Issuu

www.zilesinopti.ro

IAÈ˜I, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017

DIN REVISTĂ

EVENIMENTUL EDIŢIEI

CUCUTENI 5000 PAGINA 10 La ediţia din acest an vor fi prezenţi meșteri din: Bistriţa, Cătămărăști Deal și Dorohoi – Botoșani, Braniștea – Galaţi, Corund și Miercurea Ciuc – Harghita, Schitu Stavnic – Voinești, Iași, Baia Mare – Maramureș, Româna-Balș și Vădastra – Olt, Marginea – Suceava, Horezu, Lungești și Vlădești – Vâlcea, Măldăeni – Teleorman, precum și din Chișinău, Nisiporeni, Drochia, 1/4 Iurceni – Republica Moldova și din regiunea Cernăuţi – Ucraina. 23 – 25 Iunie, Parcul Copou

INTERVIU SERILE FILMULUI ROMÂNESC În loc de retrospectivă, din zile și nopţi de film românesc am adunat opinii valoroase. A fost o ediţie care a adus la Iași zeci de nume importante ale cinematografiei românești. Am adunat aici câteva vorbe de duh de la câţiva dintre invitaţi, care, ori au fost copleșiţi de Iașul nostru, ori au reluat o idee la care ţin și pe care vor s-o transmită lumii. PAGINA 16-17

Recomandări evenimente p.13

Recomandări teatru p. 26

City Food p.31

PLUS: / CITY FILM

CITYZENII EDIŢIEI Adrian MURARIU

Ciprian FEGHIUȘ

Ovidiu BIBER

Gabriel Răzvan CHELARIU

P.18

P.19

P.20

P.21

SALUT, IAȘI! Alina Cojocaru Redactor șef - Zile și Nopţi Iași

Reculul emoţiilor Cu toţii suntem capabili de emoţii multiple ce generează o serie de comportamente pe care nu vrem să le controlăm. Îngrijorător e când rezultatul reacţiilor interioare e negativ în exterior. Mai pe scurt, mă întreb deseori de ce avem atât de multe păreri negative faţă de tot ceea ce se întâmplă în jurul nostru? Am uneori senzaţia că nimic nu e bun, mulţumitor sau demn de aprecierea noastră. Probabil aroganţă supremă e că suntem creaţia desăvârșită și atunci e normal să merităm și să ni se dea. Este o pildă în acest sens pe care, indiferent de orientarea spirituală, o știm în detaliu. Cică era odată

într-un sat un om grozav de leneș; de leneș ce era, nici îmbucătura din gură nu și-o mestecă. Nici măcar pus în situaţia extremă, el nu se dezice de ceea ce îl caracterizează pentru simplul motiv că ar fi prea mult efort. Dar muieţi-s posmagii? e aplicabil în zilele noastre cu tot felul de conotaţii și încadrări în situaţii diverse. Cea mai vizbilă e capacitatea noastră de a vorbi de pe margine și de a critica fără să facem mai bine sau să contribum constructiv cu ceva. Poate într-o zi vom învaţa să fim altfel sau poate vom avea capacitatea să ne înmuiem singuri posmagii astfel încât să iasă perfecţi, desăvârșiţi și demni de admiraţia noastră.

SKETCH-ul EDIŢIEI UNDE NU-I CASCĂ E VAI DE PICIOARE Partea a doua Vă povesteam în ediţia trecută cum am căzut de pe bicicletă de mi-au sărit ochelarii de soare de pe nas. Mormăind de durere am ajuns la medic și așa m-am ales cu mâna stângă și piciorul drept în ghips. Halal vară mă așteaptă! Și ca să-mi fie învăţare de minte, vulpea cea șireată a ţinut să-mi lase autograful pe ghips. Mi-a zis că așa îmi voi aminti să fiu echipat corespunzător de fiecare dată când voi urca pe bicicletă. Ea mă privea cu superioritate, dar nici măcar nu știe să pedaleze. Un lucru e sigur însă... Are dreptate! Fiindcă nu am avut cap... și nici cască, acum e vai de picioare!

#URSULAERODINAMIC

ILUSTRAŢIE: DIANA IOANA BOBEȘ

ZILE ȘI NOPŢI - EDIŢIA DE IAȘI | ISSN 239-7186 | gratuit | nr. 10 (352) | 23 iunie - 6 iulie 2017 Director Executiv: Marian Gîlea | Publisher: Ștefan Andrei Neculau | Redactor-șef: Alina Cojocaru (Mail: alina.cojocaru@zilesinopti.ro) | Vânzări: Stefan Andrei Neculau (Mail: stefan.andrei@zilesinopti.ro; Tel: 0740 168 453) | Layout & DTP: Diana Ioana Bobeș (diana.bobes@zilesinopti.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment la e-mail: Iași@zilesinopti.ro | Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Zile și Nopţi este membru BRAT

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunare | Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad | Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş, Lunare: Iaşi, Baia Mare, Satu Mare, Suceava (Rădăuţi)

Texte de: Alina Cojocaru

venit vara mult așteptată! Gândurile ne zboară la fel de repede ca scroll-ul pe ecran către destinaţii exotice sau interesante. Știu că doar la concediu ne putem gândi în această perioadă însă dacă, din varii motive, alegem să

rămânem în oraș, ne pregătim pentru petreceri nonstop, festivaluri și piscine. Oferta e variata așadar, nu ne vom plictisi în urmatoarele 3 luni. . $ AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

TEATRU

Goldberg Show. Facerea lumii şi alte întâmplări

PAGINA 34

Stagiunea de la Teatrul Naţional se încheie cu producţii fabuloase. Ne oprim astăzi la Goldberg Show și la Marcel Iureș. De curând, actorul nostru preferat a primit o stea pe Aleea Celebrităţilor din Sibiu. Este un text adaptat de Anca Măniuţiu, după Variaţiunile Goldberg de George Tabori, în traducerea lui Alexandru Al. Şahighian.

ESENŢIAL

Organizat pe platforma unui concurs de înot, Swimathon Iaşi le oferă tuturor ieşenilor oportunitatea de a se implica în comunitatea din care fac parte susţinând, într-un mod simplu şi inedit, unul sau mai multe dintre proiectele înscrise. Arată ca o competiție de înot, dar este un prilej de participare și auto-determinare. Ieșenii activi își creează ei înșiși realitatea. Nu vine realitatea peste ei, vin ei, cu ideile și nevoile lor, în realitate. Proiectele personale devin realitatea tuturor.

SPECTACOL

TRADIŢIE

PETRECERE

Spectacolul „Suflet românesc" este o izbucnire de revoltă, umor şi speranţă, o metaforă care ridică omul românesc din mizeria acestei lumi, pentru a-i dezvălui o perspectivă mistică asupra istoriei, de natură să-l facă să renască, o probă de inegalabil talent şi o excepţională virtuozitate în exprimarea artistică.

24 iunie reprezintă ziua în care tot mapamondul serbează Ziua Universală a IEI. Oameni din toate colţurile lumii: Chicago, New York, Londra, Paris, etc., își arată dragostea faţă de IA românească. Anul acesta, vom sărbători România Autentică atât la Hobiţa, precum anul trecut, cât și la Iași.

Rooftop la Palas înseamnă petrecerea care cu singuranţă îţi va rămâne în minte mult timp. Dacă anul trecut am avut alături de noi peste 2000 de clubberi, anul acesta ne dorim să afle tot Iașul că The Biggest Rooftop Party in Town ajunge în oraș.

