CLUJ-NAPOCA 15 - 21 SEPTEMBRIE
AG E N DA TA D E TI M P LI B E R
TITLU RUBRICĂ EVENIMENTUL SĂPTĂMÂNII
DIN REVISTĂ Delahoya Urban Festival
Pagina 28 FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE CARTE TRANSILVANIA A 5-a ediție a Festivalului Internațional de Carte Transilvania (FICT) revine pe 3 octombrie 2017! Sub 1/4motto-ul „de carte nu scapi”, festivalul este un eveniment de referință în Cluj, când Piața Unirii se umple timp de câteva zile de iubitorii de lectură. Spor la citit!
Ce-i un festival de muzică fără artiști mișto? Ei bine, Delahoya Urban Festival cu siguranță nu trebuie săși pună veci întrebarea asta. Ediția din acest an promite o grămadă de nume bune din lumea muzicii electronice și drum&bass, dar și reprezentanți de seamă din sfera rock și hip-hop. PAGINA 14
Free in Cluj pg. 12
Nou în Oraș pg. 8
City Cult pg. 30-31 PLUS: : RECOMANDĂRI PG. 10 / CITY PARTY PG. 16 / REȚETA SĂPTĂMÂNII PG. 36 / FOOD PAIRING PG. 33
ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 15 - 21 SEPTEMBRIE 2017 | 03
SALUT CLUJ
Atelier Panorama © Laura Vlasa
De stat Nu știu cum e restul lumii, dar de fiecare dată când am ceva treabă și trebuie să merg la o instituție de stat îmi trebuie minim o zi de pregătire emoțională. Sunt o mulțime de motive: 1. Siguranța că cineva, cândva, va țipa la mine. Nu contează cine. O tanti de la ghișeu, un nene care stă și el la rând, directorul, sau chiar doamna care spală pe jos și e deranjată că am avut nesimțirea să exist lângă mopul și găleata ei. 2. Faptul că indiferent de ora la care merg la acea instituție, oamenii se vor purta cu mine ca și când ar mai fi 10 minute rămase din programul cu publicul. Și eu am îndrăzneala să am nevoie de ceva. 3. Faptul că oricât de mult m-aș uita la lista aia de documente, sigur am uitat de ceva chitanță/adeverință și trebuie să iau tot procesul de la capăt. 4. Faptul că ce-i scris pe site-ul instituției s-ar putea să nu fie corect sau complet, de la program și până la lista de documente. 5. Sau chiar faptul că instituția s-a mutat tota în altă parte a orașului și trebuie să știu deja asta, chiar dacă nu aveam de unde. Până mă prind, ajung fix la final de program. Încerc să-mi organizez toată viața astfel încât să nu fiu nevoită să trec pragul unei astfel de instituții. Încerc. Dar mai sunt momente în care n-am ce face, îmi trebuie o adeverință. Și sper ca din lista asta de 5 nerorociri să mi se întămple numai vreo 2-3. Pentru că rămân, totuși, optimistă. Cătălina Mătăsaru Redactor - Zile și Nopți Cluj ZILE ȘI NOPȚI - EDIŢIA DE CLUJ apare săptămânal - gratuit | nr. 36 (590) | 15 - 21 Septembrie 2017 Director: Dragoş Roncu (dragos.roncu@zilesinopti.ro) | Publicitate: Hunor Ferencz (0740 012 790, hunor@zilesinopti.ro), Andrei Nicu (0740 099 061, andrei.nicu@zilesinopti.ro) | Redactor-șef: Cătălina Mătăsaru | Juridic: Cabinet de avocatură Radu Sora (0744 592 595, office@radusora.ro) | Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment la e-mail: cluj@zilesinopti.ro | Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior. Ediţiile Zile și nopţi în România: 235.000 exemplare lunar | Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad | Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Iaşi, Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Baia Mare, Satu Mare, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1Mai), Piteşti, Bistriţa, Suceava (Rădăuţi), Zile și Nopţi este Tg. Mureş. membru BRAT
MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ CLUJ
NOU ÎN ORAȘ:
MANGER Mai ales pentru acele suflete care, din diferite motive, mănâncă foarte des în oraș, sunt momente în care poți să pierzi o grămadă de timp să te decizi unde să-ți iei masa. Vrem ceva nou, ceva diferit, să schimbăm tot de la ambianță la mâncare. Ei bine, pentru acei oameni care nu știu unde să mai mănânce, venim noi cu o recomandare chiar din centrul orașului: Manger. E un restaurant nou deschis pe strada Regele Ferdinand, cu unul din cele mai cosy vibe-uri pe care le-am simțit în Cluj. Deși e poziționat fix în buricul târgului, la Manger domină totuși un aer de discreție și nu se resimte aproape deloc pulsul aglomerației urbane. Un spațiu aerisit și luminos, perfect pentru un prânz rapid sau o cină și-o poveste, la Manger pur și simplu te simți bine, mai ales datorită staff-ului super prietenos - care în sine este ca o invitație să mai treci pe acolo. Dar să vorbim acum despre lucruri și mai serioase: mâncarea. Hai să începem prin a vă spune că Manger e chiar un restaurant ca la carte. Meniul merge pe principiul „calitate nu cantitate”, așa că să nu vă așteptați să răsfoiți pagini întregi. El cuprinde doar vreo șase preparate, dar toate extrem de apetisante și de calitate. Aș, și vinuri atent selecționate să complimenteze orice dish. Verdictul? Noi ne-am îndrăgostit de Manger și le dorim succes și mulți clienți!
