GALAȚI, BRĂILA, FOCȘANI 3 - 16 FEBRUARIE 2017 www.zilesinopti.ro
SALUT, GALAȚI Dragos OHR CityZen Zile și Nopți
Nimic nu mai era. Doar liniște. Sunt liberi! Redactam acest scurt text, târziu în noapte. Era miercuri dimineață – ora 01.00. După ce am stat câteva ore bune și am citit știri din diverse surse – până și cei de la Times New Roman au lăsat glumele deoparte în acea marțe neagră, am decis să scrijelesc și eu căteva gânduri cu cerneala digitală a tastaturii. Protestele erau în toi. Peste 5000 de oameni în capitală scandau ”Noaptea ca hoții” , ”Rușine să vă fie” sau ”Nu scăpați!”! Era o atmosferă tensionată. Locuiesc în București, dar nu am ieșit în stradă. Nici în seara aceea, nici în duminicile dinainte... Poate din comoditate, poate din uimire...poate din resemnare, poate din nepăsare... Nu pot să spun ce era. Sincer eram oarecum consternat de toată mascarada politică creată. Speram să fie o butaforie bine prelucrată pentru un spectacol desăvârșit, iar de undeva din spatele cortinei să apară EL, zâmbind cu mustăcioara lui și să ne spună: ”Pe durata spectacolului numit Ordonanța privind Legea
Grațierii, vă rugăm închideți-vă judecata și bucurați-vă de show. Acesta este un pamflet. Vă rugăm să îl tratați ca atare.” …Mă înșelam. Nimic nu mai era. Doar liniște. Dar una apăsătoare, tulburătoare. Un mesaj puternic ne-a fost transmis, chiar mesajul lor : ”Îndrăznește să crezi în România!” Hmm... dar poate nu am citit noi bine, rogu-vă scuzați-ne : „Îndrăznește să crezi?În România?” HA! Nu știu cine e vinovatul sau dacă chiar ar trebui să îl căutăm și să îl arătăm cu degetul. Pentru că asta facem...sau nu, de prea multă vreme. Vreau să vă las un ultim gând - La unul din evenimentele pe care le-am organizat acum căteva luni am auzit o frază memorabilă venită din partea unui om de media puternic : ”Politicienilor le este frică de 3 lucruri pe lumea asta ( românească – că se pare că ”personajele” din Vax Populi, chiar aveau dreptate ) : de media, de votanți și de DNA mai nou.” Eu cred că acum nu le mai este frică de nimeni și nimic. Sunt liberi! Au învins!
RADAR SOCIAL MEDIA ZILE ȘI NOPȚI - EDIȚIA DE GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI apare bilunar - gratuit | nr. 2 (343); 3 - 16 februarie 2017 Contact: e-mail: zilesinopti@gmail.com, website: http://galati.zilesinopti.ro/, fb: Facebook.com/zilesinoptigalatioficial | Director Revistă: Cristian Ureche, 0745.524.799 | Publicitate Galați: Carmen Gheoghe - 0744 583 685 | Publicitate Focșani: Ovidiu Cristea - 0768 592 817 Financiar - contabilitate: Mihaela Anuţoiu | Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment la e-mail: office@zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior. Zile și Nopţi este membru BRAT și SNA.
Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Iaşi, Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Baia Mare, Satu Mare, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Piteşti, Bistriţa, Suceava (Rădăuţi), Tg. Mureş.
MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ GALATI
NOU ÎN ORAȘ CABINĂ FOTO
JOBEN CABINA FOTO
Cabină Foto sau Photo Booth? Oricum a-i spune, distracția e garantată. Exact unde ai nevoie de ea: în club, în pub, la nunta ta, la ziua ta. Oriunde și oricând! Noua senzație a distracției totale vine acum de la Joben Cabina Foto! Tu ai rezervat?
Tel.: 0744 583 685 / 0744 558 784 Facebook: Joben Cabina Foto Galați
PUB/LOUNGE
PAUL & FRIENDS SHISHA LOUNGE
CAFENEA
CAFETERIA
Un coffee shop veritabil într-un deosebit stil vintage, Cafeteria Coffee Shop, și-a deschis porțile pe 1 februarie. Rezervă-ți un moment de răsfăț în compania unei cafele de calitate și a unor preparate alese!
Adresa: strada Brăilei, nr. 185, bl. b2, ap104 (Micro 19, lângă magazinul Materna) Tel.: 0771 708 356 Facebook: Cafeteria Galati
RESTAURANT
Un nou pub, drăguț și retras, excelent pentru a putea petrece timpul liber alături de prieteni. Try the best not the rest! Adresa: Strada Saturn 1, Complex Tiglina 1 800339 Galati Tel.: 0745 694 026 Facebook: Paul&Friends Shisha Lounge
DACO GRILL
Carne fragedă, sosuri excelente, cârnati picanți, acestea sunt doar câteva din produsele oferite de Daco Grill. Împătimiți ai grătarului, aveți o nouă destinație culinară! Adresa: str. Domnească, nr. 155, 800008 Galați Tel.: 0742 384 083 Facebook: Daco Grill AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/GALATI 04 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ
MAI MULT PE CINEMAP.RO/ PREMIERE
PREMIERE CINEMA 1. Cincizeci de umbre întunecate 2. Lego Batman: Filmul 3. Resident Evil 4. Cu toții la surf 2: Mania valurilor 5. Goana după aur Dacă ai o afacere nouă și vrei să afle tot orașul de ea, scrie-ne pe adresa de mail: zilesinopti@gmail.com
6
RECOMANDĂRI DE CADOURI DE VALENTINE'S DAY
1
VILA CARPATIC PREDEAL Fugi cu ea la munte și izolați-vă pe 10-12 februarie la Pensiunea Carpatic din Predeal. Ăsta da cadou de Valentine's Day. Perioada: 10 - 12 februarie 2017 Preț: 250 RON/pers./sejur Servicii incluse: - 2 nopți de cazare cu mic dejun - cina festivă de Valentine's Day - o sticla de vin. Rezervări: 0723 529 358 www.pensiuneacarpatic.ro
3
AGENȚIA DE TURISM GALTOUR Profită de ofertele agenției de turism Galtour și iubiți-vă în cele mai romantice destinații turistice din Europa. Luați-vă zborul ca doi porumbei spre orașele iubirii, Paris (299 euro/ pers.) sau Veneția (279 euro/ pers.). Adresa: Str Domneasca, Nr. 15, Galați Tel.: 0236460704 Facebook: Agenția de turism Galtour
4
BOUTIQUE LE MARCHE Nu știi cu ce să-ți surprinzi iubitul de Valentine's Day? Noi îți propunem un vin bun de la Boutique Le Marche. Ai de ales din selecția de peste 250 de vinuri din Franța, Italia, Chile, Argentina, Spania, Romania, Germania, etc. E un cadou win-win! Adresa: Strada Domnească, nr. 29, Complex Olimpic, vis-a-vis de Modern, 800008, Galați Tel.: 0744 832 779 Facebook: Boutique Le Marche
5 2
HELEN'S BOUTIQUE Găsește cadoul perfect pentru jumătatea ta la Helen's Boutique. Căni cu inimioare, rame foto și multe alte produse deosebite te așteaptă pe rafturile magazinului. Va fi imposibil să pleci acasă cu mâna goală. Adresa: Bd. Siderurgistilor, nr. 30, Galați Facebook: Helen s Boutique Galați
BIJUTERIA CRISS Ai găsit-o pe EA și o vrei pentru totdeauna? Ce mai aștepți? De Valentine's pune-i inelul pe deget! Îți recomandăm modelele de la Bijuteria Criss. Curaj! Adresa: Str. Traian Vuia nr. 8-A, Galați Tel.: 0749 951 444 Facebook: Bijuteria Criss Galati
6
MOSSA STORE Ți-ai ales rochița pentru Valentine's Day? Dacă dorești să renunți la clasicul roșu și să adopți o ținută mai relaxată dar care totuși atrage toate privirile, MOSSA îți propune o rochie unicat, care cucerește prin simplitatea senzuală, culoare și accente super feminine. Adresa: str. Brăilei, micro 19, 800578 Galați Tel.: 0731 131 756 Facebook: MOSSA
06 | CITY FOOD | 6 RECOMANDĂRI DE CADOURI DE VALENTINE'S DAY [PREZENȚA ÎN ACEASTĂ LISTĂ ESTE ALEATORIE]
CE NE PLACE
1
Mi-a spus-o și un prieten care trăiește în Canada. Și trăiește deja cu cineva în Toronto – mister, domnișoare frumoase ca în Galați mai găsești doar pe la concursurile de Miss. Și nici acolo nu te poți duce cu sacul. Riști să fii arestat pentru tentativă de răpire. Iată, așadar, că industrializarea forțată din anii ’60-’70 n-a fost un eșec în lanț.
