N°738 15 mars 2013 オヴニー・パリの新聞 月 2 回発行・無料 LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT www.ovninavi.com ovni@ilyfunet.com tél:+33(0)1 4700 1133 fax:+33(0)1 4700 4428
フランスのピル事情— 2 乗馬で子供は我慢することを学ぶ— 5 まだ寒い、ロレーヌ風ポテ — 6 デュマ特集 — 8,9 3 行広告 — 10,11,12,13
Articles en français —15 日本のフランス関係ルポ— 16
デュマの面影をたどって「モンテ・クリスト城」へ。 パリ郊外、イヴリーヌ県にある「モンテ・クリスト城」。 これはその別館の「イフ城」。 パリ 17 区、地下鉄 Malesherbes 駅から上ると デュマ像がある。
『三銃士』や『モンテ・クリスト伯』で知られる、19
が、作家として一番輝いていた時に建築したのが、イヴ
世紀フランスの作家アレクサンドル・デュマ（1802 －
リーヌ県マルリーに今でも残る「モンテ・クリスト城」。
1870）。情熱的でエネルギーにあふれるこの作家は、
施工主であるデュマの自由で無邪気なエスプリや、その
生涯に実に約 600 冊もの本を出版し、大いにヨーロッ パを旅し、常に恋をし、美食を堪能した。そんなデュマ
豪胆さを今でも感じられる、その「城」と庭園を訪ねた。 （さ）
特集は 8 頁、9 頁につづく
2 actualités パリ大審裁判所に提訴した。
ホルモン避妊薬〈ノルエチステロン〉だった。含
れたのは、現在 25 歳のマリオン・ララ
有量も 50 ㎍ 以上だったため副作用として肥満化
さんの例だ。彼女は 19 歳から〈Diane 35〉
を促した。ガンになる、不妊症になるのではとい
を服薬した。2006 年に脳血管障害によ
う不安もあった。現在、唯一〈Triella〉のみ市販。
り片麻痺と失語症に（身体障害度 65%）。
フランスのピル事情。
ある。第 1 世代ピルは 60 年代に開発された全身用
被害者の中でもメディアに大きく扱わ
を高めるための労使協定に署名した。す
2010 年、ピルを再服用する際、婦人科
ン作用の強いレボノルゲストレルにより投与量の
医の診断により、遺伝子異常により血液
低量化（20 〜 30 ㎍）が可能に。保険率 65 ％。
凝固が進んでいたことがわかる。彼女の
90 年代以降市販された第 3 世代ピルは 3 種類の
脳血管障害はピルの副作用と、昨年６月
黄体ホルモンからなり、そのうちの〈ノルエチス
に判明。同年 12 月、マリオンさんはド
テロン〉はニキビの薬だが、避妊効果があるので
イツの製薬会社バイエル社とフランス医
処方された。新世代ピルといわれる第 4 世代ピル
薬品安全庁 （ANSM）を相手取って提訴した。
は、月経困難症への効能があるが、特に 35 歳以上
していたが、この協定合意によって本格 協定の内容は、定年退職による自然減
世代ピルの販売が一挙に 25 〜 30 ％低下し、第 2
少で 5700 の雇用減。加えて、定年退職
世代ピルに切り替える女性が増えている。
市販されているが、医療保険（65 %）が利くのは
ちなみに米国での避妊法利用率は約 60 %（英国
そのうちの 16 種。母娘とも、保険が利かなくて
75 %）。そのうち避妊薬 29%、不妊処置 20 %、コン
は避妊効果があるということで若い女性の間で広
も値段の高い方に安心感を覚えるのか、また婦人
ドーム 16 ％、リング使用 15 %だそう。日本ではも
く利用され、昨年末までに約 31 万人余が服用。
科医も、服用者とその家族の病歴も問わずに最新
っぱらコンドームの利用率が高く、既婚夫婦
その副作用により特に血栓症（1 万人に 3 〜 4 人）
型の第 3、4 世代ピルを処方する傾向にあった。
75.3 ％、未婚女性 93.4 ％（2000 年毎日新聞調査）。
ピルは、主に黄体ホルモン（プロゲステロン） と卵胞ホルモン（エストロゲン）の合成剤で、両
ピルは 1 ％（約 30 万人）にすぎないという。中でも
ホルモンを含む混合型ピルや配合量が変わらない
たのはピルだった。特に働く女性が自分の体を自分 でコントロールできるようになったのだから。（君）
ックなギャグあり…。そして裸の若い女優たち
ファンたちは、年に一度の「祭り」を分かち合う
が、気持ちよさそうに動き回り、大学都市の本
ために劇場に押しかけた。
rofil
館という、ほこりだらけの沈んだ空間が、一夜
このサヴァリの才能を演劇界が放っておくわ
で夢の世界に変貌していった！ 1968 年 5 月の
けはない。1982 年には、モンペリエの地中海 新民衆劇場を率いることになり、演劇がエリー トだけでなく民衆にも開かれたものになるよう
この芝居を書き、演出し、自らトランペットを
に力を尽くす。1986 年からはリヨンの演劇セ
吹いていたのがジェローム・サヴァリだった。
ンター、1988 年からはパリの国立シャイヨ劇
この自称「メランコリックな男」が、3 月 4 日、
場、2000 年からはパリのオペラ・コミック座
パリ郊外の病院で亡くなった。70 歳だった。
と、それそれのディレクターに就任。それにつ
サヴァリは、1942 年 6 月 27 日ブエノスアイ
れてモリエールやシェイクスピアの戯曲も舞台
レス生まれ。両親が戦争を避けてアルゼンチン
で取り上げ、サヴァリ色を打ち出す。オッフェ
1970 年代以来、演劇界に新風を吹き込んだ。 に移住中だったのだ。フランスで中学校生活を
ンバックのオペレッタも大得意だった。1986
送り、その後パリで装飾美術学校に入り、吹奏
年にはミュージカル『キャバレー』にも手を出
楽の腕も磨く。1962 年からアルゼンチンで 7 カ
Magic Circus et ses animaux tristes 魔法の大サー
し、ウテ・レンパーの歌と踊りも光って大成功
月の兵役を務める。1965 年にパリに戻り、ア
カスとその悲しい動物たち〉演じる『Zartan,
となっている。
ラバルなどの演劇人と知リ合う。一度これと思
frère mal aimé de Tarzan（ターザンの不幸な弟 ザルタン）』に遭遇した。 植民地主義の落とし
美食家で、葉巻が大好き、数々の女を愛した
い立ったら反応が早い。1966 年には〈Le Grand
サヴァリ。でもアーティストはやはりメランコ
子ターザンをパロディ化しつつ、歌あり、踊り
『ロビンソン・クルーソー』、その翌年に『シン
Magic Circus〉劇団を創立。『Zartan』の翌年に
デレラと階級闘争』と創作意欲は増すばかり、
らすなどして、2016 年までに 8260 の雇 用をカット。また、2013 年はベースア ップを凍結。その代わり、経営側は 2016 年には 71 万台を国内生産すること を約束し、国内の工場閉鎖は一切しない。 ただし、社員が転勤命令に従うことを義 務付ける条項は見送られ、転勤手当をよ
１相性ピル、途中で変わる段階型や順次型などが
（美は通りにある） 」が、そのままそこにあった。
より 3 年早く仕事をやめる人に対して 75 ％の給与を保証する制度で 1800 人減
り有利にすることに。強まる批判を、自
出ている。2 月中旬までに被害者 70 人余が第 3、
スローガンの一つ、「La Beauté est dans la rue
的な再建策がスタートしそうだ。
フランスで、60 〜 70 年代の女性解放に拍車をかけ
第 4 世代ピルをめぐって製薬会社数社を相手取り
15 mars 2013 OVNI 738
8000 人の人員削減を含む再建案を計画
う。〈Diane 35〉が問題になって以来、第 3、第 4
この薬は 1987 年、ニキビの薬として認可された
あり、吹奏楽あり、サーカス芸あり、マンガチ
前年より 22.5 ％も減少したルノーは
妊法を利用。ピル 57%（15 〜 24 歳 85 ％）、リング
が避妊薬としては認可されてない。〈Diane 35〉
1971 年、パリ大学都市の本館で、〈Le Grand
賛意を得たことになり、協定が有効にな る見込みだ。2012 年の新車販売台数が
の喫煙者には静脈血栓塞栓症のリスクが高いとい
22 %、コンドーム 21 ％。それでも妊娠中絶手術
Jérôme Savary
と 、 近 く 署 名 す る 予 定 の CFDT （ 同 19.1 ％）を合わせると 64.4 ％の社員の
今日、妊娠可能年齢のフランス女性の 81%は避
は年 22 万件にのぼる。現在約 50 種類余のピルが
P
3 月 6 日、ルノーの労組 FO（社員の 15.6 ％）はフランスにおける生産競争力 でに署名した CFE-CGC （同 29.7 ％）
昨年暮れ以来、第３、第 4 世代経口避妊薬（ピ
（そくせん）症や脳血管障害など 125 件余の疾患例が
ルノー、労使協定が合意の運びに
第 2 世代ピルは 70 〜 80 年代に市販。黄体ホルモ
ル）の中で問題になっているのが〈Diane 35〉。
を誘発し 4 人が死亡している。その他、血栓塞栓
économie
リックだった。「ボクがいつもの帽子と赤いマ フラーをとると、みんなボクが誰だかわからな くなるんだ」（真）
分の給与 30 ％カットでかわそうとする ゴーン会長の手腕が期待される。（し）
10.2% 国 立 統 計 経 済 研 究 所 （ INSEE） は 、 2012 年末に、失業率が、政府がおそれて いた 10 ％を超えて就業人口の 10.2 ％に 達したと発表。海外県では 2012 年初め に、すでに 10 ％を超えていて、現在は 10.6 ％。昨年 1 年間で失業率は 0.8 ％上 昇したことになる。失業率が 10 ％を超 えたのは 1999 年にまでさかのぼる。こ れまで失業率が一番高かったのは、1994 年と 1997 年の 10.8 ％。15 歳から 25 歳の 失業率は、1 年間で 3.4 ％上昇し、25.4 ％ に達した。
80万€
ポワチエに近い、ヴィエンヌ県の小村 ジャンセの幼稚園と小学校に、突然 80 万€（約 1 億円）が舞い込んだ。2 カ月前 に 86 歳で亡くなったジャニンヌさんと、 昨年 4 月に亡くなった夫のローランさん の遺言で、遺産全額を寄付するようにと あったため。子供に恵まれなかった二人 からのこの突然の贈り物は、村の予算の 約 1/3 に当たるという。
actualités 3 F
J
rance
● ディーゼル車の燃料課税問題で議論沸騰
ディーゼル車の燃料（軽油）に対する優遇
仏軍の空爆で死亡したと報じられたが、ファ ビウス外相は 7 日、DNA テスト中で死亡は未
税制によって 70 億ユーロの国庫収入を失って
確認だとした。
いるとして、この税制を廃止すべきと会計監
● グラン・パリ・エクスプレス計画、公表
査院が勧告したことから、議論が巻き起こっ
エロー首相は 3 月 6 日、パリ首都圏の交通
た。軽油への課税は 1 リットル当たり 43 セン
網を充実させるための「グラン・パリ・エク
ト、ガソリンは 61 セント。バト環境相は、デ
スプレス」計画を公表した。同計画は前政権
ィーゼルエンジンによる微粒子排出を間接的
のパリ首都圏拡大整備計画「グラン・パリ」
原因とする死亡数が年 4 万 2000 人という数字
を改名した「新グラン・パリ」の一環。郊外
を根拠に、軽油への課税を段階的にガソリン
間および郊外とパリ間の通勤を容易にするの
並みにする意向を示した。しかし、モントブ
が目的で、現メトロを延長するほか、郊外を
ール生産再建相は、フランス自動車メーカー
つなぐ新メトロ線を敷設する。まずは、11 番
が低公害ディーゼルエンジンを開発している
線と 14 番線を延長して、ノワジー = シャンと
ため、「ディーゼル車公害問題は過去のこと」
ナンテール、サンドニとオルリーをつなぐた
とし、低公害ディーゼル車への買い替えを促
めの工事を 2014 ～ 15 年に開始。その後、ナ
すボーナスを設けるべきと反論。生産再建相
ンテールとノワジー = シャンとを東西の端と
は 3 月 5 日、今年中は新たな政策をとらない
するパリ郊外の環状線、さらにナンテールか
として議論に終止符を打った。フランスでは
らヴェルサイユ経由でオルリーに達するパリ
ディーゼル車が全車の 60 ％を占める。
南西の半円状の線を作る。計 200km、72 の新
● 雇用関連法案に対し、全国で反対デモ
駅が完成するのは 2030 年の予定で、総工費
3 月 5 日、国会で 4 月に審議される雇用関連 法案に反対する CGT、FO など 4 労組が、パ リ（警察発表で 9000 人、労組発表 3 万人）、 リヨン、トゥールーズなど全国主要都市でデ
270 億ユーロ。 ● ステファン・エセル氏、死亡
2 月 27 日に死亡したステファン・エセル氏 （享年 95 歳）を讃える国家追悼式が 3 月 7 日に
モを行った。経営者団体と CFDT、CFTC、
パリのアンヴァリッドで行われた。8 歳でベ
CFE ‐ CGC の 3 労組が 1 月に合意した内容を
ルリンからフランスに移住し、後にフランス
もとに策定された同法案は、健康保険を補完
国籍を得たエセル氏は、第 2 次大戦中はレジ
apon
■ 2 月 28 日：エジプトのルクソールで熱気球が炎上 し墜落。日本人４人を含む外国人観光客らが死亡し た。関係者によるとエジプト人操縦士は消火をせず に脱出。事故は「人為ミス」である可能性が高い。 ■白川日銀総裁の 3 月退任をひかえ、政府は黒田東彦 アジア開発銀行総裁を後任候補として衆参の議院運 営委員会理事会に提示した。積極緩和派の総裁の擁 立により、安倍政権の日銀への影響力は強まる模様。 ■東京・武蔵野市の吉祥寺の路上で、近くに住む山 田亜理沙さん（22）が刃物で刺されて殺害された。 強盗殺人容疑で逮捕された 17 歳のルーマニア国籍の 少年は、警視庁の調べに対し、遊ぶ金ほしさの犯行 だったと供述している。 ■ 3 月 2 日：秋田県大仙市を走行中の東京発秋田行き 秋田新幹線が脱線。乗客約 130 人にけがはなかった が、車内に 6 時間閉じ込められた。新幹線の車両の 脱線は新潟県中越地震による上越新幹線の脱線、2 年 前の東日本大震災の際の東北新幹線の試運転車両の 脱線に続き 3 件目。 ■低気圧の発達の影響で北海道各地で風速 30 メート ルを超える暴風雪となり、中標津町や湧別町で車が相 次いで立ち往生、密閉状態の車内での一酸化炭素中毒 死や車外での凍死などで 8 人の死亡が確認された。 ■ 3 月 4 日：国際オリンピック委員会（IOC）評価委 員会は４日、2020 年夏季五輪招致を目指す東京での 現地調査を開始した。前回の誘致に失敗した経験か ら関係者にプレッシャーが高まったが、クレイグ・ リーディー委員長は調査終了後の７日に記者会見を し、「プレゼンテーションの質も高かった。熱意を感 じた」との評価を示した。
保護する反面、企業が社員に転勤を強制した
氏やロカール氏と親交が深く、要職を歴任し、
り、不況時は給与削減や労働時間変更を強い
不法移民やパレスチナ人の人権擁護運動に取
