Intercultural
ELE y cultura a través de las regiones de Colombia
Colombia
Intercultural
ELE y cultura a través de las regiones de Colombia
Autores:
Alix Johana Arrubla Buitrago, Ángela María Montoya Gómez, Daniela Restrepo Silva, Erica Maria Gómez Flórez, Juan Diego Londoño Zapata, Juan Fernando Zabala Chanci, Laura Manuela Zapata Aguirre, Manuela Castaño Vallejo, Mateo Manrique López, Sara Garzón Morales, Sebastián Santamaría Présiga y Valentina Castaño Hernández
Directora académica:
Erica María Gómez Flórez
Diseño gráfico, maquetación, diseño de la cubierta: Klaudia Newald
Fuentes y referencias:
A7880S, str. 149, 148; abstract, str. 120-121; ActiveLines, str. 100; ALISA Mur, str. 25 i 26; Anastasiia Lynovytska, str. 58-59; Angelina Bambina, str. 94, 139; antonpix, str. 100; APrint, str. 82, 85, 91, 92, 102, 109, 111-112, 114, 137, 139, 141, 143; Ardea-studio, str. 84, 85, 89, 140; Arif_Vector, str. 52, 60, 140; Art Furnace, str. 145; Bambang Prihnawan, str. 142; Barmalini, str. 43; BeataGFX, str. 78, 90; Bedlovska Liana, str. 101; benntennsann, str. 72; blossomstar, str. 9-11, 13, 15, 17-18, 21, 23, 25-26, 30-35, 37-44, 46, 48-51, 53-60, 62, 64-67, 69-77, 79-80, 83-84, 88, 92, 94, 96-99, 101-103, 105, 109-110, 112, 114116, 118, 121-122, 124-129, 131-134, 136, 139, 143-144, 147-148, 150-152; Carl Ning, str. 39; Cassiano Correia, str. 43; Dear Reader, str. 149; Dedraw Studio, str. 95; Double Brain, str. 8, 27; Ekaterina Sumanosova, str. 52, 61; Elen_Art, str. 45, 36; Eugene Ga, str. 1; Eva de Reus, str. 30; fahryashari, str. 141; gcafotografia, str. 43; Geoff Sperring, str. 130, 136; GoodStudio, str. 13, 16-17, 60-62, 64, 67, 69-70, 80, 83-84, 86-87, 89, 102-104, 122, 132; H.Elvin, str. 66; Ihnatovich Maryia, str. 145-146; Iryn, str. 93, 115, 140; iv.rymm, str. 8 i 27; Jana Kollarova, str. 43; jaya diudara80, str. 8, 27; Jemastock, str. 45, 36; Jose David Gutierrez, str. 43; Juan Alejandro Bernal, str. 52, 61; Julia Lazebnaya, str. 53; klyaksun, str. 100; Kristina Bilous, str. 100; lemono, str. 30, 86, 79, 131; lerafeeva, str. 67; Lio putra, str. 37; Logo Mimi, str. 78, 90; Luis Echeverri Urrea, str. 43; Mabelin Santos, str. 43; Mark Skitsky, str. 95; MURRIRA, str. 38, 81, 82, 91, 111; Naiadin, str. 42; Nartco, str. 24, 108, 119, 138, 150; Net Vector, str. 68; nfsstudi0, str. 27; nickolai_self_taught, str. 120; NOELCORTES, str. 78, 90; Olly Kava, str. 24, 58; Overearth, str. 92, 109; PackagingMonster, str. 7, 23, 24, 87, 90, 105, 115, 121, 123, 103-104, 119, 133, 136, 137, 141, 142, 146, 148; Paper Trident, str. 45, 36; Peter Hermes Furian, str. 43; Pixxera, str. 44; Quang Vinh Tran, str. 8 i 27; RioRita, str. 68; roroiishaa, str. 115; Rusakova Halina, str. 57, 62, 65, 69; Rusanova Svetlana, str. 65; s.borisevich, str. 145; Serfus, str. 45, 84, 85, 102, 135, 143; Shamils, str. 43; Sompol, str. 39; Steven Belanger, str. 130, 136; sungsu han, str. 43; Syuzann, str. 30; Tanya Syrytsyna, str. 8, 36, 52, 78, 100, 130, 148; TWINS DESIGN STUDIO, str. 3, 12, 16, 19, 22, 40, 55-56, 65-66, 72, 81, 82, 86, 91, 93; Vaclav Sebek, str. 130, 136; Vector Point Studio, str. 22, 28-29, 143; Vectorbum, str. 23; Vectorcreator73, str. 45, 36; VectorMine, str. 17; Veranika Dzik, str. 66; VerisStudio, str. 43, 40, 46; Victoria Sergeeva, str. 24; Yanush.ya, str. 20 i 21; YummyBuum, str. 52, 61; Yusnizam Yusof, str. 130, 136;
La editorial ha hecho todo lo posible para encontrar a los dueños poseedores de los derechos de autor de todas las obras que aparecen en el manual. Cualquier otro detentador no incluido, puede ponerse en contacto con la editorial.
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Copyright© by Wydawnictwo Draco Sp. z o.o. Rakowicka 15A/U2 31-511 Kraków Kraków 2026 redakcja@wydawnictwodraco.pl
ISBN: 978-83-68237-29-0
Vicerrectoría de Docencia Facultad de Comunicaciones y Filología
¡Bienvenido
y bienvenida a Colombia Intercultural!
En este libro puedes explorar y conocer las seis regiones naturales de Colombia: Insular, Caribe, Andina, Pacífico, Orinoquía y Amazonía. En el viaje te acompañan seis exploradores de diferentes países: Lewa (Haití), Anastasia (Grecia), Zhazira (Kazajistán), Marvens (Haití), Salimata (Malí) y Mathias (Bélgica), quienes exploran regiones diferentes a través de la geografía, la gastronomía y las expresiones artísticas de cada lugar.
Cada región cuenta con cuatro componentes y con cápsulas que te ofrecen una explicación y ejemplos sobre gramática, vocabulario o usos de los tiempos verbales. También encontrarás noticas que contienen una explicación adicional o dato curioso sobre el tema tratado.
1. Componente gramatical: en este componente puedes conocer diferentes tiempos verbales, empezando con los cuatro pasados del español hasta llegar al presente de subjuntivo. En general, las cápsulas de este componente explican la formación de los verbos regulares e irregulares de cada uno de los tiempos verbales.
