Issuu

www.zilesinopti.ro

SELF SERVICE

Ghimbav, DN1 - DN73 BRAÈ˜OV, 12 - 25.01.2018

DIN REVISTĂ

INTERVIU BOGDAN DUMITRACHE

EVENIMENTUL EDIŢIEI

„PRIN LUMEA MUZICII DE FILM” DESCHIDE 2018 LA OPERA BRAȘOV

PAGINA 40

PAGINA 18-19

Nou în oraș p. 12

Free în Brașov p. 16

City Food p. 46

PLUS: PROGRAM CINEMATECA / CHESTIONAR DE BRAȘOV

CITYZENII EDIŢIEI Dorian BOGUȚĂ

Mihail VAKULOVSKI

Alina ALEXA

Costel CRISTEA

P.20

P.22

P.24

P.26

ADVERTORIAL

Hermosa

nou magazin de îmbrăcăminte de damă

În ELIANA mall, la parter

În 2018 înnoiește-ţi garderoba și fii în trend cu haine cumpărate de la noul magazin Hermosa, din ELIANA mall. Vei găsi o colecţie nouă de paltoane de iarnă, elegante și călduroase, rochii office, pantaloni și blugi de damă. La Hermosa poţi cumpăra cămăși elegante, bluze casual și alte articole de îmbrăcăminte de damă pe placul tău. Vizitează magazinul Hermosa în ELIANA mall, la parter și alege hainele care să îţi pună frumuseţea în valoare.

06 | CITY LIFE | ADVERTORIAL - ELIANA MALL

ADVERTORIAL

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 12 - 25 IANUARIE 2018 | 07

SALUT, BRAȘOV! Theodora Ștefan Redactor șef - Zile și Nopţi Brașov

Rezoluţii în noul an

RADAR SOCIAL MEDIA

Începutul fiecărui an este vesel, plin de dorinţe, speranţe și chiar voinţă. Oamenii au încredere în ei înșiși, se simt mai puternici, vor să se schimbe, să evolueze, să fie mai buni (orice ar însemna asta pentru fiecare). Însă, cu fiecare foaie ruptă din calendar voinţa se scurge și ea, forţele scad, la fel și încrederea de sine. Dacă pe 1 ianuarie ţi-ai propus să te pui pe primul plan în 2018, să-ţi faci timp pentru tine, atunci ţine-te de cuvânt! Dacă vrei să scapi de vicii, amintește-ţi cât de tare ţi-ai dorit asta în prima zi a anului. Ţi-ai propus să te orientezi pe carieră? Atunci începe un nou curs de specializare imediat! Lăsăm timpul să treacă și nu valorificăm fiecare secundă, de-asta nu respectăm rezoluţiile. În 2018 noi ne dorim un Brașov avid după cultură și distracţie. Ne dorim un oraș care să iubească viaţa zi și noapte, vrem săli pline la concerte și spectacole de teatru, bilete epuizate la festivaluri sau la filme, străzi pline de oameni care zâmbesc și care n-au uitat de rezoluţiile începutului de an. Tu ce ţi-ai propus să realizezi în 2018? Dar să schimbi?

ZILE ȘI NOPŢI - EDIŢIA DE BRAȘOV | ISSN 2559 - 1932 | apare bilunar - gratuit | nr. 1 (430) | 12 - 25 ianuarie 2018 Director Executiv: Marian Gîlea | Director Revistă: Marius Vâlsănescu (marius.valsanescu@zilesinopti.ro) | Director Vânzări: Bogdan Vâlsănescu (0752 241 608, bogdan. valsanescu@zilesinopti.ro) | Redactor-șef: Theodora Ștefan (theodora.stefan@zilesinopti.ro | Vânzări: Andreea Gîlea (0752 241 616, vanzari_bv@zilesinopti.ro) | Layout & DTP: Diana Ioana Bobeș (diana.bobes@zilesinopti.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment la e-mail: office@zilesinopti.ro | Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior. Zile și Nopţi este membru BRAT

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar | Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad | Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş. Lunare: Iaşi, Suceava (Rădăuţi), Baia Mare, Satu Mare.

Texte de: Theodora ȘTEFAN

La mulţi ani, Brașov! Citești prima ediţie Zile și Nopţi din 2018, plină cu modalităţii de petrecere a timpului liber în oraș la început de an! Vor fi spectacole de teatru în premieră, vom avea festivaluri diverse la care să ne distrăm, party-uri și concerte la care să dansăm până

dimineaţa! Arta și cultura trebuie să își facă loc de asemenea în agenda noastră de timp liber. Așa că, și în 2018 caută revista Zile și Nopţi în oraș și intră pe site ca să nu ratezi niciun eveniment pe placul tău!

„SHOW DE SEARĂ” – STAND UP COMEDY LA BRAȘOV În data de 17 ianuarie, ora 19:30, echipa de comedianţi din emisiunea „Show de seară ” difuzată de Comedy Central ajunge în Brașov la Centrul Cultural Reduta. Viorel Dragu (gazda emisiunii) și invitaţii săi: Toma Alexandru, Sorin Pârcălab, Cristi Popesco, Dan Frînculescu și Sergiu Floroaia vor face un show de stand up cu un umor înţepător, negru și autoironic. Bilete: 40/50 lei, în funcţie de proximitatea faţă de scenă. Tel. 0744 368 736, 0765 436 963.

TEATRU

FESTIVAL

CONCERT

Pe 19 ianuarie, ora 19.00, te invităm să vezi noul spectacol al Teatrului Sică Alexandrescu Brașov, AVENTURA, o adaptare a regizorului de teatru Dominic Dembinski, după piesa „Somnoroasa aventură”, de Teodor Mazilu. Cumpără bilete online pe http://biletebrasov.ro/.

În perioada 27 ianuarie - 24 februarie 2018 se va desfășura Festivalul Internaţional Mozart – ediţia a IV-a. Deschiderea Festivalului va avea loc pe 27 ianuarie, orele 18:30, la Opera Brașov cu un spectacol special.

British Pub vă invită la povești pe ritm de blues împreună cu Călin Cyfer (chitară/voce), Csongi Kereszi (bass), Darius Neagu (tobe), pe 13 ianuarie, ora 21.00. Așa că… „Pune-ţi pantofii roșii și dansează blues!” - David Bowie.

10 | CITY LIFE | 3 + 1

NOU ÎN ORAȘ

Restaurant Grătar de Munte Sub Tâmpa s-a deschis un nou restaurant unde bucătăria tradiţională românească se îmbină cu preparatele internaţionale. În meniu veţi găsi ANTRICOT DE VITĂ BLACK ANGUS, pregătit la cuptorul cu cărbuni, special realizat pentru gătirea cărnii de vită! COASTELE DE PORC sunt mereu fragede și gustoase aici. În meniu sunt și deserturile tradiţionale sau Cheesecake-uri delicioase. Aici vei putea asculta muzică românească live,

de joi până duminică. Decorul este unul elegant, astfel că te vei relaxa dacă vei alge să iei masa cu familia și prietenii la Grătar de Munte, pe Str. Postavarului nr. 16, la 300 de metri de Biserica Neagră. Rezervări la 0799 015 015.

ADVERTORIAL

5 BENEFICII ALE IAURTULUI PRODLACTA ASUPRA SĂNĂTĂȚII Băuturile din lapte fermentat ca iaurtul, sana, kefirul, ayranul sau laptele bătut Prodlacta au multiple beneficii pentru organism. 1. Ajută la îmbunătăţirea digestiei Practic, laptele fermentat este cea mai rapidă cale prin care putem să ne îmbunătăţim flora sănătoasă a stomacului, calmează efectele stresului asupra sistemului digestiv, sau ale medicamentelor puternice.

12 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ

2. Ajută la funcţionarea normală a sistemului imunitar Vitaminele B și bacteriile prietenoase organismului conţinute în iaurturile Prodlacta îţi ajută de asemenea sistemul imunitar. Consumul de lapte fermentat te ajuta să lupţi împotriva factorilor patogeni, să te simţi în putere, iar acest lucru îţi aduce desigur și mai multă pozitivitate. 3. Ajută la controlul greutăţii Dacă te străduiești să îţi menţii masă corporală sau vrei să slăbești, produsele din laptele fermentat sunt un aliat de nădejde. Cum spuneam, au această proprietate unică de a ne hidrata și satura în același timp, datorită elementelor care se afla în compoziţia lor: grăsimi, minerale, bacterii prietenoase corpului. 4. Ajută la reducerea senzaţiei de oboseală Trăim într-o lume unde suntem în mod constant supuși stresului și de aceea este important să ne menţinem nivelul de energie la cote optime. Vitamina B ne ajută și la acest capitol și de aceea este foarte important să o consumăm din surse naturale cum ar fi iaurturile Prodlacta. 5. Ajută la menţinerea sănătăţii oaselor, dinţilor, funcţionarii mușchilor, sănătăţii pielii și vederii Asta pentru că produsele din lapte fermentat sunt o sursă naturală de calciu și Vitamina B.

