Vinologenboek Overig Europa

Page 92

De stad Chur met op de achtergrond de Alpen

Het belangrijkste evenement binnen de Zwitserse wijnbouw is het Fête des Vignerons in Vevey (kanton Vaud). De oorsprong ervan ligt in de zeventiende eeuw. Hoogst merkwaardig aan

deze traditie is dat het feest maar eens in de 25 jaar plaatsvindt. Een ander belangrijk jaarlijks evenement is de Vinea in Sierre.

27.3 Bodem Zwitserland is een zeer bergachtig land. Twee derde van de oppervlakte wordt ingenomen door

gebergten. In het midden en zuiden van het land zijn dat de Alpen; in het noordwesten is dat de

Jura. Tussen deze twee bergketens ligt het heuvelachtige Schweizer Mittelland. Dit strekt zich uit

van het Meer van Genève in het zuidwesten tot aan de Bodensee in het noordoosten en heeft een gemiddelde hoogte van 400 meter boven zeeniveau. De Alpen worden doorsneden door diepe, soms brede dalen en door grote meren zoals het Meer van Genève (in het Frans: Lac Léman). De Zwitserse wijnbouw wordt vanzelfsprekend sterk bepaald door de Alpen en de uitlopers daarvan. De invloed van de Alpen is echter niet overal gelijk, wat in diverse mesoklimaten,

 TERUG NAAR INHOUD Hoofdstuk 27 - Zwitserland (2022-2023)

91


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Vinologenboek Overig Europa by De Wijnacademie - Issuu