Στον Wine Plus guide που ξεφυλλίζετε σας παραθέτουμε το γλωσσάρι του κρασιού και της γαστρονομίας.
655 λήμματα σας δίνουν πληροφορίες για:
- τεχνικές καλλιέργειας του αμπελιού και μεθόδους οινοποίησης & παλαίωσης των κρασιών,
- γνωστές και σπάνιες ποικιλίες οιναμπέλου, ελληνικές και διεθνείς,
- διάσημες αμπελουργικές περιοχές στην Ελλάδα και την υπόλοιπη υφήλιο,
- τις λέξεις με τις οποίες περιγράφουμε την εμπειρία της γεύσης που μας προσφέρει το κρασί,
- γνωστά και σπάνια προϊόντα γαστρονομίας από την Ελλάδα και την υπόλοιπη υφήλιο,
- όρους και μαγειρικές τεχνικές από τον κόσμο της ελληνικής κουζίνας και πολλών διάσημων αλλοδαπών.
Καλή ανάγνωση και καλή απόλαυση!