NOU ÎN ORAȘ

„Proaspăt măcinată, nu capsulată” „Proaspăt măcinată, nu capsulată” a fost sloganul care ne-a atras atenţia. O soluţie premium pentru birou sau pentru acasă care să folosească boabe de cafea și lapte adevărat în noianul de tipuri de capsule... cam greu de găsit. Asta până să descoperim aparatele JURA. Ușurinţa în folosire a fost factorul determinant pentru alegere. Butoanele frontale vă permit să navigaţi prin clasicele espresso, cafea, etc. sau prin specialităţile moderne ca latte macchiato, flat

white, cappuccino sau spumă de lapte. Trebuie doar să apăsaţi un singur buton pentru a le prepara. Funcţia One-touch creează specialităţile moderne din lapte și spumă de lapte la o singură apăsare de buton, fără a muta ceașca. JURA a revizuit și perfecţionat procesul de extracţie pentru ristretto și espresso. Toate mașinile oferă o calitate demnă de o cafenea. Râșniţa multi-level AromaG3 asigură o măcinare optimă. Aceasta macină rapid boabele de cafea la

fineţea ideală, menţinând, în același timp, aroma lor. Unitatea de preparare creează condiţiile ideale de extracţie. Procesul de extracţie prin pulsare (P.E.P.®) optimizează timpul de extracţie prin injectarea apei fierbinţi sub presiune în pulberea de cafea prin impulsuri ra-

Cafeteca recomanda aparatele la toate 10% discount aparatele JURA  INSTALARE SI CONSULTANTĂ LA ACHIZITIE  1kg de cafea JURA Blend cadou.  1 set pahare espresso JURA cadou.  1 recipient lapte sticlă JURA cadou.

Cafea proaspăt prăjita 14 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ

cafeteca@gmail.com

pide pentru un espresso scurt. Această metodă permite întregului buchet de arome să înflorească. La Cafeteca am dezvoltat un blend special pentru aceste aparate, un blend cu o prăjire mai intensă iar rezultatele au fost spectaculoase.

FREE IN BRAȘOV Concert Lucky Thirteen - Lansare EP: Standing In The Shadows În data de 14 ianuarie vă invităm la Deane’s, la concertul de lansare al primului material discografic semnat de trupa „Lucky Thirteen” - EP-ul „Standing In The Shadows”. „Lucky Thirteen” este o formaţie de progressive metal din Brașov. Are ca influenţe formaţii precum Dream Theater, Opeth sau Katatonia. Grupul a participat peste tot prin ţară la diferite festivaluri și concursuri, împărţind scena cu nume importante ale rockului autohton. Printre acestea se numără: White Walls, Kempes, Hteththemeth, Bucovina sau Cargo. Detalii și rezervări: 0734010203.

ROCK KARAOKE

PATINOAR

FILM

Pe 12 ianuarie, la Rockstadt sunteţi provocaţi să cântaţi rock! E șansa voastră să vă 'transformaţi', fie că vreţi să cântaţi Johnny Cash, Metallica sau Burzum. Lista e lungă, iar sistemul e simplu: Veniţi, vă spuneţi 'oful' la microfonul Rockstadt și la final primiţi aplauze.

De luni până vineri, la Patinoarul Olimpia vor intra pe gheaţă gratuit grupurile de elevi de la școlile gimnaziale precum și cele formate din de copiii beneficiari ai serviciilor Direcţiei Generale de Asistenţă Socială și Protecţia Copilului. Gratuit este accesul copiilor și la patinoarul din Piaţeta Sf. Ioan.

În ianuarie, Cinemateca Patria are în program 5 filme făcute după cărţile celebrei Agatha Christie. Evil Under the Sun (1982), cu Peter Ustinov, James Mason și Diana Rigg este programat pe 13 ianuarie, la ora 17:00. Pe 14 ianuarie, ora 17:00 poţi vedea thrillerul And Then They Were None (1945).

ESENŢIAL

PIANUL CU POEME Eveniment dedicat Zilei Culturii Naţionale - Marţi, 16 ianuarie 2017, ora 18:00, la Centrul Cultural Reduta

„Pianul cu poeme” este un spectacol recital de muzică și poezie de dragoste, pus în scenă și reprezentat de zeci de ori în ţară și în străinătate, pe scene importante ale teatrelor și filarmonicilor, inclusiv la Ateneul Român. Pianul cu poeme este un recital de calitate, care corespunde înaltelor standarde ale centrelor culturale de pretutindeni și pe care oamenii ar fi încântaţi să-l primească în dar în orice colţ al lumii.

16 | CITY LIFE | FREE IN BRAȘOV

Interviu cu

Bogdan Dumitrache despre vină, despre degradare, fizică și mentală, despre neputinţă

18 | CITY LIFE | INTERVIU

Pororoca, cel mai recent film regizat de Constantin Popescu („Faţa galbenă care râde”, „Principii de viaţă”, „Portretul luptătorului la tinereţe”) se va lansa în cinematografele din România pe 19 ianuarie. Prezentat în avanpremieră la Festivalul Internaţional de Film de la San Sebastian, Pororoca a fost primită cu entuziasm, iar cronicile la superlativ a plasat filmul românesc printre favoritele la marile trofee ale festivalului, încă de la prima proiecţie. Actorul român Bogdan Dumitrache a fost desemnat Cel mai bun actor. Pe Bogdan Dumitrache l-aţi mai văzut în „Moartea domnului Lăzărescu” (r: Cristi Puiu), „Hârtia va fi albastră” (r: Radu Muntean), „Cum mi-am petrecut sfârșitul lumii” (r: Cătălin Mitulescu), „Din dragoste cu cele mai bune intenţii” (r: Adrian Sitaru), „Poziţia copilului” (r: Calin Netzer), „Sieranevada” (r: Cristi Puiu), „Dublu” (r: Catrinel Dănăiaţă). Canalul TCM l-a nominalizat pe actorul Bogdan Dumitrache ca „principal candidat la trofeul pentru Cel mai bun actor”, și a numit „Pororoca” drept un film „colosal”. Revista de cinema EAM Magazine spune despre film că este „o demonstraţie de mizanscenă, ce subliniază talentul unui cineast care distruge spiritul rigid obișnuit al cinemaului practicat de conaţionalii săi și ce atinge un pisc inedit al excelenţei în cinemaul recent european”, în timp ce EcoDiario vorbește despre modul în care regizorul reușește, prin Pororoca, „să își scufunde publicul într-o silenţioasă putere a vinei”.

Ce înseamnă Pororoca și cum se transpune în subiectul filmului? Pororoca este un fenomen care are loc în Delta Amazonului, în timpul căruia apa din ocean urcă în amonte pe râu, creând impresia unei curgeri nefirești, împotriva naturii. Tudor Ionescu, personajul nostru - este într-un moment al vieţii lui în care viaţa s-a întors împotriva lui și totul curge nefiresc. Într-un final, izolat și abandonat de propria familie, fără repere și proiecţie de viitor, Tudor alunecă în nebunie și într-o situaţie fără ieșire sau întoarce. Cu ce sentiment ai rămas după ce ai citit pentru prima data scenariul? A existat vreun dubiu în acceptarea de a interpreta acest rol?

La prima lectură, după secvenţa din parc în care pierde fetiţa, am început să plâng și m-am oprit." M-am gândit la fetiţa mea, la familia mea, am închis scenariul și nu l-am mai reluat. La fel și la următoarele încercări. Am reușit să termin scenariul, o primă lectură, după aproximativ o lună de când îl primisem. Ulterior, la lucru, conștient și inconștient am învăţat să mă apăr, să nu încasez tot, să-mi spun că e doar o poveste. Nu m-am îndoit niciodată că voi face acest rol, era atât de bine scris, atât de ofertant, nu poţi refuza o asemenea ocazie. Eu nu pot. Cum te-ai pregătit pentru rolul