2. Componente lexical: en este componente puedes encontrar grupos de palabras y expresiones para hablar sobre las características de cada una de las regiones. El vocabulario está relacionado con todo lo que puedes observar en los diferentes paisajes colombianos, también los ingredientes y platos que hacen parte de la gastronomía o los nombres de instrumentos musicales y bailes típicos.
3. Componente funcional: en este componente puedes aprender los usos de los tiempos verbales trabajados en las diferentes regiones. En cada una se trabaja diferentes intenciones que puedes utilizar según el contexto de la situación comunicativa.
4. Componente intercultural: este componente es transversal a todas las unidades del libro. Cada una de las actividades está diseñada para generar un encuentro no solo con el español, sino con la diversidad del territorio colombiano. Por esto, desarrollar las actividades de este libro es una oportunidad para conocer Colombia desde diferentes puntos de vista.
Las competencias que puedes mejorar al desarrollar las actividades del libro son: expresión escrita, comprensión de lectura y comprensión auditiva. Este libro cuenta con textos y ejercicios de lectura; también hay actividades para practicar la conjugación de los verbos, el vocabulario de cada una de las regiones y la construcción correcta de oraciones en español. Además, se cuenta con recursos audiovisuales para mejorar la escucha en español. Al final de cada unidad, puedes encontrar las respuestas de las actividades para que revises y evalúes tu propio proceso de aprendizaje. Por esto, este libro lo puedes abordar de manera autónoma o en una clase de español.
Empaca tu maleta y súmate a esta aventura para conocer un país diverso llamado Colombia.
¿Qué encontrarás en cada región?
Parte
REGIÓN PACÍFICA
Parte I: ¡Manos a la obra!
Parte II: Otros caminos, otras experiencias
Parte III: Vivir el pacífico colombiano
REGIÓN ORINOQUÍA
Parte I: Preparando el viaje
Parte
Parte
REGIÓN AMAZÓNICA
Parte I: El viaje de Mathias
II: Un viaje de sabor y color
Cangrejos
región insular
En este capítulo conocerás y aprenderás:
Gastronomía tradicional de San Andrés y Providencia
Orígenes gastronómicos de la isla
• Música de San Andrés y Providencia
• Festival del cangrejo negro
• La leyenda del pirata Morgan
• Pretérito perfecto
• Pretérito imperfecto
Tour de comidas y bebidas típicas de San Andrés y Providencia
• Pretérito indefinido
• Marcadores temporales
• Preposiciones
• Los comparativos y los superlativos
Pelícano
Pez loro
Tiburón ballena
¡Bienvenidos y bienvenidas a la región insular!
Estoy muy feliz de compartir con ustedes mis anécdotas en la Región Insular de Colombia, sobre todo en el archipiélago de San Andrés y Providencia. Aquí me quedé por un largo tiempo, más de lo que pensé en un primer momento. Mi familia me preguntaba: “Anastasia, ¿qué es lo que tanto haces allá?” Les voy a contar las razones que me motivaron a pasar unos cuantos días de más en este paraíso.
Esta región es la menor de todas las regiones y comprende todas las áreas fuera de los territorios continentales de Colombia. Abarca un grupo de islas en la costa del océano Pacífico, como la Isla Malpelo y la Isla Gorgona; no obstante, las más importantes y turísticas se encuentran en el mar Caribe, siendo el archipiélago de San Andrés y Providencia el más relevante. Por otra parte, existen otras islas que se destacan, como Barú, Isla del Rosario, Tierra Bomba, Isla Fuerte y Tortuguilla, y San Bernardo. Algunas de estas islas no están habitadas, sino usadas para el turismo y ecoturismo, en este último su fauna y su flora hacen parte de investigaciones científicas.
Otro dato muy importante es que en las islas hay parques nacionales naturales como el Parque Nacional Natural Old Providence McBean Lagoon, Parque Nacional Natural Islas Corales del Rosario y San Bernardo, Parque Nacional Natural Gorgona y el Parque Nacional Natural Malpelo; todos estos tienen la finalidad de conservar el ecosistema y la biodiversidad.
¡Ven, diviértete conmigo!
Mi sueño se hizo realidad
Estoy muy entusiasmada porque visité algunas de las islas más importantes de la Región Insular de Colombia, acompáñame en mi viaje y descubre lo que escribí en mi diario.
Cápsula gramatical
Pretérito perfecto: verbos regulares
El pretérito perfecto se forma siguiendo la siguiente estructura:
• Los infinitivos que terminan en -ar forman el participio terminado en -ado
• Los infinitivos que terminan en -er y en -ir forman el participio terminado en -ido
Persona presente del verbo haber + -AR: hablar -ER, -IR: comer, vivir
yo he + hablado comido, vivido
tú has + hablado comido, vivido
él, ella, usted ha + hablado comido, vivido
nosotros, nosotras hemos + hablado comido, vivido
ellos, ellas, ustedes han + hablado comido, vivido
Pretérito perfecto: verbos totalmente irregulares
Los verbos irregulares del pretérito perfecto se conjugan de la siguiente manera:
Verbo infinitivo Participio irregular
Morir Muerto
Escribir Escrito
Ver Visto
Volver Vuelto
Romper Roto
Hacer Hecho
Resolver Resuelto
Poner Puesto
Decir Dicho
Abrir Abierto
Empareja las descripciones con las imágenes correspondientes.
Si bien es cierto que en mi profesión como geóloga he visto paisajes diversos, lo que vi en el Parque Nacional Natural Corales de San Bernardo me hizo recuperar mi capacidad de asombro. Desde manglares, pasando por bosques secos, pastos marinos, arrecifes de coral, hasta plantas y peces que me hicieron sentir que estaba en una película. ¡Fueron muchas las palabras nuevas que aprendí!
Tiburón ballena: Un gigante muy amable. Es el pez más grande del mundo, puede llegar a medir hasta 18 metros. Presenta un tipo de alimentación por filtración.
Pez loro: Fábrica de arena. Gracias a sus poderosas mandíbulas puede alimentarse de algas y, luego del proceso de digestión, es capaz de producir arena, en algunos casos hasta una tonelada al año.
Cangrejos: Los reyes del manglar.
Archipiélago: Conjunto, por lo general numeroso, de islas agrupadas en una superficie más o menos extensa de mar. En Colombia, se encuentra uno muy famoso en el mar Caribe.
