KW 16-2019

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Karfreitag und Ostern Eine Apotheke um das Jahr 1930. Damals stellten die meisten Apotheker noch Medikamente und Heilsalben nach eigener Rezeptur her. Bild: Johannes Kruse Landkreis · Fast jeder ist, wenn er sich krank fühlte, einem Pfefferminz- oder Kamillentee begegnet, der ihm mit der Versicherung, dass dies ein hilfreiches altes Hausmittel sei, serviert wurde. Es gibt viele solche „guten alten Hausmittel“, die heiße Milch mit Honig etwa oder der Quarkwi-

ckel. Die Natur ist die reinste Apotheke. Sie schenkt uns zahllose Heilkräuter. Schon in der Antike setzte man auf die heilsame Wirkung von Kräutern und Gewürzen. So waren den alten Ägyptern Koriander, Kümmel und die Kamille bekannt. Sie wussten um die Vorzüge von Kümmel

pflegt, oft in manchen Klöstern, aber auch von Frauen, die ihre Kenntnisse um die Heilkraft so manchen Krautes von ihren Müttern und GroßWissen sammeln müttern erworben hatten. Das waren die sogeund pflegen nannten „Kräuterweiber“, Auch bei uns wurde sol- die es auch heute noch ches Wissen im Mittelal- vereinzelt gibt. Freilich ter gesammelt und ge- war eine Existenz als und Dill gegen Krämpfe der Verdauungsorgane, vom appetitanregenden Koriander oder der Heilkraft der Kamille.

V-MARKT

Kräuterweib im Mittelalter beschwerlicher und mitunter gefährlicher als heute. Denn nicht selten gerieten sie ins Visier derer, die in ihren Erfahrungen und Kenntnissen „Hexenwerk“ vermuteten. Dennoch blieb das Wissen um die Heilkräuter und ihrer Wirkung. Fortsetzung auf Seite 16

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