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Nachhaltigkeit in Zürich Grüne Lebensqualität in der Limmatstadt

Zürich steht weltweit für hohe Lebensqualität und begeistert Besucher:innen sowie Locals . Doch was macht diese Stadt im Herzen Europas so besonders? Ist es die Balance zwischen urbanem Flair und Natur? Die pulsierende Kunst - und Kulturszene?

Oder die innovative Gastroszene ? Es ist vor allem das Zusammenspiel der ökologische n, soziale n und wirtschaftliche n Aspekte . Zürich Tourismus, die Stadt und der Kanton sowie innovative Brands engagieren sich für Nachhaltigkeit und verfolgen eine langfristige Strategie.

➡ zuerich.com/nachhaltigkeit

Nachhaltigkeitsverständnis

Der Begriff Nachhaltigkeit ist allgegenwärtig. Doch was bedeutet es eigentlich , nachhaltig zu handeln?

Zürich orientiert sich a n der Definition des Brundtland -Berichts von 1987 : «Nachhaltige Entwicklung ist eine Entwicklung, die die Bedürfnisse der Gegenwart erfüllt, ohne das Risiko einzugehen, dass zukünftige Generationen ihre eigenen Bedürfnisse nicht mehr befriedigen können. »Dabei stehen die drei Dimensionen Wirtschaft, Soziales und Ökologie gleichberechtigt nebeneinander. Die nachfolgenden Themen sind jeweils einer dieser Dimensionen zugeordnet Es ist jedoch zu beachten, dass viele Aspekte mehrere dieser Bereiche betreffen können . Die →Sustainable Development Goals (SDG’s) werden nicht spezifisch erwähnt.

Ökonomie

Zürich, die grö ss te Stadt der Schweiz, verfügt über eine hoch entwickelte und gut vernetzte Infrastruktur. Die Stadt ist ein wichtiger wirtschaftlicher, finanzieller und kultureller Knotenpunkt und bietet eine erstklassige Lebensqualität. Das sind einige zentrale Aspekte der Infrastruktur in Zürich :

Verkehr & Mobilität : Mit dem Zug mitten ins Herz der Stadt Im dritten Jahr in Folge wurde der Zürcher Hauptbahnhof (HB) von European Railway Station Index als der beste Bahnhof Europas bewertet . Bei dem Index wurden Faktoren wie Anzahl der Dienstleistungen im Bahnhof bis hin zu Barrierefreiheit, sowie nationaler und lokaler Bahnabdecku ng berücksichtigt. Der Zürcher Hauptbahnhof ist zudem der wichtigste Verkehrsknotenpunkt in der Schweiz und ein europäisches Drehkreuz. Ausgezeichnete Zugverbindungen und komfortable Nachtzüge ermöglichen eine unkomplizierte und umweltfreundliche Anreise nach Zürich . In Punkto Mobilität ist Zürich ein Vorbild für andere Städte. Mit einem dichten öffentlichen Verkehrsnetz sowie Fahrrad - und Fu ssg ängerfreundlichkeit sorgt die Stadt für ein funktionierendes Mobilitätssystem . So besitzt beispielsweise nur gerade die Hälfte der Stadtbevölkerung ein Auto, wie eine Erhebung der Stadt Zürich im Jahr 2023 gezeigt hat . Trams, Busse und Züge sind elektrisch betrieben und der Ausbau von Radwegen sowie autofreien Zonen wird konsequent vorangetrieben (Urban Mobility Readiness Index, 2024) . Zürich ist auch die Stadt der kurzen Distanzen und lädt mit verkehrsberuhigten Zonen zum Flanieren ein.

➡ Stadt Zürich

Stadtentwicklung

Dank ihrer urbanen Infrastruktur, der Nähe zur Natur und ihrer zentralen Lage bietet die Stadt bereits viele Vorteile für eine nachhaltige Stadtentwicklung. Nichtsdestotrotz verfolgt die Stadt Zürich eine zukunftsorientierte Stadtentwicklung, die auf die wachsende Bevölkerung, Umweltanforderungen und wirtschaftliche Dynamik abgestimmt ist. Zürich setzt auf Grünflächen, moderne Architektur und nachhaltige Bauprojekte, um die Lebensqualität weiter zu verbessern.