8 | CITY LIFE | EVENIMENTE PRINCIPALE

CUCUTENI 5000

Olăritul este o muncă obositoare, necesitând forţă, îndemânare și cunoștinţe deosebite. Orice greșeală poate avea drept consecinţă distrugerea vasului de aceea, olăritul este un meșteșug rezervat în exclusivitate bărbaţilor, femeile ajutând eventual doar la decorat. Bărbaţii scot lutul din locuri speciale, îl aduc în gospodărie și îl frământă cu mâinile, picioarele sau cu un

ciocan mare de lemn, amestecându-l cu apă. Pasta astfel obţinută se curată de impurităţi, tăindu-se în felii subţiri și se lucrează apoi la roată. Formarea vasului necesită o tehnică deosebită și o viteză de lucru mare, pentru că pasta nu trebuie să se usuce (uneori vasul se realizează chiar în 40-50

de secunde). Procedura ne uimește însă rezultatul ne face să cumpărăm aceste vase conștienţi și de calitatea lor. Astfel, cu apreciere și dorinţa de a vedea ce modele sunt și anul acesta, ajungem în weekend în Parcul Copou din Iași, va avea loc cea de-a XXXV-a ediţie a Târgului naţional de ceramică „CUCUTENI 5000”. Scopul manifestării îl constituie cunoașterea și promovarea ceramicii tradiţionale din cele mai importante centre de olărit din ţară, având ca invitaţi meșteri olari din Republica Moldova și Ucraina. La ediţia din acest an vor fi prezenţi meșteri din: Bistriţa, Cătămărăști Deal și Dorohoi – Botoșani, Braniștea – Galaţi, Corund și Miercurea Ciuc – Harghita, Schitu Stavnic – Voinești, Iași, Baia Mare – Maramureș, Româna-Balș și Vădastra – Olt, Marginea – Suceava, Horezu, Lungești și Vlădești – Vâlcea, Măldăeni – Teleorman, precum și din Chișinău, Nisiporeni, Drochia, Iurceni – Republica Moldova și din regiunea Cernăuţi – Ucraina. Ediţia a XXXV-a a Târgului naţional de ceramică „CUCUTENI 5000”: Vineri, 23 Iunie de la ora 11:30 va fi deschiderea oficială a Târgului. Puteţi cumpara până la ora 22:00 atât în prima zi cât și în a doua iar duminică doar până la ora 21:00.

23 – 25 Iunie, Parcul Copou 10 | CITY LIFE | CUCUTENI 5000

RECOMANDĂRI Afterhills 23, 24, 25 Iunie/ Șes Bahlui La Afterhills Music&Arts Festival pe lîngă cei 100 de artiști ce te așteaptă pe 4 scene, ve avea Câmpul artei, care va fi realizat de profesioniștii în domeniu, artiști locali, care vor interacţiona cu publicul pentru o experienţă completă. Spiritul liber, neconformist și creativ va fi încurajat prin toate activităţile din perimetrul festivalului. Arhitectura scenelor va fi punctul de plecare a energiei, iar artiștii ce vin pentru prima dată în Iași vor completa bucuria de a fi parte la un eveniment la care îţi vei dori o ediţie viitoare. Fii acolo! Mai mult, intenţia noastră este de a face Iașul orașul preferat al tinerilor și nu numai. Promitem festivalierilor un concediu de trei zile și trei nopţi, în care își vor putea organiza bagajul atât cât să încapă într-un cort. În rest, sfătuim lumea să împacheteze doar voia bună și cheful de distracţie.

îmbrăcaţi în straie populare românești. Fiind un adevărat centru cultural, mult iubit și lăudat, am decis ca anul 2017 să fie marcat cu un eveniment de seamă nu numai la Hobiţa, ci și la Iași, orașul Micii Uniri. Vă invităm pe toţi, cu mic, cu mare să luaţi parte la o sărbătoare autentic românească, fie la Hobiţa în judeţul Gorj sau la Iași, la Palatul Culturii.

CIVIC BREAK 24 Iunie/ Grădina Palas Anul acesta, Festivalul Naţional al Organizaţiilor Neguvernamentale te invită la un „Civic Break” în care să descoperi cum cetăţenii activi lucrează pentru a schimba România la faţă. Aflat la cea de-a 8-a ediţie, scopul Festivalului este de a spori numărul de cetăţeni implicaţi activ în comunitate, de a promova spiritul asociativ și de a crește implicarea ONGurilor în societate. Cu valiza plină de iniţiative și entuziasmul descoperirii locurilor noi, peste 200 de ONGuri pun la bătaie cele mai interesante activităţi pentru a impresiona ieșenii.

RomânIA Autentică

SPECTACOL

24 Iunie/ Palatul Culturii 24 iunie reprezintă ziua în care tot mapamondul serbează Ziua Universală a IEI. Oameni din toate colţurile lumii: Chicago, New York, Londra, Paris, etc., își arată dragostea faţă de IA românească. Anul acesta, vom sărbători România Autentică atât la Hobiţa, precum anul trecut, cât și la Iași, cu ajutorul Primăriei Municiupiului Iași și al partenerilor noștri dragi, în data de 24 iunie. Anul acesta, precum și anul trecut, dorim să adunăm la un loc peste 10.000 de oameni,

25 Iunie/ Ateneul din Iași Spectacolul „Suflet românesc" este o izbucnire de revoltă, umor şi speranţă, o metaforă care ridică omul românesc din mizeria acestei lumi, pentru a-i dezvălui o perspectivă mistică asupra istoriei, de natură să-l facă să renască, o probă de inegalabil talent şi o excepţională virtuozitate în exprimarea artistică. Dan Puric spune, prin pantomimă și dans, povestea ieşirii din comunism a poporului român, a încercării sale de acomodare la sistemul occidental,

12 | CITY EVENTS | RECOMANDĂRI EVENIMENTE

cu preţul unor umilinţe şi a unor suferinţe majore, în absenţa unei adevărate înţelegeri din partea Occidentului.

burse JCI Iași, dedicat pentru 2 eleve cu rezultate excepţionale la învăţătură, dar cu posibilităţi materiale limitate.

PETRECERE

CONCERT

30 Iunie/ Palas Rooftop la Palas înseamnă petrecerea care cu singuranta iti va ramane in minte mult timp. Daca anul trecut am avut alaturi de noi peste 2000 de clubberi, anul acesta ne dorim sa afle tot Iasiul ca The Biggest Rooftop Party in Town ajunge in oras. Te așteaptă: Nakadia, NUSHA, Luca M, Vzorov. Ia bilet în avans la 25 de lei.

1 Iulie/ LeGaga Iași Loredana & Agurida Band ajung în Iași! Loredana a debutat în muzică în 1988 cu albumul Bună seara iubite, pe când avea numai 18 ani. Au urmat apoi Un buchet de trandafiri în 1989, Atitudine în 1994, Născută toamna în 1995 şi Tomilio în 1996. În 1997 a semnat alături de trupa B.U.G. Mafia, piesa Lumea e a mea, devenită ulterior hit. În 1999 a apărut Aromaroma, urmat de Diva inamorata şi Agurida în 2001, Zaraza-vânzătoarea de plăceri în 2002, Fata cu şosete de diamant în 2003, Zig Zagga Extravaganza în 2004, Jamparale în 2006, iar în 2007 My Love, Nana Nanino şi Made în România, care a curpins melodii pop, populare, dar şi ţigăneşti. Nu rata petrecerea!

STAND UP 30 Iunie/ Times Gabriel Mărtinaş a început să facă stand up comedy în primul an de facultate. Până în prezent a participat la numeroase spectacole alături de artişti consacraţi, atât în ţară, cât şi în străinătate. A urcat pe scena la Stand Up Fest - Braşov, Festivalul International de Stand Up Comedy – Cluj, dar şi în Londra în cadrul evenimentului The Romanians Are Coming. Scrie glume în timpul liber şi adoră să-şi amuze colegii de la birou. Glumeşte despre orice subiect, atât timp cât îl lasă prietena. Alături de el vor fi Petrică și Bobi Dumitraş.