■ 3 月 6 日：昨年 12 月の衆院選で「一票の格差」が 最大 2.43 倍となったことを憲法違反とし、選挙の無 効を求めた訴訟で、東京高裁は「投票価値の平等に 反している」と、選挙を違憲とする判決を言い渡し た。一方で選挙のやり直し請求は棄却されたため、 原告の弁護士グループはこれを不服とし、最高裁へ 上告した。
ることを可能にし、集団解雇の手続きが簡略
り組んだ。2010 年出版の小冊子『 Indignez-
vous !（憤慨せよ！）』は、世界約 30 カ国語で
■米海兵隊は新型輸送機 MV22 オスプレイの本土初
化されるなど雇用者側に有利な面もある。 CGT や FO は、解雇を容易にし、雇用を不安
翻訳され、拡大する貧富の差に怒る若者たち
定にすると批判している。
の抗議運動を引き起こした。
● フランス軍、4 月にマリからの撤退開始へ
● パリで反原発・反核デモ
するミュチュエルを全企業に義務付ける、失
スタンス運動に参加し、強制収容所送りにな
業後、期限付き就労をしても前職の失業手当
るも生還。戦後は外交官になり、国連人権憲
を受けられるようにすることなど、就労者を
章の起草にかかわった。マンデス = フランス
オランド大統領は 3 月 6 日、マリで展開し
3 月 9 日、パリで反原発・反核デモが行われ、
ている仏軍兵士（約 4000 人）を 4 月から少し
警察発表で 4000 人、主催者発表で 2 万人が参
ずつ撤退させると明らかにした。仏軍はイス
加し、国民議会、経済省、フランス電力会社
ラム・マグレブ諸国のアルカイダグループ
（EDF）、アレバ、BNP パリバ銀行など 18 の
（AQIM）の拠点とされるキダルを中心とした
建物を「フクシマを繰り返すな」と叫びなが
地方をマリ軍、チャド軍とともに制覇し、ガ
ら、 「人間の鎖」で包囲した。デモを主催した
オ地方でも戦闘を継続している（11 日現在） 。
の は 反 核 団 体 の ネ ッ ト ワ ー ク 「 Sortir du
大統領は「いま最も難しい作戦の最終段階に
nucléaire」。福島の原発事故から 2 年を記念し
きている」とし、4 月から仏軍の撤退を開始
て被災者への連帯感を示すとともに、原発と
し、アフリカ連合軍が徐々に引き継ぐとした。
核兵器廃止、とくに築 30 年以上の原発の閉鎖
AQIM 幹部のアブデルハミド・アブゼイドが
を求めた。
の飛行訓練を実施。６日は高知―愛媛県間で低空飛 行訓練、7 日は山口県の岩国基地を拠点に夜間飛行訓 練を行った。 ■ 3 月 7 日：東京株式市場は大幅に続伸。日経平均株 価の午前終値は前日比 72 円 10 銭高の 1 万 2004 円と 高騰、2008 年 9 月 29 日以来４年半ぶりに 1 万 2000 円台を回復した。 ■ワールド・ベースボール・クラシック（WBC）の １次ラウンドの最終戦で、日本はキューバに３対６ で敗れ、グループＡ２位で通過、8 日に東京で行われ た２次ラウンドの１回戦ではグループＢ１位の台湾 と対戦し、4 対 3 で逆転勝ちした。 ■ 3 月 11 日： 東日本大震災から 2 年を迎え、国立劇 場で政府主催の式典が行われたほか、日本各地で追 悼行事が行われた。東京電力福島第 1 原発事故から 2 年になるのに合わせ、9 日、パリやロンドン、ベル リンでも反原発を訴えるデモが繰り広げられた。
15 mars 2013 OVNI 738
4 par ci, par là 収集のために登録してくる人も 3 割いるとい う。また、サイト内に「パリ在住」 、 「料理好き」 、 「ゴルフ」など、テーマごとのグループを作っ て各々が情報を交換している。 目下の問題は、やはり財源の確保。これまで ページのレイアウトを崩さないように小さなバ ナーや商用・求人アノンスの掲載料でまかなっ てきたが、赤字が続いている。しかし、オラン ダ人たちがよく集っていたバーが閉店したり、 文化センター・オランダ学院の閉館が決定され のほか、チャットなどが充実した本格的な
るなど、母国語で交流できる場が減っている中、
もの。早速、取材を申し込んだ。
サイトの需要は高まる一方である。大使館も在
— 母国語で読むということ〈オランダ語編〉—
De lente is er !（ドゥ・レンテ・イズ・エール） 春が来た！ 知り合いのオランダ人が年季の入った自転車 を乗り回しているので、 「どこで見つけたの？」
ときは、ディドリックさんに頼むことがあると
●〈看板写真展〉
フランス人と結婚したことを機に来仏し
いう。
ミシェル・ブーヴェはボリビアからカ ンボジア、日本、アイルランド、中国、 オーストラリア…と 40 カ国の看板に惹 かれ、各国語の字体と色彩がなすタイポ グラフィの多彩さを伝える。写真 200 点 を展示。４月９日迄（14h-19h 日休）。 Cité Internationale des Arts : 18 rue de l'Hôtel de Ville 4e
ネットゆえに迅速な対応もできる。 「ある時、
川に浮かぶ船を借りて同国人の親睦会を主
フランスで夏休みを過ごしていたオランダ人の
催していたが、様々な相談を受けるうちに
妊婦が緊急入院した。フランス語ができない夫 は途方にくれたが、サイト上で助けを求めると、
2001 年からサイトの運営、執筆、営業、渉外
在仏オランダ人たちが、泊まる場所、通訳など
や日刊ニュースレターの配信などを一人でこ
の手配をした。僕らの結束は強いんだ」。飼い
なしている。「情報は常に更新しているからパ
犬や猫などが行方不明になったときも、アノン
●〈 Mannequin-Le
ソコンは手放せない。二足のわらじも楽では
スが載れば、同じ地区に住んでいる同国人たち
ヘルムート・ニュートン（1920-2004） らが撮ったモデルの写真をはじめ、有名・ 無名のモデルの体形や舞台裏の情景。昨年 アルル国際写真展展示作品も。6 € /4.5 € / 3 € 。5 月 19 日迄（10h-18h。月休）。 Cité de la Mode : 34 quai d'Austerlitz 13e
なかった」というディドリックさん。サイト
が総動員で一所懸命探してくれるという。「お
に専念する決意を固め、昨年 11 月にユネスコ
友だちのためにがんばる！」。何とも微笑まし
を退職した。
くなって、子供のころ読んだ絵本の「ミッフィ ーちゃん」を思い出した。「作者のディック・
と聞くと、www.nederlanders.fr という、フラ
5000 人がアクセスするが、その利用者の多く
ブルーナは父のいとこなんだ」とディドリック
ンス在住のオランダ人たちが情報を交換するサ
はオランダ人と、オランダ語に似たフラマン
さん。陽気でほのぼのとした笑顔を見ていると、
イトがあるのだという。さっそく調べてみると、
語を話すベルギー人たちだ。フランス在住の
確かにオランダの国民的なウサギのマスコット
言葉は全くわからないのだが、記事やアノンス
人だけでなく、夏のバカンスを見越して情報
にどこか似ていなくもない。 （康）
— 40
「私の車は傷だらけ、みんな容赦なくぶつけてくるわ」 の様子を見て、オーナーたちは一体どんな考えで車
車に傷がついた場合、どこまでが許容範囲ですか。 （F） ：少しの傷も嫌なので、すぐに修理に出す。 （N）：年金生活者でお金がないので、走れないよう あなたにとって車はどんな存在ですか。 な傷以外そのままにする。すでに私の車は傷だらけ フィリップ（BMW 所有 37 歳。以下 F）：生活その だから、みんな容赦なくぶつけてくる。 ものが大好きで、運転もとても楽しい。メトロが死 ぬほど嫌いだから、車がない生活なんてありえない。 （D）：車に傷があると、このオーナーは車を大事に してないと判断されてしまい、路上駐車の際、この ニコル（ルノー所有 79 歳。以下 N）：ひと言でい 車なら押してもいいと思われる。ぶつけられない予 うとコミュニケーションツール。いつも新しい出 防策としても、修理に出します。 会いと楽しい出来事を運んでくれる。 ダニエル（VOLVO 所有 63 歳。以下 D）：車があ 洗車の頻度は？ ） ： 1 カ月に 1 回。 れば旅行や仕事に買い物、何だって簡単にできる。 （F） （N） ： 1 年に 3 回。 路上駐車でバンパーを押すドライバーをどう思う？ （F）：絶対許せない。でもスペースがなくて仕方な （D）：冬は毎日雨が降るので洗わないから、3 月か ら 9 月は 1 カ月に 1 回だけ。 い時もある。僕は傷をつけないように押している。 私の率直な感想としては「3 人とも似たり寄った （N） ：迷惑、やめてほしい。 り」。皆さんはどう思われるだろうか。（和） （D） ：教養のない低次元の人間がする行為。 を所有しているのか、知りたくなった。
美しいパリの街並みと切っても切れないのが、路 上駐車。不可能としか思えないような僅かなスペー スに、どうしてこんなに上手に停められるのかと見 る度に驚かされる。さらに何カ月、何年も洗車され ていないような汚れた傷だらけの車もゴロゴロ。こ
15 mars 2013 OVNI 738
Corps de la Mode〉
● 見本市
〈国際観光見本市〉 3/21-24 : Porte de Versailles 15e 〈ゴルフ見本市〉 3/22-24 : Porte de Versailles 15e
〈Salon de Vivre Autrement〉 オーガニック製品他、衣食住健康的生活様
onduire en France
フランスで運転
ルネサンスからネオ・クラシックまで 燭台（しょくだい）や掛時計、錠前などの飾 り彫刻の原画を集めたジュール・マシエ （1846-1911）コレクション。パブロ・ブ ロンスタイン（1977 年ブエノスアイレ ス生まれ、ロンドン在住）は、現在残る 錠前飾りを中心にグワッシュ、インクで それらの素描を続ける。各時代の飾り彫 刻に見る美の世界。4 月 18 日迄（月 13h19h/火-金 10h-18h。土日休）。無料。 装飾美術館図書館 : 111 rue de Rivoli 1er
仏オランダ人に旅券更新などの情報を発信する
このサイトに現在 1 万人が登録し、毎日
C
● 錠前彫刻デッサン
ドゥ・ヨングさんはハーグ出身。1996 年に
サイトを立ち上げることを思いついた。
—6
lash
サイトを運営しているディドリック・
た。当初はユネスコに勤務しながらセーヌ
diaspora
F
式紹介見本市。450 ブース、アトリエ 50。 3/22-25 : Parc Floral de Paris, Vincennes 12e
〈Pavillon des Arts et du Design〉 3/27-3/31 : チュイルリー庭園（入口 234 rue de Rivoli）。20 € /学生10 € 。 〈パリ・アートフェア〉 3/28-4/1 : 伊・米・独・ベルギー・スイ ス・イラン・中国・オランダ他、約 140 画廊、出品作家 1500 人。グランパレ。 〈フランス地方物産農産物見本市〉 4/5-7 : Parc Floral de Paris, Vincennes 12e ● フリーマーケット Vide-greniers
3/23 : 127 rue Marcadet 18e 3/23-24 : Av. Philippe Auguste 11e Rue St-Charles 15e 3/24 : Rue de la Fontaine à Moulard 13e 3/30 : Place Jacques Demy 14e 3/30-31 : Place du Marché St-Honoré 1er 3/31 : 30 av.Secrétan 19e 4/1 : Place d'Aligre 12e/Bd Jourdan 14e
par ci, par là 5 A u pays de merveilles
V
ie d'ado - 18
Poney Club 「乗馬は子供に我慢することを教えてくれます」
どうして哲学を高校生に教えるのか 子供用ヘルメット。
フランスの高校では 3 年生になると哲
鞍（くら）。
学の授業がある。日本だと、世界史や日 本史でほんの少し学ぶくらいだが、フラ ンスではれっきとした一つの科目なのだ。 なぜ、高校生に哲学を教えるのか？ 教 育省の学習指導要領によると、自分で考 えて判断する力や哲学的素養を身につけ させるためだという。息子の哲学の教科 書を見てみると、学ぶべき「概念 notion」
-Poney club de L’Île Saint Germain : 170 quai Stalingrad 92130 Issy-les-Moulineaux 01.4648.8080 日曜の〈Animations〉は 15 €～ 40 €。
パリの乗馬クラブ
-Centre Equestre de la Villette : 9 bd Macdonald 19e 01.4034.3333
-Centre équestre Bayard UCPA Av. du Polygone 12e 01.4365.4687
フランスの子供にとって馬は大切な存在
ニーを集めた、子供専用の乗馬クラブ。た
だ。専門雑誌を購読したり、馬のポスター
だし「ポニー」と一口にいっても、すぐに
治、道徳の 5 項目に分かれており、さら
を部屋に貼る子までいる。毎年 12 月に開
思い浮かぶシェトランドポニーは小さい
に意識、知覚、言語、芸術、真実、社会、
催される、恒例の馬の見本市には、馬好き
が、ここの「ダブルポニー」と呼ばれるポ
自由、義務といった 25 の小項目に分かれ
の子供が一斉に駆けつける。
ニーは、背が 150 センチ近くもあり、迫
乗馬は、田舎まで行かずとも、パリや近
力十分。でもみんな温厚な性格で、子供た
郊で体験可能。乗馬クラブは敷居が高そう
ちの良き友だちになってくれる。日曜開催
だが、たいていお試しレッスンがあり、値
の〈Animations〉は、お試しレッスンとし
段も比較的手頃。子供が馬に興味を持った
て初心者も参加できる。「障害物の練習」、
ら、気軽に受講させてあげたい。 イシー・レ・ムリノー市の〈 Poney club
「マルディグラでクレープを食べ、馬と遊 ぶ」など、毎週テーマが変わる。わが子は
de L’île Saint Germain〉は、名前の通りポ 「マルディグラ」コースを受講したが、ポ ニーに乗って、ジグザグ道を進んだり、棒
馬術ショー © Agathe Poupeney
芸術への感性をも育む、 唯一無二の実験工房の
● La
と「指標 repère」が巻頭に書いてある。
voie de l'écuyer opus 2013
馬の心を知り尽くした調教師で演 出家のバルタバス氏。彼の騎馬劇団 「ジンガロ」は、人と馬による幻想的 なスペクタクルを世に送り続け、世 界中で喝さいを浴びてきた。そんな 彼が乗馬芸術を追求すべく 10 年前に
たものだ。その後に、年代を追って、西 洋の主な哲学者や思想家の紹介や、先に 挙げた概念・指標に関連した著作の抜粋 が載っているという構成だ。 もちろん、厚さ 2 センチもある教科書を すべて勉強するわけではない。普通科だ と、哲学は文系コースで週 8 時間もあるが、 経済コースは 4 時間、理系コースは 3 時間 だから、古代から現代までの思想や哲学