REGELE FERDINAND NR.23 0751 314 500 WWW.FACEBOOK.COM/MANGER.RESTAURANT 08 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ
Recomandări BEER CRAFTERS FESTIVAL
21-24 SEPTEMBRIE / ALEEA STADIONULUI
Pregătiți-vă de cel mai tare festival din Cluj! Beer Crafters pregătește patru zile pline de bere de specialitate, aducând o mulțime de creatori de bere care-și vor pune la dispoziție aromele unice. Festivalul va avea loc între 21 și 24 septembrie pe Aleea Stadionului, un loc care nu ne este deloc străin mai ales când vine vorba de astfel de evenimente.
DANAGA (LIVE) / BLANILLA / ZO 15 septembrie / 23.00 / Gazette
ESENȚIAL
GARAGE SALE #2 16 septembrie / 13.00 / Atelier Cafe
FRESHSTART 17 septembrie / 19.00 / Teatrul Studio
Someșul în schimbare! 12 - 26 septembrie / Cărturești (incinta Iulius Mall)
AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/NOUINORAS 10 | CITY LIFE | RECOMANDĂRI
În urma concursului realizat în lunile augustseptembrie, participanții au capturat viața de pe Someș, intervențiile temporare, evenimente și întâmplări din cotidian. Astfel, juriul a analizat eseurile fotografice anonimizate din prisma mai multor criterii — calitățile formale ale imaginilor individuale; coeziunea imaginilor care formează eseul.
NOAPTEA
DEVORATORILOR DE PUBLICITATE
11 11 2017
Cinema Florin Piersic
de Jean Marie Boursicot producator general: Dan Chisu
accesul in sala: 19:30 inceperea evenimentului:20:00
BILETE: BIROU DIESEL (P-TA UNIRII 10), CASIERIE CINEMA FLORIN PIERSIC ONLINE: DIESELEVENTS.RO, EVENTIM.RO, BILETMASTER.RO INFO: FACEBOOK.COM/DIESELEVENTS.RO, 0799600900 A NAPOS OLDAL
ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 15 - 21 SEPTEMBRIE 2017 | 11
FREE @CLUJ WONDERPUCK FESTIVAL STRADAL WonderPuck este un eveniment open-air care va avea loc între 15 și 17 septembrie (Piața Unirii), ce își dorește să aducă în prim-plan trei zile pline de experiențe culturale de excepție care să marcheze începutul unei tradiții culturale în capitala istorică a Transilvaniei, Cluj-Napoca.
NOAPTEA INTERNAȚIONALĂ A LILIECILOR
BAZAR CU LUCRURI GRATIS CLUJ
CUI I-E FRICĂ DE JULIETA?
În data de 16 septembrie 2017, între orele 14:00-22:00, suntem așteptați în Grădina Botanică din Cluj-Napoca (zona Grădinii Japoneze) la evenimentul “Noaptea Internațională a Liliecilor”.
Vino la Atelier Cafe pe 23 septembrie la bazarul unde oamenii donează obiectele pe care nu le mai folosesc și își aleg complet gratuit orice lucru de care au nevoie.
Pe 22 septembrie, Insomnia Cafe găzduiește un eveniment de dialog cu cititorii la Cluj (de la ora 18.00). Moderatorul evenimentului este Victor Miron, care le va pune întrebări celor două Juliete (Domnica și Tony).
ESENȚIAL Opera Ensemble Opera Ensemble este un eveniment ce se va desfășura în data de 17 septembrie (ora 18.30) în Piața Unirii. Spectacol este realizat în parteneriat cu Academia de Muzică ,,Gheorghe Dima” Cluj-Napoca, prezentat în cadrul Festivalului Cluj Ensemble, și reprezintă o gală de operă care reunește interpreți vocali cu calități deosebite, deja afirmate pe scena Operei Cluj. AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/NOUINORAS 12 | CITY LIFE | FREE CLUJ
Delahoya Urban Festival 2017
MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ CLUJ
CARE-I URMĂTORUL FESTIVAL DIN CHECKLIST? Ce-i un festival de muzică fără artiști mișto? Ei bine, Delahoya Urban Festival cu siguranță nu trebuie să-și pună veci întrebarea asta. Ediția din acest an promite o grămadă de nume bune din lumea muzicii electronice și drum&bass, dar și reprezentanți de seamă din sfera rock și hip-hop. #primulfestival are câteva premiere pregătite pentru public. Pentru început, vă zicem că Delahoya îi aduce pe Mollie Collins și Layton Giordani pentru prima dată în România, în timp ce Marco Bailey va urca pe prima dată pe o scenă din Cluj. În același capitol se integrează și vestea că label-ul Hungry Music Night se va regăsi în formulă aproape completă la Delahoya, prin Worakls, N’TO și Joachim Pastor. Deși cei trei artiști au mai susținut spectacole pe la noi, va fi pentru prima dată când trio-ul ajunge împreună în România. Și acum să ne îndreptăm atenția către scene: în total, vorbim de 4 scene unde are loc toată acțiunea Delahoya. Main Stage și The Other Stage (ambele în Sala Polivalentă) aduc drum&bass și house cu Wilkinson, Sigma, Mollie Collins, The Shiver Show și Detour. /FORM SPACE adună câte ceva din toate elementele festivalului și prezintă artiști precum Dub Pistols, Foreign Beggars, CTC, Jon Kennedy și Grimus. Pe platoul dintre /FORM și Sala Polivalentă găsim scena live, unde vor performa Robin and the Backstabbers și E.M.I.L, printre alții. Toți acești artiști și nu numai vor face atmosfera Delahoya, peste circa 2 săptămâni. Biletele încă se găsesc în rețeaua iaBilet la prețul de 49 de lei, așa că nu-i de stat pe gânduri. Ne vedem la Delayoha!
