38 AÑOS
La Biblia del viajero en Yucatán The Traveler’s Bible in Yucatán Yucatán Today, es un medio bilingüe de información turística sobre destinos, cultura y el qué hacer en Yucatán con 38 años de trayectoria.
x x x Yucatán Today, is a bilingual tourist information medium about destinations, culture, and everyday life in Yucatán with 38 years of history.
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Víctor Argáez: artista del Mayab contemporáneo Víctor Argáez: A Visual Chronicler of Present-Day Mayab tamaño y ubicación, el enorme mural que adorna la fachada to its scale and prominent location (on North Calle 60), the D ueenormous P ordelsuInstituto Tecnológico de Mérida (calle 60 Norte) desde 2012 mural covering the façade of Mérida's Instituto
A lo largo de su trayectoria, ha expuesto su obra dentro y fuera de Yucatán y publicado compilaciones visuales del trabajo de varios artistas yucatecos, en los volúmenes “Herederos Ancestrales”. El año pasado abrió las puertas de la ITM, Calle 60 x 21, Plan de Ayala Galería Punto Cero, ubicada en su estudio personal en la colonia Brisas, al oriente de la ciudad (más datos en la pág. 13 de esta edición). Con una inclinación hacia el gran formato, las pinturas de Argáez se caracterizan por sus colores vivos, inspirados directamente en el entorno natural yucateco: la selva, la costa y la tierra. Su trabajo plasma el día a día del pueblo yucateco, sus oficios y celebraciones, invitando a la memoria colectiva.
Born in Buctzotz, Yucatán, in 1962, Víctor Argáez began his artistic career at an early age, participating in national art competitions while still in middle school. He later spent a brief period working in the studio of painter Ermilo Torre Gamboa before returning to his hometown to establish his own workshop. In 1993, he founded Casa de los Artistas A.C. in Buctzotz, an artistic center that continues to train emerging painters to this day. FOTO: YUCATÁN TODAY
Nacido en Buctzotz, Yucatán, en 1962, Víctor Argáez comenzó su carrera participando en concursos nacionales de pintura a nivel de secundaria. Antes de cumplir los 22 años, trabajó en el taller del pintor Ermilo Torre Gamboa; después, regresaría a su natal Buctzotz para instalar su primer taller. Ahí, en 1993, Argáez fundó la Casa de los Artistas A.C., que continúa formando talentosos pintores hasta el día de hoy.
Tecnológico since 2012 is one of the best-known public artworks in the state. Commissioned to prominent visual artist Víctor Argáez, the mural depicts the journey of young Yucatecos who leave their hometowns in pursuit of higher education, returning with the knowledge needed to transform both their own lives and the communities they came from.
Over the course of his career, his work has been showcased both within and beyond the state. He has also authored a series of visual compilations (“Herederos Ancestrales”) celebrating the work of Yucatecan artists. Last year he opened Galería Punto Cero, located in his personal studio in the Brisas neighborhood, northeast of Centro. FOTO: UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN
es uno de los más conocidos por todos los yucatecos. Éste, comisionado al artista Víctor Argáez, representa a los jóvenes yucatecos que, con mucho esfuerzo, salen de su entorno para transformarlo mediante la educación superior.
Life and Culture
EN PORTADA • COVER STORY
Known for his preference for largescale works, Argáez paints with a vibrant palette inspired by Yucatán's natural landscapes. His paintings portray everyday life in Yucatán, drawing on the region's shared cultural memory. The protagonists of his work are ordinary people: children at play, women wearing hipiles, Los protagonistas de sus imágenes and men and women carrying out son gente del campo: niños juganthe routines of daily life. Yet his paintUnidad "Elvia Carrillo Puerto", Calle 20 x 31 y 35, Col. Chuburná do, mujeres en hipil y personas reaings are not simply portraits, nor do lizando las tareas diarias. Pero su they romanticize traditional ways of obra no busca simplemente retratar sujetos ni romantizar el estilo de vida living. Instead, Argáez uses his work to tell the story of everyday life on the tradicional. Sus pinturas tienen como finalidad narrar la rutina, la cotidiaPenínsula while celebrating the resilience of the Maya people. By depicting nidad de la vida peninsular y, a través de ellas, resaltar la resistencia del occupations and customs that have endured for centuries, he not only honpueblo maya. Al pintar oficios y costumbres milenarias, no sólo trata de ors the past but also presents tradition as a force capable of shaping the future. honrar nuestro pasado, sino de llevarlo hacia un futuro donde la tradición fomenta el progreso.
La portada de nuestra revista este mes, “Cortador de pencas” (2023), es parte de su temática costumbrista contemporánea. Aunque la totalidad de su obra se encuentra prometida actualmente, puedes verla de cerca en la ya mencionada Galería Punto Cero, o visitar algunos otros de los murales que ha realizado, y que se encuentran en el Teatro Carlos Acereto, las facultades de contaduría y derecho de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) y la Universidad Tecnológica Metropolitana.
Our cover this month, Cortador de pencas (2023), features an agave leaf cutter, and is part of his contemporary costumbrista body of work. Although his entire body of work is currently sold out, you can see his paintings up close at the aforementioned Galería Punto Cero, or visit some of the murals he has created at Teatro Carlos Acereto, Autonomous University of Yucatán (UADY) campuses, and the Metropolitan Technological University. POR / BY REGINA ZUMÁRRAGA
Q reginazumarraga
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ÍNDICE • CONTENTS
VIDA Y CULTURA Víctor Argáez
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Víctor Argáez
Los libros del Chilam Balam
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The Books of Chilam Balam
La cuna del mariachi en Yucatán
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The Sound of Mariachi in Yucatán
EDITOR • EDITOR Alicia Navarrete Alonso / editor@yucatantoday.com
Moda yucateca en Kimbilá
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Kimbilá, Home of Yucatecan Fashion
ASISTENTE EDITORIAL • EDITORIAL ASSISTANT Sara Alba Prim / escribe@yucatantoday.com
Una escapada: Uxmal
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A Getaway: Uxmal
SOCIOS FUNDADORES • FOUNDING PARTNERS Juan Manuel Mier y Terán Calero Judy Abbott de Mier y Terán DIRECTOR Andrea Mier y Terán Abbott / andrea@yucatantoday.com
ESCRITORES COLABORADORES • CONTRIBUTING WRITERS Samantha Acosta, Sharon Cetina, Alberto Chuc, Pamela Fernández, Carlos Guzmán, Alicia Navarrete, Goretty Ramos, Diana Villordo, Regina Zumárraga DISEÑO GRÁFICO • GRAPHIC DESIGN Magali Ramírez D. / diseno@yucatantoday.com DIGITAL • DIGITAL Sharon Cetina Ruiz / estrategia@yucatantoday.com Carlos Guzmán Andrade / contenido@yucatantoday.com ADMINISTRACIÓN • ADMINISTRATION Renée Morales Jiménez / gerente@yucatantoday.com Yorgina Montalvo Pech / clientes@yucatantoday.com Jocelyn Medel / contabilidad@yucatantoday.com DISTRIBUCIÓN • DISTRIBUTION Roberto Pérez Miguel / cobranza@yucatantoday.com VENTAS • SALES L.T. Monserrat Castillo / ventas@yucatantoday.com
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Qué hacer este mes Eventos Galerías / Museos / DIR MÉRIDA
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Leyenda / Key:
Anunciante / Advertises in Yucatán Today
Bienestar / Directorio de salud / DIR ESTE MES La cocina tradicional yucateca Zonas arqueológicas mayas
PUBLICIDAD • ADVERTISING
16 Wellness / Health Directory / DIR THIS MONTH 17 Traditional Yucatecan Cooking 20 About Mérida 22 Maya Archaeological Sites
Obras maestras en piedra
24 Masterpieces in Stone
Uxmal / Ruta Puuc
27 Uxmal / Puuc Route
PRINCIPALES DESTINOS
MOST VISITED DESTINATIONS
Chichén Itzá
28 Chichén Itzá
Valladolid
30 Valladolid
La costa yucateca
31 Izamal 32 The Yucatán Coast 34 Progreso 36 Cenotes and Caves
Haciendas
37 Haciendas
GUÍAS
GUIDES
Cómo llegar
38 How to get There
Agencias de Viaje / Bienes Raíces / DIR
39 Travel Agencies / Real Estate / DIR
Consulados / Números teléfonicos
Travel Tips / Emergency Numbers /
de emergencia / DIR 999 782 9527 / ventas@yucatantoday.com
MÉRIDA 15 Mérida Downtown / MAP
Cenotes y grutas
Yucatán Today MEDIA KIT
13 Galleries / Museums / DIR
Centro de Mérida / MAPA
Progreso
YUCATÁN TODAY MEJOR CREADOR DE CONTENIDO TURÍSTICO 2021 YUCATÁN TODAY, BEST TOURISM CONTENT CREATOR 2021
12 Events
14 Mérida City / MAP
Izamal YUCATÁN TODAY ES LA GUÍA RECOMENDADA POR YUCATÁN TODAY IS THE GUIDE RECOMMENDED BY
10 What’s Going on This Month
Ciudad de Mérida / MAPA
Acerca de Mérida
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LIFE AND CULTURE
40 Consulates / DIR
Fernando Castro Pacheco: El color toma la palabra Fernando Castro Pacheco: When Color Speaks
Fernando Castro Pacheco fue un pintor, muralista, escultor, grabador e ilustrador nacido en Mérida en 1918. Fernando Castro Pacheco empezó su entrenamiento artístico formal en el Colegio de Arte de Mérida a la edad de 15 años; seis años después terminó sus primeros grabados en madera y linóleo. Fue más o menos para entonces que su obra, cargada de tintes regionales con un claro sentido universal, comenzó a atraer la mirada de críticos nacionales e internacionales, llegando a ser exhibida en galerías en Estados Unidos y Cuba en la década de 1940. Esto le permitió colaborar con la creación de la Escuela Libre de Artes Plásticas de Yucatán cuando tenía apenas 29 años. Fernando Castro Pacheco anduvo cientos de veces por las calles del centro de Mérida, observando la vida cotidiana de los locales en busca de inspiración, acto que llenó su imaginación —y su obra— de escenas tradicionales de la región. Lo maravilloso aquí, es cómo al retratar instantes de la vida cotidiana regional, inmortaliza aquellos aspectos universales que pueden encontrarse en cualquier ambiente local de cualquier ciudad del mundo. Una gran e impresionante parte de su obra se encuentra en el Palacio de Gobierno, justo frente a la Plaza Grande en el centro de la ciudad. Pero para ver un rango más amplio de su producción, no hay como visitar el Centro Cultural Fernando Castro Pacheco, ubicado sobre Paseo de Montejo. Fundado en octubre de 2023, en él se exponen óleos, grabados, litografías, esculturas de bronce y serigrafías realizadas por el artista. El centro cuenta con cuatro salas principales y un pasillo que lleva hasta una amplia terraza donde se han llevado a cabo jams de poesía, conciertos, presentaciones de libro y obras de teatro. Actualmente, el Centro Cultural exhibe la exposición “Los Rituales de la Mirada”. Ésta invita a descubrir el universo cromático de Fernando Castro Pacheco, donde el color trasciende la forma para transmitir un mensaje propio, explorando además la imaginación, las dualidades humanas y la relación entre el individuo y el mundo. La entrada al Centro Cultural Castro Pacheco es gratuita, así que no hay pretexto para no pasar a echar un vistazo a estas obras de martes a sábado, de 10 am a 8 pm, o domingos de 9 am a 5 pm.
Fernando Castro Pacheco (1918-2013) was a painter, muralist, sculptor, printmaker, and illustrator born in Mérida. He began his formal artistic training at the Mérida College of Art at the age of 15. Six years later, he completed his first wood and linoleum engravings. By then (in the 1940s) his work, infused with regional tones yet holding a clear universal appeal, started to garner acclaim from critics, being exhibited in galleries in the United States and Cuba. This recognition allowed him to participate in establishing the Free School of Graphic Arts of Yucatán (Escuela Libre de Artes Plásticas de Yucatán). FOTO: CENTRO CULTURAL FERNANDO CASTRO PACHECOI
Fernando Castro Pacheco.
you're familiar with the rich history of visual arts in Yucatán, I fyou've probably heard of Fernando Castro Pacheco.
Fernando Castro Pacheco wandered through the streets of Mérida’s Centro countless times, observing the daily life of locals in search of inspiration. This immersion filled his imagination—and his artwork—with traditional scenes from the region. The wonderful thing here is how, by portraying moments of regional everyday life, he immortalizes those universal aspects that can be found in any local environment in any city around the world. A significant and impressive part of his work is located in Palacio de Gobierno, in Mérida’s Centro, but to see a wider range of his production, there's nothing like visiting Centro Cultural Fernando Castro Pacheco, located on Paseo de Montejo. Founded in 2023, it displays some of his original oil paintings, engravings, lithographs, bronze sculptures, and screen prints. In addition to its four galleries, there is also a spacious terrace where poetry jams, concerts, book presentations, and plays sometimes take place. FOTO: CENTRO CULTURAL FERNANDO CASTRO PACHECOI
sabes cualquier cosa sobre la historia de las artes visuales en S iYucatán, probablemente hayas escuchado hablar acerca de
Life and Culture
EMPECEMOS CON EL ARTE • LET'S START WITH ART
The Centro Cultural Castro Pacheco is currently hosting Los Rituales de la Mirada, an exhibition that invites you to discover Fernando Castro Pacheco’s colorful universe, where color transcends form to convey a message of its own, while exploring imagination, human dualities, and the relationship between individuals and the world around them. Admission to the center is free, so there’s no excuse not to stop by and take a look. The exhibition is open Tuesday through Saturday from 10 am to 8 pm, and Sundays from 9 am to 5 pm.
Centro Cultural Fernando Castro Pacheco Paseo de Montejo x calle 39, Centro, Mérida Mar. - sáb. / Tue. - Sat. 10 am - 8 pm, dom. / Sun. 9 am - 5 pm Entrada gratuita / Free admission POR / BY PAMELA FERNÁNDEZ
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Vida y Cultura
QUIÉNES SON LOS MAYAS • WHO ARE THE MAYA
Los libros del Chilam Balam The Books of Chilam Balam Balam es considerado, junto con E lelChilam Popol Vuh, uno de los principales tex-
son Kaua, Ixil, Maní, Nah (hoy Teabo), Tekax, Tizimín, Tusik (hoy Temozón) y Yaxkukul.
tos de la literatura tradicional maya. Sin embargo, si lo buscas en una librería o biblioteca, te darás cuenta de que hay distintas ediciones con ligeras variaciones en el nombre.
A diferencia del Popol Vuh (que, vale aclarar, es de la tradición maya quiché, no maya yucateco), los libros del Chilam Balam no recopilan únicamente narraciones históricas o mitológicas: su intención parece haber sido conservar lo más posible sobre las tradiciones mayas coloniales y prehispánicas, si bien muchas creencias ya habían sido influenciadas por el catolicismo y la visión cultural de los españoles. Entre los temas que retratan podemos encontrar religiosos, puramente indígenas, históricos, del registro cronológico maya, médicos, astrológicos y astronómicos, predicciones, rituales, literarios y varios otros más que no entran en ninguna de estas categorías.
Los títulos más usuales de encontrar son “El Chilam Balam de Chumayel” o “Los libros del Chilam Balam”. Esto es porque el nombre de Chilam Balam no se refiere a un texto en particular, sino a un conjunto de escritos elaborados por diferentes pueblos mayas yucatecos después de la conquista: aunque están escritos en maya, usan el alfabeto latino como fue adaptado por los españoles.
LA MEMORIA DE LOS ANTIGUOS
FOTO: WIKIPEDIA
"De aquí el origen de esos importantes y sobremanera curiosos manuscritos conocidos con el dicho título «Libros de Chilam Balam» escritos en lengua maya con alfabeto cristiano por indios más ó menos instruidos [...] (trasladaron a) escritura cristiana lo que en geroglificos (sic) y signos fonéticos antiguos se contenía en los mapas ó pieles [...] pasando de padres a hijos estos libros, y sucediéndose las copias." —Crescencio Carrillo y Ancona, 1881
Crescencio Carrillo y Ancona, literato e historiador
Writer and historian
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Los nueve manuscritos del Chilam Balam Al día de hoy se conservan nueve textos de distintos pueblos, siendo el de Chumayel el más completo y el que más se ha traducido a otros idiomas además del español. Las otras poblaciones que aportan sus nombres al título
No se sabe cuántos de estos textos hubo, en éstas u otras poblaciones. Es probable que algunos más hubieran sido redactados antes de la conquista, como lo que hoy conocemos como códices, y se perdieran en los distintos autos de fe en los que se quemó un gran número de textos mayas. También es posible que fuesen más bien parte de un movimiento que surgió después, justo tratando de recuperar la tradición perdida en las hogueras, con las herramientas aportadas por los españoles y hasta parte de su misión cosmogónica. Lo cierto es que es muy probable que fueran más que nueve, pero sólo éstos se conservan hasta nuestros días.
Chilam Balam de Chumayel
Leer el Chilam Balam Los libros del Chilam Balam son una lectura difícil de catalogar y es por eso que algunos expertos la consideran un género en sí mismo: compilados con muy distintos tipos de textos y temas, que lo mismo tratan una narración histórica que una receta de herbolaria, sin un orden aparente. Para un lector moderno, esto puede resultar un poco desconcertante al inicio. Eso sí, hay que considerar que estos documentos fueron especialmente importantes para conocer la cultura maya tradicional cuando todavía no se había descifrado la forma de leer las estelas y sus jeroglíficos. Con todo y la influencia cristiana y española que pueda sentirse en ellos, los libros del Chilam Balam son testimonio y resistencia de una forma de vida que, de un día para otro, se vio obligada a cambiar drásticamente.
Chilam Balam de Chumayel
QUIÉNES SON LOS MAYAS • WHO ARE THE MAYA text, but rather to a collection of manuscripts produced in different Maya communities of Yucatán during the colonial period: although they were written in the Yucatec Maya language, they use the Latin alphabet introduced by the Spanish.
Chilam Balam. Alongside the Popol Vuh (or Popol Wuj), the Chilam Balam is considered one of the most important works of traditional Maya literature.
The nine surviving Chilam Balam manuscripts
Today, nine Books of Chilam Balam are known to survive. The manuscript from Chumayel is by far the most complete and the one most frequently translated into languages beyond Spanish. The others are named after the communities where they originated: Kaua, Ixil, Maní, Nah (present-day Teabo), Tekax, Tizimín, Tusik (now Temozón), and Yaxkukul. MEMORY OF THE ANCESTORS "Hence the origin of those important and most curious manuscripts known as the Books of Chilam Balam, written in the Maya language using the Christian alphabet by more or less educated Indians [...] who transferred into Christian writing what had formerly been contained in hieroglyphs and ancient phonetic signs on painted books or skins [...] these books being passed down from parents to children, with successive copies being made." — Crescencio Carrillo y Ancona, 1881
No one knows how many Books of Chilam Balam originally existed. Others may have been written before the conquest in the form of hieroglyphic codices and later destroyed during the colonial campaigns that consigned countless Maya books to the flames. It is equally possible that the surviving manuscripts were part of a broader movement to recover and preserve Maya knowledge after that loss, using the writing system introduced by the Spanish while continuing to record a distinctly Maya worldview. Whatever their origins, it seems likely that many more once existed, even if only these nine have survived.
Reading the Books of Chilam Balam
The Books of Chilam Balam are difficult to categorize. Some scholars even consider them a literary genre of their own. They are compilations of remarkably diverse texts, moving from historical accounts to herbal remedies, prophecies to religious commentary, often without any obvious organizational structure. That can make them somewhat disorienting for modern readers. Yet these manuscripts
FOTO: INSTITUTO NACIONAL DE ESTUDIOS HISTÓRICOS DE LAS REVOLUCIONES DE MÉXICO
FOTO: WIKIMEDIA
FOTO: INSTITUTO NACIONAL DE ESTUDIOS HISTÓRICOS DE LAS REVOLUCIONES DE MÉXICO
But if you look for it in a bookstore or library, you'll quickly notice that there isn't just one Chilam Balam. Instead, you'll find titles such as “The Chilam Balam of Chumayel” or “The Books of Chilam Balam.” That’s because the name Chilam Balam does not refer to a single
medicine, astrology, astronomy, prophecies, rituals, literature, and many others that resist easy classification.