ゲーム性が高く、大いに盛り上がる。
を網羅することはできないだろう。
「乗馬は子供に辛抱を教えます」とはス タッフの言葉だ。時にちびっ子たちは、
現在、本アカデミーの
苦八苦！でも温厚だけど思いのままにはい
騎手らの練習の成果が
かない存在を前に、我慢と優しさを学ぶこ
de Versailles〉。騎手に技術と同時に、 RER C 線 Versailles-Rive-gauche 駅下車。
対」、 「信じる/知る」、 「合法と正当」など、 相反したり、関連する概念をリスト化し
が目白押しだ。チームを組んで競うので、
100% 思い通りには動いてくれない馬に四
ヴ ェ ル サ イ ユ 宮 殿 に 設 立 し た の が *Grande Ecurie du Roi : 〈l’Académie du spectacle équestre 1 av. Rockfeller 78000 Versailles
ている。「指標」というのは、「絶対と相
を的の穴に差し込んだりと、手ごわい課題
ような馬術学校である。
花開く馬術ショー『 La Voie de l'écuyer opus 2013 』* が、宮殿大厩舎 で開催中だ。対象年齢は 5 歳から で、 親子で楽しめる。ショーの前後には 大厩舎が開放される。午前中は、騎 手たちの公開訓練 Les Matinales des écuyers も、別料金だが見学可能だ。 5 月 26 日迄の土 18h、日と 4/25 は 15h。25 € /学生 22 € /12 歳,未満 16 € 。
「概念」は、主体、文化、理性と実在、政
とができそうだ（瑞）
理系コースの長男に聞いてみると、哲 学はけっこう好きだという。数学や理系 の授業が多いので（理系の 3 年生にはフ ランス語と歴史地理の授業はない）、哲学 の授業は、ほっと息をつけるのだそうだ。 哲学の授業は役に立つのか？ 彼による と、「わかりきっていると思っていた、あ る『概念』をよく考えてみると、そんな に明らかじゃないことがわかって考えさ せられる」から役に立つのだそうだ。「そ れに、哲学の中に出てくる概念は、物理 とかの概念とも関係がある」 フランスのテストは論述式の回答を求 められることが多いので、論旨を明確に して回答を引き出す能力を高める面でも 有効かもしれない。哲学なんて高校生に は難しいんじゃないかと思っていたが、 そうでもないかもと思い直した。（し）
15 mars 2013 OVNI 738
6 à table 材料（6 人分）：塩漬けの豚の肩肉 1 個、豚の三枚肉 500 グラム、 くん製ソーセージ 2、3 本、緑キャベツ 1 玉、カブ 300 グラム、 ニンジン 6 本、タマネギ 2 個、ジャガイモ 800 グラム、丁字 2 本、 ブーケ・ガルニ、塩、粉コショウ大さじすりきり 1 杯
● ポテさまざま
四つに、芯のところでつながるようにして切 り分け、よく洗う。後でブイヨンを味わう時 に、あまりキャベツ臭くならないように、下 煮する。3 分ほど沸騰させたらざるにあけ、蛇 口の水でさっと冷やす。 大きいココット鍋などに、豚の肩肉、三枚 肉、キャベツ、皮をむいた丸ごとのニンジン とカブ、皮をむいてから丁字を 1 本ずつ刺した タマネギ、ブーケ・ガルニを加える。水をひ たひたに張り中火にかけ、沸騰したら丁寧にア クをとる。粒コショウも加え、火を弱火にし、 ふたをして 1 時間半煮ていく。ここでソーセー ジと、皮をむいてやはり丸ごとのジャガイモを
豚肉のうまみがしみ込んだキャベツがおいしい。 ャガイモにペティナイフの刃先を刺してみて、 加え、再沸騰したら、もう 30 分の辛抱だ。ジ
Potée lorraine
春が少しずつ近づいてきたけれど、3 月はま
すっと抜けるようになったら、ソーセージにも 火が通っているし、でき上がり。 入るロレーヌ風です。
網じゃくしを使って肉、ソーセージ、野菜を
だびっくりするほど寒い日がある。そんな時
まず、豚の肩肉をゆでて塩出しをする。肩
取り出し、ブーケ・ガルニを捨て、深めの皿に
は、フランス料理の中でも一番ポピュラーで
肉なら、肉を入れて再沸騰してから 8 分から
盛りつける。残ったブイヨンはこしてから鍋に
古くからある料理、ポテを作ってみよう。そ
10 分くらいのものだろう。網じゃくしで取り
戻し、もう一度沸騰させる。このブイヨンを、
のポテは、地方によって入る肉はいろいろだ
出しざるにあける。くん製風味が苦手な人は
トーストした田舎パンを添えて最初に味わいた
が、必ずキャベツが入ることになっている。
くん製ソーセージも、同時に 3 分ほどゆでてお
い。そして肉、ソーセージと野菜。いずれも食
今回は、塩漬けの豚の肩肉 palette de porc
くといい。
卓で切り分ける。豚肉のうまみをたっぷり吸い
demi-sel、豚の三枚肉、くん製ソーセージが
キャベツは、外側の固い葉をのぞいたら、
A bcd de la cuisine -39
フランス人の食感
● singer
煮込み料理などで、最初に材料を炒めた後に小麦 粉を振りかけること。その後、さっと炒めて液体を 加えて煮込むと、煮汁にとろみがつくことになる。 「猿まねをする」という意味の動詞が、どうしてこの 意味に転化したかは不明。 ● spatule
へらのこと。cuire ensemble sur feu doux en remuant constamment avec une spatule とレシピに 出ていたら、全体を弱火にかけ、たえずへらで混ぜ ながら火を通すこと。 ● suc
野菜や肉などのエッセンス、うまみのこと。肉を ローストしたり炒めたりすると、天板やフライパン の底にうまみがこびりつく。余分な脂を除いてから、 水などを注いでへらでそのうまみを溶け込ませて、 ソースの素にすることが多い。 ● suer
「汗をかく」という意味の動詞だが、料理用語では、 細かく切った野菜を、バターなどと一緒に鍋にとっ てふたをし弱火にかけて、その水分の一部を出させ、 汗をかいたような状態にすること。
15 mars 2013 OVNI 738
込んだキャベツのおいしさは格別だ。 （真）
● ラヴァルダン氏の目玉焼き
今は亡き映画監督、クロード・シャブロルは食 通として知られていた。それもシンプルでいなが ら味わい深い伝統的な料理に目がなかったという。 料理名からとった『Poulet au vinaigre チキンのビ ネガー風味』というスリラー作品があるくらいだ。 名優ジャン・ポワレ演じるラヴァルダン刑事は、 殺人事件の調査で地方の小さな町にやって来てホ
テルに滞在する。彼の好物は、朝ごはんの目玉焼 き。ところがホテルで出てくる目玉焼きは、焼き すぎで黄身まですっかり焼けていたり、逆に黄身 はとろりだが白身はにゅるにゅる生の状態だった り…。「baveuse よだれをたらしている」ようなオ ムレツが大好きなフランス人も、にゅるにゅるの 白身は大嫌い。日本風に、ごはんに割りほぐした 生卵をかける朝食も、苦手なフランス人が多い。 そこでラヴァルダン氏、やおらホテルの厨房に 立って、目玉焼きを指南することになる。まずフ ライパンを中火にかけ、バターを加える。それが 泡立ってきたら、ごく弱火に落とし、静かに卵を 割り入れる。縁がかりかりつと焼ける頃には、白 身にきちんと火が通り、それでいながら黄身はと ろりと流れ出す目玉焼きのでき上がり。ラヴァル ダン氏、それに赤いパプリカをふりかけて、一気 に食べだす。本当にうまそうだ。名演です。 目玉焼きを作って、黄身がプクンと半球のごと く盛り上がるようなら、卵が飛び切り生きがいい 証拠。ペシャッとなるのは古卵。（真）
ポテは、フランスの各地方で作られて いる、寒い時においしい田舎風スープ料 理。ふつう、豚肉、キャベツ、ジャガイ モなどが入る。大鍋に、豚肉の塊やキャ ベツ、ニンジンなどを放り込んでストー ブにかけて畑仕事に出かける。昼時に戻 ると、その大鍋から湯気が立ち、肉や野 菜が柔らかく煮えている、といった料理 だったのだろう。今回はロレーヌ風だっ たけれど、地方によって、材料が変わっ てくるのが楽しい。 豚肉で名高いオーヴェルニュ地方なら、 塩蔵豚肉、豚の頭半分、ソーセージ、キ ャベツ、ニンジン、カブ、ジャガイモな どが入る。アルザス地方だと、べーコン、 白キャベツ、セロリ、ニンジン、白イン ゲンなどが入るが、最初に名物のガチョ ウの脂で野菜を蒸し煮する。フランシ ュ・コンテ地方なら、名物のモルトーソ ーセージに、牛肉、豚の三枚肉、それに 好みの野菜が入る。ブルターニュ地方だ と、子羊の肩肉、ソーセージ、野菜入り。 potée de congre という、よくダシの出る アナゴ入りのポテもある。 時間がなくても手軽にできるポテを紹 介。肉は早く煮えるソーセージ 2 種類に する。一つはモルトーなどのくん製ソー セージ、もう一つは柔らかい風味のフラ ンクフルトソーセージ。ブイヨンがいい 味になるように、くん製ソーセージは斜 に三つくらいに切り分ける。野菜はニン ジン、クルジェット、ジャガイモ。ニン ジンとジャガイモは、皮をむき、どちら も縦二つに切り分ける。クルジェットは 皮付きのまま厚く輪切り。大鍋にトリガ ラのスープをたっぷりとり（インスタン トでもかまわない）、くん製ソーセージと ニンジンを加えて火にかける。ニンジン が柔らかくなってきたら、ジャガイモと クルジェットを加える。ジャガイモが煮 えたら、すぐに火が通るフランクフルト ソーセージを加える。ソーセージが熱く なったら完成。最初に熱々のスープを味 わってから、ソーセージ、野菜を味わう。 ● 塩蔵豚肉 porc
demi-sel
保存がきくように塩漬けにされた豚肉 が肉屋に並んでいる。肩肉 palette、三枚 肉 poitrine、すね肉 jambonneau、スペア リブ travers、耳 oreille などなど。最近は 薄塩なので、大きさ次第で、5 分から 15 分ほどゆでれば、塩出しができてしまう。 あとは煮込み料理に入れるだけ。レンズ 豆と炊き合わせた petit salé aux lentilles は、ビストロでも人気の一品だ。
à table 7 R estaurant Bistrotters — こんなワインビストロを待っていた。 こだわりのワインとそれに合う料理の店として知ら れていた〈Caves Solignac〉が〈Bistrotters〉として 一新。コンセプトは同じく、ただし、料理もサービス もすっかり若々しく、生まれ変わった。とびきりの笑 顔と細かな気遣いで接客してくれるのは若きオーナ ー、フランソワさん。そしてシェフ、エルヴァンさん は、毎朝仕入れる新鮮な旬の素材を使った料理を展開。 盛りつけも美しい旬の野菜の軽いタルト Tarte fine
lègumes や、香ばしい子豚三枚肉の煮込み Croustillant de poitrine de cochon がメニューにあったらすかさず 注文することをおすすめする。日替わり昼コース（土 曜を除く）なら、2 品で 17 €、3 品でも 22 €、カルト
Joue de boeuf au vin rouge
から選ぶコースなら、2 品で 27 €、3 品で 32 €と気軽 に足を運べる価格設定もうれしい。
グラタンがボリューム感をさらにアップしている。し
さて、本日の昼コースをとってみた。前菜にピキヨ
っかりした味の赤ワインをと選んでもらったボルドー
スのファルシ、メインに牛のほほ肉の赤ワイン煮、デ
の Château Marsau（7.5 € /グラス）とのハーモニーも
ザートにココナツのチュイールとマンゴー、ココナツ
抜群。デザートは、ココナツのふわふわクリームとフ
のムースとバランスがいい。スペインの赤ピーマン、
レッシュなマンゴーの軽いデザート。すでにお腹はい
ピキヨスにフレッシュチーズとケッパーを詰めた前菜
っぱいなのでこのくらいの軽さが丁度いい。
は、シンプルに見えてなかなか複雑な味わい。爽やか
ワインが気に入ったら、カーヴ価格で購入すること
で重くなく前菜としてパーフェクト！ 続くほほ肉の
も可能。いろいろ組み合わせて 6 本にすれば、レスト
煮込みは、こってりとした赤ワインソース添えで、見
ラン価格の半額だそうです。 （里）
た目はブッフ・ブルギニョン。ごろっと大きな肉のか たまりが食欲をそそる。ちょっぴりゼラチン質を感じ るねっとりした食感はほほ肉ならでは。ジャガイモの
9 rue Decrès 14e 01.4545.5859 M° Plaisance
火～土 12h-14h/19h-22h。日月休。
B on et pas cher おすすめ。ひき肉状にしたチョリソーに コリアンダー、ジャガイモのピュレとホ ウレンソウ、レッドビーンズにサボテン をチーズでグラタン状にしたものなど、 どれも上品（！）でいて食欲をかき立てる。 毎日メニューが違うので、お目当ての ものがないなんてこともあるけれど、が っかりしないで頼んだことのないものを 試してみるといい。どれもハズレなしで 昔の TEX-MEX ブームで食べた、翌日まで おなかの空かないブリトーなどとは違い、
洗練されてるだけじゃない！ 美味なるタコスに笑み浮かぶ。 〈タコス専門店〉Candelaria
遅ればせながらパリに舞い降りたタコ ス熱。ここ 1 ～ 2 年であちこちにできて いるタケリアことタコス専門店は、その
本当に美味しいから。 ここ〈Candelaria〉は、昼はタケリア、
メキシコ料理にだってさくっと食べられ
そして夜になると店内奥の別室がムード
る軽食も存在するんだよ、といわんばか
漂うバーとしてにぎわう。メキシコのフ
りのタコスやケサディーヤ。野菜も多く、
ァブリックで彩られたクッションやソフ
メキシコ料理を美味しく食べて、体によ
ァーをろうそくの柔らかい光がゆらゆら
いという気分にまでなれるなんて、と驚
と照らす中で飲むカクテルは、これまた
いてしまう。
日々の憂い吹っ飛ぶ極上の幸せだ。（み）
タコス類は全て 3.5 €。軽く済ませる
52 rue de Saintonge 3e 01.4274.4128 なら 2 個で十分。しっかり食べるなら、 M ° Filles du Calvaire 3 個にドリンク付きで 11.5 €のセットも
日～水12h30-23h、木～土12h30-0h。無休。
15 mars 2013 OVNI 738
8 spécial 恋にこと欠くことはなかった。
デュマの面影をたどって「 「モンテ・クリスト城」では、ひんぱんに宴が…。
一度きりの 結婚相手は、 若き女優の イダ・フェリエ。
別館「イフ城」の壁に 彼の代表作の題名が刻まれている。
collection de la Société des Amis d'Alexandre Dumas. © Gilles Mermet / AKG Paris