14 | CITY LIFE | DELAHOYA
29 - 30 septembrie www.facebook.com/ delahoyaofficial
City Preview Epic closing party Dragi cetățeni, a devenit oficial. Vara s-a încheiet, trebuie să revenim la realitate și responsabilități, dar măcar nu ne mai plângem de căldură o perioadă. Dar, e drept că nu putea să se încheie luna August fără ceva epic event, nu? Să ne îndreptăm acum atenția spre City Preview, cei care ne-au dat speranță că există party-uri mișto și în vacanța de vară. Pe 22 septembrie ni se pregătește Rooftop City Preview, un closing party de proporții la Fun Park Cluj! Să trecem în revistă câteva aspecte organizatorice: în primul rând, de ambianțăvibe-muzică se vor ocupa Adrian Eftimie, MoonSound și Akos - deci, da, suntem pe mâini bune. Locația e poate una din cele mai frumoase din zonă: Fun Park Cluj, un fel de parc de distracții la vreo 12 km de oraș. Înainte să ne întrebați, da, priveliștea e superbă. Ultimul detaliu must-know se leagă de bilete: vi le puteți achiziționa la prețul de 20 lei înainte de ora 12, iar după miezul nopții ele vor costa 30 de lei. Ultimul City Preview al sezonului va fi în principiu cel mai lung rooftop party din tot orașul, cu doar vreo 12 ore de muzica și distracție fără pauză. Acum că avem toate detaliile, nu mai rămân multe de zis. E clar că vara asta se va încheia într-un mod epic, cu Rooftop City Preview!
16 | CITY EVENTS | EPIC CLOSING PARTY
că vara asta se va încheia într-un mod epic, cu Rooftop City Preview! 22 septembrie Fun Park Cluj www.facebook.com/CityPreview
AMERICAN ASSASSIN
Regia: Michael Cuesta Cu: Dylan O'Brien, Michael Keaton, Taylor Kitsch Gen: Acțiune, Thriller Durata: 105 minute Premiera: 15 septembrie 2017 Distribuit de Vertical Entertainment
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
18 | CITY FILM | IT
PREMIERĂ
Asasin american Un thriller antrenant, „Asasin american” dezvăluie originile unui asasin american cu abilităţi unice şi motivat de răzbunare să distrugă inamici extrem de periculoşi şi foarte greu de reperat până să fie cooptat de CIA. Aceasta este povestea super agentului Mitch Rapp. Cu mult înainte să devină cel mai mare coşmar al teroriştilor, înainte să fie invidiat în secret, dar lăudat în public de politicieni, Mitch a fost doar un tânăr atlet talentat fără probleme... însă tragedia l-a lovit pe neaşteptate. După nefericita întâmplare, Rapp este salvat din cenuşă şi recrutat pentru un nou început într-un program operaţional secret de elită. Acum este un alt om cu o misiune de recuperare extrem de importantă.