lui Tudor? Ai avut parte de provocări în construirea personajului? Pregătirea a durat cu totul vreo 8-12 luni. La început au fost întâlniri cu Constantin, discuţii pe text (dialog), pe situaţii (secvenţe), paralele între scenariu și relaţia mea personală cu copiii, am construit împreună și asta m-a ajutat mult. Apoi au venit întâlnirile cu Eusebio Fratiman, psiholog, cu care am discutat traseul psihologic al lui Tudor, situaţiile care ieșeau din sfera normalităţii și care aveau potenţial de a genera reacţii, comportamente diferite, speciale, pe care să le pot folosi în beneficiul personajului și a filmului. Am vorbit despre vină, despre degradare, fizică și mentală, despre neputinţă. În final, ultimul pas a fost transformarea fizică, realizată printr-un regim alimentar și o programare specială a filmării. Am filmat 4 săptămâni, apoi am făcut pauză 5 săptămâni și am reluat filmarea pentru încă 3. În pauza dintre filmări am slăbit 10 kg. Cum a decurs relaţia cu ceilalţi actori, colegii de platou, regizorul în timpul filmărilor? Principala relaţie, dramaturgic, o am cu familia: cu Iulia Lumânare (soţia) și cei doi copii. Iulia este o profesionistă și se vede în film cât de bine am funcţionat la lucru. Copii au fost foarte bine aleși, simpatici, talentaţi și disciplinaţi, lucru foarte important, ţinând cont de context. Apoi personajul se izolează din ce în ce mai tare și rămâne singur. Și relaţia cu Constantin și restul echipei a funcţionat, mi-a plăcut foarte mult calmul și perseverenţa cu care Tică a căutat constant soluţii, la orice tip de problemă a apărut pe parcurs. Povestește-ne un pic despre experienţa de la Festivalul Internaţional de Film de la San Sebastian, unde filmul a avut premiera mondială, iar tu ai primit premiul pentru „Cel mai bun actor”. Ce a însemnat pentru tine dpdv. personal, cât și profesional? Personal, m-am simţit ca la ziua mea: primesc atenţie, recunoaștere, suflu în lumânări și vreau să mai fie și mâine ziua mea. Profesional este o cale de a accesa în cel mai direct mod creatorii. Cred că, în Europa, în cinema-ul de autor, schemele tip box office nu funcţionează ca în industria americană. Faptul că mă are pe mine în distribuţie nu înseamnă 1 milion de intrări în plus la film, cum ar fi în cazul lui Brad Pitt. Încerc să-mi construiesc o carieră în relaţie directă cu regizorii, pe care îi pot convinge de capacităţile mele actoricești prin film. Pororoca va intra în cinematografele din România pe 19 ianuarie. Cum crezi că va primi publicul acest film? Dacă tu ai fi un spectator care vede pentru prima dată filmul, ce fel de impact ar avea asupra ta? Nu știu, este un film dur, totuși frumos, cu multă emoţie, cu o poveste care ne îngrozește dar ne și atrage, vrem să o cunoaștem și să o înţelegem și de care ne putem apropia prin film, printr-o poveste care nu e a noastră. Altfel ar fi prea dureros și am nega, refuza, etc. foto: Adi Bulboacă Interviu de Andreea Toader ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV 12 - 25 IANUARIE 2018 | 19

De ce sângele nu se face apă!

Dorian Boguţă Actor, regizor și producător L-ai văzut în filmele: „Moartea Domnului Lăzărescu”, „Hârtia va fi albastră”, „Love Building” sau „București NonStop”.

20 | CITY ZEN | OPINII

Era vara lui 1990. Eram student la Facultatea de Teatru şi Film din Tbilisi, Georgia, pe atunci URSS. Stăteam în cămin cu câţiva colegi de-ai mei din Basarabia şi ne uitam la Coppa del Mondo Italia. Juca România cu URSS. În min 40, Lăcătuş marchează un gol superb în poarta sovieticilor. Dacă aveam vreo pisică, cred că îi crăpa inima de la strigătele noastre. În câteva minute au început să se audă zgomote pe scara blocului şi apoi lovituri grele în uşa noastră. Am deschis, în prag 6-7 bărbaţi, care au întunecat camera. În faţă, administratorul căminului care a zis că vom fi aruncaţi din cămin pe motiv că facem gălăgie când lumea doarme. Era ora 2 A.M. şi în cămin. Georgienii sunt recunoscuţi prin felul lor

temperamental de a-şi susţine echipele favorite. La plecare am surprins gesturi de la ei cum că ne-ar rupe capul dacă pierde URSS. Urma repriza a doua. Lăcătuş mai dă un gol şi am văzut cum feţele noastre se transformă de la presiunea interioară şi după câteva secunde nu am mai rezistat şi a izbucnit un urlet nebun de a trezit şi morţii. Primeam loviturile şi suturile „vecinilor”, care doreau să doarmă, cu zâmbetul pe buze şi fără riposte. Eram fericiţi. Nu am menţionat că nici unul dintre noi până atunci nu fusese în România şi toţi eram cetăţeni sovietici, asta ştiau şi georgienii „noştri” şi poate din acest motiv a doua zi la uşă am găsit o sticlă de vin şi un bilet pe care scria „Respect România”, probabil azi era cu #.

PostNeDaţiSauNuNeDaţi

Mihail Vakulovski Scr

tor, traducător d n l teratura rusă, fondatorul ș

real zatorul rev ste

T uk! (www.t uk.reea.net) ș al CenaKLUb-ulu T uk.

22 | CITY ZEN | OPINII

Dacă tomberoanele dau pe-afară de sticle, hîrtii de împachetat, cutii și pungi cu mîncăruri nedesfăcute, iar pe lîngă ele au crescut păduri de brazi tăiaţi – tocmai au trecut sărbătorile de iarnă. Nu mai tună în continuu artificiile-obuze de parcă ar fi început Primul Război Mondial, ediţia a II-a, dar Poiana Brașov și Piaţa Sfatului s-au umplut de limba rusă (Crăciunul pe stil vechi, no). Apropo de centru, în caz că muncești și te duci la lucru pe jos – ghinion, dacă pe șosele zăpada poate fi cît de cît bătută (unii se întorc acum de la chef, cu mașina – conduc nevestele), pe trotuare înoţi în zăpadă. Mergi pe șosea,

te depășește o singură mașină, care te claxonează cu bipuri. Nu-l înjuri, doar zici, în gînd, „să ţi se spargă roţile” și mergi mai departe, spre muncă, că munca l-a creat pe om. Înainte de sărbători firma cu cică cea mai bună cafea din lume și-a tras o cafenea în Piaţa Sfatului, chiar lîngă Biserica Neagră și Librăria Humanitas. Nu știu cum e înăuntru, c-o fi și cea mai scumpă cafea din Brașov, dar știu cum e afară. E plin de tineri care fumează și aruncă chiștoacele pe jos. Chiştoace pe care le culeg aurolacii din aceeaşi cea mai centrală piaţă din cel mai din centru oraş al ţării. PS: Tot fără aeroport.

Be fair, be responsible

Alina Alexa Calea spre b neps hoterap e ș

dezvoltare personală/ www.facebook.com/ caleaspreb ne

24 | CITY ZEN | OPINII

Felicitări tuturor celor care au trecut cu succes și fără mari traume și depresii în noul an! De acum, totul este mai luminos, mai bun, mai drept. Sau nu. Că veni vorba despre dreptate, am o nouă provocare pentru tine, care începe cu întrebări grele. Te plângi că nu ești plătit corect? Sau că nu ești tratat așa cum meriţi? Sau că cineva ar trebui să știe ce drepturi ai și să ţi le respecte? Cât de conștient ești de rolul tău în lupta pentru dreptate? În această logică, știi că bluza pe care ţi-ai luat-o de la reduceri a fost făcută de cineva care este plătit cu 1 dolar pe zi sau poate chiar mai puţin? Știi că cei ce culeg cafeaua

ce te pune în mișcare în fiecare dimineaţă sunt uneori exploataţi fără remușcări? Știi că uleiul de palmier poate lăsa fără casă și viaţă multe animale și plante rare? Dacă vrei dreptate, asumăţi responsabilitatea și scoate banii din buzunar doar pentru ceea ce rezonează cu valorile tale. Informaţiile corecte nu sunt așa de greu de obţinut. Citește etichetele. Alege produse „fair trade”. Asigură-te că nu susţii companii care fac lucruri care ţie nu-ţi plac. Nu e ușor, dar nici imposibil să faci asta. Totul e să vrei. Vrei?

Revoluţia lui Muc

Costel Cristea Jurnal st muz cal, event manager ș DJ. Soc olog în acte. Îndrăgost t de muz că în toată splendoarea e .

26 | CITY ZEN | OPINII

Sătul să fie călcat în picioare de toată lumea, aruncat în toate părţile, strivit de asfalt, îngropat cu bocancul în pământ, tăvălit prin iarbă când ieşise şi el ca tot Mucul la un grătar, într-o bună zi, puse la cale o revoltă. „Pentru drepturile unei despărţiri onorabile!” Adică el, Mucul, îţi protejează plămânii, degetele ca să nu te arzi, iar tu, după ce-l foloseşti, îl arunci pe unde apuci, fără pic de respect. Atât faţă de Muc cât şi faţă de cei din jur, forţaţi să asiste la moartea Mucului pe asfalt, gazon, coridoare, scări, guri de canal ori pârâiaşe de tot soiul. Singura dorinţă, după o viaţă atât de scurtă, este o moarte demnă, pentru că-i lungă. Mucurile se strânseră în parcul

central. Veniră toate din judeţ, că nu mai vedeai muntele din centru de ele. Primăria? Prefectura? Poşta? Toate acoperite de mucurile revoltate care-şi cereau dreptul la demnitate. În susţinerea lor au venit şi coşurile, adesea neglijate şi nebăgate în seamă de trecători, chiar dacă ele sunt dispuse mereu să primească toate gunoaiele din viaţa noastră. Ţinta scandărilor au fost, în special, fumătorii. Adică mai ales ei. Ba chiar ei! Tevatura a durat puţin, oamenii fiind prea grăbiţi pe sensul vieţii ca să mai plece mintea la gesturi atât de mici precum conducerea Mucului pe ultimul său drum, către gunoi. Dar ce şi-a zis Muc: las’ că vă ard eu!