Business pe Bicicletă 1 Iulie/ Statuie Piaţa Unirii Business pe Bicicletă este un eveniment de tradiţie al JCI Romania, ce promovează utilizarea bicicletei ca mijloc de transport la birou și la întâlnirile de afaceri, fluidizarea traficului și atragerea cât mai multor oameni către cel mai eco și prietenos mijloc de transport – bicicleta. Taxă de participare: 20 RON ce va fi redirecţionată către fondul de ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 13

Final de stagiune La Opera Naţională Română din Iași vom avea sâmbătă, 24 Iunie, ultimul recital susţinut de membrii corului Operei, în stagiunea 2016-2017. Astfel, de la ora 18:30, Aula Bibliotecii Centrale Universitare „Mihai Eminescu” din Iași va găzdui ultimul eveniment sub genericul „Opera în recital”. Acesta se desfășoară lunar, de la începutul anului 2016, și a devenit un eveniment-tradiţie la Opera din Iași. Vor fi prezenţi artiștii ONRI: Laura Scripcaru, Mihaela Grăjdeanu, Cristina Simionescu, Tatiana Purcaru, Edith Adetu, Alice Todică, George Cojocariu, Adrian Ionescu, Florin Guzgă, Jean Kristof Bouton, Ovidiu Manolache, Silviu Stratulat, iar alături de aceștia vor performa și copiii din Corul Juniorii operei, a căror dirijor este Raluca Zaharia. La pian vor performa Adina Alupei și Mădălina

14 | CITY EVENTS | RECOMANDĂRI EVENIMENTE

Pancu. Putem spune că a fost o stagiune de succes atât din perspectiva artiștilor cât și a spectatorilor. În acest timp, Opera ieșeană a înregistrat trei premiere. Cu una a fost deschisă stagiunea 2016-2017 și este vorba despre „Văduva veselă” de Franz Lehár, în regia lui Andrei Șerban. Două luni mai târziu, în a treia zi a lunii noiembrie, Opera din Iași a sărbătorit 60 de ani de la înfiinţare prin spectacolul „Tosca” de Giacomo Puccini, în regia lui Ognian Draganoff (Bulgaria). Spectacolul a reunit artiști din Iași, Bulgaria, Mexic, Italia și Coreea de Sud având același scop: susţinerea activităţii de la Opera ieșeană. Premierele spectacolelor „Carmina Burana” de Carl Orff, în regia și coregrafia lui Ioan Tugearu, și „Rigoletto” de Giuseppe Verdi, în regia lui Marco Spada (Italia), au avut loc în luna martie. „Carmina Burana” a deschis seria de spectacole ale lunii chiar de 1 martie, în timp ce „Rigoletto” a avut premiera și cea de-a doua reprezentaţie la finalul lunii, pe 30 și 31 martie. În total, pe scena Sălii Mari a Teatrului Naţional „Vasile Alecsandri” din Iași ori pe scena Aulei BCU, s-au jucat 63 de spectacole. Ne vedem stagiunea urmatoare iar cei de la Opera ieșeană ne promit noi suprize!

De la invitaţii serilor filmului românesc adunate În loc de retrospectivă, din zile și nopţi de film românesc

A fost o ediţie care a adus la Iași zeci de nume importante ale cinematografiei românești. Am adunat aici câteva vorbe de duh de la câţiva dintre invitaţi, care, ori au fost copleșiţi de Iașul nostru, ori au reluat o idee la care ţin și pe care vor s-o transmită lumii. „Anul acesta am încercat să oferim publicului spectator o altă viziune asupra cinematografiei românești. În acest demers am fost îndrumaţi și susţinuţi chiar de invitatul special al ediţiei, regizorul ieșean Cristian Mungiu. Regizorul a complotat cu ambasadorul cultural, Irina-Maragreta Nistor, și a realizat selecţia oficială din festival. S-au surprins cele mai importante etape din cinemaul românesc, cu puncte de reper precum 100 de lei (regia: Mircea Săucan) un film din anul 1973 și până la Noul Cinema Românesc semnat de Radu Muntean, Adrian Sitaru, Cristi Puiu sau Corneliu Porumboiu. A fost ofertă de neratat, iar publicul a răspuns prezent la proiecţiile din cele șase spaţii.” Andrei Giurgia (directorul SFR) „Mă întorc acum cu zece ani în urmă și îmi amintesc că dorind să arăt filmul 4,3,2, am constatat că trebuie să orga16 | CITY LIFE | INTERVIU

nizez un fel de caravană. Aceasta a venit dintr-o necesitate practică, pentru că nu erau săli, nu erau cinematografe. Eu știam câte sunt, dar nu mi-am dat seama de impactul pe care premiul îl va avea. Primeam tot felul de semnale de la oameni că vor să vadă filmul, dar nu aveam cum să-l arăt. Nu este simplu să treci peste o zi de acel fel. A doua zi, după ce s-a anunţat până și bunica mea de acasă dădea interviuri la Iași.” Cristian Mungiu (regizor, invitatul special al SFR 2017) „În primul rând, îmi place atmosfera. Sunteţi frumos atipici, prin felul în care sunt concentrate lucrurile: cum ne-aţi primit, cum aveţi atenţia vie și sunteţi vigilenţi la ce nevoi au invitaţii. Acum, Iașul mă surprinde în sensul bun și propriu al cuvântului, că se dezvoltă. E din ce în ce mai civilizat, din ce în ce mai frumos. Să

dea Dumnezeu să fie pe o curbă ascendentă, poate reîntorcându-se la ce a fost Iașul odată și depășind, conform mileniului trei și anului în care ne aflăm, așteptările cetăţenilor și a celor care îl vizitează.” Adrian Titieni (actor) „Nu ne implicăm în proiecte în care nu credem și nu pot decât să vă mulţumesc pentru oportunitate, e o oportunitate practic și pentru mine și pentru Agenţia Naţională de Presă AGERPRES, să fim parteneri cu voi. Felicitări, normal, banalele felicitări ca să zic așa, dar dacă aș putea aș desena cumva niște felicitări frumoase ca să nu fie doar niște cuvinte. Și mult succes în continuare, evident. Cum a zis și Andrei Giurgia, directorul SFR, când se termină o ediţie, se gândesc deja la anul următor. În consecinţă, am ajuns să ne gândim și noi deja la festivalul următor.” Alex Giboi (directorul general AGERPRES, partener al SFR) „Sunt impresionată de energia și de entuziasmul tinerilor care se ocupă și care și-au imaginat acest festival. Vă doresc viaţă lungă, interes din ce în ce mai mare și câţi mai mulţi invitaţi. Sperăm ca în curând să aveţi și o competiţie căci este foarte important acest lucru. Cred că este un festival sortit succesului.” Anamaria Marinca (actriţă) „Am fel de fel de preocupări în afara cinematografului, într-adevăr mai joc, dar rar. Altădată făceam trei sau patru filme pe an, acum fac un film la trei-patru ani. E o mare diferenţă. Dar mă așez în alte lucruri. Am un recital, foarte frumos, pe care l-am făcut în multe locuri și a avut succes. Îl prezint pe Eminescu simfonic, așa cum merită să fie prezentat, ca om, ca geniu și ca poet divin. Eminescu este fiinţa superioară care ne-a fixat în istorie, este dovada naţio-

nalităţii românilor. Mă supără faptul că în zilele noastre, Eminescu nu mai este ridicat la valoarea și la nivelul la care ar trebui.” Dorel Vișan (actor) „Nu mă gândesc ce așteaptă oamenii să vadă, pentru că dacă îi întrebi, ei vor ști întodeauna să-ţi răspundă ce ar vrea să vadă: „Aș vrea să fie ceva tare, așa, de râs dacă se poate, cu interpreţi îndrăgiti, cu scene violente, dar, în același timp, cu multe chestii de dragoste și să fie tare, ca în viaţă, dar nu chiar ca în viaţă, pentru ca m-am săturat să mă uit pe fereastră și să văd viaţa așa cum e”. Spectatorul nu știe ce vrea și, în general, nici nu trebuie să știe ce vrea. El trebuie să se nimerească, dacă îl poţi atrage în sala de cinema, unde se difuzează filmul tău. Eu fac filme pentru un singur spectator, care sunt eu, cu voia dumneavoastră, ultimul de pe listă. Îmi place să cred că sunt un foarte bun spectator de film. Combin în mod fericit, procentual, cinefilul