CINEMA CITY Iulius Mall Rezervări: 0264-20 70 70 www.cinemacity.ro
PREMIERĂ
PROGRAM: 15 - 21 SEPTEMBRIE TITLU FILM ROMÂNĂ / ORIGINAL
AVANPREMIERĂ VICTORIA AND ABDUL 2D/ VICTORIA ȘI ABDUL 2D AVANPREMIERĂ KINGSMAN: THE GOLDEN CIRCLE 2D/ KINGSMAN: CERCUL DE AUR
HORROR H THRILLER TH FANTASTIC FA
19:40
V, L - J
PREMIERĂ ON THE MILKY ROAD 2D/ PE CALEA LACTEE 2D
V, L - J
S-D
S-D
S-D
14:50 12:40
13:40, 16:10 13:50, 16:20
19:00, 21:40
11:10
13:50, 16:20
19:00, 21:40
13:50, 16:00
18:10, 20:20, 22:30
13:20, 15:30 11:20
13:40, 16:10
V, L Ma
14:10 11:30
HITMAN`S BODYGUARD: CARE PE CARE 2D / THE HITMAN'S BODYGUARD 2D GIRLS TRIP: DEZMĂȚ CU FETELE 2D / GIRLS TRIP 2D
14:10 14:10
Mi - J
GOOD TIME: PE BUNE, O SĂ ÎȚI PLACĂ 2D/ GOOD TIME 2D
13:20, 15:30
Mi - J
S-D
17:00, 19:10, 21:20 17:00, 19:10, 21:20 18:20, 20:30, 22:40 18:20, 20:30, 22:40
11:30
V-J
S-D
14:50 13:40, 16:10
V, L Ma
17:00, 19:40, 22:20 17:00, 19:40, 22:20 17:00, 21:10, 22:30
V - Ma
17:30
Mi - J
18:20 14:20, 16:50
V-J
19:20, 21:50
19:50, 22:10
Mi - J
18:30, 22:45
V-J
20:10, 22:20
COMEDIE CO
V - Ma
ANIMAŢIE AN
V, L - J
BARRY SEAL: TRAFIC ÎN STIL AMERICAN 2D / AMERICAN MADE 2D
EMOJI FILMUL. AVENTURA ZÂMBĂREȚILOR $ DUBLAT / THE EMOJI MOVIE $ DUBBED
DUNKIRK 2D /DUNKIRK 2D
ANNABELLE 2 2D / ANNABELLE: CREATION 2D
TURNUL ÎNTUNECAT 2D / THE DARK TOWER 2D
12:20
14:50, 16:50 12:50
14:50, 16:50 21:20 18:00
V, L - J
PLANETA MAIMUȚELOR: RĂZBOIUL $ / WAR FOR THE PLANET OF THE APES $ SUNT UN MIC TICĂLOS 3 $ DUBLAT / DESPICABLE ME 3 $ DUBBED MAȘINI 3 $ DUBLAT / CARS 3 $ DUBBED
Regia: Justin Chadwick Cu: Christoph Waltz, Alicia Vikander, Zach Galifianakis Gen: romantic, dramă Durata: 107 min Data lansării: 15.09.2017 Distribuit in Romania de Forum Film România
14:00, 16:00
V - Ma
S-D
TULIP FEVER
14:00, 16:00
V, L - J S-D
În Amsterdamul secolului XVII, o orfană (Alicia Vikander) e forțată să se căsătorească cu un negustor bogat și puternic (Christoph Waltz) – un aranjament nefericit care o salvează de la sărăcie. După ce soțul ei comandă un portret, ea începe o poveste de dragoste pasională cu un pictor (Dane DeHaan), un tânăr artist care se luptă pentru supraviețuire. Încercând să scape din chingile din ce în ce mai strâmte ale negustorului, îndrăgostiții riscă totul și intră pe piața frenetică a bulbilor de lalele, în speranța că vor deveni bogați și liberi. Romanul Tulip Fever, după care acest film e inspirat, este o poveste romanțioasă inspirată de acest fenomen istoric și e scris de Deborah Moggach.
18:40, 21:00
Mi - J
S-D
Febra Lalelelor
18:40, 21:10
V - Ma
GOANA DUPĂ ALUNE 2 $ DUBLAT / THE NUT JOB 2: NUTTY BY NATURE $ DUBBED
ACŢIUNE AC
DRAMĂ DR
Mi - J
PREMIERĂ AMERICAN ASSASIN 2D/ ASASIN AMERICAN 2D
IT 2D / IT 2D
SEARA 17:00-24:00
20:30
V, L - J
PATRULA JUNGLEI 2D DUBLAT / THE JUNGLE BUNCH 2D DUBBED
DUPĂAMIAZĂ 13:00-17:00
Mi - J
PREMIERĂ TULIP FEVER 2D/ FEBRA LALELOR 2D
RENEGAȚII 2D / RENEGADES 2D
AVENTURI AV
ZIUA DIMINEAŢA 10:00-13:00
11:40
18:00 18:30
V - Ma
14:10, 16:20
V, L - J S-D
12:10
S-D
11:30
14:10, 16:20
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
ZILE ȘI NOPȚI | ORAȘUL XX - XX LUNA 2016 | 21
CINEMA CITY Polus Center
CINEMA VICTORIA 15 - 21 SEPTEMBRIE
Tel.: 0264-202-000 www.cinemacity.ro
PROGRAM: 15 - 21 SEPTEMBRIE TITLU FILM ROMÂNĂ / ORIGINAL
AVANPREMIERĂ KINGSMAN: THE GOLDEN CIRCLE 2D/ KINGSMAN: CERCUL DE AUR
ZIUA DIMINEAŢA 10:00-13:00
DUPĂAMIAZĂ 13:00-17:00
13:20, 15:30
17:40, 20:00, 22:10
13:20, 15:30
17:40, 20:00, 22:10
13:20, 15:40
17:50, 20:00, 22:20
13:20, 15:40
17:50, 20:00, 22:20
V - Ma
14:50
17:10, 19:30, 21:40
