Rafael Hernández G. Rafa.hernandezg@nuestromundogm.com
EDITOR EN JEFE
Raúl de la Cerda F. editorial@nuestromundogm.com
Director Comercial
Hayde Iñiguez hayde.iniguez@nuestromundogm.com
Gerente Comercial
Fabiola Luna Fabiola.lunam@nuestromundogm.com
Asistente de Dirección
Norma Yarza C. norma.yarzac@nuestromundogm.com
Equipo Editorial
Mai Hernández mai.hernandezc@nuestromundogm.com
Nadia Roldán nadia.roldans@nuestromundogm.com
Colaboradores
Dr. Jorge Bisteni B., CMP
Gastón Ramos
Andy Ortíz
Eduardo Yarto, CMP
Diseño y Producción
UTOPÍA VISUAL
Esthela Ramírez
Rodrigo Díaz
Alejandra Torres
Juan Carlos Mendoza H. juancarlos@utopia.com.mx
Juan Francisco Chávez M. francisco@utopia.com.mx www.utopia.com.mx
Impresión
Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V.
Publicidad y Ventas
Felipe Cruz felipe.cruzv@nuestromundogm.com
Nallely Cuevas nallely.cuevasm@nuestromundogm.com
Distribución y soporte
Héctor Montalvo
MÁSEXPOS es una publicación de NUESTROMUNDO GLOBAL MEDIA S.A. DE C.V. Revista bimestral 6 de junio de 2004. Domicilio de la publicación: Merced Gómez No. 12 Col. Merced Gómez CP. 03930 Benito Juárez, México D.F.
Editor responsable: Raúl de la Cerda Fortes. Número de reserva al título del Instituto del Derecho de Autor en trámite. Número del Certificado de Licitud de Título en trámite. Número del Certificado de Licitud de Contenido en trámite.
Número de certificación Secretaría de Gobernación: 005-077. Impresa por : SERVICIOS PROFESIONALES DE IMPRESIÓN S.A. de C.V. Calle Mimosas #31 Col. Santa María Insurgentes. C.P. 06430. México, D.F. Distribuida por: Centro Mexicano de Desarrollo Editorial S.A. de C.V. Clzda. la Viga No. 1525 Col. Unidad Modelo C.P. 09089 Del. Iztapalapa México D.F. Tiraje de esta publicación 10,000 ejemplares. Suscripción por un año $259.00 por seis números.
“TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES”.
Las opiniones vertidas en los artículos firmados son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión de Nuestromundo Global Media S.A. de C.V.
Agosto 2006-Septiembre 2006, Año 3 Número 14
¿Quién nos mueve?
Lo más relevantes sobre la industria de exposiciones, ferias, congresos, convenciones y viajes de incentivo.
City Marketing Una primera aproximación Por Esthela Ramírez
ASOCIACIONES
Motocicletas Un medio de transporte y una forma de vida EXPOS
MUJERES DEL TURISMO DE NEGOCIOS
Factor determinante para el desarrollo
Hay un punto claro: el turismo de negocios – los congresos, las convenciones, las ferias y exposiciones, y los viajes de incentivo – se encuentra en constante crecimiento. 58
Todo sobre la industria de exposiciones en Estados Unidos y Canadá
VENTANA AL SUR
Una mirada hacia América Latina
LACIME 06
Caravana Sudamericana MITM
INTERNACIONAL
Notas
Lo más relevante en el panorama internacional.
San Salvador
Eventos, reuniones y negocios en el centro de América
Ferias y Exposiciones para el bimestre Agosto – Septiembre, en México y el extranjero.
A todo el equipo de Másexpos:
Primero que nada, felicidades por el buen trabajo realizado. Quisiera felicitarlos especialmente por la cobertura que hicieron de las Misiones de Chiquitos, en Bolivia, ya que me pareció una oferta interesante que podríamos pensar para muchos destinos en México. Así mismo, quisiera decirles que el nuevo diseño de su página me ha parecido muy útil y bonito. Mucha suerte, y sigan así. Saludos.
Andrea Díaz
Estimados amigos de Másexpos:
Primero que nada, felicitarlos por su buen trabajo y sus excelentes artículos. Me parece que cada vez van haciéndolo mejor, lo cual me parece de gran utilidad para nuestro segmento. Especialmente los felicito por los artículos de “Ciudades”. La combinación que hacen entre cobertura del destino y análisis turístico del mismo, me parece formidable, sobre todo porque me permite tener un amplio panorama de las distintas ofertas en el país. De nuevo felicitaciones, y sigan por el buen camino.
Lic. Julián Reyes.
Envía tus comentarios y sugerencias a: masexpos@nuestromundogm.com
Quiero empezar con esta pregunta por una sencilla razón: me atrevo a afirmar que en todo lo que hacemos mucho depende de las personas que nos rodean. Sí claro, existe la determinación propia, el impulso individual y todas esa cosas, pero a nosotros nos gusta sostener que sin el otro, sin el trabajo en equipo, sin las personas que para bien o para mal nos rodean, es imposible moverse, es imposible avanzar.
El turismo de negocios, como pocas otras actividades o industrias, requiere del trabajo el equipo, del trabajo conjunto; hay que abrir lo ojos y mirar quién está ahí con nosotros, quiénes somos, y decididamente trabajar por el desarrollo de nuestra industria.
Con lo anterior en mente, decidimos traer hasta ustedes a un actor fundamental para el desarrollo del turismo de negocios: las mujeres. Un recorrido por la opinión, la trayectoria, la visión, de un grupo de mujeres involucradas en esta industria, sin las cuales las cosas no sería como son. Y aquí no se trata del top ten, no se trata de nada más que un homenaje a todas ellas que están, día a día, trabajando por una mejor industria. Se trata, precisamente, de traer a las páginas de la voz, la opinión, la experiencia, el dinamismo, la pasión, y tantas otras cosas que ellas, desde su propia trinchera, aportan al turismo de negocios en México. Se trata de saber quién nos mueve.
Por otro lado, traemos a dos destinos jóvenes, pero no por eso menos decididos y profesionales. En el entrono nacional, visitamos San Luis Potosí, un destino en el centro de México que aprovecha su condición de cruce de caminos para ofrecer al turismo de negocios una opción más que viable. En el entorno internacional, en el centro de América, nos abre las puertas otro destino joven, decidido y profesional: San Salvador. La capital de la República de El Salvador viene realizando esfuerzos sorprendentes para consolidarse como un polo fundamental para el truismo de negocios en la región. Ambos destinos tienen muchísimo que ofrecer, ambos destinos están logrando avanzar porque tienen gente que los mueve.
Por supuesto, dejamos aquí para ustedes, también, lo más relevante del turismo de negocios nacional e internacional. Eventos, infraestructura, noticias, columnas, reportajes y todas las herramientas necesarias para seguir, en equipo, avanzando.
Hagamos entonces un homenaje a la gente, un reconocimiento a todos y todas lo que diariamente procuramos una mejor industria. Aprovechemos estos tiempos de convulsiones para abrir los ojos y mirar, detenidamente, a los que nos rodean. Hagamos la pregunta: ¿quién nos mueve?
Que sirva esto también como una enorme muestra de gratitud para todo el equipo de NuestroMundo Global Media y los que hacen posible .
Con un crecimiento de más del 200% desde 1996, EXPHOTEL 2006 generó una derrama económica cercana a los 4 millones de USD; contó con la presencia de 5609 visitantes y con la participación de más de 400 expositores, provenientes de Estados Unidos, Canadá, Europa y México.
ALIMENTARIA MÉXICO 2006
Recinto: Centro Banamex, México DF. Fechas: 6 al 8 de junio, 2006
Edición: VI
Teléfono: (55) 1087-1650 Ext.1115
Web: www.alimentaria-mexico.com
Descripción: Exposición enfocada a la industria alimenticia, fabricantes y distribuidores de alimentos, bebidas, equipos y accesorios.
Próxima Edición: 5 al 7 de junio, 2007.
Exphotel
Han pasado ya diez años desde la primera celebración de EXPHOTEL y hoy continúa siendo una de las más importantes muestras de proveedores para la industria hotelera y restaurantera. Es por eso que los pasados días 14, 15 y 16 de junio se llevó a cabo la décima edición de este evento, en Cancún Center.
El 14 de junio fue inaugurada oficialmente EXPHOTEL 2006, y contó con la presencia del Lic. Francisco Alor Quezada, Presidente Municipal de Cancún; la Lic. Gabriela Rodríguez, Secretaria de Turismo del Estado de Quintana Roo; el Sr. Jesús Almaguer, Presidente de la Asociación de Hoteles de Quintana Roo; el Ing. Manuel García Jurado, Presidente Estatal de la CANIRAC; y la Sra. Valery Jones-Brown, Subdirectora Comercial de la Embajada de los EEUU.
EXPHOTEL 2006
Recinto: Cancún Center, Cancún QR.
Fechas: 14 al 16 de junio, 2006
Edición: X
Teléfono: (998) 882 1060 ext. 107
Web: www.exphotel.com
Descripción: Productos y servicios para la industria hotelera y restaurantera. Próximo Edición: 13 al 15 de junio, 2007.
Alimentaria 2006
El pasado mes de junio, tuvo lugar en el Centro Banamex de la Ciudad de México, Alimentaria México 2006, donde se dieron cita 400 expositores nacionales e internacionales, y más de 10 mil 300 profesionales de la industria de alimentos; un incremento del 6%, con respecto al año anterior.
Para esta sexta edición de Alimentaria, se creó “Alimentaria Equipo” cuyo fin fue satisfacer la demanda de equipos y accesorios para la preparación, conservación y presentación de alimentos y bebidas.
En el marco de la celebración de Alimentaria México 2006, se contó con la participación de más de 100 empresas procedentes de 27 países como: Gran Bretaña, India, Francia, Tailandia, Uruguay, Costa Rica, Alemania, Argentina, Australia, Brasil, Chile, China, España, entre otros. Luego del encuentro, las estadísticas dejaron ver que más del 90% de los expositores cumplieron sus objetivos, y el 88% considera participar en la próxima edición.
El sector turístico de México tuvo la oportunidad de ofertar sus productos y servicios en el Centro de Convenciones Expo Forum, en Hermosillo, Sonora, los pasados 9, 10 y 11 de junio durante la primera edición de “Vacaciones por Sonora, Expo Internacional 2006”, cuyo fin fue establecer nuevos mercados y oportunidades de negocios al público asistente.
La ceremonia de inauguración estuvo encabezada por Luis Fernando Iribe Murrieta, encargado del despacho de la Comisión de Fomento al Turismo de Sonora, quien cortó el listón rojo en presencia de varios de los secretarios de turismo de México y de algunas regiones de Estados Unidos: Hilda Flores Escalera, de Coahuila; Ives Lelevier Ramos, de Baja California; Jorge Cantú Valderrama, de Nuevo León; Mauricio González Fernández, de Tamaulipas; Marcela Elizondo, de Arizona; y Efraín Villa, de Nuevo México.
Este evento fue organizado por la Comisión de Turismo de Sonora en coordinación con la Oficina de Convenciones, la Asociación de Agencias de Viajes, la Asociación de Hoteles y Moteles de Sonora, así como de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos – CANIRAC.
Durante tres días, alrededor de 7 mil 200 personas recorrieron 132 stands que promocionaron entre otras cosas: aerolíneas, tours de operaciones nacionales e internacionales, hoteles, restaurantes, agencias de viaje, arrendadoras de autos, empresas de turismo rural y de aventura. Dichas empresas ofrecieron a los asistentes precios especiales y atractivas opciones turísticas. Con ello los expositores lograron realizar alrededor de mil 450 transacciones de negocios.
Como parte del programa de “Vacaciones por Sonora, Expo Internacional 2006”, se realizaron varias actividades paralelas, como presentaciones musicales, bailables regionales, muestra de artesanías y de comida típica de la región, además de conferencias que estuvieron a cargo del Director de Mercadotecnia del Consejo de Promoción Turística de México, José Manuel Álvarez, con el tema de “La Promoción de la oferta turística de México”; y de la Directora de Capacitación y Cultura Turística de la Secretaría de Turismo, Verónica Palaviccini que habló sobre la “Cultura Turística”.
Gracias a este espacio los profesionales del ámbito turístico dieron a conocer sus ofertas, no sólo del estado de Sonora, sino también de Chihuahua, Baja California Norte y Baja California Sur, Jalisco, Nuevo León, Coahuila, Distrito Federal, Arizona y Nuevo México.
Descripción: Exposición que reúne profesionales del ámbito turístico.
Próximo Edición: 2007
Con la intención de continuar fortaleciendo la red de servicios y beneficios que Megaexpo ofrece tanto a sus clientes como al público en general, se han venido desarrollando importantes alianzas y estrategias, entre las que se encuentran:
• Alianza estratégica con Trade Show Executive, revista de exposiciones más importante de los Estados Unidos.
• Presencia y cobertura de LACIME y la Caravana Sudamericana del CPTM.
• Trabajo conjunto con asociaciones profesionales como: AMPROFEC, MPI e ICCA, para ofrecerles contenidos mejorados y apoyar en la promoción.
• Ya comenzó el desarrollo de la edición 2007 del Directorio de Exposiciones, Ferias, Congresos y Convenciones Megaexpo. No dejes de consultar las diferentes opciones para participar. Llámanos o escribe a directorio2007@megaexpo.com.
• Ahora, además de nuestros número de costumbre, pueden contactarnos al (55) 3330 1267 /68/69/70.
Expo Eléctrica
No basta con decir: “Hágase la Luz”. Expo Eléctrica Internacional ACOMEE 2006, en su décima edición, y bajo el lema “10 años generando negocios”, ocupó todo un año para organizar y congregar a más de 180 expositores de la industria de equipo y material de iluminación y electricidad, quienes asistieron los pasados 19, 20 y 21 de julio al Centro Banamex de la Cd. de México, para promocionar productos y servicios ante 22 mil visitantes.
Durante la inauguración de Expo Eléctrica 2006, José Alberto Acevedo, Subsecretario de electricidad de la Secretaria de Energía, señaló que este evento servirá para dar empuje a la industria eléctrica, y permite reconocer las ventajas y las desventajas del sector ante un mundo globalizado que demanda cada día más estos servicios. Así mismo, indicó que es necesario que en la industria se contemple la inversión privada para que pueda mantenerse.
Así, durante tres días, en un espacio de 7 mil 500 m2 y con más de 420 stands, empresas proveedoras de equipos y materiales eléctricos, como: Siemens, Condumex, Prisma, Vimar, Osram, ABB, CFE, IUSA, IESNA, Luz y Fuerza entre otros, lograron desarrollar nuevos prospectos de clientes y mercados, así como posicionar sus marcas, o bien mantener las relaciones con sus clientes.
De forma paralela a la Expo Eléctrica Internacional ACOMEE 2006 se realizó una serie de ochenta conferencias de carácter académico, como parte de la Octava Jornada Internacional de Iluminación de IESNA (Sociedad de Ingeniería en Iluminación de Norteamérica).
En entrevista para “Más Expos”, el Director General de Vanexpo y organizador del evento, Jaime Salazar Figueroa, informó que esperan rebasar la cifra de más de 4 mil millones de pesos acumulados, ya que consideró que Expo Eléctrica Internacional ACOMEE 2006, “es una importante plataforma para los negocios que se dedican a la venta de equipo y material eléctrico, pues lograran consolidarse internacionalmente como empresas multinacionales”.
Salazar Figueroa argumentó, también, que a lo largo de diez años ha aumentado considerablemente el número de expositores. En este año se contó con empresas de países como: República Checa, Italia, España, Brasil y China. Lo mismo sucedió con el número de visitantes: con un crecimiento de 15%.
A manera de clausura, se llevó a cabo un cóctel el viernes 21 en el Salón Montejo del Centro Banamex. Ahí, los organizadores del evento abrieron la invitación para asistir a la próxima Expo Eléctrica Internacional ACOMEE y a la nueva Expo Electrónica, que se llevarán a cabo del 16 al 18 de mayo de 2007.
EXPO ELÉCTRICA INTERNACIONAL
ACOMEE - CONACOMEE 2006
Recinto: Centro Banamex, México DF.
Fechas: 19 al 21 de Julio, 2006 Edición: X
Teléfono: (55) 9113 1040
Web: www.expoelectrica.com.mx
Descripción: Exposición que reúne a los principales fabricantes y distribuidores de iluminación, material y equipo eléctrico.
Próximo Edición: 16 al 18 de mayo, 2006
El mundo de los eventos, cuenta desde 1996 con una compañía mexicana cuya misión es brindar a sus clientes no sólo la experiencia para asesorar, planear, organizar, y realizar dichas actividades, sino también la adecuación de sus servicios para satisfacer las necesidades de sus clientes gracias a la calidad, el compromiso y garantía a las que se obliga T-Organiza.
Los medios de los que se vale T-Organiza para complacer a las organizaciones que solicitan sus servicios, se fundan en la actualización y renovación de su equipo humano, que actualmente está encabezado por Hugo Rosas CEM, para ofrecer a sus clientes un trabajo profesional en el que se puede confiar para optimizar el tiempo y los costos en la organización de eventos.
La capacidad de T-Organiza habla por sí misma, pues ha sido el “Meeting Planner” de grandes empresas como lo es: Microsoft, al realizar en promedio 50 eventos al año para esta prestigiada corporación; y ser responsable de las bases logísticas y de operación del Foro Mundial del Agua en México que se celebró en marzo de este año.
Así mismo, como parte de su cartera de clientes y desde el año 2000 T-Organiza ha trabajado con la Cámara Nacional de la Industria de Telecomunicaciones por Cable (CANITEC) para poner en operación EXPO CONVENCIÓN CANITEC, el evento más importante en su rubro. El Director General de CANITEC, el licenciado Jorge Sánchez Lazo, constata la eficiencia de trabajar con T-Organiza al decir que está gratamente satisfecho con los servicios de esta empresa, pues dado que la industria de las telecomunicaciones por cable es dinámica, T-organiza se ajusta a los fines de CANITEC para estar a la vanguardia.
Con ello, argumentó que T-Organiza siempre está a la disposición de romper paradigmas que le permiten a CANITEC alcanzar sus objetivos, mismos que se reflejan en la excelente realización que se ha dado año con año de EXPO CONVENCIÓN CANITEC.
Así bien, define a T-Organiza como una empresa comprometida, entregada y profesional que otorga el plus del “Know How”, mismo que da pauta a tener un mejor y renovado resultado con cada edición de EXPO CONVENCIÓN CANITEC, dada la visión crítica y a la vez flexible que desempeña el equipo de T-Organiza. Lo anterior ha propiciado que CANITEC no sólo refrende la contratación de T-Organiza para su magno evento, sino también para ruedas de prensa y juntas de consejo por ello, Jorge Sánchez considera a T-Organiza como parte de la cadena productiva por ser un proveedor comprometido con sus fines últimos.
Con la declaración de un cliente como CANITEC, T-Organiza consolida su buen nombre forjado a lo largo de diez años, al brindar calidad, experiencia y compromiso, cualidades que hacen de esta empresa, la mejor opción a la hora de organizar eventos.
Jorge Sánchez Lazo
Con toda la infraestructura que ofrece un maravilloso recorrido por el universo del tequila, Mundo Cuervo ha creado Plaza Cuervo, un espacio ideal para organizar eventos, desde conferencias, congresos, exposiciones y lanzamientos de producto, hasta eventos más sociales como bodas ó XV años.
Inaugurado oficialmente con motivo del Tercer Festival del Agave, Plaza Cuervo es un espacio temático con un jardín donde se pueden apreciar más de 400 plantas agaváceas y cactáceas. También es posible admirar el proceso de la faena de campo a través de las esculturas de bronce hechas por Carlos Terrés. El Foro es un espacio abierto, cubierto por una monumental carpa blanca, que tiene capacidad para albergar 1000 personas y una gran infraestructura de backstage, con camerinos individuales para 20 personas; este recinto ha sido sede de lanzamientos de Chevrolet, Ford e IBM.
Plaza Cuervo cuenta con todos los servicios de iluminación, audio, video y catering, se pueden organizar cócteles y recepciones en la explanada del lugar, con servicio de alimentos y bebidas para atender de 600 a 1000 personas. Lo que Mundo Cuervo ofrece no es sólo un foro de alta calidad y primer nivel, sino un recorrido incluido a través de las instalaciones para conocer el proceso del tequila y la posibilidad de organizar banquetes y cenas en la Hacienda Cuervo.
Uno de los eventos más importantes que están programados para este año, es la Noche Mexicana, que se celebrará el 15 de septiembre en el lugar y en dónde se podrá disfrutar de la música del Grupo Internacional Viva México y de la interpretación de la cantante tapatía Estrellita Buenrostro.
Disfrutar de esta Noche Mexicana no representará ningún problema para los visitantes, pues Guadalajara cuenta con hoteles de primera clase, como InterContinental Presidente Guadalajara, una excelente opción con 409 habitaciones, 44 suites, y 128 habitaciones en la Torre Club InterContinental. La ubicación del hotel lo hace el lugar perfecto para hospedar a todo turista de negocios, pues se encuentra a 15 km. del Aeropuerto Miguel Hidalgo, a 2 km. de Expo Guadalajara, y a sólo 60 km. de Tequila y de Plaza Cuervo.
Mundo Cuervo – Plaza Cuervo
www.mundocuervo.com
Calle José Cuervo #73, Tequila, Jalisco, C.P. 46400
Teléfono: (314) 742 0050
Oficinas DF: (55) 5574 7408
Lada: 01 800 006 8630
Características:
• Foro abierto con capacidad para 1000 personas
• Terraza para banquetes para atender de 600 a 1000 personas
• 3 camerinos, 2 grandes y uno principal
• Transporte desde la ciudad de Guadalajara
InterContinental Presidente Guadalajara
www.intercontinental.com/icguadalajara
Av. López Mateos Sur y Moctezuma C.P. 45050, Guadalajara, Jalisco
Teléfono: (333) 678 1234
Fax: (333) 678 1222
Número de habitaciones:
409, 44 suites que incluyen 2 Master Suites y 128 habitaciones en la Torre del Club InterContinental
Número de salones de eventos: 15
Capacidad total: hasta 1500 personas
Expo Publicitas
El pasado 24, 25 y 26 de mayo, en el Centro Banamex de la Ciudad de México, se llevó a cabo con gran éxito la sexta edición de EXPOPUBLICITAS 2006, la exposición más importante de publicidad y mercadotecnia en América Latina.
