Custom import 2021.7 Inglenook

7月

2021年

Monthly Special Offer マンスリー スペシャル オファー

" Inglenook - イングルヌック" - 受注期間：2021年7月1日～7月20日 到着予定：2021年8月～9月 空輸 -

～歴史あるナパ・ヴァレーのエステート～ ナパ・カルト・ワインの中でも、イングルヌックは1世紀以上にわたっ

点を獲得したことで、伝説となりました。

イングルヌックの歴史は、1879年にフィンランド人の船長であり、

部分を購入し（1500＋エーカー、600ヘクタール以上） 、著名なワ

パの高級ワインに匹敵するワインを造るエステートを建設するた

造家のフィリップ・バスコール（シャトー・マルゴーのディレクター）

て高い品質レベルを維持してきた最古のエステートのひとつです。 フランシス・コッポラとエレノア・コッポラは、1975年に敷地の後方 インコンサルタントのステファン・デュルノンクールと支配人兼醸

ワイン鑑定家、 実業家でもあったグスタフ・ニーバウムが、 ヨーロッ

の協力を得て、40年かけて当初のブドウ畑を取り戻し、ワイン

めにラザフォードを訪れたことから始まりました。甥の息子ジョン ・

醸造をシャトーで再開し、イングルヌックの輝かしい遺産を回復

ダニエル・ジュニア・ニーバウムがシャトーと畑を受け継いだ 1930

しました。そしてエステートとその歴史的意義に敬意を表し、“イ

年代、 イングルヌック（スコットランド語で「居心地の良い角」 の意）

ングルヌック” の名前は復活しました。

は、 すでに世界的な評価を得ており、 名高い1941年のイングルヌッ ク・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン・スペクテーターで100点満

ワインメーカー

ヴィニャード

2016年からイングルヌックのワイン製造ディレクターを務めるフィ

イングルヌックの敷地面積は、

レーに初めて来て、同エステートのゼネラル・マネージャーを務め

積は235エーカーあります。エ

約1,700エーカーあり、畑の面

リップ・バスコールは、2011年にシャトー・マルゴーからナパ・ヴァ

ステートの地形の変化と18種

ました。現在は、シャトー・マルゴーのディレクターであると同時

類の土壌は、ナパ・ヴァレーの

に、イングルヌックのワインメイキング・ディレクターも務め、彼が

多様性を反映しています。後

立てた50年にわたるブドウ畑の改善計画を監督しています。

方の水はけの良いローム質の

フランスの南西部で生まれ育ったフィリップ・バスコールは、自

土壌から、シャトーの前方に

然を愛する才能豊かな学生であり、最終的にはワイン醸造へ

位置する深くて細かい土壌の

の情熱を掻き立てられました。フランスのモンペリエにある農

広大なブドウ畑まで、イングル

学大学院でワイン醸造学を専門とする農業工学の学位を取得し

ヌックのテロワールの特異性に

た後、伝説的なシャトー・マルゴーでキャリアをスタートさせます。

貢献しています。テロワールと

フランスのボルドー1級シャトー5つのうちの1つである伝説のシャ

は特定の土地の自然な生育条

トー・マルゴーの、エステート・ディレク

件とワインメーカーのシグネチャーが組み合わされた複雑な用語

ターのアシスタントを務めた後、11年間

で、この2つから生まれる何か得体の知れない品質が、そのワイ

でエステート・ディレクターに昇格します。

ンの個性をユニークなものにしています。現在、すべてのワインは、

ブドウ畑とセラーを監督し、有名なゼネ

1991年に100％オーガニック認証を受けたエステート・ヴィニャー

ラル・マネージャーであるポール・ポンタ

ドから100％造られています。

リエと一緒に仕事をしてきました。

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