Mi - J
14:50
17:10, 19:30, 20:50
V, L - J
14:30
V, L - J
PREMIERĂ AMERICAN ASSASIN 2D/ ASASIN AMERICAN 2D
V, L - J
S-D
S-D
11:10
11:00
AVENTURI AV
ACŢIUNE AC
ANIMAŢIE AN
COMEDIE CO
DRAMĂ DR
FANTASTIC FA
THRILLER TH
HORROR H
RENEGAȚII 2D / RENEGADES 2D
S-D
12:20
GIRLS TRIP: DEZMĂȚ CU FETELE 2D / GIRLS TRIP 2D
14:00, 16:40
19:20, 22:00
Mi - J
13:50, 16:30
19:10, 22:00
V - Ma
14:10, 16:30
19:00, 21:30
Mi - J
14:10, 16:40
19:00, 21:30 18:30, 21:00
14:00, 16:00
GOANA DUPĂ ALUNE 2 $ DUBLAT / THE NUT JOB 2: NUTTY BY NATURE $ DUBBED
V, L - J
BARRY SEAL: TRAFIC ÎN STIL AMERICAN 2D / AMERICAN MADE 2D
V - Ma
17:00, 20:50
Mi - J
17:00, 19:20
V-J
21:40
ANNABELLE 2 2D / ANNABELLE: CREATION 2D EMOJI FILMUL. AVENTURA ZÂMBĂREȚILOR $ DUBLAT / THE EMOJI MOVIE $ DUBBED TURNUL ÎNTUNECAT 2D / THE DARK TOWER 2D
S-D
11:40
14:00, 16:00
13:10, 15:00
V, L - J
S-D
11:10
PE CALEA LACTEE - PREMIERĂ V, Ma: 15.00; S: 22.30; L: 20.00; J: 17.30 PIERDUȚI ÎN PARIS D: 15.00; Mi: 22.30; J: 15.15 PATRULA JUNGLEI V-D: 13.00
L: 13.00
STĂPÂNA MIRODENIILOR NINA
MA: 13.00
MI: 13.00
STEAUA STRĂLUCITOARE
J: 13.00
CINEMA FLORIN PIERSIC 15 - 21 SEPTEMBRIE FEBRA LALELELOR– PREMIERĂ V, S, D, L: 18.00; Ma, Mi: 20.00; J: 15.00, 22.30
V, S, D, L: 20.00; Ma, Mi, J: 18.00 PIERDUȚI ÎN PARIS L-Mi: 15.00
13:10, 15:00
V - Ma
19:40
V-J
18:20
PLANETA MAIMUȚELOR: RĂZBOIUL $ / WAR FOR THE PLANET OF THE APES $
S-D
MAȘINI 3 $ DUBLAT / CARS 3 $ DUBBED
V, D: 22.30; L: 17.30; Mi: 20.00
ASASIN AMERICAN
ATOMIC BLONDE: AGENTA SUB ACOPERIRE 2D/ATOMIC BLONDE 2D
SUNT UN MIC TICĂLOS 3 $ DUBLAT / DESPICABLE ME 3 $ DUBBED
ASASIN AMERICAN - PREMIERĂ
TOTUL DESPRE STEVE
V - Ma
V-J
PERFECT SĂNĂTOS - PREMIERĂ
FILMUL DE LA 13
14:30
IT 2D / IT 2D
HITMAN`S BODYGUARD: CARE PE CARE 2D / THE HITMAN'S BODYGUARD 2D
V, Ma, Mi: 17.30; S: 17.00; D, J: 20.00; L: 15.00
V: 20.00; S, Mi: 15.00; D: 17.30; L, J: 22.30 21:40
Mi - J
PREMIERĂ TULIP FEVER 2D/ FEBRA LALELOR 2D
PATRULA JUNGLEI 2D DUBLAT / THE JUNGLE BUNCH 2D DUBBED
SEARA 17:00-24:00
FEBRA LALELELOR - PREMIERĂ
PE CALEA LACTEE – PREMIERĂ V, S, D: 15.00 IT V-Mi: 22.30
11:50
16:30
V, L - J
S-D
12:00
S-D
11:50
KINGSMAN– AVANPREMIERĂ J: 20.00
16:30
ASASIN AMERICAN - AVANPREMIERĂ J: 17.00
Cult Festivalul Internațional de Carte Transilvania Cu o mulțime de invitați speciali, de la poeți și scriitori, la istorici consacrați sau pictori, Festivalul Internațional de Carte Transilvania din acest an promite încă o ediție frumoasă. La fel ca în edițiile trecute, FICT-ul se va deschide pe 3 octombrie printr-o acțiune ce sărbătorește cartea: Marșul Lecturii. După succesul avut anii trecuți, când o grămadă de oameni s-au plimbat până în Piața Unirii cu cărțile preferate la vedere, avem o presimțire că anul acesta va atrage și mai mulți iubitori de lectură.Cei dorniți să participe sunt așteptați la statuia corifeilor Școlii Ardelene din fața Universității Babeș-Bolyai (Str. Mihail Kogălniceanu nr. 1) de la ora 13 pentru a porni în marș. Organizatorii recomandă ca „semn de recunoaștere” o carte ținută la vedere, căci marșul reprezintă în același timp o recomandară a lecturii. Participanții se vor îndrepta apoi spre Piața Unirii, unde va avea loc deschiderea oficială FICT, urmând ca apoi să se recite fragmentele preferate din cartea purtată opțional, desigur. A 5-a ediție a Festivalului Internațional de Carte Transilvania (FICT) revine pe 3 octombrie 2017! Sub motto-ul „de carte nu scapi”, festivalul este un eveniment de referință în Cluj, când Piața Unirii se umple timp de câteva zile de iubitorii de lectură. Spor la citit!