➡ Stadten twicklung Stadt Zürich

Stadtentwicklung : Beispiel SBB Werkstä tte

Wo wird der beliebteste Kaffee von Zürich gemahlen? Natürlich in der «Werkstadt Zürich» , einem ehemaligen Industrieareal, das sich zu einem lebendigen Zentrum für Innovation, lokale Produktion und Freizeit entwickelt. Im über 100 -jährigen SBB -Areal produzieren lokale Brands ihre Produkte: von Kaffeemaschinen über Seifen bis hin zu Gin. Ein weiteres Highlight ist die Transa Reparatur -Werkstatt, bei der Outdoor -Begeisterte den Reissverschluss ihrer Lieblingsjacke reparieren oder die Löcher im Daunenschlafsack wieder ausbessern lassen können. Gemeinsam mit der Stadt Zürich hat die schweizerische Bundesbahn den Masterplan zur Werkstadt entworfen und den Fokus auf lokale Produktion und Nachhaltigkeit g esetzt. Produktion zum Anfassen und Bestaunen, direkt v or der eigenen Haustür. ➡ Video Werkstadt & Made in Zurich

Made in Z ürich Initiative

«In der Werkstadt Zürich wollen wir Raum für kreative und zukunftsweisende Lösungen schaffen und eine Plattform für nachhaltige Produktion bieten.»

Gabriele Bühler, Projektleiterin, Schweizerische Bundesbahnen

Mit der Unterzeichnung der «Circular City Declaration» hat sich Zürich 2023 als erste Schweizer Stadt offiziell der Förderung der Kreislaufwirtschaft (KLW) verpflichtet. Um entsprechende Ziele zu erreichen, ist die Zusammenarbeit verschiedener Akteure entscheidend; einschliesslich der städti schen Produzierenden. Made in Zürich fördert den Wissensaustausch und die Vernetzung der Produzierenden in der Stadt Zürich, um KLW gemeinsam voranzutreiben.

➡ Made in Z ürich Initiative

Von der Bohne bis zur Tafe l: laflor

Die Schweiz ohne Schokolade? Unvorstellbar. Die «Bean to Bar» -Bewegung wächst und immer mehr Hersteller kontrollieren den gesamten Produktionsprozess. «Laflor »setzt auf Bio -Produkte, transportiert den Kakao per Seeweg (teils mit Segelschiffen ) und nutzt Nebenprodukte weiter. Der direkte Import sorgt für Transparenz und die Verarbeitung , abgesehen vom Schälen , erfolgt in den SBB -Werkstätten in Zürich Altstetten.

➡ laflor

White Vision statt Greenwashing : maison blanche 2022 gewann Yannik Zamboni die amerikanische Reality -TV -Show «Making the Cut» mit Heidi Klum. Seither ist Zamboni gefragt in der Modebranche und verfolgt mit dem eigenen Modelabel maison blanche Nachhaltigkeit als Ganzes. So werden lediglich plastikfreie, vegane und natürliche Textilien

verwendet. Auch das in Zürich von QWSTION entwickelte Bananatex® – das weltweit erste haltbare und biologisch abbaubare Textil aus Abacá (Fasern der Bananenpflanze) – nutzt Zamboni oft bei dessen Kreationen. Maison blanche verfolgt einen inklusiven Designansatz: Die Kleidungsstücke sind für jede Grösse, Breite und Körperfähigkeiten gefertigt. Der Anspruch ist Mode für Alle. Selbst in den kleinsten Details zeigt sich das Engagement für Umwelt und Gesellschaft: Die Etiketten bestehen aus Baumwolle statt wie ü blich Polyester und tragen den Hinweis, dass Kleidung im Falle eines sexuellen Übergriffs als wichtiges Beweismittel dienen kann. Bei maison blanche ist Mode ein Statement und regt zum Nachdenken an.

➡ maison blanche

➡ Video Yannik Zamboni

Nachhaltigkeit in Zürich: Messbarkeit und internationale Anerkennung

Die vielfältigen Aspekte von Nachhaltigkeit macht es besonders herausfordernd, eine einheitliche und objektive Messbarkeit sicherzustellen. Dennoch ist es essenziell, Standards zu definieren, um Fortschritte sichtbar zu machen und Optimierungspotenziale zu identifizieren. Um diesem Anspruch gerecht zu werden und gleichzeitig eine externe Perspektive auf die nachhaltige Entwicklung der Stadt zu erhalten, hat sich Zürich in Zusammenarbeit mit Zürich Tourismus als erste Destination der Schweiz der EarthCheck -Z ertifizierung unterzogen. Auch in internationalen Ratings zur Nachhaltigkeit besetzt Zürich regelmässig Spitzenplätze. Ein Beispiel ist die Mercer -Studie, die jährlich die Lebensqualität in verschiedenen Städten weltweit bewertet

➡ Mercer Studie

➡ Earth Check

Bildung & Forschung

Zürich ist ein Zentrum für Forschung und Innovation. Die ETH Zürich zählt zu den besten Universitäten der Welt, besonders in den Bereichen Technik und Naturwissenschaften. Auch die Universität Zürich ist eine der führenden Forschungsinstitutionen Europas. Aus diesen Instituten gehen auch immer wieder wegweisende Spin -offs hervor wie zum Beispiel «Planted». Als erste Firma überhaupt haben sie pflanzliches Hühnerfleisch ohne Zusatzstoffe und Bindemittel hergestellt. Oder das Cleantech Unternehmen «Synhelion», das sich auf die Entwicklung von solaren Treibstoffen spezialisiert hat. Ihr Ziel ist es, fossile Brennstoffe durch CO ₂-neutrale Alternativen zu ersetzen , ein entscheidender Schritt in Richtung nachhaltiger Mobilität.