Pelícano: Buceador por naturaleza. Es fácil de reconocer debido a su gran pico y la bolsa con la que atrapa los peces luego de zambullirse en picada. Como dato curioso, cuenta con una membrana en sus ojos que le permite mejorar su visión cuando está debajo del agua.
En Colombia, uno de los productos de colección más famosos es un álbum sobre el territorio nacional. Para conseguir cada lámina, las personas deben comprar una chocolatina específica y buscarla en su envoltura. Notica
AUTOEVALUACIÓN
1. Entiendo las ideas centrales de los textos de la unidad.
2. Comprendo los detalles y descripciones que Anastasia cuenta en sus historias.
3. Distingo la diferencia entre los tipos de pretéritos que se estudiaron en la unidad.
4. Entiendo el uso de los marcadores textuales en una lectura.
5. Reconozco la variedad de la Región Insular de Colombia que Anastasia contó en sus textos.
1. Comprendo las ideas principales de diferentes videos.
2. Capto los detalles necesarios para responder las preguntas planteadas
3. Puedo identificar el orden cronológico de una historia gracias a los marcadores textuales
4. Entiendo la diferencia del contexto cuando se usa uno u otro pretérito en los diálogos
5. Soy capaz de seguir instrucciones en caso de seguir las recomendaciones dadas por Anastasia
EXPRESIÓN ESCRITA
1. Puedo distinguir entre los diferentes usos de los pretéritos y usar el más adecuado según la idea.
2. Uso vocabulario sobre la Región Insular.
3. Hago un adecuado uso de las preposiciones para contar historias y ordenarlas.
4. Diferencio los diferentes marcadores textuales para usarlos según el contexto y ordenar mis ideas.
5. Escribo historias y anécdotas de una forma hilada y usando los diferentes pretéritos.
RESPUESTAS
Actividad 1 ¡He viajado a través de la maravillosa región insular!
erbos conjugados en p 1.1 1.2
Actividad 2 Orígenes gastronómicos de la isla de San Andrés y Providencia
2.2
2.3
Actividad 3 Música de San Andrés y Providencia
3.3
2.1
Observa las imágenes y completa las definiciones con la palabra que corresponda.
Palabras que debes usar:
macizo • humedal • ciénaga • cauce • manglares • caño• pantano
1. El Río Magdalena nace en el Páramo de las Papas ubicado en el Colombiano en los departamentos del Huila y Cauca, y desemboca en el Mar Caribe.
2. Los más importantes de Colombia se ubican en Santa Marta en la Ciénaga Grande.
3. La se inunda de forma temporal cuando el cauce del río aumenta.
4. A lo largo del del Río Magdalena nacieron diferentes pueblos y ciudades.
5. Los son árboles comunes en la desembocadura del río en el mar Caribe.
Actividad 3 Ecosistemas víctimas del desarrollo
Estoy interesado en contarle a mis compañeros de trabajo lo que he encontrado sobre otros ecosistemas colombianos. Para hacerlo, escribiré varios informes como el que hice sobre la Ciénaga Grande del Magdalena, donde hablaré de las transformaciones que dichos ecosistemas han sufrido en los últimos años.
Ayuda a Marvens a escribir uno de sus informes:
– Elige un ecosistema que llame tu atención.
– Describe su ubicación y características generales.
– Describe los cambios que ese ecosistema ha tenido a lo largo de la historia. Recuerda usar el pretérito perfecto para expresar dichos cambios. 3.1
nombre del ecosistema
tipo de ecosistema y características
ubicación
transformiaciones del ecosistema a lo largo de los años
Descripción general: La ciénaga grande de Santa Marta es un complejo de humedales costeros de cerca de 5.000 kilómetros cuadrados. La vegetación más representativa de la ecorregión son los bosques de mangle. Allí se encuentra una gran variedad de fauna de peces, crustáceos, moluscos, mamíferos, reptiles y anfibios.
Informe de hallazgos
Por su importancia ecológica, la Ciénaga Grande ha (ser) reconocida como sitio Ramsar (una categoría de protección internacional) y como reserva del hombre y la biósfera por la Unesco. Se ha (catalogar) además como uno de los santuarios de flora y fauna de la región, lo que ha (permitir) que su conservación esté a cargo de la Unidad Administrativa de Parques Nacionales Naturales. No obstante, estos mecanismos de protección no han (evitar) los daños que los empresarios, el gobierno y sus mismos habitantes le han (hacer) por el deseo de lucrarse. Es así como la ganadería, la agricultura y las obras de infraestructura han (venir) acorralando este complejo de humedales, uno de los ecosistemas más importante de la región y de Colombia.
Tomado y adaptado de “Río Magdalena: un viaje por las venas de Colombia” https://especiales.semana.com/ rios-de-colombia/magdalena.html
Actividad 2 Ecosistemas hídricos
Cápsula lexical
los manglares se ubican en las zonas costeras y actúan como una barrera protectora entre el agua y la tierra
el cauce es el terreno por donde transcurren los ríos, arroyos y torrentes
un macizo es un conjunto de moñtanas que culmina en uno o más picos
un humedal es una zona de tierra plana que se inunda regularmente
4.1
Observa la lista de platos a probar que Marvens hizo antes de su viaje. Identifica cuáles platos ya ha probado y cuáles no. Luego, completa las siguientes frases con el marcador temporal que corresponda.
comida del caribe
Jugo de zapote
Cayeye
Viuda de pescado
Chivo asado
Mamoncillo
Mango
Corozo
Arroz con coco
Sancocho de bagre
Cazuela de mariscos
A. (nunca / últimamente) he probado diferentes clases de mango y otras frutas de la región.
B. El corozo es una fruta que es similar a otras que (ya / aún) he probado.
C. (últimamente / todavía) no he comido una Cazuela de mariscos, pero pronto lo haré.
D. (nunca / ya) he viajado a la Guajira y por eso (aún / ya) no he probado el chivo asado.
E. (todavía / nunca) no he visitado todo el Caribe, pero su gastronomía me ha encantado.
Actividad 5 Ingredientes de la cocina caribeña
Cinco de los ingredientes más importantes en la cocina del Caribe colombiano son: el maíz, la yuca, el queso, el coco y el ajo. Mi amiga Carmen, colega de la ciudad de Cartagena, me contó que en su ciudad hay un mercado tradicional llamado Bazurto donde podía probar comida típica del Caribe colombiano y estos fueron algunos de los platos que me recomendó probar:
• La arepa de huevo
• El mote de queso
• El kibbe
• Las alegrías
• El bollo limpio
• La carimañola
5.1
MOTE DE QUESO
queso salado, ñame, suero
KIBBE
trigo, cebolla, pimienta
AREPA DE HUEVO
aceite, huevo, sal, harina de maiz
ALEGRÍAS
panela, coco, ajonjolí
CARIMAÑOLAS
yuca, ajo, carne
BOLLO LIMPIO
maíz, mantequilla, queso fresco
Escribe en la parte superior de cada imagen el nombre del ingrediente que corresponde. En la parte inferior, escribe cuáles de los platos recomendados por Carmen contienen cada ingrediente.