Desde su primera edición hace seis años Expopublicitas se ha venido consolidando como uno de los mejores foros de negocios de la industria de la publicidad porque reúne a los mejores exponentes de cada rubro y proporciona las herramientas para hacer con éxito estrategias de marketing.
En un área de 12,000 m2 de exposición, 350 empresas expositoras se ubicaron en diferentes pabellones, como el pabellón de Medios, en donde estuvo presente desde el 3D hasta grandes pantallas de plasma. El gran formato ocupó la mayor área de exhibición, con empresas de gran prestigio e impresiones de todo tipo: grandes, pequeñas, en relieve, sobre papeles metálicos, y excelente calidad.
En el área de promocionales se encontró la misma diversidad: tazas que emiten sonidos, llaveros con pantalla LCD de energía solar y tecnología tridimensional, capaces de proyectar desde un anillo hasta un coche.
En cuanto al Punto de Venta y las acciones de promoción, no podían estar ausentes los inflables; los exhibidores temporales, en diversos modelos, ocuparon también una buena parte del evento. Para retailers, tiendas departamentales, comercios y proveedores de pop, también hubo una importante variedad de accesorios.
En la ceremonia de bienvenida, Sonia Arteaga, directora de relaciones públicas del evento, precisó que hay muchas empresas nuevas y las ya participantes son las mejores en los productos que ofrecen.
El Sr. Salvador Villalobos, director General del Consejo de la Comunicación, reiteró el crecimiento de Expopublicitas, claro reflejo de cómo evoluciona la industria de la comunicación. Entre los invitados a la ceremonia estuvieron: Eduardo Galaviz, de Grupo Macro Digital; Tirso Navarro, de Vendor; Andrzej Rattinger, Director General Merca 2.0, quien subrayó la importancia que ha tomado la industria publicitaria, aportando casi el 1% del PIB nacional.
En el evento, expertos y empresas presentaron varias conferencias. Por ejemplo, la compañía Adobe ofreció Studio 8, Production Studio y Creative Suite 2; la AMMD, representada por el Lic Gerardo Guerrero, presentó: “La
Evolución del Marketing Directo”; NUL-UNU con “Marketing, Internet y los Nuevos Paradigmas”; entre otros.
Expopublicitas sin duda superó su propio record al recibir más de 18 mil visitantes de diferentes estados de la República Mexicana y América Latina. Así, se espera con gran expectativa la próxima edición de Expopublicitas, misma que se llevará a cabo del 16 al 18 de Mayo de 2007, en el Centro Banamex de la Cd. de México.
Una vez terminado el primer semestre del año, y con ello varios de los eventos promocionales de turismo de negocios, Mexico Showcase and Travel Expo se reafirma como el evento líder a nivel nacional en esta categoría, siendo la mejor opción para organizadores y proveedores de congresos, convenciones, viajes de incentivo y eventos en general.
La edición 2006 contó con 125 expositores, siendo el mayor número de expositores en un evento de este giro en nuestro país. En cuanto a los compradores, asistieron más de 270 tomadores de decisiones en la organización de eventos. Cifra que prácticamente duplica a la de los compradores asistentes al evento competidor más cercano.
Concientes del compromiso que implica ser el evento líder, los organizadores preparan interesantes estrategias con el objetivo central de seguir siendo el evento que le genere el mayor negocio a los prestadores de servicios mexicanos.
Las metas para el 2007 son tener a más de 140 expositores y entre 350 y 400 compradores. ¡¡Si!! Entre 350 y 400 compradores, lo cual sería sin duda un parte aguas en los eventos promocionales de turismo en México, ya que nadie, más que Mexico Showcase, ha logrado traer ni siquiera a la mitad de la meta planteada.
Para cumplir con estas ambiciosas metas, Mexico Showcase and Travel Expo desarrolla una serie de alianzas con diferentes jugadores de la industria del turismo de congresos, convenciones y viajes de incentivo. Es probable que este año veamos participando a importantes jugadores de la industria farmacéutica, a empresas mexicanas, a líneas aéreas, a asociaciones internacionales de turismo de negocios y claro, a toda la oferta del país.
El formato es similar al del año pasado, con una muestra gastronómica, un trade show de tres horas, el evento Meet the Mexican Destinations, la trivia para compradores y por supuesto, diversos eventos de networking. Los arreglos se están llevando a cabo y se están definiendo los escenarios para cada uno de los eventos. Entre los principales escenarios destaca el Cancún Center, que en esta ocasión será el anfitrión de los seminarios de compradores y expositores, el trade show, un coctel patrocinado por un destino y una espectacular cena para promover la alianza punta Cancún.
Con todas estas acciones, sin duda Mexico Showcase and Travel Expo, sigue y seguirá marcando la pauta de los eventos promocionales de turismo de negocios en México.
Para Entender La Certificación CMP
Desde hace algunos años la palabra certificación se escucha con más frecuencia, y razones para ello sobran: requerimos mayor calidad en bienes y servicios; la competencia es cada vez mayor; la necesidad de estar mejor preparados para enfrentar esos retos lamentablemente representa, para algunos sin escrúpulos, un jugoso negocio.
En la industria de los eventos, la certificación es un hecho. En los EEUU se encuentra sumamente organizada a través de las asociaciones profesionales del ramo, agrupadas en un consejo cúpula: El Convention Industry Council (CIC), que engloba a 32 de ellas, representando a 103,500 personas y 17,000 empresas alrededor del mundo; hoy día, el CIC tiene un carácter mundial.
El título CMP (Certified Meeting Profesional) representa un estándar de excelencia en la industria de congresos, convenciones y exposiciones, y es, precisamente, otorgado por el CIC.
Las Asociaciones miembros del CIC son las siguientes:
1) Association of Collegiate Conference and Events Directors – International (ACCED-I) www.acced-i.org
2) Alliance of Meeting Management Companies (AMMC) www.ammc.org
3) American Hotel & Lodging Association (AH&LA) www.ahla.com
4) American Society of Association Executives (ASAE) www.asaenet.org
5) Association for Convention Operations Management (ACOM) www.acomonline.org
6) Association of Destination Management Executives (ADME) www.adme.org
7) Council of Engineering and Scientific Society Executives (CESSE) www.cesse.org
8) Center for Exhibition Industry Research (CEIR) www.ceir.org
9) Destination Marketing Association International (DMAI) Antes IACVB www.destinationmarketing.org
10) Exhibit Designers and Producers Association (EDPA) www.edpa.com
11) Exhibition Services & Contractors Association (ESCA) www.esca.org
12) Financial and Insurance Conference Planners (FICP) Antes ICPA www.ficpnet.com
13) Healthcare Convention and Exhibitors Association (HCEA) www.hcea.org
14) Hospitality Sales and Marketing Association International (HSMAI) www.hsmai.org
15) International Association of Assembly Managers (IAAM) www.iaam.org
16) International Association of Association Management Companies (IAAMC) www.iaamc.org
17) International Association of Conference Centers (IACC) www.iacconline.com
18) International Association for Exhibition Management (IAEM) www.iaem.org
19) International Association of Protocol Consultants (IAPC) www.protocolconsultants.org
20) International Association of Speakers Bureaus (IASB) www.iasbweb.org
21) International Congress and Convention Association (ICCA) www.iccaworld.com
22) International Special Events Society (ISES) www.ises.com
23) Meeting Professionals International (MPI) www.mpiweb.org
24) National Association of Catering Executives (NACE) www.nace.net
25) National Business Travel Association (NBTA) www.nbta.org
26) National Coalition of Black Meeting Planners (NCBMP) www.ncbmp.com
27) National Speakers Association (NSA) www.nsaspeaker.org
28) Professional Convention Management Association (PCMA) www.pcma.org
29) Religious Conference Management Association (RCMA) www.rcmaweb.org
30) Society of Government Meeting Professionals (SGMP) www.sgmp.org
31) Society of Incentive & Travel Executives (SITE) www.site-intl.org
32) Trade Show Exhibitors Association (TSEA) www.tsea.org
Algunas de estas asociaciones cuentan con sus propios programas de certificación, sin embargo todas apoyan, participan y promueven la más global de todas las certificaciones, la designación “Certified Meeting Professional” (CMP), que actualmente reconoce a cerca de 12 mil personas en todo el mundo.
Existen, además del CMP, otras certificaciones otorgadas por algunas de las asociaciones antes mencionadas, que desde luego tienen gran valor:
DMCP = Destination Management Certified Professional (ADME)
CITE = Certified Incentive Travel Executive (SITE)
CSEP = Certified Special Events Professional (ISES)
CPCE = Certified Professional Catering Executive (NACE)
CCTE = Certified Corporate Travel Executive (NBTA)
CSP = Certified Speaking Professional (NSA)
CME = Certified Manager Exhibits (TSEA)
Como lo he mencionado antes, la importancia de una certificación es quién la reconoce. No es válido que cualquier persona o institución certifique conocimientos o experiencia, ya que lo más probable es que ninguna organización o individuo le de valor. La certificación CMP es la mas conocida y quien ostenta esta designación es identificado como profesional de la industria
Las otras certificaciones otorgadas por las asociaciones miembros del Convention Industry Council también son importantes, pero no tan conocidas como el CMP y desde luego no son globales, se refieren sólo al segmento de la industria que les compete. Cualquiera de esas certificaciones y el CMP son compatibles. Recuérdese que las 32 asociaciones participan y avalan el CMP. El CMP es la certificación más global e importante que existe en el segmento de los congresos, convenciones, incentivos y exposiciones. Es una certificación para todos los que tienen que ver en la industria, no es exclusiva de organizadores.
El CMP es gobernado totalmente por el CIC a través de un representante de cada una de las Asociaciones miembros, quienes se reúnen periódicamente para evaluar el examen y descartar lo que no se considere claro y global. El CIC contrata a una agencia examinadora independiente, eliminando así la posibilidad de que los miembros del Consejo conozcan que reactivos se incluirán en cada examen. El CIC organiza cada año un “cónclave” en el que participan 200 CMP ‘s para evaluar los reactivos mediante exámenes aplicados a los asistentes.
A diferencia de la mayor parte de las certificaciones que se otorgan de por vida, el gran valor de la designación CMP es la re-certificación, que se obtiene cada 5 años demostrando continuidad en la actividad profesional. No es necesario presentar otro examen.
Para más información, visite www.conventionindustry.org o contacte a jbisteni@servimed.com.mx
Participa en esta columna, aporta tu experiencia, tus ideas o tus preguntas. Envía tus comentarios a:
¿Qué entendemos por PLANEAR?
Continuado con los planteamientos de las dos entregas anteriores de Más Convenciones, en esta ocasión vamos a considerar el segundo factor que determina el éxito de una Convención: la PLANEACIÓN.
La definición del Diccionario de la Real Academia de la Lengua es la siguiente: Planear.
1. tr. Trazar o formar el plan de una obra.
2. tr. Hacer planes o proyectos.
Plan: Modelo sistemático de una actuación pública o privada, que se elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla.
Proyecto: Primer esquema o plan de cualquier trabajo que se hace a veces como prueba antes de darle la forma definitiva.
Con base en las definiciones anteriores, podemos considerar que planear implica un proceso sistemático anticipado, que busca dirigir y encauzar las actividades necesarias para llevar a buen término una obra.
Entendiendo como “obra” nuestro evento, entonces podemos hablar sobre las herramientas de planeación que nos permitirán asegurar el éxito de nuestra Convención.
Para facilitar el proceso de planeación debemos responder a la pregunta: ¿Qué se va a hacer? , basados en la determinación de objetivos que realizamos al concebir nuestra Convención.
Por lo que debemos determinar el camino que se tomará, conjuntamente con las acciones cronológicas de trabajo, para lograr los objetivos del evento. Aquí fijaremos también el curso de las acciones por seguir, estableciendo reglas, políticas y procedimientos, que habrán de orientar la secuencia de operaciones, en cuanto a tiempos, recursos y presupuestos.
Definamos estos 3 conceptos:
• REGLAS: dictámenes superiores, los cuales no están sujetos a discusión, cambio o alteración. Ejemplo: “Sólo asisten a la Convención quienes hayan alcanzado su cuota de ventas”. No está sujeto a discusión o alteración.
• POLÍTICAS: principios generales que orientarán la reunión, deben ser claras, difundirse e interpretarse adecuadamente, revisables y modificables. Ejemplo: “Todas las habitaciones serán en ocupación doble”. Puede ser revisable o modificable bajo situaciones especiales.
• PROCEDIMIENTOS: secuencia cronológica más eficaz, para lograr los mejores resultados de cada función. Ejemplo: Procedimiento de Montaje de equipos, montaje de salón, pruebas de funcionamiento.
La planeación comprende 3 principios básicos:
• PRINCIPIO DE PRECISIÓN: Evita confusiones y que cada quien interprete a su manera las reglas, políticas y procedimientos.
• PRINCIPIO DE FLEXIBILIDAD: Considerando la naturaleza de la actividad de organización de eventos, debemos establecer márgenes de flexibilidad y quienes pueden aplicarlos.
• PRINCIPIO DE UNIDAD: Para trabajar en orden y con eficiencia, debe existir una sola cabeza del proyecto. Nadie puede hacer bien su trabajo si tiene que reportar a dos o más personas.
¿CÓMO LE HACEMOS?
Para una planeación efectiva debemos de desarrollar los siguientes documentos:
• PROGRAMA DE LA CONVENCIÓN: En sus diferentes vertientes: técnico, social, esparcimiento, etc.
• MATRIZ GENERAL DE NECESIDADES: Con base en nuestro programa, podremos identificar los recursos, espacios, apoyos, equipo, servicios, etc., que requerimos para cumplir cabalmente con el mismo.
• CRONOGRAMA: Actividades y tareas, con fechas de cumplimiento y asignación de responsables, dando un estricto seguimiento y atención a las fechas límite para cada actividad.
• PRESUPUESTO: Bajo dos esquemas de operación: Ajustando el programa al presupuesto asignado para la Convención, o bien, definiendo con base en las cotizaciones recibidas, los recursos económicos necesarios para el evento.
• ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD DE LA CIUDAD SEDE: Haciendo un cuadro comparativo de las sedes propuestas, en el que se detalle: accesibilidad (terrestre y aérea), infraestructura hotelera, prestadores de servicios, atractivos turísticos, apoyos locales.
• ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD DEL HOTEL / RECINTO: Al igual que con la sede, haremos un cuadro comparativo de los hoteles que pueden recibir a nuestro grupo, comparando: ubicación, inventario de habitaciones, centros de consumo, salones, tarifas y servicios.
• FODA Y MACA: Llevar a cabo un ejercicio de planeación estratégica considerando nuestro evento como un proyecto integral; será de mucha utilidad definir las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de nuestra Convención, y precisar como Mantenemos las Fortalezas, Aprovechamos las Oportunidades, Combatimos las Debilidades y Afrontamos las Amenazas.
• PLAN “B”: Debemos elaborar un plan de contingencia para todas las actividades consideradas en nuestro programa.
Insisto en que no debemos escatimar tiempo en la fase de planeación, ya que esto nos permitirá operar nuestro evento con mayor tranquilidad y con la seguridad de alcanzar los objetivos establecidos por la Dirección de la empresa.
Les invitamos a enviarnos sus sugerencias y experiencias profesionales a
Hasta la próxima....!!!
¿Estás cansado del típico viaje de incentivo? ¿Necesitas algo fresco y excitante? ¿Estás buscando la manera de sobresalir?
¿Has pensado alguna vez en incentivos deportivos?
Estos eventos – Copas del Mundo, finales de ligas, Juegos Olímpicos, carreras de autos, grandes torneos de fútbol, de golf, de tenis, etc. – son sólo algunas de las experiencias que pueden ser utilizadas para crear efectivos y excitantes viajes de incentivo. Algunos de ellos, además, son sorpresivamente accesibles. Te invito a que a través de tu casa de incentivos conozcas las posibilidades que ofrecen los deportes dentro del segmento de viajes de incentivo.
Pocas cosas producen tanto emoción, pasión y dedicación como los deportes. Los deportes nos mueven; los deportes hacen que nuestro comportamiento cambie. Los deportes son, sin duda, un tema o práctica presente en la vida diaria de muchos. Así, no es ninguna sorpresa que empresas exitosas en todo el mundo usen los viajes de incentivo a eventos deportivos para atraer clientes, recompensar socios estratégicos de negocios, motivar a su fuerza de ventas para lograr mejores resultados para la compañía.
Sin embargo, me parece que este tipo de incentivo debe usarse, sobre todo, como herramienta de motivación. Imagina que la compañía para la que trabajas te comenta, con un año de anticipación, que si alcanzas tus metas u objetivos serás recompensado con un viaje a la Copa del Mundo.
Un viaje de incentivo que es capaz de crear recuerdos memorables para toda una vida es el que resulta capaz de motivar a un vendedor para alcanzar sus más altos niveles de desempeño. En este sentido, los viajes de incentivo a grandes eventos deportivos, en particular, tienen el poder de motivar por medio de la conjunción de tres elementos fundamentales: nuestra pasión por cierto deporte, nuestro deseo de viajar y la emocionante experiencia de asistir a un evento en vivo.
¡Imagina los resultados si la recompensa hubiera sido la reciente Copa del Mundo en Alemania! La posibilidad de experimentar un increíble viaje de incentivo a uno de los eventos deportivos más reconocidos y procurados del mundo es difícil de comparar. Poder asistir a los tres partidos de primera ronda de tú selección, en compañía de un ser querido, o de algunos de tus colegas, es una recompensa por la que, sin duda, vale mucho la pena esforzarse. Y así podemos pensar en el Súper Tazón, en los Juegos Olímpicos, en la final de la Champions League, en Wimbledon, en la Copa Libertadores, en una ronda del PGA Tour, en la serie NASCAR, la Fórmula 1, o la Champ Car; el mundo de los deportes es tan amplio como excitante.
En el cada vez más competido mercado de hoy, la necesidad de fortalecer las relaciones con los clientes, proveedores, equipo de trabajo, etc., es más importante que nunca. Pendiente de esto, he podido escuchar, a través de muchos de mis clientes, que uno siempre debe buscar la manera de crear un programa de incentivos que esté muy por encima de lo ordinario; sólo entonces se logra un verdadero incentivo tanto para clientes como para empleados.
Envía tus comentarios, dudas, sugerencias, y todo aquello relacionado con el mundo de los viajes de incentivos a:
Renovación Mesa Directiva MPI
El pasado 6 de julio, en el Hotel JW Marriott, Ciudad de México, se llevó a cabo la ceremonia de cambio de Comité Directivo de MPI Capítulo México, evento en el que Andy Ortiz entregó la estafeta al comité presidido por Eduardo Yarto.
En el salón Chapultepec de este hotel, se dieron cita más de 120 invitados, entre los que se encontraban Magdalena Carral, Directora del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) y representante del Secretario de Turismo, Rodolfo Elizondo; Elda Laura Cerda, Directora Ejecutiva de la Oficina de Congresos y Convenciones (OCC); Francisco Madrid, Subsecretario de Operación Turística de SECTUR Federal; Javier Sirvent y Arturo Gamboa, Presidente y Ex presidente de AMPROFEC respectivamente; Genovevo Figueroa, Presidente de AMEREF; entre muchos otros.
En este evento, y previo a la entrega de reconocimientos al Comité Directivo saliente, Andy Ortiz señaló que el periodo que terminaba había sido un año lleno de retos, logros y compromisos, donde a través de ideas frescas se buscó generar beneficios para los miembros de MPI en nuestro país.
Así mismo, Andy Ortiz comentó que bajo su liderazgo se buscó promover a nuestro país en el extranjero y para ello se continuó con la Caravana Road Show por diferentes ciudades de la Unión Americana; se participó en el Mexico Show Case & Travel Expo, donde los destinos pudieron interactuar con más de 280 compradores de Estados Unidos y Canadá; se invitó a las mesas directivas de los capítulos de Atlanta, Okahoma y Chicago para que compartieran sus experiencias con las direcciones regionales de MPI en Los Cabos y Cancún.
Luego de la presentación del presidente saliente, la Directora del CPTM, Magdalena Carral, comentó que los resultados en materia de turismo, y especialmente en el segmento de turismo de negocios, son muestra de la continuidad de los proyectos y el trabajo en equipo, donde las Oficinas de Convenciones y Visitantes (OCV’s), los organizadores profesionales de congresos (OPC’s), las asociaciones y la OCC, han sido el factor determinante para el crecimiento de la infraestructura y los servicios especializados para realizar congresos, convenciones y exposiciones en nuestro país.
Finalmente, Eduardo Yarto, ya como presidente de MPI, señaló que el objetivo del capítulo mexicano de esta asociación será desarrollar los escenarios de encuentro entre compradores y proveedores del segmento de turismo de negocios, con la finalidad de generar negocio para sus socios. Para ello, cada una de las vicepresidencias llevará a cabo acciones puntuales e invitó a trabajar en conjunto, integrando esfuerzos entre los actores del segmento, las asociaciones afines y las instancias de gobierno responsables de dar las condiciones para el crecimiento y consolidación del Turismo de Negocios.
Magdalena Carral tomó protesta del nuevo comité directivo integrado por:
Eduardo Yarto, CMP Presidente
Dolores Palacio, Vicepresidenta de Administración
Verónica Lara, Vicepresidenta de Comunicación
Carolina Salazar, Vicepresidenta de Educación
Carmen Torreblanca, Vicepresidenta de Finanzas
Patricia Capetillo, Vicepresidenta de Membresías
Francisco Collazo, Director de Mercadotecnia
Salvador Bernal, Director de Publicidad
María Teresa Acevedo, Directora de Relaciones Públicas
Jhoanna d’ Gómez, Directora de Atención a Socios
Irma Yeo, Directora de Desarrollo Mundo Maya
Claudia Domínguez, Directora de Desarrollo Península B.C.
Elda Laura Cerda, Directora de Relaciones Institucionales
Eduardo Chaillo, CMP Director de Relaciones Internacionales
9° Congreso Nacional AMPROFEC
Entre el 19 y el 21 de julio se llevó a cabo la novena edición del Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Profesionales de Ferias, Exposiciones y Convenciones A.C. (AMPROFEC). El evento tuvo como sedes al Centro Internacional de Negocios Monterrey A.C. (CINTERMEX), y al Centro de Convenciones y Exposiciones (CONVEX), en la ciudad de Monterrey, NL.
Se contó con la presencia de más de 120 asistentes, entre ellos, 45 profesionales en la prestación de servicios, 28 ejecutivos de recintos feriales, 15 profesionales de diseño y 23 ejecutivos de la organización de eventos, todos ellos provenientes de diferentes estados de la República como: Campeche, Coahuila, Chihuahua, Distrito Federal, Durango, Guadalajara, Guanajuato, Jalisco, Estado de México, Morelos, Nuevo León, Sinaloa, Sonora y Yucatán.
