Magazine ZOZ - Zie Oud Zuid #187 | Mei 2026

VAN DER GARDE

AMSTERDAM | EINDHOVEN | ROTTERDAM | SINGAPORE

KUNST LENEN OF KOPEN?

ONTDEK WAT BIJ JOU PAST

Twijfel je tussen kunst lenen of kopen?

Bij Kunsthuizen hoeft dat geen lastige keuze te zijn. Je kunt eenvoudig starten, ervaren en later beslissen wat het beste bij jouw interieur en gevoel past.

Kunst lenen

Wil je graag afwisselen en ontdekken wat bij je past? Met kunstuitleen geniet je van een vast maandbedrag en de vrijheid om te wisselen wanneer jij dat wilt. Ideaal voor wie zijn smaak nog ontwikkelt, net verhuisd is of graag varieert in huis.

Renteloze kunstkoop

Is er een kunstwerk waar je direct verliefd op bent? Met renteloze kunstkoop betaal je in overzichtelijke maandtermijnen, zonder rente. Zo wordt het eenvoudig om een uniek kunstwerk direct in huis te halen en langzaam jouw eigendom te maken.

Art @ Home service

Twijfel niet langer op basis van een beeldscherm. Met Art @ Home beleef je kunst eerst in je eigen ruimte. Je ziet hoe het werk reageert op licht, sfeer en interieur voordat je een beslissing neemt.

KUNST DIE MET JE MEEGROEIT

Of je nu wilt ontdekken of direct wilt investeren: bij Kunsthuizen kies je altijd een vorm die past bij jouw leven, smaak en ruimte. Kom gerust langs of neem contact met ons op. We helpen je graag persoonlijk verder bij het vinden van kunst die bij jou past.

WAAROM KUNSTHUIZEN?

> Flexibel starten en makkelijk overstappen

> Kunst voor elk interieur en budget

> Lenen en kopen lopen soepel in elkaar over

> Altijd persoonlijk advies en de beleving centraal

Kunsthuis Amsterdam Amstelveenseweg 135 1075 VX Amsterdam

020 233 25 46

info@kunsthuisamsterdam.nl www.kunsthuizen.nl

Openingstijden: Wo – Za 11.00 – 17.00

Zondag 13.00 – 17.00

COLUMNS

Voorwoord 11

Jules 15

Bianca Combee 53

Rob’s Reiscolumn 62

INTERVIEWS

Giedo van der Garde 16

Tatum op de thee 24

10X Sjoerd Kist 50

Zuid’s Trouwe Viervoeter 54

UIT IN ZUID

Zie Ons Zuid 13

Nieuw in Zuid 30

Agenda 32

Museum Quarter special 36

ENGLISH

Living in Zuid 44

LIFESTYLE

FASHION

Zuid’s Opvallende Zes 58

GASSAN 59

De kast van 60

FOOD

Pizza Beppe 28

ONDERNEMEN

Excelsior Zonwering 48

The Brokers Club 56

COLOFON

Redactiecoördinator

Lisanne Roldaan

Relationship Manager

Odette van der Veeken

Marketing & Project Manager

Roos Bijen

30

32

43

TECHNOLOGIE

Amac 35

WONEN

Miele 22

54

Social Media Manager Lisa Spronck

Fotografie cover Ashkan Mortezapour

Redactiestagiaires Frederique Roland Holst & Daphne Veltmaat

Ontwerp CABBAGE - Danielle Kool

Covermodel

Giedo van der Garde

Distributie Flyerman Drukkerij Hendrix

Redactie

Uitgever Bob Oostelbos

Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Jules, Lisanne Roldaan, Lisa Spronck, Daphne Veltmaat, Frederique Roland Holst & Roos Bijen

Eindredactie

Lisanne Roldaan, Daphne Veltmaat & Roos Bijen

Work hard, play hardereven

Ondernemen en genieten gaan hand in hand in Zuid. Het zit in het DNA van dit stadsdeel. Het is de energie van mensen die kansen zien, elkaar weten te vinden en samen iets moois neerzetten. En daar juist ook van genieten, zonder vergeten het leven te vieren.

Het is inspirerend om te zien hoeveel nieuwe initiatieven ontstaan in Zuid. Van frisse startups tot vernieuwende samenwerkingen tussen gevestigde namen, van niche horeca tot zakelijke dienstverlening. Zo opent Apple-reseller Amac een

nieuwe flagship store op de Zuidas, wordt er hard gewerkt aan de verbouwing van het Hilton aan de Apollolaan, opent GASSAN een eerste Messika boutique in de P.C. en gaat Bouillon een tweede restaurant vlakbij het Olympisch Stadion openen. Te veel om op te noemen.

Wat mij raakt, is de positieve beweging die overal voelbaar is. Ideeën krijgen vorm, plannen worden werkelijkheid en ondernemers durven vooruit te kijken. Het bruist. Zonder te vergeten wat echt belangrijk is in het leven, genieten met je gezin, familie en vrienden.

Proost op ondernemerschap in Stadsdeel Zuid.

BOB OOSTELBOS Uitgever

Verspreiding

ZOZ wordt gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.

©2026 - jaargang 18

ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

Redactieadres

ZOZ - ZIE OUD ZUID Emmalaan 25 1075 AT Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

ZUID Media

info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl

SLOW DOWN SUNDAY

GELDERLANDPLEIN

Het gloednieuwe Gelderlandplein magazine boordevol inspiratie over mode, wonen en eten is sinds deze maand verkrijgbaar. Ook vind je er een persoonlijk interview met Yves Berendse, Pepijn Wijn geeft wijnadvies en Suzanne Verhees deelt haar ultieme tips op Gelderlandplein. Daarnaast vind je midden in de gangen van Gelderlandplein sinds kort een gloednieuw kunstwerk van Job Smeets, Worn. Gebaseerd op een beroemde Nederlandse modernistische bank uit 1969, is de bank vereeuwigd in hoogwaardig brons op zijn minst representatieve maar meest geliefde manier.

DODENHERDENKING

ZIE ONS ZUID

Bij Hotel Okura Amsterdam voelt zondag net iets rustiger aan. Word langzaam wakker, neem de tijd voor een uitgebreid ontbijt en stel maandag nog even uit. Met een late check-out tot 14.00 uur krijgt het weekend een ontspannen verlenging.

ZUDO HET ZUIDASDORP

Ook in Zuid staat op 4 mei de jaarlijkse Dodenherdenking centraal. Bij het Verzetsmonument aan de Apollolaan verzorgt journalist Hella Rottenberg, geboren en getogen in Zuid, een bijzondere toespraak. Leerlingen dragen hier bovendien hun eigen, zelfgeschreven gedichten voor. Aan de Amstelveenseweg, ter hoogte van het Vondelpark, spreekt correspondent Pjotr Sauer, gevolgd door een plechtige kranslegging. Zo komt Zuid samen, om stil te staan bij het verleden en de slachtoffers te blijven herdenken.

Het is je vast niet ontgaan: de plannen voor een nieuw, dorpsachtig gebied op de Zuidas. Onder de naam Zudo wordt het voormalige bankiersgebouw aan de Gustav Mahlerlaan 10 de komende jaren getransformeerd tot een vertrouwde buurt waar wonen, werken en ontmoeten samenkomen. Met een bakker om de hoek, een slager en een gezellige bruine kroeg als ontmoetingsplek zal Zudo uitgroeien tot een omgeving waar lokale start-ups en internationale bedrijven elkaar versterken. Maar ook waar nieuwe woningen worden omringd door groen en ruimte. Wanneer alles precies gereed zal zijn, is nog niet bekend, maar dat Zudo een bijzondere toevoeging wordt aan Zuid, is zeker.

Estepona

Oplevering 2028

V.a. € 1.480.000,excl 10% btw

Je bent op afspraak van harte welkomook op zaterdag

Marbella

Oplevering 2028

V.a. € 698.000,excl 10% btw

Fuengirola

Oplevering: 2028

V.a. € 725.000,excl 10% btw

Van droom naar sleutel begint met een goed gesprek

De geur van de zee, lange avonden op jouw terras en een investering die rendeert. Met Sherlyn Homes wordt een woning aan de Costa del Sol of aan de Costa Blanca geen verre droom, maar een slimme stap.

Wij kennen de regio, de markt en de mooiste projecten – en begeleiden je van A tot Z. Klaar om de stap te zetten? Ontdek hoe wij je kosteloos kunnen begeleiden door het hele aankoopproces.

De moeders-WhatsAppgroep

JULES WOONT MET MAN EN DRIE KINDEREN IN OUD-ZUID. ZE LEIDT HET PERFECTE LEVEN. TENMINSTE, ZO LÍJKT HET.

Ik heb drie kinderen. Twee puberzoons op de middelbare school en een dochter van tien op de basisschool. Met die puberzoons is het heerlijk rustig geworden. Geen klassenmoeders, geen lijstjes voor traktaties, geen discussies over wie er chauffeur speelt bij het schoolreisje. Op de middelbare school kennen de ouders elkaar niet eens.

Maar mijn dochter zit nog in groep zeven. En dat betekent dat ik nog steeds in de moedersWhatsAppgroep zit. De naam van de groep is ‘Moeders 7B toppers’. Er zitten 26 moeders in. In het begin vond ik het wel praktisch. ‘Wanneer is de studiedag ook alweer?’, ‘Wie heeft de gymtas van Emma per ongeluk mee naar huis genomen?’ Maar inmiddels weet ik beter. In deze app heerst een heel eigen moeder-hiërarchie.

Je hebt bijvoorbeeld De Regisseur, dat is de moeder die alles organiseert. Klassenuitjes, cadeautjes voor de juf. Zij begint berichten meestal met: ‘Lieve allemaal…’ Daarna volgt een tekst van ongeveer een halve A4. Dan heb je De Paniekmoeder. Die stuurt berichten als: ‘Weten jullie of de toets morgen ook over hoofdstuk 5 gaat???!!!’ Altijd hysterisch, met meerdere vraag- of uitroeptekens. Er is ook De Spraakberichtmoeder. Die stuurt alleen voice-notes van minstens twee minuten, terwijl ze in de auto zit en haar richtingaanwijzer op de achtergrond tikt. En dan heb je nog een paar Emoji-moeders die alleen reageren met: . Zelf behoor ik tot de categorie Stille Meelezer. Ik reageer zelden. Dat lijkt me het veiligst.

Toch gaat het soms mis. Vorige week bijvoorbeeld. De Regisseur stuurde: ‘Lieve allemaal, volgende week neemt de klas afscheid van juf Marieke. We willen graag een mooi cadeau geven. Wie wil er iets lekkers maken voor het feestje?’ Binnen drie minuten hadden zes moeders al geantwoord. ‘Ik maak cupcakes!’ ‘Ik bak een quiche!’ ‘Ik doe een carrot cake!’ Op dat moment had ik net een glas wijn te veel op en dacht ik dat ik ook eens sociaal moest doen. Dus ik typte: ‘Ik neem sushi mee.’ Binnen vijf seconden kwam de reactie: ‘Wat een werk, chapeau Jules!’ Dat was het moment waarop ik besefte dat iedereen ervan uitging dat ik zelf sushi ging maken.

Die week stond ik bij de sushi-zaak een gigantische schaal te bestellen. Thuis kwam het ingewikkeldste deel: het moest eruitzien alsof ik het zelf had gemaakt. Dus ik haalde alles uit de plastic bakjes, legde het op een leisteenplank, verplaatste een paar rollen expres een beetje scheef en liet hier en daar een paar verdwaalde rijstkorrels liggen.Toen ik weer in de app keek, stonden er alweer 52 berichten. Een discussie over de kleur van de servetten en De Paniekmoeder die vroeg of er ook glutenvrije opties waren.