Life and Culture
your exploration of the Maya D uring lands, you might come across the words
Chilam Balam de Ixil
Unlike the Popol Wuj—which belongs to the K'iche' Maya tradition rather than the Yucatec Maya—these books are far more than collections of myths or historical narratives. Their purpose was to preserve as much Maya knowledge and tradition as possible, including beliefs that predated the Spanish conquest, even though many had already been influenced by Catholicism and European cultural perspectives. As a result, the manuscripts cover an astonishing range of subjects: religion, indigenous traditions, history, the Maya calendar,
played an invaluable role in preserving knowledge of Maya civilization at a time when scholars had not yet deciphered the hieroglyphic inscriptions carved on stelae and monuments. Despite the unmistakable influence of Christianity and Spanish colonial culture, the Books of Chilam Balam remain powerful testimonies to the resilience of a people determined to preserve their traditions in the face of profound cultural change. POR / BY SAMANTHA ACOSTA
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acompañada de la trova, o el zapateo al ritmo de la jarana. Sin embargo, unos 30 km al noreste de Mérida, se encuentra un pequeño municipio donde se escucha una música diferente, al compás de la guitarra, los violines y las trompetas: suena con orgullo el mariachi de Muxupip. Justo en la entrada del municipio, nos recibe un arco con la leyenda “Muxupip, Tierra del Mariachi”, acompañada de la silueta de un músico. En esta comunidad, de apenas 3,000 habitantes, han florecido grandes músicos del género del mariachi: familias y generaciones enteras que, con el tiempo, han conservado y convertido su amor por la música en su patrimonio e identidad. El legado de Don Chinobel La historia del mariachi en Yucatán comenzó hace más de 50 años con el pionero del género en la región: Félix Méndez, mejor conocido como “Don Chinobel”. Este músico de Muxupip viajaba constantemente a Mérida para tocar con una agrupación integrada por músicos de Jalisco y Tabasco, de quienes aprendió más sobre este género. De regreso en su municipio, Don Chinobel se convirtió en el maestro de muchos jóvenes que continuaron su legado, como es el caso de Josué Martín. Motivado por la inquietud de sus padres, Josué asistía por las tardes a casa de Don Chinobel
la chaqueta, la camisa, el pantalón con las “botonaduras” y el moño, cada mariachi porta un atuendo de entre $7,000 y $8,000 pesos. La versatilidad es la mayor virtud de los mariachis. Al ser contratados, lo primero que indagan es la naturaleza del festejo para moldear el repertorio: desde bodas, funerales, pedidas de mano y XV años, hasta celebraciones singulares como el cumpleaños de un perrito o un caballo. Su abanico musical abarca desde boleros, rancheras, sones, música de banda, pasodobles, polkas, valses e incluso cumbias.
para aprender a tocar la vihuela, un instrumento de la familia de la guitarra, pero más pequeña y abombada. Se pasaba los días tocándola hasta domar las cuerdas, agilizar sus dedos y obtener el sonido exacto que estaba buscando. Años más tarde, siguiendo los pasos de su maestro, comenzó a viajar los fines de semana a Mérida. En la Colonia Bojórquez, la calle 59 es conocida como la “calle de los mariachis”, pues es el punto de encuentro de músicos de Oaxaca, Chiapas y, claro, de Muxupip, que, como él, viajan para trabajar y vivir de su arte. La vida del mariachi yucateco Una agrupación de mariachis puede conformarse por amigos, familiares o vecinos. Sean profesionales o por pura pasión, la clave está en la disciplina: ser responsables y estar siempre disponibles para cuando surja algún evento, bajo la coordinación de su representante. Su armonía básica se compone por dos trompetas, una vihuela, un guitarrón, una guitarra y tres violines. Mientras más instrumentos sean, mayor será el impacto musical. El costo del servicio dependerá tanto del número de músicos como de la duración del servicio, pero suele encontrarse entre los $3,000 y los $5,000 pesos. Si hay algo que distingue a un mariachi, es su indumentaria: elegante, con adornos detallados y hecho a la medida. Aunque en Muxupip hay un sastre local que se encarga de confeccionarlos, cada músico decide con quién manda a hacer su traje a su gusto y medida, pues es la inversión más valiosa de su oficio. Entre
De músico a tallerista Siguiendo su pasión, Josué Martín fundó su propia agrupación, llamada “Mariachi Pueblo Nuevo Muxupip”. También profesionalizó su talento, logrando graduarse con éxito de la Universidad de las Artes de Yucatán (UNAY) en el 2019. En ese mismo año, impulsó un proyecto respaldado por la SEDECULTA para convertirse en tallerista en la Casa de la Cultura de Muxupip, impartiendo clases de música de mariachi a niños y jóvenes de entre 7 y 21 años. A través de este programa, Josué no solo les enseña a tocar un instrumento, sino que los adentra de manera profesional en la parte teórica y el lenguaje musical. Con ello, busca inspirar a las nuevas generaciones a perder el miedo, romper los prejuicios y descubrir que es posible vivir del arte de manera profesional. En Muxupip, el traje del mariachi y la vihuela se llevan con el mismo orgullo que la guayabera y la jarana. El mariachi se convirtió no sólo en un pilar económico y un refugio para la juventud local, sino en parte de la identidad de la comunidad, demostrando que la identidad musical no está limitada por la geografía. FOTO: JOSUÉ MARTÍN
pensamos en Yucatán viene a C uando nuestra mente una romántica serenata
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FOTO: GORETTY RAMOS
Muxupip: El municipio donde el mariachi echa raíces Muxupip: The Sound of Mariachi in Yucatán FOTO: E MARIACHI PUEBLO NUEVO MUXUPIP
Vida y Cultura
UN DÍA EN LA VIDA • A DAY IN THE LIFE
va or the lively rhythm of the jarana. Yet, about 30 km (19 mi) northeast of Mérida, between Motul and Tixkokob, lies a small town where another musical tradition has found a home: Muxupip, where the sounds of guitars, violins, trumpets, and vihuelas fill the air, proudly proclaiming the unmistakable spirit of mariachi.
FOTO: E MARIACHI PUEBLO NUEVO MUXUPIP
At the entrance to the town, an arch welcomes visitors with the words "Muxupip, Tierra del Mariachi" (Muxupip, Land of Mariachi), accompanied by the silhouette of a musician. In this community of just over 3,000 residents, generations of mariachi musicians have transformed their passion into both a livelihood and a defining part of the town's identity.
FOTO: E MARIACHI PUEBLO NUEVO MUXUPIP
FOTO: E MARIACHI PUEBLO NUEVO MUXUPIP
people think of Yucatán, they often W hen imagine the romantic melodies of tro-
Life and Culture
UN DÍA EN LA VIDA • A DAY IN THE LIFE
The legacy of Don Chinobel
The story of mariachi in Yucatán began more than fifty years ago with the region's pioneer of the genre: Félix Méndez, affectionately known as Don Chinobel. Originally from Muxupip, Don Chinobel regularly traveled to Mérida to perform with a mariachi ensemble made up of musicians from Jalisco and Tabasco, where he deepened his knowledge. Upon returning home, he dedicated himself to teaching local children. Among those who followed in his footsteps was Josué Martín.
The life of a Yucatecan mariachi
A mariachi ensemble may be made up of friends, relatives, or neighbors. Whether they perform professionally or simply out of passion, success depends on discipline: being dependable, staying prepared, and remaining available whenever a performance opportunity arises, all coordinated by the group's manager. A traditional mariachi band typically includes two trumpets, a vihuela, a guitarrón (the large Mexican bass guitar), a guitar, and three violins. The larger the ensemble, the richer and more powerful the sound. Performance fees generally range between $3,000 and $5,000 pesos, depending on the number of musicians and the length of the performance.
Encouraged by his parents, Josué spent countless afternoons at Don Chinobel's home learning to play the vihuela, a small, rounded guitar that is a signature instrument for mariachis. Day after day, he practiced until his fingers moved effortlessly across the strings and he achieved the sound he had been searching for.
FOTO: E MARIACHI PUEBLO NUEVO MUXUPIP
Years later, following his teacher's example, Josué began traveling to Mérida on weekends. In the city's Bojórquez neighborhood, Calle 59 is known as the "Street of the Mariachis," a gathering place where musicians from Tabasco, Oaxaca, Chiapas, and Muxupip meet to find work and make a living through their music.
If there is one thing that defines a mariachi as much as the music itself, it is their outfit, sometimes referred to as charro suit. Elegant, meticulously decorated, and custom-made, each outfit becomes one of the musician's largest professional investments. Although Muxupip has its own local tailor specializing in these suits, every musician chooses where to have theirs made according to their personal style. Including the jacket, shirt, trousers adorned with metal ornaments, and bow tie, a complete outfit typically costs between $7,000 and $8,000 pesos. Versatility is another hallmark of mariachi music. Before every performance, musicians ask about the occasion so they can tailor their repertoire accordingly. They perform at weddings, funerals, marriage proposals, quinceañeras, and even more unusual celebrations—such as birthday parties for beloved dogs or horses. Their repertoire extends far beyond rancheras,
embracing boleros, sones, banda music, pasodobles, polkas, waltzes, and even cumbias.
From musician to teacher
Driven by his passion, Josué Martín eventually founded his own ensemble, Mariachi Pueblo Nuevo Muxupip. He also pursued formal musical training, graduating from the University of the Arts of Yucatán (UNAY) in 2019. That same year, with support from Yucatán's Department of Culture and Arts (SEDECULTA), he launched a mariachi music program at Muxupip's Cultural Center, where he teaches children and young adults between the ages of seven and twenty-one. Through these classes, Josué does much more than teach students how to play an instrument. He introduces them to music theory, sight-reading, and the language of professional musicianship, hoping to inspire new generations to overcome prejudice, pursue their artistic ambitions, and discover that it is possible to build a career through music. In Muxupip, the mariachi suit and the vihuela are as traditional as the guayabera and the jarana. Mariachi has become an essential part of the community's identity, proving that musical traditions are never confined by geography. Mariachi Pueblo Nuevo Muxupip L 999 158 2788 POR / BY GORETTY RAMOS
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Kimbilá: Para amantes de la moda yucateca Kimbilá: For Lovers of Yucatecan Fashion adquirir ropa artesanal. Talleres familiares, boutiques y pequeños negocios se suceden a lo largo de sus calles, ofreciendo desde prendas tradicionales hasta diseños contemporáneos elaborados por manos yucatecas, en su mayoría prendas bordadas con máquina de pedal. En Kimbilá encontrarás desde ropa para niñas y niños hasta hipiles, guayaberas, vestidos, ternos y diseños confeccionados sobre pedido para bodas, graduaciones y ocasiones especiales. Las prendas, impecablemente confeccionadas, destacan por la calidad de sus telas y sus acabados, convirtiéndose en una excelente opción para quienes buscan piezas clásicas, pero también propuestas innovadoras, como guayaberas inspiradas en los Avengers o diseños con deshilado que forman diferentes figuras. Cada tienda y taller en Kimbilá es un espacio donde puedes conocer de cerca el trabajo que hay detrás de los bordados mientras te pruebas las prendas y descubres la enorme variedad de estilos. Por lo mismo, vale la pena tomarte el tiempo para recorrer varias. Actualmente existen alrededor de 30 talleres y boutiques donde puedes encontrar prendas con estilos, técnicas y diseños propios. La mayoría acepta pago con tarjeta y abre de lunes a domingo de 8 am a 5 pm. Después de recorrer varios talleres, llegará el momento de hacer una pausa para disfrutar de la gastronomía local ya sea en el Restaurante Tzalam o en El Rey de Kimbilá. En éste último podrás probar especialidades tradicionales como el dzic de venado, además de antojitos yucatecos como panuchos, salbutes y sopa de lima. Su menú también incluye mariscos, aguas frescas, cocteles de la casa —como el Kin Há, una refrescante limonada de jamaica— y postres como queso napolitano, budín y helado. Los platos fuertes tienen un costo aproximado de entre $130 y $250 pesos.
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Al terminar el recorrido entenderás que Kimbilá no sólo vende ropa. Cada prenda representa horas de trabajo, conocimiento transmitido de generación en generación y el orgullo de familias que han convertido el bordado y la confección en parte de la identidad del pueblo. Más que volver con una nueva guayabera o un vestido, uno regresa con una historia que seguirá viva cada vez que esa prenda vuelva a usarse. Visita www.yuc.today/260908 para más detalles sobre Kimbilá.
an hour from Mérida and twenty minutes from the Magical J ust Town of Izamal, the village of Kimbilá has earned a reputation as
one of Yucatán's best places to shop for handcrafted clothing. Familyrun workshops, boutiques, and small businesses line its streets, offering everything from traditional garments to contemporary designs made by local artisans. Most are embroidered using traditional treadle sewing machines, a technique that has been passed down through generations. FOTO: DIANA VILLORDO
una hora de Mérida y veinte minutos del Pueblo Mágico de A sólo Izamal, Kimbilá es uno de los principales destinos de Yucatán para
Kimbilá offers everything from hipiles and guayaberas to dresses, ternos, and custom-made outfits: you’ll find a wide variety of impeccably tailored garments in different price ranges, materials, techniques, and styles—from timeless classics to designs inspired by pop culture. Each store is a place where you can appreciate the work behind every embroidered piece while trying on garments and discovering the remarkable variety of styles available, so it’s a good idea to make time to visit as many as you can. Kimbilá is home to around 30 workshops and boutiques, each with its own distinctive styles, techniques, and specialties, ensuring that no two visits are ever quite the same. Most shops accept credit and debit cards and are open daily from 8 am to 5 pm. FOTO: DIANA VILLORDO
Vida y Cultura
ES MUY YUCATECO • IT'S VERY YUCATECAN
After exploring several workshops, it might be time to pause for lunch at either Restaurante Tzalam or El Rey de Kimbilá, one of the town's best-known restaurants. Here you can sample traditional specialties such as dzic de venado (a shredded venison salpicón—similar to a salad), along with Yucatecan favorites like panuchos, salbutes, and sopa de lima. The menu also features seafood, fresh fruit drinks, and desserts such as their creamy flan, bread pudding, and frozen treats. Main courses typically range from $130 to $250 pesos.
By the end of your visit, you'll realize that Kimbilá offers much more than clothing. Every garment represents hours of skilled craftsmanship, knowledge passed from one generation to the next, and the pride of families who have made embroidery and garment-making an essential part of their community's identity. You'll leave with more than a new guayabera or embroidered dress—you'll take home a story that lives on every time you wear it. Visit www.yuc.today/260908en to find out more about Kimbilá (including pictures, a list of workshops, and tips on how to shop for garments). POR / BY DIANA VILLORDO
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UNA ESCAPADA RÁPIDA • A QUICK GETAWAY
Uxmal Día 1 / Day 1 Recorrido zona arqueológica de Uxmal Recorrido Museo del Cacao Choco-Story Almuerzo Museo Arqueológico del Puuc Recorrido Z.A. Kabah Alojamiento en Uxmal: a) Hotel Hacienda Uxmal b) Uxmal Resort Maya
Día 2 / Day 2 Recorrido Z.A. Sayil, Xlapak y Labná Artesanías, zapatos y almuerzo en Ticul
FOTOS; YUCATÁN TODAY, @ATNAVARRETE, ARIANNE OSALDE, MKCT
Tour the Uxmal archaeological site Tour the Choco-Story Cacao Museum Lunch Tour the Puuc Archaeologic Museum Tour the Kabah site Accommodation in Uxmal: a) Hotel Hacienda Uxmal b) Uxmal Resort Maya
Tour the Sayil, Xlapak, and Labná sites Crafts, shoes, and a poc chuc lunch in Ticul
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En un día / In one day 1
Recorrido sitio arqueológico de Uxmal
Tour the Uxmal archaeological site
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Recorrido Museo del Cacao y Ecoparque Choco-Story
Tour the Choco-Story Cacao Museum and Eco-park
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Almuerzo en Ticul
Lunch in Ticul
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Kabah y Museo Arqueológico del Puuc
Kabah and Puuc Archaeological Museum
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Vida y Cultura
FOTO: H. AYUNTAMIENTO DE MÉRIDA
QUÉ HACER ESTE MES: SEPTIEMBRE ꞏ WHAT'S GOING ON THIS MONTH: SEPTEMBER en Tunkás; y el 26 de septiembre, observación de aves en Pujulá Aldea Maya Viva en Kaua. If you enjoy birdwatching, the Toh Bird Festival has a program that includes experiences such as "Between Birds and Haciendas" on the 6th at Hacienda Anicabil; the Yumtsil Birdwatching Walk on the 18th, at Parque Ecológico Metropolitano del Sur Yumtsil; Sep 18-20, the creative workshop "Trees of Tomorrow" at Hacienda Kankabal in Tunkás; and on September 26, birdwatching at Pujulá Aldea Maya Viva in Kaua. Conoce más aquí / Learn more here: E Festival de las Aves TOH. BICIRUTA NOCTURNA NIGHTTIME BIKE TOUR SEP La biciruta nocturna ya es toda una tradición meridana. Si estás en la ciudad el primer sábado del mes (este 5 de septiembre), ¡no puedes perdértela! Pedalea por Paseo de Montejo y vive un plan que ya es clásico para los meridanos. The nighttime bike ride has become a classic Mérida tradition! If you're in town on the first Saturday of the month (September 5 this time), don’t miss it! Ride along Paseo de Montejo, and enjoy a memorable evening with friends or family.
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Durante septiembre: Distrito Mejorada Throughout September: Art Weekends in Mejorada Para un plan tranquilo de fin de semana, date una vuelta por Distrito Mejorada, a un costado del Parque sobre la calle 50-A. Los jueves a las 7 pm hay música en vivo. Los viernes, desde las 5 pm, encontrarás un bazar artesanal. Los sábados, visita el Mercadito de la Prosperidad de 10 am a 5 pm para llevarte productos agroecológicos. Y los domingos, desde las 8 am, disfruta del Jardín del Arte y la biciruta. If you’re looking for an easygoing plan that won’t break the bank, head to Distrito Mejorada (Calle 50-A x 57 y 59, Centro). Thursdays at 7 pm feature live music. On Fridays starting at 5 pm, browse a craft market featuring unique pieces. Saturdays from 10 am to 5 pm are for Mercadito de la Prosperidad, where you can find agroecological products. Finally, don’t miss the Art Garden and bike route on Sundays starting at 8 am.
1-26 DURANTE SEPTIEMBRE:
FESTIVAL DE LAS AVES TOH THROUGHOUT SEPTEMBER: TOH BIRD FESTIVAL Si te gustan las aves, este mes, el Festival de las Aves Toh tendrá un programa muy interesante con experiencias como "Entre aves y haciendas" el 6 de septiembre en la Hacienda Anicabil; la Pajareada Yumtsil el 18 en el Parque Ecológico Metropolitano del Sur Yumtsil; del 18 al 20, el taller creativo Los árboles del mañana en la Hacienda Kankabal SEP
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ENTRE NOTAS Y MOVIMIENTOS BETWEEN NOTES AND MOVEMENT SEP Si eres fan del ballet, el 6 de septiembre a las 7 pm, el Ballet de la Ciudad de Mérida presentará "Entre Notas y Movimientos" en el Teatro Armando Manzanero. Con un repertorio que celebra la belleza de la danza a través de grandes melodías, es un espectáculo ideal para toda la familia. Los boletos están disponibles desde $180 pesos y pueden adquirirse en www.tusboletos.mx If you’re a ballet fan, on September 6 at 7pm, the Mérida City Ballet will present "Between Notes and Movement" at Teatro Armando Manzanero. Featuring a repertoire that celebrates the beauty of dance through great melodies, it’s a perfect show to enjoy with family and loved ones. Tickets start at $180 pesos, and are available at www.tusboletos.mx
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SONIDERO DEL PARQUE COMMUNITY CUMBIA SEP Si te gusta la cumbia, bailar o sólo quieres vivir algo diferente, el 6 de septiembre en el Parque “La Capilla” (Francisco de Montejo), no te pierdas de Sonidero del Parque, con Drxgonzito Show, Madame Alakrana, Gomi y Turuxite. Saca los pasos prohibidos, y si no los conoces, llega temprano para tomar la clase de cumbia multinivel. Este
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evento es gratuito y para toda la familia. Asiste de 6 a 9 pm, atrévete a fluir con el ritmo de la música y recuerda que esto se trata de gozar. If you’re into cumbia, love to dance, or just want to try something different, don’t miss Sonidero del Parque on September 6 at “La Capilla” park in Francisco de Montejo. Featuring Drxgonzito Show, Madame Alakrana, Gomi, and Turuxite, this event invites you to hit the dance floor, beginning with a multi-level cumbia class.The event (6 to 9 pm) is free and open to all ages, so be there ready to move, go with the flow, and most importantly, enjoy yourself.