La inauguración se llevó a cabo el jueves 20 a las 9:00 de la mañana. El presidente de AMPROFEC, Javier Sirvent Cámara, expresó su deseo porque el Noveno Congreso Nacional sirviera como plataforma para la actualización en la infraestructura que ofrece la ciudad de Monterrey y como una oportunidad para estrechar lazos de amistad, generar nuevos colegas y consolidar las relaciones empresariales para descubrir nuevas oportunidades de negocio.
El Lic. Juan Carlos Vargas, encargado de la Dirección de Turismo de Negocios de la Secretaría de Turismo Federal, presentó diversas cifras que sitúan a la industria turística como la tercera fuente generadora de divisas para el país, pues en el año 2005 México se ubicó en el séptimo lugar de países que reciben más turistas al año, con una cantidad de 22 millones de visitantes y con el reconocimiento de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) por ser el tercer país con mayor número de destinos registrados como patrimonio cultural.
El evento fue inaugurado oficialmente por el C.P. Jorge Cantú Valderrama, Director General de la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León (CODETUR), quién expresó su confianza en el crecimiento constante de la industria y en el posicionamiento de Nuevo León como un destino de calidad para el desarrollo de eventos internacionales.
El ciclo de conferencias estuvo compuesto por grandes profesionales de la industria nacional e internacional, cuyo tema principal fue la relación de la globalización con la industria del turismo de negocios. La riqueza de las conferencias se basó en la exposición de la experiencia profesional de los expositores como organizadores de eventos, ferias y exposiciones, lo que permitió una amplia retroalimentación entre asistentes e interlocutores.
Las ponencias de Bob Dallmayer, Presidente de R.D. Internacional; Larry Kulchawik, Presidente de International Foundation for Election Systems (IFES); y de Liu Xiaofen, Tercer Secretario de la Embajada China en México, fueron un claro ejemplo del desarrollo de la industria del turismo en el extranjero.
Ambos países – China y EEUU – realizan más de 3500 eventos anuales, por lo que la experiencia de los conferencistas resultó sumamente enriquecedora para los asistentes, quiénes tuvieron la oportunidad de conocer nuevos modelos de organización, protocolos en relaciones internacionales, lineamientos para mejorar la estructura del evento y datos duros sobre la cantidad de ferias y visitantes que cada país recibe.
Uno de los temas de mayor relevancia fue el impartido por el Lic. César Becker Cuéllar, fundador de Becker & Becker Abogados y especialista en Derecho Constitucional, quién dio una amplia explicación sobre las formas y trámites migratorios que debe realizar un extranjero para ingresar a México. Información que resultó de gran importancia para los asistentes, pues les brindó conocimiento sobre los trámites de visa que se deben realizar, así como la responsabilidad legal que como organizadores de eventos adquieren.
Otros de los temas que se trataron fue el manejo de la relación entre los organizadores y las asociaciones, el panorama político después de las elecciones federales, y la presentación del Proyecto Forum Universal de las Culturas Monterrey 2007, evento que pretende ser el escenario de diálogo de 12 temáticas de interés mundial a lo largo de 3 meses.
El viernes 21 de julio se llevó a cabo el concurso para la sede AMPROFEC 2007, en el cual San Luis Potosí y Guadalajara compitieron para albergar al Décimo Congreso Nacional. Después de la particular exposición de Guadalajara, que al ritmo de mariachis dio una pequeña probada del sabor jalisciense, se llevó a cabo la votación para determinar la sede del siguiente año, cuyo conteo final, declaró como ganador a la capital tapatía.
La clausura del evento se festejó con una comida organizada en el Planetario Alfa, en donde el Presidente de AMPROFEC, Javier Sirvent Cámara, expresó su agradecimiento a los asistentes, organizadores, encargados de recintos y, particularmente, a la ciudad por haber realizado exitosamente el evento.
Posteriormente, comentó para Másexpos estar verdaderamente halagado de pertenecer a una industria tan dinámica y activa, y de sentirse satisfecho al término de lo que fue su primer congreso como presidente de AMPROFEC. También expresó su confianza en el éxito del próximo congreso por el compromiso que visualiza en la gente de Guadalajara y por el nivel de conferencistas y pláticas que se pretende mantener.
De esta forma, se dio por clausurado el Noveno Congreso Nacional, con una satisfacción plena del comité organizador y de los participantes, quiénes empiezan a generar expectativas para el Décimo Congreso del siguiente año.
Noveno Congreso Nacional AMPROFEC2006
Ciudad: Monterrey, Nuevo León
Recintos: CINTERMEX y CONVEX.
Fechas: 19 al 21 de Julio, 2006
Edición: IX
Teléfono: (55) 5273 1103
Web: www.amprofec.org.mx
Próximo evento: 2007 - X Congreso Nacional con sede en Guadalajara
Y para cerrar el evento…
Después de 3 días de intenso trabajo los asistentes al IX Congreso Nacional de AMPROFEC tuvieron la oportunidad de participar de un viaje post-congreso verdaderamente interesante.
La ciudad de Saltillo y sus alrededores fueron el escenario en el que se desarrollo este interesante recorrido. Teniendo como base el hotel Quinta Real, punto de partida inigualable, el grupo participó de distintas actividades que recorrieron desde la gastronomía regional hasta el entorno natural e histórico.
A sólo 45 minutos por carretera de Monterrey, y con vuelos de Mexicana y Continental hacia distintos destinos, Saltillo continúa desarrollándose como un polo de atracción en la zona norte del país.
El hotel Quinta Real Saltillo, con sus elegantes espacios de estilo colonial, cuenta con todos los servicios necesarios para recibir grupos y ser un verdadero punto de encuentro y puerta de entrada a los atractivos de la zona. Este hotel recibió a los viajeros de AMPROFEC y les ofreció todo lo necesario para una visita más que placentera.
Uno de las escalas de este viaje se realizó en el Museo del Desierto, impresionante lugar que muestra la riqueza del medio habiente de la zona de una manera didáctica y plenamente profesional. Además, este espacio cuenta con los servicios necesarios para llevar a cabo eventos de distinta naturaleza. Enmarcar una cena de gala o un cóctel de presentación en siglos de historia y exquisita naturaleza es una posibilidad real dentro del Museo del Desierto.
El Museo del Desierto incluye también una exposición de fósiles y recorrido histórico por la milenaria fauna de la zona. El trabajo de paleontólogos nacionales y extranjeros se encuentra hoy recopilado en el museo y se ofrece como una ventana incomparable al pasado.
Por otro lado, la gastronomía fue uno de los puntos más interesantes del recorrido. Plenamente norteñas, la carne de cabrito, carnero y ternera, fueron sólo el principio de un recorrido por los diversos sabores locales.
Una actividad más dentro de este peculiar recorrido fue la visita a Bosques de Monterreal. Paseos en cuatrimotos y descensos en una pista artificial de ski formaron parte del recorrido por este hermoso paraje boscoso. Después de todo, este viaje se trató, también, de aventura y emoción.
El viaje fue, además, la oportunidad de conocer un destino emergente, que con creatividad y trabajo conjunto se ha venido desarrollando para ofrecer al segmento de grupos productos verdaderamente atractivos. Saltillo puede ser tomado como referencia de creatividad para impulsar destinos.
Un punto más, que sin duda reflejó este viaje, fue la complementariedad entre destinos. Si bien el Congreso de AMPROFEC se llevó a cabo en la ciudad de Monterrey, la posibilidad de trabajar en equipo y ampliar las posibilidades de un área determinada quedó ampliamente demostrada.
En fin, sin lugar a duda, los asistentes al IX Congreso Nacional de AMPROFEC tuvieron la oportunidad de cerrar con broche de oro su participación en el evento. Descubrir Saltillo y sus riquezas, desde los negocios hasta la historia, la naturaleza y la aventura, es ya una posibilidad que los profesionales del turismo de negocios no pueden pasar por alto.
Más Información: www.saltillomexico.org / www.quintareal.com / www.museodeldesierto.org www.saltillo.gob.mx / www.secturcoahuila.gob.mx
La palabra “Potosí”, que originalmente significa “lugar de abundante riqueza”, nunca había ajustado mejor que con la ciudad de San Luis. Y es que la capital del estado del mismo nombre debe ser uno de los secretos mejor guardados de nuestro país: desde la riqueza arquitectónica e histórica del centro de la ciudad, pasando por las modernas obras que en ella se realizan, hasta los atractivos naturales, culturales y de aventura que le rodean, San Luis Potosí es una ciudad que tiene todo
por ofrecer al visitante que busque una amplia variedad en lo referente al turismo. La vasta oferta de atractivos turísticos, así como su privilegiada posición geográfica, que la ubica en el centro de las tres ciudades más importantes del país, han puesto también a San Luis Potosí en la mira de otra actividad que aún está por descubrir la abundante riqueza de la ciudad: el turismo de negocios.
Cuando los españoles llegaron por primera vez al territorio que hoy conforma a San Luis Potosí, la ciudad era parte de la zona conocida como La Gran Chichimeca, y estaba poblada por grupos huachichiles nómadas que hicieron sumamente difícil su conquista y explotación. A pesar de dicha dificultad, los conquistadores no pudieron dejar de notar lo que a la postre sería uno de los signos más representativos de la ciudad y del estado completo: la minería. Luego de muchos años de lucha, por fin el 3 de noviembre de 1592 fue fundada la ciudad de San Luis Potosí.
Por Rodrigo Díaz
Si bien la zona que hoy comprende al estado de San Luis Potosí era un territorio cubierto por poblaciones dedicadas enteramente a la minería, sin grandes atributos arquitectónicos, la ciudad capital se fue erigiendo como un auténtico centro cultural y de población. La ciudad fue tomando forma: se construyeron decenas de templos católicos de inigualable belleza, plazas públicas, edificios de gobierno y auténticas joyas arquitectónicas de estilo barroco y neoclásico. Además se fue conformando una identidad muy particular, que hoy forma parte del rico pasado histórico de la ciudad. Los cimientos de San Luis Potosí se ubican en la fundación de los Siete Barrios que hoy conforman el centro histórico: El Montecillo, San Juan de Guadalupe, San Miguelito, San Sebastián, Santiago, Tequisquiapan y Tlaxcala, todos ellos situados a los alrededores del cuadro principal de la ciudad para albergar mineros y trabajadores indígenas durante la colonia.
La época colonial, que en San Luis fue de mucha religiosidad, dejó bellas obras arquitectónicas que hoy adornan la ciudad, haciéndola un auténtico patrimonio cultural de nuestro país. Iglesias de trazo barroco, como la del Carmen y la de San Francisco, permiten ver la riqueza que siempre ha sido signo de la capital potosina. El centro histórico, poblado de plazas y jardines, hacen que la ciudad sea una delicia a la hora de caminar: El jardín de San Francisco, rodeado de cafés y coronado por la Iglesia de San Francisco y la Casa de Cultura, edificio que data de principios del siglo XX. O la Plaza Aranzazu, capaz de albergar eventos de toda índole, ubicada detrás del Museo Regional Potosino, el cual exhibe. La Plaza Fundadores,
sitio que conmemora los primeros días de San Luis Potosí, es flanqueada por el Edificio Ipiña, de inspiración francesa. El primer cuadro de la ciudad, que al día de hoy se ha restringido sólo al paso de peatones para conservar y disfrutar mejor sus joyas arquitectónicas, está rodeado de bellos edificios, tales como la Catedral, el Palacio de Gobierno y el Ayuntamiento.
Con todo, el recorrido por los distintos edificios históricos de la capital potosina es el repaso de toda clase de expresiones religiosas y culturales, pero es también una caminata por la historia de una de las actividades más próspera de México, y de una de las industrias que nos dio vida como nación: la minería. Basta conocer la Caja Real para darse cuenta de ello. Antes, el edificio servía para guardar los minerales extraídos de las cercanías de la ciudad.
Hoy la Caja Real es uno de los edificios de la Universidad
Autónoma de San Luis Potosí, y sirve para albergar encuentros, reuniones, congresos y convenciones, así como eventos sociales. Pero existen también otros edificios que dan cuenta de la prosperidad minera de San Luis Potosí, como el de la Sociedad Potosina, que alberga uno de los salones más impresionantes de la ciudad. Dicho salón, que normalmente se utiliza para eventos sociales, sirve también para pequeñas sesiones o para eventos de apertura o clausura de un congreso.
Al día de hoy, San Luis Potosí cuenta con un millón de habitantes. Si bien la minería sigue siendo una importante fuente de ingresos, hoy la ciudad abarca muchos otros nichos industriales, que van desde la manufactura y maquila de productos de consumo, hasta el comercio y, por supuesto, el turismo. San Luis Potosí se ubica a sólo cuatro horas de Guadalajara, México y Monterrey, las tres ciudades más grandes de nuestro país, lo cual hace de la capital potosina un punto de paso obligado para los productos de cualquiera de estas tres ciudades. A ello se debe que a principios del siglo pasado haya sido también un importante centro ferrocarrilero, y que al día de hoy
el comercio sea una actividad pujante, con la inauguración constante de centros comerciales, así como con la existencia de decenas de franquicias.
Sin embargo, San Luis Potosí también cuida y respeta mucho su propio patrimonio y sus propias iniciativas de negocio. Ello se refleja en una fuerte identidad cultural, así como en la existencia de ricas tradiciones y costumbres dignas de conocerse. Sin duda, el evento más grande de la ciudad es la Feria Nacional Potosina (FENAPO), que se realiza durante buena parte del mes de agosto y principios de
septiembre. Se trata de una feria artesanal, comercial, industrial y turística de gran importancia, que hoy cuenta con sus propias instalaciones, a pesar de que antes se realizaba en las calles de San Luis Potosí. La FENAPO congrega toda la oferta potosina en un sinfín de rubros. Todos los centros de diversión nocturna tienen una sede en el evento, cientos de artistas de renombre llenan de música el Teatro del Pueblo, y las áreas de juegos tienen un ambiente familiar incomparable. Otras tradiciones, como la de los chocolates Costanzo, exclusivos de San Luis Potosí, hacen de la visita a la capital potosina una experiencia única en muchos aspectos. No hay que olvidar la gastronomía, encabezada por las famosas enchiladas potosinas, que se pueden disfrutar en restaurantes como La Parroquia, El Pozole y Casa del Virrey.
Además del rico patrimonio cultural de la capital potosina, San Luis es un destino que se mantiene a la vanguardia. El buen trabajo realizado por el gobierno estatal y municipal se refleja en la construcción de importantes obras públicas que han mejorado mucho el transporte dentro de la ciudad, así como en la restauración del centro histórico, con miras a hacer de San Luis Patrimonio de la Humanidad por parte de la UNESCO. Esta inversión en obra pública también ha contribuido en acondicionar los espacios históricos para la realización de eventos, y, en general, para impulsar el turismo de San Luis, destino que hace unas pocas décadas no contemplaba esta actividad como una de importancia. Uno de los esfuerzos que vale recalcar es la OCC San Luis Potosí, oficina que trabaja arduamente por la óptima realización de eventos en la capital potosina, aprovechando los espacios históricos y los atractivos de la capital y sus alrededores para hacer de toda clase de eventos una convivencia plena con la belleza de San Luis. En la actualidad, otra de las grandes apuestas en materia de turismo de negocios es la construcción de un nuevo centro de convenciones, a comenzarse en septiembre de este año con miras a tenerlo listo para inicios del 2008. Estos esfuerzos están complementados por otro, de gran importancia, que al día de hoy es una apuesta fuerte de San Luis con miras al turismo: la infraestructura hotelera. Existen en la capital potosina tres zonas hoteleras de importancia. Por un lado, la del centro histórico, donde destaca el Hotel Panorama, con una capacidad de más de cien habitaciones, que además se ubica a un costado de la Plaza Fundadores y goza de una de las vistas más privilegiadas de la ciudad, con salones de juntas y de eventos que aprovechan el paisaje. Por otro lado, está la zona hotelera principal, ubicada muy cerca del centro,
con hoteles como el Real de Minas, que se distingue por su gran cantidad de salones y por su tradición, el Holiday Inn Express, pensado especialmente para el turista de negocios, o el Fiesta Inn. La última zona hotelera se ubica a las afueras de la ciudad, y cuenta con instalaciones más grandes. Entre los hoteles de esta zona, podemos destacar el Fiesta Inn San Luis, con una capacidad de 130 habitaciones y un recién renovado centro de negocios, o el Holiday Inn San Luis Potosí Quijote, que ocupa las instalaciones de lo que antes era el Mesón del Quijote. No hay que olvidar que los esfuerzos por ampliar la oferta hotelera no se restringen a estas zonas. Existen otros hoteles fuera de ellas, como el Westin San Luis Potosí, único en la capital potosina con categoría especial.
Además de todos los atractivos e infraestructura que existen dentro de la capital potosina, es importante destacar los atractivos que la rodean. Lugares como Santa María del
Río, sitio en el cual se puede apreciar la hechura de rebozos tradicionales, los cuales son, además, símbolo de San Luis Potosí. O el Cerro de San Pedro, donde se pueden apreciar los inicios de la historia minera de la región, así como recorrer una auténtica mina. Sin olvidar que, además, el estado de San Luis Potosí es uno de los lugares más destacados para realizar ecoturismo, en lugares como la Huasteca, la cual tiene cascadas, paisajes y sitios para acampar y excursionar. Otros lugares como el Castillo del Inglés, muestra del arte surrealista, o Real de Catorce, patrimonio de la época de la minería, hacen de la ciudad de San Luis una posibilidad de conocer cosas sin precedentes, que sólo este estado puede ofrecer. A pesar de que muchos de estos sitios no se encuentran muy cerca de la ciudad capital, son, sin duda, lugares que vale la pena conocer y aprovechar como post tour o como recorridos para las familias del turista de negocios.
Hoy San Luis Potosí ya no es un centro minero como lo fue antaño: esta actividad se abandonó a mediados del siglo XX en buena parte del estado. Sin embargo, la herencia que dejó la época minera hace de San Luis un destino especial, que no sólo es el centro geográfico de otras ciudades importantes, sino también un sitio que nos recuerda el principio de nuestra historia como país y que nos permite imaginar un futuro lleno de nuevas formas de hacer turismo de negocios.
Ubicada en el centro del triángulo formado por las ciudades de Guadalajara, Monterrey y la capital de la República, se encuentra la ciudad de San Luis Potosí; capital del estado del mismo nombre. Esta ciudad se esfuerza más cada día para atraer eventos, y para ello cuenta con interesantes escenarios.
San Luis Potosí es una hermosa ciudad colonial, cuya historia se respira y se vive en el centro de la misma. Su arquitectura colonial la ubica como una de las próximas ciudades
mexicanas que pudieran ser nombradas patrimonio de la humanidad, uniéndose así a las nueve que actualmente cuentan con esta distinción en México.
Este destino presenta opciones variadas y particulares para la puesta en marcha de congresos y convenciones. Enmarcados en una ciudad de la época del virreinato, los escenarios de la plaza ofrecen un panorama con características únicas para eventos.
EL ANÁLISIS
Por principio, es importante identificar la oferta que tiene San Luis Potosí para el desarrollo de eventos. En cuanto al hospedaje, la plaza cuenta con 15 hoteles de categoría superior, teniendo 2,273 habitaciones. Entre estos hoteles destaca el Westin San Luis Potosí, único en la plaza de categoría Gran Turismo. Cabe mencionar que el perfil industrial y comercial del destino, hace que se tengan 4 hoteles categoría Business Class, 5 hoteles de cinco estrellas y 5 más categoría cuatro estrellas.
En cuanto a la oferta de espacios para reuniones, es importante señalar que la mayoría de los hoteles de calidad superior cuentan con espacios para sesionar. Entre ellos destacan los hoteles Camino Real con 8 salones, cuyo mayor salón tiene capacidad para 600 personas; el Holiday Inn Quijote con 9 salones, donde el salón de mayor capacidad puede recibir a 650 personas; el Real de Minas con 14 salones, de los cuales el mayor tiene capacidad para 1,000 personas; y de entre todos ellos destaca el Hotel María Dolores, el cual cuenta con su propio centro de convenciones con 18 salones, donde el mayor de ellos puede albergar hasta 4,000 personas, convirtiéndose en el salón más grande de la plaza.
En cuanto a espacios específicos para convenciones y exposiciones, el destino cuenta con dos opciones: a) El Centro Potosino de Convenciones, que cuenta con 6 salones cuyas capacidades van de 70 a 750 asistentes. b) En lo referente a las exposiciones, se cuenta con 7,500 metros cuadrados de espacio en el recinto Expo San Luis, que por lo general es utilizado para la feria de la ciudad.
Cabe mencionar que San Luis Potosí no cuenta aún con un centro de convenciones y exposiciones para grandes eventos. En la actualidad se está evaluando la ubicación más adecuada para la construcción del nuevo centro, el cual se plantea estará listo a principios del 2008.
LA VOCACIÓN
Para determinar la vocación o perfil del destino, es necesario resaltar los factores importantes que marcan claramente el tipo de eventos que puede recibir la plaza.
La capacidad hotelera permite recibir eventos de hasta 1,000 personas. Sin embargo, los espacios para sesionar son de tamaño pequeño, por lo que difícilmente se cuenta con alternativas para eventos de ese tamaño. Así mismo, los espacios para eventos especiales, así como las opciones para viajes post-congreso, están dirigidos a grupos poco numerosos.
La ventaja principal que tiene este destino es, sin duda, la ubicación. Probablemente no exista un destino para eventos que se encuentre tan equidistante de las tres principales ciudades del país, lo que facilita los traslados de los visitantes. Cabe mencionar que aunque las comunicaciones por vía aérea son adecuadas, el punto realmente importante son las comunicaciones por tierra, donde las tres principales ciudades se encuentran a aproximadamente cuatro horas y media de San Luis Potosí. Esta ventaja, aunada a la capacidad, deja ver claramente que la vocación de esta plaza esta dirigida a los congresos de carácter nacional, con un volumen de hasta 1,000 asistentes. Así mismo, la oferta es adecuada para convenciones también de carácter nacional.
LO DIFERENTE
San Luis Potosí tiene una serie de escenarios históricos que pueden ser utilizados para sesiones de trabajo, o bien para eventos de networking como cócteles, cenas y premiaciones, entre otros.