Ik keek naar mijn ‘huisgemaakte’ sushi, en dacht: nog twee maanden en daarna nog één laatste schooljaar. Dan ben ik er eindelijk vanaf.

Liefs, Jules

GIEDO VAN DER GARDE

“Er

bestond voor mij maar één ding: racen.”

Razendsnel scheurt Giedo van der Garde (41) door het leven. Letterlijk, jarenlang, op circuits wereldwijd. Als één van de weinige Nederlanders bereikte hij de absolute top van de autosport: de Formule 1. Nog voor de generatie van Max Verstappen stond hij daar, tussen de twintig beste coureurs ter wereld, levend op adrenaline, snelheid en constante druk. Maar achter dat ogenschijnlijk glamoureuze leven schuilt een ander verhaal. Een verhaal over pieken en dalen, over een droom die abrupt tot stilstand kwam, en over wat er gebeurt als alles waar je jarenlang naartoe hebt geleefd in één klap wegvalt.

We spreken de snelheidsduivel bij Jondani, één van zijn absolute favorieten. Ver weg van de paddock, maar met dezelfde energie. Want stilzitten? Dat zit er niet in. Van topsport naar ondernemerschap, van een zwart gat naar een tweede carrière. Zijn leven kent misschien geen rechte lijnen, maar wel één constante: die van doorzettingsvermogen. En precies dat blijkt, ook buiten de racebaan, zijn grootste kracht.

Waar kom je vandaan?

“Ik kom uit Gelderland, ben geboren in Rhenen. Inmiddels woon ik al meer dan vijftien jaar in Amsterdam. School was niets voor mij; ik vond leren helemaal niet leuk. Op mijn negende ben ik de kartbaan opgegaan en kwam ik erachter dat ik er erg goed in was. Uiteindelijk heb ik een aantal jaar aan de top van de Formule 1-wereld gestaan. Ik was één van de zestien Nederlanders die dat ooit heeft mogen doen, dat vind ik nog altijd heel bijzonder.”

Hoe was jouw jeugd?

“Mijn vader heeft altijd heel hard gewerkt. Daardoor was er soms wat minder tijd voor mij, maar ik heb er geen mindere jeugd om gehad. Mijn ouders hadden één van de grootste babywinkels van Nederland en werkten keihard om die succesvol te houden. Daardoor konden wij ook altijd leuke dingen doen, veel op vakantie, en kon ik al op jonge leeftijd beginnen met karten. Mijn ouders hebben mij altijd gesteund, zelfs met school. Vanaf de basisschool ging ik naar een

speciale topsportschool. Ik zat met jongens als Theo Janssen, Nicky Hofs en Piet Velthuizen in de klas.”

Hoe was die tijd op school?

“Heel bijzonder. Vooral fijn, omdat je op die school extra ruimte kreeg voor sport. Ik kon meer racen, meer weekenden rijden, daar ging het mij om. Mijn moeder heeft er wel altijd op gehamerd dat ik mijn diploma moest halen. Toen ik die had, riep ik ook gelijk dat dat mijn enige diploma zou worden. Ik heb nog wel wat losse vakken gedaan, maar ben nooit meer echt teruggegaan naar school. Dat diploma was de enige voorwaarde om te blijven karten.”

Waar kwam die liefde voor karten en racen vandaan?

“Toch wel van mijn vader. We keken vanaf mijn vierde elke zondag samen Formule 1. Dat was echt ons moment, want doordeweeks was hij druk. Die passie deelden we samen. Ik wilde dat vasthouden, dus zijn we naar een kartbaan gegaan. Daar viel al snel op dat ik best goed was. Mijn vader reed vroeger ook wel, maar op amateurniveau. Hij vond het juist leuk om het samen met mij op te pakken.”

Wat heb je het meeste uit die periode gehaald?

“Voor mij bestond er maar één ding: racen. Ik was daar zo gefocust op, dat was het enige waar ik mee bezig was. De rest interesseerde me niet. Ik speelde niet buiten, ging niet voetballen, zelfs verjaardagen sloeg ik liever over. Ik wilde alleen maar rijden. >

Dat was mijn passie, en ik denk dat dat heel belangrijk is geweest. Als je iets echt geweldig vindt, moet je er volledig voor gaan.”

Toen zat je ineens in de Formule 1-wereld. Hoe was dat?

“Ik was één van de twintig rijders wereldwijd. Je kunt het vergelijken met de twintig beste voetballers ter wereld, alleen heb je bij Formule 1 maar twintig stoeltjes.

Het is een razendsnel leven. Je reist veel, bent veel weg van huis en hebt continu media om je heen. Het is keihard werken. Je wordt echt geleefd, moet elke race presteren, en als het even minder gaat, voel je meteen de druk. Want er staat altijd iemand klaar om jouw plek over te nemen.”

Is het een harde wereld?

“Zeker. Het is een keiharde wereld. Maar ik heb ook een hele mooie tijd gehad. Alleen is mijn carrière niet geëindigd zoals dat vaak gaat. Op een gegeven moment ben ik afgekocht van mijn contract, en toen was mijn Formule 1-verhaal in één klap voorbij.”

Wat is er precies gebeurd?

“In 2013 heb ik een jaar geracet bij Caterham, een Formule 1-team. Daarna ben ik naar een ander team gegaan als test- en reservecoureur, met de optie op een contract voor 2015. Dat contract was getekend, de sponsoren stonden klaar,

“Ik durf nu te zeggen dat niemand mij nog gek krijgt.”

alles klopte. Overal stond zwart op wit dat ik zou gaan racen. Maar binnen twee weekenden kwamen er twee andere coureurs bij en kon ik mijn spullen pakken.

Dit is de zwarte bladzijde in een notendop. Na vijf rechtszaken en veel gedoe ben ik uiteindelijk afgekocht van mijn contract. Dat klinkt als een mooie uitslag, maar voor mij telde alleen het racen. Die droom, om ook nog eens voor punten te racen, was kapot gemaakt. Het jaar waarin Max Verstappen debuteerde, had ik eigenlijk ook moeten rijden. Maar ik zat ineens thuis op de bank.”

Hoe was dit voor jou?

“Dat was een hele zware tijd. Je komt thuis en ziet dat het team waarvoor jij zou rijden punten scoort, terwijl je weet dat dat jouw stoeltje was. Dat was heel confronterend. Zeker omdat ik daarvoor vaak in mindere teams reed. Dit was mijn kans om vooraan mee te doen. Het blijft zonde dat ik dat niet heb kunnen laten zien.”

Hoe vulde je je dagen?

“De eerste maand was geweldig. Ik was jarenlang nauwelijks thuis geweest, dus dat voelde goed. Maar daarna kreeg ik last van het gebrek aan adrenaline. Ik belandde in een zwart gat, zoals veel topsporters dat kennen. Ik ging overal adrenaline zoeken: stappen, reizen, weg van huis. Dat maakte het thuis ook lastig. Ik was in 2013 getrouwd en ineens had mijn vrouw een man die alleen maar op

pad wilde. Dat heb ik een paar maanden gedaan, tot mijn schoonvader me belde. Hij zag dat het niet goed ging en bood me een baan aan in zijn bedrijf. Dat was precies wat ik nodig had. Nadat ik ‘ja’ zei, ben ik nog één keer gaan stappen. De maandag daarna zat ik om half negen op kantoor.”

Dat is wel compleet het tegenovergestelde van de Formule 1-wereld.

“Zeker. Ik ging van topsport naar de ondernemerswereld. Soms maakten we dagen van negen uur ’s ochtends tot twaalf uur ’s avonds. Ik heb daar een paar jaar meegelopen en veel geleerd. Ik merkte dat ik die wereld geweldig vond. Ik zag echt een nieuwe carrière voor me. Maar het racen begon op den duur toch weer te kriebelen.”

Ben je ooit nog teruggegaan?

“Ja, ik kreeg de kans om endurance te rijden, langeafstandsraces. Toen was de keuze snel gemaakt. Dat jaar werd ik Europees kampioen. Daarna ben ik opgepikt door Racing Team Nederland en hebben we over de hele wereld geracet. Inclusief de legendarische 24 uur van Le Mans. Het absolute hoogtepunt was het wereldkampioenschap. Daarna merkte ik ook dat een team met zoveel passie en plezier moeilijk te vinden is in de racerij. Gecombineerd met mijn groeiende interesse in het zakenleven, zorgde dit ervoor dat ik besloot om te stoppen met racen. Formule 1, wereldkampioen: het was mooi geweest.”

Was je drukke werkleven lastig te combineren met je privéleven?

“Tijdens mijn racetijd was het best makkelijk; we wisten niet anders. Als ik thuis was, had ik veel tijd voor mijn familie. Pas toen ik werd afgekocht en een paar maanden thuis zat, begon het te schuren. Je bent elkaar op die manier niet gewend, dus wij moesten daar een weg in zien te vinden. Maar dat is gelukkig gelukt.”

Is het bij jou vaak of alles of niets?

“Soms wel, maar niet altijd. Dingen werken ook weleens niet. Dat heb ik de laatste jaren geleerd. In de topsport is het ook zo dat je goede en slechte dagen hebt. Ik heb veel meer verloren dan gewonnen. Juist van verliezen leer je het meest.” >

“Juist van het verliezen leer je het meest.”

Wat was je dieptepunt?

“Die periode in 2015 was de zwaarste van mijn leven. Het meest confronterende was dat je geen doel meer hebt. Je weet niet wat je moet doen. Dat voelt als een zwart gat. Het heeft me anderhalf jaar gekost om daaruit te komen. Uiteindelijk vond ik mijn weg terug via vastgoed, racen en daarna het bedrijfsleven. Die periode heeft me wel gevormd. Ik durf nu te zeggen dat niemand mij nog gek krijgt.”

Maar je bent niet helemaal weg uit de Formule 1-wereld, toch?

“Nee, klopt. Ik vind het nog steeds heel leuk, het is ten slotte mijn hele leven geweest. Ik weet hoe het is om te rijden, ik heb tegenslagen meegemaakt en kan er veel over vertellen. Toen ik werd gevraagd om te praten over Formule 1 wist ik gelijk dat ik dat wel wilde doen. Ik krijg er goede energie van en kan precies uitkiezen wat ik doe. Een uur voor de voorbeschouwing ben ik aanwezig, dan neem ik alles door, praten we een paar uur en ben ik alweer klaar.”

Vond je het lastig om terug te keren naar de Formule 1-wereld?

“Ja, het was best moeilijk. Vooral om de paddock weer in te lopen. Maar toch merkte ik dat ik goede feedback kreeg, mensen vonden het leuk om mij op tv te zien. Ik kreeg er vooral veel energie van. Ik ben goed bevriend met Max, ik ken hem al van jongs af aan.

Als ik Max nu op het circuit zie, is er een leuke connectie en mooie chemie. Daarom besloot ik vrij snel om alles wat er gebeurd was naast me neer te leggen. Ik heb nog steeds een goede band met iedereen die op het circuit rondloopt, al hoef ik er niet elk weekend meer te zijn.”

Je woont in Zuid. Wat vind je zo speciaal aan deze buurt?

“Ik ben overal ter wereld geweest, maar Amsterdam blijft de mooiste stad waar ik ooit heb gewoond - vooral nu het mooi weer begint te worden. Je kunt overal op de fiets naartoe; het voelt als één groot dorp. Zuid al helemaal, iedereen kent elkaar. Ik moest zestien jaar geleden wel overtuigd worden om naar Amsterdam te verhuizen, ik zag de charme er helemaal niet van in. Denise vond dat we het ten minste een half jaar moesten proberen, maar na twee maanden was ik verkocht.

Alles is hier in de buurt: je fietst zo de stad uit om een paar uur door het platteland te crossen - ik had niet gedacht dat zoiets in Amsterdam kon. Ik krijg goede energie van deze omgeving. Mooie winkels, goede restaurants en alles binnen handbereik.”