2
Deszăpezirea de anul acesta, activitate pronunțată pe numai două-trei silabe (a nins mai mult și în poveștile în care nu vine niciodată iarna), a fost lăudată. Pe bună dreptate. Dar ce ne facem cu munții de zăpadă încă rămași pe marginea trotuarelor, în colțul străzii? Lama ei de treabă...
2
Sporturile de echipă sunt realmente o atracție în acest colț de țară. Avem șapte formații de prim eșalon, două de baschet, două de volei, una de hochei pe gheață, una de futsal și o alta de handbal. Veți spune că Sala Sporturilor e prea neîncăpătoare pentru potențialul acestui oraș, dar ar însemna să alunecăm spre dislike.
3
Se vorbește despre Oscaruri, Globurile de Aur au trecut cu mult fast, dar Galațiul încă așteaptă un multiplex corespunzător, ca la Brăila. Avantajul unei săli mici, cochete, de cinema este banal – nu vor încăpea toți berbecii de pe planetă la același film ca să facă la unison precum maimuțele la prima scenă de pe care alunecă textilele.
3
Cum te simți dimineața când constați că ai apă caldă la robinet și nu e nevoie să faci un drum până la magazin pentru a-ți cumpăra rezerve de săpun și pastă de dinți? Nu te inundă un profund sentiment de confort? Rămâne să-ți faci igiena, nimic nu te va împiedica. Galațiul se află fix în aceeași situație, înconjurat de cinci ape, Dunărea, Prutul, Siretul, Brateșul și Cătușa. Un BIG LIKE pentru generozitatea naturii.
4
Îmi place să cred că s-a dus de mult la culcare epoca autorizațiilor de construcție oferite în intersecție. Unele clădiri au rămas însă în picioare și în 2017, cu toate că duhnesc a kitsch. Apropo, oare cum s-o spune în limba chinezească la mastodont? Atenție, are un accent à la zona fostei Case de Modă!
4
Poate nu realizați, ca să parafrazez o voce din publicitatea de pe micul ecran, dar în județul Galați există aproape 400 de monumente istorice (n.a. – 376), printre acestea numărându-se prima statuie din țară închinată poetului Mihai Eminescu, Biserica Sf. Precista, cea mai veche clădire din oraș, sau Casa Memorială a domnitorului Alexandru Ioan Cuza. Mai rămâne să ni se bage și în traistă...
5
Ideea închirierii locurilor de parcare din jurul blocurilor, subiect aflat pe buzele tuturor de ceva vreme, merită încurajată. Propun ca licitația să fie organizată într-un local din oraș, la o limonadă sau un capuccino. Whiskey-ul abia după adjudecare.
08 | CITY LIFE | CE NE PLACE / CE NU NE PLACE
1
Amanet, farmacie, pariuri sportive, bancă, firmă de pompe funebre, iarăși amanet, farmacie, pariuri, bancă și priveliște pe bază de coșciug și cruce neinscripționată. Sunt unele zone în oraș în care te împiedici de aceste obiective exact în ordinea pomenită. Situația nu poate fi schimbată, dar propun să mai umblăm la meniu: între casa de amanet și cea mortuară îmi doresc să văd un sex-shop.
5
Nu-mi plac inelele de rocadă de la ieșirea/intrarea în municipiu. Sunt grosolane, fură din vizibilitate și din peisaj, par să nu coincidă cu noțiunea (cândva futuristă) de urbanism. Mai mici, mai suple, mai vii, așa le-aș fi văzut dacă aș fi câștigat vreodată alegerile. Ah, și dacă aș fi candidat.
DAN MOȚOC
CE NU NE PLACE
Claudiu Rusu Claudiu Rusu ne-a acordat un interviu în care ne povestește despre noul său proiect muzical - Mad Grooves.
Cum ati ales numele trupei? Am cazut de comun acord, am vorbit cu totii si am hotarat ca trebuie un nume original, funky si mai ales ceva in engleza. Nu ca am avea ceva cu titlurile in romana dar mi se pare ca suna mai cool si se potriveste cu stilul pe care il cantam noi. Mad Grooves e un fel de slang si se potriveste perfect cu piesele noatre funky (funk-pop). Speram ca toate piesele pe care le avem si pe care le vom aborda in viitor sa se plieze pe numele asta si sa reprezinte cu adevarat ceea ce cantam. De cand planuiti acest proiect? Din primavara anului trecut si a inceput dintr-o joaca. Andrei e vecinul meu si cum eram amandoi iesiti din alte proiecte muzicale, am zis hai sa facem ceva, pentru ca nu puteam sta fara muzica. Ulterior i-am contactat si pe ceilalti baieti si uite asa a aparut Mad Grooves.
Mad Grooves este un proiect fresh in domeniul cover-bands, format din cinci muzicieni cu background-uri muzicale diverse si care impartasesc aceeasi pasiune: muzica buna. Claudiu Rusu (voce), Sorin Gheorghiu (tobe), Andrei Tanasaciuc(bass), Mihai Susma (chitara), Leonard Ambrozie (clape). 10 | CITY LIFE | INTERVIU CLAUDIU RUSU
De ce ai ales sa ramai in Galati, desi ai o expunere foarte mare dupa experienta de la Vocea Romaniei? Adevaratul motiv pentru care am ales sa raman la Galati a fost familia. Eu am fost plecat foarte mult, vreo 8 ani si experienta asta m-a facut sa pierd multe lucruri importante. Nu vreau sa mai ratez momentele cele mai frumoase din familie, mai ales ca acum am si un copil de aproape zece luni. Timpul e ireversibil iar experientele pierdute nu se pot recupera. Am avut ocazia sa raman la Bucuresti, am colaborat cu cei mai buni producatori din tara, Atom Records, Roton, Global Music. A fost alegerea mea in totalitate pentru ca eu am ales sa las proiectul muzical pe planul doi. Pot oricand sa reiau, am inca proiectul meu solo, Russo, am scos
o piesa, “In drum spre rai“, acum incercam sa scoatem a doua piesa dar toate vor veni cu timpul. Tudor Chirila a blamat fenomenul trupelor de cover. Ce replica i-ai da? Eu am inteles ce a vrut el sa spuna, printre randuri. Eu sunt de parere ca sunt artisti facuti sa cante continut original si sunt artisti care nu pot canta continut original dar sunt excelenti pe cover-uri. Eu am crezut intotdeauna ca fiecare trebuie sa se plieze pe ce stie mai bine sa faca. E foarte greu sa faci piese originale si nu fac toti asta. Sunt cazurile cand o casa de productie iti face versurile, o alta muzica si tu doar canti. Dar asta e cu totul altceva. Cum ati descrie publicul galatean din experientele voastre de pana acum? Iese lumea din casa? Da, cu siguranta atat timp cat ii starnesti interesul. In general am observat ca sunt curiosi si interesati mai ales cand e un proiect nou. Atunci am observat ca vin in numar mult mai mare. In momentul cand e o trupa cu notorietate si deja ii stiu repertoriul, prezenta nu mai e la fel de mare. Imi place totusi ca exista o categorie de oameni destul de mare care gusta muzica live.