Câștigătorii Globurilor de Aur 2018 A 75-A EDIŢIE A GALEI GLOBURILOR DE AUR A FOST ORGANIZATĂ PE 7 IANUARIE, LA LOS ANGELES. Drama „Three Billboards Outside Ebbing, Missouri”, de Martin McDonagh, conduce în topul premiilor dedicate cinematografiei, cu patru Globuri de Aur, în timp ce serialul HBO „Big Little Lies” a dominat categoriile dedicate televiziunii, cu patru trofee câștigate. Guillermo del Toro a fost desemnat cel mai bun regizor, pentru filmul „The Shape of Water”. James Franco a fost desemnat cel mai bun actor într-un film comedie/musical, pentru rolul din „The Disaster Artist” iar Saoirse Ronan a fost desemnată cea mai bună actriţă într-o comedie, pentru rolul din „Lady Bird”, la cea de-a 75-a ediţie a galei Globurilor de Aur. La categoria dramă au câștigat actorii Gary Oldman și Frances McDormand. Regizorul german Fatih Akin a câștigat premiul Globul de Aur pentru cel mai bun film străin, pentru „In the Fade”, la cea de-a 75-a ediţie a galei.

28 | CITY FILM | PREMIERE

Globul de Aur pentru întreaga carieră (Cecil B. DeMille Award) i-a fost acordat vedetei Oprah Winfrey.

RECOMANDARE DE FILM

*„Jocur secrete” rulează la Brașov la C nema One.

Molly’s Game / Jocuri secrete * ***** 4 stele d n 5

Alin Ludu Dumbravă cr t c de f lm, selecț oner ș curator C nemateca Patr a

Molly Bloom (Jessica Chastain), o fostă schioare devine organizatoarea unui joc de poker la nivel de top în Hollywood şi e arestată de FBI în cadrul unei operaţiuni care ţinteşte mafia rusească. Biografiile scandaloase, sau filmele cu elemente biografice cu escroci sau oameni care au încălcat legea ori au găsit debuşeuri în ea şi la limita ei şi au făcut asta cu stil şi cu relativ succes, sunt foarte la modă în Hollywood - exemple de titluri asemănătoare recente: „I Tonya”, „War Dogs”, „Wolf of Wall Street”, „Gold”, „The Big Short”. „Molly’s Game” e o nouă mostră de acest tip, un film inteligent, bine scris, filmat impecabil (de daneza Charlotte Bruus Christensen) şi montat superb, care a avut două nominalizări la Globurile de Aur, pentru cea mai bună actriţă şi cel mai 30 | CITY FILM | PREMIERE

bun scenariu. Mai ales e jucat la superlativ, Jessica Chastain e la un nou career high după „Mrs. Sloan” şi „Zero Dark Thirty”, decolteuri şi rochii noi spectaculoase la fiecare scenă - mi-a amintit de performanţa Juliei Roberts în „Erin Brocovich”. Ar fi frumos să ia un Oscar dar mi-e teamă că subiectul şi tema nu vor fi prizate de Academia AMPAS. Chastain e secondată de o distribuţie eclectică, cu un Idris Elba excelent în rolul avocatului lui Molly, Kevin Costner e tatăl lui Molly, Michael Cera, un jucător de poker-Player X, model compozit al unor actori celebri pokerişti din Hollywood, Graham Greene, judecătorul Foxman şi Jeremy Strong, antreprenorul Dean Keith.

DARKEST HOUR Regia: Joe Wright Cu: Gary Oldman, Lily James, Kristin Scott Thomas, Ben Mendelsohn Gen: biografic, dramă Durata: 114 min. Premiera: 19 ianuarie 2018 Distribuit de Ro Image 2000

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

32 | CITY FILM | PREMIERE

PREMIERĂ

Darkest Hour: Ziua decisivă Acţiunea filmului este plasată la începutul celui de-al Doilea Război Mondial, când soarta întregii Europe se afla în mâinile nou-numitului prim-ministru britanic, Winston Churchill (Gary Oldman). Acesta și-a asumat poziţia de adevărat lider și de unul singur a schimbat cursul istoriei lumii. Regizat de Joe Wright, filmul este povestea dramatică și impresionantă a celor patru săptămâni din 1940, în care curajul lui Churchill de a-și asuma poziţia de lider adevărat a schimbat cursul istoriei lumii. „Vom lupta pe plaje, vom lupta pe terenurile de aterizare, vom lupta pe câmpuri și pe străzi, dar nu ne vom preda niciodată!” Gary Oldman spune că rolul lui Winston Churchill spune că i-a luat un întreg an din viaţă și peste 200 de ore de machiaj. Actorul a primit Globul de Aur 2018 pentru cel mai bun actor într-o dramă.

PROGRAM CINEMA ONE SĂPTĂMÂNA 12 - 18 IANUARIE 2018

AG - AUDIENŢĂ GENERALĂ; AP12 - ACORDUL PĂRINŢILOR PT. COPII SUB 12 ANI N-15 - NERECOMANDAT SUB 15 ANI; IM-18 - INTERZIS MINORILOR;

TITLU FILM / GEN

Rezervările se anulează automat de către sistemul informatic cu 30 minute înainte de începerea spectacolului. Cinematograful își rezervă dreptul de a modifica programul filmului fără notificări prealabile.

MIERCURI

JOI

AVANPREMIERĂ DARKEST HOUR. ZIUA DECISIVĂ BIOGRAFIC

N-15

135 min

21:30

AVANPREMIERĂ FRĂŢIA HOŢILOR

N-15

140 min

21:45

PREMIERĂ DOWNSIZING. MINI-OAMENII

N-15

135 min

ACŢIUNE

COMEDIE

RATING DURATĂ

VINERI

SÂMBĂTĂ

DUMINICĂ

LUNI

14:15; 17:00; 19:45;

11:00; 14:15;

11:00; 14:15; 17:00;

14:15; 17:00;

22:30

17:00; 19:45;

19:45; 22:30

MARŢI

14:15; 17:00; 19:45; 14:15; 17:00; 19:45; 14:15; 17:00; 19:45; 22:30

22:30

22:30 PREMIERĂ INCREDIBI POVESTE A PEREI URIAȘE ANIMAŢIE

PREMIERĂ PASAGER ÎN TRENUL TERORII

ANIMAŢIE

135 min

N-15

105 min

DUBLAT

11:45

11:30; 13:45;

13:45; 16:00;

16:00; 18:15;

18:15; 20:30;

20:30; 22:45

22:45

11:00; 15:15; 17:15

AP-12

98 min

BASTARZII

AP-12

113 min

CAPCANĂ MORTALĂ

N-15

94 min

106 min 11:45; 14:00; 16:15

CRIMĂ

13:00; 17:15

12:15; 17:15; 19:15

23:15

FERDINAND

ANIMAŢIE

DUBLAT

1/1 krontransfer 11:45

20:30; 22:45

COMEDIE

10:30

13:45; 16:00; 18:15;

PREMIERĂ UN ARTIST NUMIT DEZASTRU

COMEDIE

10:30

13:00; 17:15; 19:15 13:00; 17:15; 19:15

23:15

10:30; 11:45;

14:00; 16:15

11:45

13:45; 16:00; 18:15; 13:45; 16:00; 18:15;

11:45

13:45; 16:00;

20:30; 22:45

18:15; 20:30;

13:00; 17:15

12:15; 17:15; 19:15

23:15

22:45

11:45; 14:00; 16:15 11:45; 14:00; 16:15 11:45; 14:00; 16:15 11:45; 14:00; 16:15

11:45; 13:30; 16:45; 11:15; 13:30; 16:45; 11:15; 13:30; 16:45; 11:45; 13:30; 16:45; 11:45; 13:30; 16:45; 11:45; 13:30; 16:45; 11:45; 13:30; 16:45; INSIDIOUS: ULTIMA CHEIE

HORROR

JOCURI SECRETE

N-15

BIOGRAFIC

JUMANJI: AVENTURĂ ÎN JUNGLĂ

ACŢIUNE

N-15

103 min

140 min

AP-12

119 min

MINUNEA

113 min

OMUL SPECTACOL

104 min

AP-12

150 min

DRAMĂ

20:45; 21:30;

23:00

14:30; 18:00;

19:30; 22:15

12:45; 15:00;

SUBTITRAT

31 LEI 36 LEI

20:45; 23:00

14:30; 18:00;

19:30; 22:15

12:45; 15:00;

17:30; 18:30;

20:00; 21:00;

