bäMammas sta mattips
En handbok för ungdomar och andranybörjare
BOHMAN LINDSTRÖM
Maammmmaas bässtta mattttiipps
En handbokför ungdomar
Cecilia Bohman Lindström
Automatiseradteknikvilkenanvänds föratt analyseratext ochdatai digital form isyfte attgenererainformation,enligt 15a,15b och15c §§ upphovsrättslagen (text- ochdatautvinning), är förbjuden.
©2026Cecilia Bohman Lindström
Förlag: BoD· BooksonDemand, Östermalmstorg1,114 42 Stockholm, Sverige, bod@bod.se
Tryck:Libri PlureosGmbH,Friedensallee 273, 22763Hamburg,Tyskland
ISBN: 978-91-8114-325-6
Om innnehhåållllet i bookken
Denhär bokenäri första hand skriventill mina döttraroch ungdomar somflyttat hemifrån,men så klartävenför andra nybörjare.
Deninnehållertipsoch trix somhar medmat ochmatlagning attgöra. Enklagrunder imatlagningbeskrivsoch du får förslagpåinköp av matvaror,bådefärdigmat ochbasvaror.
Du hittar tips föratt kunnahålla en lågmatbudgetoch recept på enklaoch goda maträtter, samt förslagpåolikasorters mackor ochmellanmål.
Lyckatill!
In
nnehåll l
D Deel 1 GRRUNNDDEER R O OCH H T TIIPS
13 Basutrustning förmatlagning
14 Kökshygien
15 Brända kastruller
15 Koka potatis
16 Koka pasta
17 Koka ris
17 Koka ägg
18 Stekafläskkött ochkyckling
18 Steka/värmaordentligt
19 Fett ocholjaatt stekai
19 Olikasorters kött
21 Hållbarhetmatvaror
27 Handla billigtoch smart
29 Varorsom ärbra atthahemma
31 Kryddorman kommer långtmed
31 Tips på färdig matatt stekaellervärma
32 Färdigatillbehör
33 Frysta potatisprodukter
34 Tips på mellanmålsom är lättaatt ta medsig
34 Inspirationtillmackor
37 Recept på mackor
43 Laga egen snabbmat
46 Tips ochtrix
D Deel l 2 R RECEEPT T
49 Korv
52 Köttfärs
57 Kyckling
71 Fläskkött
77 Vegetariskapastarätter
82 Ägg
85 Fisk ochräkor
90 Potatis
91 Tillbehör
97 Soppor
101 Såseroch röror
"Mammas bästa mattips" är en handbok för ungdomar och andranybörjare. Den innehåller tips och trix somhar med matoch matlagning att göra. Enkla grunder imatlagning beskrivs och man får förslagpåinköp av matvaror,både på färdig mat och basvaror som är braatt ha
Boken innehåller tips för att kunna hålla en låg matbudget och recept på lättlagade och goda Förslag ochinspiration till olika slags mackor och hemma. maträtter.
mellanmål finns så klart också med.