Care e cea mai mare temere a voastra legata de acest proiect? Publicul e foarte important si feedback-ul pe care il da conteaza enorm. Noi abordam un repertoriu riscant, muzica nu e cunoscuta iar proiectul este fresh si diferit fata de tot ce se mai pertrece pe plan local. Nu am mers pe chestia aia de cover-uri pe care le stie lumea si in feul asta ai garantate feedback-ul si aprecierea oamenilor. Stim ca oamenii reactioneaza cel mai bine la ceea ce cunosc. Cand nu stiu ceva, sunt reticenti. Noua nu ne-a pasat de asta si am zis ca trebuie sa facem asta cu placere si sa aducem publicului ceva nou. E ca atunci cand intri intr-un magazin si auzi o piesa pe fundal pe care nu o cunosti dar iti place foarte mult si scoti imediat Shazam-ul. Exact asta vrem sa facem noi pentru oameni. Cat de pregatite sunt locatiile din Galati sa poata sustina concerte? Vad ca majoritatea locatiilor au inceput sa faca demersuri in sensul asta pentru ca muzica live e foarte apreciata. Chiar se petrec lucruri in orasul asta, nu e un oras mort din punct de vedere cultural, artistic Da, sunt cateva locatii (cred ca le numeri pe degetele de la o mana)
care au initiativa asta. E vibe-ul misto peste tot. Cat de mult conteaza promovarea pentru un eveniment? Cu siguranta conteaza foarte mult si nu numai in promovarea unui eveniment ci si a locatiilor care sustin aceste evenimente. De exemplu, noi cantam intr-un pub cu o capacitate maxima de 150 de persoane. O promovare buna poate creste considerabil numarul de persoane care sa vina la eveniment. Ce planuri de viitor aveti? Cum vreti sa va lasati amprenta pe scena muzicala galateana? Vrem sa ne perfectionam stilul de cover-uri, vrem sa cantam, sa ne rodam si sa ne largim repertoriul. Vom avea gig-uri si in alte orase nu numai in Galati. Un gand pentru revista Zile si Nopti? Va multumim ca existati. Faceti o treaba foarte misto si fara de voi nu ar fi la fel. Intr-o lume in care se promoveaza altfel de “valori“, voi faceti cu adevarat ce trebuie si pentru asta va multumim! Multumim si noi si mult succes!
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 3 - 16 FEBRUARIE 2017 | 11
RECOMANDĂRI
că luni, 6 februarie, Gabriel Dinu, Paul Mirea și Bogdan Nistor se strâng din nou la Brăila.
drumuri“ face un popas la Galați exact de Valentine's Day.
PARTY (FOCȘANI)
CONCERT (GALAȚI)
Râzi la comedia “Cum se face“!
Bifează cel mai tare party! 4 februarie Intrare liberă pentru fete. Preț bilet pentru băieți: 20 lei. SOHO PUB din Focșani găzduiește proiectul celor mai buni remixeri din RomâniaAddictive Elements and Mika Violin Show. Be there!
PARTY (GALAȚI)
Dansează pe muzica lui DJ Yanis!
4 februarie Summer Time Pub Intră pe party mode și vibrează pe muzica lui DJ Yanis, (rezident Bamboo și Le Gaga), venit special la Summer Time Pub, Galați.
Dansează pe ritmuri grecești!
10 februarie Teatris Preț bilet- 65 lei Dacă iubești muzica grecească, mergi, ascultă și dansează pe cele mai cunoscute cântece grecești, interpretate de Nikolaos Papadopoulos.
TEATRU ÎN CLUB
15 februarie Summer Time Pub Preț: 50 lei Octavian Strunilă, cunoscut publicului pentru piesele de teatru, filmele și serialele TV în care a avut roluri remarcabile, ne aduce în oraș, piesa de teatru “Cum se face”.
OPERETĂ (GALAȚI)
Ascultă o operetă de calitate!
12 februarie Preţ bilete: 21,6 lei şi 10,8 lei Teatrul Muzical “Nae Leonard“ prezintă opereta “Contesa Maritza“ de Emmerich Kalman, în regia lui Cristian Mihăilescu.
TEATRU (BRĂILA)
Aplaudă spectacolul “BĂRBAȚI , FEMEI ȘI VIAȚA DINTRE EI - patru piese scurte de Anton Pavlovici Cehov“! PARTY (GALAȚI)
Ieși din tipare la Daily Pub!
10 februarie Daily Pub Petrece vinerea în stilul unic Blackout Friday, un party scos din tipare în care genurile muzicale sunt măiastru potrivite de Liviu.
STAND-UP COMEDY (BRĂILA)
Mergi la un supershow de Stand Up Comedy!
6 februarie The Music Pub Bilet: 15 lei Concurenților de la iUmorle place scena de la The Music Pub, astfel 12 | CITY EVENTS | RECOMANDĂRI
11 februarie Teatrul “Maria Filotti“ Un spectacol coupe ce conține patru dintre cele mai importante și celebre piese scurte ale lui Cehov in ordinea: ’’Calhas” ("Cântecul lebedei"), ”Ursul”, ’’Jubi leul’’ și ’’Cerere in căsătorie”.
STAND-UP COMEDY (GALAȚI)
Sărbătorește ziua iubirii prin muuult...râs (ce altceva?)!
14 februarie Preț bilet: 30/35 lei Casa de Cultură a Sindicatelor Du-te să vezi un proiect de standup comedy interesant marca Vio și Costel. Show-ul “Comedianți pe
CONCERT
Nu rata Bosquito!
17 februarie Teatris Preț bilet: 60 lei Un concert de NERATAT vine în oraș! Ascultă cele mai bune piese Bosquito, precum “Pepita”, “Hopa Hopa”, “Două mâini” și aplaudă-l pe Maestrul Ovidiu Lipan Țăndărică! HAPPY HOUR (GALAȚI)
Discount 10%
Gossip Cafe Gossip Cafe prezintă Happy Hour! De luni până vineri, profită de discount-ul de 10% la nota de plată, în intervalul orar 17.00- 18.00!
CARMEN GHEORGHE
Focșani Blues Festival Muzica. Oameni. Povești.
Cătălin Horodincă Production Manager FOCSANI BLUES FESTIVAL
MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ GALATI
Soul Serenade este o nouă și revigorantă interpretare acustică a genului „roots” care continuă să exploreze idei, emoții prin cea mai pură formă a muzicii.
festival „Blues Sur Seine” din Franța. Trio-ul bucureștean a fost „opening act” pentru Rhiannon Giddens & Layla Mccalla, câștigătoare Grammy.
Trio-ul acustic ofera o combinație aparte între chitară slide, voci, mandolină, muzicuță și tamburină care te va purta de pe străzile din Chicago până pe drumurile prăfuite din sud.
În septembrie, Soul Serenade a deschis prima ediție a Focșani Blues Festival. Ce bucurie!
În martie 2013, trupa a obținut locul II la Festivalul European de Blues din Toulouse (European Blues Challenge), aceasta fiind și prima participare a României la acest festival / concurs. În noiembrie 2013 trupa a fost prezentă in cadrul renumitului
14 | CITY ZEN | FOCȘANI BLUES FESTIVAL. MUZICA. OAMENI. POVEȘTI.