5-6 TRIATLÓN TRIYUCATÁN
TRIYUCATÁN TRIATHLON Prepárate para desafiar tus límites en la nueva edición del Triatlón TriYucatán, que se celebrará los días 5 y 6 de septiembre en el Hotel Costa Club de Yucalpetén. El sábado será el turno del triatlón infantil y super sprint, ideal para quienes quieren iniciarse en esta emocionante disciplina. El domingo 6 llega la competencia estelar: el triatlón sprint, con 750 m de natación, 20 km de ciclismo y 5 km de carrera. Para los novatos, el reto será de 400 m de natación, 8 km en bici y 2.5 km de carrera a pie. ¿Te animas? Get ready to push your limits at the newest edition of the TriYucatán Triathlon, taking place on September 5 and 6 at Hotel Costa Club in Yucalpetén. Saturday is dedicated to the kids’ triathlon and the super sprint— perfect for those looking to get started in this exciting sport. On Sunday, it’s time for the main event: the sprint triathlon, featuring 750 m of swimming, 20 km of cycling, and a 5-km run. The novice course includes 400 m of swimming, 8 km of cycling, and a 2.5-km run. Are you up for the challenge? Inscripciones / Register at: www.eventosvolare.com SEP
5-25 CONCIERTOS EN MÉRIDA
CONCERTS IN MÉRIDA Este mes, Mérida se llena de música con artistas para todos los gustos. La agenda arranca el 5 de septiembre a las 8 pm con Sin Bandera en el Foro GNP. Más adelante, el 19 de septiembre a las 9 pm, Álvaro Díaz se presentará en el mismo recinto. El 23 de septiembre a las 9 pm, Julieta Venegas llegará al Auditorio Coca-Cola La Isla, y el 25 de septiembre a las 9 pm, Young Miko cerrará la serie de conciertos en el Foro GNP. Los boletos están disponibles a través de las distintas plataformas de venta. This month, Mérida comes alive with music as a variety of artists arrive with performances for every taste. The lineup kicks off on September 5 at 8 pm with SEP
QUÉ HACER ESTE MES: SEPTIEMBRE ꞏ WHAT'S GOING ON THIS MONTH: SEPTEMBER
TRIBUTO A JUAN GABRIEL Y MICHAEL JACKSON SEP TRIBUTE TO JUAN GABRIEL AND MICHAEL JACKSON Este 12 de septiembre, el Palacio de la Música se iluminará con la calidez de cientos de velas para rendir homenaje a dos íconos inolvidables: Juan Gabriel y Michael Jackson. En un formato íntimo, el Cuarteto CONCUERDAS (violines, viola y chelo) interpretará algunos de los temas más emblemáticos de ambos artistas. A las 7 pm, revive clásicos del Divo de Juárez como Así fue, Abrázame muy fuerte, Querida y Amor eterno. Más tarde, a las 9 pm, déjate llevar por los éxitos del Rey del Pop como Smooth Criminal, Thriller y Billie Jean, entre otros. Puedes conseguir tus boletos para el concierto de Juan Gabriel aquí: www.fever.pxf.io/325479 Y los boletos para Michael Jackson aquí: www.fever.pxf.io/678426 On September 12, Palacio de la Música will glow with the warmth of hundreds of candles in a tribute to two unforgettable icons: Juan Gabriel and Michael Jackson. In an intimate setting, the CONCUERDAS Quartet, featuring violins, viola, and cello, will perform some of the most iconic songs by both artists. At 7 pm, relive classics by Juan Gabriel, known as El Divo de Juárez, with songs like Así fue, Abrázame muy fuerte, Querida, and Amor eterno. Later, at 9 pm, enjoy hits by the King of Pop such as Smooth Criminal, Thriller, and Billie Jean, among others. You can get your tickets for the Juan Gabriel concert here: www.fever.pxf.io/325479 And tickets for the Michael Jackson concert here: www.fever.pxf.io/678426
CURSOS Y ACTIVIDADES EN MEL / COURSES AND ACTIVITIES AT MELt Este mes, la Mérida English Library retoma su agenda de cursos y actividades. Entre las propuestas destaca Latin America: Modern Art & Politics, un curso de ocho semanas impartido por el educador de arte Raúl Gasque. Descubre cómo el arte moderno en Latinoamérica está profundamente ligado a los procesos políticos y culturales de la región. Inicia el 7 de septiembre. También regresan las clases de español, impartidas por Alfonso López. Las sesiones se llevan a cabo los miércoles y viernes por la tarde. This month, the Mérida English Library resumes its schedule of courses and activities. One highlight is Latin America: Modern Art & Politics, an eight-week course by art educator Raúl Gasque that explores how modern art in Latin America is deeply connected to the region’s political, and cultural transformations, beginning on Monday, September 7. Spanish classes taught by Alfonso López are also back on Wednesday and Friday afternoons. www.meridaenglishlibrary.com/workshops-classes www.meridaenglishlibrary.com/spanishclasses
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INDEPENDENCIA DE MÉXICO MEXICAN INDEPENDENCE DAY SEP Aunque muchos piensen que el Día de la Independencia de México es el 5 de mayo, la verdadera celebración ocurre el 16 de septiembre. Las fiestas comienzan desde la noche del 15, cuando el presidente da el Grito de Independencia desde el Palacio Nacional, evocando el llamado a la libertad que hizo Miguel Hidalgo en 1810. En Yucatán, el gobernador hace lo propio desde el Palacio de Gobierno en Mérida. El 16 es día feriado, y muchas
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personas aprovechan para reunirse en casa, disfrutar de platillos típicos como el pozole o los chiles en nogada, y celebrar al estilo más mexicano posible. Although many people believe México’s Independence Day is on May 5, the real celebration takes place on September 16. Festivities begin on the night of the 15, when the president reenacts the historic “Grito de Independencia” from the National Palace, just as Miguel Hidalgo did in 1810 to call for freedom. In Yucatán, the governor does the same from the Government Palace in Mérida. September 16 is a national holiday, and many take the opportunity to gather at home, enjoy traditional dishes like pozole or chiles en nogada, and celebrate in true Mexican style. LUCHA LIBRE CMLL CMLL WRESTLING SEP Sigue celebrando el mes patrio con un espectáculo muy mexicano: el 20 de septiembre a la 1 pm, se llevará a cabo un show de Lucha Libre en homenaje a Blue Panther, una de las grandes leyendas del "pancracio" nacional. El evento contará con la participación de estrellas del CMLL y AEW en la Unidad Deportiva La Inalámbrica. Los boletos están disponibles desde $330 pesos en gradas generales y pueden adquirirse a través de www.tusboletos.mx Keep celebrating México’s Independence Month with a truly Mexican spectacle. On September 20, at 1 pm, enjoy a live wrestling show (lucha libre) honoring Blue Panther, one of the great legends of Mexican professional wrestling. The event will feature top stars from CMLL (Consejo Mundial de Lucha Libre, México’s premier wrestling promotion) and AEW at Unidad Deportiva La Inalámbrica. Tickets start at $330 pesos for general seating, and are available at www.tusboletos.mx
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Life and Culture
PATROCINADOS · SPONSORED
Sin Bandera at Foro GNP. Later, on September 19 at 9 pm, Álvaro Díaz will take the stage at the same venue. On September 23 at 9 pm, Julieta Venegas will perform at Auditorio Coca-Cola La Isla, and on September 25 at 9 pm, Young Miko will close out the concert series at Foro GNP. Tickets are available through various ticketing platforms.
25-26 PUENTES SONOROS
DE LA HABANA A MÉRIDA SOUND BRIDGES FROM HAVANA TO MÉRIDA Como parte de la Temporada Olimpo 2026, este 25 y 26 de septiembre se presentará Puentes Sonoros de La Habana a Mérida, un espectáculo musical de Humberto Casanova junto a El Cubateco HumbEL M.A.P.A. y su T.E.M.A. La función contará además con la participación especial de Mario Esquivel al piano, el Trío Trovemia y el Ballet Folclórico del Museo de la Canción Yucateca. El 25 de septiembre, la presentación será en el Centro Cultural Olimpo, con entrada general de $100 pesos. El 26 de septiembre, el espectáculo se trasladará al Parque de Santa Lucía, con entrada libre. Ambas funciones se llevarán a cabo a las 8 pm. As part of the Olimpo 2026 Season, Sound Bridges from Havana to Mérida will take place on September 25 and 26. This musical performance by Humberto Casanova, alongside El Cubateco HumbEL M.A.P.A. y su T.E.M.A., will also feature special appearances by pianist Mario Esquivel, Trío Trovemia, and the Folkloric Ballet of the Museum of Yucatecan Song. On September 25, the performance will be held at Centro Cultural Olimpo, with general admission priced at $100 pesos. On September 26, it will take place at Parque de Santa Lucía, with free admission. Both performances begin at 8 pm. SEP
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EVENTOS DEL MES: SEPTIEMBRE ꞏ EVENTS THIS MONTH: SEPTEMBER
Vida y Cultura
FOTO: YUCATÁN TODAY
EVENTOS SEMANALES IN MÉRIDA • WEEKLY EVENTS IN MÉRIDA
VIDEO MAPPINGS
................ VIERNES / FRIDAY ............... Clase de pilates en MEL / Pilates class at MEL 11 am - 12 pm. Una clase / One class: $200 pesos Callejón Artesanal / Craft Alley 6 - 11 pm, Parque de Santa Ana Pok Ta Pok: Representación del juego de pelota maya / Maya ballgame performance 8 pm, Catedral de San Ildefonso Noche de Leyendas: Teatro itinerante
Promenade theater (in Spanish)
8:30 pm, Catedral de San Ildefonso, $200 pesos ............... SÁBADO / SATURDAY .............. Mercado Slow Food Yucatán
Organic farmer's market
Serenata yucateca
.................. LUNES / MONDAY .................. Recorrido por el Cementerio General
Bilingual Tour of the Cemetery
8:30 am; $150 - $180 pesos m 999 272 2535 Conversaciones con amigos: Intercambio de idiomas / English-Spanish language exchange 7 - 9 pm, Mérida English Library; $20 pesos Vaquería Yucateca: Danza folklórica (jarana) / Free traditional folk dancing (jarana) show 9 pm, Palacio Municipal; gratis / free ................ MARTES / TUESDAY ............... Martes de Trova: Concierto de tríos de música romántica / Free romantic Yucatecan music
concert featuring guitar trios
8:30 pm, Centro Cultural Olimpo; gratis / free Remembranzas Musicales: Danzón, mambo y chachachá al aire libre / Outdoor social dancing 8:30 pm, Parque de Santiago; gratis / free .......... MIÉRCOLES / WEDNESDAY .......... Miércoles de Trova: Concierto de música romántica de tríos
Romantic Yucatecan music concert featuring guitar trios
8 pm, Museo de la Canción Yucateca; $100 pesos ................ JUEVES / THURSDAY ............... Serenata Yucateca / Yucatecan Serenade: Presentación de trova y danza folklórica
Trova and folk dance performances
9 pm, Parque de Santa Lucía; gratis / free
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9 am - 1 pm, Av. Reforma x 33-D, Mérida Mercado Riqueza Local / Farmers' market 8 am - 1 pm, Parque Gonzalo Guerrero Sábados infantiles: Talleres de manualidades / Children's arts and crafts workshops 10 am - 12 pm, Centro Cultural José Martí Noche Mexicana: Espectáculos folklóricos y mariachi / Folk and mariachi performances 8 pm, Remate de Paseo de Montejo Noche de Leyendas: Teatro itinerante
Promenade theater (in Spanish)
8:30 pm, Catedral de San Ildefonso, $200 pesos ............... DOMINGO / SUNDAY .............. Biciruta (La Ermita - Paseo de Montejo): Cierre de calles para recorrer en bicicleta
Streets closed for your cycling pleasure
8 am - 12:30 pm, Paseo de Montejo Mercado Orgánico de la Alemán
Organic farmers' market in Colonia Alemán
8:30 am - 1:30 pm, Calle 31-A x 26 y 28, Alemán Mérida en Domingo: Artesanías y presentaciones culturales / Craft fair and performances 10 am - 8 pm, Plaza Grande El Minaret mirador / Tower View 10 am - 10 pm, sin costo para comensales de Yerba Santa / free for Yerba Santa diners Paseo de Montejo .............LUN. - SÁB. / MON. - SAT. ............ Recorridos gratuitos a pie
Free Bilingual Walking Tours
Centro: "Por el corazón de Mérida"
"Through the Heart of Mérida" 9:15 am, Módulo C.C. Olimpo
Valladolid en la Historia
Chichén Itzá: Noches de Kukulcán Mié. - dom., Wed. - Sun., 7 pm $730 - $1,163 pesos; boletos en taquilla
Tickets at the box office
www.nochesdekukulkan.com.mx Mérida: Diálogos del Conquistador Miércoles / Wednesday, 8:30 pm Evento gratuito
Free event (in Spanish only) Museo Casa Montejo E Mérida es Cultura
Mérida: Origen y Memoria Jue. - dom. / Thu. - Sun., 8 - 9:30 pm Evento gratuito / Free event La Peni, Av. Itzáes x 59, Centro E Mérida es Cultura Valladolid: Noches de la Heroica Valladolid Mar. - dom., 8 pm (español); evento gratuito
Tue. - Sun., 8:30 pm (English); free event Ex-Convento de San Bernardino de Siena
Valladolid en la Historia Mar. - dom., Tue. - Sun., 10 pm (español);
10:30 pm (English) Evento gratuito / Free event
Iglesia de San Servacio E H. Ayuntamiento de Valladolid Yucatán 2024-2027
MUSEOS Y GALERÍAS • MUSEUMS AND GALLERIES
Arboretum de Frutales Mayas Cholul • Maya fruit garden Calle 22 x 23, Cholul QE arboretumcholul Gratis / Free
In this vibrant, interactive ode to Mexican music, you will explore the evolution of our national acoustic heritage, from its pre-Hispanic origins to its current stars, with a space dedicated to Yucatán and its rich, varied melodies and rhythms. The Palace also offers a concert hall, a children's learning center (ludoteca), a library, and a packed cultural program for every taste. It is definitely a crowd favorite.
Gran Museo del Mundo Maya
Maya civilization museum
Calle 60 #299-E, Unidad Revolución Q granmuseomaya $25 - $150 pesos C. C. Fernando Castro Pacheco
Art museum and cultural center
Paseo de Montejo x calle 39, Centro Gratis / Free
FOTO: PALACIO DE LA MÚSICA
En esta vibrante oda interactiva a la música mexicana explorarás la evolución de nuestro patrimonio acústico nacional, desde sus antecedentes prehispánicos hasta sus actuales protagonistas, con un espacio dedicado a Yucatán. El Palacio ofrece también una sala de conciertos, ludoteca, biblioteca y una muy activa agenda cultural. ¡No dejes de visitarlo!
MÉRIDA
Museo de la Canción Yucateca
Yucatecan Song Museum
Calle 57 #464 x 48 y 50, Centro $50 pesos Museo de la Ciudad • City Museum Calle 56 x 65 y 65-A, Centro E Museo de la Ciudad de Mérida Gratis / Free Museo de la Luz • Science Museum Gran Parque La Plancha www.museodelaluz.unam.mx 9 am - 1 pm, 4 - 8 pm $25 - $100 pesos
Calle 59 x 58, Centro, Mérida Q palaciodelamusicacnmm Mié. - dom. / Wed. - Sun. 10 am - 4 pm $25 - $200 pesos
Museo de Historia Ateneo Peninsular • History museum Calle 60 x 59 y 61, Centro www.bit.ly/MHAPEmid Gratis / Free
GALERÍAS DE ARTE · ART GALLERIES
Centro Cultural Hartii Calle 21 x 36 y 38, Campestre, QE hartii.art Lux Perpetua Art Centre Calle 20 #87-E x 15, Col. Itzimná E Lux Perpetua Art Centre
Uxmal & Valladolid E Choco-Story Mexico $280 pesos Galería de Arte Sacro de Yucatán · Religious Art Museum Conkal: Convento de San Francisco www.galeriadeartesacro.com $30 pesos Gran Museo de Chichén Itzá www.bit.ly/GMChichen Gratis / Free Hacienda Sotuta de Peón Museo Vivo del Henequén
Living Henequén Museum
E Hacienda Sotuta de Peon Por reservación / By reservation $640 - $1,020 pesos Museo de Ropa Étnica de México · Folk Garment Museum Valladolid www.murem.org Por donación / By donation Museo del Meteorito
Exctinction Asteroid Museum Progreso www.bit.ly/MMProgreso $100 - $350 pesos
CHOCO-STORY F OTO : CA
Museo Casa Montejo Calle 63 #506 x 60 y 62, Centro Q museocasamontejo Gratis / Free
SoHo Galleries Calle 60 x 43 y 41, Centro, Mérida Q sohogalleriesmx E SOHO Galleries FOTO: CARLOS GUZMÁN
Casa 480 Calle 33 #480 Col. Jesús Carranza Q casa480.art
Choco-Story
Chocolate Museum
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Espacio Argáez Punto Cero Calle 15 x 26, Brisas Mar. - jue. / Tue. - Thu. 8 am - 6 pm Q victor_argaez_gallery
YUCATÁN
Life and Culture
Palacio de la Música Interactive Museum of Mexican Music
Museo de los Ferrocarriles
The Railway Museum
Gran Parque La Plancha: Calle 43 x 46 y 48, Centro $40 - $120 pesos Museo Palacio Cantón
Anthropology Museum
Calle 43 x Paseo de Montejo y calle 58 Q mpalaciocanton $105 - $210 pesos
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MAPA / CIUDAD DE MÉRIDA • MAP / MÉRIDA CITY TODAS LAS DISTANCIAS SON PARTIENDO DEL CENTRO DE LA CIUDAD • ALL DISTANCES SHOWN ARE FROM DOWNTOWN
JESÚS
CENTRALES CARRANZA
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SAN ANTONIO XLUCH
AZCORRA
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SALIDA
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26 km 42 km 65 km 75 km 80 km 80 km 81 km 84 km 102 km
Oxkutzcab 113 km Loltún 118 km Labná 118 km Xlapak 121 km Sayil 126 km Campeche 174 km Chetumal 386 km Villahermosa 560 km CDMX 1314 km
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Hacienda Petac
20 km
Reserva Ecológica Cuxtal / Park
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XMATKUIL: Feria Yucatán
Periférico
Parque Recreativo de Oriente
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REPARTO GRANJAS co éri rif Pe KANASÍN
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Acuaparque SALIDA
Amerimed Hospitals
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Cruz Roja
PLAZA ORIENTE
LOS HÉROES
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FIDEL VELÁZQUEZ
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Unidad Deportiva Kukulcán
Estación IE-TRAM
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Ruta de los Conventos
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SAN JOSÉ TECÓH
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CINCO COLONIAS ITZINCAB
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Estación IE-TRAM
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Calle 35
POLÍGONO 108
Calle 59
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SERAPIO RENDÓN
Parque de la Alemán
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Circuito Colonias
EMILIANO ZAPATA
MACROPLAZA
LOS PINOS PLAZA JARDINES FIESTA DE MÉRIDA
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DOLORES OTERO SANTA ROSA
AEROPUERTO INTERNACIONAL MANUEL CRESCENCIO REJÓN
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CHUMINÓPOLIS
Calle 5
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PÁGINA 15
MELITÓN SALAZAR
Estación IE-TRAM
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Conkal 17 km Baca 35 km Motul 47 km San Bruno 65 km Telchac Puerto 72 km San Crisanto 80 km Espita 163 km Tizimín 170 km Río Lagartos 218 km Las Coloradas 236 km El Cuyo 265 km
Hacienda Sotuta de Peón 33 km
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180 Estación Tren Maya 13 km Hacienda Teya 12 km Hacienda Sac Chich 30 km Homún 59 km Tekit 69 km Izamal 72 km Holcá 82 km Maní 95 km Chichén Itzá 120 km Tekax 130 km Valladolid 160 km Cobá 220 km Tulum 266 km Playa del Carmen 290 km Cancún 306 km Isla Mujeres 330 km
© YUCATÁN TODAY
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Xoclán Cementerio / Cemetery
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Montejo
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Christus Muguerza
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· Lagos Taverna Griega · Secretaría de Relaciones Exteriores
14 km 14 km 15 km 15 km 16 km
CONKAL
Visitante Car Rental
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LAS AMÉRICAS
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Paseo d e
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Foro GNP Club de Golf La Ceiba Univ. Anáhuac Mayab Yucatán Country Club Dzibilchaltún
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AMPLIACIÓN EN PÁGINAS CENTRALES • ENLARGED IN CENTERFOLD
Montejo 495
BARRIO DE SANTA ANA
Hola / Spanish School
Ki’ Xocolatl
The Diplomat
La Casta Divina Casa del Bordado
Palacio de Gobierno
Ex Convento de Monjas
Catedral de San Ildefonso Pasaje de la Revolución Museo Ateneo / Tren Maya
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Museo Coreano Korean Museum
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Terminal Noroeste Autobuses del Oriente
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Cementerio General Cemetery
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Mayo
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Hamaka Professional Co. Hosting
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Bazar García Rejón
Arco de Dragones Dragones Arch Arco del Puente Del Puente Arch
Museo de la Ciudad
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Parque BARRIO DE Eulogio LA ERMITA Rosado
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Mercado Lucas de Galvez
Bazar San Juan Colectivos a Tekax y Akil
BARRIO DE SAN JUAN
Colectivos a Hunucmá, Sisal y Halachó
Bazar García Rejón
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La Casa de Montejo
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Pasaje de la Revolución Museo Ateneo / Tren Maya
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Hotel Sevilla
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Matilda
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PLAZA BARRIO DE GRANDE SAN SEBASTIÁN
Arco de San Juan San Juan Arch
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Armando Palacio Calle Manzanero 73 de Gobierno · Palacio de Casa del la Música Bordado Parque Hidalgo · Pinacoteca Centro Destino Cultural Juan Gamboa Yucatán Olimpo Calle 7 Palacio 5 Catedral de Municipal San Ildefonso
Eulogio Rosado
BARRIO DE LA MEJORADA
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Tercera Orden
Autoprogreso
Colectivos a Ticul, Muna y Oxkutzcab
Casa Modeon
La Casa de Montejo
Canción Yucateca
Calle 6
La Casta
Café UADY Calle 71 Divina La Habana Calle 5 9
Viajes Colibrí
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Guayaberas Jack
Calle 5 5
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CaCllae 69 lle 57
Artesanaria
Calle 6 6
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Hotel Sevilla
PLAZA GRANDE
Calle 5 5 Calle 5 7
Calle 5
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Calle 7 AMPLIACIÓN • ENLARGED AREA
Matilda
Casa Modeon
Palacio de la Música
Destino Yucatán
Calle 5 1
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Calle 63
Café La Habana
Viajes Colibrí
Calle 5 4
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Artesanaria
Nalu Art Mérida
BARRIO DE SANTIAGO
Calle 6 1
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VER ABAJO • SEE BELOW
Galería El Zapote
Calle 59
Tumáka’t / Modern Dance La Rendija
Calle 50
Galería Le Cirque
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Calle 4 9
Peccato Maya Chuc Teya Santa Lucía
Calle 5
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Galería Art 64.53
Merida English Library
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Ca ll
Calle 45
La Plancha Museo de los Ferrocarriles Museo de la Luz
Calle 54
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REMATE DE PASEO DE MONTEJO
Calle 62
Izel
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Co’ox Mayab
Mérida
PASEO DE MONTEJO
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© YUCATÁN TODAY
MAPA / CENTRO DE MÉRIDA • MAP/ MÉRIDA DOWNTOWN
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DIRECTORIO DE SALUD Y BIENESTAR • HEALTH AND WELLNESS DIRECTORY
Guías
y todo el estado de Yucatán, ha M érida, sido por mucho tiempo un polo de sa-
and all of Yucatán, has long been M érida, a healthcare hub for southeast México.
lud para el sureste de México. Con una gran infraestructura de servicios médicos, modernos y equipados hospitales y profesionales de clase mundial, es fácil ver por qué cada vez más personas eligen venir a atenderse aquí para todo tipo de dolencias y tratamientos.
With outstanding infrastructure, modern and fully equipped hospitals, and world-class health professionals, it isn’t hard to understand why a growing number of travelers are choosing to come here to be treated for all sorts of ailments, dental work, and even cosmetic surgery.
Tampoco es necesario descuidar tu salud mental y emocional, con opciones para prácticas de meditación, arte y muchos otros hobbies, además de terapias que van desde los masajes hasta tratamientos de medicina alternativa y tradicional, psicoterapia, etc.