Los ingredientes son: Coco • Queso • Yuca • Ajo • Maíz
Actividad 6 ¿Cómo va la exploración gastronómica?
6.1
Escucha los audios de la conversación entre Marvens y su amiga Carmen aqui
6.2
Completa el cuadro con los planes que Marvens concluyó y los que no.
No ha visitado todas las ciudades de la región. Marvens …
PLANES CONCLUIDOS
Ya ha probado varios platos.
PLANES INCONCLUSOS
Región Andina
En este capítulo conocerás y aprenderás:
Lugares imperdibles de la región
La geografía y los frutos de la tierra
• Imperativo positivo regular e irregular
• Órdenes y comandos
• Recetas e instrucciones
La gastronomía andina
• Dar recomendaciones
• Imperativo negativo regular e irregular
• La cultura y las leyendas de la región
Quina
Zarzaparrilla
Palma de cera
Frailejón
Romero
h a z i r
Después de mucho investigar encontré el lugar perfecto para visitar. Nunca pensé que mi aventura iba a tener un nombre, un lugar y tantas cosas por hacer. Así es, yo, Zhazira, he decidido visitar… ¡Colombia! ¿Más puntual? Región Andina ¿Qué más puntual? Ehh… ay, no sé.
La Región Andina hace parte de las seis regiones naturales que constituyen el territorio colombiano. Está conformada por los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Santander, Norte de Santander, Boyacá, Tolima, Risaralda, Quindío, Caldas y Huila. Es la región con más habitantes del país y, a su vez, en la que se produce más del 50% del producto interno bruto (PIB) colombiano.
Esta región está ubicada en el centro del país y está atravesada por las tres cordilleras de los Andes. Limita en el norte con la Región Caribe, en el occidente con la Región Pacífica, en el oriente con Venezuela y en el sur con la Amazonía.
Su ubicación geográfica le ha permitido crecer como una zona con una gran diversidad de fauna y flora, además de contar con un clima principalmente templado y de montaña, aunque algunos departamentos como Santander se caracterizan por el clima cálido. El clima de la región y su riqueza hídrica han sido determinantes para su economía, pues han permitido la prosperidad de la agricultura en esta parte del país y el cultivo de diversos productos, entre estos café, maíz, papa, tomate, arveja, frijol y hortalizas.
De igual manera, esta región también cuenta con una gran riqueza de subsuelos que la han hecho apta para la explotación minera. Así, algunas de sus actividades económicas son, además de la agricultura y la minería, la ganadería, la industria y el comercio.
Por último, al ser la región con mayor población del país, en ella convergen una diversidad de grupos étnicos, entre estos, poblaciones negras, mulatas, afrodescendientes e indígenas.
Tengo tantos lugares por conocer, honestamente, me abruman tantas opciones pero por ahora tengo claro qué espero ver: 1. restos arqueológicos, para satisfacer mi curiosidad científica, 2. nieve, porque extraño un poco mi país, 3. Café, ¿qué puedo decir? ¡Lo amo!, y 4. Un acuaparque con mucho sol en la montaña, porque tampoco extraño tanto a mi país.
Z
¡Maletas hechas! 1
Cápsula gramatical
Imperativo afirmativo regular e irregular
El imperativo es un modo verbal que usamos con mucha frecuencia cuando queremos influir en el comportamiento de alguien. Por ejemplo, cuando explicamos cómo preparar una deliciosa lechona, recomendar un plan divertido con tus amigos para conocer el Parque arqueológico San Agustín o cazar ofertas en una tienda.
Este modo verbal es muy especial porque no usamos todos los pronombres personales, en América Latina usamos especialmente solo cuatro de ellos: tú, usted, nosotros y ustedes, porque por la lógica de este modo verbal necesita la presencia inmediata del receptor.
También, es importante resaltar que este modo verbal no tiene presente, pasado ni futuro porque el tiempo de acción del verbo es inmediato al momento de habla.
Vamos a ver la conjugación regular e irregular del imperativo afirmativo con sus reglas y excepciones.
Verbos regulares
• Para el pronombre tú usamos la conjugación del presente del indicativo de la tercera persona singular: él, ella o usted.
• Para los pronombres usted, nosotros y ustedes vamos a usar en el primer grupo de verbos (-ar) las terminaciones -e, -emos y -en; mientras que para los verbos del segundo y tercer grupo (-er, -ir) las terminaciones son -a, amos, an.
Más adelante aprenderemos que la conjugación de usted, nosotros y ustedes es idéntica al subjuntivo presente:
CUIDAR
IR
tú cuida cree sobrevive
usted cuide crea sobreviva nosotros, nosotras cuidemos creamos sobrevivamos
ustedes cuiden crean sobrevivan
¡La gastronomía andina de Colombia es un tesoro culinario!
Descúbre (1) a través de sus más famosos platos
Los platos típicos de la Región Andina están llenos de sabor y textura, y son una muestra de la riqueza cultural y natural de este país. Pon (2) mucha atención y escribe (3) en tu lista de platillos para disfrutar.
Si quieres disfrutar de la deliciosa gastronomía andina, te recomendamos probar el ajiaco, una sopa espesa y cremosa hecha a base de papas criollas; añade (4) pollo desmenuzado, mazorcas de maíz, guasca (una hierba local), alcaparras, crema de leche y aguacate. ¡No vas a querer la típica sopa de pollo de tu mamá después de esto!
También puedes probar la bandeja paisa, un plato típico de la región antioqueña, que consta de arroz, frijoles, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito, aguacate y arepa. Pide (5) con un tazón de mazamorra con bocadillo ¡no te vas a arrepentir!