Entre estos lugares destacan La Caja Real, ubicada en la Plaza de las Armas. Este edificio de arquitectura barroca con fachada de cantera, es frecuentemente utilizado para eventos culturales como conciertos, presentaciones y conferencias. Otro interesante escenario es el edificio de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Edificio de la época del porfiriato, se ubica en la Plaza de Fundadores y ofrece un interesante espacio para cenas, cócteles e inauguraciones de congresos y eventos. Otro atractivo lugar es el salón de la Sociedad de la Lonja. Este edificio fue construido a principios del siglo XX y aquí se celebran los más importantes eventos de la sociedad potosina; se pueden, también, llevar a cabo eventos hasta para 800 personas. Pero sin duda, el escenario más espectacular es la Capilla de Aranzazú, ubicada en la plaza del mismo nombre y a un lado del museo regional. Este lugar es especial ya que ofrece la posibilidad de llevar a cabo desde una conferencia o presentación hasta un concierto de música barroca. ¡Finalmente cuantas iglesias o capillas pueden ofrecer esta versatilidad!
Para eventos en cualquiera de estos sitios históricos, lo mejor es transportar a los convencionistas en el tranvía que todos los días recorre el centro de la ciudad lleno de turistas. El tranvía se alquila para eventos especiales y le dará una ambientación particular a sus eventos.
En San Luis Potosí hay dos eventos culturales que gozan de mucho prestigio: La Procesión del Silencio, durante la Semana Santa, y el Festival de Música Barroca. Lo interesante de estos dos eventos que se presentan en fechas muy específicas, es que los operadores receptivos de esta ciudad tienen la capacidad de ofrecer, de manera parcial, estas dos festividades en cualquier época del año. De esta forma, cualquier congreso o convención que se lleve a cabo en esta ciudad podrá contar con un extracto de la Procesión del Silencio, así como con un concierto de música barroca.
Otra interesante opción que ofrece este destino es para los eventos post-congreso. Para esto, San Luis Potosí tiene diversos atractivos de carácter histórico, cultural, ecológico, de aventura e incluso místico. Entre los atractivos principales para los post-congresos destacan tres:
• Real de Catorce: enigmático pueblo fantasma que antiguamente fue un centro minero. Se ubica al norte, a cuatro horas de la capital y es un poblado mágico en el que abundan las leyendas y donde se puede apreciar la tranquilidad de la tradición minera.
• Para los amantes del buceo, la Laguna de la Media Luna ofrece un interesante sitio en el que se han encontrado piezas arqueológicas. La laguna cuenta con 36 metros de profundidad en su parte más onda y la temperatura es cercana a los 30 grados centígrados. Se ubica al este, a dos horas de la capital.
• Para quienes les gusta disfrutar de la naturaleza, la Huasteca Potosina es sin duda una de las opciones más espectaculares que ofrece nuestro país. Con escenarios tan impactantes como el Puente de Dios, el sótano de las golondrinas, y decenas de cascadas como Tamuil, el Meco, el Salto, entre otras, la región es un punto realmente atractivo. La Huasteca Potosina se ubica al este, a cuatro horas de la capital.
CONCLUSIONES
Con una ubicación geográfica privilegiada, San Luis Potosí surge como un nuevo destino ideal para eventos, principalmente de carácter nacional. La facilidad que el destino presenta para llegar desde las tres ciudades más importantes del país, así como para varias ciudades del bajío, hacen que el destino ofrezca al organizador la gran ventaja de transportar por carretera a sus invitados de manera cómoda, segura y en un tiempo muy razonable.
Las opciones que este destino ofrece son interesantes: desde sus monumentos coloniales, como el Palacio de Gobierno, el Palacio Municipal y los famosos Arcos Ipiña, hasta la calzada peatonal de Guadalupe; con atractivos como sus siete barrios, los recorridos en tranvía y la ex-penitenciaría de cantera rosa; con sus deliciosas y tradicionales enchiladas potosinas y sus callejoneadas; y para los viajes post congreso, el enigmático pueblo Real de Catorce o la espectacular Huasteca Potosina; San Luis Potosí es un destino que se debe considerar como una posibilidad para su próximo evento.
Hoteles
THE WESTIN SAN LUIS POTOSÍ
Av. Real de Lomas No. 1000, Lomas IV Sección, San Luis Potosí
T: 01(444) 825 01 25
F: 52 (444) 825 02 00
W: www.westinslp.com.mx
FIESTA INN SAN LUIS POTOSÍ GLORIETA JUÁREZ
Carretera 57 Lado Sur, Distribuidor Juárez San Luis Potosí
T: 01(444) 822 1995
F: 01(444) 822 0550
W: www.fiestainn.com
HOTEL REAL DE MINAS SAN LUIS POTOSÍ
Carretera a México, Km. 426, San Luis Potosí
T: (444) 499 8400 F: (444) 818 6915
W: www.realdeminasdesanluis.com
CAMINO REAL SAN LUIS POTOSÍ
Carretera a Guadalajara No.1100 Fracc.
La Loma, Club La Loma San Luis Potosí
T: 01(444) 102 5000
F: 01(444) 102 5008
W: www.caminoreal.com/sanluis
HOLIDAY INN EXPRESS SAN LUIS POTOSÍ
Av. Benito Juárez No. 1270, Valle Dorado, San Luis Potosí
T: 01(444) 499 9000
F: 01(444) 499 9014
W: www.hiexpress.com
HOTEL PANORAMA
Av. Carranza 315, San Luis Potosí
T: 01(444) 812 17 77
F: 52 (444) 812 45 91
W: www.hotelpanorama.com.mx
FIESTA INN SAN LUIS ORIENTE
Carretera 57, Km. 197 No. 2390, Periférico Oriente, San Luis Potosí
Ya consolidadas como un foro de intercambio, fortalecimiento y desarrollo, las Reuniones Nacionales de Turismo de Negocios se han convertido en un espacio imprescindible para este sector en México. Así, durante el segundo trimestre de 2007 se llevará a cabo en la ciudad de San Luis Potosí la doceava edición de esta reunión profesional.
Oficinas de Convenciones y Visitantes, organizadores de eventos, representantes de diversos recintos feriales, asociaciones afines, autoridades gubernamentales, y prestadores de servicios relacionados con el sector, tendrán la oportunidad no sólo de conocer los distintos atractivos que ofrece San Luis Potosí para lo organización de ferias, exposiciones, congresos, convenciones y viajes de incentivo, sino de actualizarse por medio de una amplio programa académico y conocer los más importantes temas y tendencias a nivel nacional e internacional.
Después de las más recientes ediciones de esta reunión, las cuales han tenido lugar en Cuernavaca y Monterrey, San Luis Potosí tiene ahora la misión de congregar a los profesionales del turismo de negocios en México y continuar impulsando esta creciente actividad. Sin duda, tanto el la capital potosina, como la Secretaría de Turismo, ambos encargados de la realización del evento, estarán ofreciendo a los asistentes un evento de primer nivel.
Tomando en cuenta la situación geográfica privilegiada, y la amplia conectividad, con la que cuenta este destino, se espera que la afluencia de profesionales supere toda expectativa. Además, las sesiones educativas y los espacios de networking tendrán como escenarios algunos de los lugares más representativos de la ciudad. Ya sea la Caja Real, el Museo Regional Potosino, el Jardín San Francisco, la Casa de la Cultura, o cualquier otro de los tanto espacios disponible en San Luis Potosí, la XII Reunión Nacional de Turismo de Negocios será un encuentro enmarcado en la más rica herencia arquitectónica.
Sin lugar a duda, los profesionales del turismo de negocios tiene una cita que no pueden pasar por alto: la XII Reunión Nacional de Turismo de Negocios en San Luis Potosí.
Hay un punto claro: el turismo de negocios – los congresos, las convenciones, las ferias y exposiciones, y los viajes de incentivo – se encuentra en constante crecimiento. Cada vez son más los destinos, los proveedores de servicios especializados, los recintos, las dependencias gubernamentales y el número de eventos realizados en México. Dentro de este escenario, hay un factor, hay un actor en particular, que ha sido determinante para su desarrollo: las mujeres.
Desde Oficinas de Convenciones y Visitantes, hasta empresas organizadoras de eventos, pasando por toda la cadena productiva involucrada en el sector, las mujeres juegan un rol fundamental, profesional y decisivo. Desde Tijuana hasta Tuxtla Gutiérrez el turismo de negocios gira en torno a cientos, tal vez miles de mujeres que día a día participan de este segmento y definen en gran medida la manera en que se desenvuelve.
En este sentido, en Másexpos consideramos sin duda relevante observar el trabajo y la opinión de diversas mujeres involucradas en el turismo de negocios. Así, decidimos traer a estas páginas un recorrido, de trayectorias, de opiniones, de planteamientos clave, de reflexiones… un recorrido por la mirada y la voz de mujeres profesionales de este segmento, que nos permita dimensionar, en la medida de los posible, lo que justamente ellas mismas representan; que nos permita, desde su propia óptica, plantear perspectivas para el desarrollo del turismo de negocios.
ARAMINTA CASTILLA
Oficina de Convenciones y Exposiciones de Yucatán “… la sensibilidad característica que puede tener una mujer ha sido relevante y notoria.”
DOLORES PALACIO
Directora General de CODEVEN “Las mujeres cuentan con un potencial creativo, innovador y tienen visión del futuro…”
ARELY FIGUEROA
Oficina de Convenciones y Visitantes de Acapulco “Las mujeres hemos demostrado nuestra capacidad y habilidad como líderes, organizadoras y administradoras.”
BLANCA VALDEZ
Oficina de Convenciones y Visitantes de Torreón “Cada día se suman más mujeres a la industria y son punta de lanza para muchos proyectos del medio.”
ESTHELA RAMÍREZ
Directora de Proyectos Especiales de Turismo de la Universidad de León
GEORGINA BLANCO
Oficina de Convenciones y Visitantes de León
ELEONORA GARCÍA
Directora de FITUR Morelos “El que México se convierta en un destino permanente para este segmento nos compromete tanto a hombres como a mujeres.”
ELDA LAURA CERDA
Directora Ejecutiva de la Oficina de Congresos y Convenciones del CPTM. “Es muy significativa la contribución de las mujeres en este segmento.”
JHOANNA D’GOMEZ
Secretaría de Turismo de Chiapas
MARCELA GÜIDO
Poliforum León
VIRGINIA ARANA
Oficina de Convenciones y Exposiciones de Yucatán
LUZ MARÍA ESCUDERO
Instituto de Promoción Turística del Distrito Federal
ITZIA GARIBAY
Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia
GISELA BANDERAS
Gerente General de la AMEVH
GISELLE CHAVEZ
Desarrollo de Nuevos Negocios, Grupo Escato
PATRICIA CAPETILLO OCC del CPTM
SARA GARCÍA CINTERMEX
SARA RIOJAS
Oficina de Convenciones y Visitantes de Monterrey
VICKY MARMOLEJO Cancún Center
WENDY HESKETH Tradex Exposiciones
La experiencia les ha permitido visualizar el turismo de negocios como una industria que promueve el intercambio cultural, pues en un mismo lugar puede reunirse la tradición y la historia de un destino turístico con la cultura y cosmovisión de sus visitantes, basta tan sólo pensar en la organización de eventos internacionales en donde convergen decenas de nacionalidades, con distintas experiencias y formas de organización.
“Es un medio siempre oportuno para establecer intercambios culturales, comunicar avances científicos o consolidar acuerdos comerciales…”
Giselle Chávez, Desarrollo de Nuevos Negocios, Grupo Escato
Situación del turismo de negocios en México.
Si bien es cierto que la industria del turismo de negocios ha tomado auge en los últimos años, la percepción femenina de la industria lo visualiza como un sector indispensable en la difusión del turismo en general en México, no sólo por la gran derrama económica que genera, sino también porque se ha afianzado como una fuente importante en la creación de empleo; para Elda Laura Cerda, Directora Ejecutiva de la Oficina de Congresos y Convenciones de México “el turismo de negocios es un factor multiplicador de las acciones de promoción de los destinos turísticos que coadyuva a equilibrar la estacionalidad de la demanda, así como a elevar el índice de ocupación hotelera y a incrementar la derrama económica…”
Así, el posicionamiento del sector dentro de una nueva economía de servicios permite el desarrollo de ciudades que antes no se tenían contempladas como destinos con capacidad para albergar congresos, convenciones, exposiciones y viajes de incentivo. En su gran mayoría, las mujeres insertadas dentro de la industria lo percibe como un sector en constante crecimiento, con un desarrollo cada vez más fuerte en infraestructura, difusión de destinos y aumento de proveedores y prestadores de servicios.
El desarrollo oportuno de la industria y su constante evolución le ha permitido consolidarse dentro del gobierno como un sector al que cada vez se le destinan mayores recursos económicos, aquellas mujeres que trabajan en OCV’s coincidieron en reiterar los esfuerzos que se hacen para posicionar a sus estados como destinos turísticos para los visitantes de negocios. Marcela Güido, encargada de exposiciones en el Poliforum León, hace hincapié en el reconocimiento de la industria dentro del gobierno como un sector que ha dejado de visualizarse como un ente separado, sino como una parte que brinda solidez, competitividad y fuerza a México.
Elda Laura Cerda
Giselle
Chávez
Marcela Güido
La creación de alianzas es de vital importancia para las mujeres, ya que como lo expresa Araminta García, Gerente de Relaciones Públicas de la Oficina de Convenciones y Exposiciones de Yucatán, el posicionamiento de México dentro del turismo de negocios se debe en gran parte a los exitosos esfuerzos que se han realizado en conjunto con los destinos y el apoyo que ha brindado el Consejo de Promoción Turística de México. De ahí que para nuestro país sea indispensable el fortalecimiento de instituciones, no sólo de carácter gubernamental, sino también de asociaciones, recintos y organizaciones privadas para fortalecer el desarrollo de la industria.
La visualización femenina consolida a México como un destino con una gran oportunidad para el desarrollo de eventos de talla internacional, pues en palabras de Sara García, parte del equipo del Centro Internacional de Negocios Monterrey – CINTERMEX –, el país cuenta con los servicios, infraestructura y atractivos turísticos que en conjunto con la hospitalidad característica de los mexicanos lo posicionan como un destino atrayente para los ojos de los organizadores de cualquier parte del mundo.
“Considero que el Turismo de Negocios en México, a pesar de no tener más de tres décadas, ha crecido de una manera impresionante, tan sólo de 1998 al 2000 se detonó el crecimiento de esta apasionante industria incrementando la oferta en m2 de recintos feriales en un 98%, lo que implica un reto constante, lleno de satisfacciones.”
Vicky Marmolejo, Cancún Center Conventions & Exhibitions
Sin embargo, dentro del ámbito nacional, la industria también ha sido un factor relevante para el impulso de los estados. “En Yucatán esta actividad ha sido un desarrollo detonante a nivel regional y ha contribuido a que la industria privada haya incrementado la especialización y calidad de sus servicios, así como el gobierno ha explotado al máximo los atractivos turísticos con que cuenta”, comenta Virginia Arana, Gerente de Promoción de la Oficina de Congresos y Exposiciones de Yucatán
Así, las mujeres de la industria no sólo han sido testigos del crecimiento de ella, sino que prevén el desarrollo de México como un destino equiparable a cualquier otro consolidado en el ámbito internacional.
Araminta García
Vicky Marmolejo
Sara García
Virginia Arana
El rol de la mujer
Son muchas y diferentes las formas en las que las mujeres han logrado insertarse dentro de la industria del turismo de negocios, la variedad abarca distintos sectores que tocan desde el ámbito gubernamental hasta las organizaciones privadas y las asociaciones que buscan establecer alianzas y crear lazos significativos.
Actualmente, existen muchas mujeres trabajando en OCV’s de los distintos estados y ciudades: Yucatán, Morelos, Acapulco, León, Torreón y Ciudad de México son sólo ejemplos de los lugares en donde existe la visión, el trabajo y la mano femenina; gracias al buen trabajo, los puestos dentro del gobierno cada vez se abren más para ser ocupados por el sexo femenino
La industria hotelera, agencias de viajes, empresas dedicadas a la organización de eventos y exposiciones son sólo algunas de las plataformas que han impulsado a las mujeres para consolidarse en instancias como las Oficinas de Convenciones y Visitantes, asociaciones de talla internacional, recintos reconocidos mundialmente y órganos de difusión del turismo.
“… es un segmento en el que un 70% de los actores es del sector femenino… nos podemos dar cuenta que el desarrollo de la mujer va en aumento.”
Jhoanna D’Gomez, SECTUR Chiapas
El largo recorrido a través del turismo de negocios les ha permitido ser testigos de primera mano de los cambios que han ocurrido a lo largo del tiempo y que han transformado la industria, así como lo expresa Giselle Chávez de Grupo Escato, “trabajo para la industria desde 1993 y he visto como hemos logrado dar pasos importantes hacia la profesionalización y la especialización, aunque falta mucho por hacer, las bases con las que contamos hoy en día son sólidas”.
Sin embargo, las dificultades no sólo se visualizan en el futuro, la misma experiencia que las ha conducido hasta la trinchera actual, es la misma que en un pasado las ha colocado ante dificultades y retos importantes, la trayectoria de Wendy Hesketh ha sido un ejemplo para muchas de las mujeres que hoy laboran dentro de la industria, sin embargo, como ella misma lo expresa no ha sido un proceso sencillo: “Fue muy difícil aprender, no fue un aprendizaje suave, fue una aprendizaje de muchas caídas, de muchos golpes, de muchos enfrentamientos con la economía del país, con empresas que vienen de afuera para tratar de homologar sus ideas con lo que sucedía en el país, por la falta de recintos, la falta de gente profesional, sobre todo en servicios, no había empresas de registro, de seguridad, de montaje, etc…”
Es el extenso trayecto lo que permite reconocer los objetivos que deben alcanzarse y el trabajo constante que debe realizarse “Durante los últimos tres años he trabajado para que esta Dirección se integre con las diferentes Asociaciones y Organismos que trabajan con el turismo de negocios para incrementar la derrama económica que este sector representa a la Ciudad de México”, expresa Luz María Escudero, de la Dirección de Congresos y Convenciones de la Ciudad de México.
De esta manera, la presencia femenina intenta innovar y romper antiguos paradigmas para generar grandes cambios dentro del turismo de negocios y consolidarse como carta de presentación de México para el mundo.
“…tenemos puesta la camiseta de México y somos la ventanilla de primer contacto al mundo que promueve todos los destinos, infraestructura y servicios de nuestro país con vocación para este tipo de turismo.”
Paty Capetillo, Oficina de Congresos y Convenciones del CPTM
Paty
Capetillo
Wendy Hesketh
Jhoanna D’
Gómez
Luz María Escudero
Retos del sector
Como en toda industria que se encuentra en pleno desarrollo, existen desafíos en los que se debe trabajar de manera ardua, pues desde la óptica femenina la competencia es cada vez más difícil por toda la oferta, particularmente en destinos. El reto para Araminta Castilla, Gerente de Relaciones Públicas de la OCV de Yucatán, es ser cada día más profesionales, especializados, vanguardistas y con servicios integrales enfocados a la sostenibilidad. El trabajo deberá ser enfocado entonces en la constante mejoría de los servicios que se ofrecen, sin olvidar la capacitación constante que deben tener los profesionales para que sus servicios se puedan ofertar y se logre entrar en la competencia internacional.
“Elevar la calidad de los servicios especializados de la oferta turística mexicana mediante la promoción de los programas de profesionalización y certificación de las asociaciones nacionales e internacionales del segmento, a fin de crear valor agregado a nuestros destinos y fortalecer la credibilidad por parte de nuestros clientes nacionales e internacionales”
Elda Laura Cerda, Directora Ejecutiva de la OCC de México
Construcción de infraestructura, vanguardia en tecnología para el mejoramiento de los actuales sistemas de servicio y creación de ofertas novedosas que atraigan a expositores y organizadores de congresos y convenciones, son sólo algunos de los factores primordiales que las mujeres visualizan, pues como lo expresa Giselle Chávez de Grupo Escato, “necesitamos capacitación a todos los niveles técnicos y de servicio. Profesionalización y especialización en todos los procesos. Tenemos que posicionarnos como un destino de negocios efectivo, no sólo de playas y tequila…”
El establecimiento de alianzas es indispensable para el crecimiento continuo y el mejor posicionamiento, pues una de las carencias que las mujeres de la industria han detectado es la falta de colaboración y trabajo en equipo entre las diferentes instancias, así lo comenta Estela Ramírez, Directora de Proyectos Especiales de Turismo de la Universidad de León: “Los destinos que sobresaldrán son aquellos que logren trabajar en equipo, que tengan proyectos alcanzables y atractivos a mediano y a largo plazo y que sobre todo sean guiados por líderes integradores con experiencia, capacidad y que no quieran el protagonismo, sino el bien de todos los involucrados y en sí de la sociedad”
El trabajo que actualmente están realizando tiene contemplado impulsar a México como destino internacional, de ahí que uno de los retos más importantes sea el trabajo que debe realizarse en cuanto a la conectividad aérea, crear un lazo de México no sólo con los estados posicionados como destinos turísticos, sino también con aquellos que están trabajando en su afianzamiento. Se debe lograr una infraestructura adecuada en cuanto a la conexión aérea, menciona Gisela Banderas, Gerente General de la Asociación Mexicana de Mercadotecnia y Ejecutivos de Venta de la Hospitalidad – AMEHV, a fin de que el mundo vuelque sus ojos hacia este maravilloso país y con ello se convierta en sede de eventos internacionales.
De la misma forma debe buscarse un procedimiento que permita medir los avances del turismo de negocios en materia no sólo de porcentajes de capacidad hotelera y recintos, sino de un sistema confiable que nos diga donde estamos parados comparados con la competencia. Sabemos cuánto valemos en función de la derrama económica que generamos pero nos falta mucho para llegar al nivel de los países más experimentados, como lo comenta Marcela Güido de Poliforum León.
Es sólo así que se logrará una verdadera especialización de todos y cada uno de los sectores que forman el turismo de negocios, pues la mayoría de las mujeres coincide en que el aumento de la demanda depende de una oferta altamente profesional, de alta calidad y capaz de ser equiparada con cualquier destino del mundo.
Estela Ramírez
Elda Laura Cerda
Gisela Balderas
Lo importante son las propuestas...
La concepción de las mujeres en el ámbito del turismo de negocios, conforme a sus experiencias y vivencias en este sector, las ha hecho reflexionar sobre posibles sugerencias que convendrían ser tomadas en cuentas para, incentivar, atraer, posicionar y mejorar la demanda de la industria en México.