Alte festivaluri notabile: „Blues After Work” 2013 (Luxembourgh), „Sofia Blues Meeting”(Sofia), Danube Jazz & Blues 2015 (Romania), Dichis ‘n’ Blues 2015 (Romania), Jazz in the Park 2015 (Romania), Bulz&Blues 2013 & 2014 (Romania), ”CloverFest Muscel” 2013 (Romania), Street Delivery 2013 (Romania).
Sentimentul Ratării
Radu Niță „Nici un succes nu ne provoacă o neliniște mai mare decât succcesul unei persoane apropriate”. Afirmația îi aparține lui Alain de Botton și este folosită pentru a dezbate o temă tot mai des întâlnită în societatea contemporană: anxietatea provocată de statut.
16 | CITY ZEN | SENTIMENTUL RATĂRII
Alain de Botton dezvoltă afirmația de mai sus făcând referire la anii ce au precedat revoluția industrială din secolul al XVIII lea. El susține că dacă omul este obligat să trăiască într-un bordei insalubru, expus intemperiilor, supunându-se stăpânirii aspre a unui aristrocrat care locuiește într-un castel uriaș, dar observăm că toți semenii noștri împărtășesc aceleași condiții atunci statutul nostru nu ni se va părea anormal iar stările de anxietate își vor face cu greu apariția. Problemele societății Occidentale apar odată cu revoluția industrială pornită în Marea Britanie la începutul secolului al XVIII lea. Paradoxal, odată cu progresul tehnologic ce a îmbunătățit condițiile de trai considerabil în societatea Occiden-
tală, își face apariția, între oamenii de rând și sentimentul „ratării”, puternic influentați fiind de diferite entități precum media, snobismul și meritocrația acestea determinându-i să aibă așteptări nerealiste legate de statutul social. Sentimentul limitei adecvate în ceea ce privește avuția materială sau stima pe care o trezim semenilor noștri nu este decis niciodată în mod independent. Astfel majoritatea oamenilor depind de comparația cu un grup de referință iar de cele mai multe ori acest grup este constituit de persoanele cu care am crescut, de cei cu care care lucrăm sau de prietenii apropiați. Încercați să vă raportați la sine, la dorințele, la visurile voastre și să luptați pentru ele. Asta vă va face fericiți!
Ne-au julit Velăntainu’
Dan Moțoc
MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ GALATI
Bibelou de porțelan... Parcă așa ilustra poetul fragilitatea emoției care de ani buni este personificată pe 14 februarie. De americănescul Valentine’s Day, dar și în variantă mioritică, de Dragobete, pe 24. Numai că micul obiect decorativ s-a spart în noaptea de 31 ianuarie, niște unii, îmbătați de carnal, lovindu-l cu neobrăzatul membru sau cu emisferele destrăbălate cu care atârnă pe canapea. Au transpirat grețos pe idealurile oamenilor care au ceva de spus și fără de care România n-ar funcționa. Da, tu, cel care îți bei cafeaua la restaurant sau mergi la o bere cu băieții, în pub, n-ai furat ca să-ți permiți o evadare din rutina zilnică și nici n-ai face-o, în ciuda
unei legi aberante care ți-ar îngădui acest lucru. Ești rotița care-i permite țării să se miște, există plusvaloare și datorită ție. Bibeloul de porțelan, iubirea, ne-a fost avariată, dar viața nu se oprește aici. Ca și în alte vremuri, istoria nefiind doar o poveste de adormit votanții, acum, de Valentine’s și de Dragobete, vei demonstra că iubești din toată inima. Că suferi, că trăiești cu adevărat, că îți pasă. Da, iubești România, pe timp de război nu-ți trebuie alt amor!
CARTE CARTE
Citește Tatăl celuilalt copil
al autoarei Parinoush Saniee, cea care a scris și bestsellerul Cel care mă așteapta, roman interzis de două ori, cea mai vândută carte a tuturor timpurilor în Iran. Aniversarea a douăzeci de ani îi oferă lui Shahab prilejul să-și revadă copilăria, o perioadă marcată de conflictele provocate în familie de refuzul lui de a vorbi și de relația tensionată cu părintele său. Povestea romanului Tatăl celuilalt copil conturează, prin ochii a două personaje, viața unei familii iraniene tipice din clasa de mijloc, în care fiecare suferă, într-un fel sau altul, sub povara rolului pe care i-l impune tradiția. Editura Polirom
CARTE
Pentru că e un context socio-politic care cere o carte de Herta Müller,
Citește Patria mea era un sâmbure de măr, o carte ce
reuneşte discuţiile purtate de autoare la Berlin, în decembrie 2013–ianuarie 2014, cu jurnalista austriacă Angelika Klammer. Titlul este un vers dintr-un distih pe care Herta Müller şi-l repeta mereu, ca pe o incantaţie, pentru a-şi da curaj când trebuia să meargă la interogatoriile de la Securitate: Patria mea era un sâmbure de măr, / căutându-mi drumul între seceră şi stea. Discuţiile refac drumul parcurs de Herta Müller din satul natal până la scriitoarea de azi şi laureata Premiului Nobel – este deci un volum autobiografic. Editura Humanitas Fiction ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 3 - 16 FEBRUARIE 2017 | 17
Importanța umidității în timpul coacerii COMBINAREA VAPORILOR DE APĂ CU AERUL CALD Selectarea unui mod de coacere este un gest atât de repetat de către un chef încât este foarte probabil să devină un automatism. Din contră, este esențial să înțelegem importanța fiecărui pas din sistemul de operare al cuptorului. O astfel de înțelegere presupune o greutate și mai mare în evaluarea unui chef, atunci când vine vorba de asocierea dintre un anumit tip de cuptor și volumul de muncă zilnic. Într-un cuptor termoventilat, natura
căldurii generate în cameră poate să fie selectată de către operator. Există 3 moduri standard: CONVECȚIE: Căldura din interiorul cuptorului este uscată și temperatura poate să fie reglată de la un minim de 30°C (86°F) până la un maxim de 300°C (572°F). ABUR: Căldura din interiorul cuptorului conține vapori de apă, iar temperatura poate să fie reglată de la un minim de 30°C (86°F) până la un maxim de 130°C
18 | CITY FOOD | IMPORTANȚA UMIDITĂȚII ÎN TIMPUL COACERII
(226°F), cu o umiditate saturată totală (100%). Aburul poate să fie generat în două feluri: Injecție directă de vapori: La unele modele, vaporii sunt injectați în mod direct printr-o valvă poziționată aproape de arzător și de ventilatoarele de convecție. Boiler: Cuptoarele mai scumpe conțin un boiler separat, care generează aburul introdus în camera de coacere a cuptorului. Acest tip de sistem garantează stabilitate și precizie în livrarea exactă a cantității de umiditate dorită de utilizatorul cuptorului. Cu toate că este posibilă obținerea unui rezultat perfect, folosind un model de cuptor cu injecție directă de vapori, chiar și pentru procese delicate cum ar fi gătitul în vid, cuptoarele cu un boiler separat au o gamă mai mare de aplicații. Deși limitele primei variante devin rapid evidente, la modelele de mare capacitate (peste 10 tăvi GN), în cele din urmă, modele chiar mai mari oferă performanță în stabilitatea emisiei și controlul temperaturii. MOD COMBINAT (căldură umedă și uscată): Modul combinat permite utilizatorului să determine atât temperatura din interiorul camerei de coacere, cât și nivelul de saturație al umidității (exprimat în procente) din timpul procesului de coacere. Această capacitate din punct de vedere tehnologic poate fi evaluată ca fiind probabil cel mai important progres tehnologic, în procesarea produselor alimentare, după gătitul în vid. În termeni practici, ce efect are adăugarea de umiditate când gătiți o simplă friptură? Închideți ochii și imaginați-vă pe o plajă în timpul verii, cu soarele arzând și fără brize răcoritoare. O să realizați că transpirați excesiv. Acum imaginați-
vă efectul unui spray pe toată suprafața corpului, hidratându-vă pielea și compensând sărurile minerale pierdute. Acum imaginați-vă friptura de vită ce urmează să fie gătită în cuptor:
Pe partea stângă se află arzătorul care generează căldură. Indiferent dacă arzătorul este electric sau alimentat cu gaz, efectul va fi la fel. Ventilatoarele cuptorului pun în circulație aerul cald, generat de arzător, cuprinzând friptura din toate părțile.