Zou je ooit nog verhuizen?

“Nee, wij komen allebei uit een groen stukje Gelderland, maar we kiezen toch allebei voor deze stad. Overal waar je loopt gebeurt wat. Mensen op straat zijn

vrolijk, iedereen spreekt Engels. Ik vind het fantastisch. Ik ben mede-eigenaar van een restaurant in Londen, maar daar is het zo immens groot. Als je van de ene naar de andere kant moet, voelt het alsof je helemaal naar Maastricht moet rijden.”

Was het spannend om een restaurant in een ander land te openen?

“Iedere nieuwe zaak is natuurlijk spannend, maar The Entourage Group heeft zoveel prachtige zaken opgericht dat ik er veel vertrouwen in had. Natuurlijk gaat het niet altijd even goed, maar dat hou je altijd. Ook daar vond ik het belangrijk dat een bezoek echt een beleving zou worden. Overigens vind ik dat je dat hier bij Jondani ook hebt.”

Wat vind je zo fijn aan Jondani?

“Het blijft hier altijd leuk. Of je nou op het terras zit of binnen, even snel wat komt eten of uitgebreid wil tafelen. Denise is hier zelfs vaker dan ik. Het eten is altijd goed, en de twee eigenaren zijn hele goede gasten.”

Heb je nog andere favoriete plekken in Zuid?

“Ons favoriete restaurant is Sazanka in het Okura, daar zijn wij helemaal gek op. Wij zitten daar denk ik wel elke twee weken. Het eten is daar zó goed dat we het niet kunnen laten. En Izakaya blijft ook top. Wij houden van goed en lekker eten, daarvoor zit je in Zuid wel goed.” <

SCHOON, SCHONER, SCHOONST MET DE NIEUWSTE WASMACHINE

De toewijding aan duurzaamheid en perfectie van Miele vind je terug in één van de meest essentiële apparaten in huis: je wasmachine. Niet voor niets natuurlijk, want schone was draait bij Miele al generaties lang op volle toeren. Voor wie nog een frissere draai aan het wasprogramma wil geven komt Miele met de Nova, de nieuwste high-end wasmachine, waarbij je de innovatie tot in de laatste vezel voelt.

INTELLIGENTIE IN EEN TROMMEL

Wie denkt dat een wasmachine puur functioneel is, heeft de Miele WQ 1000 WPS Nova nog niet ontdekt. Deze nieuwste innovatie geeft niet alleen uitstekende resultaten, maar ook gemak, duurzaamheid en textielverzorging. Dankzij het slimme doseersysteem wordt bij elke wasbeurt precies de juiste hoeveelheid wasmiddel gebruikt, nooit te veel en nooit te weinig.

KLAAR TERWIJL JE WACHT

Je kent het wel: je vieze was stapelt zich op, ineens komen gebruikte gymtassen tevoorschijn en dat favoriete shirt moet nú schoon. Gelukkig beschikt de Nova over een snelprogramma: binnen een uur is je was weer fris en klaar om gedragen te worden. Het

geheim zit hem in de InfinityCare-trommel. Je kleding glijdt moeiteloos over het reliëf en profiteert van een geavanceerde watercirculatie, zodat alles extra zacht uit de was komt.

SCHONE WAS OP ALGORITME

Met de nieuwste technologieën en doordachte functies is de Nova een wasmachine die in ieder huishouden past. Het beste van alles: met de Miele app - Smart Home app regel je de was net zo makkelijk tussen afspraken door. Even op je telefoon kijken, programma starten en thuiskomen terwijl de schone was op je wacht.

MIELE EXPERIENCE CENTER AMSTERDAM Van Baerlestraat 42-44 034 737 88 88 www.miele.nl @miele

Op de thee bij

PSYCHOLOOG VITTORIO BUSATO

ELKE MAAND GAAT TATUM DAGELET OP DE THEE BIJ EEN INTERESSANTE, BEROEMDE OF BERUCHTE BEWONER VAN ZUID.

In de Stadionbuurt woont psycholoog en journalist Vittorio Busato met zijn vrouw Pensiri en hun zoontje Pierpaulo. Vittorio groeide op in Gorinchem, studeerde psychologie aan de UvA en woont al sinds halverwege de jaren tachtig in Amsterdam, grotendeels in Zuid. Hij werkte jarenlang aan de universiteit, schreef voor verschillende bladen en was dertien jaar hoofdredacteur van tijdschrift De Psycholoog. Daarnaast heeft hij diverse boeken op zijn naam staan. Zijn nieuwste boek De Minimaatschappij gaat over het leven in tbs-klinieken, een onderwerp dat hem al sinds zijn studententijd fascineert en waar hij jarenlang onderzoek naar deed. Tijdens de thee, met een heerlijk stuk chocoladetaart, praten we over psychologische labels, de wereld van de tbs en dat het in Zuid tóch best spannend kan zijn.

Vittorio Busato, dat klinkt Italiaans… “Klopt. Mijn vader heeft Italiaanse ouders en is in Nederland geboren, mijn moeder is Nederlands, dus dat maakt mij half Italiaan. Mijn grootvader was een van de eerste Italiaanse ijsverkopers in Nederland. In 1934 opende hij zijn eerste ijssalon in Gorinchem.”

Maar jij bent dus geen ijsschepper geworden?

“Nee, psycholoog. Mijn vader deed ook wat anders: hij zat in het onderwijs. Zijn vaste grap was: ‘Ik zit in het onderw-ijs.’”

En wat heb jij met ijs?

“Ik eet het graag. Bijvoorbeeld bij IJssalon Da Vinci op het Stadionplein en bij Tofani op de Nieuwmarkt.”

Je bent opgegroeid in Gorinchem, wanneer kwam je naar Amsterdam?

“In 1985, om psychologie te studeren aan de UvA. Toen ik als veertienjarige voor het eerst naar Amsterdam kwam voor een internationaal tennistoernooi, was ik op slag verliefd op de stad. Ik dacht: wat ik ook ga studeren, ik ga dat hier doen.”

“Wat maakt dat een tbs'er zo’n vreselijke daad begaat?”

maar een klasgenootje van hem, dat verderop in de straat woont, was doodsbang. Zes woningen waren daarna volledig onbewoonbaar, ook huizen waar kinderen wonen. Dat vond ik wel intimiderend.”

Nog iets anders spannends; je schreef het boek De Minimaatschappij over het leven in een tbs-kliniek. Voor wie dat niet precies weet, wat is een tbs-kliniek?

Hoe kwam je erbij om psychologie te gaan studeren?

“Als kind was ik best gesloten en op school ging het niet helemaal lekker. Mijn moeder liet me testen door een psycholoog. Dat vond ik toen zo interessant dat ik dacht: dit wil ik later ook doen. Al kon ik het woord psycholoog nog niet eens goed uitspreken. Na mijn studie, met als specialisatie ontwikkelingspsychologie, promoveerde ik op de dissertatie ‘Leerstijlen nader geanalyseerd’. Daarna heb ik lang lesgegeven en onderzoek gedaan aan de faculteit psychologie van de UvA.”

Kun je mij meteen even diagnosticeren? Tegenwoordig krijgt iedereen een label opgeplakt.

“Dan zou ik jou eerst veel beter moeten leren kennen natuurlijk. Denk je dat er iets mis met je is?”

Eigenlijk niet. Maar vertel, sinds wanneer woon je in Zuid?

“Ik woon nu tien jaar in de Stadionbuurt, daarvoor heel lang in De Pijp. Mijn eerste studentenkamer was ook al in Zuid, in de Heinzestraat: een straatje tussen de Joodse synagoge en de Jellinekkliniek. Mijn vader had die via een collega voor me gevonden. In die tijd was het allemaal wat makkelijker dan nu om iets te vinden.”

Bevalt Zuid je?

“Eerlijk gezegd bevalt de Stadionbuurt me beter dan De Pijp, het is rustiger. Hoewel: onlangs was hier zestig meter vandaan een bomaanslag. Ik werd echt mijn bed uit gedreund. Mijn vrouw dacht dat de oorlog was uitgebroken. Ons zoontje sliep er gelukkig doorheen,

“Een instelling waar mensen terechtkomen die een ernstig misdrijf hebben gepleegd, maar bij wie een psychische stoornis een belangrijke rol speelde. Vaak hebben ze eerst een gevangenisstraf uitgezeten en daarna worden ze behandeld in een tbs-kliniek.”

Wat inspireerde jou om dit boek te schrijven?

“Het onderwerp fascineert me al vanaf het begin van mijn studie. In 2001 was ik voor een reportage voor Psychologie Magazine in de tbs-kliniek Van der Hoeven in Utrecht. De eerste keer dat ik daar naar binnen ging liep ik echt met klotsende oksels, met het vooroordeel dat die mensen de hele dag door gevaarlijk zijn. Het zijn mensen die een poging tot moord hebben gepleegd, of doodslag, verkrachting, zware stalking, dat soort dingen. Dat intrigeerde me: wat maakt dat iemand zo’n vreselijke daad begaat? En zijn die mensen überhaupt beter te maken? Toen ontstond het idee om ooit een boek te maken met stukken over tbs-klinieken. Later schreef ik een stuk over het Pieter Baan Centrum en de beoordeling van de toerekeningsvatbaarheid van verdachten. Dat oude idee kwam weer terug en toen heb ik TBS Nederland benaderd, de overkoepelende organisatie van alle tbs-klinieken, zij stonden daar welwillend tegenover. Vervolgens heb ik in bijna alle tbs-instellingen een week meegelopen.”

Hoe ging dat, meelopen in een tbs-kliniek?

“Ik sprak veel met psychiaters, psychologen en groepsbegeleiders, maar ook met tbs’ers zelf. De insteek voor het boek was dat ik me in die klinieken heb laten verbazen en verwonderen, gewoon door er heel open in te gaan. Ik wilde niet per se weten wat tbs’ers op >

hun kerfstok hadden, maar was vooral benieuwd hoe ze daar leven en wat voor behandeling ze krijgen. In mijn boek neem ik de lezer mee in de wereld van de Nederlandse tbs-klinieken, hoe het leven daarbinnen is en hoe het systeem werkt.”

Wat maakte het meeste indruk op je?

“De jeugd-tbs in Teylingereind. Er zaten alleen maar jongens. De jongste was dertien. De kale kamers, het uitzicht op hoge muren met prikkeldraad, het klaslokaal waar je eerst door tien deuren met zware sloten en scanners moet… Zo zou hun leven er toch niet uit moeten zien. Dat vond ik heel confronterend. Misschien ook omdat ik vader ben, mijn zoontje is nu negen. Ik heb daar een week meegelopen en mijn zoontje nog nooit zoveel geknuffeld als in die periode.”

Was je weleens bang in die klinieken?

“Niet zozeer bang, eerder ongemakkelijk. Ik ben een keer met iemand die op verlof was meegegaan naar de supermarkt in Groningen. Zo’n alledaags gebeuren – naar de supermarkt gaan – maar dan loop je toch naast een tbs’er. Je weet dat achter die mensen ernstige delicten zitten. Met sommige bewoners kon ik het ook gewoon goed vinden. Dat ik dacht: mag ik een tbs’er aardig vinden? Waarom niet? Het is ook gewoon een mens. Een bewoner liet me zijn rapmuziek horen. Ik ben met hem meegeweest naar muziektherapie en heb zelfs meegedaan op de bongo’s. Er was ook iemand van wie ik eerst dacht dat hij een medewerker was. Een slimme man. Later hoorde ik waarvoor hij daar zat. Hij zat al minstens twintig jaar in de tbs en komt er waarschijnlijk ook nooit meer uit. Zulke dingen kun je in je hoofd bijna niet met elkaar rijmen. Die tegenstelling blijft ingewikkeld.”