“…México tiene una amplia oferta de destinos dignos de ser utilizados… no hay que casarse con el concepto de ‘sol y playa’… ”
Eleonora García F. Directora de FITUR Morelos
Blanca Valdez, de la OCV de Torreón, no diverge en sus declaraciones, pues argumenta: “para que los profesionales estén a la altura del nivel mundial es importante la retroalimentación con otros países”, así mismo, “la inversión en los recintos, hoteles y campos de golf ampliarían las opciones del mercado”.
“Urge invertir en la infraestructura, pues este sector va a la alza y bien podría convertirse (en conjunto con todos los segmentos turísticos) en la primera fuente de ingresos para el país”.
Itzia Garibay, Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia
Si bien a lo largo de los últimos años el segmento ha tenido un importante crecimiento nacional e internacional, todas coinciden en que la base para que los servicios y productos en México se proyecten con un futuro más sólido es la necesidad de capacitación constante.
Por otro lado “la evolución, el conocimiento del producto y entorno, experimentar con nuevos destinos y tener una competencia leal son características que debe desarrollar el sector”, sugiere Aramintia Castilla de la OCV de Yucatán. Perspectiva que coincide y se suma a la de su homóloga Arely Figueroa en Acapulco, quién añade que los proveedores de servicios “deben satisfacer al cliente y tener siempre en mente el concepto de calidad.”
Como parte de las consideraciones que han examinado, las mujeres de la industria están concientes de que se debe estar a la vanguardia, con la mentalidad de analizar nuevas tendencias y el objeto de aportar cosas creativas para los clientes, como bien estipula la Lic. Estela Ramírez, Directora de Proyectos Especiales de Turismo de la Universidad de León”.
“Es importante que los empresarios nos exijan cada vez más, que no se conformen con lo mismo de siempre… pues quienes dan la pauta a las nuevas tendencias son los clientes”.
Marcela Güido, Polyforum León
Arely Figueroa
Eleonora
García
Itzia Garibay
Para continuar con el posicionamiento de México en el mundo hay que trabajar en equipo y satisfacer las demandas del sector internacional de turismo de negocio, analiza Elda Laura Cerda, Directora Ejecutiva de Oficina de Congresos y Convenciones CPTM. Además, Paty Capetillo, parte de la misma organización, sugiere que para tener éxito en este segmento los profesionales deben tener alianzas estratégicas y acreditación por parte de las asociaciones que los avalen, como MPI, SITE, ICCA, AMPROFEC, HSMAI, entre otras.
“A los empresarios los exhorto a llevar a cabo una labor continua y permanente de promoción, de actualización de procesos y de certificación a nivel internacional”.
Gisela Banderas, Gerente General de la AMEVH.
Con el fin de establecer a México como un país líder en la organización de eventos, Luz María Escudero, del Instituto de Promoción Turística del DF, invita a no cesar en la búsqueda de atracción del turismo de negocios en el ámbito internacional. Por otro lado, es vital desarrollar fuentes de información estadística confiable para poder posicionar el mercado de México en el mundo del turismo de negocios”, según comenta Sara García, de Cintermex.
“Los empresarios deben invertir y creer en el turismo de negocios que se desarrolla en México, y con ello demandar resultados satisfactorios con miras a ser medidos a través del lente profesional del sector globalizado”.
Giselle Chávez, Desarrollo de Nuevos Negocios, Grupo Escato
Con estas propuestas y visiones las mujeres de la industria pretenden impulsar aún más el mercado del turismo de negocios en México desde una perspectiva que visualiza el presente y futuro del sector a detalle siempre con el compromiso, la entrega y la pasión que las caracteriza.
Las mujeres en el desarrollo de turismo de negocios
El rol de la mujer en el sector del turismo de negocios es de fundamental importancia, y los números no dejan mentir, pues tienen una representación del 70% en el segmento, lo que indica que va en aumento la consolidación, de los que algunos – equivocadamente – llaman “el sexo débil”.
“…hemos sido precursoras en la industria… nos favorece la capacidad de relacionarnos y de poder desempeñar varias actividades a la vez, la creatividad, la pasión por nuestro trabajo, el compromiso.”
Lic. Esthela Ramírez, Directora de Proyectos Especiales de Turismo de la Universidad de León
El aumento en la participación del género femenino no sólo se ha dado en el rubro del turismo de negocios, si no también en muchos otros, tenemos eco y presencia, gra-
cias a la constancia, dedicación, sensibilidad e intuición a la hora de hacer negocios, concluye Giselle Chávez, de Desarrollo de Nuevos Negocios, Grupo Escato.
“Hemos ganado terreno en el sector y hemos demostrado nuestra capacidad de lideres.”
Arely Figueroa, OCV Acapulco
El potencial creativo, innovador y la visión futurista, así como el elevado espíritu de servicio y superación son cualidades que refrenda Dolores Palacio, organizadora y proveedora de eventos. Cualidades como estas ha llevado a las mujeres a ocupar puestos directivos y ejecutivos de OCV’s y OCC’s; es muestra de la pasión y entrega que las identifica, señala la Directora Ejecutiva de Oficina de Congresos y Convenciones del CPTM, Elda Laura Cerda.
Elda Laura Cerda y Araceli Ramos
Sara García
“Hemos sido un jugador fundamental, me atrevo a decir que hasta un pilar en el turismo de negocios en México.”
Vicky Marmolejo, Cancún Center
Las capacidades y aptitudes de las mujeres, a diferencia de los hombres, son las que las hacen estar en donde están, siempre con la expectativa de alcanzar más y mejores logros. Marcela Güido, del Polyforum León, comenta al respecto que “el espíritu de servicio, el adelantarnos a las necesidades de nuestros clientes, el ser más entronas y tomar riesgos son condiciones propias de nosotras”.
“La unión de visiones tendencias y enfoques del sexo opuesto logra un complemento que provoca un desarrollo integral en la generación de servicios, productos y proyectos”.
Araminta Castilla, OCV de Yucatán
Las mujeres y su contribución al turismo de negocios va en aumento a la par de la industria, lo que desemboca no sólo en el buen desempeño de esta industria a nivel nacional e internacional, sino que también pone en alto el buen nombre del sexo femenino, quienes compiten digna y apasionadamente gracias a la actitud proactiva que las caracteriza.
“Cada día se suman más mujeres a la industria y son la punta de lanza para muchos proyectos del medio”
Blanca Valdez, OCV de Torreón
“¡Párenle a los egos y vamos a crear cosas que favorezcan al bienestar en general!… nosotras llevamos a las empresas a la humanización con estrategias para alcanzar el bien común”
Wendy Hesketh, Tradex Exposiciones
Como parte de las características en las que hay que ahondar con respecto a la figura de las mujeres en la industria del turismo de negocios, cabe mencionar que saben adecuarse a las circunstancias y logran combinar su tiempo laboral y personal, lo que habla de la excelente capacidad de organización que tienen, como opina Sara Riojas, de la OCV en Monterrey.
“Actualmente, la mujer juega un papel importante dentro de la economía en general. Dentro del turismo de negocios, cada vez somos más las mujeres que ocupando puestos directivos.”
Georgina Blanco, OCV León
Así, y aunque de manera somera, dejamos sobre la mesa un testimonio de compromiso, empeño, decisión y, sobre todo, muchísimo trabajo. Las mujeres de la industria han sido, son, y seguirán siendo, parte fundamental de la misma y motor innegable de su desarrollo. Sólo queda, como sector, seguir valorando su trabajo, seguir escuchando sus opiniones, seguir apreciando la claridad de su visión.
Vicky Marmolejo
Blanca
Valdez
Araminta
Castilla
Gerogina Blanco
Dentro de las grades metrópolis de la actualidad, incluyendo la Ciudad de México, es posible identificar zonas específicas que se constituyen como polos de atracción para industrias determinadas, desde áreas industriales hasta aquellas que destacan como espacios de efervescencia cultural y artística. Una industria que también ha venido consolidando este tipo de polos urbanos es, sin duda, el turismo, y en particular el turismo de negocios.
En este sentido, dentro de la Ciudad de México, la zona de Polanco se ha convertido en un polo de atracción para el turismo y los negocios. Su infraestructura hotelera, comercial, gastronómica, cultural y de entretenimiento, junto con todos los servicios necesarios, son sólo algunos de los detalles que han hecho de Polanco una zona vibrante, cosmopolita, dinámica y, desde luego, atractiva para el turismo de negocios.
Un recorrido por esta zona nos permitirá desmenuzar, precisamente, las características que la han convertido en una de las zonas de negocios y turismo más importantes de México y América Latinag.
HOTELES – Lujo de clase mundial
Dado el prestigio que caracteriza a Polanco como un lugar donde se congrega el turismo de negocios, conviene hablar de los sitios en los que se pueden hospedar visitantes nacionales y extranjeros.
Así, les presentamos cinco de los hoteles más importantes de la zona, que brindan a sus clientes servicios de primera línea adecuados a las necesidades más selectas y exigentes.
Testimonios
Polanco es la zona más importante turísticamente hablando, porque se encuentra en el corazón de la ciudad, lo que permite desplazarse a los centros financieros, y comerciales más representativos del Distrito Federal
Ana Cristina Fox
Dir. Gral. de Relaciones Públicas
Hotel Camino Real
Al comparar Polanco con otras zonas de la ciudad, ésta cuenta con una ubicación privilegiada porque hay fácil acceso a los hoteles, es una zona muy segura y cuenta con el apoyo de la Secretaría de Turismo.
John Freudenthaler
Dir. De Ventas de Mercadotecnia Hotel W
CAMINO REAL CIUDAD DE MÉXICO
• Cuenta con 712 habitaciones y suites.
• Veinte salones con capacidad de hasta 1500 personas, en más mil 770m2.
• Centro de negocios con servicios audiovisuales, secretarias y traductores.
Por su perfecta ubicación y su dinámica vida, Polanco cuenta con más de 90 restaurantes que ofrecen diversas opciones para deleitar el paladar. En una zona que reúne tanta diversidad, es posible disfrutar de la tradicional comida mexicana, de la exquisita cocina francesa, o bien, de la extravagante gastronomía tailandesa, entre otras.
RESTAURANTE UBICACIÓN TIPO DE COMIDA
Hacienda de los Morales Vázquez de Mella 525 Mexicana
Los Almendros Campos Elíseos 164 Mexicana
Cambalache Arquímedes 85 Argentina
Rincón Argentino Presidente Masaryk 177 Argentina
Parador de Manolo Presidente Masaryk 433 Española
Diagonal Presidente Masaryk 169 Española
L’olivier Presidente Masaryk 49 Francesa
La Ciboulette Presidente Masaryk 407 Francesa
La Cosa Nostra Presidente Masaryk 407 Italiana
Mezzanotte PresidenteMasaryk 407 P.A. Italiana
Suntory Reforma Lomas 535 Japonesa
Kaiten Sushi Alejandro Dumas 97 Japonesa
La hija de Moctezuma Alejandro Dumas 105 Internacional
Xian Homero esq. Lagrange China
Alfresco Newton 186 Mediterránea
Fisher’s Horacio 232 Mariscos
Alpen House Anatole France 120 L-3 y 4 Suiza
Vong Moliére 56 Tailandesa
• Polanco y la industria restaurantera dentro de la Delegación Miguel Hidalgo.
• Restaurantes: 2 500
• Con servicio de meseros: 970
• Autoservicio y para llevar: 1485
• PIB: $3,823 millones del total de $24,863 del PIB en el DF.
• No. de empleos formales: 21 500
Fuente: Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados – CANIRAC.
Testimonio
Polanco es una zona de gran importancia para el establecimiento de comercios, sobre todo de alimentos y bebidas; se ha convertido en una de las predilectas de los habitantes de esta ciudad. En comparación con el resto de los restaurantes Kaiten, esta ubicación significa grandes logros para la cadena, ya que hemos alcanzado captar un gran número de clientes que ha dado como resultado que conozcan al grupo entero.
Lic. Verónica Raya Kaiten Sushi
Museos y zonas de esparcimiento cultural y artístico
Como parte de la vida cosmopolita de Polanco, también el entretenimiento y la cultura tienen cabida en sus espacios, por ello no podemos dejar de hablar de los museos, teatros y centros de espectáculos.
Museo: Nacional de Antropología e Historia
Promueve la cultura prehispánica e indígena actual, a través de la exposición de piezas y cervos arqueológicos.
Ubicación: Reforma y Gandhi s/n. www.mna.inah.gob.mx
Museo: Arte Moderno
Da a conocer la evolución del arte moderno nacional e internacional en el siglo XX.
Ubicación: Reforma y Gandhi s/n. www.conaculta.gob.mx/mam/
Museo: Nacional de Historia, Castillo de Chapultepec
Colección de documentos históricos, indumentaria, accesorios y piezas de arte de la época virreinal en México.
Ubicación: 1era Sección del Bosque de Chapultepec www.mnh.inah.gob.mx
TEATROS
Teatro: El Galeón
Ubicación: Reforma y Campo Marte s/n
Teatro: Orientación
Ubicación: Reforma y Campo Marte s/n
Teatro: Sala Xavier Villaurrutia
Ubicación: Reforma y Campo Marte s/n
Teatro: El Granero
Ubicación: Reforma y Campo Marte s/n
Teatro: Julio Castillo
Ubicación: Reforma y Campo Marte s/n
Museo: Rufino Tamayo Obras de arte contemporáneo de los últimos 100 años.
Ubicación: Reforma y Gandhi s/n. www.museotamayo.org
Lugar: Auditorio Nacional Espectáculos, conciertos y eventos artísticos y culturales.
Ubicación: Reforma No.50. www.auditorio.com.mx
Todo el Turismo
Un punto más, que cabe resaltar, tiene que ver con que la Secretaría de Turismo Federal se encuentra ubicada en Polanco. La máxima entidad gubernamental relacionada directamente con el turismo ha sentado su base de operaciones en la zona. Si bien es cierto que este es un asunto de mera ubicación, podemos decir que resalta de cierta manera la relevancia de Polanco en lo que a turismo se refiere.
Desde un principio Polanco fue pensado para gente acaudalada, por eso fue importante planear estratégicamente cada una de sus calles, avenidas, bulevares, parques, banquetas y paseos, que se caracterizan por tener nombres de personajes ilustres de la historia, como Sócrates, Platón, Aristóteles, Newton, Hegel, Edgar Allan Poe y Pascal, por mencionar algunos.
Aunque es concebida como una zona residencial, es necesario mencionar la inmensa cantidad de atractivos visuales y sitios arquitectónicos que posee, por lo que hacer una caminata a través de sus calles es un recorrido deseable no sólo para los turistas extranjeros, sino para los mismos residentes de la zona.
TRANSPORTE
Metro Polanco Línea 7 naranja
Metro Auditorio Línea 7 naranja
Metro Chapultepec Línea 1 rosa
Principales avenidas: Presidente Masaryk, Horacio, Homero, Ejército Nacional, Paseo de la Reforma y Marina Nacional.
Distancia del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM) a Polanco: alrededor de 23 km
Distancia del Aeropuerto de Toluca “Lic. Adolfo López Mateos” a Polanco: alrededor de 40 km
Así, Polanco está delimitado al Norte por Ejército Nacional; al Oriente por Mariano Escobedo; al sur por Rubén Darío, Arquímedes, Andrés Bello y Campos Elíseos; y al Poniente por Moliere y Blvd. Manuel Ávila Camacho; todas arterías importantes que dan acceso a la zona.
Boutiques y artículos de lujo
No se puede hablar de Polanco sin mencionar una de sus avenidas principales: Presidente Masaryk. Ésta no es una calle cualquiera, sino el lugar donde se ubican las tiendas de lujo con mayor renombre. Sólo ahí, es posible comprar un automóvil Ferrari, una joya Tiffany, o un abrigo Chanel.
En el mismo espacio se encuentran reunidas marcas tan prestigiadas como Versace, Ermenegildo Zegna, Emporio Armani, Louis Vuitton, Swarovski, Hugo Boss y Cartier, entre muchas otros, así como las concesionarias, Ferrari y Mercedes. No por nada, esta calle es comparada con avenidas como Faubourg St.-Honoré en París, Bond Street en Londres, o Rodeo Drive en Beverly Hills.
Es por eso que Masaryk se ha convertido en una de las principales referencias al hablar de Polanco, pues en ella se encuentra inserto cierto estilo de vida que reasalta aún más la importancia de Polanco como zona de negocios.
Centro Comercial Ubicación
Pabellón Polanco Ejército Nacional 980
Plaza Polanco Jaime Balmes 11
Plaza Zentro Presidente Masaryk 407
Pasaje Polanco Presidente Masaryk 360
Plaza Arquímedes Arquímedes 130
Plaza Masaryk Presidente Masaryk 393
Novedades de Polanco
Antara es un centro comercial que forma parte de los nuevos proyectos que se están construyendo en Polanco, representa una inversión mayor a los 200 millones de USD y tendrá 160 locales con las mejores marcas. Dicho complejo integrará tres edificios de oficinas corporativas, un hotel y departamentos.
Polanco se ha convertido en una de las zonas de mayor valor, los precios del m2 pueden variar entre 12 y 25 mil pesos dependiendo del uso de suelo. Así, un terreno en Campos Elíseos con la posibilidad de construir de 18 a 20 niveles puede costar 25 mil pesos por m2, mientras que uno en Mazaryk fluctúa entre 15 y 20 mil pesos, y en pequeñas calles entre 13 mil y 15 mil pesos.
ENTRETENIMIENTO / BARES
Al ser una de las zonas mejor ubicadas en la ciudad, Polanco cuenta con gran cantidad de opciones de entretenimiento. Se puede disfrutar de una copa de vino en algún bar tranquilo, beber el tradicional tequila en una cantina, o bien salir a bailar en algún club. Encontrar una opción a la medida de cada persona es posible porque Polanco cuenta con más de 40 establecimientos dedicados al entretenimiento, aquí les presentamos algunas opciones:
Nombre
Dirección
Tipo
Bar Fly Presidente Masaryk 393 Bar
Big Red Presidente Masaryk 101 Bar
La Martinera Anatole France 120 Bar
Sky Bar Presidente Masaryk 133 Club
Bar del Habita Presidente Masaryk 201 Club
Celtics Campos Elíseos 269 Pub
Cantina de los Remedios Homero 135 Cantina
Hard Rock / Live Campos Elíseos 290 Rock
Dave and Busters Francisco Petrarca 202 Game Bar Dragon Fly Lope de Verga 233 Electrónica
Actualmente, Polanco tiene una ocupación de 70 puntos porcentuales, de esta referencia el 59 por ciento corresponde al sector ejecutivo, y el 41 por ciento al sector turístico. Debido a ello, en los últimos años la iniciativa privada ha apostado por la recuperación de la colonia y por ello ha renovado sus espacios para alojar oficinas de alto nivel, centros comerciales y habitacionales.
Testimonios
Polanco es una zona comercial compuesta por grandes hoteles y restaurantes, cuya actividad principal es el comercio y en donde actualmente están emergiendo con mayor frecuencia oficinas y espacios de servicios, tan sólo en el año 2005 se crearon dos mil nuevos negocios.
Presidente
La importancia de Polanco como centro turístico y de negocios radica en que es la zona con más movimiento económico, por ser la sede de grandes corporativos y oficinas internacionales.
Alejandro Aguilera Dir. de Fomento Económico y Promoción Turística / Delegación Miguel Hidalgo
Lic. Lorenzo Ysasi
Cámara de Comercio CANACO
Seguridad y ventana al mundo.
Dado que Polanco requiere de una seguridad impecable por la afluencia comercial, turística y de negocios, la Delegación Miguel Hidalgo se ha dado a la tarea de implementar varios dispositivos, en coordinación con la Secretaria de Seguridad Pública, Policía Judicial y el Grupo Marte, así lo mencionó en entrevista el Delegado Fiscal de la Procuraduría General de Justicia del Distrito Federal, Carlos Gurrea.
Como ventana al Mundo, Polanco cuenta con diversas instituciones y embajadas de varios países.
La pequeña gran ciudad de Polanco ha sabido adaptarse al gusto, anhelo, y deseo de todas las personas que la concurren, y para brindar status, glamour, buen gusto, estilo y sofisticación, pero sobre todo servicios y productos de primer nivel que ponen en alto su nombre. Polanco es hoy, sin duda, un polo fundamental para el turismo y los negocios en México.
Debido a la alta competencia que existe entre ciudades para la atracción de eventos, es indispensable que cada ciudad cuente con planes de promoción efectivos, tomando en cuenta las ventajas que tiene en relación con otros destinos. Por lo tanto, resulta fundamental un inventario preciso de sus productos turísticos y las ventajas en lo que a oferta básica y complementaria se refiere.
Cada vez resulta más necesario que las ciudades identifiquen a sus competidores y analicen los factores en los que reside su ventaja competitiva para lograr crecimiento, rentabilidad económica y social, utilizando técnicas de mercadotecnia para incrementarlas y darlas a conocer.
El marketing de ciudades, desde su orientación al cliente, tiene un papel fundamental, ya que al dar a conocer sus propios atractivos debe satisfacer las necesidades del mercado objetivo. Aunque debe tener, también, una orientación estratégica en el sentido de que no se debe limitar a la satisfacción de las necesidades individuales, sino que debe lograr que sus acciones a largo plazo favorezcan a la comunidad en su conjunto.
Con esta orientación, el marketing de ciudades permite lograr que se diseñe una comunidad capaz de satisfacer las necesidades de los diferentes grupos de usuarios, como son los habitantes, los inversionistas, los productos que se exportan de esa región y por supuesto los visitantes. Es decir, la principal finalidad del marketing de ciudades es responder a las necesidades del ciudadano y de la actividad de la región, y por otra parte, mejorar a corto plazo la calidad global de la ciudad (Material de conferencia de la Profa. Victoria de Elizagárate del Congreso de City marketing en Elche, España.).
“City marketing consiste en potenciar las fortalezas de la personalidad de cada ciudad y minimizar sus debilidades... Es política de imagen, estrategia de posicionamiento, es fundamento de diferenciación en un mercado del tiempo y del espacio donde todo compite con todo... City marketing es hacer que cada espacio territorial ocupe su espacio mental, es convertir el espacio en emociones y las emociones en venta de productos y servicios. En definitiva, es hacer que las ciudades se vendan mejor, tanto hacia dentro como hacia fuera”, así define acertadamente el concepto de City marketing Diego Maciá, Alcalde de Elche, España, ciudad en donde se llevó a cabo el primer congreso de City marketing en noviembre del 2004.
Por lo tanto, aquellas nociones básicas del marketing que se consideraban sólo para los productos (mercado, clientes, competidores, productos, oferta y demanda), pueden ser completamente aplicadas a las ciudades.
