San Juan del Río, Qro. | 5ta Edición Abril 2026
En Xentral Somos Gallos Una comunidad que también se vive en la cancha A través de dinámicas, activaciones y experiencias especiales, nuestros locatarios tienen la oportunidad de vivir la emoción del fútbol, compartir momentos con otros comerciantes y celebrar juntos la pasión que une a Querétaro. En XENTRAL no solo compartimos un espacio de trabajo, compartimos esfuerzo, historias y el orgullo de ser parte de algo más grande. Porque cuando la comunidad se une, la XENTRAL también se vive en la cancha. ¿Formas parte de la comunidad de XENTRAL? Participa en nuestras dinámicas y sé parte de esta gran alianza con Gallos Blancos de Querétaro. En XENTRAL, La Nueva Central de Abasto de Querétaro, sabemos que nuestra fuerza está en las personas que la hacen posible todos los días. Cada negocio que abre sus puertas desde temprano, cada esfuerzo detrás de un producto y cada historia de trabajo forman parte de una comunidad que crece y se fortalece con el compromiso de sus locatarios. Por eso, en alianza con Gallos Blancos de Querétaro, buscamos generar experiencias que vayan más allá del trabajo diario, creando espacios de convivencia, orgullo e identidad para quienes forman parte de XENTRAL.
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Locatarios, clientes y visitantes pueden sumarse a estas experiencias pensadas para fortalecer la comunidad que día a día da vida a XENTRAL. Estas dinámicas las compartimos en nuestras redes sociales @xentraloficial, súmate, participa y vive el fútbol con tu comunidad.
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Banco de alimentos Cuando ayudar se convierte en propósito Creemos firmemente que el crecimiento también implica responsabilidad y corazón. A través del Banco de Alimentos, seguimos trabajando para llevar apoyo a quienes más lo necesitan. En esta ocasión, entregamos 100 despensas a la comunidad de Arcila, una zona de escasos recursos ubicada en San Juan del Río, donde muchas familias enfrentan diariamente desafíos para cubrir sus necesidades básicas. Sabemos que detrás de cada despensa hay una mesa que podrá tener alimento, tranquilidad y esperanza.
Entregando paquetes de alimentos
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No se trata solo de entregar víveres, se trata de acompañar, de estar presentes, de recordarles que no están solos. Cada acción suma. Cada esfuerzo cuenta. Porque cuando una comunidad se une para ayudar, el impacto va mucho más allá de lo material: se convierte en solidaridad, empatía y compromiso real. Seguimos construyendo un apoyo y humanidad.
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Directorio DIRECTORIO DE PRODUCTOS ABARROTES Nave
Bodega
Teléfono
Productos
A A B B1 F F G
14 20 06 21 16,17,18 19 13
33 27 81 76 81 427 185 3469 442 147 6036 462 334 5115 33 27 81 7681 56 1023 8024
Abarrote y semillas Abarrote Abarrote Abarrotes y alimentos Abarrote y semillas Abarrote y semillas Depósito de refresco
FRUTAS Y VERDURAS
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Nave
Bodega
Teléfono
Productos
A A A A A A A A A A A A A B B B B B B B B B B B B B C C C C C C C C C D D
01 02 03 04 08 09 10 11 12 13 18 y 19 21 y 22 23 02 03 04 05 06 07 y 08 09 10 13 14 15 16 17 01 02 03 04 05 06 08 10 11 01 02
448 106 3953 443 482 0490 427 181 4609 442 347 0897 722 109 6798 442 776 5585 720 565 1756 427 186 8485 772 749 7701 427 165 0113 715 144 3757 427 212 2730 448 116 1485 354 134 0850 354 118 6533 56 1682 5413 720 917 5197 354 107 7325 427 202 8085 461 149 2702 427 107 7026 722 897 9839 722 432 6013 442 585 7169 773 123 3758 772 101 9936 453 157 2247 442 499 1580 442 152 4272 283 107 1054 715 136 7171 55 25 38 98 15 446 151 8136 786 143 1680 -
Aguacate Hortaliza y verdura Frutas Cítricos Verdura Fruta y verdura Papa Verdura Verdura y Hortaliza Piña, Sandía y Melón Naranja y Plátano Verdura Aguacates y Champiñones Fresas y Berries Aguacate y Manzana Jitomate, cebolla y Tomate Verdura Chile poblano Aguacate y Fruta de temp. Tomate Cebolla Piñas Papaya y Sandía Papa Mandarina y Naranja Cebollas Fruta Limón Papa Nopales y Carbón Piñas Guayabas y fruta de temp. Fruta de temporada Jitomate Fresa y Guayaba Manzana por mayoreo Jitomate
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Directorio Nave
Bodega
Teléfono
Productos
D D D D D D D E E E E E E E E E E E F F F F F F F F F F F B1 B1 B1 G G G G G G
03 07 09 10 12 14 y 15 17 y 18 02 04 05 06 07 08 09 11 12 13 14 y 15 01 02 03 04 06 07 08 11 12 13 15 07 13 22 07 14 15 16,17,18 y 19 20 21
720 239 3358 773 175 8559 427 203 1827 427 202 3237 55 22 61 51 58 427 228 8967 56 23 57 80 64 427 162 6454 729 107 03 02 446 120 0809 446 120 0809 427 226 3081 712 278 9726 427 152 2947 427 122 1402 462 374 9506 773 184 3962 354 123 7401 427 133 69 47 427 194 1682 722 118 5607 427 123 5358 427 165 8501 427 411 4539 427 168 8490 462 272 7677 443 838 3979 427 245 0528 442 190 0928 715 110 7499 427 133 0901 442 788 9479 466 179 4991 722 677 2125 461 127 8551 353 135 7072 722 843 0688