Otra delicia que no te puedes perder es el tamal, una masa de maíz rellena de carne de cerdo, arroz, zanahoria, arvejas y cebolla, todo envuelto en hojas de plátano y cocido al vapor. Son muy deliciosos, chúpate los dedos al acabar, chúpate (6) todos porque es la mejor parte.
Si todo esto no te ha saciado, espera ver el plato estrella de la gastronomía andina: La lechona. Come (7) un cerdo entero relleno de arroz, guiso de carne de cerdo, cebolla, arvejas y especias, cocido al horno durante varias horas. ¡Es un manjar que no puedes dejar pasar!
En resumen, la gastronomía andina de Colombia es una experiencia culinaria única e inolvidable, experimenta (8) con tus mejores amigos, familia e incluso solo o sola como un regalo para ti.
Aníma (9) a descubrir la diversidad de sabores y texturas que ofrece la Región Andina y pon (10) sazón a tu experiencia en la cultura culinaria de este hermoso país.
¡Buen provecho!
1. a) la b) los c) les
2. a) te b) nos c) lo
3. a) los b) las c) lo
4. a) la b) le c) lo
5. a) me b) lo c) los
6. a) los b) las c) les
7. a) te b) los c) les
8. a) las b) la c) lo
9. a) te b) tes c) las
10. a) le b) les c) los
Región Pacífica
Sancocho de Pescado del Pacífico
Sopa de Mariscos
Filete de Pescado en hoja de Plátano
Arroz Atollado
En este capítulo conocerás y aprenderás:
Lugares del Pacífico
Colombiano
Manifestaciones y expresiones orales y musicales del Pacífico
• La formación del futuro simple y algunos marcadores temporales
• La oración subordinada temporal
• Algunos verbos con preposición
• Secuenciar actividades futuras
Vocabulario sobre gastronomía
• Expresar proyectos y esperanzas
• Expresar planes e intenciones
• Preguntar y dar información de carácter cultural
L e w a C h ará
¡Bienvenida y bienvenido a esta aventura por la región del Pacífico colombiano!
Yo soy Lewa Chará, tengo 35 años y vengo por primera vez a Colombia desde Argelia, África. Yo vivo específicamente en Argel, allí trabajo con mi familia en un restaurante familiar en el centro de la ciudad. Estoy interesada en conocer la Región del Pacífico Colombiano porque cuando busqué información sobre Colombia encontré excelentes referencias sobre su comida, su biodiversidad y sus paisajes, además de que quiero tomar muchas fotos para mostrarle a mi familia después y quiero estar en todas las festividades posibles. En Argel principalmente hablamos árabe, una lengua muy diferente al español, así que también estudié mucho para poder comunicarme mejor con las personas.
¡Estoy muy entusiasmada por conocer esta región y la cultura!
La Región del Pacífico es una de las seis regiones naturales de Colombia. Comprende casi la totalidad del departamento del Chocó y las zonas costeras de los departamentos del Valle del Cauca, Cauca y Nariño.
Está ubicada en la franja oeste del país, limitando al norte con Panamá, al noreste con la Región Caribe, al este con la cordillera Occidental que la separa de la Región Andina, al sur con Ecuador y al oeste con el océano Pacífico, de donde toma su nombre. Hace parte del Chocó biogeográfico y está dividida en dos grandes zonas marcadas por el Cabo Corrientes. Las principales ciudades son Buenaventura, Tumaco, Quibdó y Nuquí. En ella se desarrolló la cultura Tumaco-La Tolita.
Es una región con una inmensa riqueza ecológica, hidrográfica, minera y forestal en la cual se encuentran parques nacionales naturales. Es además considerada una de las regiones de mayor biodiversidad y pluviosidad del planeta con precipitaciones del orden de los 4.000 mm/anuales según el Ministerio de Minas y Energía de Colombia. Es también la tierra principal de la cultura afrocolombiana y de numerosas tribus indoamericanas que fueron denominadas “chocoes” por los españoles al momento de la Conquista, aunque el término incluye familias lingüísticas de diferente origen. El litoral pone a Colombia de frente al Océano más grande del mundo y con ello un campo de encuentro internacional vital para su desarrollo.
En toda la región impera el clima tropical húmedo de selva, con temperaturas mayores de 24 grados todo el año. Las lluvias ocurren durante todo el año, sin que se presente una estación seca. Lloró (departamento del Chocó), es una de las zonas más lluviosas del mundo.
Actividad
1 El itinerario de viaje
Estoy muy feliz por viajar a la Región Pacífica colombiana. Busqué información en internet y estoy maravillada con los lugares, la comida y las costumbres de la región. ¡Pronto viajaré al Parque Nacional Natural Utría! Y para esto propuse un itinerario de viaje con el objetivo de organizar el tiempo y los lugares a donde iré. ¿Quieres verlo?
1.1
Lee el itinerario y completa los espacios vacíos con la conjugación del verbo señalado en futuro simple.
¡Mis Vacaciones en el Parque Nacional Natural Utría!
1. Esto es lo que (hacer, yo):
2. Primero (conocer, yo) un poco el Chocó, su cultura y su comida, me (hospedar) unos días en Quibdó y en Istmina, también quiero conocer Condoto, Bahía Solano y Acandí, estas son todas las ciudades principales del departamento, pero (quedarse, yo) únicamente en las dos primeras y en Bahía Solano, ya que solo (tardar, yo) 40 minutos desde allí hasta el Parque Nacional por vía terrestre.
3. Luego (viajar, yo) al Parque Nacional Natural Utría. Allí (encontrarse, yo) con Menelik, un viejo amigo que ya estaba en Colombia. (registrarse, nosotros) y (pasar, nosotros) la noche descansando.
4. Al día siguiente, (visitar, nosotros) las playas para relajarnos, yo (llevar) mi cámara semiprofesional y mucho repelente de insectos. Ese día también (hacer, nosotros) senderismo para conocer el lugar, ver la flora y la fauna.
5. Después, no tiene que ser el mismo día, (ir, nosotros) a bucear. El Parque ofrece programas de buceo autónomo en Punta Esperanza y Punta Diego, esa (ser) mi primera experiencia entre tortugas marinas y pargos. (Alquilar, nosotros) los equipos necesarios y (pasar, nosotros) un rato muy agradable.
6. Otro día (acompañar, yo) a Menelik a Playa Blanca, él (practicar) careteo, pero yo soy muy gallina, entonces lo (mirar, yo) desde lejos. Más tarde (regresar, nosotros) al alojamiento en el Centro de Visitantes Jaibaná y (comer, nosotros) deliciosos platos típicos.