➡ Planted

➡ Synhelion

➡ Hier geht’s zum Interview zu mit dem Klimaforscher Prof. Dr. Reto Knutti . Der ETH -Professor entwickelt Computermodelle, die den Klimawandel simulieren.

«Bei einem globalen Problem müssen alle ihren Beitrag leisten, unabhängig von der Grösse .»

Prof. Dr. Reto Knutti, Umweltsystemwissenschaften , ETH Zürich

Ökologie

Die Stadt verfolgt das Ziel, Natur, urbanes Leben und Umweltbewusstsein in Einklang zu bringen. Durch grüne Infrastruktur, den Erhalt von Naturschutzgebieten, eine nachhaltige Energiepolitik und innovative Mobilitätskonzepte trägt Zürich dazu bei, die Lebensqu alität seiner Bewohner :innen zu steigern und die Umwelt zu schützen. Zahlreiche Parks, renaturierte Flussufer und nachhaltige Bauprojekte machen Zürich zu einer Stadt, die Natur und Urbanität harmonisch verbindet.

Wasserstadt

Wasser ist in Zürich allgegenwärtig. Der Zürichsee, um den die Stadt gebaut ist, und die Limmat, die sich an den Häusern der Altstadt vorbeischlängelt , verleihen ihr ein mediterranes Ambiente. Aus den Wasserhähnen der Stadt sowie aus den über 1’200 öffentlichen Brunnen fliesst qualitativ hochwertiges Trinkwasser. Im Sommer verwandelt sich Zürich in einen Wasserpark mit rund 30 See - und Flussbädern und f ast 20 weiteren Freibädern. Keine andere Stadt in Europa hat eine so hohe Dichte an Badeanlagen pro Einwoh ner:innen Der Zürichsee ist auch eine Quelle für die erneuerbare Energieversorgung der Stadt. Bislang versorgt der See mehrere Gebäude rund um das Seebecken (darunter das Kongresshaus) mit Kälte und Wärme. In Zukunft soll ein grosses Gebiet der Innenstadt an diese erneuerbare Energieversorgung angeschlossen werden. Ausserdem setzt die Stadt Zürich auf die einzigartige Methode, die Wasserqualität mithilfe von Kleinkrebsen zu überprüfen. Die kleinen

Daphnien helfen, Zürichs Gewässer in ökologischer Balance zu halten.

➡ Wasserqualität Stadt Zürich

Stadtentwicklung: Grünflächen

Zürich verfügt über mehr als 70 öffentlich zugängliche Park - und Grünanlagen . Nahegelegene Wälder, zahlreiche Grünflächen und vielfältige Wasserressourcen tragen ebenfalls zur hohen Lebensqualität bei. Die Planung der Stadtnatur und die Verbesserung des Stadtklimas wird stets verbessert: Jährlich werden Dutzende Obstbäume gepflanzt, und in den letzten zehn Jahren kamen rund 2 ’000 neue

Stra ss enbäume sowie weitere Bäume in neu entstandenen Parkanlagen hinzu .

➡ Umweltbericht Stadt Zürich

Biodiversität: Stadtbienen

In der Stadt Zürich wurden über 215 Wildbienenarten nachgewiesen, was mehr als einem Drittel der in der Schweiz heimischen 600 Arten entspricht. Gemäss ➡ Grün Stadt Zürich ist diese Vielfalt bemerkenswert, da Wildbienen für die Bestäubung von Wild - und Kulturpflanzen eine zentrale Rolle spielen.

Dies unterstreicht die Bedeutung vielfältiger städtischer Lebensräume für die Förderung der Biodiversität. Auch die Honigbiene ist in der Stadt zuhause. Hotels und Bienenzucht en, die in der Stadt Honig produzieren , sind in Zürich keine Seltenheit.

➡ Imkerei Wabe 3

➡ Wildbienen Exkursion in der Stadt

Zürich auf dem Teller: Rechberg 1837

In diesem Lokal sucht man vergeblich nach Kaffee oder Schokolade. Kaffee - und Kakaobohnen wachsen nun mal nicht auf heimischem Boden und kommen daher im Rechberg auch nicht auf den Tisch.