Muchas localidades suponen que invertir solamente en publicidad y promoción les atraerá más visitantes o inversiones. Sin embargo, como en la mercadotecnia, se debe desarrollar y consolidar primero el producto, que en este caso son las ciudades, para, entre otros puntos, no crear falsas expectativas.
Cuando se elige un destino para la realización de eventos – turismo de negocios –, lo primero que hacen los organizadores es evocar la imagen que tienen de esa ciudad, a esa imagen le ayuda la experiencia previa que hayan tenido, si es que han estado allí; así como lo que han escuchado de ella en los distintos medios de comunicación. Por lo tanto, la ciudad debe estar conciente de esto y tratar de ser congruente en todos los mensajes que de alguna manera está mandando a su mercado. El turismo de negocios exige una buena promoción del destino.
El descubrir motivos representativos de la ciudad permite ir posicionando la ciudad en la mente de nuestro mercado, así como la marca que estamos creando de ella. Por ejemplo, los slogans “La Ciudad de las Montañas”, “La Ciudad Luz”, “La Ciudad que nunca duerme” nos hacen evocar las ciudades de Monterrey, París y las Vegas. Así también sucede con sus lugares representativos (como la Plaza de San Marcos en Aguascalientes), sus canciones (como “Caminos de Guanajuato”), o sus platillos típicos (como el mole poblano), incluso con personajes que las representan. Todos estos son símbolos que ayudan a identificar ciudades.
El reto para cualquier ciudad, y sobre todo en México, es que esa imagen que esté lanzando tenga continuidad, ya que debido a los cambios de gobierno los planes de comunicación y de publicidad van cambiando para ir de acuerdo a los nuevos planes de las administraciones públicas a cargo. Sin embargo, el mantener el posicionamiento de una ciudad es un compromiso del cual se debe estar conciente y responsablemente decidir que si se quiere mantener cierta imagen, y cierta vocación a largo plazo, solamente se logrará a través de planes estratégicos que tengan impacto por encima de las administraciones entrantes y salientes.
La tendencia de las motocicletas es consolidarse como un medio de transporte en grandes y complicadas ciudades, como la Ciudad de México, pero hay muchos modelos y marcas que no son sólo eso, es decir, no se limitan a medios de transporte, son también una forma de vida.
En nuestro país se comercializa una amplia gama de opciones de motocicletas, de trabajo, todo terreno, para competencia deportivas, etc. Esto se refleja en el importante crecimiento que ha vivido este sector en México durante los últimos años: entre 2001 y 2005 las importaciones de estos vehículos crecieron 92.7%.
De acuerdo a cifras de la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz, en su división de Motocicletas, hasta el mes de mayo de 2006, las unidades vendidas a distribuidores ascienden a 37 mil, casi 10 mil más que en el mismo periodo durante el 2005. Mientras que las ventas al público alcanzaron en mayo las 39 mil 614, más de 7 mil unidades que en 2005. Estas ventas están concentradas básicamente en el Distrito Federal, Quintana Roo, Jalisco, Michoacán y Morelos.
Marca / Modelo
BMW – R1200 S Peso (Kg.): 190kg
Motor (Tipo):
Cilindrada (cm3): 1,170
Potencia:
90 kW (122 CV) 8,250 rpm
2 cilindros – 4 tiempos – Boxer – enfriado por agua
Velocidad Máxima:
Más de 200km/h
Descripción:
Un vehículo ideal hacia la conducción deportiva – tanto en carretera normal como en un circuito, con el sonido deportivo que jamás haya tenido un motor boxer.
Marca / Modelo
Potencia:
100 hp a 7,000 rpm
Cilindrada (cm3): 1,170
BMW – R 1200 GS Adventure Peso (Kg.):
255.82 kg
Motor (Tipo):
2 cilindros – 4 tiempos – Boxer – enfriado por agua y aceite
Descripción:
Diseño innovador: cúpula para proteger mejor contra el viento y la lluvia, el asiento regulable, robustos protectores para el depósito y el motor, estribos más anchos, etc.
Nacional
Salón Internacional de la Motocicleta
México DF
Expo Bancomer Santa Fe 19 al 22 de Octubre de 2006. www.salondelamotocicleta.com.mx
Expo Moto
México DF
CIEC WTC
13 al 16 de Julio de 2006 www.expomoto.com.mx
Velocidad Máxima:
204 km/h
Algunos Eventos de esta industria: Internacional
Las Vegas Bike Fest
Las Vegas, EEUU
Varias sedes 14 al 17 de Septiembre de 2006 www.lasvegasbikefest.com
EICMA
Milán, Italia
Fiera Milano
14 al 19 de Noviembre de 2006 www.eicma.it
London Motorcycle Show
Londres, Inglaterra
ExCel London 1 al 4 de Febrero de 2007
www.londonmotorcycleshow.com
BMT Berliner Motorrad Tage
Berlín, Alemania
Messe Berlín 23 al 25 de Marzo de 2007
www.berliner-motorrad-tage.de
Motoshow
Barcelona, España Fira Barcelona, Montjüic www.motoshowbcn.com
Potencia:
127 hp a 6,200 rpm
Descripción:
Cilindrada (cm3): 1, 786
Peso (Kg.):
315 kg
Motor (Tipo):
2 cilindros en V 4 tiempos enfriamiento por líquido
Velocidad Máxima:
Combinación de motocicleta de crucero con el poder, desempeño y manejo de la marca, agregándole la tecnología resultado de las motocicletas de competencia.
Peso (Kg.):
164 kg
Motor (Tipo):
Cilindrada (cm3): 599
115.3 hp/13,000 rpm
4 cilindros en línea, 4 tiempos, 16 válvulas, enfriado por líquido
Velocidad Máxima:
260 km/h
Descripción:
Sin duda todo aquel motociclista que desea sentir la adrenalina debe poseer esta gran pieza de ingeniería y diseño, especialmente para quienes realizan viajes a lo largo del país.
Potencia:
169.5 hp/11,250 rpm
Cilindrada (cm3): 998
220 Km/h
Peso (Kg.):
179 kg
Motor (Tipo):
4 cilindros en línea, 4 tiempos, 16 válvulas, enfriado por líquido
Descripción:
La motocicleta On Road más potente de Honda, con sistema de doble inyección de combustible en cada uno de sus cuatro cilindros.
Velocidad Máxima:
286 km/h
Marca / Modelo
Suzuki – M109 R
Marca / Modelo Honda
Honda– CBR1OOORR6
Marca / Modelo
Honda – CBR600 RR
Marca / Modelo
Yamaha – YZF-R6
Peso (Kg.):
162 kg
Motor (Tipo):
Cilindrada (cm3): 599
Potencia:
125.25 hp @ 14500 rpm
4 tiempos, refrigerado por líquido, DOHC, 4 cilindros en Línea
Velocidad Máxima:
260 km/h
Descripción:
Este vehículo ha dominado el mundo de las carreras SUPERSPORT, ha acompañado en el triunfo a grandes pilotos alrededor del mundo
Potencia:
96.55 hp @ 12000 rpm
Yamaha – FAZER 600
Cilindrada (cm3): 600
Peso (Kg.):
Motor (Tipo):
4 tiempos, refrigerado por líquido, DOHC,4 cilindros en línea
Descripción:
Posee una línea aerodinámica agresiva, gracias a su semicarenado que disminuye la acción del viento sobre el conductor.
Velocidad Máxima:
225 km/h
Marca / Modelo
Carabela – Road Power 150
Peso (Kg.):
103 kg
Motor (Tipo):
Cilindrada (cm3): 149
Potencia: 10.74 hp @ 8000 rpm
Monocilíndrico, 4 tiempos, enfriado por aire
Velocidad Máxima: ND
Descripción:
Una scooter económica, atractiva, cómoda y ligera.
Vale la pena señalar que, debido a la gran variedad de productos disponibles en el mercado, recomendamos consultar a un agente especializado a la hora de comprar una motocicleta.
Marca / Modelo Honda
La industria restaurantera es la segunda más importante dentro del sector turístico, después de la transportación y por encima de la hotelería. El servicio de alimentos y bebidas significa para nuestro país el 24% del PIB turístico y 2.4% del PIB nacional.
Estas cifras dimensionan lo que la industria restaurantera representa para la economía nacional. Pero el valor de ésta va más allá de las cifras, pues también implica el valor cultural e histórico que encierra la tradición gastronómica, esa combinación de sabores y colores que cautiva el paladar de los viajeros extranjeros y que atrapa al turista nacional para recorrer decenas de destinos dentro del territorio mexicano.
Muestra de ese valor histórico es el trabajo que la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC) realizó en su pasada convención nacional, celebrada en abril en la ciudad de Oaxaca. Sergio Larraguivel, presidente de la
Cámara, promovió ante el gobernador del estado, Ulises Ruiz, el envío de una iniciativa al congreso, a través de la cual se declarara a la gastronomía mexicana y oaxaqueña Patrimonio Cultural de México, incluso impulsar la iniciativa para llegar a la UNESCO y con ello pudiera convertirse algún día en Patrimonio Cultural, Oral e Inmaterial de la Humanidad.
Otro ejemplo de la importancia que tiene la gastronomía de nuestro país para promover destinos desde el punto de vista turístico, es el pasado Tianguis Turístico de Acapulco, celebrado el pasado marzo, donde el Consejo de Promoción Turística de México, apoyado por la CANIRAC, presentó “México a través de sus sabores”, un evento gastronómico, folclórico y cultural a través del cual 55 delegaciones, de 28 entidades, representaron a más de 500 restaurantes para presentar un amplio abanico de sabores y tradiciones, muestra de identidad de las regiones participantes.
La actividad restaurantera a nivel nacional hace que en cada ciudad diferentes establecimientos se conviertan en íconos de la región, ya sea por su arquitectura, o historia, pero sobre todo por las especialidades culinarias con las cuales reflejen la esencia del lugar. Los restaurantes son parte integral de los atractivos de un destino; sería inimaginable visitar Monterrey y no comer cabrito; ir a Veracruz y no saborear sus pescados y mariscos; estar en Oaxaca y no probar su mole; así, podrían enumerarse un sin fin de destinos y platillos.
Según datos de la CANIRAC, el valor total de la industria restaurantera a nivel nacional es de 150 mil millones de pesos, generados a través de 242 mil establecimientos, de los cuales el 96% son pequeñas y medianas empresas; cifras que traducidas en empleos significan 837 mil empleos directos y alrededor de 2.2 millones indirectos.
Y aunque parecieran impactantes estos datos, al compararlos con este mismo sector del vecino país del norte, las proyecciones de la National Restaurant Association para este 2006 indican que Estados Unidos tendrá alrededor de 925 mil establecimientos que generarán más de 12.5 millones de empleos y un volumen de ventas de alrededor de 511 mil millones de dólares.
Indudablemente, contextualizar las cifras que representa la actividad restaurantera permite reforzar el binomio económico-cultural, especialmente para el caso de nuestro país. Pues, por un lado el sector tiene un peso importante dentro de los números de la economía nacional, y por otro representa el escaparte de sabores que por años ha sido un icono de la gastronomía mexicana, y ha llevado a desarrollar el turismo gastronómico como un subsegmento especialmente interesante para los turistas extranjeros.
Problemas para los restauranteros
La industria restaurantera de nuestro país ha trabajado arduamente por ser un generador de empleos y ganancias para pequeños y medianos empresarios, este esfuerzo también ha implicado vencer, o al menos sobrellevar, algunos tropiezos que las condiciones políticas, económicas y hasta naturales, como ha sido el caso de las zonas costeras en temporada de huracanes, le han puesto.
Por ejemplo, durante la pasada jornada electoral del 2 de julio se aplicó la ley seca – prohibición para la venta y consumo de bebidas alcohólicas – en varias ciudades del país, entre ellas la Ciudad de México. Esta situación significó que bajo la fiebre futbolera de los cuartos de final del mundial de Alemania, los aficionados a este deporte disfrutaran del partido Brasil vs. Francia acompañando sus alimentos de bebidas sin alcohol en los restaurantes a los que acudieron a ver el partido.
Este tipo de restricciones, a decir del Presidente de la CANIRAC, significan un retroceso importante, pues para la industria que representa, la aplicación de esta ley en el Distrito Federal significó pérdidas superiores a los 150 millones de pesos, cuando la tendencia mundialista estaba significando ventas hasta 70% por encima del promedio diario: 420 mil pesos a nivel nacional. Y aunque el consumo de bebidas alcohólicas no es el único negocio de los restauranteros, cifras de la cámara indican que 30 centavos de cada peso de consumo corresponde a este tipo de bebidas – de ahí la preocupación.
Expo Restaurantes
Este evento representa una oportunidad a través de la cual la CANIRAC presenta, además del área de exhibición donde sus agremiados conocen las tendencias e innovaciones dentro de la industria restaurantera, una serie de concursos para los actores del sector, y programas académicos mediante los cuales los profesionales de los alimentos actualizan sus conocimientos.
A lo largo de seis ediciones, Expo Restaurantes ha ido integrando actividades académicas y concursos pare enriquecer el evento. En su más reciente edición presentó un ejercicio de Restaurante Inteligente, donde lo más innovador en tecnología se aplicó a este tipo de establecimientos, buscando la comodidad y funcionalidad de los comensales. También, se llevó a cabo el concurso del Capitán, donde éstos fueron sometidos a ciertas pruebas para conocer sus habilidades y cualidades de servicio. El concurso del Chef Joven contó con la participación de 30 jóvenes, quienes mostraron su creatividad en la combinación de sabores.
Otra de las actividades importantes de la más reciente edición fue emprendida por la CANIRAC; Alejandro Borja, Director de Expo Restaurantes; el CONACULTA; la Secretaría de Relaciones Exteriores y el Instituto de Mexicanos en el Exterior; quienes presentaron un pabellón en el que más de 50 restauranteros de comida mexicana en Estados Unidos y Canadá convivieron con proveedores nacionales.
El interés de contar con este pabellón partió de identificar cómo la gastronomía mexicana, y en general latina, se encuentran en franco crecimiento dentro de la dieta norteamericana. Según datos de la asociación de restauranteros del vecino del norte, los estadounidenses están comiendo cuatro veces más comida mexicana que hace 20 años.
Así, combinando la actividad académica, que actualiza a chefs, gerentes y dueños de restaurantes; la sana competencia para evaluar la calidad y capacidad de servicio de actores de esta industria, como el caso de los capitanes; además de la información y vías de contacto con las instancias de gobierno para los empresarios mexicanos en el exterior; se llevó a cabo exitosamente Expo Restaurantes, una importante plataforma de negocios para su industria.
Sin duda, la industria restaurantera y sus eventos son un ejemplo claro de la dinámica que se establece entre un sector productivo y la industria de exposiciones entendida como escaparate y herramienta de fomento para dicho sector. Así, profesionales de esta industria seguirá tanto impulsando el desarrollo de la misma, como aprovechando las ventajas que las exposiciones comerciales representan.
Eventos
Nacionales
Expo Alimentaria; Salón internacional de alimentos y bebidas
6 al 8 de junio, 2006 / Centro Banamex, Cd. de México
Exporestaurantes
5 al 7 de julio, 2006 / CIEC WTC, Cd. de México
Feria Internacional Gastronómica de Guadalajara
16 al 25 de junio, 2006 / Expo Guadalajara, Gdl.
ABASTUR REST- HOTEL
4 al 6 de octubre, 2006 / Centro Banamex, Cd. de México
Internacionales
The London International Wine & Spirits Fair
16 al 18 de mayo, 2006 / Excel, Londres
Food and Hotel China Beijing
Feria de Alimentos, Bebidas e Insumos para la Industria Hotelera.
7 a 9 de junio, 2006 / China World Trade Centre, Beijing
WorldFood Moscow
26 al 29 de septiembre, 2006 / Expocentre, Moscú
Asia Pacific Food Expo
17 al 21 de noviembre, 2006 / Singapore Expo, Singapur
Vitrina Empresarial es el espacio por medio de cual presentamos las experiencias de diversas empresas dentro del universo de las exposiciones. Aciertos, bemoles, estrategias... Toda una mirada en el horizonte de las empresas que participan de esta herramienta de la mercadotecnia que llamamos expos.
LG Electronics participa en ferias nacionales e internacionales, como el Consumer Electronics Show de Las Vegas y el de Chicago; en la edición más reciente de Las Vegas, su stand ganó un premio por diseño e innovación.
Con su filosofía – Life’s good – presenta productos y servicios innovadores que hacen la vida más fácil y confortable... y bajo el reto de convertirse en los líderes absolutos de la industria en los próximos tres años, LG aprovecha el mundo de negocios que puede significar una exposición.
¿Qué representa para tu empresa la participación en exposiciones y de qué manera se inserta en el rubro?
Eduardo Velázquez: Representa una gran oportunidad de acercarnos a nuestros clientes y, en muchas ocasiones, de llegar hasta el consumidor final. Es una gran oportunidad de mostrar la tecnología con la que estamos en el mercado.
¿Qué objetivos persiguen en este tipo de foros?
EV: Presentar los lanzamientos de los diferentes productos de cada una de las marcas. Acercarnos a los consumidores finales y a los distribuidores que habrán de ser los canales.
¿Cuáles han sido los resultados obtenidos?
EV: Hemos obtenido resultados positivos, creemos que ha habido en electrónica y línea blanca muchísimo acercamiento con nuestros clientes. Las expos nos permiten mostrar nuevos modelos, tendencias, nuevos productos, preguntar al cliente si cree que va a satisfacer las necesidades del canal de distribución, y encontramos que podemos tomar muchas decisiones hacia el futuro; las exposiciones se convierten en un arma para tomar decisiones
¿Qué puedes apreciar, en términos generales, sobre la industria de exposiciones en México; ventajas, desventajas, carencias?
EV: Hay muy buenos centros de exhibición. En ese sentido, México ha avanzado mucho, encontramos foros (recintos) de nivel mundial. El problema está en que se vuelve tan competido el mercado mexicano de las exposiciones que es complicado seleccionar la feria en la que participas. A veces se empalman ciertas ferias donde encuentras a los mismos compradores y se diluye mucho el impacto que pudieras tener. A partir de ello, nos volvemos más selectivos para nuestra participación. Hemos encontrado muy poco espacio para platicar con el consumidor final en algunas ferias.
¿Qué tipo de oportunidades de negocio ha detectado LG en este tipo de eventos?
EV: Estamos en un mercado donde ya nos conocemos, hay ciertas líneas o productos donde ya nos conocemos con nuestros clientes.
No pretendemos llegar sólo al mercado comercial, a quien compra una lavadora o una televisión, buscamos también que estén presentes las cadenas nacionales de tiendas de autoservicio, los integradores de canales de distribución, como hospitales, hoteles, restaurantes, todos los que requieren nuestros productos; hay importantes oportunidades de negocios.
Desde la perspectiva de LG, ¿qué debe procurar una empresa en cuanto su participación en una exposición?
EV: La marca, el producto, el mensaje. Enfocarse... creo que hablar de lo mismo no es suficiente. En LG Electronics trabajamos mucho en lo que nos diferencia de la competencia, en las diferencias de nuestros productos.
El mensaje que estés dando por cada línea de producto es muy importante, porque la feria te permite poner la marca y el producto hasta dónde quieres llegar, pero lo más importante es la oportunidad de decir qué nos diferencia de la competencia, lo más importante es decirle a nuestro cliente hacia dónde va nuestra compañía en, para que juntos encontremos cómo podemos ser ganadores en este mercado. Las empresas deben evaluar el canal de los compradores, el nivel de gente que participa, los espacios, la seriedad, y hacerlo con tiempo y planeación. Siempre estar mirando la competencia.
¿Cuáles son los segmentos en los que LG tiene presencia, dentro de las exposiciones comerciales?
EV: En las ferias de muebles, de electrónica y de tecnología.
¿Cuáles son las perspectivas de LG, dentro del ámbito de las exposiciones comerciales, para el 2006?
EV: Llevamos cuatro ferias en lo que va del año, faltarán otras dos o tres... el número no es importante, lo importante es seguir presentándonos en el mercado, reconociendo que LG Electronics ha venido ganando terreno año con año y hoy es una marca líder, y la participación en ferias es muy importante.
En este caso, en LG nos diferenciamos jugando en el mercado como marca poderosa, con centros de desarrollo y diseño propios, mostrando siempre tendencias. Seguiremos participando, pero de una forma muy selectiva.
Los Ángeles, CA – La Entertainment Software Association (ESA) está recortando el tamaño de su espectacular show E 3, The Electronic Entertainment Expo, en favor de un evento “más intimo” para profesionales.
La Asociación anunció el pasado 31 de julio que la edición 2007 del evento será definitivamente distinta. En mayo de 2006, el evento abarcó 540 mil pies cuadrados del Centro de Convenciones de Los Ángeles y atrajo más de 50 mil asistentes, la mayoría consumidores finales, no compradores calificados. La exposición ha recibido críticas por de varios expositores, ya que por su inmenso tamaño muchos productos parecen perderse entre tantos otros. Los mayores expositores del evento, incluyendo a Sony, Microsoft y Electronics Arts, al parecer decidieron no participar en 2007, desatando una reacción en cadena que orilló a los organizadores a regresar a la mesa de planeación.
“A través de los años, ha quedado claro que necesitamos un programa más intimo, que incluya un dialogo de mayor calidad y más personal con la prensa especializada, con los desarrolladores, los distribuidores y demás piezas clave de la industria,” comentó Douglas Lowenstein, Presidente de la ESA.
Trade Show Executive Publisher & Editor – Darlene Gudea
Nuevo Nombre, Nueva Fecha, Nuevo Sitio, Nuevo Tamaño
El evento ha sido renombrado E3 Interactive Media Festival. La ESA comentó que el E3 2007 se enfocará en pequeñas reuniones, ruedas de prensa y demostraciones de producto para audiencias selectas y “no ofrecerá el inmenso ambiente de años anteriores”. ESA se está enfocando ahora en un público de 5mil asistentes, un decrecimiento del 90% de los 50mil visitantes que atrajo en su última edición. El evento también cambiara de recinto, dejará el Centro de Convenciones de Los Ángeles para realizarse en suites y salones de diversos hoteles.
¿Se veía venir?
Expositores del E3 consideran la cobertura mediática como un importante punto de medición en cuanto al valor del evento. Fuentes de la prensa especializada comentaron para Trade Show Executive que el evento, simplemente, se hizo tan grande que se hacía imposible una cobertura amplia de los productos. Otros reporteros, sin embargo, añoran la magnitud del evento y predicen una pérdida de cobertura mediática.