22:30

12:00; 15:45

15:15

12:30

15:15

13:45; 18:45

* Redus = Elevi, Studenţi, Pensionari, Veterani de razboi, ** Vizionarea filmelor necesită folosirea ochelarilor *** Preţ ochelari : 3 lei – clienţii noștri pot viziona filmele folosind și ochelari proprii cu condiţia ca aceștia să fie compatibili cu sistemul < 17:00 > 17:00 REDUS* COPII < 12 PREŢURI FILME 2D PREŢURI FILME < 17:00 LUNI - JOI 28 LEI 28 LEI 22 LEI 19 LEI LUNI - JOI 21 LEI VINERI - DUMINICĂ AVANPREMIERE

20:45; 23:00

13:45; 18:45; 21:45 13:45; 18:45; 21:45 13:45; 18:45; 21:45 13:45; 18:45; 21:45 13:45; 18:45; 21:45

STAR WARS: ULTIMII JEDI

ACŢIUNE

20:45; 21:30;

34 LEI

22 LEI

19 LEI

VINERI - DUMINICĂ AVANPREMIERE 2D

23 LEI 28 LEI

de tip Master Image. > 17:00 21 LEI 26 LEI

REDUS* 16 LEI 16 LEI

COPII < 12 14 LEI 14 LEI

THE COMMUTER Regia: Jaume Collet-Serra Cu: Liam Neeson, Vera Farmiga, Patrick Wilson, Sam Neill Thriller, acțiune Durata: 104 min. Premiera: 12 ianuarie 2018 Distribuit de RoImage și Prorom Distribution

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

36 | CITY FILM | PREMIERE

PREMIERĂ

Pasager în trenul terorii LIAM NEESON ESTE ACUM PASAGERUL DIN TRENUL TERORII! Un nou thriller plin de adrenalină cu starul de acţiune preferat de toată lumea! Liam Neeson este Michael McCauley, un agent de vânzări care, pe drumul zilnic cu trenul spre casă, se va trezi amestecat într-o conspiraţie criminală și va descoperi un complot letal atât pentru el, cât și pentru ceilalţi pasageri ai trenului terorii! Exterioarele s-au filmat la Sacramento în California și la New York iar interioarele în legendarele studiouri Pinewood din Anglia, folosite mai ales în filmele cu James Bond, agentul 007. Este al patrulea film al spaniolului Jaume Collet-Serra cu Liam Neeson. Ei au început colaborarea cu „Unknown/Necunoscutul” (2011).

PROGRAM FILME CINEMATECA PATRIA

1962) Regia: Delbert Mann Cu: Cary Grant, Doris Day, Gig Young Comedie romantică, 99 min.

Regia: Billy Wilder Cu: Tyrone Power, Marlene Dietrich. Thriller, dramă, 116 min. 19.00

Vineri, 12 ian, 19:00 Seara filmului românesc

Mar ța (2017) Regia: Cristi Iftimie Cu: Alexandru Potocean, Adrian Titieni, Lucian Iftime Dramă, 100 min. Preţ bilet: 10 lei Sâmbătă, 13 ian, 11:00 Matineu copii

Secret of the W ngs / T nker Bell: Clopoț ca ș

secretul ar p lor (2012) Regia: Roberts Gannaway, Peggy Holmes Animaţie, 92 minute Dublat în limba română

Zece negr m t te / And Then They Were None (SUA, 1945) Regia: René Clair Cu: Barry Fitzgerald, Walter Huston, Louis Hayward Thriller, drama, 97 min. 19.00 Seara de Oscar

B rdman / Omul Pasăre sau V rtutea nesperată a gnoranțe (SUA, 2014) Regia: Alejandro González Iñárritu Cu: Michael Keaton, Edward Norton Genul: dramă, 119 min.

17:00

Luni, 15 ian, 19.00

Mari actori / 5x Agatha

Seara filmului european

Christie

Cr mă sub soare / Ev l Under the Sun (1982) Regia: Guy Hamilton cu: Peter Ustinov, James Mason, Diana Rigg Thriller, ecranizare, 117 min. 19.00 Mari regizori

A fost odată în Vest / Once Upon a T me n the West (1968) Regia: Sergio Leone Cu: Henry Fonda, Charles Bronson. Western, 164 min. Duminică, 14 ian, 11:00 Matineu copii

Kung Fu Panda 3 Regia: Jennifer Yuh, Alessandro Carloni Animaţie, 95 min Dublat în limba română 17:00 Golden Classics / 5x Agatha Christie

Pătratul / The Square (Sued a, 2017) Regia: Ruben Östlund Cu: Claes Bang Comedie dramatică,142 min. Preţ bilet: 10 RON Marţi, 16 ian, 19:00 Film Cult-LMA John Carpenter 70 de ani

Creatura / The Th ng (SUA, 1982) Regia: John Carpenter Cu: Kurt Russell, Wilford Brimley, Keith David Horror, SF, 109 min. Miercuri, 17 ian, 19:00 LMA Walter Hill

Străz în flăcăr /Streets on F re (SUA, 1984) Regia: Walter Hill Cu: Michael Paré, Diane Lane, Willem Dafoe Acţiune, muzical, 93 min. Joi, 18 ian, 19:00 Comedy Classics

Se măr tă Cathy? /That Touch of M nk (SUA,

Vineri, 19 ian, 19:00

Seara de Oscar

Seara filmului românesc

Acum, apocal psul / Apocalypse Now Redux (SUA, 1979)

Varză, Cartof ș alț

Demon (2017) Regia: Șerban Georgescu Documentar, 64 min. Preţ bilet: 10 RON

Regia: Francis Ford Coppola Cu: Martin Sheen, Marlon Brando, Robert Duvall Război, dramă

Sâmbătă, 20 ian, 11:00 Matineu copii

Frozen / Regatul de gheata (SUA, 2013) Regia: Chris Buck, Jennifer Lee Animaţie, 102 min. Dublat în limba română

Luni, 22 ian, 19:00 Seara filmului european

Dumnezeu să ne erte/ Que D os nos perdone (Span a, 2016) Regia: Rodrigo Sorogoyen Cu: Roberto Álamo Thriller, dramă, 127 min

17:00 Mari actori

Marţi, 23 ian , 19:00

Iarba e ma verde /The Grass s Greener (SUA, 1960)

Film Cult-LMA John Car-

Regia: Stanley Donen, Cu: Cary Grant, Deborah Kerr, Robert Mitchum Comedie, 104 min. 19.00

penter 70 de ani

Halloween (SUA, 1978) Regia: John Carpenter Cu: Donald Pleasence, Jamie Lee Curtis. Horror, thriller , 90 min. Miercuri, 24 ian, 19:00

Mari regizori

Cr ma d n Or ent Express / Murder on the Or ent Express (Angl a, 1974) Regia: Sidney Lumet Cu: Albert Finney, Lauren Bacall, Ingrid Bergman Thriller, dramă, 128 min. Duminică, 21 ian, 11:00 Matineu copii

Bunul d nozaur (2015) Regia: Peter Sohn Animaţie, 105 min. Dublat în limba română 17:00 Golden Classics / 5x Agatha Christie

LMA Walter Hill

The Dr ver (SUA, 1978) Regia: Walter Hill Cu: Ryan O'Neal, Isabelle Adjani, Bruce Dern Thriller, acţiune, 90 min. Joi, 25 ian, 19:00 Comedy Classics

The Golden Ch ld (SUA, 1986) Regia: Michael Ritchie Cu: Eddie Murphy, Charles Dance, James Wong Comedie, acţiune, 94 min. Sala Patr a etajul 1, Bvd 15 No embr e 50A, /C nemateca_Patr a www.c nematecapatr a.ro

Martorul acuzăr

/ W tness for the Prosecut on (SUA, 1957) ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 12 - 25 IANUARIE 2018 | 37

DOWNSIZING. Regia: Alexander Payne Cu: Matt Damon, Christoph Waltz, Hong Chau, Kristen Wiig Gen: Comedie, Dramă Durata: 135 minute Premiera: 12.01.2018 Distribuit de Ro Image 2000

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

38 | CITY FILM | PREMIERE

PREMIERĂ

Downsizing. Mini-oamenii O satiră socială în care un cuplu obișnuit, Paul și Audrey Safranek (Matt Damon și Kristen Wiig), realizează că viaţa lor ar fi mult mai bună dacă s-ar micșora și ar trăi în societatea nouă, cea a Mini-oamenilor! Filmul este o distopie comică, în care acţiunea se petrece într-un viitor nu foarte îndepărtat, în care norvegienii au descoperit o soluţie la suprapopularea planetei, prin micșorarea oricărui obiect/fiinţă până la 1/12 din dimensiunile iniţiale. Totul e însoţit de o campanie agresivă de marketing care și-a propus să-i convingă pe toţi cei care vor să împiedice un dezastrul ecologic iminent, că e momentul pentru micșorare. „Micșorează-te dacă vrei să trăiești pe picior mare!” Publicul ţintă e, evident, clasa de mijloc, pentru care, în doar zece ani de la inovaţie, micșorarea devine un stil de viaţă.