Vanuit jouw psychologische blik, hoe zou jij Zuid omschrijven?

“Zuid is natuurlijk niet één ding. Je hebt de Rivierenbuurt, de Zuidas, De Pijp, de Stadionbuurt. Dat zijn heel verschillende werelden. Maar als ik het hier vergelijk met De Pijp, vind ik dit deel van Zuid wel gemoedelijker. Er vindt best wel wat criminaliteit plaats in Zuid, hoor. Er zijn hier heel wat mensen omgelegd.”

Zuid ooit uit?

“Dat sluit ik niet uit. Mijn vrouw is Thais. We willen op een gegeven moment in Thailand wonen, in de streek waar zij vandaan komt en in Hua Hin. Maar dat hangt ook af van hoe het met mijn zoon gaat, wanneer hij klaar is met school en wat hij daarna gaat doen. Het idee dat ik buiten Amsterdam zou gaan wonen vond ik vroeger ondenkbaar, maar dat is veranderd.”

Ben je niet meer verliefd op de stad?

“Die verliefdheid is wel minder geworden. Ik vind de stad asocialer en gehaaster dan vroeger. In coronatijd, toen het stiller was en je niet werd omvergereden door fatbikes of toeristen, voelde ik die oude liefde weer even terug.”

Mag ik nog één stukje taart? Zó lekker deze!

“Natuurlijk, die is van Huize van Wely aan de Beethovenstraat. Wil je ook een bakje Thaise curry mee? Mijn vrouw heeft die gisteren gemaakt, er is nog wat over.” <

• Kleine klassen: ±12 leerlingen

• Persoonlijke aandacht

• Maatwerkonderwijs

Goed leren begint met goede studievaardigheden

Bij Winford Amsterdam helpen we leerlingen van jongs af aan effectief te plannen, te leren en zelfstandig te werken. Zo bouwen ze kennis op en ontwikkelen belangrijke vaardigheden voor hun hele school- en studiecarrière. We geven u graag een rondleiding!

DE KRACHT VAN AANDACHT winford.nl

CEDARS – BUITEN AAN HET WATER

Geniet van lange lentedagen op het nieuwe terras van Cedars aan het water. Ontspan in de zon met verfijnde Libanese gerechten, frisse wijnen en een uitzicht dat nooit verveelt. Perfect voor een uitgebreide lunch, borrel of diner op een van de mooiste plekken van Zuid. Reserveer op www.cedars.nl

PIZZA BEPPE:

Authentiek Napels in Zuid

Wie langs Pizza Beppe loopt, ziet het meteen: de steenoven die op volle temperatuur draait, pizzaioli die in hoog tempo werken en tafels vol dampende pizza’s. Geen overbodige poespas, maar focus op authenticiteit. Bij Pizza Beppe draait alles om de Napolitaanse traditie. Voor hospitality manager Gianluca Ragno, geboren en getogen in Napels, was dat precies de reden om hier te beginnen. Toen hij voor het eerst binnenliep, zag hij meteen dat het klopte. De manier van werken, de ingrediënten, de pizza's; alles was precies zoals hij het thuis kende.

VOLGENS DE REGELS VAN NAPELS

Die authenticiteit is niet zomaar een claim. Pizza Beppe is aangesloten bij de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), een organisatie uit Napels die wereldwijd controleert of pizzeria’s

volgens de traditionele richtlijnen werken. Om dat keurmerk te krijgen, moet alles voldoen aan vaste eisen: van de samenstelling van het deeg tot de manier van bakken. “Het deeg bestaat uit vier ingrediënten: bloem, water, zout en gist,” legt Gianluca uit. “Meer niet. Maar juist daardoor moet alles precies kloppen. De timing, de rijping, hoe je ermee omgaat.” Ook de producten komen uit de regio rond Napels. De tomaten, mozzarella en bloem worden speciaal geïmporteerd. “Je kunt dat niet vervangen,” zegt hij. “Die ingrediënten maken de pizza wat hij is.”

90 SECONDEN OP HOGE TEMPERATUUR

De bereiding is minstens zo bepalend. De pizza’s worden gebakken in een steenoven van bijna 500 graden en zijn binnen 90 seconden klaar. “Dat

is het moment waarop de magie zijn werk doet,” zegt Gianluca. “Je moet constant scherp zijn. Eén seconde te lang en hij is te ver, één seconde te kort en hij mist iets.” Die snelheid en hitte zorgen voor de typische structuur: een zachte, soepele bodem en een luchtige en knapperige rand met lichte blakering. Exact zoals het in Napels wordt gedaan.

PURE AMBACHT

Het maken van een Napolitaanse pizza is dan ook geen trucje dat je snel onder de knie hebt. Binnen Pizza Beppe wordt gewerkt volgens de richtlijnen van de AVPN, met een team dat grotendeels uit Italiaanse pizzaioli bestaat. “Veel van hen zijn ermee opgegroeid,” vertelt Gianluca. “Het wordt vaak van generatie op generatie doorgegeven. Dat zie je terug in hoe er gewerkt wordt.” Nieuwe

medewerkers worden intern opgeleid volgens diezelfde regels.

Met meerdere locaties in de stad is Pizza Beppe uitgegroeid tot een vaste waarde in Zuid. Toch is de aanpak onveranderd gebleven. “Voor mij voelt het hier als thuis,” zegt Gianluca. “En dat is eigenlijk het belangrijkste. Je wilt dat mensen dat ook proeven.” Geen ingewikkeld verhaal, maar een duidelijke aanpak: doen wat in Napels al generaties lang werkt, en dat zo goed mogelijk uitvoeren. <

PIZZA BEPPE (ZUID)

Baarsstraat 3H

Roelof Hartstraat 27

Van Woustraat 47 info@pizzabeppe.nl www.pizzabeppe.nl @pizzabeppe

NIEUW IN ZUID

IEDERE WEEK OPENEN ER NIEUWE WINKELS, RESTAURANTS EN CAFÉS IN ZUID. IN DEZE RUBRIEK ZETTEN WE ELKE MAAND EEN AANTAL NIEUWE HOTSPOTS IN DE SCHIJNWERPERS.

in Zuid

ILARIO

EERSTE SWEELINCKSTRAAT 11H

Onlangs opende Ilario Bologna zijn deuren in De Pijp. En die Italiaanse sferen zie je meteen terug in het stijlvolle interieur, proef je op je bord en ontdek je in de wijnkaart. Van een aperitivo en mortadella van topkwaliteit, tot handgesneden salami en een heerlijke lasagne. Ilario is écht Italiaans, zonder poespas. Of je nu langskomt voor een spritz of een volledige maaltijd, hier geniet je van authentieke Bolognese smaken.

GLOW INSTITUTE

JASONSTRAAT 1

Na vestigingen in Rotterdam en Oostvoorne is Glow Institute nu ook neergestreken aan de Jasonstraat in Zuid. Met perfecte timing voor het voorjaar laten hun ervaren huidtherapeuten en schoonheidsspecialisten jouw huid stralen met de nieuwste technieken en behandelingen. Of je nu je huid wilt verbeteren of jezelf gewoon even wilt verwennen: jouw glow begint hier, bij Glow Institute.

TSUNARIE AMSTERDAM

VAN WOUSTRAAT 3

In De Pijp is er een nieuwe Omakaseervaring geopend. Alles wordt vers en met uiterste precisie voor je ogen bereid door getalenteerde Japanse chefs. Elk gerecht is een kunstwerk op je bord, waar vakmanschap en perfectie vanaf stralen en te proeven zijn. Het menu biedt een selectie van zowel Wagyu als sushi, waardoor het een unieke culinaire ervaring is. Wil je eens iets nieuws proberen? Deze Japanse keuken laat een indruk achter die je niet snel vergeet.

NEO BISTRO

FRANS HALSSTRAAT 76 HS

Waar ooit Maris Piper Brasserie zat, vind je nu Neo Bistro. Bij deze bistro draait alles om seizoensproducten en verfijnde gerechtjes om samen te delen. Zoals Neo zelf zegt; hier is het culinair eten zonder de stijfheid van fine dining. De zaak ademt rust en luxe, precies zoals elk gerecht gepresenteerd wordt. En de wijnkaart? Een mooie selectie biologische, biodynamische en natuurwijnen die perfect aansluiten op de keuken.

MONNE

AMSTELDIJK 223

Afgelopen maand opende Monne: dé plek om even te ontsnappen aan de drukte van de stad. Dat gevoel komt direct terug in het interieur, met rustige tinten en een warm, huiselijk karakter. Op het menu vind je moderne mediterrane gerechten, waarin de smaken van Marseille en de Amalfi-kust mengen in een eigentijdse twist. Er wordt zoveel mogelijk circulair gewerkt, met een sterke focus op huisgemaakte componenten en pure ingrediënten.

mei Agenda

5 MEI

HET AMSTERDAMS VERBOND

Olympisch Stadion www.hetamsterdamsverbond.nl

Op Bevrijdingsdag viert Amsterdam haar vrijheid! Het Olympisch Stadion opent de poorten voor een dag vol muziek, proosten en samenhorigheid. Verbind met elkaar en vier samen de vrijheid bij Het Amsterdams Verbond.

9 MEI

ZUIDAS BUSINESS BOXING

Sporthallen Zuid www.zuidasbusinessboxing.com

Sporthallen Zuid verandert dit jaar weer in hét podium voor een spectaculair zakelijk boksevenement. Na maanden van intensieve training stappen ondernemers en professionals de ring in om hun grenzen te verleggen. Bereid je voor op een avond vol spannende wedstrijden en een indrukwekkende show die je niet wilt missen.

10 MEI

MOEDERDAG FAMILIECONCERT

Het Concertgebouw - www.concertgebouw.nl

De meimaand is de maand van Moederdag en hét moment om alle moeders of een bijzondere moederfiguur eens extra in het zonnetje te zetten. Het concert duurt van 11:00 tot 12:00 uur, precies na het ontbijt op bed. Zo kan het hele gezin genieten van betoverende muziek die de sprookjes van onder andere Moeder de Gans, Doornroosje en Klein Duimpje tot leven brengt.

24 MEI

GOLD CONCERT

Bostheater – www.bostheater.nl

10 MEI PURE MARKT

Amstelpark – www.puremarkt.nl

De Pure Markt is de perfecte zondagse familieactiviteit. Struin deze dag in het Amstelpark langs de leukste kraampjes van ambachtelijke ondernemers en ontdek veel lekkernijen. Geniet van een burger, oester of taartje, een dag waarop je met plezier langs alle kraampjes struint.

Een concert voor jong en oud: dát is GOLD. Een middag waarop generatieverschillen verdwijnen en plaatsmaken voor één groot feest op de tribune. Van Taylor Swift tot Bruno Mars, van Roxy Dekker tot Coldplay, alleen de grootste hits van artiesten met een gouden status komen voorbij. Verwacht geen rustig zitconcert, maar een energieke middag vol livemuziek, waar jong én oud uit zijn dak gaat.

VIER

MOEDERDAG

MET LA COLLECTION JARDIN

Van iconische klassiekers tot nieuwe favorieten, bezoek onze

Signature Boutique om jouw perfecte Moederdag-cadeau te vinden.

Le Creuset Signature Boutique Amsterdam

Van Baerlestraat 36, 1071 AX

NIEUWE

AMAC FLAGSHIPSTORE

OP DE ZUIDAS

Techliefhebbers van Zuid opgelet! In het zakelijke hart van Amsterdam opent Amac in mei een gloednieuwe flagshipstore. In het moderne kantoorcomplex The CubeHouse vestigt de Apple Premium Partner zich met een winkel van ruim 300 vierkante meter, volledig ingericht rondom Appleproducten en service.