7. Si tenemos suerte, (poder) ver el avistamiento de ballenas cuando realicemos el paseo en embarcación liviana. También espero ver muchas aves, por eso (llevar, yo) mi cámara para tomar muchas fotos. ¡Hay aves, tortugas, flores y ballenas!
8. Estas vacaciones (ser) una gran experiencia. Sé que vamos a disfrutar mucho. Y ustedes, ¿ (conocer) el Parque Nacional Natural Utría?
Actividad 5 La cultura en la mesa
Lee el siguiente texto donde conocerás los gustos gastronómicos de Lewa: 5.1
Mi exquisito paladar
Wilson me recomendó leer un número de la Revista Culinaria Degustar donde describen los ingredientes de algunos platos del Pacífico, sin embargo, no estoy segura de cuáles probar teniendo en cuenta mis gustos en comida:
• Me gustan la cebolla, pero no me gusta el tomate.
• ¡Amo el pescado y los mariscos! Pero no me gusta el limón, prefiero comerlos con salsas.
• El arroz es delicioso, pero no me gusta el cilantro.
• Me gusta el perejil y el ajo.
• Me gustan todas las frutas.
• No me gusta la pimienta.
• Me gustan las papas y la yuca.
• Me gusta la carne de cerdo y el pollo.
Región ORINOQUÍA
Parque Nacional Natural El Cocuy
Parque Nacional Natural el Tuparro
Parque Temático Historias de Piedra
Parque Nacional Natural Serranía de la Macarena
En este capítulo conocerás y aprenderás:
Bailes típicos e instrumentos musicales
Lugares de la Orinoquía colombiana
Gastronomía: preparaciones y vocabulario
• Estructura y usos del condicional simple
• Dar consejos y recomendaciones
• Hacer suposiciones sobre el pasado
• Conjugación de verbos regulares e irregulares
• Hablar del futuro desde el pasado
• Festividades
S a l i m ata
¡Bienvenida y bienvenido a esta aventura por la región de la Orinoquía de Colombia! Yo soy Salimata Traoré, tengo 32 años y vengo por primera vez a Colombia desde la República de Malí, África. Yo vivo específicamente en la ciudad de Segú, donde he sido enfermera durante los últimos 7 años. Estoy interesada en conocer la Orinoquía porque hace aproximadamente 4 años conocí a Santiago, un amigo muy especial que estuvo en el hospital donde trabajo haciendo un voluntariado. Aunque su paso por Malí fue corto, él me contó curiosidades increíbles sobre la Orinoquía, así que desde ese momento yo estuve ahorrando dinero para visitarlos a él y a su familia en Colombia y para ver todas las sorpresas que la Orinoquía tiene para mí. En Malí principalmente hablamos Bambara, una lengua muy diferente al español, así que también estudié mucho para poder comunicarme mejor con las personas. ¡Estoy muy entusiasmada por conocer esta región y la cultura!
También conocida como los Llanos Orientales, la Región Orinoquía se encuentra en el oriente de Colombia. Al sur limita con la Región de la Amazonía, al oeste con la Región Andina y al este y al norte con Venezuela. Su nombre proviene de un río muy importante para el país: el Río Orinoco, el cual nace en Venezuela. Su temperatura oscila entre los 18 °C y 36 °C, por lo cual su clima es cálido y seco. Durante los meses de abril y septiembre se presentan épocas de lluvias.
La Orinoquía está compuesta por cuatro departamentos: Arauca, Casanare, Meta y Vichada. En esta región predominan los espacios naturales, por eso visitarla es una buena opción para conocer hermosos paisajes como los de los parques nacionales naturales. La actividad económica de la Orinoquía se basa en la ganadería, la agricultura y la explotación de petróleo; allí se producen muchos de los ingredientes de la cocina tradicional colombiana y por eso es muy importante en la cultura el consumo de carne, de pescado y de tubérculos.
En esta unidad conocerás las principales características de la Orinoquía a partir de la geografía, la gastronomía y las expresiones artísticas. Para hacerlo, usaremos el condicional simple del español, el cual sirve para hablar de eventos y acciones posibles o probables. Podemos usarlo en diferentes casos, pero en esta unidad abordaremos tres usos: dar consejos y recomendaciones, hacer suposiciones sobre un evento pasado y expresar una suposición sobre el futuro desde el pasado.
En el condicional simple del español casi todos los verbos son regulares, pero algunos tienen pequeñas irregularidades. Hay tres grupos de verbos irregulares: los verbos donde la vocal de desinencia cambia a “d”, los verbos donde la vocal de desinencia se elimina y los verbos totalmente irregulares. Encontrarás la conjugación del condicional simple dividida de esta manera: en la primera parte de la unidad, los regulares; en la segunda parte, los irregulares donde la vocal de desinencia cambia a “d” y en la tercera parte, los irregulares donde la vocal de desinencia se elimina y los totalmente irregulares.
Preparando el viaje
Actividad 1
¡Por fin estoy en el avión rumbo a conocer Colombia! Estoy muy feliz porque he querido visitar este país desde hace mucho tiempo. En este momento siento un poco de nervios porque es un país nuevo para mí, pero afortunadamente mi amigo Santiago me escribió un correo electrónico en el que me recomienda algunos lugares para visitar en la Región de la Orinoquía.
¡Hola, Salimata!
Estoy muy emocionado porque por fin vendrás a visitar la Orinoquía Colombiana, así que quiero darte algunos consejos y recomendaciones sobre los lugares que puedes visitar.
Primero que todo, yo llevaría ropa adecuada para el sol y para la lluvia, porque el clima en Colombia no es tan predecible. Para conocer paisajes naturales increíbles yo iría al Parque Nacional Natural Serranía de la Macarena, en el departamento del Meta; en este lugar puedes encontrar el Río Caño Cristales, conocido como el río de los cinco colores. Si bien puedes acampar allí, yo me quedaría en un hotel del municipio de la Macarena porque el camping puede deteriorar la reserva natural.