În timpul procesului de coacere, căldura absorbită de friptură generează umiditate, care ulterior va fi eliberată în interiorul camerei de coacere. Această umiditate va rămâne în interiorul camerei de coacere, cu excepția cazului în care se dă drumul la valva de eliberare a aburului. Acest proces ar fi folositor în anumite cazuri, dar scopul este de a produce o friptură suculentă în loc de una uscată. În cazul în care cuptorul este relativ plin, cantitatea de umiditate generată ar fi îndeajuns pentru a menține o temperatură ridicată, dar nu un climat complet uscat. Aceasta este situația ideală,
cu toate că nu este întotdeauna posibilă. Adesea este necesară corectarea nivelului de umiditate adăugând vapori de apă în camera de coacere, pentru a compensa deshidratarea și pierderea în greutate a preparatului.
Nivelul de umiditate este selectat de către utilizator atunci când programează modul de coacere, etapa și temperatura. Un cuptor de calitate ar trebui să calibreze nivelul de umiditate introdus în cuptor, luând în considerare umiditatea produsă de friptură. Numărul total și acuratețea senzorilor necesari pentru acest proces a fost dezbătut de numeroși producători. O investiție
în această zonă, chiar dacă pare o sumă mare de bani, se va amortiza în timp în ceea ce privește pierderea redusă în greutate a preparatelor. Un cuptor care oferă programe de coacere la temperaturi joase și un control meticulos al umidității se va dovedi a fi foarte rentabil. Testând mai multe modele, se poate dovedi faptul că doar prin această caracteristică se pot vedea diferențe majore ce ar trebui luate în considerare cu mare atenție. Înțelegerea funcției de umiditate a unui cuptor este esențială pentru tot personalul care folosește acest cuptor. Cunoașterea lui va oferi rezultate excelente, atât din punct de vedere a valorilor nutritive, cât și gustative, dar nu trebuie să desconsiderați și costul de operare. Când se trage linia, pentru un administrator de restaurant, combinația de vapori de apă și aer cald este mai importantă decât își imaginează.
NOTA CHEFULUI Următorul tabel oferă mai multe exemple pentru cicluri de coacere complete, cu indicații pentru modul de coacere, temperatură, nivel de umiditate etc. Aceste cicluri sunt complet programabile și exploatează combinațiile de căldură uscată și umedă pentru rezultatele perfecte. Aceste cicluri de coacere sunt în două faze, cu două setări diferite pentru temperatura cuptorului și a sondei de produs, care citește temperatura din interiorul produsului, când se termină procesul de coacere.
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 3 - 16 FEBRUARIE 2017 | 19
RECOMANDARE SUMMER TIME PUB
Jambon de porc afumat Cât timp mai este zăpadă pe stradă și avem fularul la găt, putem să ne delectăm fără nicio mustrare de conștiință cu preparate tradiționale de porc. La Summer Time Pub se aplică din plin această regulă, de vreme ce în lista meniu poți găsi patru feluri pe bază de carne de porc. Ne-a atras atenția, pentru că nu l-am mai găsit în alte locații, jambonul de porc afumat. Jambonul este termenul francez ce desemnează produsul din pulpa posterioară a unui porc, ce poate fi stocată fără refrigerare o perioadă mai lungă de timp, după o prealabilă preparare. Trebuie precizat că porția este pentru două persoane și este însoțită de cartofi prăjiți, ardei iute și varză murată. VATEL
20 | CITY FOOD | JAMBON DE PORC AFUMAT
RECOMANDARE ACQUARELLO
Piept de rață La sfârșitul anului trecut v-am prezentat una din specialitățile lui chef Gigi, de la restaurantul Acquarello, având ca bază pieptul de rață. Dar gândul nostru a rămas și la celelalte două specialități din lista meniu, tot cu rața în primplan. Așa că la sfârșitul lunii trecute, am descins pașnic la Acquarello gata să încercăm celebra rață cu portocale. Numai că chef Gigi ne-a pregătit o mare surpriză, adugând la capitolul specialități un nou fel pe bază de piept de rață. Și cum nu puteam să punem la îndoială creativitatea unui bucătar de talia lui Vasile Covaci, am fost printre privilegiații care au gustat primii acest piept de rață cu piure de piersică, piure de mazăre, fructe de pădure și legume. Un regal culinar la început de an. VATEL
22 | CITY FOOD | PIEPT DE RAȚĂ
RECOMANDARE CHEF DAN PRODEA
Gravalax
Acesta este un preparat de origine scandinavă datat din evul mediu născocit de pescari, care are le bază somonul pus într un amestec de sare și zahăr. Plecând de la baza procedeului rezultatul produsului este unul minunat dar curiozitatea mă împinge să schimb pestele cu: mușchiul de vită / tentacule de calamar la care am adăugat ghimbir / gălbenuș de ou
24 | CITY FOOD | GRAVALAX
amestecate cu coajă de lămâie / morcov cu semințe de fenicul. Este o gustare rece foarte gustoasă, iar secretul stă în gătirea sub vid a cărnii de vită și tentaculilor de calamar timp de 1 ora și 30 de min la 50 grade după cele 48 de ore de stat în sare și zahar. După așezarea pe farfurie puteți folosi un ulei aromatizat cu busuioc! Poftă bună! DAN PRODEA
RECOMANDARE PUI LA JAR
Pui la jar Dimineață, aglomerație, trafic în drum spre muncă, întâlniri cu prietenii, și în sfârșit ...acasă! În toată această agitație ne regăsim ca și clienți ai restaurantelor, fast-food-urilor, supermarketelor, pentru a ne satisface nevoile de bază. Așa a luat naștere conceptul de fast-grill, mai exact "PUI LA JAR" vis-a-vis de Tribunal. Deviza noastră: "Calitatea primează". De aici și ideea de a pregăti un pui bine rumenit în fața clientului, dându-i posibilitatea să-și aleagă în funcție de preferințele fiecăruia! Apoi, fiind o afacere de familie, e de la sine înțeles că fiecare membru al echipei își dă tot interesul. Să fie totul curat, proaspăt, iar clientul mulțumit. Ne adresăm tuturor celor care ne apreciază munca și pasiunea pe care echipa o dovedește zi de zi, precum și celor care pun accent pe prospețime, calitate și atmosfera primitoare de la Pui La Jar, vis-a-vis de Tribunal. "Pui la Jar și nu pui pe tine!" :)
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 3 - 16 FEBRUARIE 2017 | 25
26 | CITY FOOD | RESTAURANTE