MIDDEN IN HET ZAKELIJKE HART

Met deze vestiging kiest Amac bewust voor de Zuidas, waar duizenden professionals werken en technologie een vanzelfsprekend onderdeel is van het dagelijks leven. De locatie sluit aan op de dynamiek van het gebied en de groeiende behoefte aan toegankelijke, hoogwaardige tech-oplossingen. Ook ondernemers en inwoners uit geheel Zuid, waar Zuidas onderdeel van is, zijn meer dan welkom.

ADVIES, SERVICE EN ONDERSTEUNING

De nieuwe winkel is meer dan een plek om producten te bekijken. Zowel particuliere als zakelijke klanten kunnen hier terecht voor advies, ondersteuning en het ervaren van Apple-producten. Klanten krijgen hulp van Apple-experts bij

uiteenlopende vragen; van dagelijks gebruik tot zakelijke toepassingen. Daarnaast biedt de winkel gecertificeerde reparaties, vaak al binnen één dag uitgevoerd.

De opening staat deze maand gepland. De winkel komt op de hoek van de Parnassusweg en Claude Debussylaan en vormt zo een nieuwe toevoeging aan de Zuidas. Daarmee krijgt Zuid er een nieuwe vaste plek bij voor alles rondom Apple.

AMAC ZUIDAS Parnassusweg 775 www.amac.nl

@amac

SPECIAL Museum Quarter

Het kloppende hart van Zuid bruist van cultuur. Struin door de betoverende musea, verwen jezelf in de meest high-end winkelstraat van de stad of geniet van de wijde buitenlucht op het plein. Waan je in de wereld van Rembrandt en Van Gogh en ontdek merken als Louis Vuitton, Hermès en Chanel. Ter ere van deze prachtige buurt zetten we in deze special een aantal parels op een rij. Frederique deelt haar favoriete kunstwerken, Leica Gallery eert Gustav Mahler met een bijzondere tentoonstelling en er is nog veel meer te ontdekken.

MUSEUMPLEIN: HET CULTURELE HART VAN HET MUSEUM QUARTER

Als bewoner van Zuid fiets je er bijna vanzelf met een glimlach langs: het Museumplein. Een ruim en groen stadsplein waar de meest toonaangevende musea van Nederland de randen omlijsten en waar kunst, cultuur en ontspanning de dynamiek van de stad bepalen. Het plein vormt het kloppend hart van het Museum Quarter en heeft zich niet voor niets ontwikkeld tot een van de meest toonaangevende culturele hotspots van niet alleen de stad, maar heel Nederland.

Toch was het plein niet altijd zoals we het vandaag kennen, en schuilt er achter deze vertrouwde plek een bijzonder verleden vol verandering.

DE KORTSTE SNELWEG VAN NEDERLAND

Zo was het Museumplein niet altijd de groene oase die we nu kennen. Tot ver in de jaren negentig liep er dwars over het plein een brede weg, die in de volksmond zelfs bekendstond als ‘de kortste snelweg van Nederland’. Pas na een grote herinrichting verdween het autoverkeer grotendeels en ontstond het mooie open, parkachtige plein zoals we dat vandaag ervaren.

VAN WEILANDEN NAAR EEN ICONISCH PLEIN

Maar de geschiedenis van het gebied gaat nog verder terug dan veel mensen denken. Waar nu het Museumplein ligt, bevonden zich vroeger weilanden, tuinderijen en zelfs windmolens. In de 19e eeuw kreeg het gebied een steeds belangrijkere stedelijke functie, mede door de bouw van het Rijksmuseum. Een hoogtepunt was de Koloniale Wereldtentoonstelling van 1883, die hier plaatsvond en meer dan een miljoen bezoekers naar Amsterdam trok.

CULTURELE HOTSPOT IN ZUID

Het Museumplein vervult inmiddels talloze functies: van sportvelden en een winterparadijs tot historische musea, festivals en evenementen. Ajax werd er ooit gehuldigd, er waren demonstraties, en jaarlijks wordt er samen afgeteld tot het nieuwe jaar. Wat er ook op de agenda staat, er is altijd één gemene deler: verbinding. Of je nou jong of oud bent, inwoner of bezoeker, iedereen is welkom. Waan je in pure luxe op de P.C. Hooftstraat waar je merken als Chanel, Louis Vuitton, Loro Piana en Rolex vindt. Of struin over de Museumpleinmarkt, vol kraampjes gastronomische lekkernijen en kleine snuisterijen. Als cultureel hart van Zuid is het Museum Quarter een plek die veel mensen bijblijft.

Mahlers Universe:

EEN FOTOGRAFISCHE

VEREEUWIGING

IN DE WERELD VAN GUSTAV MAHLER

Rond de lente van 2025 stond het Concertgebouw tien dagen lang volledig in het teken van Gustav Mahler. Internationale toporkesten, dirigenten en solisten kwamen samen om zijn werk opnieuw tot leven te brengen. Van traditionele liederen en diepgewortelde Mahler-cultuur tot vrije vertalingen van zijn symfonieën, ieder orkest bracht zijn eigen interpretatie mee. De werken vormen samen een universum van emotie, filosofie en existentiële vragen, waarin thema’s als liefde, natuur, vergankelijkheid en transcendentie alsmaar terugkeren.

CONCERTEN IN BEELD

Die wereld is nu opnieuw te ervaren, maar dit keer zonder geluid. In de tentoonstelling Mahlers Universe in Leica Gallery Amsterdam wordt het Mahler Festival vastgelegd in beeld. Niet alleen de uitvoeringen zelf, maar ook de momenten eromheen: de concentratie vlak voor aanvang, de dynamiek op het podium en de rust achter de schermen. De tentoonstelling laat zien hoe groot en klein tegelijk zo’n festival kan zijn. Van volle zalen en indrukwekkende orkesten tot subtiele gebaren en korte stiltes tussen de noten in.

EEN ANDERE MANIER VAN BELEVEN

TWEE BLIKKEN, ÉÉN VERHAAL

De foto’s zijn gemaakt door Eduardus Lee en Simon Reinink, ieder met een eigen perspectief. Lee, vaste fotograaf van het Concertgebouw en het Concertgebouworkest, werkt vanuit een combinatie van artistiek inzicht en muzikale kennis. Zijn beelden richten zich op detail en timing en leggen momenten vast die tijdens een concert gemakkelijk voorbijgaan. Reinink, directeur van het Concertgebouw, stond tijdens het festival zelf achter de camera. Zijn fotografie is directer en persoonlijker, en laat het evenement zien van binnenuit. Daarmee ontstaat een andere vorm van documentatie: minder afstandelijk, meer betrokken.

Samen vormen de beelden een gelaagd portret van het Mahler Festival. Groots en intiem tegelijk, met aandacht voor zowel het geheel als het moment. Mahlers Universe nodigt uit om het festival opnieuw te ervaren; niet via muziek, maar via beeld.

De tentoonstelling is van 8 mei tot en met 14 juni 2026 te zien in Leica Gallery Amsterdam aan de Van Baerlestraat.

LEICA GALLERY AMSTERDAM

Van Baerlestraat 74 020 238 21 92 info@leicagalleryamsterdam.nl www.leicastoreamsterdam.nl @leicagalleryamsterdam

KUNSTZINNIG

ZUID: OP PAD met Frederique

Als kunstgeschiedenisstudent ben ik regelmatig op en rondom het Museumplein te vinden. Ter ere van deze prachtige buurt deel ik daarom graag mijn persoonlijke kunstroute langs mijn favoriete werken en musea, aangevuld met leuke feitjes die je nét een ander perspectief geven.

STEDELIJK MUSEUM – BAL

TABARIN VAN JAN SLUIJTERS

Het schilderij Bal Tabarin van Jan Sluijters toont het bruisende nachtleven in de beroemde danszaal

Bal Tabarin in Montmartre, Parijs. Rond 1900 was dit een plek waar kunstenaars, rijke burgers en performers samenkwamen om te dansen, drinken en genieten van het nieuwe stadsleven. Wat dit zo bijzonder maakte, was dat dit soort nachtleven nog relatief nieuw was. Elektrisch licht zorgde voor een felle, bijna overweldigende sfeer en mannen en vrouwen dansten vrij met elkaar, wat toen vooruitstrevend was. Sluijters probeert niet zozeer de ruimte realistisch weer te geven, maar vooral de energie en prikkels van het moment.

RIJKSMUSEUM – POPPENHUIS

VAN PETRONELLA OORTMAN

MOCO MUSEUM – VILLA ALSBERG

Het gebouw waarin het Moco Museum is gevestigd, staat bekend als Villa Alsberg. Deze statige villa werd in 1904 gebouwd in opdracht van de welgestelde bankiersfamilie Alsberg. Het ontwerp is van architect Eduard Cuypers, een neef van Pierre Cuypers, de architect van het Rijksmuseum, wat het extra leuk maakt om te zien hoe Moco indirect in contact staat met het Rijks. De stijl combineert neoclassicisme met Jugendstil. Oorspronkelijk diende het pand als luxe woonhuis voor de elite in Amsterdam-Zuid, onze wijk die destijds sterk in opkomst was als exclusieve woonomgeving voor welgestelde Amsterdammers.

Het poppenhuis van Petronella Oortman is allesbehalve speelgoed. Het is een extreem luxe miniatuurversie van een grachtenhuis, waarin elk detail klopt: van zilveren bestek tot schilderijtjes en linnen, allemaal gemaakt van echte materialen. Zelfs de kast is speciaal gemaakt door een Franse meubelmaker die in Amsterdam werkte. Oortman, getrouwd met koopman Johannes Brandt, gebruikte het huis om haar rijkdom en smaak te tonen. Fun fact : dit poppenhuis kostte destijds evenveel als een echt huis aan de gracht. Op de website van het Rijksmuseum zijn nog tien leuke feitjes over het Poppenhuis te vinden, kijken dus!

MINIATUURMUSEUM

Aan de Paulus Potterstraat 8 zit één van de leukste nieuwe spots van de stad: het miniatuurmuseum. Hier ontdek je Amsterdam in het klein, maar dan met zóveel detail dat je blijft kijken. Alles is met zorg en precisie nagemaakt, van grachtenpanden tot parken. Mijn favoriet was het Vondelpark. In deze maquette zie je meteen herkenbare plekken zoals het iconische Blauwe Theehuis, het openluchttheater en het standbeeld van Joost van den Vondel. <

Verscholen in een elegante setting, ontworpen door Piet Boon, is de Bar & Lounge de ideale plek voor een rustig ontbijt of verfijnde lunch. In een warme, stijlvolle ambiance geniet je van lichte, frisse gerechten, smaakvolle klassiekers en goede koffie. Met daarnaast de mogelijkheid om de middag te verlengen met een glas wijn, cocktail of High Tea.

Bij mooi weer vormt het groene binnenterras een serene plek om te ontsnappen aan de stad.

Ontbijt: 7.00 - 11.00

Brunch/lunch: 11.00 - 17.00

High tea: 12.00 - 15.00

High wine: 12.00 - 22.00

Diner: vanaf 17.00

P.C. Hooftstraat

DE KUNST VAN LUXE

High-end couture en fashion statements, op de P.C. Hooftstraat vind je dit allemaal. Gekroond tot één van de vijftig duurste winkelstraten ter wereld. Chanel, Hermès, Loro Piana, Cartier en Louis Vuitton, talloze internationale merken zijn te vinden midden in de Zuidse rust. Neem een kijkje, laat je inspireren en beleef de ultieme luxe shoppingervaring van de P.C. Hooftstraat.

international stories, local favourites

Expats in Zuid

MONTHLY INS AND OUTS OF THE EXPAT LIFE IN ZUID

Amsterdam might be small, but the hustle from the city can be overwhelming. Different parts of the city, each with their own identity, their own people, their own stories. Zuid is no different in this regard. With up to 200.000 residents, Zuid feels more like its own village amidst all the city buzz. With these pages, you can crank up your knowledge about this vibrant part of town, get your coffee to-go in the coziest cafés, read up on real-life experiences from expats living in the area and make sure your calendar is up to date with the best and most Zuid-worthy events.

