gangen
Voorgerecht
Gon Bao met kip, XO-saus en paddenstoelen
Hoofdgerecht
Bali Bao met rundvlees, chilipeper en citroengras
Zoete Bao met garnaal, zoete chilisaus en sesam
Febao met pastinaak, maïs en honing-chili-knoflook
Dessert
Yellow Mellow met vanillecustard en mango