Otro lugar magnífico que deberías visitar es el Parque Nacional Natural el Tuparro, este queda en el oriente del país, en el departamento de Vichada; allí puedes hacer senderismo para ver las especies de fauna y flora. También está el Parque Nacional Natural el Cocuy, que es la mayor masa glaciar de Colombia. En este lugar yo tomaría muchas fotos a los frailejones y nevados. No puedo dejar de lado el Parque Temático Historias de Piedra; yo recorrería el sendero para conocer las piedras talladas y poder divisar desde lo alto el municipio de Yopal. ¿Has escuchado el Torneo Internacional del Joropo? Yo llegaría a Villavicencio entre el 11 y el 15 de agosto para poder disfrutar de esta fiesta, en la que puedes encontrar gastronomía típica de la región y bailes de joropo. Por último, yo visitaría Puerto Carreño en el departamento de Vichada, es un lugar muy bonito; sobre todo el malecón del puerto en el que se ve el Río Orinoco. Allí, buscaría un restaurante y me comería un plato típico de la Región de la Orinoquía; por ejemplo, ternera a la llanera.
Encontré un video muy interesante sobre esta región. Acá te lo dejo: https://www.youtube.com/watch?v=zAridlSBQBM Espero que te sirvan estas recomendaciones y que disfrutes mucho tu viaje a la Orinoquía colombiana.
Abrazos, Santiago
Actividad 2 Explorando la geografía de la región
Acabo de llegar a Colombia. Fue impresionante observar la geografía de este país desde la ventana del avión; hay muchas montañas y bosques. En el aeropuerto conocí a Coen, un visitante de Canadá que ya va de regreso a su país. Él me regaló una postal con palabras importantes para conocer la Orinoquía Colombiana.
Observa la siguiente postal y lee el vocabulario sobre geografía. 2.1
Sierra
Es una parte de una serranía
Pozo petrolífero
Perforación en el suelo con el fin de extraer pertóleo
Serranía
Lugar atravesado por sierras
Comunidades indígenas
Algunas comunidades que viven en esta regón son: Betoye, Amorúa, Hitnü, entre otras
Ganadería
Actividad económica para la explotación de ganado (vacas o caballos) con finesproductivos
Notica
Sabana
Es una llanura cubierta por hierva y pastizales
Río Orinoco
Nace en Venezuela, luego pasa por Colombia y desemboca en el océano Atlántico. Del nombre de este río viene el nombre de la Región Orinoquía
1. Sabana y sábana son dos palabras diferentes, recordar el uso de las tildes en palabras como estas pueden salvarnos de confusiones.
Sabana: ecosistema de gran extensión cubierto de pocos árboles.
Sábana: accesorio de tela que usamos para cubrir y decorar la cama.
2. ¿Crees que palabras como “Orinoquía”, “serranía”, “ganadería” también hacen parte de los verbos conjugados en condicional?
¡Cuidado! Estas palabras son sustantivos, no verbos, así que no pueden ser conjugadas en condicional. Las palabras terminadas en -ía pueden tener otros significados.
Orinoquía
Después de conocer todos esos instrumentos tuve la posibilidad de disfrutar del joropo, el baile que me trajo hasta Villavicencio; y por algo se llama el Torneo Internacional del Joropo; sería el colmo venir a este festival y no disfrutar de presentaciones de este baile. Durante el recorrido, asistí a presentaciones de poema llanero en el que pude notar su musicalidad y la rima en los versos.
Sin lugar a duda, fue una experiencia maravillosa. Los quiero invitar al Torneo internacional del Joropo, en él disfrutarán los ritmos musicales y las creaciones artísticas de las personas del lugar.
Luego de leer el diario de Salimata, completa el siguiente crucigrama: 8.2 1 3 2 2 5 6 3 4 4 6 5 1
Pistas horizontales
1. Pondrías esta artesanía que tienen forma de recipiente en la sala de tu casa
2. En esta tienda podrías comprar alpargatas
3. En este objeto cabrían todas tus cosas personales
4. Con este instrumento musical parecido a una guitarra compondrías hermosas canciones
5. Escucharías por horas este instrumento de cuatro cuerdas con la caja más angosta en la parte de arriba
6. Vendrías a la Orinoquía para escuchar esta composición en verso que rima
Pistas verticales
1. Aprenderías este baile típico si viajas a la Orinoquía colombiana
2. Harías una buena siesta si usas este objeto parecido a una hamaca
3. Con esta técnica tendrías diferentes figuras de madera
4. Sabrías tocar este instrumento si dominas sus 32 cuerdas
5. Tocarías hermosas canciones con este instrumento lleno de capachos
6. Gracias a esta técnica te sentarías en una silla de bejuco o mimbre
AUTOEVALUACIÓN
COMPRENSIÓN DE LECTURA
1. Comprendo los puntos principales de los textos presentados en la unidad.
2. Comprendo los acontecimientos que Salimata describe en su diario.
3. Comprendo los usos del condicional presentados en la unidad y los contextos de uso de cada uno.
4. Puedo inferir el significado de las palabras que desconozco gracias al contexto de la oración.
5. Reconozco las características principales de la Región Orinoquía gracias a las descripciones que leí en la unidad. COMPRENSIÓN
1. Comprendo las ideas principales de diferentes videos.
2. Focalizo la información necesaria para hacer las actividades propuestas.
3. Puedo identificar las recomendaciones que una persona hace con el condicional simple.
4. Comprendo la descripción de los platos e ingredientes usados en la gastronomía.
5. Puedo seguir una secuencia narrativa para comprender la trama de una historia.
1. Tengo en cuenta género y número en la construcción de oraciones.
2. Uso vocabulario sobre la geografía de la Región de la Orinoquía para construir oraciones con sentido.
3. Completo los espacios de los textos haciendo uso del vocabulario y de los verbos conjugados en condicional simple.
4. Identifico el contexto de las diferentes situaciones expuestas en las actividades.
5. Puedo escribir oraciones con los diferentes usos del condicional.
El viaje de Mathias 1
Cápsula gramatical
Cuando hablamos del modo subjuntivo nos referimos a todo un modo de conjugación diferente en el español, con contextos y finalidades de uso específicas, como expresar deseos, posibilidades, dudas o afirmaciones hipotéticas de las que no tenemos certeza. Sin embargo, los verbos regulares conservan algunas similitudes en su conjugación con el presente de indicativo.
Verbos regulares del presente de subjuntivo
Para conjugar verbos regulares en el presente de subjuntivo, debes:
1. Identificar el verbo en infinitivo
2. Eliminar su terminación, que puede ser -AR, -ER o -IR
3. Añadir la conjugación del presente de subjuntivo
PASO 1: identificar terminación
PASO 2: eliminar terminación
PASO 3: añadir conjugación
Visitar AR visitar visit (yo) visite
Comer ER comer com (tú) comas
En la siguiente tabla encontrarás todas las terminaciones de los verbos regulares del presente de subjuntivo.