TO DO IN MAY

FUN ACTIVITIES IN AND AROUND ZUID, WORTH THE WAIT.

5 MAY

LIBERATION DAY (BEVRIJDINGSDAG)

On this day, Amsterdam celebrates 81 years of freedom after the second World War. From lively festivals like Het Amsterdams Verbond and Bevrijdingsfestival Het Vrije Westen to countless fun events throughout the city. It’s a day filled with music, toasting together, and celebrating our unity. Definitely a moment you don’t want to miss. So, are you free? Get out there and experience freedom together.

UNTIL 25 MAY FAKE TENTOONSTELLING RIJKSMUSEUM

In an age when AI is becoming increasingly sophisticated, the question arises: when is a photo real, and when is it fake? In the exhibition FAKE!, it becomes clear that that photos have been surprisingly easy to manipulate since the dawn of photography. You’ll discover fifty historical images from the Rijksmuseum’s collection that play with illusion and reality in creative and sometimes deceptive ways.

10 MAY PURE MARKT AMSTELPARK

The Pure Markt is the perfect way to spend your Sunday. Stroll through Amstelpark past charming stalls run by artisanal businesses, test out the tastiest delicacies, and discover unique finds. Can’t make it this time? Definitely check out the website, because the Pure Markt returns regularly and is definitely worth a visit.

FROM CAPE TOWN TO ZUID:

STACEY’S NEW LIFE IN ZUID

Three years ago, South African-born Stacey and her family packed their bags and decided to move from sunny Cape Town to Zuid. What started as a practical decision close to her husband’s work, resulted in becoming a place where she quickly felt at home. She talks enthusiastically about her experience, the differences she sees, and how they’ve built their life here. Because we all know: you don't move to the Netherlands for the weather. And luckily, Amsterdam has so much more to offer than just that.

TOTALLY SETTLED IN

“It was a smooth transition for us,” Stacey says. “Step by step, we discovered our favorite coffee shops and restaurants, and we quickly realized that the expat community here is large. Now I can’t imagine living anywhere else at the moment.” Stacey runs her own digital marketing agency, which she started in South Africa. In Amsterdam, she’s expanding it further, while balancing her days with family life. “My mornings revolve around school drop-offs, work, and, if I can manage it, a workout. And always a coffee break for myself.”

BIG CHANGES

The biggest change? Freedom and safety. “In South Africa, we lived with a lot of security, it was necessary there. Here, I can safely ride my bike

through the city with my kids in the evening; that’s priceless.” But that cycling culture took some getting used to. “I actually couldn’t do it and was terrified at first,” she laughs. “Now I wouldn’t want to be without it.” A lot changed at home, too. “In South Africa, we had a nanny and a housekeeper; here, we do “almost” everything ourselves. It took some getting used to at first, but I also see it as something positive, because we have more time with our children.”

STACEY’S FAVORITE SPOTS

Her favorite spots? “I love coffee shops like Coffee District on Olympiaplein, and Le 4 Stagioni is a really nice restaurant. And if I have to be specific: the tuna salad sandwich at Coffee Concepts.” She likes to take her kids to the mini market on Beethovenstraat. For Stacey and her family, Zuid feels like home. “We feel welcome, have a great social circle, and enjoy the freedom and safety the city offers. It’s a big change, but one we absolutely embrace.”

Zuid has so much to offer. From restaurants with fivestar reviews to cozy cafés with the best coffee in town, everything is possible, which makes you want to try it all. We’ve put together the perfect plan to celebrate Bevrijdingsdag with your kids: from your morning coffee spot to fun daytime activities and the ideal place to end your evening.

in Zuid The perfect day

KIKIBOBA - VAN WOUSTRAAT

Start your day with your kids at Kikiboba in De Pijp, enjoy a delicious cup of coffee, but this unique little café also serves wheel cakes: not your typical Dutch pancakes or poffertjes, but a Taiwanese specialty that’s already popular in Japan and is now making its way to Amsterdam. So it’s the perfect treat to try with your kids.

KINDER BEVRIJDINGSFESTIVAL

VONDELPARK OPENLUCHT THEATER

In the afternoon, the whole family is invited to the Kinder Bevrijdingsfestival. Jeugdtheaterhuis Amsterdam presents a unique, interactive, and musical performance centered around a moving true story from World War II. It’s a beautiful and accessible way to reflect together on an important part of Dutch history, while celebrating freedom at the same time.

3

1

RESTAURANT HENDRIK - RUYSDAELSTRAAT

End your day at Restaurant Hendrik, where pancakes get a funky makeover. Whether you’re in the mood for a perfectly cooked pancake or a classic bistro dish, this is the ideal spot for a family dinner. A cozy, welcoming space where you’ll feel just as at home as you would at your own kitchen table, but with a touch of luxury. One thing is certain: the whole family is definitely going to love the pancakes here.

ZONWERING

DIE ZUID NET EVEN BETER MAAKT

Loop door Zuid en je ziet meteen waar aandacht aan is besteed. Terrassen nodigen uit, gevels zijn netjes afgewerkt en plekken waar binnen en buiten naadloos in elkaar overlopen. Geen grote gebaren, maar precies de juiste keuzes. Achter veel van die adressen zit hetzelfde team. Aangestuurd door de jonge ondernemer Raymon Hillebrand is Excelsior Zonwering een Amsterdams bedrijf met een scherp oog voor detail. Excelsior Zonwering werkt vanuit de praktijk: zelf meten, zelf plaatsen en meedenken per locatie. Geen standaardoplossingen, maar werk dat moet passen bij het pand én bij de plek in de stad. Dat zie je terug in het straatbeeld, zonder dat het er dik bovenop ligt. Juist doordat het zo vanzelfsprekend oogt, valt het nauwelijks op tot je er eenmaal op let.

GEORGE W.P.A

Bij George W.P.A klopt het totaalplaatje. Het terras is duidelijk onderdeel van het concept. Materialen sluiten op elkaar aan, lijnen lopen door. De zonwering ondersteunt dat geheel, zonder op te vallen. Functioneel, maar vooral passend. Het draagt bij aan een uitstraling die consistent blijft, ongeacht het moment van de dag.

CLAPHAM COFFEE

Een paar straten verder ligt Clapham Coffee. Hier draait het om licht en openheid. De zonwering zorgt ervoor dat het terras bruikbaar blijft, ook midden op de dag. Niet te warm, niet te fel. Even koffiedrinken of wat langer blijven zitten, het werkt allebei.

FERILLI’S

Bij Ferilli’s zit je goed, ook als de zon vol op het terras staat. De luifels houden het licht tegen zonder dat het donker wordt. Overdag blijft het aangenaam, ’s avonds kun je gewoon blijven zitten. Het terras sluit netjes aan op de rest van de zaak, zonder dat het geforceerd voelt.

NESPRESSO

Bij Nespresso valt vooral de rust in het straatbeeld op. De donkere luifels geven de gevel een duidelijke lijn en zorgen voor samenhang met de rest van het pand. Op zonnige momenten blijft het binnen goed zichtbaar, zonder dat het te fel wordt. Je kijkt makkelijk naar binnen, terwijl het klimaat prettig blijft voor bezoekers. Dat maakt het een plek waar je niet alleen even binnenloopt, maar ook rustig de tijd neemt.

DE SIGNATUUR VAN EXCELSIOR

Wat deze plekken gemeen hebben, is aandacht voor afwerking. Geen standaardoplossingen, maar keuzes die aansluiten op de locatie. Dat zie je niet alleen in de zonwering zelf, maar vooral in hoe het totaal eruitziet.

Dit is nog maar een deel van de projecten. In Zuid en daarbuiten zijn er genoeg plekken waar dezelfde aanpak terugkomt. Achter de schermen blijft het team werken aan nieuwe adressen in de stad, vaak op plekken waar je dagelijks langsloopt zonder er direct bij stil te staan. Steeds met hetzelfde uitgangspunt: het moet kloppen in het geheel. Wie er eenmaal op let, ziet het vanzelf. <

EXCELSIOR ZONWERING

Tt. Vasumweg 26 020 692 03 88 www.excelsiorzonwering.nl @excelsiorzonwering

10X

SJOERD KIST

SCROLL JE REGELMATIG DOOR TIKTOK EN HEB JE EEN ZWAK VOOR EEN GOED GLAS WIJN? DAN IS DE KANS GROOT DAT JE SJOERD KIST (30) AL EENS BENT TEGENGEKOMEN. OP ZIJN SOCIAL MEDIA (@SJOERDKIST) DEELT HIJ DAGELIJKS ALLES OVER DE WERELD VAN DRUIVEN: VAN SLIMME WIJNTIPS TOT BIJZONDERE HERKOMSTEN.

INMIDDELS HEEFT HIJ ZIJN PASSIE OMGEZET IN ZIJN EIGEN WEBSHOP, DRUIF.NL. MAAR WAAR BEGON ZIJN LIEFDE VOOR WIJN? EN MINSTENS ZO BELANGRIJK VOOR ONS: WAAR MOET JE ZIJN VOOR HET ALLERLEKKERSTE GLAS WIJN IN ZUID? DAT WILDEN WIJ NATUURLIJK MAAR AL TE GRAAG VAN SJOERD WETEN.

1. Waar komt jouw liefde voor wijn vandaan?

“Mijn vader vroeg me op een dag of ik mee wilde naar Bordeaux. Leuk, dacht ik, zonder te vermoeden dat dit het begin van een grote liefde zou worden. De uitgestrekte wijngaarden, statige châteaux en indrukwekkende kelders vol rijpende vaten maakte indruk op mij. Eenmaal thuis was bij toeval in mijn straat net een nieuw restaurant geopend mét een wijnwinkel, gespecialiseerd in hoogwaardige wijnen. Ik ging er werken en dook er helemaal in. Daar heb ik alles geleerd over wijn.”

2. Hoe kwam het idee om content te gaan maken?

“Ik riep al jaren dat ik wilde ondernemen en niet voor een baas wilde werken, zonder precies te weten hoe. Maar ik dacht altijd: ik kom vanzelf wel ergens op en dat gebeurde. Toen ik begon met influencen stopte ik met werken in het restaurant maar gaf nog altijd privéproeverijen bij mensen thuis, waar ik wel twee à drie uur vol passie kon vertellen over wijn. Mijn TikTok-account begon ik ook niet voor de grap, maar om een serieus wijnaccount op te bouwen. Vanuit die stap is druif.nl uiteindelijk ontstaan.”

3. Wat maakt druif.nl anders dan andere online wijnwebshops?

“Druif.nl is een online wijnshop waar je niet hoeft te gokken wat je koopt. Bij elke wijn staat een korte video waarin ik uitleg wat je kunt verwachten, alsof ik naast je in de winkel sta, maar dan online. Ik selecteer alles zelf. Niet alles wat ik proef komt op de site. Als je me er ’s nachts niet voor wakker kunt maken, komt het er niet op. Je moet nooit broodjes verkopen die je zelf niet zou eten.”

4. Liever rood, rosé of wit en waarom?

“Zonder twijfel: rood. Het heeft vaak meer kracht en diepgang door die extra laag complexiteit. Natuurlijk zijn er ook rode wijnen die minder spannend zijn dan goede witte wijnen. Het leuke van wijn is dat het van het moment afhangt, ik kan ook zeker genieten van rosé of wit.”

