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e c i v r e S n e d e j r ü F n e t k e f r e p die n e t n e n o p m o K TEXT U ND BILDER
Swiss Gastro Solutions
Swiss Gastro Solutions bietet mit einer kategorienübergreifenden Produktpalette eine Vielzahl an modular anwendbaren Komponenten. Seit der Restart-Phase hat die Nachfrage nach kulinarischen Angeboten für den Ausser-Haus-Konsum und die Verpflegung unterwegs wieder stark zugenommen. Convenience spielt dabei eine wichtige Rolle – sowohl für die Kunden als auch für den Gastronomen. Hochwertige Food-Konzepte mit qualitativ überzeugen-
den High Convenience-Komponenten bilden für Gastronomen die Basis, um jederzeit perfekt auf einen reibungslosen Service vorbereitet zu sein. In Kombination mit digital gesteuerten Küchengeräten bieten diese den Gastronomen punkto Qualität, Effizienz, Kalkulation und Planungssicherheit die passende Antwort auf die derzeit anspruchsvollen Fragestellungen im Gastro-Verpflegungsmarkt. Eine einfache Vorbereitung und eine gute Portionierbarkeit der Zutaten unterstützen den Anbieter zudem beim optimalen Umgang mit Umsatz-Peaks, variablen Frequenzen und der Reduktion von Foodwaste.
Swiss Gastro Solutions Mini- DessertsKonzepte garantieren Zusatzumsätze im Abendservice.
Von der Buffetinszenierung bis zum Take-away-Angebot Wirtschaftlichkeit, Zeitersparnis und ein hoher Qualitätsanspruch stehen im Vordergrund. Swiss Gastro Solutions ermöglicht mit seiner kategorienübergreifenden Produktpalette eine Vielzahl an modular anwendbaren und smarten ConvenienceKomponenten für das Frühstücks-, Mittags- und Abendangebot – sowie für spannende Zwischenverpflegungsformate. Die smarten und qualitativ hochwertigen Convenience-Produkte sind attraktiv, genussvoll und vielseitig einsetzbar: für das kompakte und gesunde Menü bei der Mitarbeiter-, Studenten- und Senioren-Verpflegung, die Buffetinszenierung im Hotel, das hochwertige und schnelle A-la-carte-Angebot im Restaurant oder auch für Speisen zum Mitnehmen in Takeaways, Tankstellen- und Retail-Shops mit
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Verpflegungsmöglichkeit. Die individuellen Fertigungskonzepte für das Anrichten, Garnieren und Dekorieren der Speisen lassen dem Profi immer noch viel Freiraum für die eigene Kreativität. Swiss Gastro Solutions bietet Unterstützung von A bis Z: die Fachberatungsabteilung rund um Marius Gampp, Felix Weder und Kevin Mohler berät die Kunden bei Convenience-FoodKonzepten jeglicher Art. Die Beratung geht von der strategischen Ausrichtung über die F&B-Planung