3 - 8 octombrie Piața Unirii www.transilvaniabook.ro 28 | CITY CULT | FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE CARTE TRANSILVANIA
Cult Ro Activ PORTRET DE FAMILIE AL UNEI SOCIETĂȚI CIVILE Pe 21 septembrie, LA CAVE (Institutul Cultural Francez Cluj) găzduiește vernisajul expoziției „Ro Activ - Portret de familie al unei societăți civile”. Evenimentul se va deschide mai întâi cu o masă rotundă, de la ora 17, moderată de Pierre Ferrey, unde vor lua cuvântul invitații speciali ai serii: Ioan Pop Curșeu, Adrian Dohotaru, Vincent Henry și Florin Bădiță. Nicolas Friess, creatorul Ro Activ, pleacă de la premisa că în anul 2014 societatea civilă din România nu este nici auzită, nici prezentată de mass-media. Decide apoi să compună o serie de portrete, ce sunt completate de interviuri scurte, astfel că expoziția în sine capătă un rol de documentar. „Cercetarea în acest caz ține la fel de mult de hazardul întâlnirilor și al conexiunilor, cât și de catalogarea activiștilor sau a actorilor schimbării din societatea românească. Nicolas Friess este un fotograf francez stabilit de câțiva ani la Cluj, care se folosește de sensibilitatea și de meticulozitatea sa pentru a crea portrete și serii documentare sau pentru a răspunde unor comenzi private sau de presă.” Ro Activ poate fi așadar vizitate de public până pe 29 septembrie, după programul: luni-vineri: 10.00 – 17.00 și sâmbătă- duminică: 14.00 – 20.00. 21 - 29 septembrie str. IC Brătianu 22
www.facebook.com/InstitutfrancaisdeCluj/
30 | CITY CULT | CLUJUL ȘI LOCUITORII SĂI
22 SEPTEMBRIE TEATRUL NAȚIONAL CLUJ-NAPOCA WWW.TEATRULNATIONALCLUJ.RO AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/CLUJ
Cult SÂNZIANA ŞI PEPELEA Cu Sânziana şi Pepelea redescoperim copilăria teatrului românesc, acea naivitate hazlie, jucăuşă, care grăieşte însă multe adevăruri despre firea românească valabile şi astăzi; un text foarte teatral, cu potenţialităţi scenice, de joc. „E jucăuş, da, afirmă regizorul, era şi vremea când se descopereau, cel puţin la noi, efectele scenice, trapa, lumina electrică, schimbatul rapid al decorurilor, coborârea din plafon… şi într-adevăr, ceea ce se vede la Alecsandri, şi o făcea mai mult sau mai puţin calculat, era cunoaşterea folclorului. Iar noi am mers mult pe această cale a folclorului, şi nu la modul superficial, ci mai aprofundat: am ajuns la iele, la vrăjitoare, la blesteme, la legătura cu religia creştină, cu ortodoxismul. Ţinta spectacolului este însă în primul rând să bine-dispună“. Multe personaje au fost reinventate, regândite, aşa cum spune Alexandru Dabija „după mintea noastră de acum“. „Alecsandri nu a introdus popa ca personaj, noi am folosit până şi rugăciunile de ploaie. Ne jucăm. Din punctul acesta de vedere e foarte bine, pentru că textul este extrem de liber. De-aicea vine poate dimensiunea lui shakespeariană, pentru că este foarte liber în schema pe care o propune. Propune o schemă pe care poţi face multe lucruri. Şi râzi, şi e mult folclor şi multă Moldovă prezentă, chiar şi tipul de haz… care trece de la un comic grosolan la o melancolie foarte prezentă.“
ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 15 - 21 SEPTEMBRIE 2017 | 31
Drink
Urania Cafe ÎNCEARCĂ @ URANIA CAFE Dar trebuie să recunoaștem că băuturile „cofeinizate” nu merg la orice oră, așa că recomandăm un cocktail sau o limonadă (mentă și kiwi, obligatoriu), sau o bere rece (un Angelo Poretti 6 - Luppoli Bock Rossa este o bere bock de culoare rosie, cu sase soiuri de hamei). Staff-ul super prietenos vă poate ghida și el în cazul în care nu vă puteți decide. Strada Horea Nr.4 0728 092 920 www.facebook.com/uraniacafecluj
32 | CITY DRINK | URANIA CAFE
Acum câteva vieți locul de întâlnire al Clujului era pe colț la Urania. Palatul Urania a fost construit în 1910, fiind printre primele palate în Cluj-Napoca, și are și o „soră geamănă" în Viena. Spațiul respectiv a trecut prin multe schimbări, de la binecunoscuta cofetărie, la sală de jocuri de noroc și magazin alimentar. Ei bine, cofetăria a fost readusă la viață și a prins forma unei cafenele. Urania Cafe și-a redeschis porțile prin ianuarie. Localul micuț va lăsa evenimentele în mână Urania Palace, clubul înfrățit, dar rămâne totuși extrem de ofertant pentru public. Pereții sunt îmbrăcați în tapet cu lucrările unor artiști austrieci. Dar să vorbim acum despre lucrurile importante: cafeaua. Ne-ați prins, ne place cafeaua, iar cea de la Urania este ceva de vis. În primul rând, vă zicem că găsiți doar cafea de calitate, marcă italiană. Însă, musai trebuie să încercați cafeaua la cornet - da, aceea care a invadat la un moment dat Instagramul. Încercați un Cappuccino Cornetto sau un Cornetto Frappe mai potrivit pentru vară, toate prezentate într-un cornet crocant cu interiorul învelit în ciocolată fină. Știm, și pe noi ne apucă poftele.