¿Un nuevo evento tomará el lugar del E3?
Lownstein declaró que la reducción del evento no alterará la influencia del E3, al contrario, se convertirá en una plataforma más eficiente para expositores y visitantes clave. “Ya no es necesario o eficiente tener sólo un ‘mega-show’ de la industria”, comentó. “Al re-enfocarnos en un evento altamente perfilado, atendemos mejor los intereses de nuestros miembros y de la industria”.
Chicago, IL – Más cuartos de hotel y un compromiso para mejorar los servicios fueron los factores clave que harán permanecer a la exposición de la Asociación Nacional de Restaurantes en el McCormick Place de Chicago hasta el 2011. Esto significa el compromiso a mayor plazo firmado por la ANR. Si bien el evento se ha realizado en Chicago durante 56 años, la Asociación sólo había contratado uno o dos años a la vez.
El contrato por 5 años entre la ANR, el Buró de Turismo y Convenciones de Chicago y la Autoridad Metropolitana de Recintos y Exposiciones, mantendrá al evento en su tradicional sede, y termina con las especulaciones que suponían la reubicación del evento en Las Vegas, Orlando o Dallas. Sin embargo, Chicago tendrá que trabajar arduamente para cumplir con su parte del trato.
La pérdida del E3 puede ser la ganancia de otro, en particular del Consumer Electronics Show o de algún evento lanzado por independientes.
Contacta a Douglas Lowenstein al (202) 223-2400 ó dlowenstein@theesa.com
Foco en hospedaje, servicios y marketing
Junto con un incremento en el bloqueo de habitaciones que pasa de 13,500 cuartos a más de 18,000, el trato también obliga a un monitoreo de las operaciones del recinto, basado en sugerencias y quejas de los expositores. “Los expositores saben qué áreas necesitan atención, cuáles funcionan y cuáles requieren de más trabajo”, comentó Mary Pat Heftman, vicepresidente senior de convenciones de la ANR. “Nuestra meta es convertir el recinto en el mejor espacio para nuestros expositores”, señaló.
“Vamos a vigilar la calidad del trabajo, pero también los servicios de electricidad y plomería, los servicios de negocios y los de alimentos y bebidas,” señaló Heftman. “¿Cómo funciona la entrada y salida de autobuses y taxis del recinto?” “¿Cómo se realizó el montaje y des-montaje?”
El muy comentado acuerdo entre el sindicato del recinto y los contratistas Freeman y GES, del 1° de junio, relajó las condiciones laborales en el McCormick Place y se convirtió en un factor clave para la decisión de la ANR de permanecer en Chicago.
$580 millones para Chicago en 5 años
La salida del evento, después de 56 años, hubiera lastimado a la ciudad simbólica y económicamente. Dos grandes eventos, el National Association of Realtors (NAR) y el Food Marketing Institute (FMI), recientemente anunciaron que comenzarán a rotar por distintas ciudades. El NAR realizará su edición 2007 en Las Vegas, mientras que el FMI tendrá lugar en Dallas en el 2009.
“El compromiso de la ANR con Chicago es bienvenido por 130 mil habitantes de la ciudad que trabajan para hoteles, restaurantes y otros negocios”, comento el Alcalde de Chicago, Richard Daley. “Esta es una victoria para Chicago... (El evento de la ANR) es un verdadera institución de la ciudad...”
Contacta a:
Steven Anderson en el (202) 331-5900 ó sanderson@dineout.org
Mary Pat Heftman al (312)791-6237 ó mheftman@dineout.org
MPEA CEO Leticia Peralta Davis al (312) 791-6237
CCTB President Tim Roby al (312) 567-8500 ó troby@choosechicago.com
La industria de exposiciones, desde los recintos feriales hasta los prestadores de servicios, está adoptando la corriente del “movimiento verde” a lo grande. Instalaciones que una vez vaciaron pilas de desperdicios en el bote de basura más cercano, hoy están compitiendo por el codiciado reconocimiento de Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental (LEED, por sus siglas en inglés), el estándar de oro para medir y verificar programas de medio ambiente.
Los diseñadores de estos programas dicen que la urgencia de construir “Edificios Verdes” es conducida por preocupaciones en cuanto a costos, demandas de los consumidores y el deseo por tener instalaciones ambientalmente amigables. “Cuestiones sobre la conservación del medio ambiente no eran preocupaciones fundamentales para los gobiernos locales durante algún tiempo, pero ahora han regresado” dijo Thom Connors, Vicepresidente Regional de los centros de convenciones de SMG, quien maneja más de 50 centros de convenciones en América del Norte y el Caribe.
La participación en programas verdes puede variar de lo simple a lo complejo. Muchos organizadores de eventos están dando información a sus expositores en CDs y a través de Internet para poder ahorrar cientos de hojas de papel al año; o utilizando papel reciclado. Algunos centros de convenciones están incorporando diseños que permiten la entrada de más luz natural y mejoran la ventilación. Otros están añadiendo sistemas de control programable de AC e iluminación para reducir el consumo, y programas de reciclaje.
Iniciativas verdes comienzan a multiplicarse
Toda vez que un organizador de eventos lanza una iniciativa verde, levanta energía dentro y fuera de la organización. En julio, VNU Sports Group anunció su compromiso con el programa “Green Steps” a través de una asociación con GES. El programa proveerá pisos y alfombras recicladas para las exposiciones, así como paneles para stands hechos de fibra, para no utilizar materiales basados en el petróleo. Además, VNU Sports Group se unió a 3 Phases Energy para utilizar energía renovable en sus eventos.
Exposiciones como Natural Products Expo West, producida por Penton’s New Hope Natural Media, ha reducido el impacto ambiental de las exposiciones utilizando papel reciclado y trabajando con el Centro de Convenciones de Anaheim para establecer estaciones de reciclado dentro de las instalaciones. Todo esto se entiende cuando tienes una gran exposición que suma 3 mil stands y más de 45 mil visitantes. Sandy Voss, Directora de Exposiciones y Conferencias de New Hope, dijo que la mayoría de los expositores y visitantes compraron certificados de energía renovable para compensar su viaje hacia y desde la exposición; rentaron paquetes de exhibición ambientalmente amigables; y participaron en los seminarios “verdes” dentro del evento.
Los pioneros y sus huellas
Darrell Denny, Presidente de Pentons Lifestyle and IT Media Divisions, dijo que el esfuerzo de Natural Productos Expo empezó hace cinco años. “Nosotros atendemos un nicho de mercado muy interesado en temas medioambientales”, expresó. En el 2005, el equipo del evento aceleró las iniciativas ecológicas de la compañía elevando la importancia de las mismas en el RFP que se distribuyó a varios prestadores de servicios. “No queríamos implementar ideas ambientales poco a poco”, mencionó. Algunas de las herramientas verdes usadas en la Natural Products Expo West en Anaheim, el pasado marzo:
• Cáñamo y muselina orgánica fueron usados en las cubiertas de los stands.
• Paneles de Plyboo reciclable fueron usados en las estructuras.
• La alfombra contenía 25% de material reciclado, y ser volverá a reciclar.
• Banners y símbolos fueron impresos en JET220, tela hecha a base de sustancias sin refinar que no contienen materiales cancerígenos o alérgicos.
• Energía eólica, patrocinada por Horizon and Bonneville Enviromental Foundation, fue utilizada para iluminar el show.
“Los costos finales de estas iniciativas ambientales supusieron un incremento del 12% en gastos”, dijo Denny. “Inicialmente, vimos el gasto y nos preguntamos, ¿De verdad necesitamos gastar más?”. La compañía decidió seguir adelante con el plan. Voss explicó la razón, “en este punto los costos pueden ser elevados y los materiales no están plenamente disponibles o son difíciles de procurar. Sin embargo, el tiempo y esfuerzo agregados se compensan con el impacto positivo en la industria y en el medio ambiente”.
Mayor volumen = reducción de costos
Los costos bajarán eventualmente, comentó Denny. “Para empezar, dos de los contratistas más grandes de los Estados Unidos — Freeman y GES — tienen ya importantes experiencias en este sentido. Una pequeña parte de la experiencia acumulada por ellos, así como por Penton y VNU, debería ayudar a todos”, señaló. “En segundo lugar, la idea se propagará a otros eventos y contratistas, abriendo mercados para que se produzcan más materiales reciclables”. Como resultado, la disparidad de costos entre “verde” y “no verde” se reduciría. “Mientras tanto los costos de alfombras y materiales de montaje pueden ser amortizados (igual que las alfombras y materiales normales), solventando así los costos”, comentó. “No hay que subestimar la importancia de ofertas ambientalmente responsables para los mercados”, sugiere Denny a los organizadores de eventos. “Puedo ver un día — y ese día está llegando — cuando los eventos que no sean verdes se verán fuertemente criticados por expositores y visitantes” expresó.
Una cafetería verde
La Natural Products Expo West también trabajó con el Anaheim Convention Center y su socio de catering, Aramark, para introducir un programa sustentable de cocina. Los nuevos menús ofrecen comida más saludable para los consumidores y menos dañina para el ambiente. Para verificar la calidad de los productos y las condiciones de las granjas, Jim Tripp, Gerente General de Aramark para Convenciones y Atracciones Culturales, dijo a Trade Show Executive que él personalmente visita aquellas granjas con su chef o asistente.
Aramark manda una carta del perfil del programa a cada grupo que está planeando banquetes en el Anaheim Convention Center para que los organizadores puedan conocer sus metas. Los miembros del staff también presentan el programa a clientes potenciales en diversos sitios.
“De 100 sitios de visita, 25% de los organizadores dijo que era un gran factor en su decisión (en cuanto al recinto)” dijo Tripp. “Sólo una persona comentó que no sería un factor relevante a la hora de decidir sobre una sede”.
Centros de Convenciones – Avanzando con luz “verde”
Centros de convenciones en Phoenix, Pittsburg, San Diego, Dallas, Toronto, y otras ciudades, han dado prioridad a iniciativas verdes. El David L. Lawrence Convention Center en Pittsburg fue el primer centro de convenciones a nivel mundial en recibir la certificación LEED, en 2003. Su sistema de iluminación de día provee luz natural al 75% del espacio de exhibición y ahorra 9.5 millones de kilowatts hora al año. Un sistema de aguas grises recicla agua para los sanitarios y rescata un estimado de 6.4 millones de galones anualmente.
“Vancouver será el edificio más verde en América del Norte cuando abra”, dijo Chris Eseman, socio de LMN Arquitects en Seattle, cuyo portafolio incluye centros en ciudades como Los Angeles, San Diego, Las Vegas y Phoenix”. Características únicas en Vancouver:
• 5.5 acres de “techos vivos”, en donde figuran hierbas, fresas de playa y docenas de otras plantas de la Columbia Británica. Será el “living roof” no industrial más grande de Norteamérica. Durante el verano, la vegetación será irrigadas con agua tratada proveniente del mismo edificio.
• Un hábitat costero artificial fue creado en el perímetro del edificio.
• Sistemas de tratamiento de aguas negras, captación y manejo de agua de lluvia, permitirán al recinto generar buena parte del suministro de agua.
El Centro de exposiciones más grande de Canadá, ubicado en Toronto – ahora llamado Direct Energy Center — apunta a ser el modelo global de eficiencia de energía y energía renovable. El recinto recibió un premio Innovation de la revista Trade Show Executive en Junio por dicho programa. Algunos de los componentes del programa son:
• Programa de manejo de residuos: evitará el desperdicio del 70% de sus residuos para 2008.
• Una turbina de viento, de 30 pisos de altura, que produce un millón de kilowatts hora al año.
• Un generador de gas natural para proveer aproximadamente el 30% de las necesidades de electricidad y aire acondicionado del complejo.
• El uso vehículos utilitarios impulsados por celdas de hidrógeno.
En Dallas, la ciudad ha declarado que los nuevos edificios públicos de más de 10 mil pies cuadrados deberán ser proyectos LEED. Frank Poe, Director del Dallas Convention Center, dijo que el centro instalará puertas de alta velocidad en las bahías de carga para evitar la salida del AC. La instalación también está trabajando con su proveedor de limpieza para utilizar suministros verdes; futuros contratistas deberán utilizar productos certificados como “verdes”. A través de una actualización del sistema de iluminación y energía, el recinto logrará una reducción del 35% en el uso de electricidad al año – más de 20 millones de kilowatts hora.
En Anaheim, el gerente general del Centro de Convenciones, Grez Smith, presentó en junio una propuesta a la ciudad para poner en marcha un amplio programa sostenible, con miras a obtener la certificación LEED.
Connors dijo que SMG está comprometido a difundir la conciencia y educación ambiental en los recintos que maneja, incluyendo instalaciones en California, como el Long Beach Covention Center, y el Moscone Center en San Francisco; el Reliant Park en Houston; el Superdome en Nueva Orleáns; el Hawai Convention Center en Honolulu; el Puerto Rico Convention Center; entre otros.
Un paso a la vez
“Hacer ‘verde’ un evento es un proceso y no todo puedo ser hecho al mismo tiempo, pero un programa estratégico bien pensado puede ayudar a alcanzar las metas en el futuro” dijo Voss. Para ese fin, ella organizó un consejo consultivo que incluía visitantes, expositores y vendedores para determinar los siguientes pasos; también lanzó un programa para reconocer a compañías que cuidan el ambiente.
La encuesta dice...
Una encuesta independiente, realizada en la Natural Products Expo West, reveló que los esfuerzos valen la pena. 66% de la audiencia piensa que es “extremamente” o “muy importante” para Expo West ser un evento verde, y de esa gente, cerca del 60% piensa que el evento fue “extremadamente” o “muy” verde; 57% de la audiencia total está “extremamente” o “muy” interesada en el medio ambiente y asuntos ecológicos sustentables.
El punto medular para la industria de exposiciones es este: si tan sólo una pequeña fracción de la gente que organiza, recibe, exhibe, atiende o sirve en las exposiciones empezara a participar en las iniciativas ambientales, el impacto sería enorme.
Contactos:
Darrell Denny (949)461-3191 ó ddenny@penton.com
Sandy Voss (303) 998-9260 ó svoss@newhope.com
Jim Tripp (714) 765-8823 ó tripp-jim@aramark.com
Thom Connors (215) 592-4100 ó tconnors@smgworld.com
Frank Poe (214) 939-2950 ó fpoe@dallasconvctr.com
El Standar Verde
LEED, Leadership in Enargy and Environmenatl Design Green Building Rating System, fue creado en 1998 por el U.S Green Building Council. El sistema de evaluación provee un estándar común de medida de lo que constituye un edificio “verde” y ofrece una validación por parte de un tercero a las características verdes de los edificios.
Para participar en el programa voluntario los edificios deben cumplir con varios requisitos. LEED mide edificios de acuerdo a los sitios sustentables, eficiencia del agua, iniciativas relacionadas con la energía y la atmósfera, materiales y recursos utilizados, y la calidad del medio ambiente interior. Puntos extras son otorgados por innovaciones más allá de la lista de requisitos. Existen cuatro niveles progresivos de certificación: Certificado, Plata, Oro y Platino.
Saltando al Vagón Verde
Acciones fáciles de implementar y relativamente efectivas en cuanto a costos, y ambientalmente amigables:
• Uso de papel reciclado y tinta orgánica para materiales impresos.
• Información para expositores en CDs y en Internet en lugar de impresos.
• Usar pinturas con bajo contenido de compuestos orgánicos volátiles.
• Usar alfombras recicladas.
• Usar paneles de Plyboo y extrusiones de aluminio.
• Crear seminarios de educación ambiental durante el evento.
• Usar cáñamo o muselina orgánica para las cubiertas.
• Imprimir banners y letreros en materiales no alérgicos, ni cancerígenos.
• Poner basureros para reciclar en toda la instalación.
• Utilizar instalaciones con sistemas programables de iluminación y AC.
• Donar la comida no utilizada.
• Crear menús que contengan productos orgánicos.
• Obtener nuevas ideas de Greenbuild, una exposición sobre todo lo que es verde, programada para Noviembre 15 al 17, en el Colorado Convention Center. www.greenbuildexpo.com
Giro: Turismo Internacional
Frecuencia: Anual
Ciudad: Buenos Aires, Argentina
Ámbito: Internacional
Recinto Ferial: La Rural
Tel: (00) 541 143 94 11 13
Fechas: 23 al 28 de Noviembre, 2006
@: fit@fit.org.ar
Edición: XI
Web: www.fit.org.ar
Descripción: Exposición especializada del sector turístico
XXVI FERIA INTERNACIONAL DE BOGOTÁ EXPOSICIÓN INDUSTRIAL
La vigésimo sexta edición de la Feria Internacional de Bogotá Exposición Industrial, se llevará a cabo en la capital colombiana del 2 al 6 de octubre de 2006 en la Corporación de Ferias y Exposiciones S.A, (Corferias), lugar donde se darán cita más de 380 expositores y más de 51 mil profesionales del ramo. Este evento se celebra cada dos años desde hace cinco décadas, y es hoy uno de los sucesos industriales más relevantes de América Latina.
Como parte de la programación de la feria, se llevará a cabo “La rueda de negocios”: una bolsa de contactos efectivos en la cual los visitantes pondrán concertar negocios y de esta manera contribuir a la integración empresarial del sector en la Región Andina, Centroamérica y el Caribe. En la edición anterior se contó con la participación de diversos países como: Alemania, Brasil, Cuba, España, Dinamarca, Estados Unidos, Bolivia, Francia, Italia y China.
FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO DE AMÉRICA
LATINA 2006 – FIT
Del 25 al 28 de noviembre, se celebrará en el Centro de Exposiciones La Rural de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, la XI edición de la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT), donde se congregarán proveedores, compradores, profesionales y consumidores directos del sector turístico para actualizar información sobre las tendencias y características de este mercado.
Para este año se prevé asistan más de mil 500 expositores así como 27 mil profesionales entre empresas mayoristas, tour operadores, compañías de transporte, hotelería, organismos oficiales, agencias de viajes, y medios de comunicación. Todos ellos podrán encarar nuevos proyectos, establecer clientes, concretar inversiones, descubrir innovaciones tecnológicas aplicadas al mercado, asistir a conferencia y seminarios, entre otras actividades.
Este evento es organizado por la Asociación Argentina de Agencias de Viajes y Turismo (AAAVYT), la Asociación de Agencias de Viajes y Turismo de Buenos Aires (AVIABUE) y FERIAS S.A., y está avalado por la Secretaría de Turismo de la Nación, la Subsecretaría de Turismo del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y la Cámara Argentina de Turismo.
Giro: Sector Industrial
Frecuencia: Bianual
Ciudad: Bogotá, Colombia
Ámbito: Internacional
Recinto Ferial: Corferias
Tel: (571) 381 0000
Fechas: 2 al 6 de Octubre, 2006
@: info@corferias.com
Edición: XXVI
Web: www.feriainternacional.com
Descripción: Exposición que reúne profesionales del sector industrial.
EXPOBELLA SALUD
Del 9 al 11 de noviembre, se desarrollará en el Hotel Honduras Maya, la primera versión de ExpoBella Salud. En este espacio, que cuenta con 883 m2, se desplegarán 66 zonas de exposición donde profesionales de la industria de la belleza y el cuidado corporal exhibirán sus marcas y lanzarán nuevos productos, con el objeto de establecer nuevos canales de distribución.
Este evento espera contar con la presencia de alrededor de 3 mil visitantes y 40 empresas expositoras que ofertarán cosméticos, artículos de tocador e higiene personal, productos, herramientas y equipo para el cuidado del cabello, productos farmacéuticos y servicios médicos relacionados con la estética; alimentos y bebidas bajos en calorías; ropa y accesorios deportivos.
El organizador de ExpoBella – Eventia – pretende internacionalizar Honduras como destino para eventos profesionales y exposiciones, y contribuir a seguir elevando el nivel de “cultura ferial” en la región Centroamericana.
Ciudad: Asunción, Paraguay
Ubicación: Curupayty 312 E/ MCAL. Estigarribia y 25 de mayo
Teléfono: (595) 212 23 651
@: informaciones@asu-cvb.org.py
Página Web: www.asu-cvb.org.py
Giro: Belleza y cuidado corporal Frecuencia: Anual
Ciudad: Tegucigalpa, Honduras Ámbito: Internacional Recinto Ferial: Hotel Honduras Maya
Teléfono: (504) 993 07 46
Fechas: 9 al 10 de Noviembre, 2006
@: info@expobellasalud.com
Edición: I
Web: www.expobellasalud.com
Descripción: Exposición para la industria del cuidado corporal y belleza.
BURÓ DE CONVENCIONES DE ASUNCIÓN, PARAGUAY
El Buró de Convenciones de Asunción, Paraguay, (AC&VB) coordina a los sectores públicos y privados para hacer de la capital del país un importante centro para el desarrollo turístico en América del Sur.
El AC&VB pretende alcanzar sus objetivos a través de la organización de eventos nacionales, regionales e internacionales y con ello crear condiciones favorables para la inversión nacional y extranjera que contribuya al desarrollo sostenido y sustentable de la República de Paraguay. Así, para ayudar al progreso del turismo en ese país, cuenta con la asociación de diversos servicios como: hotelería, restaurantes, comercios, casinos, centros de esparcimiento, organizadores de eventos, transporte terrestre, transporte aéreo, agencias de viajes, y publicaciones turísticas.
Un logro importante que el AC&VB ha tenido en el último año, es haber sido ganador del Wild Card Programme 2006 de IMEX. Además participó LACIME 2006, y para finales de este año viajará a España para asistir a EIBTM.
Los días 20, 21 y 22 de junio se realizó, en el Transamerica Expo Center de la ciudad de Sao Paulo, Brasil, la edición 2006 de LACIME; feria especializada en el mercado de eventos e incentivos para América Latina y el Caribe.
Organizada por Reed Exhibitions, y apoyada por EMBRATUR, la Asociación Brasileña de Agencias de Viajes, la Unión Brasileña de Promotores de Ferias y el Ministerio de Turismo, entre otros, LACIME ofreció a los profesionales del turismo de eventos y negocios los principales productos y servicios de la región. Burós de Turismo, aerolíneas, hoteles, organizadores de eventos y medios especializados, entre otros, formaron parte de los cerca de 300 expositores reunidos en el evento.
Atravesado por la Copa del Mundo Alemania 2006 y por los conflictos de la aerolínea Varig, el evento tuvo que sortear una serie de complicaciones fundamentalmente logísticas. Sin embargo, LACIME 2006 – tercera edición del evento – logró atraer a profesionales de toda la América Latina. Si bien se esperaba la asistencia de 250 compradores especializados, los resultados oficiales aun no han sido publicados.