5. Wat is de hoogste prijs dat je ooit voor een fles zou betalen?

“Ik heb zelf nooit meer dan 200 euro voor een fles wijn betaald, dus dat valt eigenlijk best mee. Ik drink regelmatig wijnen rond de 40 a 50 euro. Dus 1000 euro voor een fles heb ik nog nooit neergelegd, maar ik sluit het zeker niet uit. Als er een bijzondere kans voorbijkomt, een iconische fles of een speciaal jaar, dan zou ik dat best een keer doen.”

6. Waar moeten we zijn voor een goed glas wijn in Zuid?

“Bij Café Garçon hebben ze een heerlijke Franse wijnkaart en je kunt er ook nog eens fantastisch eten. Bar Jules is ook zeker een aanrader, hier drink je hele goede wijn in een fijne setting. En Wijnhuis Amsterdam mag je zeker niet vergeten, dé plek om zalige Duitse wijnen te scoren.”

7. Wat is de mooiste wijngaard dat je ooit hebt bezocht?

“Ik kom toevallig net terug uit Argentinië, zo’n prachtig en relaxed land! Maar misschien iets te vroeg om nu al als een favoriet aan te wijzen. Er is nog zoveel te zien. Zo ben ik zelfs nog nooit in de Rhône geweest. Maar denk ik toch dat Bordeaux altijd een speciale plek voor mij zal blijven.”

8. Wie is voor jou een groot voorbeeld?

“Moeilijk om te zeggen… eigenlijk heb ik niet echt één groot voorbeeld. Mezelf over tien jaar, haha. Dat is degene die ik probeer in te halen. Natuurlijk doen veel mensen in de wijnwereld toffe dingen, maar een echt voorbeeld heb ik niet.”

9. Waar sta jij over tien jaar?

“Met een gezin, familie om me heen. Ik denk dat ik dan een heel leuk boek over wijn heb uitgebracht. Dat druif.nl de grootste wijnwebshop van Nederland is. Ik denk dat ik nog steeds filmpjes maak. Misschien doe ik wel mee aan mooie tv-programma’s. En als we dan toch dromen: een prachtig vakantiehuis in Bordeaux.”

10. Welke andere dromen of passies heb je naast wijn?

“Ik zou heel graag een keer willen optreden op North Sea Jazz Festival. Ik speel drum en piano en ga binnenkort met mijn band in Azië toeren, in Bangkok, Singapore en Jakarta. Misschien ga ik ooit eigen muziek uitbrengen, maar misschien ook niet hoor, houd ik het lekker voor mezelf.” <

SOUND OF

Sound of Sonora is terug gekeerd naar nhow Amsterdam RAI

Tune in aan de skyline van Amsterdam

Hoog boven de stad, op de 24e verdieping van het nhow Amsterdam Rai keerde dit voorjaar Sound of Sonora terug naar de Sonora's rooftopbar, wegens groot succes afgelopen jaar. Laat je leiden door Latijn-Amerikaanse invloeden, moderne mixologie en livemuziek tot diep in de nacht.

Vanaf 20:00 uur verschuift de energie en wordt de bar het kloppend hart van de avond. Geen standaard optreden, maar een ‘artist creating sound’ die de sfeer langzaam opbouwt.

Sound of Sonora is vrij toegankelijk. Laat je donderdagavond zo magisch voelen als het uitzicht van onze prachtige skyline.

Upcoming editions: May 14th, June 11th

Column Bianca Combee

DE PIEK VAN DE UITPONDGOLF

De woningmarkt blijft in beweging, maar niet altijd op de manier die mensen verwachten. Op dit moment zien we iets opvallends gebeuren: er komen meer woningen te koop. Niet omdat er ineens genoeg gebouwd wordt, maar omdat veel verhuurders hun woningen verkopen. De zogeheten uitpondgolf.

Die uitpondgolf zit inmiddels rond zijn piek. Dat betekent dat er nu relatief veel voormalige huurwoningen op de koopmarkt komen. Voor kopers zorgt dat tijdelijk voor meer keuze en iets minder druk op de prijzen. Dat klinkt positief en dat is het deels ook, maar het is belangrijk om te beseffen dat dit geen blijvende situatie is. Want juist doordat deze verkoopgolf zijn hoogtepunt bereikt, zal het extra aanbod de komende periode weer afnemen (verwachting 2027, RaboResearch).

En daar zit de nuance. Want als dat extra aanbod straks opdroogt, terwijl de vraag hoog blijft en de nieuwbouw achterblijft, ontstaat opnieuw een krappe markt. Met als logisch gevolg: oplopende prijzen. Wat betekent dat voor woningzoekers? Simpel gezegd: de huidige situatie is geen nieuw balans, maar eerder een tussenfase.

Bij Bianca Combee Housing Service merken we dat veel mensen deze periode zien als een reden om nog even af te wachten. Er is immers iets meer keuze en de markt voelt iets rustiger. Maar juist dat moment wordt vaak onderschat.

Het draait dus minder om de vraag of de markt stijgt of daalt, maar meer om timing binnen je eigen situatie. Wonen is geen korte termijn beslissing, maar een keuze voor de komende jaren.

En soms is een periode waarin het net iets rustiger voelt, precies het moment om in beweging te komen.

Want deze ruimte op de markt is er nu, maar niet vanzelfsprekend voor altijd. Advies nodig? Neem vrijblijvend contact met ons op.

BIANCA COMBEE HOUSING SERVICE

Amsterdamseweg 181 (Amstelveen)

020 210 60 00 info@biancacombee.nl www.biancacombee.nl

Zuid’s Trouwe

Viervoeter: G o f y o

Goofy is een stijlvol hondje dat perfect past in het mooie interieur van haar baasje Simone. Op haar hondenpaspoort staat Goofy, maar in de wandelgangen noemt iedereen haar liefkozend Goof. Ze kruipt graag meteen naast je op de bank, maar zodra het tijd is voor een wandeling door het Beatrixpark, verstopt ze zich stiekem onder de tafel, een echte prinses in gedrag! Maar truttig? Zeker niet. Met haar stoere, ruwe vacht en schattige snorretje straalt ze meer dan genoeg karakter uit.

GEEN TUTTIGE TANTE

“Eigenlijk wilde ik geen hondje, maar mijn vriend stond erop. Toen dacht ik: goed, maar dan geen

tuttige hond hoor. En zo kwam Goofy erbij! Ze is een dwergteckel met ruw haar en inmiddels ook een charmant snorretje. Ze is echt mijn beste maatje geworden. Ik neem haar overal mee naartoe, zelfs naar mijn ontwerpstudio Sies Home Interior Design.”

KLEINE GROTE BAAS

“Van oorsprong zijn teckels natuurlijk jachthondjes, dat merk je goed bij Goof. Ze heeft zelfs een keer een muis gevangen! Ze is ook niet bang voor andere honden, ze kijkt van geen enkele grote hond op, ondanks dat ze zelf zo klein is. We moesten haar wel naar puppycursus sturen, want dat jachtinstinct zit er flink in. Ze is echt een baasje.”

“Stoer van buiten, maar onder het dekentje een echte prinses.”

GEEN DEKENTJE = GEEN SLAAP

“Hoewel ze stoer is en van nature een jachthondje, is ze eigenlijk heel rustig en lief. Ze wil het liefst de hele dag bij me zitten en volgt me overal in huis. Ze is nieuwsgierig en vraagt veel aandacht, helemaal passend bij haar baasachtige karakter. Als ze slaapt, kruipt ze helemaal onder een dekentje, zodat je haar bijna niet meer ziet. Met haar neus duwt ze het dekentje omhoog en glipt er weer onder. Als we een keer lang weg zijn geweest en ze mag boven slapen, neemt ze het dekentje gewoon mee.”

WANDELEN? LIEVER NIET

“Goofy is geen actief hondje, ook al is ze pas zeven, wandelen staat niet bovenaan haar lijstje. Zodra ik haar wil meenemen, duikt ze onder de tafel en

moet ik haar bijna meeslepen naar buiten. Maar eenmaal buiten loopt ze keurig mee. Spelen met andere honden? Dat zal je Goofy nooit zien doen. En weglopen? Daar hoef ik mij gelukkig niet druk over te maken. Laatst waren we haar even kwijt in de tuin, en mijn vriend dacht meteen dat ze in het water was gevallen. Maar daar stond ze gewoon, netjes voor de voordeur.”

TROUWSTE TECKEL

“Hoewel ik eerst helemaal geen hondje wilde, is Goofy echt míjn hondje geworden. Het is zo gezellig met haar! Ik kan eigenlijk iedereen een hondje aanraden, het houdt je niet alleen gezelschap, maar ook lekker in beweging. En zeker een dwergteckel: lief, ondeugend én stoer tegelijk.” <

VAN OVERNAMES

NAAR EEN NIEUW MAKELAARSMERK:

The Brokers Club

Terwijl veel partijen in de vastgoedmarkt een stap terug doen door nieuwe regelgeving, kiest ondernemer Gary Smit juist voor het tegenovergestelde. Met de overname van twee Amsterdamse makelaarskantoren, HHW Makelaars en Haagen & Partners, legt hij de basis voor zijn nieuwe merk: The Brokers Club. Twee sterke, NVMgecertificeerde namen met meer dan twintig jaar ervaring in de stad vormen daarbij het fundament. Volgens Gary was die kwaliteit er al. Alleen de manier waarop ze werkten, die kon beter en moderner.

VAN TEGENSLAG NAAR VERSNELLING

Die stap kwam niet uit het niets. Gary bouwde sinds 2014 aan AmsterHomes, dat groeide naar een portefeuille van ruim 400 roulerende huurwoningen. Tot de markt snel veranderde. “Door nieuwe huurwetgeving viel een groot deel van onze business weg,” vertelt hij. “Dan moet je schakelen. Blijven hangen of doorpakken.” Gary koos voor dat laatste. “Stil blijven staan was geen optie.”

“Ik koos niet voor stoppen. Ik koos voor groei.”

GEEN KANTOOR, MAAR EEN CLUB

Met The Brokers Club brengt hij alles samen in één merk. Geen traditioneel kantoor, maar een club van makelaars met ieder hun eigen stijl. Klanten kiezen niet zomaar een kantoor, maar iemand die echt bij ze past. “Iedere makelaar heeft een eigen signatuur,” zegt Gary. “Verschillende persoonlijkheden, maar wel volgens één duidelijke standaard.” Ook de manier van werken verandert. Opdrachtgevers worden members. Wie vaker opdrachten aan ons gunt, wordt vanzelf onderdeel van de club. “Het draait om vertrouwen, gunnen en lange relaties,” aldus Gary, “zonder het zakelijke uit het oog te verliezen.” Het kantoor zelf wordt geen standaard makelaarsplek, maar een clubhuis. Een plek waar mensen binnenlopen voor een koffie, een goed gesprek of een nieuwe deal. Ook intern

is het anders: geen saaie meetings, maar korte, energieke sessies waarin mogelijkheden worden gedeeld. “Tempo en energie, daar gaat het om.”

NETWERK ALS MOTOR

Volgens Gary zit de echte kracht in het netwerk. “Daar ontstaan de kansen,” zegt hij. Binnen de club ontstaan vanzelf nieuwe kansen en blijven deals vaker ‘binnen de familie’. Dat netwerk wordt versterkt met een andere passie van Gary: exclusieve events, van padeltoernooien tot kleinschalige borrels en bijzondere bijeenkomsten. “Het hoeft niet groot, als het maar goed is.” Met The Brokers Club bouwt Gary aan meer dan alleen een makelaarskantoor. Het is een merk, een netwerk en een club waar je bij wilt horen. “Vastgoed is het fundament,” zegt hij. “Het netwerk is het voordeel en de club maakt het verschil.” <

The Brokers Club staat altijd open om met gedreven netwerkers in gesprek te gaan die zich willen aansluiten.