The place where fun meets class! Piața Muzeului nr. 3, Opening hours: 10 am - 2 am.
34 | CITY FOOD | TITLU ARTICOL
ZILE ȘI NOPȚI | ORAȘUL XX - XX LUNA 2016 | 35
REȚETA SĂPTĂMÂNII
Paine dulce cu arahide
(fara gluten)
Pâinea caldă și pufoasă are unul dintre cele mai înnebunitoare mirosuri de pe Pământ. Este hipnotizant și îți provoacă foame instant, pe lângă pofta demențială, care îți smintește rațiunea. Dar hai să fim realiști, dacă ar fi să o faci acasă, nu ai mai mânca un dram. Atâta frământare, coacere, făină în toată bucătaria, clar nu sună atractiv. Dar să știi că se poate și mai simplu și nici măcar nu trebuie să frămânți... deloc! Pe lângă faptul că e ușor de făcut, pâinica asta iese din sfera clasicului și în ceea ce privește gustul, pentru că este o pâine dulce, dar care nu e desert și poate fi consumată și de către persoanele sensibile la consumul de gluten. Sună complicat și mai pretențios decât este în realitate, așa că hai, curaj... fă-ți o pâine în casă!
PREPARAT FINAL
MOD DE PREPARARE:
În primul rând separăm ouăle și batem albușul spumă cu un vârf de cuțit de sare. Peste ele adăugăm foarte încet bananele bătute la furculiță, amestecând încet cu o spatulă. Gălbenușurile le amestecăm încet cu ulei, ca la maioneză și la sfârșit le turnăm peste maglavaisul nostru principal. Bicarbonatul îl integrăm în făina de ovăz și o turnăm încet în ploaie peste amestecul fabulos. La final, adăugăm arahidele măcinate și turnăm compoziția într-o formă de chec, îmbrăcată în hartie de copt. Coacem pâinica aproximativ 40 minute la 180 grade C. Poftă mare!
Ingrediente pentru o pâine: • 200g făină de ovăz (ovăz măcinat) • 100g arahide crude • 5 ouă • 2 banane • 4 linguri de ulei • 1 vârf de cuțit de sare • 1 linguriță bicarbonat
1
2 4
36 | CITY FOOD | REȚETA SĂPTĂMÂNII
3
Bricks Design stylish? Check. Preparate delicioase? Check. Ambianță plăcută și muzică bună? Check. Vorbim, desigur, despre Bricks! Locația lor perfect aleasă te lasă cu gura căscată cam la fiecare vizită, chiar dacă au trecut ani de când le-am trecut prima dată pragul. Modul în care aspectele istorice ale clădirii sunt îmbinate cu elemente de decor moderne ar putea satisface și cei mai stricți critici, iar atmosfera internațională și prietenoasă e perfectă pentru o masă savurată pe deplin. Cât despre mâncare, Bricks propune un meniu variat care include atât clasice românești, cât și preparate internaționale surprinzătoare, rețete care implică grill-ul și măncâruri vegetariene aromate. Vă recomandăm să încercați un gulaș făcut la ca carte, cu gust fin și legume proaste și, poate cel mai important, cu carne de vită fragedă îmbrăcată într-o aromă aproape perfect. În plus, gulașul de la Bricks este servit în pâine de casă proaspătă, iar aromele și gusturile se completează perfect pentru o masă așa cum trebuie. Sau vă puteți bucura de preaparat în stil vegan, printr-un trio format din două bruschete din pânie neagră cu vinete și ciuperci și tofu, alături de tortilla cu hummus. E clar că restaurantul de pe Horea întrece cu mult orice bistro din zonă.
Horea 2 0364 730 615 facebook.com/BricksRestaurant
AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO 38 | CITY FOOD | BRICKS
BRICKS
40 | CITY FOOD | PLACES
ZILE ȘI NOPȚI | ORAȘUL XX - XX LUNA 2016 | 41
CITY DELIVERY
BURGER HOUSE
GRANDE PIZZA
Nu credem că există vreo persoană care să nu iubească burgerii. Combină ingrediente delicioase, simple dar extrem de atractive. Dacă sunteți în căutare de un loc care livrează cu succes preparatul clasic american, vă recomandăm cu drag Burger House. Echipa este specializată în gătirea lui, iar combinațiile create de ei îmbină perfect aroma cunoscută a unui burger făcut cum trebuie cu ingrediente surprinzătoare, cum ar fi gogoșar murat sau ciuperci și mozzarella.
