SAKE
MIYAGI PRÄFEKTUR
URAKASUMI
JUNMAI 0, 72 l 86
Aromen von grünem Apfel, reifer Banane, weißen Blüten, weißem Pfirsich und gedämpftem Reis. Im Geschmack sehr ausgewogen und sanft. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem de r beliebtesten Sake in Japan.
FUKUOKA PRÄFEKTUR
IKEKAME
Dieser seltene und a romatische Junmai Daiginjo wurde mit 0,72 l 98 schwarzen Koji hergestellt . Er präsentiert sich mit Noten von frischen Erdbeeren und gedämpften Reis Saftig, vollmundig, schöne Säure & langer Abgang.
HYOGO PRÄFEKTUR
FUKUJU DAIGINJO \ \ ‘KOBE GOLD‘
Eleganter und weicher Daiginjo mit frische n und fruchtige n Arom en . Klarer Geschmack und ein idealer Aperitif oder Begleiter zu delikaten Gerichten.
l 85
YAMANASHI PRÄFEKTUR SHICHIKEN
JUNMAI \ \ SPARKLING DRY 0,36 l 67
Eine wahrhafte Alternative zu Champagner. 0, 72 l 99 Mit dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich ist dieser Sake aus Flaschengärung mit feiner, kräftiger Perlage ein perfekte r Aperitif.
YAMAGUCHI PRÄFEKTUR
GOKYO
JUNMAI \ \ NENE SPARKLING 0, 3 l 71
Ein leichter Sparkling mit feiner Perlage aus Flaschengärung.
Aroma von Trockenfrüchten und Muskat, mit frischer Säure und leichter Süße. Klarer Abgang – ideal als Aperitif.
SAKE \ \ LIQUEUR \ \ APERITIFS & DIGESTIFS
IWATE PRÄFEKTUR
NANBU BIJIN
JUNMAI LIQUEUR \ \ UME ROSÈ 4 cl 14
Durch ein patentiertes Verfahren wird die japanische Pflaume (Ume) ohne Zuckerzusatz in Sake mazeriert. Frisch & Fruchtig.
HYOGO PRÄFEKTUR
FUKUJU
JUNMAI LIQUEUR \ \ YUZU SAKE 4 cl 12
Premium - Sake wird mit Yuzu aromatisiert. Frische, leicht herbe Zitrussäure verbindet sich mit hochwertigem Sake zu einem anregenden Aperitif oder Digestif.
TATSURIKI
SAKE LIQUEUR \ \ SHISO RED 4 c l 13
Harmonische Kombination aus frischem Aroma von Shiso und feinem Umami Geschmack vom Sake. a ls Spritz +8,5 mit Soda +4,5
WEINE \ \ SCHAUMWEINE \ \ FRANKREICH \ \ CHAMPAGNE
CHAMPAGNE \ \ LAURENT - PERRIER
CHAMPAGNE \ \ RUINART
CHAMPAGNE \ \ TAITTINGER
WEINE \ \ SCHAUMWEINE \ \ FRANKREICH \ \ CHAMPAGNE
CHAMPAGNE \ \ KRUG
CHAMPAGNE \ \ MO Ë T & CHANDON 201
WEINE \ \ SCHAUMWEINE \ \ DEUTSCHLAND \ \ RHEINHESSEN
DREISSIGACKER
WEINE \ \ SCHAUMWEINE \ \ ITALIEN \ \ LOMBARDEI
MARCHESE ANTINORI
BLANC DE BLANCS FRANCIACORTA DOCG
0,75 l 129 CHARDONNAY, PINOT BLANC
WEINE \ \ SCHAUMWEINE \ \ PORTUGAL \ \ BAIRRADA
FILIPA PATO & WILLIAM WOUTERS
ESPUMANTE 3B ROSÉ
0,75 l 75 BAGA, BIGAL
WEINE \ \ SCHAUMWEINE \ \ SÜDAFRIKA \ \ WESTERN CAPE
BOSCHENDAL
BRUT ROSÉ
0,75 l 79 PINOT NOIR, CHARDONNAY
WEINGUT VON WINNING \ \ PFALZ
SAUVIGNON BLANC
WEINGUT SECKINGER \ \ PFALZ
202
WEINE
202 1 UNGSTEINER NUSSRIEGEL ERSTE LAGE
RIESLING KLOSTER EBERBACH \ \ RHEINGAU
SCHLOSSGUT DIEL \ \ NAHE
WEINE
\ \ RHEINHESSEN
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ DEUTSCHLAND
WEINGUT KLUMPP \ \ BADEN 2021 ROTHENBERG
l 98 GRAUBURGUNDER
2020 KIRCHBERG
l 109 CHARDONNAY
WEINGUT LANDERER \ \ BADEN 202 2 FUMÉ
BLANC
GRAUBURGUNDER
