Đã bao giờ bạn nghe thấy cái tên củ nhân sâm Việt chưa, chúng là gì mà lại được ví như nhân sâm? Theo quan niệm dân gian thì củ đinh lăng có hình dáng và công dụng gần giống với nhân sâm nên được rất nhiều người ưa chuộng. Ngày hôm nay hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu về củ đinh lăng và cách ngâm rượu đinh lăng chuẩn vị Tây Bắc bạn nhé
Đinh lăng hay còn gọi là nhân sâm Việt Giới thiệu về củ đinh lăng Đinh lăng hay còn gọi là cây nam dương sâm, chúng là giống cây cùng loại với nhân sâm. Cây đinh lăng thường mọc thành tán và có chiều cao từ 80cm tới 1m, thân nhẵn không có gai và được phân nhánh nhiều Cây đinh lăng có thể sử dụng từ lá cho đến nhánh và đặc biệt và rễ cây đinh lăng còn có thể làm rượu đinh lăng điêu khắc 12 con giá p đó nha. Cây đinh lăng càng được trồng lâu năm thì rễ con mọc càng nhiều và kích thước càng lớn. Trung bình củ đinh lăng được ngâm rượu sẽ được trồng trong khoảng thời gian từ 5 năm trở lên.