機知に富み、陽気で気前のよいデュマは、生涯 を通して多くの女性をひきつけ、女優や歌手など、 優に 30 人の愛人を持ったといわれている。「私が 複数の愛人を持つのは、ヒューマニティのため。 もし一人しかいないとしたら、その女性は８日と 持たないだろう」と、公然とのたまわったデュマ。 同年代の他の作家たちが持ったような罪悪感とは 一切無縁で、次から次へと女性を追いかけた。作 家としては勢いの衰えた晩年まで、恋にこと欠く ことはなかった。 ただし、結婚したのは一度きり。お相手の若き 女優のイダ・フェリエには、結婚直後に堂々と浮 気をされたり、離婚の際にもさんざんな目にあわ されたために、その後再婚することはなかった。 ちなみに、デュマ ＝フィスとして知られる『椿 姫』の著者は、デュマがパリに上京したての時に 出会った 8 歳年上のマリ－＝カトリーヌ・ラベー との間の子供。デュマ ＝ フィスは、父の本妻イ ダ・フェリエには強く反発したけれど、父の友人、 ジョルジュ・サンドにはよくなついて、「ママン」 と呼びかけることもあったほど。そんなこともあ り、デュマとサンドの間には、どこか家族のよう な深い友愛が生まれた。デュマがサンドに宛てた 手紙をみていくと、初期にはよそよそしく「マダ ム」だった冒頭の呼びかけが、 次第に「親愛な る、すばらしい友へ」、「私の親愛なる妹へ」、「親 愛なるジョルジュ、ノアンのノートルダムへ」と 変化していく。手紙の端々からは、２歳年下の友 人であり、同業者でもあるサンドへの細やかな心 遣いや愛情、尊敬の念が感じられる。 68 歳で亡くなったとき、誰よりもデュマを献 身的に看病したのは、娘のマリー＝アレクサンド リーヌだったという。自分の子供を認知しなかっ たり、浮気を繰り返したり、まったくモラルのな い困った面もあった けれど、最後まで女 性たちに見放される ことはなかった。こ れも、その卓越した 「ヒ ュ ー マ ニ テ ィ 」 のおかげ？ アメリカの女優 アダ・メンケンも 恋人の一人。
15 mars 2013 OVNI 738
に情熱を傾けたデュマの面影をたど ることができる。中でも存在感があ るのは、ショーケースに入った『料
「イフ城」にあるデュマの仕事場。
理大辞典』のオリジナル本。 「A」、 「D」 の赤い文字が、真っ黒で分厚い表紙 に浮かび上がり、その重厚感は圧倒 的。この本は、晩年、デュマが、ブ ルターニュの漁村ロスコフで、楽し みながら執筆した最後の著作だ。ア ルファベット順に、料理や食材、調 理法についての、実際的でユーモアに満ちた記 1844 年、新聞に連載された『モンテ・クリ
述がずらりと続いている。また、歴史に残る料
スト伯』の大成功を受けて、デュマはパリ近郊
理本についてのコメントも散りばめられ、この
イヴリーヌ県のマルリーに土地を購入し、豪邸
作家の食に対する知識と探究心に感心させられ
の建築にとりかかった。
る。希代のグルメといわれるのもよく分かる。
ルネサンス様式を模した本館は、ファサード はもちろん側面や背面も、植物や天使、楽器な
ゾウやカンガルー、アオウミガメなどの珍味が
似つかない。「～様式」と呼べない、オリジナ
登場するのも、いかにもデュマらしい。
リティにあふれるこんな内装は、悪くいえば、
どの彫刻で優雅に飾られている。正面玄関扉の
らせん階段をあがると、直筆原稿や、著作の
アンバランス。よくいえば、デュマの自由な発
上で訪れる人を出迎えるのは、きりりとしたご
全タイトルがまとめて表記された一覧表が展示
想を感じさせる、立派な作品といったところ。
本人の顔をかたどった彫刻。さらに視線を上に
されていて、そのひとつひとつを見ていくこと
本館の向かい、200m ほどのところにある
向けると、「Je m’aime qui m’aime」（私を愛す
で、デュマの一生をたどれるつくりになってい
のが「イフ城」と名づけられた別館。小ぢんま
る者を私は愛する）の文字が刻まれている。さ
る。そして、見逃せないのは、奥にひかえる豪
りとしたこの館が、デュマの仕事場だったとい
らに城の両脇を固める小塔についた丸屋根の中
しゃなアラビア風のサロン。これは、旅行先か
う。石の壁には『モンテ・クリスト伯』はじめ、
央をよく見ると、アレクサンドル・デュマのイ
らわざわざデュマが連れ帰ったチュニジア人の
著作のタイトルが刻まれているのが、またこの
ニシャル「A」と「D」の飾り文字が。
職人によるものだそう。白を基調とした細かい
作家らしくてほほえましい。ナルシストもここ
そんなふうに自分が大好きなデュマだったけ
模様の入り組む壁や天井。色とりどりのステン
まで徹底していると気持ちがよい。
れど、他人のことも大きな心で愛し、その寛大
ドグラスがほどこされた窓。エキゾチックな魅
城を後にする前に、庭園を散歩するのもお忘
さは伝説になっている。この邸宅が完成した
力を放つこの空間は、館の他の部分とは似ても
れなく。デュマ自身「地上の楽園」と呼んだと
1847 年に行われた新築祝いには、600 人ほ どの客が招待され、パリの有名レストランから
『料理大事典』のオリジナル本。
いう英国式のこの庭には、人口池や洞窟が配置 されている。今ではその影はないけれど、当時、
取り寄せられたご馳走に舌鼓を打ったという。
この池には 1000 尾ほどのコイや 150 尾のマ
こういった特別な日以外にも、デュマ邸ではひ
スが泳いでいたという。
んぱんに宴がひらかれ、落ちぶれたアーティス
こんな夢のような豪邸の生活は、あえなく終
トなどが、ありがたがって集まっては飲み食い
わりを告げることになる。劇場経営の破綻や、
をしていった。城主は、やってくる者を拒否す
宴会での大盤振る舞いなどにより、デュマは多
ることなく、常におおらかな心持ちで迎えたそ
額の借金を抱えこむことになってしまった。引
う。猟を得意とするデュマは、自らがしとめた
っ越し祝いからわずか 2 年後の 1849 年には
ジビエを料理し、客に供することもあった。
この豪邸の売却を迫られ、その後、ベルギーへ
本館を入って正面の部屋は、そうやって料理
亡命することになる。
spécial 9
「モンテ・クリスト城」へ。 デュマの『料理大事典』が、現代によみがえる。 1869 年に書かれた『料理大事典』の原稿は、
は、ベトナム料理のボブンやレ
1870 年にデュマの友人の編集者、アルフォン
バノン風タブレなど、アジアや
ス・ルメールに託された。デュマの死後に刊行
中東の味も紹介している。たと
されたこの本は、約 3000 ものレシピが収録
えば、「WASABI」も出てくる。そ
されている。これは、名のある作家によって出
の説明には、「日本産の植物で、
版されたフランス初の料理本としても貴重なも
名前は、『山のタチアオイ』の意
の。デュマの小説が時代を超えてフランス人を
味である。WASABI は、植物、そ
魅了し続けているのと同様、この偉大な料理本
の根茎、またそれをすりおろして
も、現代のフランスに息づいている。この「大
つくられる非常に強烈な味の調味
事典」にインスピレーションを得て誕生したの
料も指している。この調味料は、
が、この 2 冊。
魚にも、豚や鶏肉などの白い肉に
Petit dictionnaire de cuisine d’Alexandre Dumas, avec les recettes de Jean-François Piège
J’ai lu 刊。12€。
●
デュマの『料理大事典』に、現代の新たなレ シピを 60 ほど付け加えたもの。食材やレシピ
も合う」と書かれている。
1840 年 2 月（38 歳）女優イダ・フェリエと結婚。 1844 年 3月（42 歳）『三銃士』連載スタート。 1844 年 8 月（42 歳）『モンテ・クリスト伯』 連載スタート。空前の人気を博す。 1851 年 12 月（49 歳） 破産宣告と身柄拘束を避けるためベルギーへ亡命。
いのは、ソラマメのさやを むかないこと」、「このレシ ピで面白いのは、子牛のレ
オールカラーの豪華なレシピ＆
バーの大きな塊肉を使って
料理事典。デュマの記述を元に、
いるところ」、「デュマのレ
の執筆にあたっているのは、星付きの有名シ
フランスの 50 人のシェフたちによる 100 点
シピで好きなのは、バターの扱い方」など、現
ェフで、デュマが好きだというジャン = フラン
のレシピが写真入りで紹介されている。シェフ
代のフランス料理を引っぱるシェフたちの目の
ソワ・ピエージュ氏。デュマは、イタリアや
の中に名を連ねるのは、ミシェル・ブラ、ティ
つけどころを知ることができて、読み飽きない。
スペイン、コーカサス諸国、アフリカといっ
エリー・マルクスなど、そうそうたるメンバー。
写真がきれいで、ページをめくりながら味を想
た旅先で、新しい味を発見してはレシピにと
レシピには、それぞれのシェフによるコメント
像するだけでも楽しい。
り入れたけれど、現代を生きるピエージュ氏
がついている。「デュマのレシピでいただけな
Menu Fretin 刊。65€。
クロード・ショップ氏にインタビュー Editions Fayard 刊、30.5 € 。
デュマ研究を始めてから 45 年、デュマの伝 記の著者でもあるショップ氏。19 世紀フラン スが生んだ大作家の魅力を語ってもらった。
イルは、非常に現代的だといえ
大学院でデュマ研究を始めた理由は？
るでしょう。それが、今でも多
当時、アカデミックな世界でデュマは軽視さ
くのフランス人が、デュマのフ
れていました。だから、デュマを研究対象にす
ァンを自称する理由の一つなの
れば、膨大な資料を読むことなしに直接作家の
だと思います。
文章にあたることができたのです。この選択は
そして、その普遍性もデュマの
一つの戦術で、いわばお見合い結婚のようなも の。それが、デュマを知るにつれ恋愛結婚へと
作 品 の 特 徴 で す 。『 Les Trois Mousquetaires（三銃士）』を読
進化していきました。デュマの作品と人生は驚
んだことがなくても、誰だってその話を知って いる。フランスで男が 3、4 人集まったら、私
異です。彼は、文学界の「Ogre（食人鬼）」だ
たちは彼らを「mousquetaires」と言います。た
ったのです。ジョルジュ・サンドやバルザック もそうですが、彼らはその人生をむさぼるよう に生きました。これだけたくさんの作品を書き ながら、その人生までが充実しているのは驚く べきことです。
クロード・ショップ氏は
Société des Amis d’Alexandre Dumas （アレクサンドル・デュマ友の会）代表。
フランス人に愛されるデュマの作品の特徴は？
1802 年 7 月 24 日 ヴィレール・コトレで誕生。 1819 年（17 歳） 『ハムレット』に感動。演劇を志す。 1823 年 4 月（21 歳）パリに上京。 1824 年 7月（22 歳）息子（デュマ・フィス）誕生。 1829 年 2月（27歳）『アンリ三世とその宮廷』 が成功を収め、劇作家としての名声を得る。
Dico Dumas
●
アレクサンドル・デュマ年譜
とえば、テニスの試合で有能な選手が集まった ら、私たちは彼らのことを「我らが三銃士」と 呼んだりするわけです。
デュマ作品のおすすめは？
デュマが書いたものを検証し、ひとつひとつ
デュマの話にはストーリー性があり、もとも
『三銃士』、 『20 年後』、 『ブラジュロンヌ子爵』
事実を発見していくのは私にとって喜びです。
とデュマは演劇界の人間ということもあって、
の連作、それから『モンテ・クリスト伯爵』は、
デュマは、とても愉快な相棒。予期できない、
会話がたくさん出てきます。バルザックの描写
大きなダイヤモンドのような作品で、必読書。
ちょっと狂った面もあり、それがまた楽しい。
などは難解で「この本を読み終えることができ
他にも、『 Le Capitaine Pamphile』や『 Le Pays
私のよく知っている友人以上に、デュマのこと
るかな？」と思わせますが、デュマの本は簡単
Natal』など、小さな真珠のようなすばらしい作
の方をよく知っているように思います。
に読み進められるところがあります。そのスタ
品がいくつもあります。
1854 年 1 月（52 歳）パリに帰還。 1869 年 7 月（67 歳）『料理大事典』執筆のため、 ブルターニュの漁村に滞在。 1870 年 12 月 5 日（68 歳）永眠。 1872 年 4 月 遺体がヴィレール・コトレの墓地に移される。 2002 年 11 月 30 月 遺灰がパリ・パンテオンに移される。
* 辻昶・稲垣直樹著『アレクサンドル＝デュマ』 （清水書院）参照
〈デュマ巡礼〉インフォメーション ● Le
Château de Monte-Cristo
モンテ・クリスト城
RER A 線 Saint-Germain-en-Laye 駅下車。バス 10 番線 Marly le Roi 行きで 10 分の Les Lampes で下車、徒歩 5 分くらい。11 月 2 日～ 3 月 31 日： 日曜のみ 14h-17h。4 月 1 日～ 11 月 1 日：火～金 10h12h30/14h-18h、土日祝 10h-18h。
Château de Monte-Cristo, 78560 Le Port-Marly 01.3916.4949 www.chateau-monte-cristo.com ● Pavillon Henri IV
1844 年春、デュマは騒がしいパリを離れて、サ ンジェルマン・アン・レイの〈パヴィヨン・アン リ 4 世〉で代表作の『三銃士』を書いた。現在も 豪華なホテル・レストラン。
www.pavillon-henri-4.com/fr/index.php ● Panthéon パリ 5 区、フランスを 代表する偉人たちが眠 るパンテオンに、デュ マが殿堂入りしたのは 生誕 200 周年にあたる 2002 年だった。
● デュマ像
パリ 17 区、地下鉄 Malesherbes 駅をあがったと ころに、ペンと本を手にしたデュマ像がある。デ ュマの足元に見えているのは、本に夢中の読者像。 裏側には、『三銃士』のヒーローであるダルタニャ ンの彫刻も。
● Musée
Alexandre Dumas
デュマ生誕の地 Villers-Cotterêts にある美術館 14h-17h/日 14h-18h。火曜と毎月最終日曜および 祝日休。行き方は tourisme.cc-villers-cotterets.fr
構成・文・写真：アトランさやか
15 mars 2013 OVNI 738
10 annonces SERVICES エトセトラ Evénements
本杉 琉〈個展〉
イベント・告知
日時 ： 2013年3月28日(木) 17時～19時 対象 ： 在仏日本女性のみ 定員 ： 20名 / 参加費：15€（資料代） 場所 ： Association d'Avocats 4 rue Bayard 75008 PARIS
♦パリプロテスタント日本語キリスト教会 毎日曜日:子供の礼拝 14h ～ 15h、礼拝 15h ～ Eglise Reformee du Marais 内 17 rue St Antoine 4 区 M:Bastille 7 番出口 高橋稔牧師 tel:09 53 23 53 32 www.paris-kyokai.org * 聖書贈呈致します
3月のテーマ ：「フランスでの滞在」