înrăit cu coafeza.” Nae Caranfil (regizor) „Sunt și eu un om normal. Toata lumea își închipuie că actorii sunt persoane cu superputeri, cu niște vieţi total secrete. Nu. Mă mișc și eu ca toată lumea, beau apă ca toată lumea. Am multe hobby-uri, iar una dintre pasiunile mele este să merg pe munte, ca adevăraţii montagniazi și acolo îmi găsesc liniștea, admir frumuseţile naturii. Am fost și ieri în Grădina Botanică.” Vlad Ivanov (actor) „Cinematografia cred că are nevoie de spectatori. Are nevoie de oameni care să își dorească să vadă un film, să petreacă o oră-două, cât durează filmul, eventual să plătească și bilet. În momentul în care cinematografia ar avea asta, ar fi bine și sănătos. Regizorii ar trebui să abordeze strict ce îi inspiră, ce vor ei să spună. E o libertate de alegere uriașă.” Daniel Sandu (scenarist, regizor) Realizator: Corina GIURGIA

ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 17

Café Society

Adrian Murariu PR & Event Manager, Director Artistic Pasionat de creație de concept, interacțiunea comunității cu arta, ambient estetic, expresionism

18 | CITY ZEN | OPINII

Are nevoie orice oraș de jazz? Are! Adaos la serile dedicate jazz-ului, găzduite de mai multe cafenele din Iași, găsim cu ușile deschise un spaţiu dedicat în totalitate cultului. Inspirat de filmul cu același nume, barul cuprinde imagini elocvente, mobilă de antichitate de bun gust și în centru, un pian. Alexandru, “curatorul” atmosferei, ţine un respect deosebit pentru orice muzician. Așadar clapele vor fi putea atinse oricând, iar duete sau jam session-uri izvorăsc des, contribuind ad-hoc la calitatea sunetelor ce vă vor atinge membranele urechilor. Mergeti cu tocuri, zâmbete și papioane pentru o seară elegantă, romantică și revelantă. Merită să vă aduc aminte de The

Gardener Jazz Festival ce ni se pregătește în toamnă. Poate anul viitor, mă joc și eu cu speranţa, vom fi surprinși de un festival de jazz în timpul verii, într-un parc? E impresionant orice curaj de a lua în serios o pasiune și a o aduce la un status permanent. Există exemple nenumărate la noi de astfel de curse cu final fericit. Așteptăm viitori antreprenori să contribuie la zigzagarea scenei culturale locale, atingând astfel toate gusturile. N-ar fi o veste bună, să știm că putem regăsi plăcere oricând pe străzile orașului nostru? Între timp, drumurile încă duc spre multe festivaluri. Ce vară minunată!

Street food – versiunea mea

Chef Ciprian Feghiuș Head Chef și Consultant Bucătar, dependent de adrenalină, sport, gastronomie și familie

În ultimul timp am tot fugit de la un eveniment la altul. Îmi place foarte mult că Iaşul a prins gustul evenimentelor gastronomice şi nu numai. Ieşeanul a devenit din ce în ce mai pretenţios, atent şi critic la adresa produselor din industria food. Până nu demult aveam o gamă şi o paletă de produse relativ mică, iar consumatorul nu avea prea multe opţiuni. Datorită fluctuaţiei galopante de informaţie asupra stilurilor diverse de viaţă şi sănătate, oamenii au început să fie din ce în ce mai îndrăzneţi. Astfel a apărut fusionfood-ul în care chefii deveneau din ce în ce mai inventivi culegând şi mixând toate bunătăţile din bucătăriile naţionale aducându-le în faţa noastră în mai orice locaţie care nu rămânea pe un anume specific. Următorul pas a fost cel mai rebel dintre toate. Chefii au devenit şi

mai nonconformişti şi nu au mai aşteptat clienţii să vină să-i viziteze, ci au ieşit în faţa lor. Cum? Foarte simplu. Cei mai mulţi dintre pofticioşi sunt în mişcare. Aici a aparut Street Food-ul. La noi cel puţin. În New York, de foarte mulţi ani sunt nişte tipi cu poveşti extraordinare, care din tată în fiu au moştenit faimosul cărucior cu hotdog. De-a lungul timpului acest hotdog a devenit un clasic. Ce mă bucură pe mine cel mai mult este că street food-ul la noi a luat o amploare de luat în seamă momentan la nivel de evenimente, la care bucătarii sunt extrem de creativi şi participanţii sunt plăcut impresionaţi de ceea ce găsesc acolo: mai tot ceea ce vrea, unde îi e cel mai comod şi mai ales făcut de cine îi place lui. Până data viitoare, Pofta Mare vă doresc şi nu uitaţi că mă găsiţi la Cheffa, aici în Iaşi.

ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 19

Viaţa după festival

Ovidiu Biber BBV MEDIA Pasionat de energie pozitivă, zâmbete și evenimente frumoase

20 | CITY ZEN | OPINII

Valorile și calităţile sunt împărţite între noi. Unii înoată mai bine, alţii fac valuri mai mari, unii au suficientă răbdare și nu intră în apă având convingerea că vor găsi un pod. Nici lucrurile simple nu sunt ceea ce par uneori, deoarece se spune că dacă ceea ce ai de făcut pare simplu, înseamnă că nu ai aflat încă totul. Asta am experimentat în lunile scurte de organizare Afterhills. Totul depinde doar de noi și de capacitatea noastră de adaptare. Situaţiile nu pot fi niciodată prevăzute 100% însă încercăm măcar să fim pregătiţi pentru acest neprevăzut. Oamenii nu vor fi niciodată deschiși 100% însă putem, cu pași mici, să îi aducem măcar în starea de a accepta

lucrurile bune care se întâmplă. Orice schimbare produce respingere pentru că ieșim din zona noastră de confort dar cred că majoritatea dintre noi, se readaptează într-un timp relativ scurt și face apel la sentimentele bune pe care le are. Kenedy afirma că un drum fără obstacole nu duce nicăieri. Avem valori, să le facem remarcate și astfel, să facem cât mai multe valuri. Confucius spunea că: „nu trebuie să fii trist că n-ai fost remarcat. Fii trist că n-ai făcut ceva remarcabil”. Iașul are Afterhills și mă bucur că am putut contribui la asta.

Meniu perfect

Gabriel Răzvan Chelariu Brand Ambasador Fentimans Ltd, Barman, event manager, pasionat de bar şi muzică

Pentru orice restaurant, bar sau cafenea, meniul reprezintă cel mai important instrument de marketing şi cea mai valoroasă formă de comunicare. Dacă un afiş de promovare poate trece neobservat, meniul va fi în mod sigur parcurs cel puţin o dată de către toţi consumatorii. Un meniu creativ dar uşor de parcurs poate aduce valoare adăugată brandului tău, îl poate ridica în mintea consumatorului sofisticat şi pretenţios şi îi poate aduce acele trăsături de personalitate care stabilesc cu target-ul o legătură strânsă, de încredere şi de durată. Am găsit pentru asta, 9 paşi spre realizarea unui meniu de succes: Stabileşte clar identitatea brandului şi respect-o! - Colaborează cu profesionişti şi stabileşte împreună cu ei felul în care vorbeşte, trăieşte, simte, se îmbracă şi socializează restaurantul sau cafeneaua ta. Începe meniul cu o poveste sinceră! - Sinceritatea este cea mai simplă şi cea mai eficientă metodă de a crea o legătură stabilă între brandul tău şi consumatori. Organizează simplu şi curat! - Cu cât informaţia este mai structurată iar aşezarea ei în pagină este mai curată, cu atât mai mult câştigi

atenţia consumatorului. Scrie cu un font lizibil şi mai mare de 12! - Conform studiilor psihologice făcute de-a lungul timpului, scrisul negru pe alb este cel mai simplu de descifrat. Mulţumeşte-te cu puţin! Rezumă-te la cât mai puţine cuvinte, esenţiale şi de impact şi ţine cont de numărul de locuri disponibile în locaţia ta şi numărul de angajaţi. Foloseşte poze savuroase! Publicitatea spune că o imagine bună face cât o mie de cuvinte.O imagine bună înseamnă din nou să lucrezi cu un profesionist. Fii Eco-Friendly! - Spre deosebire de generaţiile mai în vârstă, consumatorii tineri sunt orientaţi către atitudinea etică a brandurilor şi către responsabilitatea acestora faţă de mediul înconjurător. Apelează la tehnologie! Generaţiile actuale sunt din ce în ce mai tehnologizate şi mai orientate către eficientizarea timpului. Întoarce-te către consumator! - Meniul este un instrument de persuasiune flexibil, orientat întotdeauana către nevoile consumatorului. Conceperea unui meniu trebui să fie prioritară şi să respecte întotdeauna personalitatea brandului, profilul consumatorului şi trendurile de comunicare. În felul acesta, legătură dintre brand şi consumator, acel bond puternic pe care orice campanie de marketing şi comunicare încearcă să îl stabilească, va fi realizată chiar înainte că potenţialul consumator să-şi fi delectat papilele gustative. Până data viitoare să avem cu toţii parte de o lume mai curată, mai verde şi mai însorită!

ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 21

EVERYTHING, EVERYTHING

Regia: Stella Meghie Cu: Nick Robinson, Amandla Stenberg Dramă Durata: 96 min Premieră în România: 23.06.2017 Distribuit de Forum Film România

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

DESPICABLE ME 3

3D, SUBTITRAT ȘI DUBLAT

Regia: Pierre Coffin, Kyle Balda, Eric Guillon Voci: Steve Carell, Kristen Wiig, Trey Parker, Steve Coogan, Miranda Cosgrove, Russell Brand Gen: animație Durata: 113 min. Premiera: 30 iunie Distribuit de Ro Image 2000 SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

22 | CITY FILM | PREMIERE

PREMIERĂ

Absolut tot O fată de 17 ani pe nume Madeline Whittier are o boală rară, care o obligă să stea tot timpul în interior și să respire aer filtrat. Boala nu numai că nu o lasă să-și părăsească locuinţa, dar o și împiedică să interacţioneze cu alte persoane. Maddy, curioasă și plină de imaginaţie, visează să vadă lumea și, mai ales, oceanul. Dar întregul ei univers se reduce, practic, la cei patru pereţi. Într-o zi, un camion care transportă mobilă trage alături. Atunci Maddy îl vede pe Olly. Olly Bright e noul vecin al fetei. Cei doi încep să se cunoască și să se apropie prin schimbul de email-uri. Cu cât se cunosc mai bine, cu atât se îndrăgostesc mai tare. Maddy își dă seama că nu trăiește cu adevărat. Aici începe aventura noii sale vieţi. Inspirat dintr-un roman best seller.

PREMIERĂ

Sunt un mic ticălos 3 Gru, Lucy, și adorabilele lor fiice, Margo, Edith și Agnes, alături, bineînţeles de simpaticii Minioni, revin pe marele ecran. În al treilea film, Gru înregistrează un eșec major în carieră când nu reușește să îl prindă pe Balthazar Bratt, un nume nou pe firmament, un răufăcător cu o mustaţă foarte retro, cu umeri de burete și arme infernale cum ar fi guma de mestecat. Gru își pierde jobul, prilej cu care descoperă care are un frate geamăn care locuiește într-un castel pe o insulă îndepărtate și pe care îl cheamă Dru. Dru e blond, putred de bogat, are o colecţie întreagă de mașini de curse, elicoptere și dispozitive nemaivăzute și dorește să dea spargerea secolului. Gru și Dru (interpretaţi amândoi de Steve Carell) se aliază pentru marea aventură.

ONCE UPON A TIME IN VENICE

Regia: Robb Cullen, Mark Cullen Cu: Bruce Willis, Jason Momoa, Adam Goldberg Gen film: Acțiune, Comedie Premiera in Romania: 23.06.2017 Distribuit in Romania de: Ro Image 2000, Prorom

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

EVERYTHING, EVERYTHING

Regia: Stella Meghie Cu: Nick Robinson, Amandla Stenberg Dramă Durata: 96 min Premieră în România: 23.06.2017 Distribuit de Forum Film România

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

PREMIERĂ

Câinele... sau viaţa! Vi-l puteţi imagina pe Bruce Willis având un căţeluș mic, alb și pufos? Dar ce aţi spune dacă pentru acest căţeluș el ar scoate artileria grea, ar strânge laolaltă cei mai buni prieteni bătăuși și ar începe să împartă pumni și goanţe? Niște răufăcători nu au știut cu cine s-au pus când l-au furat pe Buddy. Steve Ford este un detectiv privat din Los Angeles cu mulţi prieteni dotaţi cu mușchi și pistoale de tot felul. Împreună pleacă să recupereze câinele din mâinile celor certaţi cu legea. Trebuie să negocieze cu un traficant de droguri foarte periculos, cămătari și alte asemenea personaje dubioase. Încă din trailer putem înţelege că Bruce Willis își vrea câinele înapoi de la Jason Momoa! E cel mai bun prieten al lui și n-o să-l trădeze la nevoie, nu?

PREMIERĂ

24 IUNIE, 19:00, TEATRUL NAȚIONAL, SALA MARE

Goldberg Show. Facerea lumii şi alte întâmplări Stagiunea de la Teatrul Naţional se încheie cu producţii fabuloase. Ne oprim astăzi la Goldberg Show și la Marcel Iureș. De curând, actorul nostru preferat a primit o stea pe Aleea Celebrităţilor din Sibiu. Ca stăpân al teatrului, un anume Mr. Jay, regizor, e totodată Dumnezeu, stăpânul și regizorul lumii (Jay = Iehova). Și pe deasupra, evident, mai e și autorul (al textului ca și al lumii). Locul acţiunii e un teatru din Ierusalim, unde Mr. Jay, asistat de Goldberg (supravieţuitor al unui lagăr de concentrare), repetă cu o trupă de teatru cele mai dramatice momente de la Facerea lumii încoace (pe scenă domnește haosul și debandada, dar să ne gândim numai ce harababură cumplită trebuie să fi fost și pe-atunci, la începuturi, când Dumnezeu, văzând toate câte făcuse, a găsit că, „iată, erau bune foarte“). Farmecul textului și sursa inepuizabilă a comicului Variaţiunilor Goldberg vine tocmai din amestecul planurilor: cel al creării lumii, după Biblie, cu cel al creării unui spectacol (de la primele repetiţii pe scenă și până la premieră) – teatru în teatru și teatrul

24 | CITY EVENTS | RECOMANDĂRI EVENIMENTE

ca metaforă a lumii. Variaţiunile sunt așadar un mix din secvenţe biblice – păcatul originar, Cain și Abel,, dansul în jurul Viţelului de Aur, Moise și Aaron, crucificarea lui Isus – cu vieţile private ale actorilor și cu felurite întâmplări și povești de la repetiţiile pentru spectacolul bibli. Trupa cu care lucrează Mr. Jay e plină de frustrări și apatică, felul de a fi inegal și coleric al regizorului le-a tăiat tuturor cheful de a mai juca. Goldberg face eforturi disperate să-l mai tempereze pe Mr. Jay și să-i motiveze pe actori să joace mai departe. La toate astea se mai adaugă geloziile, bârfele, mofturile și fandoselile, exploziile de furie, ifosele actorilor. Este un text adaptat de Anca Măniuţiu, după Variaţiunile Goldberg de George Tabori, în traducerea lui Alexandru Al. Șahighian Regia este semnată de Mihai Măniuţiu, decorul aparţine lui Adrian Damian - câștigător al Premiului UNITER 2016 pentru cea mai bună scenografie (Cântăreaţa cheală, regia-Radu Nica, spectacol al Naţionalului ieșean). Prezenţa pe scena ieșeană a actorului Marcel Iureș, o incontestabilă valoare a teatrului și cinematografiei internaţionale, rămâne o experienţă memorabilă pentru întreaga echipă a Naţionalului. Marcel Iureș, deţinător al rolului principal, împreună cu actorii Teatrului ieșean și întreaga echipă artistică, provoacă publicul să reacţioneze în faţa unui spectacol insolit, care stârnește râsete spontane, cutremură deopotrivă și trezește conștiinţe.