Papa Piña, Papaya y melón Jitomate Fruta y verdura Verdura Limón Papa Verdura Frutas finas Fruta de temporada Sandías Jitomate y Morrón Verdura Papaya y Mango Limón Manzana y Mango Aguacate Sandía y Naranja Aguacate Verdura Manzana Fruta de temporada Piña Aguacate y Manzana Verdura y Hortaliza Jitomate, Pepino y Limón Aguacate y Piña Fruta Aguacate Papas Guayabas Limón, Fresa y Aguacate Plátano Nopales y tunas Papa Cítricos y fruta fina Plátanos y limones Jitomate y pepino
CÁRNICERÍA Bodega
Teléfono
Productos
A A E B1
05 06 10 23
427 226 4072 427 201 9922 427 112 3658 55 44 03 10 76
Carnicería Chicharrón y Chorizo Chicharrón y Manteca Chicharrón
Nave
Nave
Bodega
Teléfono
Productos
A A A
15 16 17
446 138 6866 55 1818 1581 55 4502 8119
Marisco Marisco Marisco
PESCADO Y MARISCO
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Directorio DIRECTORIO DE PRODUCTOS ROPA Nave B
Bodega
Teléfono
19
427 231 2262
Productos Ropa de paca
DESECHABLES Y MATERIAS PRIMAS Nave
Bodega
Teléfono
Productos
C D E F F
09 16 18 05 20 Y 21
427 101 6243 442 147 9783 442 147 9783 722 511 3352 55 62 96 13 21
Desechable Desechable Desechable Frituras y Dulces Materias primas
ALCOHOL Nave B C
Bodega
Teléfono
Productos
11 y 12 04
221 232 9201 442 152 4272
Vinatería Depósito de cerveza
ALIMENTOS PREPARADOS Nave A D E B1
Bodega
Teléfono
07 13 17 03
427 276 5954 427 427 4452 221 371 1082 427 182 9062
Productos Alimentos preparados Alimentos preparados Alimentos preparados Alimentos preparados
SEMILLAS Y CHILES SECOS Nave
Bodega
Teléfono
Productos
D E F
05 y 06 16 09 y 10
446 297 5811 442 147 9783 466 108 3655
Chiles secos y Semillas Semillas Semillas
POLLERÍA Y SALCHICHONERÍA
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Nave
Bodega
Teléfono
Productos
D D G
08 11 05
442 479 7553 427 488 1178 782 144 5867
Salchichonería Pollería Huevo por mayoreo
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Directorio OTROS Nave
Bodega
Teléfono
Productos
B1 B1
11 20
477 115 1714 427 126 2261
Cajas plásticas Jarciería
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Xentral Chef Xentral Chef es un espacio que conecta el corazón de la gastronomía con el origen de cada ingrediente A través de contenido audiovisual, mostramos la relación directa entre restauranteros, chefs y emprendedores gastronómicos con la Central de Abasto de San Juan del Río: el punto donde comienza la historia de cada platillo. Visitamos negocios, documentamos su esencia y capturamos su experiencia dentro de la Central, destacando:
dad, posicionamiento y promoción tanto para los participantes como para la Central, impulsando la atracción de nuevos clientes y fortaleciendo su marca.
Restautante “Limón”
� La frescura y calidad de los productos. � La relación cercana con sus proveedores. � La pasión que impulsa su cocina. � El crecimiento y evolución de sus negocios. Cada episodio se publica en el canal oficial de YouTube : Xentral San Juan del Rio y se amplifica en redes sociales, generando visibili-
Tostadas “El Pelón”
Porque cuando se conecta el origen con la mesa, se crean historias que crecen. Xentral Chef: donde los ingredientes, los negocios y las historias se encuentran.
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Noticias
Caseta de vigilancia y colocación de malla ciclónica al acceso de Xentral.
Seguimos avanzando, Seguimos construyendo futuro. El desarrollo de infraestructura no es solo obra física; es visión, planeación y compromiso con quienes forman parte de este proyecto: nuestros clientes y locatarios. Hoy queremos compartir algunos de los avances que fortalecen la operación y elevan la experiencia dentro del complejo: •Señalética en etapa 1 y 2, mejorando la orientación y el flujo dentro del complejo. •Armado de cimentación de la Nave F1, consolidando el crecimiento de nuestra infraestructura. •Plataforma para naves L y M, preparando espacios funcionales y estratégicos.
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•Preparación para asfalto en vialidades de acceso, facilitando movilidad y logística. •Formado de terraplén de vialidades Cada avance representa orden, crecimiento y planeación a largo plazo, pensada para hacer más eficiente la operación diaria y elevar la competitividad comercial. Estamos construyendo no solo espacios, sino oportunidades. Porque cuando invertimos en infraestructura, invertimos en el futuro de todos.
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Caso de éxito “Hemos visto un aumento en nuestra clientela” Jerry, Nave F Bodega 04 - Los Alcántara
Soy Jerry, vengo con mi familia del estado de Toluca. “Desde el inicio del proyecto en Xentral, hemos trabajado con el objetivo de emprender nuestro propio negocio, destacando la calidad de nuestra fruta y marcando así la diferencia en el mercado”. Día a día, nuestro negocio ha crecido gracias al esfuerzo conjunto de nuestro equipo. Hemos visto un aumento en nuestra clientela, lo que ha beneficiado nuestra economía.
Xentral está en constante crecimiento, lo que beneficia tanto a los locatarios como a los clientes. Nos encontramos en la bodega F04 y ¡los esperamos con los brazos abiertos!
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