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ ÖSTERREICH
DOM Ä NE WACHAU \ \ WACHAU
2023 TERRASSEN SMARAGD
l 65 GRÜNER VELTLINER 2022 RIED ACHLEITEN SMARAGD
l 97 GRÜNER VELTLINER
WALTER POLZ \ \ SÜDSTEIERMARK
CHARDONNAY
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ ITALIEN
CANTINA ANDRIAN \ \ SÜDTIROL
CHARDONNAY
CASTELLO DELLA SALA \ \ UMBRIEN
2023
CHARDONNAY
FRANCESCO CIRELLI \ \ ABRUZZEN
EMIDIO PEPE \ \ ABRUZZEN
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ FRANKREICH
GERARD BERTRAND \ \ LANGUEDOC ROUSSILLON
202 3 ‘DOMAINE DE L‘AIGL E 0,75 l 79 CHARDONNAY
202 3 CIGALUS BLANC
CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, VIOGNER
20 19 CIGALUS BLANC
CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, VIOGNER
202 3 CHÂTEAU L’HOSPITALET GRAND VIN BLANC
BOURBOULENC, GRENACHE BLANC, VERMENTINO, VIOGNIER
PASCAL JOLIVET \ \ LOIRE
l 99
l 109
l 128
2023 BLANC FUMÉ 0,75 l 99
SAUVIGNON BLANC
202 4 SANCERRE 0,75 l 95
SAUVIGNON BLANC
DOMAINE ROC DE L’ABBAYE – FLORIAN MOLLET \ \ LOIRE
2023 MENETOU - SALON – CUVÉE TRADITION
SAUVIGNON BLANC
l 69
2023 POUILLY - FUMÉ 0,75 l 75
SAUVIGNON BLANC
2022 SANCERRE – CUVÉE L’ANTIQUE
SAUVIGNON BLANC
l 118
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ FRANKREICH
REMOISSENET PÈRE ET FILS \ \ BURGUND
CHARDONNAY
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ PORTUGAL
QUINTA DE SOALHEIRO \ \ VINHO VERDE
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ SÜDAFRIKA
MULLINEUX FAMILY WINES \ \ SWARTLAND
202 1 KLOOF STREET
l 51 CHENIN BLANC
2021 OLD WINES WHITE
CHENIN BLANC, CLAIRETTE BLANCHE, GRENACHE BLANC, SÉMILLON GRIS, VERDELHO, VIOGNIER, VIURA
2020 IRON
CHENIN BLANC
STARK CONDÈ \ \ STELLENBOSCH
202 1 ‘THE FIELD BLEND‘
CHENIN BLANC, ROUSANNE, VERDELHO, VIOGNIER
DONEGAL \ \ WESTERN CAPE
WEINE \ \ WEISSWEIN \ \ AUSTRALIEN
PENFOLDS \ \ ADELAIDE HILLS
CHARDONNAY
l 69
WEINE \ \ ROSÉWEIN \ \ DEUTSCHLAND
DREISSIGACKER \ \ RHEINHESSEN
2024 ROSÉ 0,75 l 55
PINOT NOIR, SANKT LAURENT
WEINE \ \ ROSÉWEIN \ \ ÖSTERREICH
WEINGUT KOLFOK \ \ BURGENLAND
2020 QUERSCHNITT ROSÉ
PINOT NOIR
WEINE \ \ ROSÉWEIN \ \ ITALIEN
ABBIA NÒVA \ \ LATIUM
2019 ROSATO DEL FRUSINATE „BERLAME“ IGT
CESANESE NOSTRANO, CESANESE D’AFFILE
WEINE \ \ ROSÉWEIN \ \ FRANKREICH
CHÂTEAU ROUBINE \ \ CÔTES DE PROVENCE
2021 LION & DRAGON ROSÉ
GRENACHE, MOURVÈDRE, ROLLE, TIBOUREN
0,75 l 87
0,75 l 59
0,75 l 85
WEINE \ \ ROTWEIN \ \ DEUTSCHLAND
RINGS \ \ PFALZ
PORTUGIESER 20 22 DAS KLEINE KREUZ
ST. LAURENT, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON
CABERNET SAUVIGNON
WEINE
\ \ ROTWEIN \ \ ITALIEN
TENUTA GUADO AL TASSO \ \ TOSKANA
CON’T UGO
MERLOT 202 1 GUADO AL TASSO
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH, PETIT VERDOT
CANTINA DI CANDIALLE \ \ TOSKANA
PETIT VERDOT , SANGIOVESE
TENUTA TIGNANELLO \ \ TOSKANA
SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC
SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC
ERKUNDIGEN SIE SICH GERNE NACH VERFÜGBARER JAHRGANGSTIEFE & KONDITIONEN
