Welkom bij NY Basement. Gastronomie, cocktails en gezelligheid. Wij leggen u graag in de watten zodat u alleen nog maar hoeft te genieten.
NYB 5-GANGEN MENU Tonijn Pastrami, mierikswortel, schorseneer Kabeljauw Salmorecho, aardpeer, macadamia ''Risotto'' Zonnebloempit, rucola, Pecorino Rund Zijlende BGE, wortel, Parmaham Omelette sibérienne Sinaasappel, pistache, Grand Marnier
59,50
VEGETARISCH MENU Knolselderij Geitenyoghurt, bosui, schoreneer Pastinaak Duxelle, paddenstoel, macadamia ''Risotto'' Zonnebloempit, rucola, Pecorino Raviolo Burrata, pompoen, saffraan Omelette sibérienne Sinaasappel, pistache, Grand Marnier 59,50
Wij stellen onze menu’s samen op basis van seizoen producten. Het kan voorkomen dat producten niet langer voorradig zijn of afgewisseld worden.