You don’t need to set your mental and emotional health aside while you’re here, either. All over the state you’ll find places to practice meditation, art, and many other hobbies, in addition to therapies that go from massage to alternative and traditional medicine, psychotherapy etc.
Amerimed Hospitals Chichí Suárez Mérida m 999 838 2719 www.amerimedhospitals.com
Clínica de Mérida García Ginerés Mérida m 999 942 1800 www.clinicademerida.com.mx
Centro Médico Americano Progreso m 969 935 0951 www.cmaprogreso.com.mx
Star Médica Altabrisa Mérida m 999 930 2880 www.starmedica.com
Centro Médico de las Américas (CMA) Mérida (Centro) m 999 926 2111 www.centromedicodelasamericas.com.mx
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Dr. José Aguilar Cirujano urólogo / Urologic surgeon Hospital Star Médica m 999 611 7430 Quality Dental: Dr. Javier Cámara Odontología general y especializada
General and specialized dentistry m 999 167 9444 E Quality Dental
Spiritual and cleansing sessions, healing massages # 988 957 5366 Q mayahermano E Hermano Maya www.hermanomaya.com
Star Óptica Servicio profesional de optometría
Professional optician
m 999 137 0060 www.staroptica.com
Hospital General Dr. Agustín O'Horán Atención médica gratuita en caso de emergencia
Free emergency care
Zona de Hospitales (Sur de Mérida) Periférico Manuel Berzunza Km 7.5 Mérida
Para emergencias, también puedes llamar al
For emergencies, you can also call
HEALTH AND WELLNESS
Shaman Hermano Maya Sesiones espirituales, limpias, masajes
HOSPITALES • HOSPITALS
Christus Muguerza Temozón Norte Mérida m 999 689 4500 www.christusmuguerza.com.mx
SALUD Y BIENESTAR
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Espacio Quiropráctico Francés Calle 79 #160 x 32 y 34, Col. Montes de Amé L 999 134 8095 Q espacioquiropracticofrances Psic. Vanessa Zaragoza Escobedo Psicología e imanes
Psychology and magnets
Calle 73 #169 x 28 y 30, Col. Montes de Amé L 999 276 7530
COMER EN YUCATÁN • EATING IN YUCATÁN
El arte de la cocina tradicional yucateca The Art of Traditional Yucatecan Cooking todo México, la cocina es un lugar E ndonde convergen tradiciones, sabores
Food
y conocimientos ancestrales: es la máxima expresión del arte de apapachar, consentir y convivir con tus personas más cercanas. En Yucatán, el arte culinario (tanto en sus herramientas y métodos como en sus ingredientes), encierra también un profundo significado cultural y social.
FOTO: CARLOS GUZMÁN
Aunque en muchas ciudades de Yucatán es normal contar con una estufa o parrilla eléctrica, en muchas poblaciones del interior del estado sigue siendo usual cocinar a la usanza tradicional. De la misma manera, mientras para muchos es normal comprar tortillas o recados preparados, otras personas transforman su propio maíz en masa y muelen sus propios ingredientes para crear los condimentos a su gusto. ¿Quieres saber más, o incluso poner manos a la obra? Sigue leyendo. K’óoben, Cocina Tradicional (Maní)
México, the kitchen is where T hroughout traditions, flavors, and ancestral
knowledge come together: it’s where families gather, meals become expressions of affection, and different generations enjoy each other’s company. In Yucatán, particularly, cooking is also a cultural practice deeply rooted in centuries of Maya heritage, reflected not only in its ingredients, but also in the tools, techniques, and rituals that bring every dish to life.
While gas and electric stoves are standard in Mérida and other cities, many families in rural Yucatán still prepare their meals using traditional methods. Likewise, while many of us buy ready-made tortillas or packaged seasonings, others continue to nixtamalize their own corn and grind it into fresh masa, and prepare their own recados (traditional spice pastes) from scratch. Curious to learn more— or even get in the kitchen yourself? Read on.
The Maya kitchen and the three-stone hearth
La cocina y el fogón de tres piedras En una casa tradicional maya, la cocina se distingue como una estructura aparte del resto del hogar. Generalmente ubicada en la parte trasera, dentro de este espacio se encuentra un fogón de tres piedras, llamado k’óoben, situado al nivel del piso. A su alrededor se disponen muebles bajos como el banquillo y la mesa redonda para preparar tortillas de maíz, junto con otras herramientas indispensables en la vida cotidiana, incluyendo, por ejemplo, el molino, metates y molcajetes, además de los “potes” o recipientes de plástico que se usan para preparar los alimentos.
In a traditional Maya home, the kitchen is typically a separate structure from the main house, usually located in the backyard. At its center sits the k’óoben, a three-stone hearth built directly on the ground. Surrounding it are the simple, low furnishings that define daily life: stools, a round table for hand-making corn tortillas, and essential tools for preparing everyday meals. These may include hand mills, metates (grinding stones), molcajetes (stone mortars), and the ubiquitous plastic containers used throughout the cooking process.
El k’óoben o fogón se usa para preparar alimentos hervidos y asados; complementado con un comal, sirve para tostar semillas y preparar tortillas. El humo del fogón también se aprovecha para preparar ahumados, que permitían conservar la carne por más tiempo antes de que existiera la refrigeración.
The k’óoben is used for boiling, roasting, and grilling food. Combined with a comal (flat griddle), it can also be used to toast seeds, char vegetables, and cook fresh tortillas. The wood smoke itself isn’t wasted either: it was used to smoke meats and preserve them long before refrigeration existed.
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La cocina y el fogón
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El píib u horno subterráneo: donde nace la comida “enterrada” Una de las técnicas de cocción más icónicas de la cocina tradicional maya es el “entierro”. Este método implica el uso de un píib u horno subterráneo, que es excavado en la tierra dentro del mismo “solar” o patio donde la familia vive; el tamaño del hoyo dependerá de la cantidad de alimento que se vaya a preparar.
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K’ÓOB E
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COMER EN YUCATÁN • EATING IN YUCATÁN
e Maya kitchen and the three stone hearth
Gastronomía
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Tanto el píib como el k’óoben no sólo son técRío Lagartos San Fernando San Felipe nicas culinarias, sino también rituales RESERVA arraigaDE LA Zona de RESERVA ECOLÓGICA BIÓSFERA DE RÍO LAGARTOS Cenotes DZILAM San Diego doBOCAS enDEla cultura maya, pues requieren de un San Sta. Pilar profundo conocimiento del fuego y Nicolás sus posibiSan José San Francisco Yohactún Yalsihón lidades. El resultado son alimentos que adquieDzonot Dzilam de Bravo Sta. Rosa Carretero Santa El Tajo Monte ren matices únicos, el selloSanta de las texturas Zona de con Sant Clara Clara San Chabihau Cristo Cenotes Telchac Yalsihón Crisanto Taller de cocina, Xocén Birding Trail Puerto Dzibichén Zona de y aromas del humo y la leña, que elevan los inCenotes Dzilam Chenkeken Ceno Panabá González Cooking workshop, Xocén Birding Trail San Anselmo Azul Chuntzalán gredientes a nuevas dimensiones de sabor. Nohyaxche Grano
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Isla Desterrada
Hecho el hoyo, se enciende un fuego con leña, y una vez que esté bien encendido, se agregan piedras que serán las que mantengan estable el calor para cocinar. Los alimentos se colocan sobre las piedras y luego se cubren con hojas de árboles como el ramón (Brosimum alicastrum), el pixoy (Guazuma ulmifolia), la palma de coco o el huano (Sabal gretheriae), creando una tapa natural que sella el píib. Una vez bien sellado, suele cubrirse con una lámina de metal que se cubre totalmente de tierra para evitar que el calor escape del horno.
Antonio Chun-Has SanNuevo
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COMER EN YUCATÁN • EATING IN YUCATÁN The píib: an underground oven
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Both the píib and the k’óoben represent far more than culinary techniques. They are living traditions that require generations of knowledge about fire, timing, and local ingredients. The result is unmistakable: tender foods infused with rich aromas and textures that elevate the ingredients and create new dimensions of flavor.
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Preparación de cochinita en horno subterráneo
FOTO: YUCATÁN TODAY
“Buried” cochinita pibil preparation, Xocén Birding Trail
FOTO: YUCATÁN TODAY
Restaurante Tuuch Kaaj
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Once the pit has been dug, a wood fire is built inside. When the fire has produced enough heat, large stones are added to retain a steady cooking temperature. The food is placed over the hot stones and covered with leaves from native trees such as ramón (Brosimum alicastrum), pixoy (Guazuma ulmifolia), coconut palm, or huano (Sabal gretheriae). These leaves form a natural lid that seals in moisture and aroma. Finally, the pit is covered with a sheet of metal and buried beneath a layer of earth, trapping the heat for hours of slow cooking.
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You’re very likely to come across signs advertising “comida enterrada”—buried food. As weird as that may sound, the term refers to one of the most iconic cooking techniques in traditional Maya cuisine: the píib. This underground oven is dug into the family’s solar (home garden or yard), with its size depending on how much food will be prepared.
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En la actualidad Los platillos tradicionales yucatecos suelen ser laboriosos: no son difíciles, pero tienen muchos elementos cuya elaboración requiere ya sea horas de preparación o más de un par de manos. En consecuencia, los yucatecos (especialmente en Mérida) encuentran cada vez más difícil poder preparar estos platillos para consumir un día cualquiera. Las llamadas cocinas tradicionales buscan rescatar estas recetas y los saberes detrás de su preparación, para revalorizar no sólo los platillos, sino la enorme labor que conlleva hacerlos desde cero. Cuando visitas una cocina tradicional, contribuyes a su conservación mientras aprendes algo sobre ti mismo: quizá que tienes talento para la cocina, quizá una técnica para incorporar en casa, o quizá que tu interés en la comida se limita a saborearla. ¡Anímate a descubrirlo!
Keeping tradition alive
Local dishes aren’t difficult to make, but they are labor-intensive, so many Yucatecos simply don’t have time to prepare them at home as often as they’d like. Cocinas tradicionales are cooking workshops throughout Yucatán where these recipes and the knowledge behind them is preserved, ensuring future generations continue to value both the dishes and the work they require. When you visit them, you get to enjoy an authentic family recipe, experience traditions passed down through generations, and perhaps discover something about yourself: a hidden talent for cooking, a new technique to try at home, or simply that your greatest culinary gift is enjoying the finished dish. Find out for yourself! POR / BY ALICIA NAVARRETE
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FOTO: LAURA PASOS
ACERCA DE MÉRIDA visitar el Palacio de Gobierno, la Catedral de San Ildefonso y el Museo Casa Montejo. Palacio de Gobierno. Vale la pena visitar la oficina del gobernador por los murales del distinguido pintor Fernando Castro Pacheco, en los que podrás observar una crónica de la fascinante historia de Yucatán. Visita nuestro sitio web para tener una guía de cada uno de los cuadros. Catedral de San Ildefonso. La primera en construirse en tierra firme en todo el continente americano, hoy es apenas una fracción de lo Parque de las Américas
Mérida
es reconocida por ser una ciuM érida dad vibrante, llena de historia y cultu-
ra, pero que al mismo tiempo busca abrazar el futuro. Fue fundada en 1542 por Francisco de Montejo, pero su historia va mucho más atrás. La ciudad fue establecida sobre la ciudad maya de Ichcaanzihó, como lo atestiguan las piedras que hoy conforman algunos de los edificios del centro, en las que aún se pueden ver patrones de grabados prehispánicos. Su ubicación la mantuvo culturalmente alejada del resto de México a lo largo de varios siglos, y más hermanada con Cuba y hasta varios países europeos que con los demás estados del país hasta mediados del siglo XX. Con Mérida como tu base, puedes visitar imponentes iglesias y conventos coloniales, sitios arqueológicos mayas, museos, haciendas, cenotes, playas y mucho más; sin embargo, la ciudad misma ofrece un sinfín de actividades por descubrir. La zona más turística de la ciudad es, por mucho, el centro histórico, que es uno de los más grandes de México. Por lo mismo, más allá de la plaza central, conocida como Plaza Grande, se considera que el centro está dividido en varios “barrios” o rumbos cercanos a determinadas iglesias. Alrededor de la Plaza Grande podrás
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LOS BARRIOS DE MÉRIDA Los “barrios” de Mérida se distribuyen alrededor de ciertas iglesias. Santa Ana (calle 60 x 45 y 47) Restaurantes y bares para todos los gustos Galerías de arte Santa Lucía (calle 60 x 53 y 55) Restaurantes y cafeterías Los jueves, Serenata Yucateca (pag. 12) La Mejorada (calle 50 x 59) El Museo de la Canción Yucateca El Monumento a los Niños Héroes La Ermita (calle 66 x 79) La Ermita de Santa Isabel y su pintoresco kiosko San Cristóbal (calle 50 x 67 y 69) La Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe San Juan (calle 64 x 67-A) La fuente de “La Negrita” San Sebastián (calle 70 x 75) Panuchos frente al parque Santiago (calle 59 x 72 y 70) El mercado y sus puestos de comida Los martes, Remembranzas Musicales (pág. 12)
que llegó a ser; aun perdida su extensión, sigue siendo un espectacular sitio de visita. Museo Casa Montejo. La residencia más antigua de Yucatán perteneció a don Francisco de Montejo “El Adelantado”, fundador de la
ciudad. Aunque la casa se encuentra conservada, su interior no corresponde a la época colonial; verás mobiliario de entre los siglos XIX y XX, así como exposiciones temporales de distintas índoles. La entrada suele ser gratuita. Palacio Municipal de Mérida. Otro de los edificios más antiguos de la ciudad, alberga algunos murales de la cosmogonía maya. Sobre su fachada podrás observar el escudo nacional, y en la torre, un reloj y el escudo de Mérida. Después del centro, seguramente no querrás perderte el célebre Paseo de Montejo. Este boulevard se abre a partir de la calle 49 (donde se encuentra su “remate” o final) y se extiende casi dos kilómetros hacia el norte hasta el Monumento a la Patria, en el barrio de Itzimná. A partir de ese punto, su nombre cambia a Prolongación de Paseo de Montejo (o Prolongación Montejo), y atraviesa la ciudad hasta unirse con la carretera a Progreso. Sobre Paseo de Montejo verás una retafila de mansiones de estilo europeo; construidas con la riqueza de las haciendas a finales del siglo XIX, hoy en su mayoría albergan bancos, restaurantes y museos como el Regional de Antropología Palacio Cantón, el Centro Cultural Fernando Castro Pacheco (dedicado al autor de los murales del Palacio de Gobierno y a su obra; se encuentra en la esquina con la calle 39) y Montejo 495, Casa Museo (esquina con 45). Hacia el norte te encontrarás con el extraordinario Monumento a la Patria, tallado a mano por el colombiano Rómulo Rozo entre 1945 y 1956. Su enorme superficie contiene más de 300 figuras que representan la historia de México. Más allá de estas áreas se encuentran las zonas residenciales de la ciudad. Por la historia y cultura de nuestra región, cada una cuenta con sus propias historias y sitios de interés. En nuestro sitio web te ofrecemos guías más completa para distintas áreas de la hermosa ciudad de Mérida.
Calle 35
Colonias
21-A Calle
COLEGIO MÉRIDA
Calle 60
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Emiliana Joyería SANJUANISTAS
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MÉXICO
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while also embracing the future. Founded in 1542 by Francisco de Montejo (a name you’ll hear often during your stay), Mérida’s history stretches much further back. The city was established upon the Maya city of Ichcaanzihó, evidenced by the stones still forming some of Centro’s (Mérida’s downtown) buildings, bearing pre-Hispanic engravings. Its location, and the scarcity of transportation, kept it culturally distinct from the rest of México for centuries, fostering closer ties with Cuba and various European countries until the mid-20th century. That’s why, during your visit, you’ll likely feel that Mérida, and all of Yucatán, feel very different from the rest of the country. With Mérida as your base, you can explore imposing colonial churches and convents, Maya archaeological sites, museums, haciendas, cenotes, beaches, and much more; however, the city itself offers countless activities and sights to discover. The most touristy area of the city is undoubtedly Centro Histórico (the historic center), one of the largest in México. Therefore, beyond the main square, known as Plaza Grande, locations in Centro are described by the barrio (vicinity), depending on the church they’re nearest to. Around Plaza Grande, you can visit Palacio de Gobierno, the Cathedral of San Ildefonso, Montejo Casa Museo (yes, the residence of the city’s founder turned into a museum), and the Municipal Palace. Palacio de Gobierno. Don’t miss the chance to explore the governor’s office and admire the murals by the renowned painter Fernando Castro Pacheco, depicting the fascinating history of Yucatán. Visit our website for a guide to each of the paintings. Cathedral of San Ildefonso. The first to be built on the mainland in the entire American continent, today it is only a fraction of what it used to be; with its extension divided and its original interior looted, it remains an incredible site to visit.
to mention that although the house is preserved, its interior does not correspond to the colonial period; you’ll see furniture from the 19th and 20th centuries, as well as temporary exhibitions of various kinds. Admission is usually free. After the downtown area, you absolutely must experience the iconic Paseo de Montejo. This boulevard starts at Calle 49, (where it culminates at its ‘Remate’ or endpoint) and stretches nearly two kilometers north to Monumento a la Patria (Monument to the Motherland) in the barrio of Itzimná. From that point, its MÉRIDA’S BARRIOS Centro is navigated by barrios, which reference specific locations: Santa Ana (Calle 60 x 45 y 47) Bars, restaurants, and art galleries Santa Lucía (Calle 60 x 53 y 55) Al fresco dining On Thursdays, the Yucatecan Serenade (see page 12) La Mejorada (Calle 50 x 59) The Yucatecan Song Museum La Ermita (Calle 66 x 79) The church of Saint Elizabeth and its lovely gazebo San Cristóbal (Calle 50 x 67 y 69) The Parish of Our Lady of Guadalupe San Juan (Calle 64 x 67-A) The “La Negrita” fountain. San Sebastián (Calle 70 x 75) Panuchos by the park Santiago (Calle 59 x 72 y 70) The market and its food stalls On Tuesdays, community dancing (see page 12)
Monumento a la Patria
haciendas in the late 19th century, these grand buildings now host offices, banks, and restaurants, as well as museums like the Regional Anthropology Museum, Palacio Cantón (corner of 43), and Montejo 495, Casa Museo (corner of 45). Heading north, you’ll encounter the extraordinary Monumento a la Patria, hand-carved by Colombian sculptor Rómulo Rozo between 1945 and 1956. Spanning an impressive surface area (45 feet high by 131 in diameter), the monument boasts over 300 figures that not only depict Mexican history but also encompass various symbols representing both Mexican and Yucatecan culture.
Mérida
is known for being a vibrant city, M érida rich in history, culture, and tradition,
FOTO: YUCATÁN TODAY
ABOUT MÉRIDA
Beyond these areas lie mainly the residential zones of the city. Each neighborhood has its own unique stories, traditions, and attractions, reflecting the rich history and culture of our region. Want to delve deeper? Head to our website for more details.
name changes to Prolongación de Paseo de Montejo and it crosses the city until it merges with the road to Progreso. Along Paseo de Montejo, you’ll be greeted by a stunning lineup of European-style mansions. Originally built with the riches from the
Montejo Casa Museo. The oldest residence in Yucatán belonged to Don Francisco de Montejo “El Adelantado”, the city’s founder. It is important
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FOTO: MKCT
ZONAS ARQUEOLÓGICAS MAYAS • MAYA ARCHAEOLOGICAL SITES cubriéndolas con nuevas versiones de ellas mismas. Tanto la Pirámide como el Palacio de los Estucos cuentan con rejas de acceso. Si vas en horario de visita y éstas están cerradas, acércate a la caseta del INAH en la esquina de las calles 20 x 21; los custodios te abrirán y contarán sobre la historia del lugar. Entrada al sitio: $80 - $145 pesos. Cómo llegar: Autobuses LUS ofrece salidas desde la terminal Noreste (calle 67 x 50 y 52, Centro).
Sitios Arqueológicos
la cultura maya sigue viva hasta A unque el día de hoy, no cabe duda que los ves-
tigios de sus grandes construcciones prehispánicas son una de las atracciones más importantes de Yucatán. En Yucatán existen 17 sitios abiertos al público; todos ellos abren de 8 am a 4 pm todos los días, y ofrecen entrada gratuita para residentes legales en México todos los domingos. A continuación te presentamos cuatro sitios (menos conocidos que Chichén Itzá) que vale la pena conocer.
Ek Balam (estrella jaguar): Esta zona arqueológica, al norte de Valladolid, presenta algunos de los ejemplos más sorprendentes de esculturas y estucos que puedes encontrar en Yucatán. Sube al templo superior de la Acrópolis (¡todavía puedes hacerlo!) y maravíllate por las figuras de guerreros alados y un monumental monstruo de la tierra, cuyas fauces conducen al inframundo. Aprovecha tu visita para refrescarte en el cenote X’Canché, vecino del sitio, puedes caminar los 2 km que conducen a él, rentar una bicicleta, o contratar un bicitaxi. Para comer, el sitio cuenta con un restaurante, o puedes pasar a Temozón a probar sus deliciosas longanizas y carnes ahumadas. Entrada al sitio: $237 pesos para nacionales, $691 pesos para extranjeros. Cómo llegar: Hay tours disponibles desde Mérida y Valladolid. Por tu cuenta,
AVISO IMPORTANTE
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Al cierre de esta edición, el sitio arqueológico de Mayapán se encuentra cerrados hasta nuevo aviso. Antes de planear tu visita, te sugerimos consultar nuestras redes sociales o el sitio del INAH: www.inah.gob.mx/zonas-arqueologicas
desde Valladolid, toma unos 25 minutos en taxi (colectivo, $40 pesos por persona; privado, $250 pesos por vehículo). Aké (bejuco): Aunque la hacienda henequenera (hoy desfibradora) San Lorenzo Aké se erigió sobre el sitio arqueológico, todavía se pueden apreciar varios de sus edificios prehispánicos. Entre ellos destaca el de Las Pilastras: una plataforma de 102 m de largo por 36 m de ancho cuya parte superior alberga 35 pilastras de hasta 4.30 m de altura y que probablemente hayan servido para sostener uno de los techos de madera y palma más grandes de Mesoamérica. Sube a la estructura más alta del lugar y tómate un tiempo para disfrutar de la vista y el viento; sigue recorriendo el sitio, y quizá te encuentres con el sacbé que llevaba directo a Izamal o con Jorge Pech, custodio del lugar que estará encantado de platicarte acerca de la importancia del lugar en la época prehispánica. Entrada al sitio: $80 - $145 pesos. Cómo llegar: Desde Mérida, toma la carretera 80 a Tixkokob y luego la desviación a la derecha en el Km 25.
Xcambó (lugar donde se realizan trueques): Este sitio arqueológico, uno de los más antiguos del estado, es el único en Yucatán que se ubica en la costa, a un kilómetro de la carretera Progreso - Telchac Puerto. Esta ubicación convirtió la ciudad en un importante puerto comercial, donde productos locales, como la sal y el algodón, se cambiaban por mercancías provenientes de otras latitudes, como la obsidiana y el jade. Puedes complementar tu visita con un recorrido por la aledaña salinera de Xtampú, donde una cooperativa local te guiará amablemente por el proceso de cultivo, secado y cosecha de sal (recorrido guiado: $20 pesos por persona). Entrada al sitio: $105 - $210 pesos. Cómo llegar: Si no tienes vehículo, puedes tomar un mototaxi desde Telchac Puerto; Autobuses Noreste (calle 67 x 50 y 52, Centro) ofrece servicio a Telchac, a $65 pesos. Visita www.yuc.today/zonas-arq para tener una guía de los 17 sitios arqueológicos de Yucatán. FOTO: @ATNAVARRETE
Xcambó
Acanceh (quejido de venado): En Acanceh (se pronuncia akankéj), como en Izamal, las construcciones mayas prehispánicas conviven con edificios coloniales y del México contemporáneo. Se han hallado alrededor de 300 vestigios mayas prehispánicos en Acanceh, de los cuales se pueden visitar la Pirámide de los Mascarones, el Palacio de los Estucos, y el Observatorio. La Pirámide, justo frente a la plaza principal, ostenta cinco mascarones monumentales (de entre 2.25 y 3.5 m de altura) que representan a Kinich Ajaw, dios maya del sol. Éstos, cabe mencionar, no estaban a la vista a la llegada de los españoles; recuerda que los mayas solían ampliar sus edificaciones
Acanceh
ZONAS ARQUEOLÓGICAS MAYAS • MAYA ARCHAEOLOGICAL SITES FOTO: YUCATÁN TODAY
culture is alive and well, but there’s no M aya question that the archaeological remains
of some of its greatest pre-Hispanic constructions are one of the most important reasons to visit Yucatán. In addition to information on the most famous sites on the next pages, here you’ll find some tips to visit one of the lesser known Maya sites in the area. Most sites (not just the ones listed) are open 8 am to 4 pm every day, and offer free admission for legal residents in México on Sundays.
Ek Balam (Jaguar Star): This archaeological site, north of Valladolid, offers some of the best preserved and most amazing examples of Maya stucco and sculpture work. Climb the Acrópolis and be amazed by its figures of winged warriors, and the entrance to the underworld in the shape of a monster’s open jaws.
118 ft), with 35 pillars on its upper part, reaching heights of up to 4.30 meters (14 feet). These pillars likely supported one of the largest wooden and palm roofs in Mesoamerica. Continue exploring the site, and you might come across the sacbé (pre-Hispanic walkway) that led straight to Izamal, or meet Jorge Pech, the site’s guardian, who will be delighted to tell you about its importance in pre-Hispanic times.
While you’re there, stop by cenote X’Canché; you can walk the mile and a half that separates it from the site, rent a bike, or hire a taxi-cycle. Hungry? The site offers a restaurant, but you can also stop at nearby Temozón to try a delicious longaniza (sausage) or carne ahumada (smoked meat) taco.
Admission: $80 - $145 pesos.
Admission: $100 pesos for Yucatecos, $237 pesos for Mexicans, and $691 pesos for foreigners.
How to get there: From Mérida, take state road 80 to Tixkokob, then exit right on Km 25.
How to get there: From Valladolid, a taxi (collective, $40 pesos per person; private, $250 pesos per vehicle) takes about 25 minutes.
FOTO: LAURA PASOS
Aké (Vine): Although the San Lorenzo Aké henequén hacienda (now a fiber plant) was erected on top of the archaeological site, you can still appreciate several of its pre-Hispanic buildings. Among them stands out Las Pilastras (The Pillars): a platform measuring 102 meters long by 36 meters wide (335 ft x
Acanceh (Moan of the Deer): In Acanceh (pronounced akan-KAY), like in Izamal, monumental Maya structures coexist with colonial and contemporary buildings. This is due to how convenient it was for Spanish settlers to have material handy for their own constructions. Acanceh boasts over 300 Maya structures, the most monumental being three: the Pyramid of the Masks, the Palace of the Stuccoes, and the Observatory. The Pyramid, across the main square, gets its name from the five breathtaking masks representing Kinich Ajaw, the Maya sun god. Both the Pyramid and the Palace of the Stuccoes are gated. If you’re there during visiting hours and they seem to be closed, talk to the caretakers at the INAH booth (on the corner of Calles 20 x 21, by the square). Admission: $80 - $145 pesos. How to get there: Autobuses LUS offers bus services from the Noreste terminal (Calle 67 x 50 y 52, Centro).
Aké
Xcambó (Place where Trades are Made): This archaeological site, one of the earliest in the state, is the only one in Yucatán to be found on the coast, just under a mile from the
Progreso - Telchac Puerto road. Its location made this city an important trading port, where local products (such as salt and cotton) would be traded for merchandise brought from all over, including obsidian and jade. Visitors at Xcambó are allowed to (respectfully) climb the structures; the site is extensive and very nice to visit due to its proximity to the coast and the sea breeze. Round off your visit to Xcambó with a visit to the neighboring Xtampú salt mines, where a local cooperative offers guided tours of the pools, and share their knowledge regarding the salt cultivation, drying, and harvesting processes.
Archaeological Sites
Ek Balam
Admission: $105 - $210 pesos. How to get there: As it happens with most of these less visited sites, the most convenient way there is to drive (check out rental options on page 47); travel agencies may also offer tours. By public transportation, you can take a mototaxi from Telchac Puerto. To get to Telchac Puerto by bus, go to Autobuses Noreste (Calle 67 x 50 y 52, Centro); $65 pesos per person. Visit www.yuc.today/arch-sites for a guide to all 17 archaeological sites in Yucatán. IMPORTANT NOTICE As we go to print, the site of Mayapán is closed until further notice. Make sure to check out our website and social media, or, alternatively, the INAH official site (in Spanish only) before making the journey to visit either. www.inah.gob.mx/zonas-arqueologicas
CONONCE LOS 17 SITIOS MAYAS
CHECK OUT ALL 17 MAYA SITES
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YOU'RE GOING PLACES DESCUBRIENDO LUGARES • YOU’RE
Obras maestras en piedra: Redescubre la Ruta Puuc Masterpieces in Stone: Rediscovering the Puuc Route la Ruta Puuc casi siempre significa V isitar ir a Uxmal; el resto de las zonas arqueo-
cubría todo el perímetro. Se estima que habría albergado más de trescientas representaciones de la cara del dios Chaac, la deidad maya de la lluvia, el viento y el trueno. ¿Por qué tanta fijación con ese dios? En la región del Puuc no hay cenotes ni aguadas. Por lo tanto, los habitantes de la ciudad dependían casi por completo de las lluvias, responsabilidad del dios Chaac. La lluvia era recolectada en depósitos conocidos como chultunes, de los cuales Kabah tiene más de una decena distribuida por todo el lugar.
ological sites that make up the route—Sayil, Labná, Xlapak, and Kabah—often receive far less attention. That may be due to the fact that, although all five sites are connected by Federal Highway 261, reaching them without a car can be challenging. Today, our glimpse at the Puuc Route focuses on Kabah, a site that captivates with the extraordinary stone carvings adorning its buildings, and the Puuc Archaeological Museum, hosting of the region’s most remarkable archaeological treasures. FOTO: YUCATÁN TODAY
lógicas que la integran (Sayil, Labná, Xlapak y Kabah) suelen pasar a segundo plano. Quizá porque, aunque la Carretera Federal 261 las une todas, llegar a ellas no resulta tan sencillo si vas en plan mochilero. Este vistazo a la Ruta Puuc se concentra especialmente en Kabah, que sorprende a sus visitantes con el delicado trabajo en piedra que adorna sus edificios, y en el Museo Arqueológico del Puuc, que exhibe algunos de los deslumbrantes tesoros que se han encontrado en esta zona de Yucatán.
exploring the Puuc Route F ormeansmany,visiting Uxmal. The other archae-
Este mes
Vayamos ahora al otro lado de la carretera, donde un sendero rústico se adentra en la selva. A los costados podrás ver algunas estructuras a las que no te podrás acercar. Pero poco más adelante, al final de una curva, está el motivo de este camino: el Arco de Kabah. Se trata de un único edificio que destaca entre el verde que lo rodea. Los exploradores de siglos pasados lo llamaron “Arco del Triunfo”, pero se equivocaron. La estructura no conmemora batallas: marca la entrada o salida de la ciudad. Este arco es el inicio y final de un sacbé (calzada maya) que llevaba hasta Uxmal, veintitrés kilómetros más allá.
El Arco ꞏ The Arch, Kabah
LA RUTA PUUC • PUUC ROUTE La Ruta Puuc consiste en cinco sitios (distribuidos a lo largo de unos 40 kilómetros) que comparten cultura y un estilo arquitectónico altamente ornamentado. Considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1996, su nombre proviene de pu’uk, “cerro” en maya, ya que se ubica en la zona más alta de la Península.
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La parte posterior del Codz Pop no se queda atrás. En lo alto hay dos esculturas de un personaje masculino. De acuerdo con investigaciones, se trataría del gobernante de la ciudad, retratado también en piedra en las puertas de abajo en escenas bélicas.
Spanning about 40 km (25 mi), the Puuc Route connects five sites that share a common culture and a highly ornate architectural style. Recognized as a UNESCO World Heritage Site since 1996, its name comes from pu’uk, meaning “hill” in Maya, as it lies in the highest region of the Península.
Kabah $85 - $155 pesos El edificio más famoso de Kabah es, por mucho, el Codz Pop. Conocido también como Templo de los Mascarones, es un imperdible de toda la región maya peninsular. Al llegar, fíjate en su terraza: al centro hay un altar con inscripciones jeroglíficas y, distribuidas en el patio alrededor, hileras de piedras talladas, agrupadas en conjuntos, alineadas como piezas de rompecabezas listas para armarse. Ahora sí, el Codz Pop. Algunos califican su fachada como “gótico maya” por su vistosa acumulación de figuras geométricas y celosías que forman un intrincado y bello mosaico que
Kabah’s most iconic structure is, without question, the Codz Pop. Also known as the Temple of the Masks, it is a mustsee not only along the Puuc Route, but throughout the Maya region of the Yucatán Península. Before you get to it, take a look at the terrace in front of it. At its center stands an altar carved with hieroglyphic inscriptions, while the surrounding courtyard is dotted with rows of carefully arranged carved stones, grouped together like pieces of a giant puzzle waiting to be reassembled. Now, to the Codz Pop itself. Some have described its façade as an example of “Maya Gothic” because of its spectacular profusion of geometric designs and latticework, creating an intricate stone mosaic that once covered the entire exterior. Archaeologists estimate that the building originally featured more than three hundred representations of the face
FOTO: @ATNAVARRETE
DESCUBRIENDO LUGARES • YOU’RE GOING PLACES
Codz Pop, Kabah
Now cross to the opposite side of the highway, where a rustic trail disappears into the forest. Along the way, you’ll catch glimpses of structures hidden among the vegetation, many of them in different stages of restoration and, for obvious reasons, closed to visitors. How long will it be before they’re opened to the public? A little farther on, just beyond a bend in the path, you’ll reach the destination that makes the walk worthwhile: the Arch of Kabah. This solitary yet striking structure rises from the surrounding greenery with understated elegance. Early explorers dubbed it the “Triumphal Arch,” but they were mistaken. Rather than commemorating a military victory, it marked the entrance to (or exit from) the city. The arch stood at one end of a sacbé, or ancient Maya road, that stretched all the way to Uxmal, 23 kilometers (14 miles) away. Standing alone amid a sea of forest, the Arch of Kabah is an island of tranquility, and a quiet farewell to the traveler…at least for now.
Museo Arqueológico del Puuc
The Puuc Archaeological Museum
FOTO: YUCATÁN TODAY
FOTO: YUCATÁN TODAY
And if the front of the Codz Pop is breathtaking, the rear façade is no less impressive. High above, two sculptures of a male figure remain in place—there were originally seven. Archaeologists believe they depict one of the city’s rulers, who also appears carved into the doorways below in scenes of warfare. The figures project both regal authority and dramatic intensity.
Altar de los glifos
Altar of the glyphs, Kabah
This month
Why such devotion to this deity? Unlike much of Yucatán, this area has no cenotes or water resources. As a result, the city’s inhabitants depended almost entirely on rainfall—a gift believed to come from Chaac after he had been honored through ceremonies and prayers. Rainwater was collected in underground cisterns known as chultunes, more than a dozen of which have been discovered throughout Kabah.
Codz Pop, vista posterior (Kabah)
Este museo, inaugurado apenas en julio, reúne 251 piezas arqueológicas y condensa dos décadas de investigación sobre la región Puuc. Ubicado a sólo 800 metros de la zona arqueológica de Kabah, el museo recrea la cosmovisión maya: cada una de sus cuatro salas representa un punto cardinal y un color que simboliza la manera en que esta civilización entendía el universo. Además, cada sala gira en torno a una temática principal y distintos ejes secundarios. A la entrada encontrarás un espacio introductorio que te dará las claves para comprender el discurso del museo. Después, el recorrido queda en tus manos: no existe una ruta establecida, así que podrás explorar las cuatro salas a tu propio ritmo. FOTO: SHARON CETINA
of Chaac, the Maya god of rain, wind, and thunder.
Museo Arqueológico del Puuc Gratuito temporalmente
The Puuc Archaeological Museum Free until further notice
This newly opened museum showcases 251 archaeological artifacts, as well as two decades of research into this region. Located just half a mile from the archaeological site of Kabah, the museum is designed around the Maya worldview: each of its four galleries represents one of the cardinal directions and its associated color, reflecting the way this civilization understood the universe. Every gallery also explores a central theme supported by several complementary topics. As soon as you step inside, you’ll find an introductory space that provides the context needed to fully take in the museum. From there, the experience is entirely up to you. There is no prescribed route, allowing you to explore at your own pace.
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DESCUBRIENDO LUGARES • YOU’RE GOING PLACES
Explora el poder político y religioso de los gobernantes mayas, considerados representantes de los dioses en la Tierra. Aquí destacan dos auténticos tesoros arqueológicos. El primero es la Estela 14 de Uxmal, donde aparece representado uno de los gobernantes más importantes durante el auge de la región Puuc. El segundo es un increíble pectoral elaborado con caracol, concha y hueso de venado, perteneciente a un personaje conocido como Sak Nikté. Otro de los temas que aborda esta sala es el comercio y la navegación, actividades fundamentales para el desarrollo y el esplendor de las ciudades mayas.
Se centra en la forma en que los mayas concebían el tiempo y el sofisticado sistema que desarrollaron para medirlo. Uno de los elementos más interesantes es una representación del calendario solar maya, el Haab. Pero éste no era el único calendario. Los mayas también utilizaban el Tzolk’in, conocido como el calendario sagrado u “oráculo de las suertes”. Éste indicaba qué deidad acompañaba al dios Sol durante cada jornada y, con base en ello, se interpretaba la energía o el destino de cada día. Algunos eran considerados particularmente especiales o buenos, mientras que otros… no tanto.
En esta sala se exhiben algunas de las piezas más grandes de todo el Museo Arqueológico del Puuc. La colección está dedicada a objetos vinculados con el simbolismo, el poder y las creencias de esta civilización. Entre las piezas destacan la indumentaria de los guerreros mayas, estelas, murales, figurillas, herramientas y jambas originales procedentes de Kabah. Antes de salir, vale la pena detenerse frente a la Estela 18 de Uxmal, descubierta recientemente. Como detalle curioso, esta estela se exhibe en una disposición circular que recrea la forma en la que fue hallada.
En esta sala descubrirás cómo era el Yotoch (“vivienda” u “hogar”) de los antiguos mayas de la región Puuc. Conocerás los criterios que seguían para elegir dónde construir sus casas y establecer sus comunidades, además de adentrarte en su vida cotidiana. Sin embargo, la gran protagonista de esta sala es la reconstrucción de la Cocina Real de Kabah, uno de los hallazgos que mejor revelan el nivel de sofisticación de la vida cotidiana de las élites mayas. La exhibición muestra cómo estaba distribuido este espacio, cuál era la función de cada área y algunos de los objetos recuperados durante las excavaciones.
Este mes
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FOTO: SHARON CETINA
Sala Yotoch Sur / Color amarillo
FOTO: SHARON CETINA
Sala Wintenaj Norte / Color blanco
FOTO: SHARON CETINA
Sala K’in Oriente / Color rojo
FOTO: SHARON CETINA
Sala Tsikbal Oeste / Color azul
Tsikbal Hall West / Color blue
K’in Hall East / Color red
Wintenaj Hall North / Color white
Yotoch Hall South / Color yellow
This hall explores the political and religious authority of Maya rulers, who were regarded as the earthly representatives of the gods. Here, you’ll find two exceptional archaeological treasures. The first is Uxmal Stela 14, depicting Chan Chaak, one of the most influential rulers during the height of the Puuc civilization. The second is a remarkable pectoral ornament crafted from shell, conch, and deer bone that once belonged to a figure named Sak Nikté. We know the owner’s name because it is inscribed on the bone itself. The gallery also examines trade and navigation, two activities that were fundamental to the prosperity of Maya cities.
Its central theme is the Maya concept of time and their advanced system for measuring it, highlighted by a central installation, The Fold (Curvature) of Time, featuring accordion-like panels inspired by the Haab solar calendar. The Haab, however, was only one of the calendars the Maya used. They also relied on the Tzolk’in, the sacred calendar, sometimes described as the “oracle of destinies.” It identified the deity accompanying the sun god on each day, and those divine associations were used to interpret the energy or destiny of that particular date. Some days were considered especially fortunate, while others...less so.
Here you’ll find some of the largest and most iconic pieces in the entire Puuc Archaeological Museum. The gallery is devoted to objects associated with symbolism, power, and Maya beliefs. Highlights include reproductions of Maya warrior attire, stelae, murals, figurines, tools, and original stone jambs recovered from Kabah. There are also several interactive displays that invite hands-on exploration—from assembling a replica Maya façade mask to touching a reproduction of a stela. Be sure to stop in front of Uxmal Stela 18, a recently discovered monument. It depicts two deities associated with the underworld.
This gallery explores the yotoch or yotot—the home of the ancient Maya who inhabited the Puuc region. Here you’ll learn how they chose where to build their houses and establish their communities, while gaining insight into their daily lives. The undisputed centerpiece of the gallery, however, is the reconstruction of the Royal Kitchen of Kabah, one of the archaeological discoveries that best illustrates the organization and sophistication of daily life among the Maya elite. The exhibit reveals how this remarkable space was laid out, the purpose of each area, and some of the artifacts recovered during excavations.
UXMAL / RUTA PUUC • UXMAL / PUUC ROUTE FOTO: JUAN MANUEL MIER Y TERÁN C.
Uxmal $105 pesos Estructura icónica: El Templo del Adivino Con su singular base ovalada, esta pirámide es impresionante; sin embargo, el Palacio del Gobernador y el Cuadrángulo de las Monjas (favoritos de muchos) no se quedan atrás.
Iconic Structure: The Arch Monumental and exquisitely decorated, the Arch of Labná is one of the best places along the Puuc Route to take photos. Take a closer look and you’ll spot traces of the original Maya pigments still preserved within the carved reliefs.
El Templo del Adivino
The Pyramid of the Magician, Uxmal
Hacienda Petac
Hacienda Temozón Abalá
Grutas Calcehtok
Lázaro Cárdenas
Telchaquillo Cenotes Santa Bárbara Zona de Cenotes
Choco Story
Maní
Santa Elena
El Arco ꞏ The Arch, Labná
Oxkutzcab Akil
Kabah Sayil
Tekit
Mama
Labná Xlapak
Sayil $80 - $145 pesos
Tekax
Chacmultún Xul
Estructura icónica: El Gran Palacio Una impresionante construcción en tres niveles.
Yaxhachén
FOTO: YUCATÁN TODAY
© YUCATÁN TODAY
Cuzamá Homún Chunkanán
Ticul
Uxmal Hotel Hacienda Uxmal
Hacienda Sotuta de Peón
Sacalum
Muna
El Palacio ꞏ The Palace, Xlapak
Acancéh Tecoh
Mayapán
Calcehtok
Iconic Structure: The Palace Xlapak is the smallest of the five Puuc sites and the least extensively restored, which makes it a quick and peaceful stop along the route. Its Palace is striking for its symmetry and rich ornamentation, featuring intricate stone mosaics and finely carved masks of the rain god Chaac.
Aké Tahmek
S. Antonio Mulix
Estructura icónica: El Palacio Xlapak es el más pequeño de los sitios del Puuc, además de ser el menos restaurado. Aún así, su Palacio impresiona por su simetría y ornamentación, compuesta por mosaicos de piedra y detalladas máscaras del dios Chaac.
Hacienda Teya
Umán
Zona de Cenotes
Xlapak $80 - $145 pesos
Tixkokob
Mérida
FOTO: YUCATÁN TODAY
FOTO: YUCATÁN TODAY
Hunucmá
Estructura icónica: El Arco Monumental y minuciosamente decorado, el Arco de Labná es perfecto para tomar fotos. Asegúrate de examinarlo de cerca: en los recovecos de los relieves podrás apreciar vestigios de la pintura con la que estaba decorado.
Iconic Structure: The Great Palace A breathtaking three-level, 90-room structure.
This month
Iconic structure: The Pyramid of the Magician With its distinctive oval base, the Pyramid of the Magician is unquestionably Uxmal’s best-known landmark. Many visitors, however, find the Governor’s Palace, the Nunnery Quadrangle, and the imposing Great Pyramid to be every bit as impressive—if not even more so.
Labná $80 - $145 pesos
POR / BY SHARON CETINA, ALBERTO CHUC, CARLOS GUZMÁN & ALICIA NAVARRETE ALONSO
CONSULTA LA GUÍA COMPLETA El Gran Palacio ꞏ The Great Palace, Sayil
CHECK OUT THE FULL GUIDE
Choco-Story, Ecoparque Museo del Chocolate Un recorrido por la historia del cacao y el pueblo maya, además de reserva ecológica. Hotel Hacienda Uxmal Restaurante y bar, además de recorridos a bordo de Land Rover vintage (con previa reservación). Hotel Uxmal Resort Maya Servicios de spa y vistas únicas tanto al sitio como a la selva a su alrededor.
Choco-Story, Chocolate Museum and Ecopark An interactive stroll through the history of cacao, nature reserve and wildlife rescue center. Hotel Hacienda Uxmal Restaurant and bar, plus tours of the former hacienda on vintage Land Rovers (by advance reservation). Uxmal Resort Maya hotel Spa services and stunning views of the site’s ancient structures rising among the jungle.
FOTO: YUCATÁN TODAY
MÁS ACTIVIDADES CERCANAS • MORE TO DO ON THE PUUC ROUTE
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FOTO:LAURA PASOS
CHICHÉN ITZÁ manejar la enorme carga de visitantes que llega a Chichén Itzá todos los días. Esta visita no tiene costo adicional, pero sí es necesario reservar con anticipación para asegurar tu espacio en alguno de los grupos admitidos (detalles en el recuadro a la izquierda de esta página). Es importante recalcar que en esta área no hay servicios disponibles (sanitarios, andadores, etc.) y que para llegar es necesaria una caminata de poco más de un kilómetro (unos 25 minutos) por un sendero rústico. Cómo llegar: En auto, desde Mérida, toma la carretera a Cancún y sigue los señalamientos hacia Chichén Itzá. También hay tours diarios saliendo desde Mérida. Visita www.yuc.today/chichen-itza para leer el artículo completo, con toda la información que necesitas para planear tu visita.
Sitios Arqueológicos
fotos con su edificio más famoso. Pero hay mucho más por ver y descubrir para quienes estén dispuestos a sobrellevar la cacofonía de los grupos masivos y los vendedores de artesanías. Si realmente quieres conocer Chichén Itzá y maravillarte con todo lo que ofrece, necesitarás más de un par de horas. El acceso principal al sitio cambió recientemente. Ahora, llegarás al Centro de Atención al Visitante (CATVI), donde se encuentra también el Gran Museo de Chichén Itzá (p. 13) y un tianguis de artesanos. La primera parada principal será el Cenote Sagrado, para continuar hacia el Gran Juego de Pelota y finalmente a la postal más famosa de Yucatán (y quizá de México): el Castillo o Pirámide de Kukulkán. Más allá de lo icónico e impactante que es, observa de cerca su grandeza: sus 365 escalones hacen referencia al año solar, distribuidos en sus cuatro caras (las estaciones del año). Fíjate en los rastros de su crestería, que ostentaba símbolos de caracoles cortados una referencia al viento y, por lo tanto, al dios Kukulkán.
A partir de aquí, puedes desviarte hacia tu izquierda hacia el Templo de los Guerreros. Si continúas el camino hacia el sur, pasarás el Osario y llegarás al Caracol u Observatorio y al Conjunto de las Monjas. El Observatorio, que habría tenido la forma de un pastel de boda, contiene una escalera de caracol que llevaba hasta el nivel superior. Ahí, sus ventanas permitían a los astrónomos mayas estudiar y documentar los cuerpos estelares dentro de su campo de visión asignado.
1
Toda el área alrededor del Castillo y los sacbés (caminos prehispánicos) que conducen a las demás áreas se encuentran normalmente abarrotadas de vendedores de artesanías, lo que puede llegar a ser una sorpresa desagradable para los visitantes. Mientras más te alejes de esa área central la cantidad de vendedores disminuye.
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Asegúrate de usar ropa fresca y respirable y zapatos cómodos para caminar, de preferencia cerrados. Necesitarás un sombrero, mucho filtro solar, repelente de insectos y suficiente agua fresca. Un abanico portátil o una sombrilla nunca saldrán sobrando.
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En marzo y septiembre podrás observar el fenómeno arqueo-astronómico del Castillo de Kukulkán. La sombra de sus nueve plataformas se proyecta sobre las alfardas de las escalinatas, formando siete triángulos de luz. Conforme el sol baja, los triángulos, combinados con las esculturas al pie de las escalinatas, dan la impresión de una serpiente que desciende del Castillo. En estos días Chichén Itzá puede recibir varios miles de visitantes; toma tus precauciones.
Chichén Viejo En contraste, el área visitable de Chichén Viejo se considera un área habitacional destinada a alguna de las élites gobernantes de la ciudad; aquí la arquitectura es más horizontal, con decoraciones más parecidas a las del estilo Puuc. Por el momento, el acceso a Chichén Viejo se encuentra limitado a dos horarios de jueves a sábado, ya que esta sección no podría
Abierto todos los días de 8 am a 4 pm. Entrada: $676 pesos (extranjeros), $303 pesos (mexicanos) y $105 pesos (locales). Entrada gratuita para mexicanos los domingos.
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TODAY'S TIPS
Esta sección es lo que se considera el área ceremonial de Chichén Itzá, como lo señala la presencia de las muchas estructuras piramidales.
CHICHÉN ITZÁ EN CORTO
Chichén Viejo: Jue. - sáb., dos recorridos limitados. Reserva: visitas.chichenitza@inah.gob.mx Video mapping: Compra tus boletos en www.nochesdekukulkan.com
Templo de Venus ꞏ Temple of Venus
FOTO: YUCATÁN TODAY
de turistas de todo el mundo llegan M iles diariamente a Chichén Itzá para tomarse
FOTO: MKCT
El Castillo
Chichén Viejo
CHICHÉN ITZÁ FOTO: MKCT
of visitors from all over the T housands world arrive in Chichén Itzá every day
to take pictures with the Kukulkán pyramid (El Castillo) and look around its surroundings. Yet there’s so much more to see for those willing to endure the heat and the jarring cacophony of massive groups and handcraft vendors: to make the most to your visit and marvel at everything Chichén Itzá has to offer, you need way more than a couple of hours. The site’s main entrance recently changed. You will now access through the Visitor Center (CATVI), which is also home to Gran Museo de Chichén Itzá (p. 13) and a handicrafts market. From there, your visit begins at the Sacred Cenote, continues to the Grand Ball Court, and then to Yucatán’s (perhaps even México’s) most iconic building: El Castillo, also known as the Pyramid of Kukulkán.
Templo de los Guerreros ꞏ Temple of the Warriors
This is considered the ceremonial área of Chichén Itzá, as evidenced by its many structures dedicated to ritual and religious activities.
From here, you can turn left to visit the Temple of the Warriors. If you continue south instead, you’ll pass the Ossuary before reaching El Caracol (the Observatory) and the Nunnery Complex.
In contrast, the visitable section of Chichén Viejo is thought to have been a residential quarter for the city’s ruling elite. Here, the architecture is lower and more expansive, with decorative details characteristic of the Puuc architectural style. Access to Chichén Viejo is currently limited to two time slots from Thursday to Saturday, as the area could not handle the huge load of visitors that arrive in Chichén Itzá every day. There is no additional fee to visit, but advance reservations are required (see details on this page). Please note that in Chichén Viejo there are FOTO: JUAN MANUEL MIER Y TERÁN C.
CHICHÉN ITZÁ IN SHORT Open every day of the year from 8 am to 4 pm. Admission: $676 pesos (foreign visitors), $303 pesos (Mexican citizens), and $105 pesos (locals). Free admission for Mexicans on Sundays. Chichén Viejo: Thu. - Sat., limited admission by advance booking: visitas.chichenitza@inah.gob.mx Video mapping: Check website for available dates www.nochesdekukulkan.com
1
The entire area around the Castillo and the sacbés (pre-Hispanic walkways) that lead to the other areas are usually crowded with handcraft vendors and booths, which visitors usually find unpleasantly surprising. The further you are from the central area, the amount of vendors (and the noise level) goes down.
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Make sure to wear cool, breathable clothes and comfortable walking shoes, preferably closed. You’ll need a hat, lots of sunscreen, insect repellent, and enough cool drinking water. You won’t regret bringing a hand fan or an umbrella.
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In March and September, you can see an archaeo-astronomical phenomenon on El Castillo. The shadow of its nine platforms is projected onto the staircase balustrades, creating seven triangles of light. As the sun goes down, the triangles, combined with the sculptures at the base of the staircase, create the illusion of a snake descending from the top of the structure. This phenomenon attracts visitors by the literal thousands; keep that in mind when planning your visit.
Chichén Viejo
FOTO: CARLOS ROSADO
Juego de Pelota ꞏ Grand Ball Court
TODAY'S TIPS
El Caracol, believed to have resembled a tiered wedding cake, contains a spiral staircase that once led to its upper chamber. From there, carefully positioned windows allowed Maya astronomers to observe and record the movements of celestial bodies within their designated fields of view.
El Caracol
Archaeological Sites
Beyond its iconic appearance, take a moment to take in the monument’s remarkable design. Its 365 steps correspond to the solar year, divided among its four sides, which represent the seasons. Look closely and you’ll also notice traces of the crestwork that once crowned the temple, decorated with motifs of spiral conch shells—a symbol associated with the wind and, therefore, with the god Kukulkán.
no services available (restrooms, walkways, etc.), and the access requires a three-quartermile hike (about 1.2 kilometers, roughly 25 minutes) on a rustic trail. How to get there: By car, from Mérida, take the highway to Cancún and follow the signs to Chichén Itzá. Also, many travel agencies offer daily tours from Mérida. Visit www.yuc.today/chichen-itza-en for the full version of this article.
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VALLADOLID FOTO: @ATNAVARRETE
es una imponente ciudad coV alladolid lonial conocida como la Sultana o la
Perla del Oriente. Muchas riquezas hacen de Valladolid un Pueblo Mágico, como su arquitectura, su gastronomía y su gente. Además, Valladolid es el lugar donde sucedieron dos grandes eventos de la historia de México: la Guerra de Castas en 1847 y la Primera Chispa de la Revolución Mexicana en 1910. Qué ver en Valladolid La Iglesia de San Servacio. Originalmente, esta iglesia, justo frente a la plaza principal, miraba al poniente (hacia Roma) como las demás construcciones religiosas de la época colonial. Sin embargo, tras un asesinato en 1703, debió demolerse y reconstruirse, ahora orientada hacia el norte. Puedes todavía ver el pórtico original y las estatuas de San Pedro y San Pablo.
Parque Francisco Cantón Rosado ꞏ Park
impresionante colección de trajes tradicionales de distintas regiones del país, de extremo a extremo. Este museo se sostiene a base de donativos voluntarios.
La Calzada de los Frailes. La Calzada de los Frailes, con sus tiendas únicas, restaurantes y hoteles, es una de las calles más lindas de Valladolid. Ésta conecta el centro de Valladolid con el Convento San Bernardino de Siena, pero este camino es un viaje por sí solo.
Museo Choco-Story. La historia de la "domesticación" del cacao (digamos, su transformación de amarga semilla a la golosina favorita de todos) es fascinante. Descubre cómo este legado de México conquistó el mundo en Choco-Story, un museo donde la historia se vuelve deliciosa.
Pueblos Mágicos
El cenote Zací (se pronuncia Sakí). Valladolid cuenta con un enorme cenote justo en el centro de la ciudad, solamente a unas cuadras del parque Francisco Cantón, en la calle 37 x 36. Quedarás asombrado por el agua color turquesa y el espacio que se extiende a su alrededor; si el nado te abre el apetito, hay un restaurante regional contiguo, con vista al cenote.
Para llegar: En automóvil, toma la carretera Mérida - Cancún, puede ser por la vía libre para recorrer los poblados o la de cuota. En autobús, ADO ofrece salidas regulares desde la estación Mérida Centro Histórico. El Tren Maya ofrece dos salidas diarias desde la estación Mérida Teya. Más información en la pág. 38.
Casa de los Venados. La Casa de los Venados es una casa privada de 1,800 metros cuadrados, que ahora funge como museo, gracias a su enorme colección de arte popular y contemporáneo mexicano. Hay tours casi todos los días a las 10 am, pero se recomienda reservar.
halfway between Mérida and L ocated Cancún, the city of Valladolid was des-
FOTO: MKCT
Museo de Ropa Étnica de México. Como su nombre lo indica, este recinto alberga una
ignated a Magical Town in August 2012. It's a picturesque colonial city with neighborhoods of great beauty, earning it the nickname "The Sultana of the East" since 1823. Valladolid boasts many treasures that make it a Magical Town, including its beautiful streets, cuisine, and people. Valladolid is also the place where two major events in Mexican history occurred: the Caste War in 1847 and the first spark of the Mexican Revolution (the first armed uprising in the country against Porfirio Díaz's re-electionism) in 1910, which is commemorated every year on June 3 with various sports and cultural events.
What to see in Valladolid
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Restaurante Don Diablo ꞏ Restaurant
The Saint Servatius Church. Across from the main square stands the church dedicated to Saint Servatius. Originally built in 1545, it was
the scene of a murder in 1703 and had to be rebuilt. Its original main portico was preserved, along with statues of Saint Peter and Saint Paul. La Calzada de los Frailes. Walking along Calzada de los Frailes is a must. One of the prettiest streets in Valladolid, it connects Centro with the famous Convent of Saint Bernardino of Siena, but is a journey in itself. The Zací (pronounced sah-KEE) cenote. Valladolid boasts a huge cenote right in the city’s center, just a few blocks from Francisco Cantón Park: the Zací cenote (Calle 37 x 36). You'll be amazed by the turquoise-colored water and the space that extends around it. Museum of San Roque. This small museum houses historical artifacts from different periods of Valladolid’s history, including Maya relics and the city's founding by the Spanish. Museum of Ethnic Clothing of México. This venue houses an impressive collection of traditional garments from different regions of the country. The museum is sustained by voluntary donations; once you tour it, you'll see why it's worth showcasing your generosity. Choco-Story Museum. The story of the "domestication" of cocoa (that is, its transformation from bitter seed to everyone's favorite treat) is fascinating. Discover how this legacy of México conquered the world at Choco-Story, a museum where history becomes delicious. How to get there: By car, take the road to Cancún; you can take the highway or the toll road. By bus, ADO offers several daily departures from the Centro Histórico station. By train, Tren Maya has two daily departures leaving from Mérida Teya. More info on page 38.
siendo una de las principales ciudades mayas hasta el siglo XI d.C., cuando Chichén Itzá la sobrepasó en importancia. La convivencia de vestigios mayas con imponentes construcciones coloniales y la vida del México moderno han dado a Izamal el apodo de Ciudad de las Tres Culturas. También es conocida como la Ciudad Amarilla, y no es difícil ver por qué: toda la ciudad se encuentra pintada de ese alegre color. Las leyendas sobre por qué esto es así abundan; lo cierto es que en Izamal las fachadas de las casas son amarillas desde la década de 1960, y que el tono de amarillo se estandarizó en 1993, coincidiendo con la visita del papa Juan Pablo II a esta ciudad. He aquí un vistazo a lo que encontrarás: Convento de San Antonio de Padua: Fundado por Fray Diego de Landa en 1549, se construyó sobre la base de un templo maya; esto lo hace uno de los puntos más elevados y fotogénicos de Yucatán. Su impresionante atrio cerrado tiene una superficie de 8,000 m2: el más grande de toda América. Dentro del convento puedes visitar el altar de Nuestra Señora de Izamal, ornamentado en estilo barroco. Sitios arqueológicos: Como leíste, Izamal ya era una ciudad importante en el siglo II a.C., y varias de sus construcciones prehispánicas sobreviven hasta hoy. La más importante es la pirámide Kinich Kakmó, la más grande de todo Yucatán y la tercera más alta en México. También puedes subir a cuatro pirámides más: Habuk, El Conejo, Itzamatul y Chaltun Ha. El acceso es gratuito todos los días de 8 am a 5 pm. Más actividades: Además del video mapping encontrarás opciones de recorridos en cuatrimoto por la ciudad. Alrededor de la plaza principal, en tiendas como Hecho a Mano (dentro del hotel San Miguel) podrás surtirte de artesanías para ti o para tus seres queridos. Para una experiencia diferente, en el santuario del Hermano Maya podrás realizarte una limpia o participar en una experiencia en temazcal. Para complementar tu visita, el H. Ayuntamiento de Izamal ha lanzado una guía interactiva que reúne todo lo necesario para disfrutar este Pueblo Mágico como nunca antes. En ella encontrarás no solo los atractivos más destacados, sino también tips prácticos para planear tu día. La guía está disponible en las oficinas del Ayuntamiento, o en Q izamalesmagico. Para llegar: En autobús, hay salidas cada hora desde la terminal en la calle 67 x 50 y 52. También puedes usar el Tren Maya; la estación de Izamal está a unos 7 km del centro, así que
lo mejor es tomar un taxi o transporte local para llegar al pueblo.
s history spans over 2500 years. I zamal’ Founded in the 2nd century BCE, it was
one of the area’s most influential Maya cities up until the 11th century, when Chichén Itzá surpassed it in importance. The coexistence of Maya sites with colonial constructions and, of course, the life of modern México, have made it known as City of the Three Cultures or simply the Yellow City, as all its buildings are painted this color. Several legends attempt to explain the choice, but the truth is that façades in Izamal have only been yellow since the 1960s; the specific shade was standardized to coincide with pope John Paul II’s visit in 1993. Here’s a quick look at what awaits in this charming Magical Town. QUÉ HACER · WHAT TO DO · Visitar el Convento. · Subir a las pirámides. · Tours de la ciudad en cuatrimoto. · Ceremonias y limpias energéticas mayas. · Video mapping “Senderos de Luz” Jueves - sábado
· Visit the Convent. · Climb the pyramids. · ATV tours of the city. and its surroundings. · Energy cleansing Maya ceremonies. · Video mapping show: “Paths of Light” Thursday - Saturday
Parque de los Cañones, 8 pm Entrada / Admission: $110 - $163 pesos
Convent of St. Anthony of Padua: This monastery, founded by Fray Diego de Landa in 1549, was built on top of a Maya temple. At almost two acres, its massive closed atrium is the largest one in the continent. Inside the church itself, you will see a beautifully restored baroque altarpiece. Its star is Our Lady of Izamal, Patron Saint of Yucatán. Archaeological sites: Many of Izamal’s pre-Hispanic buildings live on to this day; the most important one is the Kinich Kakmó pyramid, the largest in Yucatán. However, there’s four more you can visit: Habuk, El Conejo, Itzamatul, and Chaltun Ha. Admission to all pyramids is free every day, 8 am - 5 pm.
Fray Diego de Landa
museum on sustainable Maya housing. Around the main square, venture into stores such as Hecho a Mano , where you can stock up on crafts for yourself or your loved ones. You can also visit Hermano Maya’s sanctuary , where you can participate in a temazcal, or a spiritual ceremony of your choosing. To enhance your visit, Izamal’s City Hall has launched an interactive guide that brings together everything you need to enjoy this Magical Town like never before. In it, you’ll find not only the main attractions but also practical tips to help you plan your day. The guide is available at the City Hall Tourist Office building; you can also get it by following the links provided on their social media pages: QE izamalesmagico. How to get there: By bus, there are hourly departures from the terminal on Calle 67 x 50 y 52, Centro. You can also use the Tren Maya; the Izamal station is about 7 km from the town center, so it’s best to take a taxi or local transport to reach the town. CONSULTA LA GUÍA COMPLETA
Magical Towns
Pueblo Mágico de Izamal narra una hisE ltoria de más de 2500 años de ocupación,
FOTO: LAURA PASOS
IZAMAL
CHECK OUT THE FULL GUIDE
More activities: Take an ATV tour of the city, or visit Aldea Maya Toktli Origenes, a small
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vocaciones principales son la pesca y el cultivo de coco; no olvides probar alguna dulce y original especialidad hecha a base de dicha fruta; especialmente tradicionales aquí son las “tortillitas”, unas tostadas dulces, de las que seguramente hallarás difícil comer sólo una. El puerto de San Crisanto cuenta con un proyecto sustentable que reúne a los pobladores en actividades turísticas, artesanales y de conservación; parte del mismo consiste en paseos por el manglar en chalanas de pértiga (sin motor) que finalizan con una visita a un ojo de agua dulce ($110 pesos por persona) .
Chuburná Puerto
cuenta con aproximadamente Y ucatán 375 kilómetros de costa, que se expan-
Playas
den desde Celestún al poniente hasta El Cuyo al oriente. Casi todas las playas de Yucatán comparten ciertas características: arena blanca, aguas de color verde turquesa (aunque suelen ser descritas como Costa Esmeralda), poca profundidad y oleaje tranquilo. Las principales diferencias entre ellas están en lo que puedes encontrar en ellas en cuanto a actividades, hospedaje, tours, etc. Chuburná Puerto Al extremo oeste de la carretera costera de Yucatán, Chuburná Puerto cuenta, desde luego, con un muelle y varios restaurantes que cobran vida especialmente durante el verano (cuando los locales se transportan al puerto a pasar “la temporada” de julio y agosto) y en el invierno (cuando los extranjeros de latitudes más frías vienen a disfrutar del clima). Pero lo más distintivo de Chuburná son sus atributos naturales, como su cercanía con Isla Columpios (sólo accesible por lancha privada o tour), la Carbonera (un pasaje entre la laguna y el mar), y, al extremo poniente del poblado, el Playón Las Dunas, una enorme playa pública ideal para un picnic, o, si te gustan las aventuras rústicas, incluso para acampar.
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Ésta es una experiencia muy diferente a otras similares en el estado, no sólo por la naturaleza, sino por la atmósfera de total silencio, relajación y conexión con el ambiente. Para asegurarte de no perdértela, reserva con anticipación al m.999 353 2293 o m 991 105 3710. En San Crisanto las opciones de hospedaje no son abundantes, pero sí bastante variadas, con residencias y departamentos de distintos presupuestos en plataformas de hospedaje. Para una experiencia de mayor contacto con la naturaleza, pasa el día en el balneario Zac-Ha; hay palapas, baños, regaderas, área de estacionamiento y espacio para acampar (pasadía: $110 pesos por persona, de 8 am a 4 pm; campamento: $180 pesos por persona). También puedes hospedarte en las cabañas ubicadas un kilómetro más adelante, disponibles con previa reservación. Cómo llegar a San Crisanto desde Mérida: Autobuses del Noreste (calle 67 x 50 y 52, Centro) ofrece salidas a Telchac Puerto, desde donde puedes tomar un taxi colectivo (van).
Cómo llegar a Chuburná Puerto desde Mérida: Desde la carretera Mérida - Progreso, toma la desviación hacia Chelem y continúa hacia el poniente hasta llegar a Chuburná. Si vienes desde el poniente de la ciudad, puedes usar la nueva carretera que atraviesa los poblados de Cheumán y Sierra Papacal.
Reserva de la Biósfera Ría Lagartos La Reserva de la Biósfera Ría Lagartos, al nor-oriente del estado, se encuentra reconocida como humedal de importancia especialmente para la conservación de aves acuáticas desde 1986. En esta área, además de encontrarse el agua salada del mar y la dulce del subsuelo, hay zonas de hipersalinidad, donde el agua es hasta cuatro veces más salada que el océano promedio. Esto da pie a un hábitat que es hogar de varios cientos de aves tanto residentes como migratorias. Además, entre marzo y noviembre, es altamente probable que veas grandes parvadas de flamencos rosas, que anidan y se reproducen en esta área.
San Crisanto Apenas 10 km al este de Telchac Puerto encontrarás el puerto de San Crisanto. Aquí, las
La reserva y las maravillas que ofrece se pueden visitar desde los puertos de San Felipe y Río Lagartos. En realidad, ninguno de los dos tiene
playa (ambos dan a la ría); sin embargo, a un paseo en lancha de distancia, saliendo desde el malecón de cualquiera de las dos localidades (más corto desde San Felipe), hay una bellísima playa con certificación platino por su calidad ambiental y social. Si la visitas, recuerda preparar bien tus provisiones, incluyendo abundante agua para tomar y los refrigerios que prefieras, y de no dejar ningún rastro de tu visita cuando ésta termina. Muy importante: dile al lanchero que te lleve a qué hora quieres que regrese por ti. San Felipe San Felipe se encuentra justo donde inicia la Reserva de la Biósfera de Ría Lagartos. Una de las características del puerto de San Felipe son sus casas de madera pintadas de colores: las verás en rosa, azul, verde y más colores brillantes del arcoiris; esto hace que sea uno de los poblados más alegres visualmente de todo Yucatán. Desde aquí puedes hacer un tour de avistamiento de aves y playa, o sólo ir a disfrutar la playa, en lancha desde el malecón. Río Lagartos Río Lagartos, al norte de Tizimín, se encuentra más adentro de la pequeña bahía que compone la Ría. Por lo anterior, es zona de manglares y hábitat de numerosas especies. De día puedes hacer también el tour de avistamiento de aves, y de noche, un tour de avistamiento de cocodrilos, los “lagartos” que dan su nombre a la zona. Cómo llegar a San Felipe y Río Lagartos desde Mérida: Autobuses del Noreste (calle 67 x 50 y 52, Centro) ofrece salidas tanto a los puertos como a Tizimín, desde donde puedes tomar un taxi colectivo o van. Éstas son sólo algunas de las playas de Yucatán; escanea el código QR en la página siguiente para conocer más, y en más detalle. FOTO: YUCATÁN TODAY
FOTO: YUCATÁN TODAY
LA COSTA YUCATECA • THE YUCATÁN COAST
Dzilam de Bravo
boasts approximately 375 kiY ucatán lometers (230 miles) of coastline,
stretching from Celestún in the west to El Cuyo in the east. Nearly all of Yucatán’s beaches share the same characteristics: white sand, turquoise-green waters (though they’re often referred to as the Emerald Coast), shallow depths, and gentle waves. The main differences lie in what each beach offers in terms of activities, accommodations, tours, and more.
Chuburná Puerto
What truly sets Chuburná apart are its natural treasures. Close to the heart of town lies Isla Columpios, accessible only by private boat or tour, offering an idyllic retreat. Then there’s La Carbonera, a passage between the lagoon and the sea, and, at the far western edge of town, Playón Las Dunas awaits—a sprawling public beach perfect for daytime picnics or moonlit strolls and camping. How to get to Chuburná Puerto from Mérida: From the Mérida-Progreso highway, simply take the turnoff to Chelem and continue west until you reach Chuburná. If you’re coming from the west side of the city, you can drive on the new highway cutting through the towns of Cheumán and Sierra Papacal.
San Crisanto
Just 10 km east of Telchac Puerto, you’ll stumble upon the quaint port of San Crisanto. Here, the main activities are fishing and coconut
cultivation; don’t forget to try some sweet and original delicacies made from this fruit. San Crisanto boasts a sustainable project that brings together locals in tourism, craftsmanship, and conservation activities. Part of it involves mangrove tours on pole boats (without motors), culminating in a visit to a freshwater spring ($110 pesos per person). This is a very different experience from similar ones in the state, not only because of the nature but also for the atmosphere of complete silence. To ensure you don’t miss out, make sure to book in advance at m 999 353 2293 or m 991 105 3710. Accommodation options in San Crisanto are not abundant but quite varied, with residences and apartments of different sizes and budgets available on peer-to-peer hosting platforms. For a more nature-immersed experience, spend the day at the Zac-Ha beach area; there are palapas, full bathrooms, and camping space (day pass: $110 pesos per person, from 8 am to 4 pm; camping: $180 pesos per person). You can also stay in the cabins located a kilometer farther ahead, available with prior reservation. How to get to San Crisanto from Mérida: Autobuses del Noreste (at Calle 67 x 50 and 52, Centro) offers departures to Telchac Puerto, where you can catch a shared van.
Ría Lagartos Biosphere Reserve
The Ría Lagartos Biosphere Reserve, in the northeastern corner of the state, has been recognized as a wetland of special importance for the conservation of waterfowl since 1986. In this area, where the sea water meets the fresh groundwater, there are several areas of hypersalinity, with water up to four times saltier than the average ocean. This creates an immensely rich habitat, home to hundreds of bird species you can spot on a boat trip any given day, especially if you embark early in the morning from the ports of San Felipe or Río Lagartos. Moreover, between March and November, it’s highly likely you’ll see large flocks of pink flamingos. The reserve and its marvels can be explored by boat from the ports of San Felipe and Río Lagartos. Neither of them has a beach per se, but just a boat ride away, from the boardwalk of either port (San Felipe being the closest), is a pristine beach you
El Cuyo
can visit. Remember to pack your provisions carefully, and to leave no trace of your visit when it concludes. Very important: let your lanchero (boatman) know when you’d like to be picked up.
San Felipe
One of the standout features of the port of San Felipe is its brightly painted wooden houses: you’ll see them in every color you can think of, making it one of the visually cheeries towns in all of Yucatán, with a unique personality quite distinct from the rest of the state.
Río Lagartos
In addition to the birdwatching tours offered during the day, in Río Lagartos you can also take a crocodile spotting tour by night, to encounter the “lagartos” (giant lizards or alligators) that give the area its name. How to get to San Felipe and Río Lagartos from Mérida: Autobuses del Noreste (at Calle 67 x 50 y 52, Centro) offers buses to the ports or to Tizimín, where you can take a shared or private taxi.
Beaches
Telchac Puerto
FOTO: SARA ALBA
FOTO: YUCATÁN TODAY
LA COSTA YUCATECA • THE YUCATÁN COAST
These are only a few of the beaches that Yucatán offers; scan the QR code below to find out more, in further detail. MÁS PLAYAS DE YUCATÁN
MORE YUCATÁN BEACHES
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FOTO: MKCT
PROGRESO Progreso es famoso por su diversa selección de restaurantes, botaneros, cafeterías y heladerías, perfectos para cualquier ocasión y hora del día. Si tienes ganas de algo elegante, Crabster es el favorito de los turistas. Si aún no has encontrado un lugar acogedor o simplemente decidiste seguir adelante, pronto llegarás al extremo este del Malecón Tradicional. Los puntos destacados en esta área son la playa incluyente, el Museo del Meteorito y la Casa del Pastel, la cual es famosa por su distintiva arquitectura Art Deco. Museo del Meteorito. Yucatán está lleno de cosas geniales, incluyendo algo que no puedes ver a simple vista: ¿sabías que el asteroide que terminó con los dinosaurios aterrizó justo aquí? Específicamente, a unos pocos kilómetros al norte de lo que hoy es Chicxulub. Malecón Tradicional ꞏ Traditional Boardwalk
de Castro, nombre completo de P rogreso Progreso, está ubicado a sólo 36 km de
Playas
la capital y es el puerto principal del estado. Además, es una de las playas más queridas en la Costa Esmeralda por su animado ambiente. Este encantador lugar tiene raíces que se remontan a 1871, cuando la aduana se trasladó desde Sisal, famoso por exportar henequén, a un sitio más cercano a Mérida. Hoy en día, Progreso presume de algunos logros bastante impresionantes, como tener el récord Guinness del muelle más largo del mundo, con 8.01 km de longitud. Además, en los últimos años ha recibido el premio Blue Flag de la Fundación para la Educación Ambiental, otorgado a playas que cumplen con los más altos estándares de calidad del agua, educación ambiental y gestión. Progreso también alberga varios festivales de música y conciertos a lo largo del año, y tiene un carnaval que se hace cada vez más popular. Qué visitar durante tu visita a Progreso La playa junto al Malecón. Algunos restaurantes alrededor del Malecón Tradicional ofrecen palapas en la playa; usualmente, se requiere un consumo mínimo (un platillo y una bebida) para usarlas. Si prefieres no ordenar, el alquiler de las palapas suele costar alrededor de $400 pesos por todo el día (considera que la tarifa puede variar según la temporada). Además, estos lugares ofrecen servicios de baños y vestidores.
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Malecón Tradicional. Este malecón ha visto varios cambios a lo largo de los años. El más reciente es su transformación en una calzada exclusivamente peatonal. Esto lo hace
CONOCE MÁS DE PROGRESO Progreso tiene mucho más que ofrecer más allá de sus malecones. Aquí hay algunos lugares que debes tener en tu radar. Mercado Francisco I. Madero Como muchos otros mercados yucatecos, este es perfecto para disfrutar de auténticos platillos yucatecos a precios inmejorables y comprar souvenirs y ropa. El Corchito Una reserva ecológica con tres cenotes en medio del manglar, conectados por senderos de madera y rodeados de vegetación. Además de su paisaje tranquilo, es hogar de mapaches, coatíes, tortugas y otras especies locales que suelen dejarse ver. Es un plan más relajado y distinto al bullicio que encontrarás en el puerto. Está abierto todos los días, de 9 am a 4 pm.
perfecto para recorrer relajadamente, tomando buen tiempo para explorar los nuevos lugares que parecen surgir cada pocos meses. Comenzando en el extremo oeste, encontrarás un monumento en honor a Juan Miguel Castro Martín (cuyo apellido Progreso lleva por ser el impulsor de la creación del puerto), junto con una placa y un monumento que celebra el récord Guinness de Progreso. Durante tu caminata, te encontrarás con una variedad de restaurantes, cafeterías y, dependiendo de la hora del día, puestos de marquesitas, esquites o granizados (raspados), junto con merengueros, todo mientras la música llena el aire.
En 2022, Progreso inauguró el Museo del Meteorito, que ilustra lo que sabemos sobre este extraordinario evento. El museo cuenta con seis galerías con exhibiciones de meteoritos (incluyendo piezas reales que puedes tocar), fósiles de dinosaurios y hasta réplicas móviles de dinosaurios. Con las enormes esculturas de dinosaurios en la explanada del museo y sus alrededores, es imposible no verlo. Malecón Internacional. El Malecón Internacional comienza cerca del monumento a Juan Miguel Castro. Para llegar a él, deberás atravesar el Muelle de Chocolate, que está lleno de puestos de marquesitas. Una vez al otro lado, notarás varias atracciones como la rueda de la fortuna y el carrusel. Aquí es donde el Malecón Internacional te da la bienvenida. Este malecón es perfecto para quienes buscan ejercitarse; verás gente en bicicletas, patines y patinetas. Incluso cuenta con un parque de skate. El Malecón Internacional también tiene canchas de fútbol y voleibol de playa, un área de juegos para niños y una variedad de monumentos artísticos para admirar mientras caminas. Progreso realmente tiene algo para todos, sin importar la hora del día. Sin embargo, el Malecón Internacional cobra vida por la noche, con deliciosos puestos de comida callejera para aquellos que buscan una noche relajada con amigos o familiares. Cómo llegar. Si manejas desde Mérida, solo tienes que dirigirte hacia el norte hasta llegar a Progreso. ¡No te pierdes! En autobús, el Autoprogreso sale cada diez minutos entre las 5 am y las 10 pm. Puedes tomarlo en la terminal (calle 62 x 65 y 67) o en paradas a lo largo del camino hacia Progreso; $27 pesos p/p.
PROGRESO FOTO: YUCATÁN TODAY
de Castro, better known as P rogreso Progreso, is located just 36 km (22 miles)
from the capital and serves as the state’s primary port. Additionally, it's one of the most beloved beaches on the Emerald Coast due to its lively atmosphere. Its roots trace back to 1871, born out of necessity when the customs office was relocated from Sisal, famous for exporting henequén, to a spot closer to Mérida.
During your walk, you'll come across a variety of restaurants, coffee shops, and, depending on the time of day, stands selling marquesitas (crunchy, Edam-based crepes), esquites (dressed corn in a cup), or shaved ice, accompanied MORE ABOUT PROGRESO Progreso has much more to offer beyond its boardwalks. Here are some places you should have on your radar.
What to visit in Progreso
The beach along the boardwalk. Some restaurants around Malecón Traditional (the Traditional Boardwalk) offer palapas on the beach; usually, there's a minimum consumption requirement (one dish and one drink) to use them. If you prefer not to order, renting a palapa typically costs around $400 pesos for the whole day (fees may vary by season). Additionally, these places offer restroom and changing room services.
Francisco I. Madero Market Like many other markets along our state, this one is perfect for enjoying authentic Yucatecan dishes at unbeatable prices and buying souvenirs and clothing. El Corchito El Corchito is an ecological reserve with three cenotes set within the mangroves, connected by wooden walkways and surrounded by lush vegetation.
Traditional Boardwalk. The Traditional Boardwalk is currently a pedestrian-only promenade. This makes it perfect for strolls, giving you plenty of time to explore the new spots that seem to pop up every few months. Starting at the western end, you'll find a monument honoring Juan Miguel Castro Martín (after whom Progreso is named) along with a plaque and monument celebrating Progreso's Guinness World Record. FOTO: MKCT
Beyond its peaceful scenery, it’s home to raccoons, coatis, turtles, and other local wildlife that you’ll often spot along the way. It’s a more laid-back alternative to the bustle of the port. Open daily from 9 am to 4 pm.
by street musicians filling the air with music. Progreso is famous for its diverse selection of restaurants, botaneros (snack bars), coffee shops, and ice cream parlors, perfect for any occasion and time of day. If you're in the mood for something elegant, tourists favor Crabster.
few kilometers north of present-day Chicxulub. In 2022, Progreso inaugurated the Meteorite Museum, which illustrates what we know about this extraordinary event. The museum features six galleries with exhibitions of meteorites, dinosaur fossils, and even dinosaur replicas. With enormous dinosaur sculptures on the museum's plaza and surroundings, you can't miss it. International Boardwalk. The International Boardwalk runs west of the monument to Juan Miguel Castro. To reach it, you first walk along the Chocolate Pier. This boardwalk, which welcomes you with a Ferris Wheel and a carousel, is perfect for those looking to exercise; you'll see people on bicycles, skates, and skateboards. Also, it has beach soccer and volleyball courts, a children's play area, and several art pieces along your path. The International Boardwalk truly comes alive at night, with delicious street food stalls for those looking for a relaxed evening with friends or family. How to get there. If you're driving from Mérida, just head north until you reach Progreso. You can't miss it! By bus, Autoprogreso runs every ten minutes between 5 am and 10 pm. Catch it at the terminal (Calle 62 x 65 y 67) or at any of its stops along the way to Progreso, $27 pesos each way.
Beaches
Today, Progreso boasts some impressive achievements, like holding the Guinness Record for the longest pier in the world, measuring 8 km (or about 5 miles). It has also been awarded the Blue Flag recognition by the Foundation for Environmental Education in recent years, given to beaches that meet the highest standards of water quality, environmental education, and management. Progreso also hosts several music festivals and concerts throughout the year, and its carnival is becoming increasingly popular.
If you haven't found a cozy spot or simply decided to keep going, you'll soon reach the eastern end of the Traditional Boardwalk. Highlights in this area include the inclusive beach, the Meteorite Museum, and Casa del Pastel, famous for its distinctive Art Deco architecture.
Crabster Internacional Malecón Seafood & Grillꞏ International Boardwalk
Meteorite Museum. Yucatán is full of cool things, including something you can't see: did you know that the asteroid that wiped out the dinosaurs landed right here? It landed just a
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Cenote Canunchen, Homún
U
Cenotes
na de las maravillas que encontramos en el estado de Yucatán son los cenotes: increíbles espacios subterráneos inundados por agua filtrada a través del suelo calcáreo, usualmente en vivos tonos de azul turquesa. Para los mayas prehispánicos, los cenotes eran lugares sagrados, ya que, además de ser el único recurso para la obtención de agua fresca en la selva yucateca, representaban la entrada al inframundo. Te invitamos a ser respetuoso de su fragilidad y de su significado histórico; evita tocar las formaciones y enjuágate bien antes de ingresar al agua. ¿Qué llevar para visitar un cenote? La mayoría de los cenotes tienen chalecos salvavidas disponibles en préstamo o renta, usualmente en diversos tamaños. Un visor o snórkel enriquecerá mucho tu visita, pues te permitirá ver las bases de algunas de las estalagmitas a tu alrededor. Lo que no puede faltar es, desde luego, tu traje de baño y, si lo deseas, un cambio de ropa. ¿Cómo escoger qué cenote visitar? Con literalmente miles de opciones para elegir, cada viajero tendrá su favorito según sus gustos, intereses y experiencia. Nuestra sugerencia siempre será visitar más de uno e ir observando cuáles son las características que son más importantes para ti: ¿prefieres los cenotes abiertos, semiabiertos o cerrados? ¿Rústicos o más intervenidos? ¿Turísticos o aventurosos? ¿Quieres que se encuentre cerca de otros atractivos o el cenote es tu principal destino? Como puedes ver, las combinaciones son infinitas.
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Grutas No en todos los espacios subterráneos de Yucatán encontrarás agua; también hay kilómetros de grutas para explorar. Por seguridad, siempre visítalas con ropa y zapatos adecuados, y recuerda que todas requieren
acompañamiento de un guía. Te presentamos algunas; encuentra más en nuestro sitio web. Chocantes (Tekax): Famosa por sus formaciones minerales en forma de cascadas que brillan intensamente cuando se iluminan. El recorrido incluye tramos estrechos que pueden ser incómodos para principiantes. También hay tirolesas (incluso una que puedes hacer en hamaca) y senderos. E Gruta chocantes Parque Kaalmankal (Tekax): Además de la gruta (más apta para todas las edades), cuentan con un pequeño rappel para principiantes, un péndulo y un columpio con vista infinita. E Parque Ecoturístico Kaalmankal Tekax
GUÍA BÁSICA DE CENOTES BASIC CENOTE GUIDE Poblaciones con muchos cenotes
Towns with many cenotes: Homún, Cuzamá y Cenotillo
Para niños y adultos mayores
Suitable for kids & seniors Santa Bárbara (Homún)
Parte de una experiencia
Part of a larger experience Hacienda Sotuta de Peón
Rústicos cerca de Valladolid
Rustic close to Valladolid
Xcanahaltún, Palomitas, Dos Aguas, Sac Aua, Yokdzonot y X’Canché Rústicos en camino a Uxmal
Rustic on the way to Uxmal
Kankirixché, Xbatún y el trío: Nah Yah, Suem y Noh Mozón Visita privada • Private visit Los 7 Cenotes y Destino Mío
Las Sartenejas (Tekax): Aquí encontrarás tres grutas con diferentes niveles de recorridos, además de senderos de naturaleza que despertarán la imaginación de todos en tu grupo. E Gruta Las Sartenejas II
to the underworld. We encourage you to respect their delicate ecosystem and historical significance. Avoid touching formations and rinse thoroughly before entering.
What to bring to a cenote
Most cenotes provide life jackets for rent or loan, available in various sizes. A snorkel or mask will greatly enhance your experience, offering a clear view of the stalagmites beneath the water’s surface. Don’t forget your swimsuit and a change of clothes; quick-dry or compact towels are also highly recommended.
Choosing the right cenote to visit
With literally thousands of cenotes in Yucatán, every traveler can find a favorite based on their preferences and experience. We recommend visiting more than one to discover which features are most important to you. Do you prefer open, semi-open, or closed cenotes? Rustic charm or developed facilities? Tourist-friendly or adventurous? The possibilities are endless.
Exploring Yucatán’s caves
Not all of Yucatán’s underground spaces contain water; the region is also home to miles of caves you can also explore. Always dress appropriately with sturdy footwear and remember that guided tours are required for safety. Here are a few in Tekax; visit our website for more. Chocantes: Known for its dazzling mineral formations resembling waterfalls, which sparkle when illuminated. The tour includes narrow passages that may not be suitable for everyone. The site also features ziplines and nature trails. Parque Kaalmankal: This family-friendly park offers a more accessible cave experience alongside beginner-friendly rappelling, a pendulum swing, and an infinity swing. Visit www.yuc.today/cenotes-en for our extended cenote and cave guides. FOTO: JAVIER ARROYO EK
FOTO: @ATNAVARRETE
CENOTES Y GRUTAS • CENOTES AND CAVES
Checa nuestras guías extendidas en línea: www.yuc.today/cenotes
are breathtaking underground C enotes pools filled with crystal-clear water fil-
tered through the region’s limestone bedrock. Often dazzling in shades of turquoise blue, cenotes held a sacred place in the lives of the pre-Hispanic Maya. Not only were they the primary source of fresh water in the Yucatecan jungle, but they were also believed to be portals
Gruta Chocantes, Tekax
Hacienda Santa Petac Rosa
de México fueron unidaL asdeshaciendas productivas agrícolas y ganade-
ras, que evolucionaron para convertirse en símbolos de prosperidad económica y cultural. En Yucatán, debido a su relativa lejanía del resto del país, las haciendas inicialmente produjeron una variedad de bienes; sin embargo, con el tiempo, comenzaron a especializarse, ya sea en el cultivo de caña de azúcar (industria que colapsó a finales del siglo XIX) o de henequén.
Durante gran parte de los siglos XIX y XX, la fibra del henequén fue la materia prima esencial para la elaboración de cuerdas y sogas en todo el mundo; el henequén yucateco se exportaba a toda América y Europa. Sin embargo, con la invención de las fibras sintéticas, las vastas extensiones de tierra dedicadas al cultivo de henequén se volvieron insostenibles. Así, en la segunda mitad del siglo XX la mayoría de las haciendas fueron progresivamente abandonadas, fraccionadas o demolidas, devoradas por la selva yucateca. De las que quedan, algunas pueden visitarse como ruinas históricas; otras funcionan como restaurantes, spas u hoteles de lujo; muchas se rentan como espacios para eventos, y apenas un par se dedican aún a la desfibración de henequén. La Hacienda Sotuta de Peón, por ejemplo, opera actualmente como un “museo vivo”, donde puedes conocer el proceso por ti mismo y recorrer los espacios de la hacienda. Las haciendas de hoy suelen conservar su casa principal (el centro administrativo de la propiedad) y las casas de máquinas (donde se
Hacienda Yaxnic
procesaba el henequén); algunas más todavía tienen una capilla o hasta una cárcel. Lo que nunca falta en las haciendas modernas son amplios jardines con enormes árboles, arcadas (largos pasillos con arcos), techos altos y
TOUR/PASADÍA EN HACIENDA HACIENDA TOURS/DAY PASSES Hacienda Sotuta de Peón Carr. Tekik de Regil - Uayalceh Hacienda Uxmal Plantation Z.A. Uxmal Hacienda Chichén Resort Carr. Chichén Itzá - Valladolid Hacienda Mucuyché Carr. Abalá - Telchaquillo Hacienda San Antonio Hool Mérida Hacienda Santo Domingo de Yunkú Carr. Mucuyché - Sacalum Hacienda Santuario Noc Ac Carr. Mérida - Chuburná Puerto Hacienda Yaxcopoil Carr. Umán - Muna Hacienda Xcanatun Mérida Hacienda Zamná Carr. Baca - Timul
in México were mainly agH aciendas ricultural and livestock production
units. Over time, they evolved into symbols of economic and cultural prosperity, showcasing architecture, furnishings, and art influenced by various parts of the world. But let’s start at the beginning. Due to Yucatán’s relative distance from the rest of the country, haciendas here initially produced a variety of goods. Over time, they began to specialize, exclusively growing either sugarcane or henequén, a variety of agave. For much of the 19th and 20th centuries, henequén fiber was the essential raw material for making textile and rope products; Yucatecan henequén was exported to locations across the world. However, the invention of synthetic fibers killed the henequén industry, making the haciendas unsustainable. Most haciendas were gradually abandoned, subdivided, or demolished, and many reclaimed by the Yucatecan jungle. Of those that survived, a few can now be visited as historical ruins; others operate as restaurants, spas, or luxury hotels, as is the case with Hacienda Petac, Hacienda Santa Rosa de Lima, and San José Cholul. Many are available to rent for events, and just a couple are still involved in henequén processing. For a comprehensive visit, check out Hacienda Sotuta de Peón, which operates as a living museum. There you can see the henequén plants being processed and also tour the hacienda grounds.
robustas paredes de mampostería, que suelen tener al menos unos 30 cm de espesor.
Several of the haciendas that remain can still be visited. You’ll likely come across buildings like the Main House, the Machine House, where the henequén processing actually took place, a chapel, and numerous smaller buildings for storage. Additionally, haciendas often had their own school, infirmary, company store, cemetery, jail, and stables. What you’ll find for sure are expansive gardens with centuries-old trees, as well as arcades (long hallways with arches), high ceilings, and thick masonry walls. Many haciendas open to the public today feature swimming pools for guests. When original, these were usually water storage tanks; in most cases, though, the pools are more recent constructions.
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Guía completa / Full guide: www.yuc.today/pasadia-hacienda
www.yuc.today/hacienda-daypass
Haciendas
FOTO: CARLOS GUZMÁN
FOTO: SHARON CETINA
HACIENDAS
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CÓMO LLEGAR • HOW TO GET THERE tiene tanto por ver y hacer que Y ucatán puede ser difícil hacer planes. En las si-
guientes páginas encontrarás información sobre algunos de los mejores destinos en Yucatán incluyendo lo que no te puedes perder y costos. Combínalo con nuestro Mapa Peninsular a color para planear tu itinerario sin problemas. Para más consejos útiles para tu estancia aquí, checa nuestra página 40. ¡Que comience la aventura!
has so much to see and do that Y ucatán you’re bound to be overwhelmed by the
choices! On the following pages, you will find information on some of Yucatán’s best destinations, including highlights and entry fees. Pair it perfectly with our color Map of the Península so that you can plan your itinerary hassle-free. Check out our page 40 to get additional tips that will be useful during your stay in our area. Let the adventure begin!
• Terminal ADO Mérida Paseo 60 Calle 60 x 35, Centro • Terminal ADO Mérida Altabrisa Calle 26 x Av. República de Corea www.ado.com.mx Sólo destinos en otros estados
Destinations in other states only:
Cancún, Aeropuerto de Cancún y Playa del Carmen (Quintana Roo), Villahermosa (Tabasco)
BICICLETAS PÚBLICAS PUBLIC BIKE SHARING
PRIMERA Y SEGUNDA CLASE FIRST- AND SECOND-CLASS SERVICES
IE-TRAM VA Y VEN
Take a public bike (hourly rental) by scanning the QR code at bike stations; app download required. Descarga / Download: www.yuc.today/EnBici
Tarifa / Fare: $45 pesos Desde / From: La Plancha Hacia / To: Kanasín, Estación Tren Maya Teya, FI-UADY, Umán
VA Y VEN AEROPUERTO VA Y VEN AIRPORT ROUTE
Tarifa / Fare: $45 pesos Paradas / Stops: Aeropuerto Internacional de Mérida, TAME 69, TAME 68, Plaza Grande, Santa Ana, C. 37 x 60, Paseo 60, Fiesta Americana, La Plancha, C.I. de Congresos, Instituto Bancarios, C. 57 x 62 y 64
SISTEMA DE MOVILIDAD “VA Y VEN” “VA Y VEN” MOBILITY SYSTEM · Comprende autobuses e IE-Tram (tranvía)
Comprises buses and IE-Tram
OTROS SERVICIOS • OTHER SERVICES
· No se acepta efectivo; únicamente pago contactless (via Google Pay o Apple pay) o con tarjeta recargable, a la venta en tiendas y cajeros Va-y-Ven
RUTAS • ROUTES
www.yuc.today/moovitapp
No cash accepted; payment can only be contactless (or via Google Pay or Apple Pay) or with a rechargeable card, available at stores and Va-y-Ven ATMs
TOUR DE LA CIUDAD • CITY TOUR
Turibus Salidas / Starting point: Catedral de Mérida, Paseo 60 www.turibus.com.mx/merida Carnavalito Salidas / Starting point: Parque de Santa Lucía www.carnavalitocitytour.com.mx
· Mapas y monitoreo de autobuses en la app:
Maps and real-time bus location on the app:
Descarga la app / Download the app: www.yuc.today/vayven Rutas dentro de Mérida / Routes in Mérida Tarifa / Fare: $12 pesos (5 am - 11 pm) $15 pesos (11 pm - 5 am)
AUTOPISTA DE CUOTA A CANCÚN Y PLAYA DEL CARMEN
TOLL ROAD TO CANCÚN AND PLAYA DEL CARMEN
Servicios: baños públicos, parador con tiendas, restaurantes, cafetería y gasolinera (Km 153, a la altura de Valladolid).
Services: restrooms, rest stop with shops, restaurants, coffee shop, and gas station (Km 153, by the exit to Valladolid).
Mérida
Guías
SERVICIOS DE LUJO LUXURY SERVICES
TRANSPORTE PÚBLICO EN MÉRIDA • PUBLIC TRANSPORTATION IN MÉRIDA
Toma una bicicleta compartida (en renta por hora) escaneando el código QR en las bici-estaciones; se requiere descargar la app.
Cancún
$100.00
Valladolid
$408.00
Cancún
$237.00
Valladolid
$321.00
Playa del Carmen
Mérida
$544.00
Playa del Carmen
Mérida
$458.00
Cedral (Holbox)
Mérida $136.00 Mérida
Chichén
$645.00
Tarifas en pesos para vehículos de dos ejes. / Rates in pesos for two-axle vehicles.
Las terminales de pago con tarjeta funcionan intermitentemente; se recomienda traer efectivo.
Card charge service is intermittent; bring cash to avoid delays.
TREN MAYA / MAYA TRAIN
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FORÁNEOS • BEYOND MÉRIDA
Conecta diversos puntos del sureste de México, desde Chiapas hasta Quintana Roo. Los boletos sólo se venden en el sitio web oficial o en las taquillas de las estaciones. / Connects several points in Southeast México, from Chiapas to Quintana Roo; tickets are sold at stations or at: www.trenmaya.gob.mx
Terminal ADO Mérida Centro Histórico Calle 69 x 68 y 70, Centro, Mérida m 999 924 0830 Destinos en Yucatán / Destinations in Yucatán: Chichén Itzá, Uxmal, Valladolid, Tizimín, Oxkutzcab, Peto, Tekax, Ticul, Tzucacab Destinos en otros estados / Destinations in other states: Calkiní, Campeche, Ciudad del Carmen, Champotón, Escárcega (Campeche), Villahermosa (Tabasco), Cancún, Playa del Carmen, Cobá, Tulum (Quintana Roo)
SEGUNDA CLASE SECOND-CLASS SERVICES
Terminal de Autobuses Noreste – LUS Calle 67 x 50 y 52, Centro, Mérida m 999 924 6355 y 999 924 7865 www.autobusesdelnoreste.com.mx/horarios Destinos en Yucatán / Destinations in Yucatán: Acanceh, Baca, Buctzotz, Cansahcab, Chumayel, Conkal, Dzidzantún, Dzilam de Bravo, Dzilam González, Dzoncauich, Mamita (Mama), Maní, Mocochá, Motul, Oxkutzcab, Petectunich, Sucilá, Suma, Teabo, Tecoh, Tehuitz, Tekat, Tekit, Telchaquillo, Temax, Tepich, Tipikal, Tizimín
VUELOS DIRECTOS NON-STOP FLIGHTS Internacionales / International: Calgary* (WJ), Dallas (AA), Guatemala (TAG), Houston (UA), La Habana (VA), Los Ángeles* (VA), Miami (AA, VA), Orlando (VA), Toronto* (WJ) *Temporada/Seasonal Nacionales / Domestic: Cancún (AE), Ciudad de México (AM, V, VA), Guadalajara (V, VA), Guanajuato (V, VA), Monterrey (V, VA), Oaxaca (V), Quéretaro (VA), Tijuana (V), Toluca (VA), Tuxtla Gutiérrez (VA), Veracruz (VA), Villahermosa (AE, VA) Leyenda / Legend: AE: Aerus (www.flyaerus.com) AA: American Airlines (www.aa.com) AM: Aeromexico (www.aeromexico.com) TAG: Transportes Aéreos Guatemaltecos (www.tag.com.gt) UA: United Airlines (www.united.com) V: Volaris (www.volaris.com) VA: Viva (www.vivaaerobus.com) WJ: WestJet (www.westjet.com)
AGENCIAS DE VIAJE / TOURS / TRANSPORTACIÓN • TRAVEL AGENCIES / TOURS / TRANSPORTATION Co’ox Mayab Red de cooperativas turísticas Tourism cooperatives network comunicacion@cooxmayab.com www.cooxmayab.com Q cooxmayab E Co’ox Mayab Ejido San Crisanto Tours del manglar y club de playa Mangrove tours and beach club m 991 105 3710 m 999 353 2293 Mayan Ecotours Agencia de viajes legalmente establecida y certificada • Legally established and certified travel agency m 999 105 4614 www.mayanecotours.com OPVITUR Cruceros y viajes nacionales e internacionales Cruises, tours, and national and international trips Calle 19 x 30 y 32 Col. Pablo Moreno, Kanasín m 990 147 6620 Q opviturmerida Viajes Colibrí Yucatán Tour operador y agencia de viajes Tour operator and travel agency m 999 204 5234 reservas.viajes.colibri@gmail.com www.tourenmerida.com
Wonderful Travels Viajes al Caribe nacionales e internacionales National and international trips to the Caribbean m 999 325 4316 QE WonderfulTravelsMID Tours en Acanceh m 999 369 4652 Tours en Maní direccionturismo2022@gmail.com Tours en Motul m 991 106 7427 Tours en Sisal m 999 260 6816 m 999 197 9258 Tours de avistamiento de aves Nature and birdwatching tours m 988 967 6130 (Celestún) m 999 650 5925 (Mérida) m 999 280 5117 (Valladolid) m 985 211 7068 (Xocén) Tours y experiencias culinarias Culinary experiences and tours m 997 128 6409 (Halachó) m 997 133 5768 (Santa Elena) m 985 852 6555 (Valladolid) m 997 165 6866 (Maní)
RENTADORAS DE AUTOS
CAR RENTAL AGENCIES Mayan Wheels Car Rental Mérida m 999 242 5057 Progreso m 969 103 6735 Montejo Car Rental m 999 923 9316 montejocarrental.com Visitante Car Rental m 999 316 5656 L 999 947 9681 E Visitante Car Rental Xootrip m 999 950 2290 # 999 236 1545 www.xootrip.com E Xootrip Yucatán Best Car Rental m 999 923 6337 # 999 328 2577 yucatanbestcar@gmail.com
INMOBILIARIAS • REAL ESTATE
TRANSPORTE PRIVADO • PRIVATE TRANSPORTATION
Gone South Property Management m 999 164 1118 www.gonesouth.online
Yucatán Connection m 999 163 8224 info@yucatan-connection.com www.yucatan-connection.com
+ PROPERTY MANAGEMENT
Marvin Azamar m 999 358 8088
Red Home Realty m 999 275 8333 www.redhome.mx Q redhome_mx
Guides
Hamaka Professional Co-Hosting m 999 306 4482 www.hamaka.mx QE hamaka.mx
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CONSEJOS DE VIAJE • TRAVEL TIPS BIENVENIDO A YUCATÁN En Yucatán el clima es cálido todo el año. Aquí siempre es buena idea usar ropa fresca y respirable y andar con un abanico de mano y una sombrilla portátil. Hidrátate con agua purificada. Propinas: Las propinas son esenciales para prestadores de servicios como meseros, camaristas de hotel y guías en sitios arqueológicos y grutas. En restaurantes, el 15% del consumo es una propina justa; para empacadores en el supermercado y empleados de gasolineras, $5 a $10 pesos.
WELCOME TO YUCATÁN In Yucatán, the weather is tropically warm (and very humid) all year long. Always wear sunscreen, remain in the shade when possible, and stay hydrated by drinking purified water only; in this weather, natural fibers are your best friends. Tipping: Tips are essential to service industry staff, but excessive tipping can lead to service providers favoring tourists over locals. Please tip according to local customs; in restaurants, 15% of your bill is a generous tip; supermarket baggers and parking attendants expect $5 to $10 pesos.
CONDUCIR EN YUCATÁN DRIVING IN YUCATÁN Alcoholímetros: Son comunes aquí los reDrinking and driving: You might run into tenes policiales, donde un agente te realizará police breathalyzer checkpoints; should the aluna prueba de alcocohol concentration hol en el aliento. Si el in your breath be 0.40 CLIMA · WEATHER alcoholímetro marca mg/L or above, you Septiembre en Yucatán 0.40 mg/L o más, las could be fined or jailed, es especialmente húmesanciones pueden ir and your vehicle towed. do, es el mes más lluvioso, desde multas hasta con chubascos intensos la inmovilización del Parking: Street parkpor las tardes, y coincide vehículo. ing is limited in Centro, Estacionamiento: Está prohibido estacionarse en banquetas pintadas de color rojo y amarillo. En el centro hay estacionamientos públicos, que cobran hasta $40 pesos por hora.
Max
34ºC 93ºF Min 24ºC / 74ºF
con la mayor actividad ciclónica. Sigue los avisos oficiales ante posibles fenómenos meteorológicos.
September in Yucatán is especially humid. It’s the rainiest month, with intense afternoon showers, and coincides with peak cyclonic activity. Stay hydrated, and follow official updates for any potential weather events.
Gasolina: Aquí no hay gasolineras de autoservicio. Pídele al despachador la cantidad que necesites y asegúrate de que la bomba marque ceros. La mayoría de las gasolineras aceptan tarjetas de crédito, pero es mejor preguntar.
Guías
Topes: Sobre todo en el interior del estado, abundan los topes “sorpresa”: que pueden no estar debidamente señalizados. Asistencia en carretera: Los Ángeles Verdes brindan asistencia gratuita a viajeros todos los días del año de 8 am a 6 pm. Para llamarlos marca m 999 983 1184. TEMPORADA DE HURACANES De junio a noviembre es la temporada de tormentas tropicales; mantente al tanto de los avisos oficiales y sigue las instrucciones de las autoridades.
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Encuentra más información en nuestro sitio web: www.yuc.today/consejos-viaje
and parking by curbs painted yellow or red is forbidden. Look for public parking lots, which may charge up to $40 pesos per hour; rates should be posted at the entrance.
Gas stations: There are no self-serve stations in México. Ask the attendant for the amount you need (in pesos or liters) and make sure the pump is set to “zero.” Credit cards are also accepted at most stations, but it’s always a good idea to ask beforehand. Speedbumps (topes): Keep an eye out for surprise speedbumps; especially in villages, some residents build their own, meaning they may be not properly signaled nor up to code.
Roadside assistance: Ángeles Verdes provides free roadside assistance to travelers on Mexican highways from 8 am to 6 pm, 365 days a year. Call them at m 999 983 1184. HURRICANE SEASON Tropical storms may strike between June and November; keep an eye out for announcements and instructions from official sources only. Visit www.yuc.today/travel-tips for more information to make the most of your stay.
TELÉFONOS DE EMERGENCIA •
EMERGENCY PHONE NUMBERS Emergencia / Emergency m 911 Bomberos / Fire department m 999 924 9242 y 060 Policía Estatal / State police m 999 930 3200 Ángeles Verdes (auxilio vial) / Roadside help m 999 983 1184 y 078 Guardia Nacional / National Guard m 999 946 1223 / 999 946 1203 Policía de Mérida / Mérida Police m 999 942 0060 y 999 942 0070
CONSULADOS • CONSULATES Instituto Nacional de Migración
Mexican Immigration Office m 999 925 5009 Alemania • Germany m 999 944 3252 / merida@hk-diplo.de Belice • Belize m 999 928 5421 / consbelize@dutton.com.mx Canadá m 998 883 3360 / 555 724 9795 Chipre • Cyprus m 999 924 6821 / tonyabxa@hotmail.com Colombia m 999 996 6820 / chyucatan@cancilleria.gov.co República de Corea • Republic of Korea m 999 666 7207 / rponceg@me.com Cuba m 999 944 4216 m 999 944 3283 consulcubamer1@prodigy.net.mx España • Spain m 999 948 3489 / consulado.es.mid@gmail.com Estados Unidos • U.S.A. m 999 689 0660 / AskMeridaACS@state.gov Francia • France m 999 931 8196 / merida.chfrance@gmail.com Honduras m 999 923 1978 / consulhonyuc@hotmail com Irlanda • Ireland m 998 195 9063 anthony.leeman@honoraryconsul.ie Líbano • Lebanon m 999 925 9957 / rdodajemahum@msn.com Luxemburgo • Luxembourg merida@consul-hon.lu