Noul serviciu marca evenimentedebunsimt.ro: Cabina Foto Joben! Noul serviciu marca evenimentedebunsimt.ro, Cabina Foto Joben este cea mai noua atractie in domeniul evenimentelor. Este un instrument de divertisment cu o interfata usor de utilizat si recuzita haioasa, care ii va distra pe toti. Mai mult, cabina foto Joben poate tine locul traditionalelor marturii de la eveniment. Tot acest proces este foarte simplu. Te asezi in fata camerei in ipostaza in care vrei tu, softul da start distractiei, incepe numaratoarea inversa, se declanseaza blitul si se face fotografia. Procesul se repeta de cateva ori (la alegere). In timpul numaratorii inverse va puteti rearanja, schimba accesoriile, practic puteti face tot ce va trece prin cap. Componentele Cabina noastra contine componente noi, foarte performante care ofera produsului finit, fotografia, o calitate extraordinara. Imprimanta se bazeaza pe tehnologia dye sublimation, adica o tehnica bazata pe utilizarea caldurii pentru a imprima culoarea pe material (plastic, carton, hartie sau material textil). Monitorul este un computer cu touchscreen cu diagonala de 55 cm, care permite utilizatorilor sa se poata privi ca in oglinda inainte de poza. Aparatul este unul dslr profesional iar blitul este unul calitativ cu o putere suficienta pentru o iluminare foarte buna indiferent de amplasarea cabinei. Noi credeam ca e un serviciu tare distractiv care poate scoate din carapace si cel mai morocanos oaspete. De la copii la bunici, toata lumea indrageste cabina foto iar poza de buzunar e marturia perfecta pentru un eveniment reusit. Pentru o ofertă de preț corectă, personalizată și adaptată evenimentului tău, nu ezita să ne contactezi! 0744 583 685/ 0744 558 784 sau intră pe Facebook la Joben Cabina Foto Galați! Rezervă Joben și ești în trend! 28 | CITY LIFE | CABINA FOTO JOBEN
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 3 - 16 FEBRUARIE 2017 | 29
30 | CITY BREAK | TURISM
Dalibor Destanovic
“Am găsit la Phoenix un club foarte bine organizat” Clubul Sportiv Phoenix Galați își îndreaptă foarte mult atenția către Centrul de Copii și Juniori, tocmai de aceea, din vara anului trecut, sârbul Dalibor Destanovic a devenit șeful Centrului. Cu experiența acumulată în anii petrecuți pe terenul de joc în campionate puternice precum cel din Serbia, ori la echipele de top din Bulgaria, Dalibor Destanovic, Dixon așa cum este supranumit de apropiați, a trecut la partea juvenilă a baschetului acolo unde a avut rezultate foarte bune în Serbia. De asemenea, a fost antrenor asistent la mai multe echipe, funcție pe care o ocupă în prezent și la echipa masculină de seniori a clubului Phoenix, pe lângă cea din cadrul Centrului de Copii și Juniori. Cum ați găsit clubul Phoenix în momentul în care ați sosit din Serrbia? Dalibor Destanovic: Am găsit la Phoenix un club foarte bine organizat, cu antrenori foarte buni, care au o mentalitate de învingători. Am venit aici pentru că mi-am dorit să îmbunătățesc munca depusă până acum aici și, de asemenea,
să mă dezvolt și eu pe acest post. Vreau să-i mulțumesc domnului Nini și pe această cale pentru oportunitatea acordată. Sper ca în viitor vom dezvolta și mai mult clubul de baschet Phoenix, iar din copii vom face jucători buni pentru echipele de seniori de primă ligă și chiar pentru echipa națională. De ce baschet? De ce să se îndrepte copiii către baschet? Dalibor Destanovic: Baschetul este cel mai frumos și cel mai popular joc. Am jucat baschet profesionist și tot ce am obținut în viață este datorită baschetului. De aceea, invit toți părinții din oraș, și nu numai, să
32 | CITY LIFE | GÂNDURI DE PERFORMANȚĂ ÎN NOUL AN
vină copiii la noi, la Clubul Phoenix, să se antreneze cu noi, să-i învățăm cum să câștige, cum să piardă, cum să socializeze și alte lucruri în legătură cu baschetul. Care sunt obiectivele pe care vi le-ați propus la Phoenix? Dalibor Destanovic: Primul meu obiectiv este să ajut copii să-și îmbunătățească calitățile. Nu avem presiune pentru rezultate din partea nimănui, dar dacă avem oportunități de a face performanță o vom face. Dar, obiectivul nostru este să creștem jucători pentru echipele clubului Phoenix și pentru loturile de seniori. Clubul Phoenix pune mare accent atât pe creșterea copiilor Galațiului la nivel de performanță, cât și pe sportul de masă. Tocmai de aceea avem și multe acțiuni în care implicăm toți copiii dornici de mișcare. Pe de altă parte, dacă ar fi să mă gândesc la nivel de seniori, mi-aș dori foarte mult ca în următorii 5 ani să văd una din echipele de seniori, feminin sau masculin, în postura de campioană a României. Câți copii se pregătesc momentan la Centrul de Copii și până unde ar putea crește numărul lor? Dalibor Destanovic: În acest moment avem mai mult de 400 de copii la Centrul clubului Phoenix împărțiți în mai multe grupe. Dacă am avea mai multe săli unde să ne desfășurăm antrenamentele, am putea chiar să dublăm numărul de copii. Dacă vom avea înțelegere din partea oamenilor care conduc școlile să ne ajute să ne ofere sălile de sport, vom putea să creștem și numărul de copii cu siguranță.
FIFTY SHADES DARKER
Regia: James Foley Cu: Tyler Hoechlin, Luke Grimes Gen film: Dramă, Romantic Durata: 115 minute Premiera in Romania: 10 februarie 2017 Distribuit de Ro Image 2000 SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
PREMIERĂ
Cincizeci de umbre întunecate Christian Grey și Anastasia Steele revin pe marile ecrane pentru o nouă poveste de iubire presărată cu intrigi, emoții și multă pasiune. Cei doi încearcă să reînnoade relația, iar Ana are și noi reguli pe care Christian trebuie să le respecte dacă vrea această a doua șansă. Dar cum iubirea este mare, apare și gelozia, iar o nouă succesiune de evenimente neprevăzute și dramatice fac ca relația lor să se destrame din nou. Cuplul va fi asaltat de figuri dubioase din trecutul lui Christian, care sunt decise să le distrugă speranțele pentru un viitor împreună. „Cincizeci de umbre întunecate” este regizat de James Foley (House of Cards). Scenariul îi aparține lui Niall Leonard și e bazat pe seria romanelor best-seller scrise de E. L. James.
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 3 - 16 FEBRUARIE 2017 | 33
aBeauty te ajută să-ți atingi obiectivele de An Nou Noaptea dintre ani este un moment magic. Oportunitățile care ni se deschid ne fac să ne dorim mai mult. Din motivul ăsta, majoritatea dintre noi își stabiliște obiective clare pentru următoarea perioadă. Dar apoi revenim la rutina de zi cu zi și realizăm că va fi dificil să reușim. Pentru 2017 ți-ai propus să arăți mai bine, să te simți mai bine și să ai un corp mai sănătos? aBeauty Clinique te ajută să-ți atingi obiectivele de an nou! Îți punem la dispoziție tratamente de ultimă generație care îți permit să-ți atingi țelul de frumusețe fără să-ți irosești timpul prețios. VelaShape III, VelaSmooth Pro și Criolipoliza din clinicile aBeauty te ajută să obți silueta dorită, fără bătaie de cap și durere. Intraceuticals și mezoterapia DermaFrac îți permit să arăți mai bine. Rezultatele vor fi vizibile imediat, datorită infuziei de acid hialuronic în profunzimea tenului. Injectările cu acid hialuronic de calitate superioară îți permit să dai uitării ridurile inestetice sau să te bucuri de buze mai voluminoase și senzuale. Toate aceste tratamente sunt efectuate de către medici și specialiști cu o vastă experiență în estetică facială și corporală.