♦ 3 月 31日(日)イースター(復活祭)・13時半～ こども礼拝(大型紙芝居・さんび)とゲーム・ 卵探し・お茶・ 15時～日仏バイリンガル礼拝 於：パリプロテスタント日本語キリスト教会 目覚めのためのスピリチュアル・ヨーガ in Paris � 翻訳家の山川紘矢＆亜希子ご夫妻に 指導されている皇村慈辰先生の特別講座で す。 この機会に是非！ 2013年 3月 21日 (木) 11時～ 16時 パリ国際大学都市 日本館大 サロン 88€ 詳細は http://ameblo.jp/angelsrainbow/entry-11484144111.html angels-rainbow-jp`live.jp 予約＆問い合わせはビズネアまで
15 区の日系フリーマケットへのお誘い 2013 年 4 月 20 日
パリ初の、日本人在住者によるフリーマ ッケットを15 区（rue André Lefevbre） にて開催いたします。 主催者：会席 Maison Kaiseki。15 区 区役所より道路の使用許可を取得済み。 ご家庭での不要物などを処分するため、 当フリーマーケットに参加をご希望の方 は下記にお申し込み下さい。 Maison Kaiseki 7 rue André Lefevbre 75015 Paris Tél : 01 45 54 48 60 mail : maisonkaiseki@me.com
在仏日本人女性向けの 無料法律相談会
Ryu Motossugi〈Exposition〉 16-17 Mars 2013（14h-19h）
オープニング : Ven. 15 Mars (19h)
Chez Vivien Berah 31 rue Campagne Première 14e M°Raspail / Port Royal 3ème étage - Code 30A15 Tel: 01 45 42 92 22
[セミナーの内容] - 離婚をする場合やPACSを終わらせる場合、 滞在許可はどうなるか - 滞在許可の更新や身分変更が認められなか った場合の異議申立手続 - フランスでアパートを借りる際の注意点 (違法な賃貸借契約の例) - アパートの大家が修理工事をしてくれない 場合どうしたらいいか - 元大家が保証金を返してこない場合や莫大な 工事費を請求してきた場合どうしたらいいか。 [配布資料] - 滞在拒否の決定に対する異議申立の書簡モデル - 大家にアパートの修理を求める書簡モデル - 水漏れ被害届 - 大家に保証金返還を求める書簡モデル 問い合せ先 : CLARÉ www.clare-avocats.com Tel. 01 42 89 24 48
Santé - Beauté
健康・美容
♦気の見える指圧師。ストレスによる頭痛、 不眠、湿疹に有効です。 06 7727 3660 青木指圧 ♦指圧で安心、健康指圧 明るい軽快な毎日を約束します。 06 89 60 40 85 モトヨシ ♦整体指圧 日本国家資格柔整師 首肩腰膝の 疲れ痛み 足のむくみ 血行促進 足つぼリフレ クソロジー 初回 1h50€ 06 81 09 89 09 ♦ヨガで心身爽快に! Vinyasa yoga/Relax yoga パリ 4区 月 19h/20:10 火 10h/11:15 www. kinetimix.com/Yoga kinetimix.info@me.com ♦中国、日本式 マッサージサロンが オープンしました。 日頃の疲労回復にストレスに最高です。 予約 Tel. 07 60 57 28 91
15 mars 2013 OVNI 738
3 月 29 日発行への 3 行広告は、
Prochaine parution
29 mars 2013
3 月 21 日必着にてお送り下さい。
Date de bouclage
21 mars 2013
♦ 経験 15年日本人歯科医の説明と無痛治療。 NUIILY にて予約は TEL:0674129674 または メール:mdsunsunfr@yahoo.co.jp にて 清水 ♦ <指圧手当 > 疲れ、肩凝り、捻挫、背骨の 矯正、 腰痛、膝、その他あらゆる痛みを和 らげます。 06 22 02 15 47 才能を世界が絶賛 エールフランス機内誌にも登場した 元アナウンサーの院長山本麗子の洗練 された整体指圧 M °マドレーヌ、オペラ Tel.0147421196 / 0680680889 夜間出張可 ♦アルカリイオン水： www.eaudetox.com
Cours
レッスン・学校他
♦書道墨絵教室 大人子供段階有 Cours de Calligraphie et Sumié enfant/adulte 06 6471 6451 paris.tanoshi@gmail.com OLIVIER GERVAL FASHION & DESIGN INSTITUTE 44bis rue Lucien Sampaix 75010 Paris デザイ ナー・アーティスティックディレクター・ス タイリスト育成。3 年制 2013 年度の入学希望 者受付中 (短期講座・編入・夏期講習有り) BAC+3 "CONCEPTEUR MODE, ESPACE & PRODUITS DÉRIVÉS"の卒業認定書有り。 滞在許可証の申請/更新可 学生社会保障 企業での研修有り。Tel:33(0)142064519 / 33(0)666879259 www.ogfdi.com http://www. oliviergerval.com E-mail:ogfdi@yahoo.fr / gerval.olivier@wanadoo.fr (仏語/日本語)
IJ 実践日本語教師養成講座・修了後は
IJ のパリ校と東京校の非常勤教師道有 ビジネスマンに日本語が教えられます。 13年 4月 8日-4月 19日 9h30 ～ 15h30 580€ Institut Japonais T ： 01 44 63 54 08 www.institutjaponais.com kyoiku@institutjaponais.com
♦ Association FAMI 日本伝統芸能協会 (琴･ 生け花･茶道･日舞) イベント､ デモンストレ ーション､ 海外演奏等 ボランティア 相談応 01 4265 1637
■ サマータイム 3月31日 （日）午前2時に1時間進める。
■ ローコストのTGV〈Ouigo〉 SNCFが4月2日から、 パリ-リヨン-マル セイユ間格安TGV〈Ouigo〉 を発足。 パリ始発駅はリヨン駅でなく東部郊外 Marne-la-Vallée駅。到着駅はリヨン市内 ではなくLyon-St-Exupéry駅（10€-15€） -マルセイユ駅（15€-20€/12歳未満5€）。 曜日・時間帯によって料金が変わる。 ♦実用的なフランス語を全レベルで 詳細 HP 出発30分前にホームに。 中型バゲージ 25€/H ヴァカンス中も OK http://caroline. （55x35x25cm） １個持ち込み可。 それ以 broch.free.fr 0145385360 (仏女性英可) 上は1個5€増（1人2個以下）、予約後の ♦仏語集中授業,15区;日本の AllianceFr で教 追加は10€、予約なしの持参は40€ ! 師経験のある女性;28€/h。vfex@laposte.net/ Wi-Fi接続：1人2€。ペット：6キロ以内は www.visafrancexpat.net/01 4566 6501 バッグに入れバゲージ扱い。それ以上の ♦スケッチ教室ラ・パレット、パリの街角や 動物は30€。いろいろ加えるとかなり高く すべて予約申込み時に打ち込むので 郊外の古城や田舎町を訪ねて描いています。 なる。 0624824749 mimiyoshi445@hotmail.co.jp 忍耐が必要。www.voyages-sncf.com
annonce s 11 ♦フランス語レッスン致します。 発音・文 法・会話 当方出生フランス 出張： 1時間 18€ / 当方宅： 1時間 12€ 電話受付 21時 30 分まで 01 4547 8343 geolamo@neuf.fr
仏語ネットで個人授業 24H 好きな時・場所で 仏人・日本人教師多数在籍 1回 1500 円～ 無料体験レッスンあり www.ensemblefr.com/ ♦日本語を話せる仏人がフランス語を教えま す。 会話,文法,語彙, DELF-DALF 準備可。 1h/20€。 お気軽にご連絡下さい 。 furansugojugyo@gmail.com tel:0624257312 社交ダンスでしなやかな心と身体づくりを! パリで 27年教師、政治家達にも個人レッスン の経験あり。グループ・個人可能 www.coursdedanse-suky.com tel. 06 12 79 35 17
パリのマルシェキッチン
パリの朝市マルシェでお買い物。 シェフとご一緒にマルシェで食材 を選び、旬のフレンチ家庭料理を 学びませんか？前菜、 メイン、デザ ートを一緒に作り、パリジェンヌ気 分を味わいましょう。 レッスンには実演、ランチ、グラス ワイン、 レシピ付き。 お一人様 100€ tel. 06 79 13 69 87 contact@wasabi.fr ♦日本語が話せる仏人による仏語個人授業 25€/H 初回無料 短期間も歓迎 01 5326 9851/06 7029 1834 Mme Chartier www.francego.net ♦在日 30年の仏人による仏語個人授業。 茨城大学、神田外語学院、NHK 仏語ラジオ 出演など経験豊富。スカイプレッスン有り。 malignacbenoit@yahoo.com 07 7812 5494 ♦日本の仏語学校で 4年指導経験のある フランス人男性。 75分 /20€。 体験レッスン/10€ 詳しくはこちら www.parlerfrancais.sitew.com ♦ フランス語プライベートレッスン 経験豊富な教師 全レベル 文法・会話 Tel.01 45 39 62 80
♦親切な小学校教師による仏語個人授業。 文法、発音、会話。 英語が話せます 28€/H Mme DUTOURNIER (デュトゥーニーエー) 06 6005 0264 www.frenchintuition.com
IJ こども日本語クラブ
2013年度 4月新入生・生徒募集 少人数制でフランス生活ではなかなか 満たせない日本語環境 四技を最大活用 発見、チャレジ、達成の繰り返し上達法 オペラ近 2, rue Rameau 75002 Paris M ° Opéra, Pyramides, Quatre Septembre, www.institutjaponais.com kodomo.institutjaponais.com T.+33 (0)1 4463 5408/(0)1 4463 5400 ♦小中高生に英仏語教授。基礎から本当の実 力へ。どんな課題も成していけるようになろ う。生きた語学で力ある今年にしよう。他各 種試験。 語学専門教師 Passy 0644914788 ♦日本語が話せる仏人による仏語個人レッス ン 経験豊富 1h30€ 集中講座 10回 250€ 14区 eric688.le-guevel@laposte.net
Divers
その他
♦吉報 ! 家屋内外の工事一切引き受けます。 Entreprise Générale de Bâtiment TAMURA Port.06 0765 4146 Fix.01 7717 6876 ♦ソシエテ・ペンキ屋 室内塗装・装飾 Tel. 06 75 28 15 80 e-mail:penkiya@rocketmail.com http://penkiya.jimdo.com/
♦各種ピアノの精密調律・整調・簡易修理 東京ピアノ調律サービス Schlüssel Paris 01 4141 9563/06 8476 4233 栗木 ♦ 内装一般、保険による工事。正規な見積 書、 領収書可能。迅速、丁寧な工事。見積 無料。 09 5102 7269/mkikuchi@free.fr ♦芸術写真のヌードモデル求む。 お礼に作品をさしあげます。 Etienne Boissise tel:06 79 26 91 20 ♦至れり尽せりのお引越 サカイ引越センターグループ 日本トランスユーロ TEL: 01 40 58 10 00 www.transeuro.jp
フランス人弁護士による法律相談
離婚、賃貸トラブル、 クレームの手紙作成等 一人で悩んでいる法律問題は専門家に任せましょう。 髄時受付／無料日本語通訳付 相談料：30€／30分
株式会社 渡仏推進・法律コンサルティング 06 2546 7051 afjc@free.fr
通訳・翻訳 技術関係･商談各種視察等 Tel: 01 4242 6763 masakosaeki@numericable.fr 佐伯･カルバルデュール ♦モード系写真、芸術写真の日本人女性モデ ル募集。 当方、日本語、フランス語、英語 を喋ります。 お礼に作品をさしあげます。 連絡先： 06 4182 4821
♦電気関連の修理、工事など承ります。 日本 語が話せる電気の専門家。安価、見積り無料。 06 18 09 29 62 www.domos-energie.com ♦五つの座席車、空港、観光、引越し SMS で 06 58 29 91 31 レンタカーが年中お得！ 駅、パリ市内： 35€ 空港： 45€ 海外赴任者、学生、旅行者など対象の特別価格 ♦室内塗装、室内改装。小さな仕事から大き ヨーロッパ・アメリカ・カナダでの な 仕事まで安価にてお引き受けいたします。 レンタカー・サービス 確実丁寧。01 46 55 74 26 枝ノ森 ・各メーカーの短期レンタカー ・シトロエン新車のお得な長期レンタル パリでの日仏語名刺、フライヤー、カタロ （17 日から 1 年）、18 日目より 1 日 12 €～！ グ、メニュー、書籍等のデザイン、印刷は 全補償型（賠償無制限）保険込み、 プリントボーイにお任せください。 24 時間アシスタンスサービス。 Illustrator、QuarkXpress、Indesign での カーナビ付き、オートマ車有り。 レイアウト、また EPUB の制作も承ります。 ご案内お見積もりは printboy@ilyfunet.com location@car-expat.fr （仏・英）まで（24 時間受付） ♦仏国内パリ市内運送引越事務所移転 www.citroen-europass.com 倉庫長短期可 BANZAI EXPRESS T.01 46 70 50 99 F.01 46 70 53 57
〈パリ美術ガイド〉
見学者の嗜好に合わせ、ありきたりのコー ス外の美術散歩ガイド。骨董・美術品オー クションにも親しめるドルオー競売所及び 同界隈のご案内も致します（仏英語可）。 カトリーヌ・ネスリー = ボラック www.art-in-paris.fr / 06 63 00 74 35
Bonnes Affaires
売ります
w w w. j r- p a s s . f r
Vente de JR pass sur internet. JR PASS インターネット購入はこちらから
Natto du Dragon ドラゴン納豆 仏産オーガニック納豆通信販売!!