CUMPĂRĂ

Bilete

FESTIVAL 23, 24, 25 Iunie/ Șes Bahlui La Afterhills Music&Arts Festival pe lîngă cei 100 de artiști ce te așteaptă pe 4 scene, ve avea Câmpul artei, care va fi realizat de profesioniștii în domeniu, artiști locali, care vor interacţiona cu publicul pentru o experienţă completă. Spiritul liber, neconformist și creativ va fi încurajat prin toate activităţile din perimetrul festivalului. Ia bilet la: 149, 249, 449 lei.

SUFLET ROMÂNESC 25 Iunie, 19:00/ Ateneul din Iași Maestrul Dan Puric a revenit cu un one man show în lumina reflectoarelor, cu aceeaşi forţă şi aceeaşi subtilitate binecunoscută. Dan Puric spune, prin pantomimă și dans, povestea ieşirii din comunism a poporului român, a încercării sale de acomodare la sistemul occidental, cu preţul unor umilinţe şi a unor suferinţe majore, în absenţa unei adevărate înţelegeri din partea Occidentului. Ia bilet la 70 de lei.

PETRECERE 30 IUNIE/ PALAS Rooftop la Palas înseamnă petrecerea care cu singuranta iti va ramane in minte mult timp. Daca anul trecut am avut alaturi de noi peste 2000 de clubberi, anul acesta ne dorim sa afle tot Iasiul ca The Biggest Rooftop Party in Town ajunge in oras. Te așteaptă: Nakadia, NUSHA, Luca M, Vzorov. Ia bilet în avans la 25 de lei. La intrare: 30 lei inainte de 23:00 și 40 lei dupa 23:00.

TEATRU 24 IUNIE/ TEATRUL NAŢIONAL Teatrul Naţional închide stagiunea cu Goldberg Show în Sala mare începând cu ora 19:00. Nu rata ocazia să îl revezi pe Marcel Iureș. Preţul biletelor variază între 8.80 RON și 44.00 RON.

UNLEASH YOUR INNER GODDESS 30 IUNIE/IAȘI Femeile sunt invitate de către Astrum într-o călătorie de autocunoaștere. E important să facem aceasta incursiune pentru întregul proces de introspecţie. Preţ bilet: 100 Ron.

TEATRU 30 IUNIE/ ATENEUL DIN IAȘI Alice în Ţara Minunilor În lumea fantastică a lui Carroll Lewis suntem purtaţi ca într-un carusel ameţitor al jocurilor de cuvinte și rime întortocheate – și totuși Alice are ceva atât de simplu. Alice, cea din Ţara Minunilor este copilul care îndrăznește. Pret bilet :15 lei, 10 lei cu reducere.

ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 25

RECOMANDĂRI Geneza 23 Iunie/ Teatrul Naţional Vasile Alecsandri Marcel Iureș este fabulos pe scenă și dacă ai ratat „Goldberg Show - facerea lumii și alte întâmplări” îţi recomandăm cele două reprezentaţii. Farmecul textului şi sursa inepuizabilă a comicului Variaţiunilor Goldberg vine tocmai din amestecul planurilor: cel al creării lumii, după Biblie, cu cel al creării unui spectacol (de la primele repetiţii pe scenă şi până la premieră) – teatru în teatru şi teatrul ca metaforă a lumii. Variaţiunile sunt aşadar un mix din secvenţe biblice – păcatul originar, Cain şi Abel, dansul în jurul Viţelului de Aur, Moise şi Aaron, crucificarea lui Isus – cu vieţile private ale actorilor şi cu felurite întâmplări şi poveşti de la repetiţiile pentru spectacolul biblic.

Amintește-ți de iarnă 22 Iunie/ Teatrul Naţional din Iași „Iarna dragostei noastre” se joacă în Sala Studio Teofil Vâlcu. Acest spectacol este, de fapt, o frumoasă poveste de iarnă pentru adulţi. Un spectacol care îţi cerne în suflet, precum o fantastică ninsoare, speranţa, credinţa şi dragostea! Ar mai avea un subtitlu metaforic – Insula Iubirii. Aici, în această Casă, domină iubirea adevărată, cea care nu dispare odată cu trecerea anilor. Nimerind aici, dar deloc întâmplător, un om chinuit de singurătate şi angoase, se debarasează de tot ce este inutil şi obsedant, regăsindu-se pe sine însuşi, regăsind de fapt Iubirea. Altfel care ar fi scopul suprem al existenţei umane, dacă nu acest sentiment sublim ?! E, dacă 26 | CITY CULT | EVENIMENTE CULTURALE

vreţi, o lungă epistolă teatrală către Moş Crăciun, deoarece evenimentele se petrec între minunatele sărbători de iarnă, Crăciun şi Revelion. (Emil Gaju)

Povestea unei păsări 22 Iunie/ Teatrul Naţional din Iași Ada Lupu este câștigătoarea Premiul I pentru Dramaturgie – Monodrama pentru piesa de teatru „Povestea păsării fără cuib”, în cadrul Festivalului Internaţional al Recitalurilor Dramatice „Valentin Silvestru 2016”. Piesa este de fapt povestea trecerii unui spirit feminin prin toate vârstele reale și emoţionale. O încercare de maturizare incompletă, marcată de căutarea obsesivă a tatălui ca pretext pentru regăsirea profundă a mamei. Viaţa unei femei, percepută din perspectiva propriului suflet, rămas la vârsta copilăriei. Se joacă la Sala Uzina cu Teatru

Dan Puric 25 Iunie/ Ateneul din Iași Spectacolul „Suflet românesc" este o izbucnire de revoltă, umor şi speranţă, o metaforă care ridică omul românesc din mizeria acestei lumi, pentru a-i dezvălui o perspectivă mistică asupra istoriei, de natură să-l facă să renască, o probă de inegalabil talent şi o excepţională virtuozitate în exprimarea artistică. Dan Puric spune, prin pantomimă și dans, povestea ieşirii din comunism a poporului român, a încercării sale de acomodare la sistemul occidental, cu preţul unor umilinţe şi a unor suferinţe majore, în absenţa unei adevărate înţelegeri din partea Occidentului.

Alice și țara ei 30 Iunie/ Ateneul din Iași „În lumea fantastică a lui Carroll Lewis suntem purtaţi ca într-un

carusel ameţitor al jocurilor de cuvinte și rime întortocheate – și totuși Alice are ceva atât de simplu. Alice, cea din Ţara Minunilor este copilul care îndrăznește. Ea îndrăznește să viseze, fără limite, fără frică, ea îndrăznește să își înfrunte fricile și să ţină piept întrupărilor acestora, ea îndrăznește să fie liberă – liberă să plutească într-o lume care ne provoacă să o înţelegem și care până la urmă, nu e decât o simplă joacă de copil. Alături de ea suntem cu toţii invitaţi să închidem ochii și să visăm, dar nu oricum, ci cu poftă și curajul copilului pur, un vis fără bariere…ca o joacă într-una dintre cele mai fascinante și provocatoare povești ale tuturor timpurilor”. Iulian Ioan Sandu, regizor.

Aterizează la Ateneu 29 Iunie/ Ateneul din Iași „Atenţie, aterizăm!”, adaptare a uneia dintre cele mai produse comedii franţuzești de situaţie din lume, "Boeing Boeing" de Marc Camoletti, aduce în atenţia spectatorilor câteva situaţii pline de umor prin care trec cele șase personaje savuroase. Acţiunea este situată în zilele noastre, în Paris, întregile evenimente desfășurându-se în imobilul personajului Bernard. Acesta este un arhitect de succes care duce o viaţă „împărătească”, fiind logodit în același timp cu trei stewardese superbe care lucrează pe linii aeriene diferite, fără ca vreuna dintre ele să aibă habar despre celelalte.