MONTECARRUBO WINES \ \ SIZILIEN 20 2 1 ‘IL PICCOLO‘
SYRAH , CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
WEINE \ \ ROTWEIN \ \ FRANKREICH
DOMAINE CHANSON \ \ BURGUND
20 20 BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI
PINOT NOIR
2020 SAVIGNY - LÈS - BEAUNE 1ER CRU – LA DOMINODE
PINOT NOIR
2017 GEVREY - CHAMBERTIN
PINOT NOIR
CLOS DU MOULIN AUX MOINES \ \ BURGUND
2015 AUXEY - DURESSES ‚MOULIN AUX MOINES‘ MONOPLE
PINOT NOIR
2014 POMMARD VILLAGE
PINOT NOIR
FLORIAN MOLLET \ \ LOIRE
2019 SANCERRE ROUGE ‘CUVÉE TRADITION’
PINOT NOIR
DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE \ \ RHÔNE
2022 CHÂTEAUNEUF - DU - PAPE “TÉLÉGRAMME”
GRENACHE NOIR, SYRAH, MOURVÈDRE, CINSAULT
l
l
l 109
l 119
l 105
WEINE
\ \ ROTWEIN \ \ FRANKREICH \ \
BORDEAUX
CHÂTEAU BRANE - CANTENAC \ \ MARGAUX
2014 2ÈME GRAND CRU CLASSÉ
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT
2017 2ÈME GRAND CRU CLASSÉ
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT
BARON BENJAMIN DE ROTHSCHILD \ \ MÉDOC
2020 CHÂTEAU ODILON
l 235
l 210
l 75 MERLOT, CABERNET SAUVIGNON
CHÂTEAU SOCIANDO MALLET \ \ HAUT - MÉDOC
2020 CHÂTEAU SOCIANDO MALLET CRU BOURGEOIS
CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT
CHÂTEAU PEDESCLAUX \ \ PAUILLAC
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
l 119
WEINE \ \ ROTWEIN \ \ SPANIEN
MIGUEL TORRES \ \ PENÈDES
2020 PURGATORI
l 105 GARNACHA, CARINENA, SYRAH
2018 MAS LA PLANA
l 195 CABERNET SAUVIGNON
MARQUÉS DE MURRIETA \ \ RIOJA
2012 CASTILLO YGAY RIOJA GRAN RESERVA ESPECIAL
l 580 TEMPRANILLO
2011 CASTILLO YGAY RIOJA GRAN RESERVA ESPECIAL
l 595 TEMPRANILLO
LA RIOJA ALTA \ \ RIOJA
VIÑA ARANA GRAN RESERVA
MAZUELO, TEMPRANILLO
WEINE \ \ ROTWEIN \ \ SÜDAFRIKA DE TRAFFORD \ \ STELLENBOSCH
DONEGAL \ \ WESTERN CAPE
WEINE \ \ ROTWEIN \ \ ARGENTINIEN
BODEGA NOEMIA \ \ PATAGONIEN
WEINE \ \ ROTWEIN \ \ AUSTRALIEN
WEINE \ \ SÜSSWEIN \ \ DEUTSCHLAND
J.J. PRÜM \ \ MOSEL
1983 WEHLENER SONNENUHR
RIESLING AUSLESE GOLDKAPSEL
0,75 l 490
2016 BERNKASTELER LAY 0,75 l 196
RIESLING AUSLESE GOLDKAPSEL
2017 GRAACHER HIMMELREICH 0,75 l 104
RIESLING AUSLESE
EGON MÜLLER \ \ MOSEL
2016 SCHARZHOFBERGER 0,75 l 335
RIESLING SPÄTLESE
FORSTMEISTER GELTZ ZILLIKEN \ \ MOSEL
2007 SAARBURGER RAUSCH 0,75 l 182
AUSLESE GOLDKAPSEL
WEINE \ \ OFFENER AUSSCHANK
WEISSWEIN
STARK CONDÈ \ \ SÜDAFRIKA \ \ STELLENBOSCH
202 1 ‚THE FIELD BLEND‘ 0,1 5 l 14
CHENIN BLANC , ROUSANNE, VERDELHO, VIOGNIER
VON WINNING \ \ DEUTSCHLAND \ \ PFALZ
202 2 ROYALE
5 l 1 3 CHARDONNAY
MARCUS HEES \ \ DEUTSCHLAND \ \ NAHE
202 1 AUENER
5 l 11 RIESLING
ROSÉWEIN
DREISSIGACKER \ \ DEUTSCHLAND \ \ RHEINHESSEN
20 24 ROSÉ
PINOT NOIR, SANKT LAURENT
ROTWEIN
BOEKENHOUTSKLOOF \ \ SÜDAFRIKA \ \ SWARTLAND
2023 CHOCOLATE BLOCK
SHIRAZ, CABERNET SAUVIGNON , GRENACHE, CINSAULT, VIOGNIER
BARON BENJAMIN DE ROTHSCHILD \ \ FRANKREICH \ \ BORDEAUX
1 5 l 10
5 l 1 6
2020 CHATEAU ODILON 0,1 5 l 1 4
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON
