VEG
Wortelknolseldersoep
Boomstammetje
Vleesjus
Bloemkool in béchamel met peterselie
Krielaardappelen
VEG Cordon bleu
Bloemkool in béchamel met peterselie
Krielaardappelen
Roomsoep van witloof
Konijn met pruimen
Veldsla met gezouten vinaigrette
Hertoginnenaardappelen
VEG Stoofpotje met pruimen en quornstukjes
Veldsla met gezouten vinaigrette
Hertoginnenaardappelen
VEG
Landbouwerssoep
Varkensgebraad
Zoete uiensaus Erwten
Aardappelen natuur
VEG Cordon bleu
Erwten en wortelen
Aardappelen natuur
In het groen gearceerd = door DC zelf te voorzien Maandag Dinsdag
Andalusische tomatensoep
Duo witte en zwarte pens
Appelmoes Puree
VEG Braadworst Appelmoes Puree
Banaanpudding Gebak IJs
Roomsoep met groene tuinkruiden
Boeuf Bourguignon Kroketten
VEG Stoverij met seizoensgroenten Kroketten
Soep van zoete aardappel zacht
geparfumeerd met kerrie en gember
Cassoulet
Aardappelpuree
Cassoulet met VEG Braadworst
Aardappelpuree
Mousse van kokos en ananas Gebak IJs
Soep van savooikool Minestrone
Hamburger
Coq-au-vin
Vergeten groenten
Aardappelgratin
VEG Filet
VEG Dragonsaus
Vergeten groenten
Aardappelgratin
Pepersaus
Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten
VEG Pepperburger
Béarnaise
Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten
Fruitsalade ‘Red Passion’ Tiramisu
Soep van de chef Raapjessoep
Hongaarse goulash Rijst
VEG Goulash met quornstukjes Rijst
Gekaramelliseerde appel met kaneel en vanilleroom
Vol-au-vent Rauwkost Frieten
Vol-au-VEGGIE Rauwkost Frieten
Minestronesoep met pistou Minestronesoep met pistou
Stoofvlees Witloofsalade Frieten
VEG Stoofpotje
Witloofsalade Frieten
Speculoospudding Gebak ‘Dag van de Zorg’
Stoofvlees Witloofsalade Frieten
VEG Stoofpotje Witloofsalade Frieten
Gebak ‘Dag van de Zorg’
https://www.zorgbedrijfvlaanderen.be/middagmenu/op-het-menu

VEG
Soep van ajuin en croûtons Soep van de chef Landbouwerssoep Soep van peterseliewortel
Kalkoengebraad
Bordelaisesaus
Prinsessenbonen
Gebakken
aardappelen
VEG Cordon blue
VEG Saus
Prinsessenbonen
Gebakken aardappelen
Parfait met Hasseltse
koffie en een ganache
van witte chocolade
Gevulde kalfsborst
Saliesaus
Geglaceerde wortel met bonenkruid
Dennenappelkroketten
VEG Pepperburger VEG Saliesaus
Geglaceerde wortel met bonenkruid
Kalfschipolata
Vleesjus
Rode kool en appel
Natuuraardappelen Lasagne Lookbroodje
Dennenappelkroketten VEG Braadworst
en appel
VEG Lasagne met quornstukjes Lookbroodje
Erwtensoep met rookworst
Kipfilet
Béarnaisesaus
Gebraseerd witloof Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten
VEG Kipstukjes
Gebraiseerd witloof Frieten
Soep van de chef
Preiroomsoep met croutons
Bouillon met seizoensgroenten
Ardens gebraad
Vleesjus met tijm
Spruiten
Puree
VEG Schnitzel
Spruiten
Puree
Stoofpotje van konijn op grootmoeders wijze
Wintersalade
Kroketten
VEG Quornburger
Saus met tuinkruiden
Wintersalade
Kroketten
Vogelnestje
Tomatensaus met fijne groenten
Aardappelpuree
VEG Gehaktballetjes
Tomatensaus met fijne groenten
Aardappelpuree
Soep van spitskool
Casselerrib
Blackwellsaus
Boterbonen met peterselie
Rozemarijnaardappelen
VEG Filet
Boterbonen met peterselie
Rozemarijnaardappelen
https://www.zorgbedrijfvlaanderen.be/middagmenu/op-het-menu
Tomatensoep met croutons van rijstwafel en oregano
Kippenbout
Lichte kippenjus
Gekaramelliseerde appelmoes
Hartige aardappelwafel met tuinkruiden
VEG Kipstukjes met gekaramelliseerde appelmoes
Hartige aardappelwafel met tuinkruiden
Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten
Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten

Chocoladeflan Gebak IJs
Panna cotta met kweepeer en vanille Brusselse wafel met slagroom
Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag W5/C2 30 31 01 DC Paasfeest 02 03 04 05
Soep van ajuin met bruin bier
Spaghetti bolognese
VEG
Spaghetti bolognese met VEG Quorn gehakt
Pastinaakroomsoep
Kalkoenmedaillon Dragonsaus
Erwten en wortelen
Aardappelwafels
VEG Pepperburger
VEG Dragonsaus
Erwten en wortelen
Aardappelwafels
Soep van groene tuinkruiden
Kalfschipolata Vleesjus
Rode kool en appel
Natuuraardappelen
VEG Worst Rode kool en appel
Natuuraardappelen
Vanillepudding met hagelslag Gebak IJs
Soep van witte asperges en gesnipperde bieslook Soep van de chef
Osso bucco van kalkoen Tagliatelle
Persillade met citroenzestes
VEG Stoofpotje met quornstukjes, tomaat, selder en rode ui
Persillade met citroenzestes
Dessertje op basis van rood fruit, meringue en mascarpone
Vol-au-vent
Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten
Vol-au-VEGGIE
Rauwkost Frieten Uw brasserie is gesloten Uw brasserie is gesloten
Speculoospudding
Geen zin in het menu van de dag, dan kan je iets kiezen uit de snackkaart van uw brasserie ! Heeft u vragen over de wettelijke allergenen ? Onze medewerkers helpen u met plezier verder. De samenstelling van voedingsmiddelen kan wijzigen
https://www.zorgbedrijfvlaanderen.be/middagmenu/op-het-menu
