A karácsony illata De mikor a régmúltból többé már semmi se marad […] egyedül az íz és az illat élnek még tovább sokáig, törékenyebben, de elevenebben, anyagtalanabbul, szívósabban és hívebben mindennél. (Proust) A szegfűszeg, fahéj, kardamon, csillagánizs és narancs mellett a fenyő illatát kapcsoljuk leginkább a karácsonyi ünnepkörhöz. Nem is csoda, hisz ez az örökzöld növény az év legsötétebb napjain a természet újjáéledését hirdeti. Az Észak-Európában és Észak-Amerikában megtalálható Pinus sylvestris L. (erdeifenyő) az egyik legigénytelenebb és legellenállóbb fenyő, és egyben nemzetségének (Pinus) a legelterjedtebb faja is. Jól viseli a fagyot, a szárazságot, a magas talajvizet, valamint a levegő- és talajszennyezést. A 20-35 m magasra megnövő, egyenes törzsű erdeifenyőt Magyarországon karácsonyfaként nem 32
Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin
igazán, de a bútor- és papíriparban annál inkább hasznosítják. A borovi fenyő néven hasznosított fája nagyon gyantás, ami tartós és értékes fenyőfaanyaggá teszi.
VARÁZSOLD OTTHONODBA A FENYŐ ILLATÁT… A különböző fenyőfajok illóolaját már az ókortól fogva használják gyógyászati céllal. Ma a jellegzetes szagú, színtelen vagy halványsárga folyadékot az erdeifenyő friss tűleveleiből és ágvégeiből nyerik ki, és a télen olyannyira jellemző légzőszervi problémákra, valamint reumatikus