THE BROKERS CLUB

Johannes Verhulststraat 156A office@thebrokersclub.nl www.thebrokersclub.nl 020 676 44 44

ZUID'S OPVALLENDE

Zin om te verdwalen in een verhaal? Dan is dit boek een aanrader, een meeslepende road trip die je zeker uren bezighoudt.

Al het blauw van de hemel € 24,99 www.libris.nl

VAN GEWELDIGE BEAUTYPRODUCTEN TOT DE LEUKSTE VOORJAARSITEMS: DIT ZIJN DE OPVALLENDE ZUID-WAARDIGE ITEMS VAN DE MAAND MEI.

Met deze twee borstels zorg jij elke dag voor de perfecte coupe, één voor thuis en één om makkelijk mee te nemen.

Bi Yù - Brush set € 36,95 www.bi-yu.nl

Geef je huis deze lente meer kleur met de fijne fotolijsten en geinige posters van Desenio.

Desenio - Dogue Poster 30x40 cm €19,95 www.desenio.nl

Heb je al een vakantie gepland? De handdoeken van Buvanha zijn perfect om mee te nemen: licht, sneldrogend en verkrijgbaar in verschillende maten.

Buvanha – Handdoek Portugal 01 € 49,95 www.buvanha.nl

Een hydraterende mist die zorgt voor een natuurlijke, egale teint en je huid ook nog eens verzorgt, perfect voor een lente-glow.

Roquebrun – Face Mist Self-Tan € 39,00 www.roquebrun-tan.com

Ook bij lage UV blijft zonnebrand belangrijk, deze van Paula’s Choice met vitamine C beschermt tegen de zon en zorgt voor een zijdezachte huid.

Paula’s Choice - 5% Vitamin C Sheer Moisturizer SPF 50 € 54,00 www.paulaschoice.nl

PARIJSE ELEGANTIE VINDT HAAR WEG NAAR ZUID

De Parijse juwelenwereld krijgt er een nieuw decor bij en dit keer in Zuid. Aan de P.C. Hooftstraat opent eind dit jaar een boutique van Messika, het Franse maison dat bekendstaat om zijn moderne, lichtvoetige benadering van diamanten. De aankondiging werd vorige week bezegeld op het dak van het Messika-kantoor aan de Champs-Élysées, waar Debora Huisman-Leeser en ontwerpster Valérie Messika hun handtekeningen zetten onder deze bijzondere samenwerking.

EEN NIEUWE STAP VOOR GASSAN

Voor GASSAN betekent deze opening een vierde winkel in de meest prestigieuze winkelstraat van Nederland, de P.C. Hooftstraat. In deze straat, die al jaren geldt als het toneel van internationale luxe en verfijning, voegt Messika zich als vanzelfsprekend in het rijtje toonaangevende namen. Messika is voor GASSAN geen nieuwkomer, aangezien het prachtige merk al jarenlang bij diverse GASSAN locaties te vinden is. De komst van het Parijse maison versterkt niet alleen het exclusieve karakter van de omgeving, maar benadrukt ook de positie van het familiebedrijf binnen het hoogste segment van de juwelenwereld in Nederland.

MODERNE DIAMANTEN, DAGELIJKS

GEDRAGEN

Sinds de oprichting in 2005 heeft Messika een uitgesproken en herkenbare signatuur ontwikkeld.

Onder leiding van Valérie Messika, die zelf alle collecties ontwerpt, krijgen diamanten een verrassend lichte en speelse uitstraling. Kenmerkend zijn de beweegbare stenen die licht vangen bij elke beweging.

Het zijn juwelen die niet bewaard blijven voor bijzondere gelegenheden, maar juist bedoeld zijn om elke dag te dragen. Die eigentijdse benadering heeft Messika wereldwijd trouwe liefhebbers opgeleverd. Internationale namen als Beyoncé en Bella Hadid

verschijnen geregeld met de creaties, terwijl het merk ook in Nederland stevig is verankerd. Zo is Messika al jaren een vaste en geliefde verschijning op de stand van GASSAN tijdens Masters Expo, waar het telkens weer de aandacht weet te trekken.

EEN NIEUWE SIGNATUUR: MODERNIST

Onlangs lanceerde Messika de nieuwe collectie ‘Modernist’, waarin architectonische lijnen en minimalisme centraal staan: een verdere evolutie van de herkenbare Messika-signatuur. In Amsterdam krijgt de visie van Messika straks een eigen plek, het wordt een plek waar Parijs en Zuid elkaar ontmoeten. Kortom, een perfecte aanwinst voor de P.C. Hooftstraat.

HOUSE OF GASSAN

Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175 020 622 53 33 Info@gassandiamonds.nl www.gassan.com @gassandiamonds

Tera DE KAST VAN Feberwee

ALTIJD TOT IN DE PUNTJES VERZORGD

Tera Feberwee (43) won in 2003 de Elite Modellook of the Year en reisde als model de hele wereld over. Inmiddels werkt ze al zestien jaar bij een beleggingsmaatschappij in Zuid, waar ze haar glam nooit heeft ingeleverd. “Mijn liefde voor kleding en er van top tot teen mooi uitzien is nooit overgegaan.”

KAST DELEN MET EEN MINI-ME

“Ik deel mijn kast met mijn dochter van 13 en dat is echt gezellig. Zij houdt ook van shoppen, dus we inspireren elkaar. Overdag ga ik voor zakelijk chic: een goede jeans, mooi blousje en gympen van OffWhite of New Balance. Dat werkt gewoon. Maar het moet wel altijd kloppen.”

ALL OUT VOOR DINNER DATES

“Als ik uit eten ga, pak ik uit. De clubtijd is een beetje voorbij, maar een avond tafelen? Love it. Ik heb een heel deel van mijn kast voor opvallende outfits. En ja, een walk-in closet zou ik geweldig vinden. Meer ruimte, alles mooi uitgestald, dat is wel mijn droom, haha.”

VAN MODEL NAAR MIX & MATCH

“In 2003 won ik de Elite Modellook en heb ik veel gereisd. Je ziet dan zoveel designers, dat vormt je smaak. Ik mix Zara met luxe items, een goede tas van YSL of jas van Max Mara maakt het af. Dat is mijn stijl: high-low. En met maat 36 is het ook makkelijk, je past alles.”

ZAKELIJK SEXY, MAAR CHIC

“Voor werk ga ik voor zakelijk sexy. Representatief, geen gescheurde jeans, maar wel een naaldhak als ik daar zin in heb. Het moet verzorgd zijn: mooie jas, zonnebril, haar goed. Een beetje glam mag best. Ik kan echt knap op kantoor zitten, ja. Dat vind ik leuk.”

SHOPPEN ALS THERAPIE

“Ik shop niet per se elke week, maar als ik iets zie, kan ik wel snel verleid worden. Ik word net zo blij van Zara en Mango als van duurdere merken. Voor galajurken ga ik vaak naar Elisabetta Franchi. Toen

ik met een vriendin in Antwerpen een weekend bij Botanic Sanctuary logeerde zag ik een turquoise paillettenjurk van Elisabetta, die moet dan mee.”

AMSTERDAM, AMSTELVEEN & ABROAD

“Ik shop graag live, maar online is soms makkelijk. Even scrollen en klaar. In Amstelveen heb je alles bij elkaar: Zara voor mijn dochter, de Bijenkorf voor mij. En als ik op reis ben, neem ik ook altijd iets mee. Dat hoort erbij.”

SIGNATURE LOOKS & NO-GO’S

“Ik draag veel zwart en wit, dat past bij me. Zachtroze vermijd ik, dan word ik al snel een barbie en dat ben ik niet. Ik hou van see-through blouses met een hemdje eronder, of ’s avonds alleen een mooie bh. Die mag gezien worden. En mijn tassen match ik altijd met mijn outfit, dat vind ik belangrijk.”

BEAUTY & ONDERHOUD

“Ik hoef niet veel make-up, maar lippenstift wel. Mijn nagels laat ik doen met BIAB bij Lakwerk, en mijn haar bij Rob Peetoom. Gezichtsbehandelingen doe ik bij Babassu, de Essential Shock is mijn favoriet. Dan loop je echt glowy de deur uit. Botox nog niet, maar ik ben er niet op tegen.”

VAN PAARDENMEISJE TOT CITY LIFE

“Ik ben een paardenmeisje en als ik in het oosten ben, waar ik ben opgegroeid, stap ik ook weer op. In Amsterdam is het vooral werk, mijn twee kinderen en mijn sociale leven. Druk genoeg, maar precies goed zo.”

DRESS UP, ALTIJD

“Of ik nu naar werk ga, uit eten of even snel naar de supermarkt: ik vind het leuk om me goed aan te kleden. Soms in Uggs en een wijde Levi’s, soms op hakken van 12 cm. Maar één ding blijft: dress up, altijd. Dat zit gewoon in me.” <

Eigenaresse van PR-bureau Creating Your Buzz. Regelt free publicity om in de media te komen. Ook op freelance basis. Info: www.sabinezurel.nl

Fotografie: Julie Blik

Schotland op z'n puurst Rob’s reiscolumn

Even mystiek als gastvrij en even klassiek als idyllisch: Schotland heeft het. Het cultureel onderlegde land van meren en valleien vraagt om ontdekt te worden. Deze vijf ervaringen mogen linea recta op je Schotse bucketlist.

MET DE ROYAL SCOTSMAN DOOR DE HIGHLANDS

Zodra de doedelzak klinkt op Waverley Station en het eerste glas whisky wordt ingeschonken, begint je rijdende ervaring door de Schotse Hooglanden. De setting van de Royal Scotsman doet denken aan een klassiek landhuis, maar is een luxueuze slaaptrein. Terwijl het landschap voorbijglijdt, ontvouwt zich de cultuur van Schotland voor je in de vorm van gerechten en livemuziek.

4X4-TRIP LANGS LOCH LOMOND

Ontdek één van de mooiste plekken van de zuidelijke Hooglanden, Loch Lomond, op een filmische manier. Tijdens deze begeleide offroad experience rijd je, indien gewenst, zelf in een Land Rover Defender door bossen, rivierdoorsteken en bergachtig terrein rondom Luss en de Arrochar Alps. Maak het helemaal af met een gastronomische picknick, een diner in de buitenlucht of een ontmoeting met locals, zoals een jachtopzichter of Highland-koeienboer.

AAN WHISKY NIPPEN

Onontkoombaar als je in Schotland bent: nippen van een goed glas whisky. Schotland wordt ook wel The Whisky Capital of the World genoemd. Elke distilleerderij heeft een eigen verhaal, zelf ontwikkelde regels én een uniek smaakpalet. Verken de kracht van ambacht en beleef de mooiste avonden in de pub. Goed om te onthouden: de schrijfwijze van Schotse whisky is zónder e.

HIKEN OP ISLE OF SKYE

Bergen die uit zee lijken te groeien en kliffen waar de Atlantische Oceaan tegenaan beukt: Isle of Skye is Schotland op zijn ruigst. Zon, wind en mist wisselen elkaar constant af en alleen de route ernaartoe is al een ervaring die je maar zelden tegenkomt. Een van de mooiste wandelingen: bij de Sgurr na Stri krijg je een adembenemend uitzicht over de Cuillin Hills en Loch Coruisk.

ROB VAN HELVOORT

De wereld rondvliegen om de mooiste bestemmingen te ontdekken en dit met andere mensen te delen is echt mijn grootste passie. Van deze passie heb ik mijn werk gemaakt en daardoor breng ik bijna net zoveel tijd door buiten Nederland als op kantoor. Ga naar www.travellegends.nl om te zien hoe we jouw droomreis kunnen verwezenlijken.

FIJNE MOEDERDAG