ぜひお試し下さい。一度食べたらやみつきに。
〈東京新聞（2011）が "ドラゴン納豆"の 製造者ビラット夫妻の紹介記事を掲載〉
金曜までのご注文を翌週月曜発送。注文後に 製造するので作りたてをお届け! お支払いは 到着後小切手送付（包みの中に請求書） www.natto-dragon.com Tel: 04 9468 0836 ♦ DEPOT VENTE DELUXE CHLOE, YSL, CHANEL, MARC JACOBS, LANVIN.. 2 rue du Roi de Sicile, 75004 Paris Tel: 0148049565
IMMOBILIER 不動産 Courte durée
短期 1 室
location par jour/semaine/mois 日・週・月貸し
♦短期貸しアトリエ 14区メザニン付 オープン キッチン完備 ネットバスタブ 週 600 月 1500 06 64716451 paris.tanoshi@gmail.com ♦短期貸 1人 1泊でも可相部屋制 オペラ座真 後 デパート G ラファイエット真横 バス停真 前 交通手段多 1泊 25€ 自炊インターネット 可 無料電話可観光手配可 0626268786 CDSF
♦各種ピアノ格安販売、レンタル。 ピアノ の事なら何でもご相談下さい。 調律師小川 unagingin@hotmail.com/06 6526 6331
♦パリ 16区ミラボー橋 1人用部屋 シャーワ WC 冷蔵庫日常用品 買物 交通大便利 1日 50€ 3日より週 300€ Tel. 06 25 35 86 96
♦パリでの HP 作成・ネットショップ・web ・ 各種印刷物の制作承ります。 www.jdesi.fr メール info@jdesi.fr 電話 06 5899 5020
高級 7 区 &16 区一等地で『パリに暮す旅』 インターネット接続無料 厳選フラット 11軒 美内装 美眺望 全完備 携帯付 0662431122 写真等 www.parisliving.com 一泊 70€ より
♦エクスプレス修理！ 24時間無休 水漏れ 水周り、電気全般修理、窓、鍵、ペンキ、 全内装工事に素早く対応。06 6951 0796
♦漫画家さんを探しています。フランス舞台 の女性漫画の作画にご興味のある方、一緒に 作品化を目指しましょう! ryrysm@gmail.com
♦ HP 作成、PC ・ MAC トラブル出張サービ ス 夜間週末祝日も訪問可能 ご連絡先 e-mail: trouble@mail-me.com、Tel: 06 09 75 20 10
♦ WINDOWS 8 を MAC で仮想起動,どんな WIFI トラブルでも解決,便利なクラウド設定なら IPAD から word-excel も使える!tel:0609345037
♦ 6区 短期滞在向美 STUDIO 20m² セーブル バビロン 家具付 4F TV WIFI バスタブ reservation@petit-studio-cherchemidi.com
15 mars 2013 OVNI 738
12 annonces ♦パリジェンヌのように暮らしたい方へ 14 区アパルトマン 3室 56㎡ 全完備 2寝室 （大人 4名）＋ソファーベッド（2名） Wi-fi, エスプレッソマシン、洗濯機、食器洗い機, タオル 200€/日、週相談 tel0624700982 paris.gassendi@gmail.com ♦ 16 区 メトロ 9番 10番 高級美アパー 4P 快 適安全 70m2 5 階 2寝室 バルコン バスタブ WIFI 1000€/週 3000€/月 merazur@gmail.com ♦パリ 1区～ 20区 85件以上の短期長期滞在ス テュディオ 家賃：日 25€ 週 250€ 月 750€ ホーム ステイ月 800€ 語学留学 詳細 WWW.MARC.BZ ♦パリアパート凱旋門、エッフェル塔、 シ ングル 1泊 29€より家族用 1泊 129€より http://laseineparis.grupo.jp/ laseineparis@grupo.jp 06 3128 3994 ♦パリ滞在を有効に： 1泊 25euro 在仏 31年： CGI 社 Tel.01 4911 1785 cgindsky@wanadoo.fr ♦短期家具付 Studio M ° RASPAIL 22m² 4F エレ 小台所完備 シャワー 洗濯機 電話 TV ADSL 週 325€ 月 950€ 全込 3月 15日～ 5月 5 日 06 1241 2632 okamoko42@gmail.com ♦パリ レンタル・ステュディオ 完備 ウィクリーまたは 1泊から 7日間 2人で 392€ 1泊 2人で 65€ Mairie des Lilas www.newresidence.fr tél:01 5582 0960 ♦短期貸アパート サントノーレ 40m2 4/5-5/30 wifi 週/1000€ 月/2000€ キッ チンバス家具付き lavoile274@gmail.com ♦美アパート 70m 内レンタルルーム St Georges 9 区 明るい 広い 浴槽シャワー付 完備 500 € Laercio 06 09 03 21 15 2
♦ 3区美 studio 北マレ 25m2 家具 wifi TV キッ チン バスタブ レンジ 洗濯機 静か 治安良 買 い物便 temple1 分,Arts et Metiers 3 分, Republique3 分 3/15～ 6/15 780€/月 +光熱費 70€ デポジット 400€ ao3grn4@me.com ♦ 11 区 家具付 27m2 M ° Ambroise 4 月 1日から 治安良静か最上階明るいお部屋バスタブ禁煙 780€/月 +光熱費管理費 motoko.niwagaiffe@ cegetel.net Tel.01 3080 0053
Courte durée 短期 2 室以上 location par jour/semaine/mois 日・週・月貸し ♦好評週貸マンション 50m2 サントノレ通り ホテル並 2室 TV 洗濯機 1泊 100€より各種 06 07 37 00 28 篠田
♦モンパルナス 40m2 全完備 2人迄 1日 90€ PC 接続可 空港送迎バス停近 明清潔治安良 0624824749mimiyoshi445@hotmail.co.jp
1 pièce
chambre / colocation studio
長期１室
貸部屋 / シェア ステュディオ
♦パリの長・短期アパート 600件以上をご紹 介 ! 留学・ワーホリ等ご相談ください。 ユーロエステート http://www.euestate.com ♦ 1-20 区 大アパート内家具付き貸部屋 専用バスルーム キチネット付 居住証明 書相談 長期 800-850€/月 敷金無 apaato@gmail.com ♦ 16 区セーヌ河沿い studio11 ㎡家具シャワ ー WC 台所寝具 Net650€ から 3月 1日入居可 afjc@free.fr 0625467051 住居証明書即発行 ♦ 貸家具付美 2ステュデット Nation メトロ 100m 8m2、9m2 8階エレ無し £ベ ッド シャワー キチネット 美建築 WC ２部屋での共同 パリ眺望 400€/月、 420 €/月 管込み 06 61 602 802 ♦ 13区 studio20 ㎡ 4F エレシャワー net 調理台 3/1入居 650€全込 afjc@free.fr 06 2546 7051
♦ステュディオ 35m2 RER(B) BAGNEUX M ° CHATELET 南に 15分 月 680€ 全込 アロカ 可 生活用品完備 駅 4分 安全禁煙 研究者又は 学生 06 0354 0089 kmiyauchi723@yahoo.co.jp ♦ステュディオ Opéra/Palais Royal 3 月末空 き 30m2 家具付き 静か 新改装 1200€ 06 8622 7109 bobolithomas@hotmail.com ♦ 16 区アパ内貸部屋 14m2 セーヌ脇 台浴 WC 共同 月 530€より全込 3月中旬より 詳細 ourayuka@gmail.com http://bit.ly/Pc5yoj ♦小 Studio M ° Etoile/シャンゼリゼ 1分 6F エレ 生活品 TV シャワー WC4 月より 700€ADSL 管 込 アロカ可禁煙 0607061089JAFIS 不動産(日) ♦新改装 Studio M ° PtNeuilly3 分 1F 管理人庭側 治安良生活品洗濯機 TV 小台禁煙 ADSL 管込月 680€ 0607061089/0153837420JAFIS 不動産 ♦ 家具付 Studio 15 区 M ° Convention 23m2 月 720€ 管水込 電気別 大台 WC シャワー窓多 アロカ ok hlereau@hotmail.com 0781158860 ♦ 16 区パッシー 小部屋(9㎡) 明静 シャワー 暖房電気込 350€/月、時々ベビーシッター お 願いできる方希望 3月 1日～ 0609446476 ♦ アパート内ステュディオ 設備完備 若い女性向き 地下鉄・商店近く パリ中心へ 30 分 480€ 全込み 06 8230 8829 pascal.gault@hotmail.fr ♦マレ地区スチュディオ(30m2) 2 階 2面採光 家具付 ミニキッチン バス・トイレ別 4月入 居 連絡先 babette.rouet@gmail.com
♦小ステュディオ M ° Opéra10 分凱旋門歩 7分 家具付シャワー台 wc 環良 市場近 6階エレ無 中暖 560 €管込 男性望最低 1年 0609744530
♦ステュディオ 17区 M ° Brochant 家具 付 20m2 地上階 安全な内庭面 玄関 リビング・プライベートテラス付き 9m2 キ ッチン個別 シャワー室 WC 個別 ガス暖 房・給湯 洗濯機 閑静 日当良 地下鉄・ 商店近く 家賃: 800€ 管理費込み Ambassade Service 06 70 06 61 85
♦ M ° Parmentier アパート内貸し部屋 18㎡ 独 立出入り口 浴室台所 wc internet 使用自由 700€ 月 jsebaoun@gmail.com Tél.06 1248 0699
♦メトロ 13線沿線 新改装 貸部屋 20m2 台所 バス共用 月 650€ デポ 2 econetchief@icloud.com 08083845739
♦家具付部屋貸 M ° 9 Billancourt3 分 シャワ ー洗面所専用 キッチン使用可 Wifi 光熱費込 月 600€ info@rdp-dvc.com/06 3354 0167
♦パリ 6区 St Germain des Prés 中心地 最上階 稀な物件 大スチュディオ 家具 付＋メザニン 高く美しい天井 完全完備の オー プンキッチン バスルーム 洗濯機 食器洗い機 テレビ Hifi 1180 €管理費込 06 8000 9000 Tedexestat@aol.com
♦美アパート 2ルーム 50m2 16区 V.Hugo/Trocadéro 5階 エレベーター 全家具付き スーツケースとともにおいで 下さい 最低 1ケ月 tel.06 88 05 38 69
♦美ステュディオ 30m2 キッチン完備 バスルーム ムフタール近く 快適 週 500 € 月 1100 € 即入 延長可 06 6061 5057 bernard.groussin@wanadoo.fr
♦カンヌ 映画祭 貸アパート 全完備。 駅徒歩 5分、会場、クロワゼット、ビーチ徒 歩 8分。 詳細 http://cannes.torada.eu
♦メゾネット 月 1100€/6Glaciere&7Les Gobelins2 駅 OK/ネット光熱費/月 2回/保金 無/洗濯機 suohmika@gmail.com 西村
15 mars 2013 OVNI 738
パリ 地下鉄： Père Lachaise 学生用レジデンス 新改装 12m2 ～ 17m2 全ステュディオにトイレ・シャワー・キッ チン付き 家具付き wifi 無制限 330€~480€ 管理費 20€ tél : 01 4659 2951 月曜～金曜 10h~18h
♦ Rue du Commerce 端 改装済み 家具無 30m² 日当り良 閑静/庭 キッチン完備 バスルーム WC 独立 集中暖 房・給湯 975€ 管理費込 06 8000 9000 Tedexestat@aol.com
3 月 29 日発行への 3 行広告は、 ｀Prochaine parution
29 mars 2013
3 月 21 日必着にてお送り下さい。
21 mars 2013
♦学生向けアパート内部屋貸し 3月 1日より 13階 エレあり 眺望良好 キッチンシャワー wc 共同 パリ 14区 月 380 € 01 4539 8084
Appartement 長期 2 室以上
2 pièces et plus maison / etc
2 室以上 アパート / 一軒家など
♦高級 17区 Pereire 130m2 エレ 駐車場 1階 3P 居間 食堂 台所 浴室 2wc 1P 6 階 管理人 3950 € 管込 kagome.france@gmail.com ♦パリ中心より約 40分の南郊外にある一軒家 の 2階部分を貸します。家具付 4部屋、内一部 屋 は和室、風呂 wc 付。台所、食堂、サロン、 ベランダは 1階に住む大家(1名)と共同使用。 学生または日本人家族の短中期滞在用に。 連絡はメールにて。 b.charly@aol.com ♦ NICE 家具付 4部屋 エレベーター 美観 全シーズン 2/4人用 01 43 07 62 37 (FAX 同番号日本語可) ♦家具付美アパート 交通買物便良し Opéra まで 15分-Maisons Alfort 2P 46m2 生活用品 完備 環境良 WC 独立 フロ－リング バルコ ニー広 parking 付 1350€ 5月 1日より tel:06 0380 9741 ynmaisonsalfort@free.fr ♦短期 6区 St Germain des Prés 2 室 28m2 家 具寝具 生活用品完備 即入居可 週 500 € 月 1200 €+電気代 0142607396/0651325058 ♦音楽物件 26m² 月 690€+光熱 Joinville 独立小 一軒家 アロカ学生 483€安環良寝具生活品完備 0650936989 htsuzuki94210@yahoo.co.jp ♦ 2 ルーム Boulogne M ° Pte de St Cloud へ徒歩 5分 家具付き 41m2 3階 エレベ ー ター付き 管理人 暗証番号 玄関 リ ビングルームバルコン付き ベッドルーム キッチン バスルーム・バスタブ WC 付き ドレッシング 静か 明るい 集中暖房・ 給湯 家賃 : 1230 € 管理費込み Ambassade Service 06 70 06 61 85 ♦ パリ 6区 リュクサンブール公園横 Rue Vavin 美館内 デュプレックス ３階 日当 たり良 ダブルリビングルーム オープンキ ッチ ン完備 洗濯場 ２ベッドルーム バス ルーム 個別ガス暖房・給湯 パーキング可 能 3400€ 06 8000 9000 Tedexestat@aol.com ♦ 15 区 M ° Volontaires 美アパート 80m² 改装済 3ルー ム リビングルーム 2ベッド ルーム (2つめのベッド ルーム静か) 1930年 建物 (フローリング moulure) 2階 エレベ ーター 玄関 オープンキッチン完備(ガス) WC 独立 バスルーム 広いドレッシングル ーム 集中暖房 ・給湯 1890 € パーキン グ付き 06 8000 9000 Tedexestat@aol.com ♦ Boulogne 界隈 2、3又は 4室アパート 改装 済 家具付 45-80m2 日本人学校近し 交通買物 便利 JSTV ADSL 駐場 1400€～ +33(0)1 4825 7714 sigu@gunsenheimer.com
Date de bouclage
♦パリ 18区 モンマルトルの眺望 稀な物件 M ° Simplon と Porte de Clignancourt の中間 非常に清潔な 1870年代の建 築物の最上階 室内インテリアデザイナーによる全改 装 稀な空間 玄関からリビングルームに続く美 しい 装飾 食卓コーナー キッチン完備 書斎コーナー ベッドルーム WC イタリ アモザイクのシャワー室 1150€管理費込 06 8000 9000 Tedexestat@aol.com ♦ Convention 近くに公園 清潔な石造り 建築 明るい ア パート 2/3ルーム 1階 ダ ブルリビングルーム （通 り側）ベッドル ーム（中庭）バスルーム WC 独立 高級 キ ッチン完備 1420€管理費込 06 8000 9000 Tedexestat@aol.com ♦ 11 区 防音・家具付貸しアパート 1/1から ピアノ等音楽可 50m2 1350€/月 apaato@me.com
EMPLOI Offre Divers
求人 一般
♦エステティシャン募集。日本語母語の方 勤務地オペラ。要労働許可書・ CAP。 saiyo-beauty@hotmail.co.jp まで CV 送付。 ♦ AAA 言語学院 受付営業スタッフ募集： 明るくまじめでやる気のある方 フランス 語レベル B2 以上 営業職経験者優遇 労許 要(ワーホリ可)夜 22時まで働ける方。 (委細 面接にて) 日仏 CV と LM をメールにて ご送 付ください。（fj@aaaparis.net） Société de transport de voyageurs recherche Chauffeurs parlant japonais, pour postes à plein temps ou temps partiel. Permis B définitif ou plus de trois ans demandé. Les débutants n’ayant aucune expérience sont acceptés. Merci de contacter au 06 64 41 83 80. ♦パリしない 日本の美術ギャラリーでのイ ンターン募集. 詳細は E メールにてご連絡下 さい. Email: geijitsugallery@gmail.com ♦心臓学国立国際医療機器大グループが 人材募集 薬事エンジニア： 1名 日本市場責任者 ・勤務地：パリ 日本人スタッフと一緒に仕事 ・日本語堪能および英語要 ・薬剤師、生物医学工学者に オープンポジション 履歴書送付・お問合わせはメールにてどうぞ christel.pluot@serendip-consulting.com
パリ発オプショナルツアーのマイバス！ 産休代理 スタッフ募集 接客・手配業務、要労許・ワーホリ可。 旅行業経験者尚良。履歴書送付下さい。 Yoshimichi_Itagaki@mybus-europe.com
♦ 11区の Salon KOJJI で店舗展開につき 美容師急募！ 学生・ワーホリも可。 詳細は店長 ERIKO まで 01 40 21 67 03 美容師募集 HOSHI COUPE PARIS 週 3～ 5日 ワーホリ、学生 ニューヨーク研修可能 01 42 96 23 66 ♦ Ambassade de Bourgogne パリ 6区ワイ ンショップ スタッフ募集 要労許及仏語能力 勤務時間応相談 adbjpn@gmail.com ♦ GALERIE OREM マレ地区 アシスタント 募集 仏語堪能 fanzheming@hotmail. com 06 18 33 19 44 M.VANDENHENDE
Concept store de papeterie Design Japonais recherche vendeur (se) C.D.I. temps complet. Expérience dans la vente ou le service exigée. Excellent sens du contact. Forte sensibilité à la qualité du service japonais à la clientèle. Français langue maternelle, anglais courant exigé. Envoyer CV + LM à saiyou@delfonics.com
dutyfreepeople.com
* Rejoignez la communauté Duty Free
LS travel retail exploite près de 250 boutiques duty free où se croisent des clients venus du monde entier, à la recherche de marques de luxe et d’un service de qualité. Nos priorités dans cet environnement aéroportuaire ? Développer nos performances commerciales et satisfaire nos clients. Offrir le meilleur en matière d’environnement et d’ambiance de travail, de possibilités d’évolution et de formation à nos 2 800 collaborateurs.
