Wil e een dagmenu voor één van de komende dagen bestel en? Reserveer m nstens een dag vooraf via onze website zorgbedri f.antwerpen.be/brasser e of via een van onze medewerkers.
De dagmenu s voor de komende maand vind e terug op onze website. Of vraag het aan een van onze medewerkers.
Soep, hoofdgerecht en dessert 18,20 zorgbedr jf.antwerpen.be/brasserie
Ontdek ook onze CroqueZBAr en lunchformule.
kombine-buurtbistro.be
Bitterballen
Calamares met zachte looksaus
Gefrituurde gamba’s met tartaarsaus
Krokante kippenboutjes met zoete chilisaus
Bruschetta met lookboter, salsa van tomaat en basilicum
CROQUEZBAR
Croque met 3 kazen en ham
Croque Lente
(avocado, mozzarella, pesto, tomaat, kip)
Croque VEGAN
(gegrilde groenten, hummus, basilicum)
Croque Magique
(gedroogde ham, gegrilde courgette, gekonfijte tomaat en mozzarella)
Onze signatuurgerechten werden speciaal ontwikkeld door onze chefs. Deze Kombine specialiteiten staan blijvend op de menukaart.
Kaaskroketten (2 stuks) met Val-Dieu-kaas
Duo van kaas- en garnaalkroket
Garnaalkroketten (2 stuks)
Toast gerookte zalm
en mieriksworteldressing
Tomatensoep met balletjes
Soep van de dag 5 5
Salade geitenkaas met spek
Salade geitenkaas
Onze warme voorgerechten, soepen en sa ades worden vergezeld van een versgebakken brood e met boter.
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
Vlaamse stoverij bereid met ons huisbier 'Het Schakeltje'
Balletjes in tomatensaus met selder, aardappelpuree
Scampi in lookboter, seizoenssalade, boerenwitbrood
Ravioli van ricotta en groene asperges, saus van tomaat en basilicum en Parmezaanse kaas
Spaghetti bolognese
Cheeseburger klassiek (runderburger, burgersaus, cheddar, gebakken ui, kropsla en augurk)
Vegetarische cheeseburger (VEG burger, burgersaus, cheddar, gebakken ui, kropsla en augurk)
Graag een soep naar keuze bij je croque of voorgerecht? Dat kan voor een supplement van 3,50 euro.
Spaghetti bolognese
Curryworst, frieten, appelmoes
in tomatensaus, puree
Brusselse wafel met suiker en slagroom
Dame blanche met slagroom en chocoladesaus
Tarte tatin, vanille-ijs, pistache
Chocolademousse, ganache witte chocolade
Kombine signatuurgebak (chocolade/ biscuit en seizoensfruit)
Tiramisu inclusief koffie of thee: 7 euro
HUISGEMAAKTE PANNENKOEKEN
Klassiek 2 stuks met suiker
Extra toppings
Slagroom, chocoladesaus (keuze uit witte of pure chocolade), vanille-ijs, confituur
We koken met iefde tot 30 m nuten voor s uitingst jd van 14 tot 17 uur
Heb je speciale dieetwensen of allergieën? De allergenenlijst is beschikbaar. Vraag ernaar bij een van onze medewerkers.