Preţ bilete: 20 lei; 10 lei Biletele se vând la sediul Operei din str. Bisericii Române nr. 51, tel. 0268-419380. Program: Luni – Vineri 10 – 17 şi cu o oră înainte de începerea spectacolului (în cazul în care rămân bilete disponibile).

„Prin lumea muzicii de film” deschide 2018 la Opera Brașov Vineri, 12 ianuarie 2018, de la ora 18.30, în Sala Operei, vă invităm la primul spectacol din 2018 – „Prin lumea muzicii de film”, un spectacol deosebit de bine primit de către public la sfârșitul anului trecut. Soliștii, corul și baletul Operei Brașov, acompaniaţi de pian, vor face o incursiune muzicală în coloanele sonore ale celor mai îndrăgite pelicule din istoria cinematografiei: „Pe aripile vântului” (1939) - unul dintre cele mai vizionate filme din istorie, bucurând milioane de cinefili, o producţie care a deţinut zeci de ani supremaţia încasărilor; „Casablanca” (1942), considerat unul dintre cele mai bune filme ale secolului XX; „Luminile rampei” (1952) – scris, produs și regizat de Charlie Chaplin, cel care a și compus coloana sonoră a acestei pelicule; musical-ul „Sunetul muzicii” (1965) – cu Julie Andrews și Christopher Plummer în rolurile principale; „Romeo și Julieta” (1968), filmul care l-a avut ca regizor și co-scenarist pe celebrul Franco Zeffirelli; „Love Story” (1970) – filmul care nu mai are nevoie de nici un fel de prezentare, care a inspirat milioane de tineri; „Nașul” (1972), celebra producţie a lui Francis Ford Coppola, care i-a avut în rolurile principale pe Marlon Brando și Al Pacino, ajungând până la „Evita” (1996), filmul ce a avut-o pe Madonna în rolul Evitei Peron.

Melodiilor de neuitat din toate aceste filme le vor da viaţă soliștii Operei Brașov. Prezentarea acestui eveniment va fi făcută de Irina Margareta Nistor, redutabil critic de film, dar și cea mai îndrăgită și cunoscută voce de pe casetele video din vremea regimului anterior.

40 | CITY EVENTS | „PRIN LUMEA MUZICII DE FILM” DESCHIDE 2018 LA OPERA BRAȘOV

Recomandarea L brăr e Human tas Brașov

„Acasă, pe drum: 4 ani teleleu”

Mihail Vakulovski Scr

tor, traducător d n l teratura rusă, fondatorul ș

real zatorul rev ste

T uk! (www.t uk.reea. net) ș al CenaKLUbulu T uk.

42 | CITY CULT | CARTE

„Acasă, pe drum: 4 ani teleleu” de Elena Stancu şi Cosmin Bumbuţ e o carte-eveniment, unică, excepţională din toate pdv, un exemplu de profesionalism, un album de artă şi o lecţie de viaţă şi de istorie. Autorii au o poveste de dragoste, de viaţă şi profesională f. interesantă şi intensă, fiecare fotografie şi text are propriile istorii, fiecare dintre ele – cît pentru un roman ca „Război şi pace”. ES & CB erau jurnalişti de succes, cu cariere asigurate, dar au hotărît să se mute într-o autorulotă în care să trăiască şi cu care să circule prin România pentru a lucra pe îndelete şi la firul ierbii la proiectele care contează. Această copleşitoare bijuterie de carte-album e rodul muncii lor de 4 ani, de cînd lo-

cuiesc pe drumuri, teleleu, în comunităţile celor mai săraci şi oropsiţi români din România zilelor noastre, o Românie paralelă, de care nu aveam habar. Aceste reportaje înspăimîntătoare sunt atît de bine scrise şi atît de bine prinse în fotografii, încît le citeşti ca pe ficţiune şi neapărat te întorci şi la partea foto, să vezi personajele şi să înţelegi că oamenii aceştia, totuşi, există, problemele lor sunt reale şi nu-s doar problemele lor, ci şi ale societăţii în care trăim. O carte care, după ce va fi tradusă, va fi citită precum cărţile Svetlanei Aleksievici!

#CHESTION u

de Brașov c

Ovidiu Vrânceanu Ce îţi place cel mai mult la Brașov? Cred că cel mai mult îmi place liniștea Brașovului. Faţă de București, de exemplu, viaţa Brașovului este mult mai calmă și lejeră. Recomandă trei locuri pe care turiștii să le viziteze. Obișnuiesc ca în fiecare săptămână să merg în Piaţa Sfatului și să mă încarc puţin cu energia zonei. Ar mai trebui vizitată Biserica Neagră, dar și zona Pietrelor lui Solomon. Unde bei cea mai bună cafea? Am mai multe cafenele preferate și am și mulţi cunoscuţi care lucrează pe acest segment. Nu pot să îţi zic unde e cea mai bună, dar prefer cafelele de la Cafeteca, Kafea, Croitoria de Cafea, Tucano și Starbucks. Unde mănânci cel mai bine și ce? Prefer ciorbele de la Sergiana, burgerii de la Grătarul Urban, puiul de la Festival 39, pizza de la Pizza Hot și prăjiturile de la Herr Strudel. La ce festival ai vrea să mergi anul acesta în Brașov? Pentru mine un must este Festivalul de Blues&Jazz de la Brașov, dar mă atrag și Săptămâna Comediei, Festivalul de Dramaturgie, Dracula Film Festival și Tribute Festival. Care este locul preferat outdoor din Brașov? Așa cum am scris și mai sus – Piaţa Sfatului, Pietrele lui Solomon, Parcul Noua, zona de după Ziduri sau zona turnurilor. Apreciez mult arhitectura Brașovului Vechi și de multe ori o să mă vedeţi plimbându-mă pe acolo. Când ţi se face dor de Brașov? E mai greu să mi se facă dor de Brașov pentru că îi 44 | CITY LIFE | CHESTIONAR DE BRAȘOV

Jurnal st, fondatorul s te-ulu

B zBrașov.ro ș al rev ste fwdBV

simt tot timpul pulsul. Pot spune că dacă trece o săptămână fără să văd centrul încep să intru în fibrilaţii. De multe ori îmi iau laptopul și mă duc acolo să lucrez. De ce e fain să locuiești în Brașov? Brașovul este cel mai frumos oraș din România, din punctul meu de vedere. Dacă am avea și o viaţă culturală ceva mai bogată, cred că ar fi orașul ideal pentru orice român. Ce nu iţi place la Brașov? Nu îmi plac întârzierile mijloacelor de transport în comun, nu îmi place lipsa de solidaritate în faţa abuzurilor, nu îmi plac cei care își spun oameni, dar sunt lichele etc... Ce îţi dorești de la presa brașoveană în 2018? Mi-aș dori ca oamenii din presa locală să încerce să își educe publicul. Nu cred că interesează atât de mult jurnalismul de eveniment (gen accidente, violuri etc), cât jurnalismul de informare. Să încercăm să demonstrăm că orice om din orașul acesta poate să facă ceva pentru urbe și pentru sine dacă își setează o listă de valori pe care să și le respecte. Să atragem atenţia asupra faptului că în Brașov se întâmplă lucruri frumoase care să te facă să își dorești să trăiești aici și să vezi orașul cu ochii unui turist. Asta pentru că, în general, turiștii sunt fascinaţi de modul în care arată Brașovul.

RESTAURANT CASA CRANŢA Restaurantul Casa Cranţa este situat într-o clădire în stil arhitectural brâncovenesc, ce oferă o vedere minunată a centrului orașului. Specific restaurant: Oaspeţii pot gusta preparatele delicioase din bucătăria românească și internaţională oferite de restaurant, alături de o selecţie largă de vinuri din crama de la Casa Cranţa. Adresa: Str. Mr. Cranța, nr. 3A2 Tel.: 0268.476.992, 0740.117.812, contact@casacranta.ro fb: CasaCranta, web: casacranta.ro

46 | CITY FOOD | RESTAURANTE

Degustări de vinuri la Le Sommelier Cunoscătorii dar și cei care vor să descopere tainele vinurilor alese pot participa la degustările organizate periodic la Le Sommelier Brașov, by Daniel Bichir. Astfel poţi savura vinuri franţuzești deosebite, sortimente medaliate, vinuri vechi de tradiţie dar și vinuri românești alături de preparate culinare alese pentru a pune în valoare băuturile. Evenimentele speciale sunt anunţate pe pagina de facebook Selectie de Vinuri Premiate. Diaconu Coresi, nr 9 0268 707 081

..muzică pentru evenimentul tău! Muzică live: evenimente, festivaluri, petreceri, nunţi, botezuri. Tel: +40 747 938 466 facebook.com/Formatia-Baietii-din-Ardeal ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 12 - 25 IANUARIE 2018 | 47

În anul 2018 tot ma mulț oamen se îndreaptă spre un st l de v ață sănătos, sunt mult ma atenț la ce mănâncă, fac m șcare, renunță la v c ș alocă t mp relaxăr . Putem spune că vegan smul e un trend anul acesta, ar în Brașov sunt câteva restaurante care servesc în spec al preparate vegane ș vegetar ene. Major tatea localur lor au în men u ș câteva preparate fără carne, dar sunt în oraș 5 restaurate cu ofertă vastă de mâncărur sănătoase vegetar ene.

