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GUÍA DE PRODUCTOS
TECNOLOGÍA IQF IQF es la sigla de "Individually Quick Frozen" (Congelado Rápido Individualmente). Es un método de congelación que preserva la calidad de alimentos al congelarlos de forma individual en minutos a temperaturas muy bajas, evitando la formación de cristales de hielo grandes y manteniendo su frescura, sabor y nutrientes.