Recital de pian

Alexa. Fondurile care se vor strange in cadrul acestui eveniment vor merge catre proiectul „Makao Yetu" (Locuinta noastra) pe care asociatia Sharing Love il desfasoara la Maikona. „Copiii din desert sunt atât de săraci încât nu ne putem imagina cum un om poate supravieţui in acele conditii atat de grele. Nu putem sa ramanem indiferenţi, scopul nostru pe acest pamant este in primul rand acela de a umaniza inimile noastre. Este primul pas pentru a schimba ceva, pentru a fi fericiti.” (Maria Luisa)

Swimathon Iași 1 Iulie/ Ștrandul Municipal Swimathon este un mecanism de fundraising, prin care ieșenii participă la implementarea proiectelor iniţiate de ieșeni. Arată ca o competiţie de înot, dar este un prilej de participare și auto-determinare. Ieșenii activi își creează ei înșiși realitatea. Nu vine realitatea peste ei, vin ei, cu ideile și nevoile lor, în realitate. Proiectele personale devin realitatea tuturor. În prima perioadă organizaţiile non-guvernamentale și grupurile de iniţiativă vor înscrie cauzele și proiectele pe care îţi vei dori să le susţii. Mai apoi, se formează echipele care în ziua evenimentului vor înota, timp de o oră, cât pot ei de mult pentru cauza cea mai dragă lor. Ultima etapă e cea de înscriere a susţinătorilor. Atunci vei putea încuraja echipa favorită oferind fie o sumă de bani pentru fiecare lungime de bazin înotată de aceasta, fie o sumă fixă.

30 Iunie/ Muzeul Unirii Recital de pian- este un eveniment muzical sustinut de Marialuisa Andrici, eleva in clasa a XI-a la Colegiul de Arte „O. Bancila" din Iasi, clasa de pian, prof. Claudia ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 27

CITEȘTE și nu vei regreta Corina Giurgia Real zator em s une „Ide ș Efecte”- V vaFM Iub tor de cărț frumoase

28 | CITY CULT | RECOMANDARE CARTE

RECONSTITUIRI CU ILEANA POPOVICI, De Radmila Popovici Cartea despre viaţa actriţei Ileana Popovici este ca o conversaţie la cafea. Pur și simplu, citești și parcă o auzi pe Ileana, cu „vocea-i zâmbitoare”, cum te umple de povești, fie că-s din televiziune, fie că-s din muzică, de acasă, de la Buturugeni, din Basarabia sau din Italia însorită și caldă. Reconstituiri cu Ileana Popovici a apărut dintr-o dorinţă de suflet: actriţa și-a redescoperit nepoata din Basarabia, după o viaţă, pe Radmila, căreia trebuia să-i facă cunoscută viaţa ei și toate întâmplările. Și cum o viaţă nu-ncape într-o întâlnire, mai multe întâlniri s-au transformat într-o carte plină de amintiri, de emoţii, imagini, oameni și locuri. Cartea m-a invitat să intru frumos în viaţa Ilenei Popovici, să-mi doresc să o fi cunoscut mai demult, sămi doresc să iau exemplul ei în ceea ce privește gesturile pe care le-a făcut faţă de

anumiţi copii, pentru care viaţa n-a fost roz deloc. Cartea are și fotografii, care întregesc atmosfera, pentru că apar personajele vieţii actriţei, oamenii cu care a lucrat, a jucat, a creat, a prezentat sau pe care i-a iubit. Puţini știu că Ileana Popovici a fost, în tinereţe, curtată și iubită regizori, dintre cei mai cunoscuţi, printre care Dan Piţa sau Sergiu Nicolaescu. Aceștia apar în carte, în răspunsurile sale, la întrebările adresate cu degajare de Radmila Popovici. Dincolo de destăinuiri, de amintiri și imagini ale tinereţii, cartea face un traseu al unei vieţi bune de trăit, iar Ileana Popovici poate fi cu ușurinţă un model pentru noua generaţie. Reconstituiri cu Ileana Popovici, de Radmila Popovici, Adenium, Iași, 2017

Recomandări cocktail-uri ZMEURATĂ METODĂ DE PREPARARE: Nimic nu poate fi mai bun decât o băutură de sezon, în cazul nostru zmeurata dulceacrişoară, într-o zi toridă de vară, fie înainte de masă, fie după, în cantităţi mici cu un consum responsabil. O reţeta foarte simplu de preparat şi foarte gustoasă: Primul pas este să alegem zmeura, să nu aibă fructe alterate, să le înlăturăm pe cele alterate, apoi să clătim sub jet de apă, după care o aşezăm în straturi intercalate cu zahărul. Primul strat să fie de zmeură. După ce am pus cantatitatea întreagă de zmeură, se acoperă borcanul cu un tifon şi se lasă la macerat timp de 7 zile, la temperatura camerei. Pasul numărul doi: după cele 7 zile de macerare, se adaugă vodca, apa şi cele 2 beţişoare de vanilie şi se lasă 14 - 20 zile după care se strecoară zmeurată şi se toarnă în sticle cu filet sau dop de plută. Zmeurata se consumă rece la 2 - 8 grade, iar dacă dorim să o avem şi într-o variantă de long drink, o punem într-un pahar mare plin cu gheaţă cu 4 - 5 frunzuliţa de mentă şi apă tonică.

Timp de preparare: circa 20-30 de minute Ingrediente necesare: • 2 kg zmeură • 2 l vodca • 1 l apă • 1 kg zahăr • 2 beţișoare vanilie • borcan 5 l

ACESTEA SUNT RECOMANDĂRILE LUI GABRIEL RĂZVAN CHELARIU, BARMAN ȘI CITYZEN ZILE ȘI NOPŢI IAȘI! 30 | CITY FOOD | RECOMANDĂRI COCKTAIL-URI

ZILE ȘI NOPȚI A REALIZAT ACEASTĂ RECENZIE SUB ANONIMAT ȘI A ACHITAT NOTA DE PLATĂ.

Cheffa, efortul unui bucătar

Locul în care mâncăm este întodeauna important. Ne dorim să fie şi în conformitate cu vremea de afară, să şi vedem bucătarul şi eventual, chiar produsele folosite. Până nu de curând, acest lucru era puţin probabil în toate aspectele însă am descoperit Cheffa, locul în care Chef Ciprian Feghius găteşte cu pasiunea-i obişnuită chiar în faţa ta. Aşadar, ne-am dus ieri la Anturaj pentru că acolo, în această vară, poţi merge să mănânci preparate bune într-o atmosferă prietenoasă. Am prins o vreme bună pentru că mai încercasem şi în altă zi dar era închis. Ce ne-a încântat peste măsură a fost faptul că totul este la vedere şi chiar putem participa la procesul de gătit. Nu activ deoarece Ciprian e mult prea pasionat de ceea ce face însă putem să aflăm exact ce pune în fiecare preparat şi să venim cu idei noi dacă dorim ceva anume. Mâncărurile au şi nume amuzante iar noi am ales astăzi pork tacos şi rosted pork tacos. Gustos, hrănitor dar şi răcoritor în acelaşi timp. Ne-a spus ce a pus în mâncare la fiecare pas dar fascinaţi de priceperea lui, nu am reţinut. Am comandat un ceai rece și o limonadă. În total, prânzul ne-a costat 50

de lei aşadar, e o alternativă bună pentru mai mult de o zi pe săptămână. Cheffa, efortul unui bucătar pasionat, poate fi găsit pe terasa Anturaj.

ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 31

O N U

TRIBECA - PUB & CHARCOAL GRILL Concept Pub & Charcoal Grill. Live Events. Bar. Vino să descoperi gustul autentic al mâncării americane gătite direct pe cărbune la Tribeca Pub & Charcoal Gril!