Home Cocktail Bar Home Cocktail Bar este un loc intim din Centrul Vechi al Brașovului, unde poţi savura băuturi sănătoase și mâncăruri vegetariene. Supele cremă, humusul, dulciurile vegane – toate sunt făcute de casă. În plus, în unele seri de weekend aici se dau party-uri faine cu muzică house & tech. Str. Politehnicii, Nr. 6 48 | CITY FOOD |

restaurante pentru vegani și vegetarieni

Simone

Simone este cunoscut pentru bunătăţile fără carne din meniu. Aici puteţi mânca supe diverse precum cea de dovleac, varză și năut, preparate cu humus, cu spanac sau conopidă. În meniul zilei poţi găsi preparate inedite, realizate după reţete originale. Aruncă o privire în meniu și sigur iţi vei comanda ceva bun și sănătos. În plus, la Simone îi poţi lua cu tine și pe prietenii tăi care consumă carne. Str. Politehnicii, Nr. 6

Rawdia Rawdia este un restaurant exclusiv vegan și raw-vegan, unde sunt folosite ingrediente crude selectate cu mare atenţie, 100% naturale, preparate astfel încât să păstreze nealterate vitaminele, mineralele și proteinele din conţinut. Poţi încerca aici sărmăluţe în foi de varză cu smântână de caju. Conţin hrișcă, migdale, morcov, ţelină și alte legume. Poţi încerca lasagna și paste vegane. Str. Apollonia Hirscher, Nr.7

AL T fel Restaurnt & Catering ALTfel Restaurnt & Catering este cel mai nou restaurant din Brașov cu produse vegetariene și pe bază de pește. Orez sălbatic cu nucă și merișor, năut aromatizat cu verdeţuri proaspete, frittata din tofu cu baby spanac, quinoa cu legume marinate sunt doar câteva dintre preferatele din meniu. Zilnic poţi comanda de aici alte bunătăţi vegetariene la tel. 0736 566 663.

Delicious Raw

Bistro Ma Cocotte

Delicious Raw este un magazin take-away cu mâncare vegană. Meniul este schimbat zilnic iar preparatele pot fi ridicate din cele două magazine din oraș. De asemenea puteţi alege dintr-o selecţie de deserturi raw-vegan. Găsiţi aici supe, paste vegane, hamburher vegan, tocăniţe, ghiveciuri și alte mâncăruri 100% naturale. Comenzile se pot livra și la domiciliu. Nicolae Bălcescu, Nr. 3 și Michael Weiss, Nr. 12 Telefon: 0741580198

Bistro Ma Cocotte nu putea lipsi din lista noastră. În meniu vei găsi mai multe tipuri de paste vegetariene, lasagna raw, pizza raw și chiar shaorma raw. Aici se organizează frecvent concerte și alte evenimente artistice. De asemenea, în meniu sunt și specialităţi pe bază de carne. Meniul zilei este anunţat pe facebook. nu putea lipsi din lista noastră. În meniu vei găsi mai multe tipuri de paste vegetariene, lasagna raw, pizza raw și chiar shaorma raw. Aici se organizează frecvent concerte și alte evenimente artistice. De asemenea, în meniu sunt și specialităţi pe bază de carne. Meniul zilei este anunţat pe facebook. Str. Nicopole, Nr. 34A ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 12 - 25 IANUARIE 2018 | 49

La Strada Bistronomie Restaurant de clasă pentru cei greu de mulţumit Cei care știu că gastronomia este o artă și îi pot aprecia valoarea sunt invitaţi la masă La Strada Bistronomie. Aici, Chef-ul bucătar are zilnic o nouă recomandare extra meniu, iar clienţii pot alege să desăvârșească masa cu un pahar de vin premiat românesc. Micul dejun, cea mai importantă masă din zi, are un meniu dedicat. Poţi mânca aici salate clade sau reci, pizza și paste dar și specialităţi precum Lupul de mare cu ratatouille mediteranean, Creveţii black tiger cu apio, roșii cherry și măsline, Antricotul de vită argentinian la grătar sau Burgger-ul de vită cu pancetta. Frecvent, aici se organizează degustări de vinuri și petreceri tematice la care te poţi distra cu prietenii. Pe terasa acoperită te poţi bucura de gusturile favorite în zilele calde, iar locul de

50 | CITY FOOD | RESTAURANTE

parcare nu este o problemă dacă vii la La Strada Bistronomie. Alege La Strada Bistronomie când vrei să servești o cafea aromată, când vrei să mănânci bine sau să te relaxezi alături de cei dragi.

LA STRADA BISTRONOMIE facebook.com/ lastradabistronomie Adresa: Str. Gheorghe Lazăr, nr.1 Tel. 0754 099 099

Evenimente speciale la Restaurant Boema Restaurantul are o capacitate de 100 de locuri și este locul perfect pentru acele evenimente speciale din viaţa ta: fie că este vorba despre nuntă, botez sau chiar banchet, fie despre o zi de naștere sau un party alături de prieteni. Aici pot fi organizate și mese festive, cocktailuri, dar și parastase ori comemorări. Restaurantul Boema este locaţia perfectă pentru orice moment al zilei!

Str. Stadionului, nr. 2 Tel. 0368 005 397 .com/Restaurant-Boema-1726489814289558/

SĂ RÂDEM CĂ-I SĂNĂTOS!

ROATA NOROCULUI Nu există brașovean sau turist care să nu fi auzit că “cea mai bună ciorbă de burtă se mănâncă la Roată”. Renumiţii mici și celebrul déjà biftec tartar au făcut din totdeauna furori în rândul gurmanzilor adevăraţi. Deci ai motive să te așezi la masă, în salon sau pe terasă, să savurezi o ciorbă sau un pește. Adresa: Str. Crişan 6, L-D 10.00 - 23.30, Tel.: 0268 412 324, fb: /RoataNoroculuiOfficial, web: roata-norocului.ro

52 | CITY FOOD | RESTAURANTE

La școală: -Ce sunt vegetarienii, copii? Bula: -Vegetarienii sunt oameni care nu mănâncă animalele, dar le lăsa fără hrană.

A mânca: verb, reprezintă o acţiune, atunci când nu avem nimic mai bun de făcut

Vin Pasion Blue la Liquor Store Vrei ceva cu totul diferit? Alege un vin diferit! Pasion Blue este un vin neobișnuit datorită culorii sale albastre. Este realizat la fel ca un vin obișnuit cu excepţia unui pigment natural extras din pieliţa strugurilor negri. Descoperă un gust proaspăt, fructat, ce merge perfect cu brânzeturi sau carne albă. Găsești vinul Pasion Blue la Liquor Store, în Brașov. Tel: 0723 424 908, Adresă: 15 Noiembrie, nr 34 Brașov, liquor_storebrasov@yahoo.com

DEANE’S IRISH PUN & GRILL BRAȘOV, Strada Republicii nr. 19

Rezervări:

0734 010 203

VODKA I TEQUILA I WHISKEY SINGLE MALT I COGNAC I ROM I GIN I LICHIOR I VINURI ROMÂNEȘTI I VINURI IMPORT I ȘAMPANIE I FINEST TOBACCO

PENTRU FACILITĂŢI SPECIALE ENTE: IM EN EV LIVRARE LA PREŢURI SPECIALE PENTRU EVENIMENTE 30%AVANS Ă LA MARFA COMANDAT I LU TU EN IM EN EV EA ÎNAINT E SE RETURNEAZĂ TOAT E UT ĂC SF DE NE E PRODUSEL PLATA SE VA FACE DUPĂ EVENIMENT Brașov - România 15 Noiembrie - 34 Street, Tel.: +40 723 424 908, e-mail: liquorstorebrasov@yahoo.com

54 | CITY FOOD |

56 | CITY FOOD |

Te-ai săturat de rutina de epilare? Uită de timpul pierdut și vino la Coquette Beauty Clinique! Epilarea definitivă cu laser este soluţia, a treia cea mai cerută procedură noninvazivă la americani, după injectările cu acid hialuronic și botox. Coquette Beauty Clinique, singurele clinici din România exclusiv specializate în epilare definitivă, primii care au adus acest serviciu în România în urmă cu 14 ani, te ajută să salvezi timpul pierdut cu epilarea acasă. Cele mai bune rezultate indiferent de anotimp! Tratamentele de epilare definitivă sunt recomandate la începutul primăverii, toamna și iarna, însă, tehnologia laser a ajuns acum la performanţa de a putea fi folosită chiar și pe pielea închisă la culoare prin adăugarea unor dispozitive de răcire a pielii și utilizarea laserelor cu lungime de undă mai lungi, care demontează odată pentru totdeauna mitul conform căruia nu se poate realiza epilare definitiva pe pielea bronzată din cauza riscurilor de ardere și hiperpigmentare. Cum se desfășoară procedura la Coquette Beauty Clinique? Laserul Cynosure Elite 58 | CITY LIFE | FRUMUSEŢE

are încorporat un sistem de răcire Zimmer care conferă protecţie și cel mai ridicat confort pentru pacient, printr-un jet de aer rece care amorţește zona atât înainte, cât și după aplicarea pulsului laser. Specialiștii Coquette Beauty Clinique îţi garantează un număr mult mai mic de ședinţe și un confort sporit graţie celei mai performante tehnologii laser pentru epilare definitivă. Tratament personalizat pentru rezultate uimitoare! La Coquette Beauty Clinique, în cadrul fiecărui tratament, terapeutul decide alegerea acelor parametri care sunt pe o linie foarte delicată de echilibrare a nevoii pentru eficienţă și siguranţă, iar acest lucru vine după timp îndelungat de studiu și experienţă practică, calităţi dobândite în cei peste 14 ani de expertiză în epilarea definitivă cu mii de pacienţi.

