Donnerstag, 14. Juli 2022
113. Jahrgang Nr. 28
AMTLICHER ANZEIGER FĂR DAS BIRSECK UND DAS DORNECK P.P. A 4144 Arlesheim Post CH AG
Aus Liebe zum Brauen Die Zunft zu Rebmessern sammelt Geld fĂŒr eine neue Braustube, in der das «BĂ€renbrĂ€u» hergestellt werden soll. Das Crowdfunding lĂ€uft noch bis zum 28. Juli.
Arlesheim
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Caspar Reimer MĂ€nnerfreundschaft und Bier â das gehört traditionell doch irgendwie zusammen. Dieser Gedanke könnte jenem kommen, der den sechs ZunftbrĂŒdern beim Bierbrauen zuschaut: Es herrscht eine fachmĂ€nnisch versierte, aber auch irgendwie beschwingte Stimmung. Mit grosser Sorgfalt und viel Liebe zum Detail wird jeder Schritt â vom Maischen des Getreides ĂŒber die Messung der Dichte bis zum AbfĂŒllen der FĂ€sser und Flaschen â ausgefĂŒhrt. RegelmĂ€ssig treffen sich JĂŒrg Feigenwinter, Beda Flury, Fredi Kilchherr, Guido Schneider, Mischa Schneider und DĂ€ni Reber der Zunft zu Rebmessern in den RĂ€umlichkeiten des Heimatmuseums, um das Zunftbier BĂ€renbrĂ€u herzustellen. Das GetrĂ€nk, das es in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt, kann in Reinach bereits auf eine treue Fangemeinde zĂ€hlen: «Letztes Jahr haben wir ĂŒber 1600 Liter Bier gebraut und abgefĂŒllt», erzĂ€hlt JĂŒrg Feigenwinter. Nun soll das BĂ€renbrĂ€u eine eigene Braustube bekommen: «Bisher waren unsere Utensilien an den verschiedensten Orten im Heimatmuseum verteilt, was nicht sehr effizient ist. Die grosse Nachfrage hat uns auf die Idee gebracht, das Bier in Zukunft in einer gut und zweckmĂ€ssig eingerichteten Braustube zu brauen», erzĂ€hlt er weiter. Mit der neuen Braustube wird nicht nur die Arbeit der Biermacher einfacher: «Wir tragen damit auch zur Belebung des
Ein offenes Ohr fĂŒr Arlesheim: Ab dem 1. September ĂŒbernimmt Marc-Andrin Eggenschwiler das Pfarramt der reformierten Kirchgemeinde Arlesheim. Der 32-JĂ€hrige hat mit dem Wochenblatt ĂŒber die Natur, seine Wertvorstellungen und Social Media gesprochen.
Dornach
Vier verschiedene Geschmacksrichtungen: (v. l.) Beda Flury, Fredi Kilchherr, Mischa Schneider, Guido Schneider, Daniel RĂ€ber FOTO: CASPAR REIMER und JĂŒrg Feigenwinter haben letztes Jahr 1600 Liter «BĂ€renbrĂ€u» gebraut. Heimatmuseums bei.» Dieses stellt fĂŒr die Braustube die ehemalige Korberei im NebengebĂ€ude zur VerfĂŒgung. «Daneben befindet sich der gedeckte Innenhof mit Tischen und StĂŒhlen, wo spĂ€ter Besucherinnen und Besucher vom Heimatmuseum dem Brauen zuschauen und ein Bier geniessen können.»
Noch fehlen 5000 Franken
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installationen mĂŒssen erneuert oder angepasst werden. Auf insgesamt 90 000 Franken sind die Umbauten und die Instandsetzungen budgetiert: 30 000 Franken werden aus dem Erlös des Reinacher Kalenders, 20 000 Franken ĂŒber die Zunft zu Rebmessern finanziert. FĂŒr den restlichen Betrag sammeln die ZunftbrĂŒder ĂŒber ein Crowdfunding der Plattform lokalhelden.ch Spenden und haben schon 35 000 Franken eingenommen: «Noch fehlen rund
Wir engagieren uns fĂŒr eine belebte Bergwelt.
5000 Franken.» Am 28. Juli endet die Spendenaktion. «Mit unserem Crowdfunding wollen wir eine möglichst breite Bevölkerung und eine grosse Fangemeinde erreichen», erzĂ€hlt Feigenwinter. Das Bier soll in Reinach breit abgestĂŒtzt sein. Je nach Höhe des gespendeten Betrags warten auf den UnterstĂŒtzer verschiedene Geschenke: Bei einer Spende von 50 Franken gibt es bereits eine Heldenurkunde, wer 1000 Franken spendet, Fortsetzung auf Seite 2
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Diskussion um Fahrverbot: Damit die NepomukbrĂŒcke fĂŒr den Veloverkehr freigegeben werden kann, soll das Kopfsteinpflaster abgeschliffen werden. Solange nicht klar ist, wie sich der Verkehr auf den Nepomukplatz auswirkt, zeigt sich der Dornacher Gemeinderat zurĂŒckhaltend.
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