FENICE PALAS Restaurant (specific libanez si mediteranean). Cafenea. Adresă: Str. Palas nr. 7, Iași Telefon: 0332 730 889 Program: L-J: 09:00 – 00:00 / V-S: 09:00- 02:00 / D: 09:00 – 01:00

Bistro. Lounge. Atunci când totul se schimbă în jur cu o viteză ameţitoare ai nevoie de o constantă: buna dispoziţie! Adresă: Strada Palat nr.1, Iași Telefon: 0799 102 102 Program: L-D: 08:00 – 01:00

LA CORNICHE PALAS Cafenea. Lounge. Restaurant.

FILICORI ZECCHINI PALAS Cafenea. Ceainărie. Bistro. Filicori Zecchini este unul dintre cei mai vechi producători italieni de cafea, compania luând fiinţă în Bologna, în 1919 și fiind în continuare condusă de cele două familii, Filicori și Zecchini. Adresă: Strada Palat nr. 3 F, Cladirea E 4, Iași Telefon: 0736 630 842 Program: L –D: 08:00 – 00:00

LA CORNICHE IULIUS MALL Lounge. Cafenea. Restaurant.

Adresă: Strada Palat nr.1, Iași Telefon: 0731 700 727 Program: L-D: non-stop

Cafenea. Bistro. Lounge. Aflat în inima orașului, cu o priveliște impresionantă spre Palatul Culturii, Madison Bistro & Lounge reprezintă locul ideal pentru fiecare moment al zilei Adresă: Str. Palas nr. 7, Iași Telefon: 0731 700 707 Program: L-D: 09:00 – 01:00

Adresă: Str. Palas nr. 7, Iași Telefon: 0731 700 757 Program: L-D: 08:00 - 01:00

BISTROTHEQUE

MADISON BISTRO & LOUNGE

Adresă: Iulius Mall, etaj 1, Iași Telefon: 0232 227 711 Program: L-D: non-stop

32 | CITY FOOD | RESTAURANT | CAFE | LOUNGE

CAFE PAPILLON Eleganţă și bun gust. Cafenea. Restaurant (business, dinner, breakfast & brunch). Povestea Papillion surprinde o lume modernă și elegantă, în care bunul gust și rafinamentul sunt la loc de cinste. Cadru relaxant și antrenant, cafeneaua invită la dialog și timp petrecut într-un mediu extrem de plăcut. Papillion înseamnă mult mai mult decât o cafenea în care serviciile sunt fără cusur, în care mâncarea delicioasă răsfaţă până și cele mai pretenţioase papile gustative, în care muzica îndeamnă la destinere și voie bună, în care ambientul îndepărtează rutina. Adresă: Str. Palas nr. 7, Iași Telefon: 0735 608 230 Program: L-J: 08:00 – 01:00 / V-S: 08:00- 03:00 / D: 09:00 – 01:00

BISTRO COPOU

CHEF GALERIE

TIME OUT

Un bistro dedicat iubitorilor de clătite și nu numai. Pe scurt, o clătitărie cu suflet!

Urban Dining. "Cooking is love made visible"

Lounge. Restaurant (breakfast, dinner & brunch). Live Events. Theme Events.

Adresă: Copou, Str. Oastei (Colegiul G. Ibrăileanu), Iaşi Telefon: 0771 761 881 Program: L-D: 08:00 - 01:00

Adresă: Str. Palat Nr. 3F, Iași (Parcul Palas) Telefon: 0747 858 353 Program: L-D: 12:00 - 00:00

Adresă: Strada Carol I nr. 4, Iași Telefon: 0232 232 273 Program: L-J: 08:00 – 01:00 / V: 08:00- 03:00/ S-D: 10:00- 03:00

TIMES

FRANKLY BURGERS

Pub. Bar. Cafenea. Bistro (specific italian). Localizat în Copou, str. Codrescu Nr.6, TIMES este locul în care întotdeauna prietenii se pot întâlni, colegii pot întârzia la o discuţie amicală, sau oamenii de afaceri pot stabili parteneriate.

Burger restaurant Frankly este un brand prietenos și un fel responsabil de a privi mâncarea urbană.

MEAT CONCEPT STORE

Adresă: Palas Mall (zona foodcourt) / Cafeneaua Piaţa Unirii Program foodcourt: 10:00 – 22:00

Adresă: Strada Codrescu, nr.6, Iaşi, Telefon: 0751 118 386

Meat Concept Store este un brand născut și crescut în Iași, care și-a asumat să îţi pună pe masă carne de calitate premium. Și multe altele. Ca să nu spui că n-ai știut. Te așteptăm zâmbind în cele două locaţii ale noastre, din Păcurari și Nicolina. Adresă: Șos. Nicolina nr. 23, Iaşi Telefon: 0733 253 253 Program: L-V : 08:00 – 19:00 / S-D: 08:00 – 15:00

THE BOX The Box este un concept cu totul nou pe piaţa locală, un pop-up restaurant construit într-un container de transport marfă și situat într-una dintre cele mai frumoase și romantice locaţii din Iași, pe bulevardul Copou (Carol I, nr. 3). Adresă: Copou, Blvd. Carol I nr. 3, Iaşi Telefon: 0755 836 495 Program: L-V: 11:00 – 22:00 / S-D: 12:00 – 22:00

SALSA MEXICAN INSPIRED Bienvenido, amigo! Descoperă noul Mexic și gustă din aromele inspirate din bucătăria mexicană la Salsa!

Adresă: Strada Sfântul Lazăr, 27, Iași Telefon: 0760 013 014 Program: 09:00 – 00:00

FRATELLI LOUNGE&CLUB Social Events.

Adresă: Strada Palas, 5D, Iași Telefon: 0760 013 014 Program: V-S: 23:30 - 04.00

ZILE ȘI NOPŢI | IAȘI, 23 IUNIE - 6 IULIE 2017 | 33

O N U

LEGEND

COOPERS CLUB

IN TIME

Pub. Bar&Grill.

Lounge. Biliards. Pub. Bar.

Adresă: Strada Anastasie Panu, Iași Telefon: 0743 847 828 Program: L-D: non- stop

Adresă: Iulius Mall, lateral dreapta, Iași Telefon: 0758 104 822 Program: L-D: 08:00- 06:00

În centrul orașului, o oază de liniște. Primitor, îmbietor, In Time te primește cu braţele deschise. Savurează în tihnă un ceai, o cafea sau un cocktail, și bucură-te de moment, căci e preţios. Suntem aici, pentru tine. Bun găsit! Adresă: Strada Stefan cel Mare și Sfânt, Iași Telefon: 0753 940 652 Program: L-J: 09:00 – 22:00/ V-S: 09:00 – 02:00/ D: 10:00 – 22:00

VIVO - FUSION FOOD BAR IAȘI Burger Restaurant. American Restaurant. Adresă: Strada Zimbrului nr. 5, Iași Telefon: 0332 417 727 Program: L- D: 12:00- 23:00

CAFENEAUA PIAŢA UNIRII Cafenea. Ceainarie. Pub. Lounge. Bistro. Restaurant (fusion food, international food). Adresă: Strada Piața Unirii nr. 6, Iași Telefon: 0743 663 903 Program: L-D: 08:00 – ultimul client

EGGO RESTAURANT Restaurant. Situat în centrul orașului, Strada Sfantul Lazăr 52 - intrarea în complexul Palas Iași, EGGO Restaurant va deveni in curând restaurantul tău preferat.

OSCAR RESTAURANT Restaurant.

Adresă: Strada Sf. Lazar nr.52, Iași Program: L-D: 10:00- 23:00

Adresă: Lascar Catargi, nr 16, Iași Telefon: 0745 245 251 Program: L-D: 10:30- 00.00

BISTRO PIAŢA UNIRII

BISTRO FELIX

Restaurant (fusion food, international food). Bistro. Lounge. Pub. Ceainarie. Cafenea.

Bistro. Restaurant.

Adresă: Strada Piața Unirii nr. 6, Iași Telefon: 0747 247 876 Program: L-D: 08:00 – ultimul client

Adresă: Zona Fundatie, Strada Nicolae Gane, Iași Telefon: 0743 424 055 Program: L-D: 09:00- 00:00

34 | CITY FOOD | RESTAURANT | CAFE | LOUNGE