AFLĂ MAI MULTE DETALII PE WWW.ABEAUTY.RO, PE PAGINA DE FACEBOOK ABEAUTYCLINIQUE ȘI CONTACTEAZĂ-NE DACĂ ÎȚI DOREȘTI ATINGEREA OBIECTIVELOR DE AN NOU.
RESIDENZA DUTZU xxxx
VILA POTCOAVA xx
Este prin design, concept şi dotari unicul Boutique Hotel din zona Braila-Galati. Este situat în plin centru istoric al oraşului Brăila, lângă Grădina Publică. Facilităţi: TV, internet wireless, climatizare, cadă hidromasaj, parcare monitorizată. Check in: orele 13.00 - 22.00 Check out: 07.00 - 11.00
Departe de agitația cotidiană, în zona turistică Lepșa - Greșu, din Vrancea, se află unitatea noastră. Dispunem de 32 de locuri de cazare în 15 camere cu vedere la munte, TV, si baie proprie. Unitatea are 2 bucătării complet utilate, terasă, curte spatioasa și WI-FI. Scor booking.com: 8/10
Adresa: Brăila, Strada Goleşti nr. 55 Tel: 0753044303, 0339111007, 0239611049 E-mail: residenzadutzu@yahoo.com; web: residenzadutzu.ro
Adresă: vecinătatea DN 2D, km 78, Lepșa-Greșu, jud. Vrancea, Romania Tel.: 0767 667 940, 0748 224 650, e-mail: cazare.lepsa@yahoo.com fb: facebook.com/potcoavalepsa web: vilapotcoava.ro
34 | CITY LIFE | ABEAUTY TE AJUTĂ SĂ-ȚI ATINGI OBIECTIVELE DE AN NOU
Epilarea definitivă SPL Yperion Paris Prin tratamentul de epilare definitiva se obtine distrugerea permanenta a radacinilor de par (foliculilor) in procent maxim posibil de atins de 90-95% pentru femei si 70-75% pentru barbati, cu variatii pentru fiecare zona a corpului. Lumina intens pulsata patrunde in piele si este absorbita de melanina din firele de par. Aceasta lumina puternica, tinteste cu precizie fara a leza epiderma, ridica temperatura firului de par pana la 72 grade, conduce apoi caldura catre radacina parului (folicul), unde temperatura ajunge la 40-42 grade. In acest fel, foliculul lezat se distruge, devine incapabil sa mai produca fire de par. Sute de foliculi de par sunt astfel anihilati cu fiecare impuls de lumina. Aceste fire de par tratate prin metoda de epilare definitiva SPL cad in aproximativ 10-20 zile, ritmul de eliminare difera de la persoana la persoana. De cate sedinte SPL avem nevoie? Cat timp dureaza o sedinta de epilare definitiva? In cursul consultatiei gratuite ce precede initierea tratamentului vi se va face o evaluare a numarului de sedinte recomandate, ce tine cont de mai multe variabile. Rezultatele si numarul sedintelor depind de: culoare pielii, culoarea si grosimea firului de par, adancimea la care sunt radacinile, ciclul de crestere al parului, zona de tratament, factorii genetici individuali, intensitatea luminii setate, modalitatea de epilare a
pacientei. Firul de par are 3 faze de crestere: faza de crestere activa – anagen, faza de regresie, cand cresterea este oprita – catagen si faza de pauza, cand parul este in pregatire pentru o noua crestere – telogen. Ca toate celelalte metode care folosesc lumina pentru reducerea parului (laser sau IPL), tratamentul este eficient doar in faza anagena. La un anumit moment, numai un anumit procent de foliculi se afla in faza de crestere activa; de aceea tratamentul va necesita cateva proceduri efectuate la 4 saptamani una de cealalta, pentru a fi cat mai eficient. Este dificil sa spunem un numar exact de sedinte, fiecare persoana este unica, astfel incat, riguros stiintific este a nu se generaliza numarul necesar de sedinte pentru definitivarea tratamentului. In plus, exista cicluri diferite de crestere a firului de par! De exemplu, axilele au un alt ciclu de crestere a firului de par fata de mustata sau gambe, motiv pentru care nu te poti apropia de finalul tratamentului dupa acelasi numar de sedinte. Putem insa mentiona un numar estimativ de sedinte comun pentru toate zonele corpului. In medie, este nevoie de 6-8 sedinte. Multiple sesiuni de tratament sunt necesare pentru ca gradul de clereance (de curatare a zonei) sa se apropie de maximum posibil. Sedintele pot dura de la cateva minute pana la ceva mai mult de o ora, in functie de suprafata ce urmeaza a fi tratata.
36 | CITY LIFE | EPILAREA DEFINITIVĂ SPL YPERION PARIS
Care este intervalul de timp intre sedinte? Sedintele urmatoare sunt programate cand parul incepe sa creasca din nou. In general, intalnirile sunt fixate la distanta de 4 saptamani. Cat de eficient este tratamentul? Se fac sedinte de intretinere? In general persoanele cu par de culoare neagra si piele alba raspund excelent la tratament, indiferent de sex sau zona tratata. In ordinea raspunsului la tratament, cele mai bune rezultate se obtin la: axile, inghinal, picioare, brate, iar la fata – perciuni, gat, frunte, barbie, mustata. In urma tratamentului pilozitatea se reduce cu cca 90-95%. Pentru cele 5-10% fire fine si care cresc mult mai incet, sunt necesare sedinte de intretinere la aproximativ 6 luni. Firele ramase dupa ciclul de sedinte de tratament vor deveni foarte subtiri si depigmentate, avand un aspect usor asemanator cu velus-ul (puful).
Estetiq Solutions Galati str. Brailei nr 3 (langa cladirea Vox Center, zona Potcoava de Aur) www.epilare-definitiva-galati.ro Info tel/programari: 0744 566 333, 0765 448 999
RESIDENT EVIL: THE FINAL CHAPTER
Premiera în România: 3 februarie 2017 Regia: Paul W.S. Anderson Cu: Ali Larter, Milla Jovovich Gen film: Acţiune, Horror, SF Durata: 105 minute Distribuit de: InterComFilm Distribution
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
THE LEGO BATMAN MOVIE
Regia: Chris McKay Cu: Zach Galifianakis, Jenny Slate, Will Arnett. Gen film: Animaţie, Aventuri, Comedie Durata: 90 minute Premiera in Romania: 10 februarie 2017 Distribuit de Freeman Entertainment SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
38 | CITY FILM | PREMIERE
PREMIERĂ
Resident Evil: Capitolul final Lupta pentru ce-a mai rămas din rasa umană și viitorul ei se va duce în Raccoon City, acolo unde a început Apocalipsa cu zombie și unde Alice (Milla Jovovich) trebuie să revină pentru o ultimă bătălie împotriva corporației Umbrella. Alice trebuie să-și recapete memoria și să-și alcătuiască o echipă la fel de competentă în demersul ei pentru exterminarea nemorților și a oamenilor care-i controlează. Cea de-a șasea parte inspirată din jocul video omonim, ridică franciza pe noi culmi, sub bagheta regizorală a aceluiași Paul W.S. Anderson. Regizorul ne promite o ultimă și cea mai pe cinste călătorie pe teritoriul horrorului de acțiune.