Persona -AR: visitar -ER: comer -IR: abrir yo visite coma abra
tú visites comas abras
él, ella, usted visite coma abra nosotros, nosotras visitemos comamos abramos ellos, ellas, ustedes visiten coman abran
Verbos irregulares del presente de subjuntivo
El presente de subjuntivo presenta tres grupos de verbos irregulares, que son: los verbos con cambio vocálico, los verbos con cambio consonántico y los verbos totalmente irregulares.
Actividad 6 Amazonas a la carta
6.1
Lee el listado de las comidas que Mathias conoció en el restaurante.
Caldo de bocachico: Es una sopa preparada con pescado bocachico, yuca, plátano, cilantro, cebolla y otros condimentos. Es muy popular en la Región del Río Amazonas y se sirve como plato principal.
Ayampaco: sopa espesa elaborada con carne de animales silvestres como la danta o el venado, yuca, plátano, cilantro y otros ingredientes. Es un plato típico de la comunidad indígena Ticuna.
Maito de pescado: envuelto en hojas de bijao y asado en la parrilla. Se suele acompañar con arroz y ensalada.
Casabe: pan plano elaborado con harina de yuca brava. Es muy popular en toda la Región Amazónica y se consume tanto como plato principal como acompañamiento.
Tucupi: salsa espesa elaborada a partir del jugo de la yuca brava rallada y exprimida. Se utiliza para acompañar platos de carne, pescado y arroz.
Chontaduro: fruto de palma muy común en la Región Amazónica. Se suele consumir cocido y acompañado de sal y limón.
Pirarucú: pescado de agua dulce de gran tamaño muy valorado en la gastronomía de la Región Amazónica. Se suele preparar asado o en guisos.
6.2
Con base en la información de la carta, relaciona los enunciados que aparecen en las siguientes columnas.
1. Para tener más energía durante tu viaje, te sugiero que…
2. Si no tienes problema con consumir carnes exóticas, recomiendo que…
3. Si quieres una comida completa y energética, te aconsejamos que…
4. Los cocineros recomiendan que…
5. Si no te gusta el picante, no te recomiendo que…
6. Si quieres un sabor y presentación único en tu comida, les propongo que…
7. Este pan se llama casabe, les recomiendo que…
8. Mathias, para conocer más de la cocina de la región, le sugiero que…
A. pongan tucupí a este plato
B. comas caldo de bocachico.
C. prueben el Maito de pescado.
D. pruebes el ayampaco
E. acompañen sus comidas con él.
F. vaya a los restaurantes locales.
G. consumas chontaduro.
H. no consuman pirarucú en este tiempo porque está en veda.
4 7 3 6 2 5 8
4.1
4.2
Ahora, une cada uno de los siguientes términos con su respectiva definición.
• AJÍ NEGRO
• CAMU-CAMU
• CHAGRAS
• COPOAZÚ
• GAMITANA
• FARIÑA
• MANO DE TIGRE
• MOJOJOY
• SÁBALO
• ARAZÁ
• CASABE
• COCONA
• PIRARUCÚ
• YUCA BRAVA
Durante su viaje, Mathias se ha acercado más a un grupo de locales que tiene un pequeño restaurante en el que se ofrecen productos y platos típicos de su región. Completa las siguientes oraciones usando el subjuntivo presente.
1. Ojalá (tener, tú) la oportunidad de explorar sabores amazónicos.
2. Mathias, en el restaurante queremos que (probar, usted) este plato típico que se llama “gamitana rellena”.
3. Esperamos que (poder, usted) probar el pirarucú, es delicioso.
4. Para contribuir a la pesca sostenible necesitamos que los peces (crecer) hasta tener una talla adecuada.
5. El restaurante desea que (degustar, usted) este plato exótico, tiene tucupí o “ají negro”.
6. Necesitamos que nos (dar, usted) su opinión sobre este nuevo plato, está hecho a base de frutas exóticas como el arazá y la “mano de tigre”.
7. Ojalá tú no (sentirse) intimidado con comidas exóticas como el mojojoy.
8. Necesitamos que más personas (conocer, ellos) los beneficios nutricionales de frutas exóticas de nuestra región como la cocona y el camu-camu.
Los verbos con cambio vocálico en el presente del subjuntivo son los mismos que los del presente simple de indicativo en la forma yo. Es decir que, si el verbo es irregular en la forma yo del presente simple de indicativo, también será irregular en todas las formas del subjuntivo:
VERBO Yo presente indicativo
Recomendar
Poder
Pedir
Construir
Recomiendo
Puedo
Pido
Construyo
Subjuntivo
Recomiende, recomiendes, recomienden
Pueda, puedas, puedan…
Pida, pidas, pidan…
Construya, construyas, construyan
Esto quiere decir que en el presente de subjuntivo podemos encontrar cuatro tipos de cambio vocálico:
yo
ierre
uerda
ida huya tú cierres muerdas midas huyas él, ella, usted cierre muerda
mida huyan nosotros, nosotras cerremos* mordamos* midamos huyamos ustedes cierren muerdan
midan huyan ellos, ellas cierren
muerdan midan huyan
* Los verbos con cambio vocálico E IE y O UE no cambian en la forma nosotros/nosotras ni en la forma vosotros/vosotras (que no usamos para esta unidad). Estos verbos son conocidos como verbos bota
En el presente de subjuntivo también podemos encontrar algunos verbos con cambio vocálico doble, es decir, verbos que también cambia en las formas nosotros, pero con vocales diferentes. Estos verbos son:
Persona E IE / I sentir O UE / U dormir
yo sienta duerma
tú sientas duermas él, ella, usted
sienta duerma
nosotros, nosotras sintamos
durmamos ustedes sientan duerman ellos, ellas sientan duerman
Vicerrectoría de Docencia
Facultad de Comunicaciones y Filología
Directora Académica: Erica Maria Gómez Flórez
Autores: Alix Johana Arrubla Buitrago, Manuela Castaño Vallejo, Valentina Castaño Hernández, Sara Garzón Morales, Erica Maria Gómez Flórez, Juan Diego Londoño Zapata, Mateo Manrique López, Ángela María Montoya Gómez, Daniela Restrepo Silva, Sebastián Santamaría Présiga, Juan Fernando Zabala Chanci, Laura Manuela Zapata Aguirre