A nivel país, la presencia de Argentina, Colombia y Perú, entre otros, fue amplia, y buscó la manera de atraer el importante mercado brasileño, así como a los organizadores de eventos internacionales. No sólo destino consolidados estuvieron presentes, fue importante también la presencia de nuevos destinos y productos que buscan participar del turismo de negocios y eventos.
Por parte de México, una delegación de profesionales, encabezada por el Consejo de Promoción Turística, visitó LACIME como parte de una caravana de promoción que incluyó, además de la feria, las ciudades de Buenos Aires y Santiago. En rueda de prensa, dentro del stand mexicano, miembros de la delegación presentaron la diversidad de productos y servicios disponible en el país, y señalaron la necesidad de fortalecer el segmento de eventos a nivel regional, fundamentalmente por medio de sinergias entre profesionales latinoamericanos. Así mismo, la OCV de Cancún, representada por Fernando Cervantes, presentó los avances, verdaderamente significativos, que se han logrado después del fuerte golpe recibido en el destino por el huracán Wilma.
En lo que se refiere a la oferta brasileña, más de 20 entidades de promoción estuvieron presentes en el evento, desde importantes destinos como Sao Paulo y Río de Janeiro, hasta algunos otros emergentes como Salvador e Iguazú.
Así, LACIME 2006 continúa su esfuerzo por consolidarse como uno de los eventos más relevantes para el segmento de negocios y grupos tanto en Brasil como en el resto de América Latina.
Como un esfuerzo de vinculación, el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), a través de la Oficina de Congresos y Convenciones (OCC) dirigida por la Lic. Elda Laura Cerda, llevó a cabo una caravana de promoción por Sudamérica; esto con la finalidad de presentar los destinos y servicios que ofrece México a los diferentes organizadores a nivel regional.
Profesionales mexicanos del segmento de exposiciones, ferias, congresos, convenciones y viajes de incentivo, coordinados por el CPTM, y sus oficinas regionales en Brasil, Argentina y Chile, tuvieron la oportunidad de interactuar con sus pares en Sao Paulo, Buenos Aires y Santiago, para explorar mecanismos de fortalecimientos conjunto y desarrollo de nuevos negocios.
En cada destino se presentó un panorama amplio del turismo de negocios y eventos en México, respaldado por cifras expuestas por el CPTM, dando pie a la presentación de cada una de las empresas que conformaban esta caravana, y buscando una identificación plena con los invitados. Las sesiones incluyeron, también, tiempos de retroalimentación y networking, siempre con la finalidad de fomentar la vinculación entre los profesionales presentes.
Aunado a estas presentaciones, la caravana asistió a la tercera edición de LACIME, en la ciudad de Sao Paulo. La presencia de la caravana en el pabellón de México permitió presentar un panorama completo de lo que México está desarrollando actualmente para este segmento, e insistir en las ventajas del trabajo conjunto a nivel regional.
En términos generales, la caravana de promoción cumplió con el objetivo de presentar las posibilidades en México, y la necesidad de vinculación regional, en torno al segmento de exposiciones, ferias, congresos, convenciones y viajes de incentivo.
Ciudades visitadas: Sao Paulo, Brasil. / Buenos Aires, Argentina. / Santiago, Chile.
Empresas Asistentes:
1.- ACOB / E-Ntegrated
2.- Asociación Mexicana de Profesionales de Ferias, Exposiciones y Convenciones A.C. (AMPROFEC)
3.- Arte en Exposiciones (ARTEXPO)
4.- Cancún Center
5.- Centro de Convenciones Campeche
6.- Centro de Exposiciones de Morelia (CECONEXPO)
7.- Centro de Exposiciones y Convenciones Poliforum León
8.- Cintermex
9.- Coordinación de Eventos (CODEVEN)
10.- NuestroMundo Global Media (Másexpos)
11.- OCV Ciudad de Guadalajara
12.- OCV Ciudad de León
13.- OCV Yucatán
14.- Oficina de Congresos y Convenciones de México (OCC)
Días de Duración: 5 días Ferias Visitadas: LACIME, Sao Paulo
La Ciudad de Quito, Ecuador, será la próxima sede de MITM Latin America – Meetings and Incentive Trade Market – 2006, próxima a realizarse del 26 al 28 de octubre de 2006.
Durante dos días todo el mercado latinoamericano de turismo de negocios podrá ofertar sus servicios a organizadores de eventos, ejecutivos y empresarios de todo el mundo, pues hasta ahora se tienen registrados 85 compradores provenientes en un 60% de Europa y el restante 40% de Estados Unidos y Canadá. Se esperan, también, alrededor de 80 expositores provenientes de México, Panamá, Cuba, Argentina, Chile y por supuesto Ecuador, entre otros.
La sede del evento será el Convento San Francisco, la construcción religiosa más grande del país con un total de 3.5 hectáreas, y los hoteles anfitriones: Swissotel, JW Marriott, Hilton Colón y Hotel Quito.
El post MITM se realizará en diferentes destinos como Cuenca Otavalo, Cotopaxi, Amazonía y las Islas Galápagos que constituyen uno de los paraísos naturales más hermosos del planeta y lo que además permitirá a Ecuador dar a conocer sus servicios turísticos para posicionarse como destino en la industria de congresos, convenciones e incentivos.
Lourdes Robalino, del Buró de Convenciones de Quito destaca la importancia que tiene MITM 2006 para la entidad ya que el evento agrupa una cantidad significativa de compradores de calidad, donde para Ecuador es el momento perfecto de mostrar las riquezas que posee, además de las facilidades e infraestructura para el mercado de los eventos e incentivos.
Así pues, también comentó que este evento expone a Ecuador como un destino emergente de viajes de incentivos y congresos ante una demanda selecta y especializada, además de crear oportunidades inmediatas de nuevos negocios para empresas y proveedores nacionales.
MITM 2006
Fecha: 26 al 28 de octubre, 2006
Quito, Ecuador
www.quitoconventions.com www.mitmevents.com
JATA World Tourism Congress & Travel Fair
La edición 2006 de JATA World Tourism Congress & Travel Fair se realizará del 21 al 24 de septiembre en Tokio Big Sight en la ciudad de Tokio, Japón.
Este, es un evento dividido en dos programas, uno dedicado a la exposición de ofertas de destinos turísticos mundiales y el segundo un foro para el desarrollo de contenidos que este año lleva por tema “Branding in Tourism”, espacio que explorará las opciones de difusión del turismo como una marca.
En esta próxima edición se pretende superar las cifras de 2005, en donde se registro una asistencia de 945 personas para el World Tourism Congress provenientes de 74 países, mientras que para la Travel Fair hubo una participación de 885 stands, 664 expositores de 117 países, y una afluencia total de 104 mil 204 visitantes.
Ciudad: Tokio, Japón
Recinto: Tokio Big Sight
Fechas: 21 al 24 de septiembre, 2006
Frecuencia: Anual
Descripción: Exposición que reúne a profesionales del sector turismo
Top Resa “Travel Market Show” se celebrará del 21 al 23 de septiembre en el Hippodrome de la Touques en la pequeña ciudad de Deauville, Francia.
En la edición pasada se contó con la presencia de 390 expositores, mil 360 marcas presentadas, 476 periodistas que dieron cobertura al evento y la participación de 15 mil 975 visitantes.
Esta edición prevé la realización de más de 150 eventos paralelos, que se dividirán en conferencias, talleres, lanzamiento de productos, cocktails, entre otros. La asistencia de América Latina es de un 10% del total.
Ciudad: Deauville, Francia
Recinto Ferial: Hippodrome de las Touques
Fechas: 21 al 23 de septiembre, 2006
Frecuencia: Anual
Descripción: Exposición que reúne profesionales del sector turismo
@: fne.topresa@reedexpo.fr
Web: www.topresa.com
Los próximos días 26, 27 y 28 de septiembre se llevará a cabo IT&ME “The Motivation Show”, en el McCormick Place de la ciudad de Chicago, EEUU.
Para esta edición, se espera la participación de más de 2000 expositores de programas de incentivo, tarjetas de regalo, premios de reconocimiento y destinos turísticos. Tan sólo en el año 2005 se registró una afluencia de 13 mil 157 visitantes, de los cuales un 54% tiene un presupuesto arriba de $100 mil USD para invertir en congresos, convenciones, incentivos y artículos promocionales. La exposición también ofrece un ciclo de conferencias y talleres sobre programas de motivación y reconocimiento para el desempeño de los trabajadores.
La presencia de México, entre otros países de América Latina, será amplia dentro del evento, ofreciendo a profesionales del segmento una diversa gama de productos y servicios sumamente atractivos.
Ciudad: Chicago, Illinois
Recinto Ferial: McCormick Place
Fechas: 26 al 28 de septiembre, 2006
Frecuencia: Anual
Descripción: Exposición que reúne profesionales del segmento de incentivos
Tel: 01-800- 753-612
Web: www.motivationshow.com
El Salvador es para muchos un territorio completamente desconocido. Siendo el país más pequeño de Centroamérica, su encanto suele diluirse con el de sus vecinos. Sin embargo, El Salvador, y su ciudad capital, San Salvador, son auténticos centros culturales y un verdadero ejemplo de trabajo de un país que ha visto muchas veces sometidos sus encantos. No sólo se trata de playas paradisíacas, paisajes hermosos y una rica herencia histórica. Hoy, más que nunca, San Salvador se trata de nuevos horizontes para un sin fin de nuevos negocios, y, sobre todo, para el turismo de negocios.
La ciudad de San Salvador fue fundada en 1525 por uno de los primeros conquistadores de América, Gonzalo de Alvarado, bajo el nombre de “Villa de San Salvador”, como una colonia de los conquistadores de la región centroamericana. Por ello, la ciudad vivió en constante lucha durante más de medio siglo, tiempo en el cual fue atacada por los grupos pipilas y cuzcaltlecos que defendían sus tierras. Los ataques de los indígenas de la zona, así como el territorio, que siempre se ha distinguido por una gran cantidad de sismos y terremotos, hicieron que los inicios de la ciudad fueran inestables. La ciudad se cambió de lugar en 1528, y el 1539 se re-fundó bajo el nombre de “La aldea”, en la zona de La Bermuda, a orillas del río Acelhaute.
Finalmente, en 1545, la ciudad se reedificó en el valle de Zalcoatitán, lugar donde se construyeron muchas de las joyas arquitectónicas que hoy distinguen a la capital salvadoreña. Sin embargo, no fue en esta reconstrucción que San Salvador vio el fin de su inestabilidad. La ciudad fue la cuna de la independencia centroamericana, el 5 de noviembre de 1811. Más tarde, fue también el centro operativo de muchas de las acciones que significarían la independencia de Centroamérica con respecto a México, en 1824. San Salvador se convirtió en la capital del Estado de El Salvador, que entonces era una de las demarcaciones de la República Federal Centroamericana. De 1834 a 1839 fue la capital de la República Federal Centroamericana, y en 1854 fue devastada por un terremoto. La ciudad logró reconstruirse para convertirse en la capital de la República de El Salvador en 1863.
Desde entonces, San Salvador ha sido el centro de su país en todos los sentidos. El Salvador es el país más densamente poblado de América Latina, con 6.7 millones de habitantes en un territorio cercano a los 20 mil km2; San Salvador alberga a más de la tercera parte de la población total del país, de tal suerte que la capital salvadoreña cuenta con más de 2 millones de habitantes. La gran densidad poblacional se debe en buena medida a que San Salvador se ubica justo en el centro del país, lo cual ha provocado que buena parte de la economía salvadoreña se lleve a cabo dentro o en los límites de la capital. Actualmente, el crecimiento demográfico de San Salvador tiene una tasa anual de casi 3.5%, lo cual significa una mayor producción de empleos, sobre todo en el sector de servicios.
La economía salvadoreña ha tenido un repunte importante en los últimos quince años. Después de la guerra civil que El Salvador sufrió de 1980 a 1992, uno de los aspectos revisados con mayor profundidad por el gobierno ha sido la economía, la cual ha tratado de equilibrarse entre el juego global y la mejora del nivel de vida de los salvadoreños. Las tres medidas más importantes que se han tomado en este sentido han sido la liberación de los mercados, la transición de una economía basada en la agricultura a una basada en la industria y los servicios, y la adopción del dólar como la moneda de uso corriente.
Estas tres acciones han significado una buena cantidad de cambios en la vida del salvadoreño promedio, pero también ha significado importantes mejoras de cara al turismo. No sólo porque la industria, que contempla un crecimiento anual promedio de 7%, está en manos de intereses privados en más de un 90%, lo cual significa una mejora constante en la calidad de los productos y servicios; si bien al día de hoy la actividad económica salvadoreña ha tenido un repunte gracias a la manufactura de ropa, productos alimenticios y extracción de petróleo, buena parte de los esfuerzos industriales y gubernamentales están también orientados hacia la captación de turistas. Según el Ministerio Salvadoreño de Turismo, El Salvador recibe anualmente más de un millón de turistas, con un crecimiento anual de visitas de casi 20%. Esto significa que, según estos cálculos, para fines del 2006 El Salvador habrá recibido 1 200 000 visitantes, que significan entradas de casi 650 millones de dólares.
A sabiendas de la importancia que cobra el turismo para el país, San Salvador se ha convertido en el centro del mercado turístico. Por un lado, ello se debe a que la distancia que existe entre la capital salvadoreña y las playas de aquel país se recorre en menos de una hora, de tal suerte que es sumamente sencillo hospedarse en la ciudad y al mismo tiempo tener cerca el mayor atractivo turístico del país, que son sus playas ubicadas en el Pacífico. A pesar de que El Salvador es el único país centroamericano que no cuenta con playas en el Caribe, su costa pacífica es ideal para surfear, y demás formas alternativas de diversión. Por otro lado, la ubicación céntrica de la capital salvadoreña, así como la existencia de una gran cantidad de industrias en sus lindes, han convertido a San Salvador en un centro importante para el turismo de negocios en Centroamérica.
Ante la creciente demanda turística, se debe considerar la infraestructura hotelera de San Salvador, misma que dispone de los servicios y tecnología en comunicaciones que requieren sus visitantes para satisfacer todo tipo de necesidades, lo que lo convierte en un destino estratégico para el buen desempeño de negocios, congresos, y ferias nacionales e internacionales.
La capital Salvadoreña oferta a sus turistas, a través de cuatro de sus hoteles más reconocidos, una capacidad habitacional de poco más de 800 cuartos en categoría 5 estrellas. Pero sin lugar dudas, los hoteles no sólo apuestan al turismo que lo hace por placer, para el sector de turismo de negocios cuentan con 65 salones cuya extensión en suma es igual a 4 mil m2 que pueden albergar a alrededor de 5 mil personas.
Con ello destaquemos un hotel que pertenece a una de las cadenas hoteleras más grandes a nivel mundial, el Hilton Princess San Salvador, que brinda al hombre de negocios 204 habitaciones y 15 salones que pueden ser montados en forma de teatro, escuela, cóctel, junta directiva, tipo “U” y banquete y que puede recibir hasta 800 personas. Además, cuenta con todos los servicios de primer nivel, como Spa, gimnasio, conexión a Internet etc.
Bajo la misma línea tenemos al Radisson Plaza que dispone de dos plantas exclusivas para la realización de congresos y convenciones con un área total de extensión de 1302 m2 que pueden llegar a alojar a 2 mil 700 personas a través de sus 23 salones. En cuanto a hospedaje, este inmueble cuenta con 195 habitaciones con todos los servicios necesarios. Evidentemente, los servicios de alimentos y bebidas, así como las áreas de esparcimiento, están plenamente disponibles dentro del hotel y ofrecen una rica muestra de la gastronomía nacional e internacional.
Así mismo, el Real Intercontinental San Salvador hace que los asistentes a convenciones y congresos trabajen y se sientan como en su casa al ofrecer a sus huéspedes 232 habitaciones, un centro de negocios con las facilidades audiovisuales y cibernéticas, además de 13 salones capaces de alojar hasta mil personas, donde se pueden realizar los más distinguidos eventos.
Con todo esto podemos decir que San Salvador es una ciudad que posee una capacidad hotelera moderna, con tecnología avanzada que se enaltece aún más debido a su situación geográfica, misma que la convierte en el corazón de todo el continente americano; con ello incentiva al mercado del turismo de negocios a llevar a cabo sus eventos con la seguridad de que todo saldrá conforme a lo planeado.
Además de sus hoteles, parte de los atractivos turísticos que se albergan en la capital de El Salvador comprende museos como el de Antropología “David J. Guzmán”, que muestra en su exhibición indicios de cómo fue la sociedad salvadoreña en la época precolombina; o el Museo de Arte de El Salvador que presenta en sus paredes tres diferentes exposiciones que narran la historia, y los diferentes exponentes de la plástica nacional.
Así, también cuenta con monumentos como el que está en la Plaza de las Américas bajo el nombre de “El Salvador del Mundo”, mismo que fue donado por la familia de Enrique Araujo, ex presidente de El Salvador, para ser develado en noviembre de 1942; de igual forma encontramos en sus calles el monumento a los próceres de 1811 que recuerda a los salvadoreños los primeros cien años de independencia reflejados en una estatua que cuenta con estructuras de mármol, figuras, medallones y alegorías de bronce.
Las iglesias también son parte de la arquitectura de la capital salvadoreña, por eso destacamos a la de San Salvador, una construcción que data de mediados del siglo IX; esta edificación eclesiástica es de estilo románico que consta de presbiterio y tres naves.
Proyección total
El Salvador, como país, y en particular San Salvador como destino clave, ha tomado plenamente en cuenta la relevancia del turismo en su conjunto, y puntualmente la importancia del turismo de negocios y eventos. En este sentido, tanto las autoridades gubernamentales, como la iniciativa privada, han llevado a cabo una serie de acciones que hoy por hoy les permiten impulsar el sector de manera dinámica, profesional y determinante. La Ley Nacional de Turismo, el fortalecimiento de la Corporación Salvadoreña de Turismo y las distintas acciones que han venido apuntalando el Buró de Convenciones de El Salvador, son sólo algunos de los ejemplos que existen en este sentido.
Tanto la Presidencia de la República, como el propio Ministerio de Turismo; tanto los profesionales del sector, como el personal del Buró de Convenciones; se han dedicado a construir sólidamente las plataformas que les vienen permitiendo posicionar a San Salvador como un prometedor destino para el segmento de eventos y reuniones. El desarrollo de infraestructura y la profesionalización de los servicios, aunado a la excelente conectividad del destino, son importantes fortalezas presentes hoy en día. No es casual que, según datos de las autoridades salvadoreñas, el turismo en su conjunto haya representado para el país 3 mil millones de dólares en la última década.
Sin duda, este tipo de instancias, desde el Ministerio hasta el Buró, son hoy en día la puerta de entrada a este efervescente destino, y por supuesto los focos de proyección de El Salvador en el escenario mundial. Para cualquier profesional de América Latina y el Mundo están abiertas estas puertas de San Salvador y son, evidentemente, la mejor manera de entrar.
FIES
A tan sólo 5km. del centro de San Salvador, y ubicado en una zona residencial, cerca de los mejores hoteles, se encuentra la Feria Internacional El Salvador.
El recinto ferial cuenta con diversos pabellones para la organización de convenciones, congresos, lanzamientos de productos y eventos sociales. El Pabellón Centroamericano es el espacio más grande: cuenta con dos plantas, la baja con una superficie de 6 mil 444 m2 y la planta alta con 3 mil 313 m2.
Este amplio recinto posee 12 pabellones internacionales más, que cuentan con todos los servicios. Otra de las instalaciones que el recinto ofrece es el Anfiteatro con un espacio para 1500 sillas en la planta baja y una capacidad para 8 mil personas en la parte superior.
Con todo, San Salvador está realizando importantes esfuerzos para ubicarse como un centro del turismo de negocios en el mundo. Su ubicación y su riqueza natural lo convierten en un destino por descubrir y, sin duda, en uno de los sitios más prometedores en la escena turística de los próximos años.
Si lo que se busca es comodidad, descanso e infraestructura con todos los servicios para el turista de negocios, el Hotel Sheraton Presidente San Salvador es la mejor opción, no sólo porque está situado en un área residencial cerca de la Zona Rosa con gran cantidad de restaurantes, bares y tiendas de marca, sino por su cercanía a la Feria Internacional de El Salvador y al Aeropuerto Internacional de Comapala que se encuentra a tan sólo 35 minutos.
Su ubicación también permite a los huéspedes visitar diversos atractivos de la ciudad, como el Museo de Antropología, el de Arte Moderno, el Teatro Presidente, el Jardín Botánico La Laguna y distintos centros comerciales, como el Centro Comercial Multiplaza y la Plaza Presidente.
El Sheraton Presidente cuenta con 225 habitaciones y suites de lujo, incluidas 4 Junior Suites, 1 Suite Presidencial y 6 habitaciones especiales para discapacitados, todas equipadas con acceso a Internet, correo de voz y llamadas internacionales. Además, ofrece el servicio de centro de negocios, Internet Inalámbrico de alta velocidad en todos sus salones, o bien, en las áreas públicas del hotel.
El Centro de Convenciones del hotel Sheraton Presidente tiene una superficie de mil 220 m2 y está equipado con un ballroom que puede albergar hasta dos mil personas, pues posee una extensión de 56.18m de largo y 21.72m de ancho. Sin embargo, todo el espacio puede dividirse en cinco salones – gracias a muros acústicos – con capacidad máxima para albergar hasta 200 personas.
Dentro del mismo centro se encuentran 4 salones más pequeños y 3 espacios abiertos que son ideales para tomar un receso con el servicio de coffee break, o bien, un desayuno, ya que las instalaciones pueden adaptarse según las necesidades de los asistentes.
Este recinto ha albergado eventos muy importantes, tales como el Foro Presidencial de Salvadoreños en el Exterior, CONCASIDA 2005 y el Encuentro Nacional de Empresarios – ENADE –, entre muchos otros. Con el afán de ofrecer a sus clientes un mejor servicio, el Hotel Sheraton Presidente San Salvador cuenta con un departamento especializado para atender grupos, congresos y convenciones, de esta forma puede brindar servicio experto y mantener la calidad que siempre ha respaldado a la cadena.
T: (503) 2283 4000
F: (503) 2283 4040
@: reservaciones@sheratonpresidente.com.sv
W: www.sheraton.com/sansalvador
Hotel Sheraton Presidente San Salvador
Av. La Revolución, Col. San Benito, San Salvador, El Salvador, C.A.