Skip to main content

Menu februari Zorgbedrijf Vlaanderen-dienstencentra

Page 1


VEG

Wortelknolseldersoep

Boomstammetje

Vleesjus

Bloemkool in béchamel met peterselie

Krielaardappelen

VEG Cordon bleu

Bloemkool in béchamel met peterselie

Krielaardappelen

Roomsoep van witloof

Konijn met pruimen

Veldsla met gezouten vinaigrette

Hertoginnenaardappelen

VEG Stoofpotje met pruimen en quornstukjes

Veldsla met gezouten vinaigrette

Hertoginnenaardappelen

VEG

Landbouwerssoep

Varkensgebraad

Zoete uiensaus Erwten

Aardappelen natuur

VEG Cordon bleu

Erwten en wortelen

Aardappelen natuur

In het groen gearceerd = door DC zelf te voorzien Maandag Dinsdag

Andalusische tomatensoep

Duo witte en zwarte pens

Appelmoes Puree

VEG Braadworst Appelmoes Puree

Banaanpudding Gebak IJs

Roomsoep met groene tuinkruiden

Boeuf Bourguignon Kroketten

VEG Stoverij met seizoensgroenten Kroketten

Soep van zoete aardappel zacht

geparfumeerd met kerrie en gember

Cassoulet

Aardappelpuree

Cassoulet met VEG Braadworst

Aardappelpuree

Mousse van kokos en ananas Gebak IJs

Soep van savooikool Minestrone

Hamburger

Coq-au-vin

Vergeten groenten

Aardappelgratin

VEG Filet

VEG Dragonsaus

Vergeten groenten

Aardappelgratin

Pepersaus

Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

VEG Pepperburger

Béarnaise

Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

Fruitsalade ‘Red Passion’ Tiramisu

Soep van de chef Raapjessoep

Hongaarse goulash Rijst

VEG Goulash met quornstukjes Rijst

Gekaramelliseerde appel met kaneel en vanilleroom

Vol-au-vent Rauwkost Frieten

Vol-au-VEGGIE Rauwkost Frieten

Minestronesoep met pistou Minestronesoep met pistou

Stoofvlees Witloofsalade Frieten

VEG Stoofpotje

Witloofsalade Frieten

Speculoospudding Gebak ‘Dag van de Zorg’

Stoofvlees Witloofsalade Frieten

VEG Stoofpotje Witloofsalade Frieten

Gebak ‘Dag van de Zorg’

https://www.zorgbedrijfvlaanderen.be/middagmenu/op-het-menu

VEG

Soep van ajuin en croûtons Soep van de chef Landbouwerssoep Soep van peterseliewortel

Kalkoengebraad

Bordelaisesaus

Prinsessenbonen

Gebakken

aardappelen

VEG Cordon blue

VEG Saus

Prinsessenbonen

Gebakken aardappelen

Parfait met Hasseltse

koffie en een ganache

van witte chocolade

Gevulde kalfsborst

Saliesaus

Geglaceerde wortel met bonenkruid

Dennenappelkroketten

VEG Pepperburger VEG Saliesaus

Geglaceerde wortel met bonenkruid

Kalfschipolata

Vleesjus

Rode kool en appel

Natuuraardappelen Lasagne Lookbroodje

Dennenappelkroketten VEG Braadworst

en appel

VEG Lasagne met quornstukjes Lookbroodje

Erwtensoep met rookworst

Kipfilet

Béarnaisesaus

Gebraseerd witloof Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

VEG Kipstukjes

Gebraiseerd witloof Frieten

Soep van de chef

Preiroomsoep met croutons

Bouillon met seizoensgroenten

Ardens gebraad

Vleesjus met tijm

Spruiten

Puree

VEG Schnitzel

Spruiten

Puree

Stoofpotje van konijn op grootmoeders wijze

Wintersalade

Kroketten

VEG Quornburger

Saus met tuinkruiden

Wintersalade

Kroketten

Vogelnestje

Tomatensaus met fijne groenten

Aardappelpuree

VEG Gehaktballetjes

Tomatensaus met fijne groenten

Aardappelpuree

Soep van spitskool

Casselerrib

Blackwellsaus

Boterbonen met peterselie

Rozemarijnaardappelen

VEG Filet

Boterbonen met peterselie

Rozemarijnaardappelen

https://www.zorgbedrijfvlaanderen.be/middagmenu/op-het-menu

Tomatensoep met croutons van rijstwafel en oregano

Kippenbout

Lichte kippenjus

Gekaramelliseerde appelmoes

Hartige aardappelwafel met tuinkruiden

VEG Kipstukjes met gekaramelliseerde appelmoes

Hartige aardappelwafel met tuinkruiden

Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

Chocoladeflan Gebak IJs

Panna cotta met kweepeer en vanille Brusselse wafel met slagroom

Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag W5/C2 30 31 01 DC Paasfeest 02 03 04 05

Soep van ajuin met bruin bier

Spaghetti bolognese

VEG

Spaghetti bolognese met VEG Quorn gehakt

Pastinaakroomsoep

Kalkoenmedaillon Dragonsaus

Erwten en wortelen

Aardappelwafels

VEG Pepperburger

VEG Dragonsaus

Erwten en wortelen

Aardappelwafels

Soep van groene tuinkruiden

Kalfschipolata Vleesjus

Rode kool en appel

Natuuraardappelen

VEG Worst Rode kool en appel

Natuuraardappelen

Vanillepudding met hagelslag Gebak IJs

Soep van witte asperges en gesnipperde bieslook Soep van de chef

Osso bucco van kalkoen Tagliatelle

Persillade met citroenzestes

VEG Stoofpotje met quornstukjes, tomaat, selder en rode ui

Persillade met citroenzestes

Dessertje op basis van rood fruit, meringue en mascarpone

Vol-au-vent

Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

Vol-au-VEGGIE

Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

Speculoospudding

Geen zin in het menu van de dag, dan kan je iets kiezen uit de snackkaart van uw brasserie ! Heeft u vragen over de wettelijke allergenen ? Onze medewerkers helpen u met plezier verder. De samenstelling van voedingsmiddelen kan wijzigen

https://www.zorgbedrijfvlaanderen.be/middagmenu/op-het-menu

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook