Karang Ginjal
Jabatan Pemakanan & Dietetik
Apakah Karang Ginjal?
Karang ginjal (batu ginjal) boleh disebabkan oleh kandungan kristal yang tinggi dalam air kencing. Ini termasuk oksalat dan urat, yang juga terdapat dalam air kencing normal. Kristal tersebut biasanya tidak menimbulkan masalah ketika berada dalam tahap rendah, tetapi dapat membentuk kristal dan berkecenderungan membentuk batu jika kandungannya dalam air kencing dalam tahan tinggi.
Batu-batu di ginjal ini boleh termasuk ke dalam saluran kencing dan boleh menyebabkan rasa sakit atau darah dalam air kencing.
Batu-batu yang lebih kecil mungkin akan terkeluar; tetapi batu-batu yang lebih besar akan menghalang aliran air kencing, dan mungkin memerlukan rawatan atau prosedur lanjutan.
Doktor anda akan menasihati anda mengenai rawatan sesuai yang selanjutnya.
Jenis batu ginjal biasa termasuk: kalsium oksalat atau kalsium fosfat.
Jenis batu lain termasuk: batu struvit, batu asid urik dan batu sistina.
Apakah Simptom Karang Ginjal? Simptom batu ginjal mungkin termasuk:
• Sakit kuat di bahagian rusuk
• Sakit semasa membuang air kecil, di abdomen bawah atau kelengkang
• Air kencing berwarna merah jambu, merah atau perang
• Air kencing keruh atau busuk
• Kerap rasa ingin membuang air kecil
• Demam dan menggigil, sekiranya terkena jangkitan
Walau bagaimanapun, sesetengah karang ginjal mungkin tidak menimbulkan sebarang simptom.
Faktor Gaya Hidup
Faktor gaya hidup berikut meningkatkan risiko perbentukan batu ginjal:
• Kurang minum air
• Pengambilan protein dan garam yang berlebihan
• Kegemukan (BMI >23)
Cadangan diet berikut boleh mengurangkan risiko pembentukan batu ginjal.
Kekalkan penghidratan
Minum 2-3L (8-12 cawan) cecair setiap hari untuk memastikan pengeluaran air kencing yang baik dan mencegah pengumpulan mineral di buah pinggang.
Anda disyorkan untuk mengambil cecair dengan kandungan sitrik yang lebih tinggi, dan untuk mengurangkan pengambilan minuman berkarbonat. Sekiranya berat badan membimbangkan, hadkan pengambilan semua minuman berkalori lebih tinggi. Contoh minuman dengan kandungan sitrik tinggi termasuk:
Pilih makanan dengan kandungan sodium rendah
Ambil makanan segar dan hadkan pengambilan makanan yang diproses atau diawetkan. Contoh jenis makanan ini adalah:
Makanan yang diproses atau diawetkan
Ambil jumlah protein yang sederhana
Hadkan pengambilan protein anda hingga 2-3 hidangan sehari. Contoh 1 hidangan adalah:
90g Ikan / ayam itik / daging (saiz tapak tangan)
2 glas susu
170g tauhu
5 ekor udang sederhana
Ambil kalsium yang mencukupi
120g kacang / lentil yang dimasak
Kalsium dari makanan tidak meningkatkan risiko batu ginjal, dan individu harus memilih makanan yang kaya dengan kalsium dan bukannya suplemen.
Jangan sengaja mengurangkan pengambilan kalsium makanan kerana jumlah kalsium yang tidak mencukupi juga akan menyebabkan penyakit kekurangan zat seperti osteoporosis. Jadual di bawah menunjukkan pengambilan kalsium harian yang disyorkan untuk orang sihat normal:
Kategori
10 – 18 tahun
Anda disyorkan untuk mengambil 1 hidangan produk tenusu tinggi kalsium setiap hari. Contoh 1 hidangan adalah:
Kurangkan makanan yang mengandungi oksalat tinggi Mengurangkan pengambilan makanan kaya dengan oksalat dapat mengurangkan kemungkinan pembentukan batu. Contohnya ialah:
Yishun Health is a network of medical institutions and health facilities in the north of Singapore, under the National Healthcare Group. Admiralty Medical Centre • (65) 6807 8000 • www.admiraltymedicalcentre.com.sg Khoo Teck Puat Hospital • (65) 6555 8000 • www.ktph.com.sg Yishun Community Hospital • (65) 6807 8800 • www.yishuncommunityhospital.com.sg