♦オペラ地区日本食レストラン サービス・ キッチンスタッフ大募集 ワーホリ・学生・ 主婦の方々大歓迎 希望者には社宅利用可 フ ランス語は話せなくても大丈夫。でも少しで も話せればなお良し。 委細面談 佐藤まで。 TEL. 01 72 63 63 55
♦ Pylones, recherche pour l’une de ses boutiques parisiennes un ou une vendeur(se). Merci d’adresser votre candidature par mail à candidature@pylones.com
♦パリの 5区と 4区にあるアメリカン・ダイ ナーが料理人またはキッチン助手を募集して います。経験あり、HACCP の衛生基準が分 かる人が優先。フルかパー トタイムも可。 労／学生ビザ可。最低的に半年契約できる人 を優先。共通言語は英語か仏語、日本語でき るスタッフも数名。履歴書と希望動機を（仏 か英 語）bia.employment@gmail.com まで HP ： http://www.breakfast-in-america.com
Offre Restauration 飲 食 業
カラオケクラブ「藍」サービス係募集 学生・ワーホリ可 高給優遇 委細面談 アットホームな店です。06 1330 0192
*
Conseiller de vente H/F
♦ BlueLink recherche conseiller(e)s Clientèle bilingues Japonais en CDD (marsseptembre 2013).Missions:conseil,vente de produits de luxe,après-vente. Horaires:lundivendredi:5h-13h.Envoyer CV+LM à ybenichou@bluelinkservices.fr
♦ KINUGAWA と ORIENT_EXTREME では、 若い調理師を募集しています。純日本料理で はないので、フランス料理経験または他の料 理経験があれば可能です (5月上旬 2週間だけ でも可) 高給優遇 ワーホリ可 男女不問 働きによっては労働許可申請も考えられま す。 委細面談 Tel. 06 27 01 76 47
アクアブルー 美容師募集 !! ワーホリ、学生 土曜日パートも可能 貴方の技術を発揮してください s.nakano@wanadoo.fr 01 4734 8991
annonces 13
サ－ビススタッフ＆キッチン補助＆麺打ち係急募 ワ－ホリ・学生可 要労許 主婦の方大歓迎 !! 詳細は面談にて お電話お待ちしてます。 レストラン善＆さぬき家 01 42 61 31 96 若手調理師、調理助手、サービス係 （昼夜働 けフロワー長の補佐ができる方 フランス語 が母国語の方歓迎、要日本語） 週休完全 2日 制 ワーホリ可 スシ・ マルシェ、スシ・グルメ パリ 16区 01 4527 0902 グルメ 八木 (日月祭日休） ♦ Pâtisserie Pascal Pinaud パリ 5区 パティ シエ・ ショコラティエ急募 ! スタジエ生歓迎 ワーホリ可 Tel.01 4331 4066 (仏・日語) ♦レストラン やすべえ 調理、補助、サービスの 方を探しています。ワーホリ、学生歓迎、 詳細面談にて 01 4703 9637 山下まで 9 rue sainte Anne, 75001 Paris ♦ Le Concert de Cuisine M ° Bir Hakeim サービススタッフ募集 ワーホリ可 時間 応相談 01 40 58 10 15
♦今話題の若いビストロ( パリ 10区 )が才能と やる気のある真面目なシェフを求めています。 要経験、仏語又は英語。 ワーホリ、スタジエ可。 Tel. 01 47 66 35 77 753paris@orange.fr
♦ Pâtisserie Sadaharu Aoki paris 販売員・ 包装係募集☆ 35h/週、夜まで勤務できる方 歓迎! 要労働ビザ(WH 可)ご興味ある方は societe@sadaharuaoki.com へ CV 送付 お願いします ♦ 14 区アレジア Patisserie Boulangerie, Extra Pâtissier(e)募集 1ヶ月に 2回 土日勤務 6h ～ 13h30 仏での経験求む CV 送付下さい lalliance. pabois@gmail.com/ 06 28 69 31 03 鈴木
会席弁当 & 会席高級レストラン
Traiteur – épicerie japonaise JUJI-YA cherche aide-cuisinier + vendeur(se) pour son nouveau comptoir
サ－ビス係 板前 洗い場 要経験、ワーホリ可、運転免許 募集してます
MAKI GOURMET
Pour son bar à bento et son restaurant gastronomique, Kaiseki cherche :
Merci d’envoyer votre CV à otodoke@orange.fr
Chef de partie sushi Aide-cuisinier Serveuse Plonge
♦ サービスキッチンスタッフ募集！ 学生ワ―ホリ可 大勝軒シャンゼリゼ店 ラーメン鉄板和食 01 4561 0995 champs_elysee_yokocho@yahoo.co.jp
BREIZH Café CREPERIE Paris-Cancale-Tokyo et La Table BREIZH Café ミシュラン一つ星 シェフ: 久高章郎 日本料理店 Cancale www.le-bretagne.com www.breizhcafe.com
Permis de travail. Permis B. Expérience exigée. 7 rue Andre Lefebvre - 75015 Paris Mel : takeuchi@kaiseki.com Tel : 01 45 54 78 38 調理助手および従業員 募集 フルタイムで働ける方 K-mart タカギまでご連絡下さい。 01 58 62 49 09 / 01 42 96 40 91
サービスとキッチンスタッフを募集 履歴書を以下まで送付してください maeda@le-bretagne.com bertrand@le-bretagne.com
15 mars 2013 OVNI 738
14 japoscope SOIRÉE CARITATIVE Deux ans après la catastrophe, les comités des résidents de la Maison du Japon, la Maison suédoise de la CIUP et l'Association Tradescantia organisent une soirée dont tous les bénéfices seront reversés pour les enfants de Fukushima. Au programme : lecture de poèmes en musique, conférence, concert de charité, expositions de calligraphies et de photos du quotidien d’Ishinomaki (Ishinomaki Hibi Shimbun). Dimanche 17 mars à 17h30. Entrée libre. Grand Salon de la Maison du Japon Cité Internationale Universitaire 7C boulevard Jourdan 75014 Paris tradescantia@yahoo.com EXPOSITION Les amateurs d’artisanat japonais seront servis avec cette exposition intitulée Sencha, Art des Lettrés au Japon à l’Atelier Visconti.
Du jeudi 21 mars au samedi 6 avril. Vernissage le 21 mars à partir de 17h.
Du 29 mars au 1er avril. Tarifs : 15 € / 12 € / 9 €. www.quaisdupolar.com CONCERT
Atelier Visconti 4 rue Visconti 75006 Paris Tél. : 06 09 76 60 68
FESTIVAL Le festival Quais du Polar à Lyon est devenu le rendez-vous incontournable du genre polar en France. Cette année le festival s’ouvre à l’Asie, nouveau continent du polar mondial. Parmi les différentes personnalités ayant confirmé leur présence, l’auteur désormais célèbre de Ikebukuro West Gate Park, ISHIDA Ira, sera de la fête. Roman, BD, cinéma, enquête urbaine, théâtre, expositions, jeux… seront au rendezvous des 4 jours de cette 9ème édition. NOTRE COUP DE
Pianiste de rennomée mondiale, OKAZAKI Junko donnera un récital Maurice Ravel à la Salle Gaveau, avec au programme : Menuet Antique, Miroirs, Le Tombeau de Couperin. Le vendredi 5 avril à 20h30. Tarifs : 18€ à 39€. Salle Gaveau www.sallegaveau.com 45 rue La Boétie 75008 Paris Réservation au 01 49 53 05 07
TABLE RONDE Suite à son séjour l'été dernier à Kesennuma pour réaliser un kamishibai destiné à présenter le hoya et à évoquer la reprise des activités dans cette région, Florent Chavouet participera à une table ronde avec le chef de cuisine française MIKUNI Kiyomi et SUGAWARA Akihiko, président de la fabrique de saké Otokoyama Honten, très investi dans la reconstruction de Kesennuma. Ils présenteront leur démarche, proposant à l’issue de la table ronde une dégustation du saké nouveau Otokoyama, symbole d’espoir de cette région sinistrée. Pour la reconstruction et le futur des enfants sinistrés. Mardi 19 mars à 18h. Entrée libre sur réservation au 01 44 37 95 95. Maison de la culture du Japon à Paris, 101 bis quai Branly 75015 Paris
15 mars 2013 OVNI 738
■〈東北大震災 2 周年：追悼の夕べ〉
3 月 17 日 17h30 : 詩の朗読。19h ：仏放射能安全イン スティテュート・ボーモン女史講演。20h30 : スウェ ーデン・日本館在住演奏者コンサート。書道 + 石巻日 日新聞社報道写真展。無料。パリ国際都市日本館にて
■日本の昔噺 & 成人向きお噺
昔のおとぎ話"Contes en éventail"に寸劇を交え、フラ ンス語で語る。6 歳～。5 €-9 €。4 月 3 日迄（土日 15h）。 "La chenille et l'éventail"は、一部舞踏を交え、少々エ ロティックでポエティックな話を女声フランス語で。 9 €/12 €。3 月 15 日～ 4 月 5 日（金土 20h30） Atelier de la Bonne Graine : 16 pass. de la Bonne Graine 11e 01 43 57 40 47
■西美公二個展〈Constellations〉
1981 年以来、パリで制作。ラスコーの壁画やオーロ ラに感銘を受け、円形など変形キャンバスに雄大な宇 宙観をミクストメディアで展開。3 月 21 日～ 4 月 11 日。Galerie Planète Rouge : 25 rue Duvivier 7e
■ Festival de l'Imaginaire〈早池峰岳神楽〉
南北朝時代から伝わる岩手県花巻の早池峰岳神楽（はや
ちねたけかぐら）は、修験山伏が木彫のマスクをかぶって
踊った祈祷の舞。2009 年ユネスコの無形文化遺産に。 3月27-28日20h：Opéra de Lille（0820 48 9000） 3 月 29 日～ 4 月 1 日（29 日 20h, 30 日 19h, 31 日1 日 17h)。Maison des Cultures du Monde : 101 bd Raspail 6e 01 45 44 72 30 4月3日20h30 : Trident de Cherbourg 02 33 88 55 55 プログラム詳細： www.festivaldelimaginaire.com
■岡崎順子〈モーリス・ラヴェルの夕べ〉
ラヴェル作曲『古風なメヌエット』、『鏡』、『クープラ ンの墓』4 月 5 日（金）20h30。18 €～ 39 €。 Salle Gaveau : 45 rue La Boétie 75008 Paris 予約・問い合わせ： 01 49 53 05 07
f r an scope 15 洋行帰り Les Revenants au Japon
フランスで過ごした幼少期と大学生活。 ◎ 島田佳那（臨床心理士、東京都） Après deux séjours en France SHIMADA Kana, Psychologue, Tokyo 現在は心理相談員として働く島田さんは、
ちとふれあううちに考え方や感覚が違うこと
これまでに２度、フランスに長期滞在した。
が面白いと思いはじめた。そして心理学を勉
1 度目は、２歳から５歳の間。父親が報道関
強しようとフランスの大学に行くことに決め
係の仕事でパリに転勤になり、両親と３人でパ
た。フランス語の試験を受け、サン・ドニにあ
リに渡った。まだ小さかったため、簡単なフラン
るパリ第８大学に入学。日本の大学はこれを
ス語の幼児語でことたりていたし、日本人の子
機会に退学した。
どもたちとよく遊んでいた。3 年間過ごした後、
フランスでの大学の勉強は大変だった。最初
家族と一緒に日本に戻った。
は授業のポイントがわからず、IC レコーダーで
2 度目は学生時代。高校３年生の夏、父親が
3 時間もある授業を録音、家に帰ってからそれ
再びパリへ転勤することになった。このときに
を聞き直した。よりよく理解するために日本語
は家族は 5 人、全員が迷わずパリへ行くこと
でも参考文献を読んだ。内容が理解できるよう
を過ごしたフランスでは、いろいろな国籍の人
に賛成した。渡仏は翌年の春、ちょうど島田さ
になってからは、友人にノートを見せてもらい、
びとと机を並べたことや、大学で学んだ社会
んの大学入試と重なった。父親の任期は４年
ノートの取り方のコツがわかるようになった。
心理学などから、いろんな視点から物事を捉
くらいだったが、島田さんは１年ほどで日本
多くの友人、なかでもスロベニア人の優秀な女
えられるようになった。
に戻るつもりで、大学は仏文があり単位交換
の子に助けられた。 「その子がいなかったら卒
パリを離れること、とくに友人たちと別れ
で留学できるところを受けた。翌年、入学式に
業はできなかったでしょう」
るのはつらかったが、いまはインターネット
出るとすぐに留学扱いで、フランスへ。
3 年間で Licence を修得し、日本に戻るこ
があるからつながっていられるし、折に触れプ
かつて住んでいたとはいえ、最初はフランス
とにした。それ以上パリにいることはあまり考
レゼントなどのやりとりをしたり、これからは
語がまったくできなかったので、語学学校に
えなかった。2007 年、日本に戻った夏に、たま
旅行で訪ねる楽しみもある。ただ親しんだ街
通った。アリアンス・フランセーズ、パリ・カ
たま読んだ遊戯療法に関する弘中正美先生の
並みが見られないことは少し寂しい。特に懐
トリック学院、そしてソルボンヌの文明講座
本に感銘を受け、臨床心理士を目指そうと、
かしいのは、大学生活とゆかりがあるパリ第 8
と、徐々にレベルをあげながらフランス語を学
弘中先生がいる明治大学の大学院に進んだ。
大学のキャンパスや、カルチェラタン、ポンピ
んだ。
現在の仕事はフランスと関係がない。今も
ドゥーセンター、通称ボーブールの図書館、パ
そのうちに、学校の外国人の友人たちや、ソ