Pentru mai multe informaţii, accesaţi www.coquette.ro și www.epilare-definitiva. ro.

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV 12 - 25 IANUARIE 2018 | 59

OFERTELE DECATHLON

SCANEAZĂ PENTRU MAI MULTE DETALII:

13990 lei ÎNCĂLŢĂMINTE ÎNALTĂ DRUMEŢIE ZĂPADĂ SH100 CĂLDUROASĂ,IMPERMEABILĂ NEGRU BĂRBAŢI QUECHUA

10990 lei ÎNCĂLŢĂMINTE CĂLDUROASĂ ȘI IMPERMEABILĂ DRUMEŢIE PE ZĂPADĂ SH100 NEGRU DAMĂ QUECHUA

60 | CITY LIFE | FRUMUSEŢE

15990 lei JACHETĂ SCHI SLIDE 300 VIOLET DAMĂ WED'ZE

16990 lei SET GANTERE 20 KG DOMYOS

Antrenamente de Muay Thai la Ironwill Gym

Gianfranco Montagutti, antrenor internaţional de Muay Thai este cel mai nou membru al echipei Ironwill Gym. Franco a fost printre pionierii care au contribuit la nașterea regulamentului internaţional de Kick Boxing. 11 ani a luptat în stilul box și în paralel full contact, are 144

de meciuri doar la box amatori, iar la box profesionist a luptat de 6 ori. De la începutul anilor 90 Franco a început perfecţionarea în stilul Muay Thai în Thailanda, a locuit doi ani în această ţară și a practicat stilul antic Chaiya. În momentul de faţă este unicul Arjan (Maestru) din România cu recunoaștere oficială din partea Ministerului Thailandez de Sport în categoria Muay Thai. Antrenamentele de Muay Thay se desfășoară din 4 ianuarie, în fiecare marţi și joi, între orele 16.30-18.00, la Ironwill Gym.

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 12 - 25 IANUARIE 2018 | 61

HOTEL xxx ALINALEX

CHEILE xxx GRĂDIȘTEI

Situat la 5 km de centrul istoric al orașului Brașov vă oferă o piscină interioară și o sală de gimnastică. Facilităţile de spa includ cadă cu hidromasaj și o baie de aburi. Acces gratuit la internet wireless. booking.com: 9.0/10.

La 7 km de Castelul Bran și la 30 km de orașul Brașov. Vă puteţi caza în hotelurile și vilele complexului, puteţi lua masa în restaurant sau să petreceţi în pub-ul complexului. booking.com: 7.9/10.

Adress: Braşov, Strada Doctor Vasile Saftu, nr. 1, Tel.: 0268 513 866, Fax +40-268-

Adress: Braşov, B-dul Griviței 2F-2G,,

Adress: Bran, Str.Principală, nr. 32,

513862, rezervari@coroana-brasovului.ro fb: Hotel Coroana Brasovului ***, web:

Tel.: 0268 440 070, receptie@hotelalinalex.

Tel.: 0723 315 582 - Moeciu, 0741 288 870,

coroana-brasovului.ro

ro fb: Classic-Inn, web: paradisulacvatic.ro

0741.288.870 - Fundata, office@cheilegra-

COROANA BRAȘOVULUI xxx Aflat la 10 minute de plimbare faţă de Piaţa Sfatului și la 5 minute faţă de Poarta Schei, în imediata apropiere a Primei Școli Românești, Coroana Brașovului este primul hotel din Șcheii Brașovului.

distei.ro web: cheilegradistei.ro

HOTELURI ÎN BRAȘOV Hotel Capitol BULEVARDUL EROILOR 19 Tel: 0268 418 920 www.aro-palace.ro Hotel Armatti STR. LUNGĂ NR 5 Tel: 0368 443 200 www.armatti.ro Hotel Kronwell BDL. GĂRII NR 7 Tel: 0368 730 800 www.kronwell. com Hotel Ramada CALEA BUCUREȘTI NR 13 Tel: 0268 508 009 www.ramadabrasov.ro Hotel Belvedere STR. STEJERIȘULUI NR 11 Tel: 0268 415 575 www.hotelbelve

62 | CITY BREAK | TURISM

HOTEL BRAȘOV xxx

DESIGN HOTEL CUBIX xxxx

HOTEL xxx CLASSIC INN

Boutique hotel cu un interior unic, atent decorat, o atmosferă călduroasă, servicii și facilităţi personalizate, confort, liniște, intimitate. booking.com: 8.3/10.

Elegantul Hotel Cubix oferă camere speciale și confortabile în Brașov, la 100 de metri de Business Park. O recepţie deschisă nonstop și o parcare auto gratuită păzită se află la dispoziţia dumneavoastră. booking.com: 8.6/10.

Situat în centrul vechi al orașului Brașov, într-o zonă verde la poalele Muntelui Tâmpa, cu un restaurant în stil clasic cu preparate din bucătăria internaţională, WiFi gratuit și o sală de jocuri. booking.com: 9.0/10.

Adress: Braşov, Str. 13 Decembrie, nr. 38,

Adress: Braşov, Str. Saturn, nr. 47,

Adress: Braşov, Str.Tibles 7-9,

Tel.: 0268.42 66 33, rezervari@hotelbrasov.

Tel.: 0368 006 010, rezervari@hotelbrasov.ro fb:

Tel.: 0268 512 244 , receptie@classic-inn.ro

ro fb: HotelBrasov, web: hotelbrasov.ro

Hotelcubix, web: hotelcubix.ro

fb: Classic-Inn, web: classic-inn.ro

Str. Johann Gött, 2 Brașov 0268 472 210

COMPLEX JASMINE xxx CASA SAMURAI xx Situat la 20 de minute de mers pe jos de centrul istoric al orașului Brașov. oferă camere cu Wi-Fi gratuit, minibar și balcon. Oaspeţii pot lua micul dejun în cameră sau la bar. booking.com: 8.6/10.

Situat la 5 minute cu mașina sau 20 de minute de mers pe jos depărtare de centrul vechi al Brașovului, Complex Jasmine oferă camere moderne cu balcon și access gratuit la Wi-Fi. Scor booking.com: 8.9/10.

COMPLEX EDEN xxx Localizat într-un peisaj încântător, la marginea pădurii în staţiunea Predeal, vă oferă un confort deosebit, într-o atmosferă caldă și intimă la cele mai bune preţuri. 47 de camere în hotel si 2 vile. booking.com: 9/10.

Adress: Braşov, Vulcan nr 104,

Adress: Predeal, Str. Neagoe Basarab, nr. 7,

Adress: Braşov, Str.Petru Maior 12A,

Tel.: Tel: 0268.42.61.61 0724.377.469,

Tel.: 0268 456 379, 0740 900 400, office@

Tel.: 0268 547 162 , brasov@casasamurai.com web: casasamurai.com

office@casajasmine.ro web: www.casa-

edenhotel.ro web: edenhotel.ro

jasmine.ro

64 | CITY BREAK | TURISM

PENSIUNEA MURY xxx

CASA CRANŢA xxxx

Situată în apropierea centrului vechi brașovean, cu o frumoasa vedere spre culmile Tâmpei și a colinei Warthe, Mury este alegerea ideală ce oferă vizitatorilor liniștea și confortul dorit.

Situat în centrul vechi al orașului Brașov, într-o zonă verde la poalele Muntelui Tâmpa, cu un restaurant în stil clasic cu preparate din bucătăria internaţională și Wi-Fi gratuit. booking.com: 9/10.

Adress: Brașov, Str. De Mijloc Nr. 62,

Adress: Brașov, Str. Mr. Cranța, nr. 3A,

Tel.: 0268.708.861, 0371.406.620 e-mail:

Tel.: 0268.476.992, 0740.117.812 e-mail:

office @ pensiuneamury.ro, web: pensiu-

contact@casacranta.ro, web: casacranta.ro

neamury.ro

66 | CITY BREAK | TURISM

91.2 fm