Hoofdredactioneel Gé Lommen
De nieuwe marktpartij: onder Plus U.A. Plus en Coop gaan fuseren. Een paar feiten op rij. We grijpen even terug naar FoodPersonality mei, die een ‘formule-uitgave’ was. Met informatie van o.a. Nielsen/IRI, Bureau Van de Weerd en Locatus. • Plus: 6,7% marktaandeel, 267 vestigingen, 295.000 m2 vvo totaal, filialiseringsgraad: 4%, geschatte omzet per m2 vvo per week per winkel: € 170. • Coop: 3,9% marktaandeel, 315 vestigingen, 246.000 m2 vvo totaal, filialiseringsgraad: 48%, geschatte omzet per m2 vvo per week per winkel: € 150. In het persbericht van Plus Retail en Coop wordt gesteld: door de fusie ‘ontstaat onder één sterk merk Plus de 3de grootste servicesupermarkt • met circa 550 winkels en • ruim 10% marktaandeel’. Verder melden Plus Retail en Coop over het nieuwe fusiebedrijf dit: • ‘een gezamenlijk consumentenomzet van circa € 5 miljard’ • ruim 40.000 medewerkers • meer dan 4,5 miljoen klanten per week. Het hoofdkantoor komt in Utrecht, waar Plus Retail zijn hoofdkantoor heeft. Daar zou voldoende ruimte zijn om extra mensen te huisvesten, al zal lang niet iedereen vanuit Velp meeverhuizen. ■
Goed fuseren, daar houden we van
E
en fusie van Plus en Coop, met de
nemers en consumenten ieder vooruit willen
keuze voor Plus als de nieuwe formule:
met de verduurzaming van het levensmid-
ja, dit biedt voordelen.
delenaanbod – je hoopt althans maar dat die
Niet voor de concurrentie. Als deze
consument in dit bestuursgremium er niet op
fusie slaagt, krijgen Albert Heijn, Jumbo, Lidl
uit is dat de barbecueworstjes een nóg lagere
en Aldi er een tegenstander van formaat bij.
actieprijs moeten hebben. Daar zit de warmer
Oké, qua schaal en marktaandeel misschien
wordende wereld niet op te wachten..
niet, maar de combi Plus-Coop zou op de
De komende tijd wordt het ook interessant in
sympathie van de Nederlandse consument
de tiende (Nijmegen) en de zestiende (Arn-
kunnen rekenen.
hem) stad van Nederland. Nijmegen heeft
Voordelen voor de sector als geheel? Duur-
negen Coop-winkels. Arnhem heeft er acht.
zaamheid hoog in het vaandel. Ook onder
Twee steden met een enorme ‘Plus-vergroe-
fabrikanten of andere ‘stakeholders’: iedereen
ning’ de komende tijd?
met een beetje gevoel voor verhoudingen in de sector gunt Plus Retail succes. En die formule wordt nu opeens de nummer drie binnen de serviceformules. Dat is toch heel wat anders dan bijvoorbeeld Marqt, met een mooi winkelbeeld en gedurfde assortimentskeuzes, maar dat zich uiteindelijk gewonnen moest geven
‘Nu krijgt een formule met de nadruk op productkwaliteit, duurzaam produceren en fair trade juist een ‘boost’’
Verderop in dit blad beschrijft EFMI-columnist Koen Hazewinkel waarom hij vindt dat supermarkten te veel op elkaar lijken. Blauw, geel, rood, oranje of groen… alleen de formulekleur is anders, aanbod en beleving zijn vrijwel hetzelfde. Blijft dat zo?
en grotendeels opging in Ekoplaza, met prijs-
Verder voorzien we nog wrijving: Superunie
vechter Jumbo als koper van bijvoorbeeld de
is een inkoopvereniging met veel regionale
locatie van Marqt in Amsterdam-Buitenvel-
formules, veelal met een marktaandeel van
dert. Nu krijgt een formule met de nadruk op
om en nabij de 1 procent. Plus en Coop waren
productkwaliteit, duurzaam produceren en
elk al de grotere partijen binnen dat geheel.
En hoe nu verder?
fair trade juist een ‘boost’.
En nu gaan die twee één partij vormen.
Nietttemin, fuseren kan een complex proces
Het is de vraag of leden als Hoogvliet, Jan
zijn. We weten al wie de drie statutaire
Linders, Poiesz etc. het fijn vinden om aan
En hoe nu verder, Plus en Coop? Wat zijn de vervolgstappen?
directeuren gaan worden. We weten nog niet
tafel besluiten te nemen met een medelid
wie de commercieel directeur gaat worden.
met een marktaandeel bijna tien keer groter
En dat geldt vanaf die functie tot aan de
dan zij zelf.
Allereerst: toestemming krijgen.
category manager brood tot de unit manager
Van?
vers etc. etc.
1/ de ledenraad van Coop
En er zijn vast ook Coop-ondernemers die
2/ de algemene ledenvergadering van Plus
het op dit moment totáál niet zien zitten om
3/ goedkeuring door de Autoriteit Consument &
hun Coop tot een Plus Briljant 2.0 om te laten
Markt (de mededingingswaakhond)
bouwen. En er zijn vast plaatselijke marktge-
4/ advies van de ondernemingsraden
bieden waar Plus en Coop iets te veel de strijd
Plus Retail en Coop hebben gemeld dat zij de
bepalen en dan moet je er een laten gaan,
transactie ‘begin 2022’ willen afronden.
bijvoorbeeld omdat de ACM dat vindt.
Overigens, er is die eerste dag nog geen enkel
Goed fuseren, daar houden we van – om de
financieel detail bekendgemaakt. Wie betaalt
slogan van Plus maar eens te misbruiken.
wie voor wat, en hoeveel? Ja, maar het is toch
Een coöperatie van ondernemers koppelen
een fusie? Nee, dat zou te naïef zijn. Denk alleen
aan een coöperatie met een stem voor zowel
al aan de Coop-ondernemers, van wie hun
ondernemers als consumenten: ook geen
supermarkt een Plus gaat worden. Een fusie is
sinecure. Maar er is wél meteen een ideaal bij
meer dan een samenvoeging van twee jaar-
te bedenken: wat zou het mooi zijn als onder-
ge.lommen@foodpersonality.nl
rekeningen.
5 FoodPersonality september 2021
04-05_Deze Maand_01L.indd 5
07-09-2021 18:00