6de jaargang nummero 23 1 mei 2023 Redactie-adres Buizemontstraat 19
Giesbaergske
9500 Geraardsbergen
Giesbaergen
koleuren gazette giesbaergske gazette vordat de koleuren goe zoan vermingen
Onafhankelijk multicultureel gazetje ter verdubbeling van de integratie die niet enkelvoudig kan werken. Giesbaergske Koleuren Gazette is een realisatie en uitgave van Studio Schrever en Uitg. Eigenbegeer
I nhou dst a f e l Edit ie L e n t e ‘ 23 1 Licht op de stad Intussen in de wereld 2 Voorwoord Vive le vélo: Fietsolutie 3 Transitie in Geraardsbergen 4 Boomplantactie 8 Producenten van de Korte Keten 10 De Kollebloem 11 Zelfplukboerderij Erwtjes & Knollen 12 De Daalkouter 13 Bakhuis Hof van Lier 14 Zeepkat 15 De Schapenmelkerij 16 Vrijwilligerswerking 17 Nieuw elan in de oude boomgaard 18 Wat is biodynamische landbouw? 20 De eerste Korte Keten Markt Hunnegem 22 Colofon Rudolf Steiner
Licht op de stad
Het idee voor de Stadsboerderij is ontstaan aan de keukentafel, op een klein papiertje. We stelden ons de vraag: Wat als we landbouw en natuur terug in de stad kunnen brengen? Wat als we die stap ook in Geraardsbergen zouden kunnen zetten, zoals we dat in andere steden al bezig
Intussen
in de wereld Volgens de
Zuid-Afrikaanse economisch antropoloog Jason Hickel moet de klimaatbeweging onmiddellijk een verbond sluiten
6de jaargang, nummer 23, 13 mei 2023
zagen. En waar zou dat dan mogelijk zijn, in deze wondermooie Denderstad? De antwoorden en nog veel meer vragen tekenden we uit op grotere bladen en we gingen daarmee de boer op, bij familie, vrienden, buren en kennissen. En bij de boeren zelf. Het was zoek- en vraagwerk, dat anderhalf jaar geleden begon. Met een handvol vrije burgers startten we dan in het voor-
jaar 2022 de Wekelijkse Korte Keten Markt op. Sindsdien hebben we die elke zaterdag opgezet als basis voor de Stadsboerderij Hunnegem. De Stadsboerderij wil de oorspronkelijke waarden van het voormalige klooster herwaarderen door tuin en boomgaard in te zetten voor een kleinschalige oogst - zoals het klooster daar ook altijd in voorzag. Iedereen is welkom om er aan mee te helpen: door een kijk te nemen naar het verlemet de vakbeweging. Inzet: den kunnen we de blik voordegrowth, hét middel tegen uit gooien, op een betere toede ecologisch én sociaal des- komst, voor iedereen.(WimS) tructieve economie. Hij is uitgegroeid tot hét gezicht van legd aan bacteriën, virussen de degrowth-beweging, een en schimmels die in, op en bonte verzameling van aca- rondom plantenwortels leven. demici, intellectuelen en acti- Veel van deze microben, ook visten die zich afzetten tegen wel het rhizobioom (wortelhet techno-optimisme van de populatie) genaamd, helpen eco-modernisten. Ze menen planten aan voedingsstoffen dat een andere economische en versterken hun afweer teorde nodig is om ervoor te zor- gen plagen en ziektes. Zegen dat de mensheid binnen ven jaar geleden werd het idee de bandbreedte blijft van wat voor een smulbos nog weggeecologisch verantwoord is. hoond. Inmiddels blijkt stadsWetenschappers hebben de landbouw hot te zijn. Ook afgelopen jaren een duizeling- kunst heeft daarin een rol, als wekkende diversiteit blootge- spiegel. (uit De Groene A’dammer)
pagina 1
www.giesbaergskekoleurengazette.be