Accompagnements satisfaisants Rehaussez les accompagnements standards avec des touches innovatrices qui augmentent l’attrait. Une chapelure grillée ou une garniture de craquelins beurrés ajoute une touche raffinée digne d’envie à des articles comme une trempette aux épinards et aux artichauts et un macaroni au fromage au cheddar blanc cavatappi. Ces deux accompagnements sont économiques, faciles à réchauffer et à servir, et irrésistibles lorsqu’ils sont servis avec des protéines à forte demande. Pour une autre stratégie de croissance des revenus, offrez des ajouts avec frais supplémentaires comme le porc effiloché BBQ sur cavatappi pour le macaroni au fromage.
Breuvages
énergisantes Au-delà des alternatives, des accompagnements et des desserts, les boissons sont peut-être les plus populaires, sans oublier les ajouts avec frais supplémentaires. Tirez parti de l’amour du café avec des cocktails au café et des découvertes du monde comme le café de style mexicain horchata, ou servez du café avec des compléments tendance comme le lait sans lactose et des saveurs saisonnières comme le caramel écossais ou l’amande. Les conseillers en café de Sysco peuvent vous offrir des produits de haute qualité, des recettes novatrices et des conseils pour réduire les coûts qui vous aideront à maximiser votre offre de boissons. 42
