NAMIZNI ŠTEDILNIKI

Next Article

BARSKA OPREMA

• Namizni indukcijski wok s steklo keramično kuhalno ploščo, ohišjem iz nerjavečega jekla, regulacijo temperature, časovnikom in upravljanjem preko LCD zaslona.

Ostale Namizne Naprave

• Kuhalnik klobas za kuhanje živil na pari, izdelan iz nerjavečega jekla z regulacijo temperature od 30 °C do 90 °C

• Palačinkar z ohišjem iz nerjavečega jekla, plošča za peko s keramično prevleko, regulacija temperature.

• Aparat za vaflje z ohišjem iz nerjavečega jekla, s ploščo za peko, prevlečeno s teflonom, časovnikom in regulacijo temperature.

Namizni Ari

• Namizni žari RM Gastro z ohišjem iz nerjavečega jekla, plinske ali električne izvedbe.

• Regulacija temperature od 50 °C do 300 °C.

• Plinski žari s piezzo vžigom.

• Lava žar vključuje 5 kg lava kamnov

Površina gladka, jeklena litina gladka, jeklena litina gladka, trdi krom

Namizne Friteze

• Namizne friteze RM Gastro z robustno konstrukcijo iz nerjavečega jekla.

• Hladna cona podaljša življenjsko dobo olja za cvrtje in ohrani okus.

• Zaščita pred pregrevanjem in zaščitna plošča grelca.

• Enostavno čiščenje zahvaljujočgrelni glavi, ki jo je mogoče dvigniti.

• Regulacija temperature od 50 °C do 190 °C.

• Salamandri so odprte grelne naprave, ki segrevajo hrano od zgoraj navzdol. Grelni elementi so nameščeni na zgornjem pomičnem delu naprave, kar omogoča približevanje in povečevanje razdalje med virom toplote in živilom, katerega želimo pripraviti. Namenjeni so predvsem za porjavitev, gratiniranje in regeneracijo.

• Salamandri Giorik spadajo med naj bolj dovršene in kvalitetne salamandre na tržišču, saj dosegajo želeno delovno temperaturo v 8 sekundah, nudijo izbiro velikosti grelnega polja, avtomatsko zaznavajo hrano na grelnem polju in nodijo možnost shranjevanja programov.

• Na voljo so trije modeli SH, SHP in ST v različnih velikostih.

Front Cooking

• Priljubljeni termični elementi Frontcooking za kuhanje v živo pred gosti.

• Naj bo to zajtrk, kosilo ali večerja, elementi omogočajo jasen pregled nad sestavinami in procesom kuhanja.

• Elementi imajo vgrajen sistem za odsesavanje pare, dima in maščobe z ogljenimi filtri s štirimi hitrostmi, fiksno stekleno zaščito pred škropljenjem, LED osvetlitev ter možnosti priklopa dodatnih naprav.

• Element ima izdelano odprtino za posodo GN1/3, ki je namenjena odlaganju orodja za kuhanje.

• Struktura je v celoti izdelana iz nerjavečega jekla, noge so po višini nastavljive, opcijsko pa so na voljo tudi kolesa za lažjo mobilnost.