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GENUSS
Eine feine Adresse für Geniesser Der Oekoladen an der Oberen Hauptgasse ist seit 25 Jahren eine feste Grösse in der Thuner Einkaufswelt. Wer auf der Suche nach Schönem, Gesundem, Natürlichem und Speziellem ist, wird hier fündig – und gut beraten.
Marlen Feller erinnert sich noch gut an die Zeit, in der vor allem «Grüne» und «Handgestrickte» als Kunden des Oekoladens galten. Heute ist das anders: «Unsere Kunden lassen sich keiner bestimmten Gruppe zuordnen. Gemeinsam teilen sie vor allem den Wunsch nach gesunder Ernährung und nachhaltig produzierten Produkten.» Sehr gefragt sind auch regionale Spezialitäten: «In unserem Vollsortiment haben wir immer wieder Produkte aus kleinen, aber sehr feinen und nachhaltigen Betrieben, die man anderswo nicht so ohne weiteres findet», berichtet Geschäftsführerin Marlen Feller. Dasselbe gilt auch für raffinierte Varianten von Bekanntem wie Schokolade, Salz oder Brotaufstrichen. Mit Herzblut bei der Sache Tatsächlich übernimmt der innovative Bio-Comestibles immer wieder die Pionierrolle bei der Einführung und Verbreitung eines neuen Bio-Produkts, das einige Zeit später auch in anderen Läden erhältlich ist. «Wir entdecken gerne Neues», freut sich Marlen Feller. Dafür geht sie ab und zu auch auf Reisen, zum Beispiel an die Biofachmesse nach Nürnberg. Ihre Mitarbeitenden denken ebenso: «Wir alle sind mit Herzblut bei der Sache und haben ein grosses persönliches Interesse an unserer Arbeit.» Für Marlen Feller ist klar, dass sich ein solches Engagement über alle Bereiche erstreckt: «Wir pflegen Werte – bei der Sortimentsauswahl ebenso wie im Kontakt mit den Kunden und untereinander im Team.» Zum Schenken und Behalten Der Oekoladen ist zwar kein Bio-Supermarkt, doch sein Sortiment ist umfangreich. Die Auswahl ist gross und es werden lau-
fend neue Produkte aufgenommen. Die Bereiche Naturkosmetik, Gewürze, kaltgepresste Öle, Wein, Rohmilchprodukte und das wunderschöne Käsesortiment sind besondere Stärken des Oekoladens. Lassen sich bestimmte Trends feststellen? «Schokolade in verschiedenen Varianten ist seit Jahren sehr beliebt», weiss Marlen Feller, «beispielsweise mit Gewürzen wie Ingwer oder Chili». Gefragt sind auch Gewürzöle und Balsam-Essige, zum Beispiel solche mit Früchten. Wer auf der Suche nach originellen Geschenkideen ist, wird im Oekoladen fündig. Duftende Bäder oder andere Pflegeprodukte, kostbare Naturparfüms und raffinierte Süssigkeiten verpacken Marlen Feller und ihr Team mit viel Liebe zum Detail zu zauberhaften Geschenken. Damit beschert man Freude - anderen und auch sich selbst. Text: Claudia Fahlbusch Bilder: zvg
Oekoladen Thun Obere Hauptgasse 20 3600 Thun Telefon 033 223 15 51 www.oekoladenthun.ch
Öffnungszeiten Mo 13.30–18.30 Uhr Di–Fr 09.00–12.30 Uhr, 13.30–18.30 Uhr Sa 08.30–16.00 Uhr
