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Deutsch: WÜSTHOF Classic Serienflyer 2026

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Eine Ikone. Gemacht für Sie! Zeitlos DAS ORIGINAL

Food-Fans auf der ganzen Welt lieben das ikonische Design der Classic Messerserie – und wissen, dass sie sich immer auf die einzigartige Qualität verlassen können. Kein Wunder: Denn ab dem ersten Messer haben wir uns darauf fokussiert, ultimative Klingen zu entwerfen und erstklassige Materialien zu verwenden. Warum? Für Ihre Freude am Schneiden.

TOURNIERMESSER

GEMÜSEMESSER

KÄSEMESSER

FILIERMESSER

CRAFTSMAN

KOCHMESSER

KOCHMESSER

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7 CM

10 CM

14 CM / FÜR HARTKÄSE

18 CM / FLEXIBEL

18 CM / MIT KULLENSCHLIFF

20 CM / MIT HALBKROPF

23 CM

GEMÜSEMESSER

GEMÜSEMESSER

KÄSEMESSER

FILIERMESSER

KOCHMESSER

KOCHMESSER

KOCHMESSER

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1040100126

7 CM

12 CM

14 CM / FÜR WEICHKÄSE

16 CM / FLEXIBEL

14 CM

20 CM

26 CM

GEMÜSEMESSER

STEAKMESSER

AUSBEINMESSER

FILIERMESSER

KOCHMESSER

KOCHMESSER

KOCHMESSER

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1040101712

1040101410

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1040104126

8 CM

12 CM

10 CM

18 CM / FLEXIBEL

16 CM / MIT HALBKROPF

20 CM / MIT KULLENSCHLIFF

26 CM / EXTRA BREIT

GEMÜSEMESSER

AUFSCHNITTMESSER

AUSBEINMESSER

FISCHFILIERMESSER

KOCHMESSER

KOCHMESSER

KOCHMESSER

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1040101414

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1040100116

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9 CM

14 CM / MIT WELLENSCHLIFF

14 CM

16 CM / FLEXIBEL

16 CM

20 CM / EXTRA BREIT

32 CM

Damals. Jetzt. Und in Zukunft. DAS ORIGINAL TOMATENMESSER

AUSBEINMESSER

FISCHFILIERMESSER

KOCHMESSER

CHINESISCHES KOCHMESSER

HACKMESSER

1040130409

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1040101416

1040102920

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1040102816

9 CM / MIT HALBKROPF

14 CM / MIT WELLENSCHLIFF

16 CM / FLEXIBEL

20 CM / FLEXIBEL

18 CM

18 CM

16 CM 27100740

Zum Video

GEMÜSEMESSER


CHAI DAO

1040135617

Mehr erfahren

17 CM / MIT KULLENSCHLIFF

SANTOKU

WÜSTHOF STAHL

VERARBEITUNG

KRO PF

G RI FF

NIETEN

Jedes Classic Messer wird aus einem Stück Edelstahl geschmiedet. Die bewährte Legierung ist rostfrei, hart und zäh – ideal für scharfe und langlebige Kochmesser.

Jedes Messer wird bei rund 1.050 °C auf 58 Rockwell gehärtet. Für lang anhaltende Schärfe, hohe Belastbarkeit und einfaches Nachschärfen – typisch WÜSTHOF Classic.

Der geschmiedete Übergang zwischen Klinge und Griff sorgt für perfekte Balance und Kontrolle.

Der Griff aus Spezialkunststoff ist farbecht, hygienisch und langlebig.

Die rostfreien Edelstahlnieten halten den Griff sicher am Erl.

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14 CM / MIT KULLENSCHLIFF

SCHINKENMESSER

SCHINKENMESSER

BROTMESSER

FLEISCHGABEL

SUPER SLICER

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14 CM

23 CM

20 CM / MIT KONVEXER WELLE

16 CM / GEBOGEN

SCHINKENMESSER

SCHINKENMESSER

BROTMESSER

FLEISCHGABEL

WETZSTAHL

1040100716

1040100823

1040101020

9040190120

3040185026

16 CM

23 CM / MIT KULLENSCHLIFF

20 CM

20 CM / GEBOGEN

Qualität aus Solingen.

26 CM / MIT KONVEXER WELLE

Selbstverständlich wird die Classic Serie in

26 CM

Solingen gefertigt. Seit über 210 Jahren finden wir in der Klingenstadt die Voraussetzungen,

SANTOKU

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17 CM / MIT KULLENSCHLIFF

SCHINKENMESSER

SCHINKENMESSER

BROTMESSER

FLEISCHGABEL

1040100718

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1040101023

9040190016

18 CM

26 CM / MIT KULLENSCHLIFF

23 CM

um unsere hohen Qualitätsstandards dauerhaft zu garantieren.

16 CM

Als Eduard Wüsthof die Serie entwarf, wollte NAKIRI

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17 CM / MIT KULLENSCHLIFF

SCHINKENMESSER

LACHSMESSER

BROTMESSER

FLEISCHGABEL

er einen Begleiter fürs Leben schaffen.

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1040101123

9040190018

Erfolgreich – denn bis heute werden die Messer

20 CM

32 CM / MIT KULLENSCHLIFF

23 CM / MIT PRÄZISIONS-DOPPELWELLE

18 CM

von Generation zu Generation weitergegeben. Finden Sie das Original, das auch in Ihrer Küche SCHNEIDE

DURCHGÄNGIGER ERL

HAN DS C H UT Z

Die Klinge wird in einem lasergestützten Schärfverfahren auf 29° geschliffen. Schärfe, die bleibt – damit Sie nicht ständig nachschärfen müssen.

Der Erl ist die Verlängerung der Klinge unter dem Griff und sorgt für dauerhafte Stabilität.

Das leicht nach unten gebogene Griffende verhindert ein Abrutschen der Finger.

BUTCHER KNIFE

SCHINKENMESSER

KONDITORMESSER

BROTMESSER

FLEISCHGABEL

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1040101026

9040190020

20 CM / MIT KULLENSCHLIFF

20 CM / MIT KULLENSCHLIFF

26 CM

26 CM

Geschichte schreibt.

20 CM

Entdecken Sie hier die große Auswahl.

Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle – eine echte WÜSTHOF Innovation. Art.-Nr. Brotmesser: 1040101123 Art.-Nr. Messerblock: 2099605004

Nur echt mit dem WÜSTHOF Dreizack. DAS ORIGINAL


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