Grande Pizza sunt printre cei mai iubiți catereri din oraș și nu e un secret de ce. Meniul diversificat, rețetele delicioase, ingredientele proaspete și servirea rapidă îi mențin în topurile tuturor clujenilor. Fie că vreți să mâncați o pizza, un burger suculent, o ciorbă, niște paste, o salată, sau chiar și mâncare vegană sau vegetariană, Grande Pizza e alegerea perfectă - preparate pentru orice dietă și preferință, de calitate înaltă, la prețuri foarte accesibile.
0799 867 899 BURGERHOUSE.RO FACEBOOK.COM/BURGERHOUSEROMANIA
0264 959 GRANDEPIZZA.RO FACEBOOK.COM/GRANDEPIZZA
PIZZA ARTIZAN
INDIGO
Pizza Artizan a fost teasuită mult și bine înainte să se deschidă, așa că ne-am bucurat enrom când s-a ridicat așteptărilor: aluat excelent dospit timp de o zi, sos proaspăt ca la mama lui acasă, topping-uri de cea mai înaltă calitate, mozarella adevărată, rețete faine, ce mai, perfecțiune! Comandați cu încredere oricând vă apucă pofta de ceva decadent, dar cu bun simț. Aici nu o să primiți o pizza atât de încărcată încât nu mai faceți diferența între arome.
Restaurantul indian este unul dintre favoritele noastre all-time. Dar ar trebui să știți asta deja, doar lăudăm vizitele la ei de o groază de vreme. Indigo oferă o experiență completă și complet autentică când vine vorba de bucătăria Indiei: preparatele tradiționale garantează o explozie delicioasă de arome atât contrastante cât și complimentare la fiecare îmbucătură. Cu toate acestea, nu apucăm tot timpul să trecem pe la ei, iar atunci, delivery-ul ne salvează!
0722 784 926 ARTIZANPIZZA.RO FACEBOOK.COM/PIZZAARTIZAN
0740-910688 INDIGORESTAURANT.RO FACEBOOK.COM/INDIGORESTAURANT
42 | CITY FOOD | CITY DELIVERY
ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 15 - 21 SEPTEMBRIE 2017 | 43
44 | CITY LIFE | PLACES
ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 15 - 21 SEPTEMBRIE 2017 | 45
46 | CITY LIFE | SERVICII
Cazare, terasă, parcare păzită, sală de conferinţe, 2 săli de nuntă până în 250 pers.Servicii de mare calitate. www.hotelstil.com, contact@hotelstil.com Cluj Napoca, Str. Făgetului 5B (de pe Calea Turzii spre Făget) Tel.: 0264/438.171, 0788 271.609 NON STOP
Tarife începând de la 90 ron şi Parcare gratuită păzită! www.vilaeuropa.ro
Meniul zilei numai 11,90 lei!
ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 15 - 21 SEPTEMBRIE 2017 | 47
NON STOP
CLUBURI DE NOAPTE ȘI MASAJ ÎN
15
FETE
CLUJ-NAPOCA
ZONĂ CENTRALĂ
EROTIC MASAGE Telefon: 0749475247 www.issismasage.com
48 | CITY LIFE | NIGHT LIFE
Break JUST VISITING SHOElala The Sisterhood ne provoacă la o sesiune de shopping „altfel”, în data de 30 septembrie (ora 14.00) pe terasa Beyfin, cu SHOElala 2.0! „Noncorformism, eleganță, stil și atitudine – cam acestea sunt cuvintele care descriu accesoriile, hainele și pantofii aleși de noi pentru tine. Evenimentul în aer liber vine cu o multitudine de surprize, menite să îți facă după-masa perfectă: DJ faini de tot, band-uri live, designeri autohtoni, beauty corner și multeee plăceri pentru papilele gustative.” ne transmit fetele. Shoelala este un eveniment organizat de The Sisterhood care-și propune să strângă fonduri ce vor fi direcționați către campania „Enough is Enough”. Campania demarată de The Sisterhood și The Beard Brothers are scopul de a strânge 30.000 de euro, sumă care va fi folosită pentru a moderniza secția de arși din cadrul Spitalului Clinic Județean de Urgență Cluj. „În momentul de față, secția în care sunt tratați pacienții care suferă de arsuri are 5 paturi care deservesc toată zona județului Cluj. Aparatura este veche și în multe cazuri suprasolicitată.” Așadar, cu o ședință de shopping putem da și noi o mână de ajutor pentru această cauză! Ne așteaptă o zi plină de voie bună, muzică și eleganță. Recomandăm să luați și măcar un prieten cu voi - shoppingul e mai frumos în grup. 30 septembrie Hotel Beyfin (Piața Avram Iancu nr.3) www.facebook.com/TheSisterhoodCluj AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO 50 | CITY BREAK | SHOELALA
Love for IT. Love for Automotive. We’re looking to expand our team in Cluj with Java and ABAP developers as well as SAP consultants.
jobs.mhp.com | www.mhp.com