Ausgezeichnet mit dem grünen Michelin -Stern verwendet die Küche vom Restaurant Rechberg ausschliesslich Produkte, die weder industriell gezüchtet noch kultiviert wurden. Die Betreiber setzen auf ursprüngliche Sorten und nachhaltigen Anbau. Tierische Produkte werden sorgfältig ausgewählt und umfassend verarbeitet, so entstehen aus Abschni tten beispielsweise Gewürze. Es versteht sich von selbst , dass im Rechberg keine verarbeiteten Produkte oder künstlichen Hilfsmittel zum Einsatz kommen.

➡ Rechberg 1837

➡ Video Carlos Navarro

Soziales

«Biodynamie und Permakultur sind für uns keine Modebegriffe, sondern die Grundlage für eine sinnvolle Ernährung.»
Carlos

Navar ro, Mitinhaber Rechberg 1837

Zürich ist eine vielfältige und multikulturelle Stadt, die sich durch ihre internationale Ausrichtung und ihre Offenheit gegenüber verschiedenen Kulturen und Lebensweisen auszeichnet . Die Stadt engagiert sich mittels gezielte n Inklusionsinitiativen für soziale Nachhaltigkeit und eine hohe Lebensqualität für alle

Gelebte Toleranz in Zürich

Zürich hat eine lebendige LGBTQ+ -Szene, die auf einen jahrzehntelangen Kampf für Gleichberechtigung zurückgeht. Die Schweiz war Vorreiter, indem sie 1942 homosexuelle Handlungen entkriminalisierte. Besonders Zürich spielte eine zentrale Rolle: Die Organisation «Der Kreis » (1943 –1967) beeinflusste die westliche LGBTQ+ -Bewegung ma ss geblich. Nach ihrer Auflösung folgten weitere Organisationen, die 1978 den ersten Christopher Street Day der Schweiz veranstalteten und später im Dachverband Pink Cross aufgingen. Seit 2007 können homosexuelle Paare in Zürich ihre Partnerschaft offiziell eintragen lassen. Zürich lebt Offenheit gegenüber Homosexuellen. Treffpunkte wie das «Barfüsser », die älteste Schwulenbar Europas, und zahlreiche Bars und Clubs sind fester Bestandteil des Zürcher Nachtlebens. Seit 2021 gibt es das «Regenbogenhaus », das als Kulturort und Anlaufstelle für die LGBTQ + Gemeinschaft dient

➡ LGBTQ+

➡ Pride Festival

Zürich Tourismus Gessnerallee 3, CH -8001 Zürich

Barrierefrei & Z ugänglich

Zürich legt grossen Wert auf Barrierefreiheit und arbeitet kontinuierlich daran, die Stadt für alle Menschen zugänglich zu gestalten. Gemä ss dem Behindertengleichstellungsgesetz verpflichtet sich die Stadt, Ma ss nahmen zu ergreifen, die Benachteiligungen verhindern, verringern oder beseitigen. So fördert die Stadt die Barrierefreiheit im öffentlichen Raum, insbesondere im öffentlichen Verkehr : Die Tram - und Buslinien sind bereits grösstenteils barrierefrei zugänglich Das gilt ebenfalls für Institutionen wie das Landesmuseum o der das Kunsthaus. Andere Angebot wie Stadtführungen für Menschen mit Sehbehinderung lassen sich ebenfalls in der Limmatstadt finden.

➡ Ginto App (stellt Informationen über die Zugänglichkeit von Lokalitäten zur Verfügung)

➡ Diversität und Inklusion

Zürich’s Lifestyle

Nachhaltigkeit muss von der Bevölkerung gelebt werden. Die Naturoasen , der See und die Flüsse prägen die Stadt und ihre Bewohner:innen. In Zürich lässt sich am Morgen der Sonnenaufgang auf dem Uetliberg genie ss en und nach der Arbeit im klaren Wasser der Limmat nach Hause floaten. Natur und Stadt gehen Hand in Hand – mit ein Grund, warum originelle Konzepte bei Zürcher:innen auf besonderen Anklang sto ss en. Die Stadt bietet zudem kurze Distanzen, die sich perfekt mit dem öffentlichen Verkehr oder dem Velo zur ücklegen lassen, was die Mobilität und Lebensqualität förder t. Neben ihrer natürlichen Umgebung ist Zürich auch für eine lebendige Kunst - und Kulturszene bekannt . Museen, Galerien und Theaterhäuser unterstützen sowohl lokale als auch internationale Künstler:innen. Veranstaltungen wie das Theater Spektakel und die Pride fördern den kulturellen Austausch und schaffen einen Raum für gemeinschaftliches Erleben und Verständnis. In Zürich wird Kunst zu einem wichtigen Instrument der sozialen Integration und kulturellen Vielfalt.

➡ Nachhaltig unterwegs

➡ Video Sustainability Zurich

Zürich Tourismus

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➡ zuerich.com

Zürich Tourismus Media Relations

Gessnerallee 3

CH -800 1Zürich

T +41 44 215 40 96

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➡ media@zuerich.com

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