これからも、フランスとの関わりはフランスの
ンテオンの横のサント・ジュヌヴィエーヴ図
フトボールを通じて知り合ったフランス人た
友人たちとのやりとりだ。18 歳からの５年間
書館だ。 （樫）
スロベニア人の友人と。ルーブル美術館の年間パス を 2 人で購入してよく行っていた。
BRUNO.Rive Gauche（美） パティスリー・オー・ボナクイユ（食） 福島日仏協会会話教室（学） アリアンス・フランセーズ仙台（学 フランス語サロン Quartier Latin（学）
水戸市 レストランパザパ（食）
笠間市 織田美容室（美） ● 千葉県 成田市 流水書房 成田空港店（書） 袖ケ浦市 ガレ ッ ト & クレ ー プ Rond ○ Rond （食） 市原市 パティスリー・ル・エリソン（食） ● 東京都 千代田区 三省堂 神保町本店（書） 〃 岩波ホール（ス） 〃 東京堂書店 神田本店（書） 〃 ◎欧明社（書） 〃 パリ生活社（旅） 〃 在日フランス商工会議所（公） 〃 ◎AUX BACCHANALES 紀尾井町（食）
〃 アテネ・フランセ（学） 〃 フランス語教育振興協会（公） 中央区 日本交通公社 旅の図書館（公） 〃 エコール・サンパ銀座校（学） 〃 日本橋三越 トラベルセンター（旅） 〃 メゾン・デ・ミュゼ・ド・フランス（他） 港区 ALF フランス語学校（学） 〃 日仏文化協会（学） 〃 ◎青山ブックセンター（書） 〃 ◎フランス大使館 文化部（公） 〃 キャロル ジャポン 株式会社（装） 〃 AUX BACCHANALES（赤坂） （食） 〃 AUX BACCHANALES（高輪） （食） 渋谷区 ◎エスパス・ラング東京（学） 〃 エール・ボヤージ（旅） 〃 レストラン ノミの市（食） 〃 フランス国立科学研究センター（公） 〃 日仏会館（公） 〃 ア・ラ・フランセーズ（学） 〃 クレームヴォラン（美） 〃 渋谷外語学院（学） 〃 ル・コルドン・ブルー（学） 〃 国際文化理容美容専門学校（学） 新宿区 ジュテ（食） 〃 東京国際日本語学院（学） 〃 フランス図書（書） 〃 朝日カルチャーセンター（学） 〃 アミティエ 神楽坂（食） 〃 ◎アンスティチュ・フランセ東京（学） 〃 ル・ビストロ・ダ・コテ（食） 〃 ◎新宿日本語学校（学） 世田谷区 エコール・サンパ 自由ヶ丘校（学）
● ● ● ● ● ● ●
杉並区 ◎エコール・サンパ 阿佐ヶ谷校（学） ル・カナール（食） 武蔵野市 A.K Labo（食） 〃 吉祥寺フランス語学院（学） 日野市 パテスリィー・ドゥ・シェフ・フジウ（食） 八王子市 Boulangerie Salle de Bains（食） 神奈川県 横浜市 ◎アンスティチュ・フランセ横浜（学） 藤沢市 コム・アン・プロヴァンス（食） 新潟県 新潟市 フォーラム・パパラギ（学） 石川県 金沢市 金沢大学（学） 〃 金沢美術工芸大学（学） 愛知県 刈谷市 La Crêperie（食） 日進市 中西学園 名古屋外国語大学（学） 京都府 京都市 アンスティチュ・フランセ関西（学） 〃 HOSHI COUPE 京都店（美） 〃 Deux Cochons（食） 大阪府 大阪市 日仏文化協会 大阪ビューロー（公） 〃 モザイク・サロンドコワフュール（美） 〃 ビストロ・ダ・アンジュ（食） 〃 fanou（学） 兵庫県 神戸市 神戸日仏協会（公） 西宮市 関西学院大学（学） 〃 フランス語教室デクヴェルト（学）
● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
岡山県 岡山市 津山市 広島県 広島市 〃 島根県 松江市 山口県 山口市 徳島県 徳島市 愛媛県 松山市 香川県 高松市 高知県 高知市 〃 福岡県 福岡市 〃 〃 熊本県 熊本市 山鹿市
日本国内 新規配布先 募集中！ お客様・生徒さんへのサービスとして、 『オヴニー』を配布しませんか。
UGAJ 語学校（学） ラ・プロヴァンス（食） Gulamour Pain（食） 日仏交流ボーレザンプロジェクト（食）
5 部 50 部
Carré（食）
配送料金例
6000 円 30000 円
1 年・22 回・税込。この他の料金はお問合せください。
オー・カルチェ・ラタン（食）
※個人の方へ 1 部の配送も承ります。 （年間 3600 円）
◆本紙は無料ですが、フランスからの配送料 をご負担いただいています。 ◆ウェブサイトでは配布協力施設の地図、 電話番号、URL、営業時間などの情報を 掲載いたします。 ◆紙面では、不定期に日本国内の配布先リ ストを掲載しています。 ◆『ZOOM Japon』の購読・配布も承ってい ます。
徳島アリアンス・フランセーズ（学） 愛媛新聞カルチャースクール（学） オオベルジュ・ドゥ・オオイシ（食） 高知日仏協会（学） プランタン（装） アンスティチュ・フランセ九州（学） AUX BACCHANALES（食） ボンジュール食堂（食）
お申込み・お問い合せ
オヴニー日本窓口：さえら株式会社 tel : 075-741-7565 e-mail : ovni@saelat.com
イラティ（食） ビストロ シェ・ル・コパン（食）
Japon vu du train
日本国内販売：欧明社（東京・飯田橋）、ovninavi.com（通信販売）
Le
Seconde la fin de la japonais. A iale, ces activités Guerre mond canal qui était et le u ont cessé trafic est deven e au cœur du dizain . Situé à une gare, bien calme la de pieds comminute à nne zone cette ancie osée de nommerciale comp est devenue e entrepôts cette parti très de breux lieu fer un de in temps locale au fil du ligne de chem rôle important la population ent un Principale couru par est un excell es. , elle a joué tes. Des restau du Japon ment. Elle et les touris ipaux charm développe ques lui ont dans son découvrir les princ , des bouti km, rants né vie et il est très agréamoyen d’en long de 53,8 redon s’y promener. tunnel Seikan du monde, les venir peu de un ble du Japon le plus long s’arrêtent certes ’étalant sur par la mer is kilomènt Bordé peut admirer depu trains de nuit plus de 423 finisse ils n à o relie l’ mais qui que ’on se rend à Hakodate, périple à Saptres, la ligne train lorsqu est évidemà Asahigénéral leur t en partie la le Hakodate port e de en Otaru, le ement la plus longu n poro, en suivan un lieu chaud n kawa est Sa constructioée ligne Hakodate. ipale ville ment mandé pour le poisso Hokkaidô. La princ rants spé1905 s’est achev Sapporo est un bon point recom 130 restau entamée en ues semaines aidô la cru. Avecpour une population Hokk vrir de quelq en 1945 capitule. cialisés t pour décou le Japon ne lle de déparfonction de ses intéavant que pour laque ligne en C’est la raison e tout au long encor on trouve urs des vestiges de son parco l’époque pas llent qui rappe sa construction. de si lointaine de locomotives urs Les amate profitent pour en à vapeur ou enIwamizawa s’arrêter à admirer pour aller core à Inô qui ont machines les vieilles l’histoire de la à participé le ligne. Otar Ce qui fait habitants, Pays ages cette ligne, c’est de 150 000 surnommée oire et de e qu’elle charm teur d’hist em- est souvent ville des sus a des paysages qui rêts. L’ama la la diversité urs juste titre e chère pourr son parco r- de bonn un train local en di- (sushi no machi). traverse et vers le s urs villes impo prunter Cette petite En poursuivant pas m croise plusie un temps où le n d’Otaru. nfut arrêt à ne - rectio à une quara tantes. Il quasi incon ro un autreppelle Niseko. Répu portuaire aidô cité de minutes de Sappo point d’entrée quer s’a Hokk à l’ento qui train e en Le taine poumon économique pour la natur tournable é de Hakodate. cité est dev a été le de la moiti était la ville marin reliant cette petite s des ama de l’île à partir et pendant z-vou tunn el sous- septentrionale XIXème siècle au com- le rende en plein air. On l’île ruit du Honshû à ans grâce de loisirs au prin encore const plus de 70 avec l’île de San’était pas de ferry assurait y faire du canoë e merce réalisé sous contrôle îles. et un servic deux alors e du entre les du khalin Le Japon vu le passage en service Depuis l’entrée
ODATE LIGNE HAK
-vous Un rendezoire avec l’hist
S
Le train, élément incontournable de la culture japonaise, c’est le moyen de transport fiable, confortable et surtout un merveilleux observatoire de la société japonaise. Claude Leblanc nous propose de voyager sur une trentaine de lignes de Hokkaidô à Kyûshû et nous entraîne dans la plupart des régions de l’archipel à la découverte de sites méconnus ou célèbres, mais toujours avec cette envie de nous donner des clés BON pour profiter des paysages et des endroits traversés.
es, lacs, Montagn regard mer. Le volcans, rmanence est en pe par les sollicité filent dé s qui paysage
DE COMMANDE
à nous retourner avec un chèque de 18 € à l’ordre des Éditions Ilyfunet Éditions Ilyfunet – 12, rue de Nancy – 75010 Paris 50 Le Japon
仏語ガイドブック『JR線で日本を発見』 フランス語圏旅行者のための日本鉄道旅行ガイドブック発行 !!! 著者クロード・ルブランが案内する鹿児島から北海道の網走まで、JR線でまわる 日本全国名所の数々… 駅弁から、旅館、各地の歴史解説、便利ガイドまで、 フランス語圏旅行者は日本での鉄道の旅を堪能できます。
Nom :
LE JAPON VU DU TRAIN（304頁 18€）出版 : Editions Ilyfunet (OVNI / ZOOM Japon発行元）
CP :
304 pages. 18 €. En vente dans toutes les librairies.
10 部 10000 円 100 部 40000 円
Ô
● 北海道 旭川市 ● 山形県 鶴岡市 ● 福島県 福島市 ● 宮城県 仙台市 〃 ● 茨城県
ホームページ（www.ovninavi.com）では配布箇所の住 所 （地図付き） や営業時間がわかります
HOKKAID
Points de distribution au Japon 日本国内配布箇所
（学）語学学校等（書）書店等（公）公共施設等 （銀） 銀行等（美）美容院（食） レストラン、カフェ （雑）雑貨店（装）装飾品店等（旅）旅行代理店 配布箇所 （ス）ステージ（他）その他 ◎
Kana travaille à présent comme conseillère psychologique à Tokyo après avoir eu l’opportunité de vivre à deux reprises en France. La première fois, ce fut entre 2 ans et 5 ans. Son père étant muté à Paris, elle y a vécu avec ses parents. Puis, la seconde fois, plus de 10 ans après. Son père est de nouveau nommé dans la capitale où, de nouveau, toute sa famille est repartie. Alors, Kana a commencé par apprendre le français dans différentes écoles de langue. C’est en rencontrant des personnes d’origines diverses qu’elle s’est intéressée à la psychologie avec pour projet d’étudier dans une université en France. Mais suivre les cours à Paris VIII n’a pas été facile. Elle a dû commencer par enregistrer les cours qui duraient trois heures ! pour les réécouter la nuit de retour chez elle. Et pour mieux assimiler les matières du programme, elle s’est astreinte à lire également des œuvres en japonais. Au bout de trois années, elle a obtenu sa licence, grâce à l’aide de beaucoup d’amis, dont une slovaque très intelligente. Avec une pointe de nostalgie, ce qui lui manque actuellement, ce sont surtout les amis, et les endroits qu’elle fréquentait, comme Paris VIII, le Quartier Latin, les bibliothèques de Beaubourg et de SainteGeneviève...
vu du train
Prénom :
Adresse : Ville :
Date : 15 mars 2013 OVNI 738