PREMIERĂ
Lego Batman: Filmul
Figurinele Lego sunt gata de o nouă aventură
Ray Kroc este timpul afaceristului american, ce a profitat de oportunitatea venită la momentul potrivit. În 1954 i-a întâlnit pe fraţii McDonald, cei care dețineau un lanț fast-food cu un meniu simplu și unde se punea accent pe calitate și rapiditatea servirii. Kroc a văzut în această afacere potențialul pe care frații McDonald nu l-au sesizat, așa că le-a cumpărat afacerea ce avea să devină imperiul pe care îl cunoaștem astăzi. În 1958, McDonald’s vânduse deja al o sutălea trilion de hamburgeri, iar secretul, precizia cu care Kroc dicta cantităţile de ingrediente din fiecare hamburger din fiecare franciză, astfel încât peste tot gustul McDonald’s să fie la fel.
CINEMA CITY BRĂILA Promenada Mall Brăila, Rezervări: 0239 60 67 67 www.cinemacity.ro
PROGRAM 3 - 9 FEBRUARIE 2017 TITLU FILM ROMÂNĂ / ORIGINAL
AVANPREMIERĂ CINCIZECI DE UMBRE ÎNTUNECATE 2D / FIFTY SHADES DARKER 2D AVANPREMIERĂ LEGO BATMAN: FILMUL $ DUBLAT / LEGO BATMAN MOVIE $ DUBBED PREMIERĂ RESIDENT EVIL: CAPITOLUL FINAL $ / RESIDENT EVIL: THE FINAL CHAPTER $ PREMIERĂ CU TOȚII LA SURF 2: MANIA VALURILOR 2D DUBLAT / SURF'S UP! 2: WAVEMANIA 2D DUBBED
DIMINEAȚA 10:00 - 13:00
Rating
Gen
N-15
DR, RO
Ma
AG
AN
Mi - J
N-15
AC, SF, HO
AG
AN
FONDATORUL 2D / THE FOUNDER 2D CÂINELE, ADEVARATUL MEU PRIETEN 2D / A DOG'S PURPOSE 2D
AP-12
AP-12
AV, TH
BIO, DR
AG
AV, CO
SPLIT 2D / SPLIT 2D
N-15
HO, TH
TRIPLU X: ÎNTOARCEREA LUI XANDER CAGE $ / XXX: THE RETURN OF XANDER CAGE $
AP-12
AC, AV
6,9 PE SCARA RICHTER / 6,9 PE SCARA RICHTER
AP-12
CO
11:20 13:00, 15:20
17:40, 20:00, 22:20
Ma
13:00, 15:20
17:40, 20:20, 22:30
V
14:50
17:00
14:50
17:00 17:00
S-D
11:20, 12:50
L
12:50
14:50
Ma
11:30
13:30, 15:30
Mi - J
12:50
14:50, 16:40 14:20, 16:50
19:45, 22:15
S-L
11:50
14:20, 16:50
19:45, 22:15
Ma
12:20
14:50
17:20, 19:40, 22:15
Mi - J
13:00, 15:30
18:40, 20:20
V-L
13:20
19:00, 22:00
13:20
19:00, 22:00
Ma
11:00
Mi - J
13:40
19:00, 22:00
V
13:20, 15:30
17:40, 19:50
S-J
13:20, 15:30
17:40, 19:50
V-J
14:40
17:10, 19:30, 21:50
V-L
15:50
18:10, 20:30, 22:50
Ma
15:50
18:10, 19:50, 22:40
Mi - J
16:10
11:10
18:00, 20:40, 22:50
16:30
19:10, 21:40
16:30
19:10, 21:40
V-J
19:40
V
AP-12
DR
LEGEA NOPȚII 2D / LIVE BY NIGHT 2D
N-15
AC, DR
V-J
ATERIZARE FORȚATĂ!2D / LAST CALL FOR NOWHERE 2D
AP-12
CO
S-D
S-J
11:50
17:10 12:20
V-D
CRĂIASA ZĂPEZII 3: FOC ȘI GHEAȚĂ $ DUBLAT / THE SNOW QUEEN 3 $ DUBBED COLLATERAL BEAUTY: A DOUA ȘANSĂ 2D / COLLATERAL BEAUTY 2D MARELE ZID $ / THE GREAT WALL $
DE CE EL? 2D / WHY HIM? 2D
N-15
AC, AV
AG
AN
AP-12
DR
AP-12
AC, MI
N-15
CO
18:30
V - L, Mi - J
SAROO: DRUMUL SPRE CASĂ 2D / LION 2D
ASSASIN'S CREED: CODUL ASASINULUI $ / ASSASIN'S CREED $
SEARA 17:00 - 24:00
20:00
V
PREMIERĂ GOANA DUPĂ AUR 2D / GOLD 2D
DUPĂ-AMIAZĂ 13:00 - 17:00
15:00
17:20, 19:50, 22:20
L
12:30
15:00
17:20, 19:50, 22:20
Ma
12:30
15:00
17:30, 19:50, 22:20
Mi - J
12:30
15:00
19:50, 22:20
13:10, 15:10
17:00
V S-J
11:10
V-J
13:10, 15:10
17:00
14:20
22:10
V-J
21:25
V-D
18:50, 21:10
L
12:20
18:50, 21:10
Ma
12:10
17:20, 22:10
Mi - J
12:20
V-D
17:30, 21:10 14:30
LA LA LAND 2D / LA LA LAND 2D
AG
MZ, RO
L-J
11:50
HAI SĂ CÂNTĂM! $ DUBLAT / SING! $ DUBBED
AG
AN, CO
S-D
12:20
VAIANA $ DUBLAT / MOANA $ DUBBED
AG
AN
S-D
12:40
14:30
GOLD
Premiera în România: 03 februarie 2017 Regia: Stephen Gaghan Cu: Toby Kebbell, Matthew McConaughey, Edgar Ramírez, Bryce Dallas Howard Gen film: Aventuri, Dramă Durata: 121 minute Distribuit de Freeman Entertainment
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
SURF'S UP 2: WAVEMANIA
Premiera în România: 03 februarie 2017 Regia: Henry Yu Cu: John Cena, Mark Calaway, Paul Levesque, Saraya-Jade Bevis, Vince McMahon Gen film: Animație Durata: 115 minute Distribuit de: Ro Image 2000, Empire Film
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
42 | CITY FILM | PREMIERE
PREMIERĂ
Goana după aur Bazat pe fapte adevărate, „Goana după aur” pare clasica poveste a visului american redată în interpretarea lui Matthew McConaughey căruia îi revine rolul principal. Kenny Wells (McConaughey) este un prospector disperat care trebuie să tragă urgent lozul câştigător, de aceea face echipă cu un geologist la fel de lacom şi pornesc în căutarea aurului prin jungla nemiloasă din Indonezia. Dacă li s-a părut greu să găsească preţiosul metal, să îl păstreze se dovedeşte a fi o misiune şi mai dificilă după multiplele peripluri pe Wall Street. Distribuit de Freeman Entertainment, „Goana după aur” este regizat de Stephen Gaghan, câştigător al Premiului Oscar. Filmul promite interpretări pe cinste dar și o poveste în care se perpetuează jocul de-a șoarecele și pisica.
PREMIERĂ
Surf's Up 2
Aventură, suspans și comedie cu pinguini surferi Pinguinii se pregătesc de aventura vieții lor: concursul de surf din cel mai periculos loc de pe Terra le poate aduce și distracție și glorie, dar îi va pune printr-o serie de pericole foarte mari. Echipa The Hang Five, o grupare de pinguini specializați în sporturi extreme selectează noi membri, iar astfel Cody, Lani, Chicken Joe și Tank se înscriu în competiție. Proba decisivă din concurs va fi dată în cel mai vestit, dar și cel mai mortal loc de surf pentru pinguini. Cody se simte nevoit să le demonstreze celorlalţi că este cel mai bun surfer și asta poate strica prietenii, dar mai grav de atât, le poate pune tuturor viețile în pericol.