Sehr geehrte Gäste, Liebe Weinfreunde, „Wer Wein genießt, kostet Geheimnisse“ (Salvador Dali)
Genießen auch Sie das ein oder andere Glas unserer vielfältigen Weinauswahl und lassen Sie sich durch so manch kulinarisches Geheimnis unserer Küche verwöhnen. Der Schwerpunkt unserer Weinkarte liegt auf dem Weinland Österreich. Das liegt nicht zuletzt an der Nähe zu Österreich, sondern auch weil die Wurzeln der Familie Hettegger in Österreich, genauer gesagt in Grossarl (Salzburgerland) liegen. Das mit 48.000 ha recht überschaubare Weinland bietet eine Vielzahl an unterschiedlichen Weintypizitäten. Vom frischen würzigen Weißwein über feine elegante Rotweine bis hin zu kräftigen, vollmundigen Weiß- und Rotweinen. Trotz alledem dürfen aber natürlich deutsche Rieslinge und Spätburgunder, sowie international ausgewählte Weine auf keiner Weinkarte fehlen und so finden Sie auch bei uns ein abwechslungsreiches Angebot von Weinen aus aller Welt.
Wir wünschen Ihnen viel Freude bei Ihrer Weinauswahl! Ihre Familie Hettegger & das Edelweiss-Team