Utjecaj klimatskih promjena na maslinu
Utjecaj
prof. dr. sc. Frane Strikić Sveučilište u Splitu
Uvod
Klimatske promjene su dugotrajne promjene u statističkoj raspodjeli klimatskih elemenata, a prate se u što je moguće većem vremenskom razdoblju
Klimatske promjene se očituju u prosječnim klimatskim elementima ili u raspodjeli klimatskih elemenata – ekstremne klimatske pojave
Maslina je voćna vrsta čiji je godišnji razvojni ciklus vezan za klimatske elemente
Svaka fenofaza masline počinje i odvija se uz određenu srednju temperaturu zraka
Svi metabolički i biokemijski procesi u maslini vezani su za količinu dostupne vode
Uvod
Godišnji razvojni ciklus masline vezan je za srednje dnevne temperature zraka
Kretanje vegetacije na temperaturi 10-11°C
Početak razvoja cvjetne rese je pri temperaturi od 15°C
Cvatnja počinje pri temperaturi od 18-19°C
Razvoj ploda pri temperaturi od 21-22°C
Zrioba ploda pri temperaturi od 15-18°C
Uvod
Različite sorte maslina zahtijevaju od 50 do 1.200 sati temperatura ispod 7,2°C tijekom zimskog mirovanja - inaktive temperature.
Maslina se uspješno uzgaja u područjima koja imaju od 350 do 1.500 mm oborina tijekom godine
Vegetacija masline traje od 200 do 250 dana
200 dana na sjeveru Italije, Hrvatska i Slovenija
220-230 dana Španjolska, Grčka i Albanija
do 250 dana na jugu Španjolske i južna Italija
Urod (kg/ha)
PodruÄ?ja bez maslina
Klimatske promjene
Povećanje temperature zraka za 1-1,5°C
Povećanje temperature zraka u doba vegetacije za 2-3°C
Otapanje leda i povećanje razine svjetskih mora
Smanjenje dostupnih količina oborina
Ekstremne vremenske pojave
velika količina oborina u kratkom vremenu,
duža sušna razdoblja,
pojava ekstremno niskih i visokih temperatura
Utjecaj klimatskih promjena na maslinu
Povećanje temperature rezultirat će produženjem vegetacijske sezone
Prema predviđanjima vegetacija bi trebala biti produžena za 10 do 15 dana
U području sjeverne Italije, južne Francuske, Slovenije i Hrvatske bit će 220 dana
U području Španjolske, Albanije i Grčke bit će od 235 do 245 dana
U području južne Španjolske i južne Italije do 265 dana
Povećanje temperature rezultirat će smanjenjem zimskih temperatura što će kod nekih sorta izazvati nemogućnost formiranja cvjetnih pupova
Sve fenofaze će se odvijati ranije
Zrioba ploda bit će ranija
Vegetacija će ranije započeti i kasnije završavati
Utjecaj klimatskih promjena na maslinu
Prema predviđanjima količina uroda bi se mogla smanjiti za 30-40% u zavisnosti od uzgojnog područja
Ukupan proizvodnja ulja u svijetu je cca 3.000 tisuća tona, a što znači da bi u budućnosti bila ispod 2.000 tisuća tona
Utjecaj klimatskih promjena na maslinu
Podizanje razine mora rezultirat će potapanjem dijela maslinika koji su na nižim nadmorskim visinama i onih koji su u neposrednoj blizini morske obale
Na ovaj način izgubit će se dio fonda stabala
Utjecaj klimatskih promjena na maslinu
Prema predviđanjima i procjenama dostupna količina vode smanjit će se za 90-200 mm godišnje.
Najveće smanjenje osjetit će se na Pirinejskom poluotoku. U području Cordobe godišnje padne oko 630 mm oborina.
Povećanja temperatura zraka rezultirat će i većom evapotranspiracijom te će biljke imati i veće potrebe za vodom.
Dostupna količina padalina (mm)
1600
1200
1334,8
1315,7
1400 1157,8
1123,3
1105,1
1000
1108 908,3
883
Šibenik
Split
850,7
800 600 400 200 0 Poreč
Rovinj
Cres
Zadar
sadašnje stanje
Makarska
projecirano smanjenje
Hvar
Dubrovnik
Utjecaj klimatskih promjena na maslinu Ekstremne vremenske pojave
Velike količine oborina u kratkom vremenu - erozija
Duga sušna razdoblje
Nedostatak oborina u određenim fenološkim razdobljima
Niske temperature i štete od leda
Orkanski vjetrovi
80%
% od ukupne površine maslinika
70% 60% 50%
75%
40% 30%
50%
20% 10% 0%
Uzgoj na brdima i planianama
područja sklona eroziji
Odgovor na klimatske promjene
Nadolazeće razdoblje stavlja pred nas zadatak kako se najbolje prilagoditi klimatskim promjenama
Postoje razne studije o utjecaju klimatskih promjena na maslinu
Potrebno je prilagoditi nadolazećim promjenama
Potrebno je raditi na istraživanjima otpornosti sorta na različiti biotski i abiotski stres te oplemenjivanju i introdukciji sorta masline
agrotehniku
i
pomotehniku
Hvala na pozornosti!