da steht, was geht
nzeiger FÜR DAS NORDQUARTIER
Bern, 30. August 2023, Nr. 15
Quartierzeitung für Altenberg, Beundenfeld, Breitenrain, Löchligut, Lorraine, Spitalacker, Wankdorf, Wyler und Wylergut | 97. Jahrgang, 16 200 Exemplare
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GITARRENGOTT AUS DEM BREITSCH 2
DER MANN FÜR BUNTE FARBTÖNE
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An vier Abenden lud René Maeder die inputgebenden Künstlerinnen und Künstler zur Präsentation (und zum Genuss) der Rezeptumsetzungen ein. Daran hätte auch Polo Hofer (im Hintergrund auf der Vitrine) seine grosse Freude gehabt. FUSSBALLFEST DER EXTRAKLASSE
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Bild: zVg
«COOK MY SONG»
Ein Soundtrack, der auf dem Teller zu überzeugen weiss DER WAGEN, DER AUF REISEN GEHT
Die nächste AfdNAusgabe erscheint am 13. September 2023 ORTAL DAS QUARTIER-P ch n. fd www.a
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Was passiert, wenn ein Song in ein Rezept übersetzt wird? Dieses Experiment hat Werbe- und Radio-Urgestein René Maeder 2021 in seinem ersten Kochbuch «COOK & ROLL» erfolgreich umgesetzt. Die Erstauflage war im Nu ausverkauft. Mit «COOK MY SONG» ist nun das zweite Werk erschienen – aus einem Song wurde ein Rezept. «Ich kombiniere in diesem Buch meine grossen Leidenschaften Musik und Kochen», sagt René Maeder zu seinem neuen KochbuchSchwergewicht. Dazu lud er Künstlerfreunde und -freundinnen ein, ihm einen Song zu nennen, den er
in ein Rezept umwandelte. Die so entstandenen 20 Kreationen servierte er schliesslich an vier Abendessen, an denen die Inputgebenden anwesend waren. Die Umsetzung der Songs in kulinarische Genüsse scheint vollauf gelungen zu sein.
Jüre Hofer, legendärer Rock-DJ, meint dazu: «Die Gerichte lassen den Gaumen tanzen, den Bauch und das Herz vibrieren.» Darüber hinaus ist «COCK MY SONG» ein farbenund klangvolles Who’s who der mitmachenden Künstlerinnen. SEITE 8
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