VEG
Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag
Landbouwerssoep Soep van peterseliewortel
Kalfschipolata Vleesjus
Rode kool en appel
Natuuraardappelen Lasagne Lookbroodje
VEG Braadworst
Rode kool en appel
Natuuraardappelen
VEG Lasagne met quornstukjes Lookbroodje
Erwtensoep met rookworst
Kipfilet
Béarnaise
Witloofsalade Frieten
VEG Kipstukjes
Witloofsalade Frieten
Juliennesoep met vermicelli Toscaanse tomatensoep Soep van de chef
Heek à la meunière
Gehaktschotel met wortelen en aardappelpuree
VEG Schotel met quorn gehakt, wortelen en aardappelpuree
Italiaanse rijstbereiding met fijne groeten
Parmezaanjus
Menu 2 kalkoenpavé ipv vis
VEG Visfilet
Italiaanse rijstbereiding VEG Parmezaanjus
Ardens gebraad Vleesjus met tijm Spruiten Puree
Preiroomsoep met croutons
Stoofpotje van gevogelte op grootmoeders wijze Wintersalade Kroketten
VEG quornburger Saus met tuinkruiden Wintersalade Kroketten IJs Rijstpap met bruine suiker Witte kaasdessert Crème Catalane
Bouillon met seizoensgroenten
Vogelnestje
Tomatensaus met fijne groenten
Aardappelpuree
VEG Gehaktballetjes
Tomatensaus met fijne groenten
Aardappelpuree
Soep van spitskool Tomatensoep Waterkerssoep
Casselerrib,
Blackwellsaus
Boterbonen met peterselie
Rozemarijnaardappelen
VEG Filet
Boterbonen met peterselie
Rozemarijnaardappelen
Gebraden kip
Appelmoes
Frieten
VEG Kipstukjes
Appelmoes
Frieten
Vleesbrood
Schorseneren in béchamel
Bieslookaardappelen
VEG Gehaktburger
Schorseneren in béchamel
Bieslookaardappelen
Pompoensoep met gember en kokosroom
Zalmfilet
Citroenhollandaise
Salade van witloof radicchio en Gebakken aardappelen
Menu 2: Stoofpotje van konijn Rest idem
VEG Visfilet
Citroenhollandaise
Salade van witloof en radicchio
Gebakken aardappelen
VEG Schnitzel
Spruitjes Puree
Vurige tomatensoep met basilicum en parmezaancroûtons
Varkenshaas
Coulis van geroosterde paprika en rozemarijn
Griekse pasta met kastanjechampignons, rode ui en Parmezaanse kaas
VEG Cordon bleu
Coulis van geroosterde
paprika en rozemarijn
Griekse pasta met kastanjechampignons, rode ui en Parmezaanse kaas
Pastinaakroomsoep
Kalkoenmedaillon Dragonsaus
Erwten en wortelen
Aardappelwafels
VEG Pepperburger
VEG Dragonsaus
Erwten en wortelen
Aardappelwafels
IJs
Panna cotta met kweepeer en vanille
www.zorgbedrijf.antwerpen.be/menu
Exotische fruitsalade
Crème van gezouten karamel
Bavarois van chocolade met een vanilleroom
Mousse van yoghurt en framboos Gebak
VEG
Soep van groene tuinkruiden
Kalfschipolata
Vleesjus
Rode kool en appel
Natuuraardappelen
Oosterse bouillon met seizoensgroenten, gember en lente-ui
Stoofpotje van Shanghaivarkensreepjes
Chinese groenten Noedels
VEG Worst Rode kool en appel
Natuuraardappelen
Stoofpotje met VEG wokreepjes
Chinese groenten Rijst
Soep van de chef
Vol-au-vent
Rauwkost Frieten
Vol-au-VEGGIE
Rauwkost Frieten
IJs Chinese rijstpap met mango en kokosmelk Pruimentaartje
Juliennesoep met vermicelli
Stoofpotje van rund ‘Stroganoff’ met courgette
Peterselie-aardappelen
VEG Stoofpotje met quorn gehakt en courgette
Peterselie-aardappelen
Crème Catalane met sinaas en kaneel
Venkelsoep Soep van schorseneren en prei Soep van de chef Courgettesoep
Kalkoenlapje
Zoetzure saus en groenten
Groenterijst
VEG Filet
Zoetzure saus en groenten
Breydelspek
Vleesjus met tijm Spruiten
Bieslookaardappelen
Rundsstoverij
Rauwkost Frieten
Tomatensoep met balletjes Bloemkoolsoep Preiroomsoep
Fish sticks
Tartaarsaus
Wintersalade
Gebakken aardappelen
Menu 2: Kalkoenpavévleesjus, rest idem
VEGAN Visfilet
Tartaarsaus
Wintersalade Gebakken aardappelen
Chocolademousse
Blinde vink
Mosterdsaus
Savooipuree met spek
VEG Gehaktburger
VEG Mosterdsaus
Savooipuree
Varkensgebraad Fine champagnesaus Snijbonen Kroketten
VEG Cordon bleu Snijbonen Kroketten
Fruitsalade ‘Oriental Delight DC’ Gebak
Rode paprikasoep met tomaat Wortel- knolseldersoep Roomsoep van witloof
Hamrolletjes met witloof Aardappelpuree
Waterzooi van vis Aardappelen Menu 2: met kip
BoomstammetjeVleesjus
Bloemkool in béchamel met peterselie
Krielaardappelen
VEG Cordon bleu
Konijn met pruimen
Veldsla met gezouten vinaigrette
Hertoginnenaardappelen
VEG
VEG
Groenterijst
IJs
VEG Schnitzel Spruiten
Bieslookaardappelen
VEG Stoverij Rauwkost Frieten
VEG Braadworst Witloof Aardappelpuree
Waterzooi met VEG Kipstukjes Aardappelen
Bloemkool in béchamel met peterselie
Krielaardappelen
Stoofpotje met pruimen en quornstukjes Wintersalade
Hertoginnenaardappelen
Appel in de oven Vanillepudding met hagelslag
www.zorgbedrijf.antwerpen.be/menu
Sabayonmousse met mandarijn en speculoos Riz condé Banaanpudding Gebak
Heeft u vragen over de wettelijke allergenen ? Onze medewerkers helpen u met plezier verder. De samenstelling van voedingsmiddelen kan wijzigen.
Maaltijden bestellen = 1 dag vooraf vóór 11.30 uur
Bestellen kan van maandag tot en met vrijdag vanaf 10 uur
Bestellen voor zaterdag, zondag en maandag: ten laatste vrijdag voor 11:30 uur
Bestellen: ter plaatste in de foyer (voorkeur) of telefonisch: 03/431 27 12
In het weekend en op feestdagen kunnen geen maaltijden geannuleerd of gereserveerd worden; ook geen geldafhalingen
Openingsuren foyer weekend en feestdagen: 10.30 tot 14 uur – laatste consumptie bestellen voor 13.30 uur
Zondagen langer open – van 10.30 tot 16 uur – laatste consumptie om 15.30 uur
• Zondag 8 februari en zondag 22 februari
www.zorgbedrijf.antwerpen.be/menu