När bara det bästa är gott nog!
Det är vi som gör den berömda Nobellaxen. Dubbelfilén, originalet, dedikerad till Kungens 50-årskalas
Grövad
Nobel-lax


![]()
När bara det bästa är gott nog!
Det är vi som gör den berömda Nobellaxen. Dubbelfilén, originalet, dedikerad till Kungens 50-årskalas
Grövad
Nobel-lax




LAX

Hos oss hittar du allt till Jul & Nyår och årets alla övriga högtider och festligheter
Prisbelönta Bröd ♥ Räksallad = Sant
Prova Pålssons (o)hälsosamma beroendeframkallande bröd och räksallad en oemotståndlig kombination…
ÖPPETTIDER JULEN 2022
Lille Julafton, Fre 23/12 07:00 19:00
Julafton, Lör 24/12 09:00 - 12:00
Juldagen, Sön 25/12 STÄNGT Annandag Jul, Mån 26/12 STÄNGT Nyårsafton, Lör 31/12 09:00 - 12:00
Smakar mer än det kostar Sveriges bästa räksallad 55% handskalade räkor

ÖPPETTIDER 2023
Nyårsdagen, Sön 1/1 STÄNGT Måndag 2/1 STÄNGT för inventering Torsdag 5/1 07:00 19:00
Trettondagen, Fre 6/1 10:00 - 14:00
ORDINARIE ÖPPETTIDER
Måndag - Torsdag 07:00 18:00 Fredag 07:00 19:00 Lördag - Söndag 10:00 - 14:00
LAXSTOP SVERIGES MEST PRISBELÖNTA LAXBUTIK
Örjaleden 4, 261 51 Landskrona | 0418- 583 71 | www.stefanpalsson.se Öppet: Mån-Tors 07.00-18.00, Fre 07.00-19.00, Lör - Sön 10.00-14.00 Reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel


Hos oss hittar du frestande sallader och röror. Vårt himmelskt goda hembakade bröd passar utmärkt till våra röror och andra godsaker du hittar i butiken.
Räksallad
Rökt räksallad
Pålssons Skagenröra
Laxsymfoni
Gubbröra
Sillsallad
Laxspread
Färskost med kallrökt Nobel -97

HÄRLAGAT
Laxpaté
Lax- & skaldjurspaté
Prins Bertils räkcrêpes


Gratänger
Dillstuvad potatis





Stefan Pålsson har vunnit 15 internationella priser för bästa lax, Great Taste Award, London.
Kallrökt, varmrökt, gravad eller grövad (gravad & rökt).
Hos oss får du alltid provsmaka alla våra lax- och sillsorter, så du kan hitta just din favorit!

Välj kryddning som passar dig!
Hel & i bit
Jungfru
Chili & Lime
Citron
En handfull
kryddor
Jubileum
Firecracker
Kakao & Chili
Aioli
Blue Cheese
Dillmajonnäs
Hjortronsås
Hollandaise
Hovmästarsås
Basilika & parmesan
Lime-aioli
Madeirasås
Romsås Deluxe JulLax 2022
Orange Pepper
Pastrami
Provencal
Toscana
Wasabi Whisky

1190 /HG
Maisonsås
Majonnäs
Mango-aioli
Pepparrotssås
Remouladsås


Rökt majonnäs
Romsås Deluxe Tropisk sås
Tryffelaioli
Caymansås




Gå med i vår Laxklubb - det kostar ingenting - varje månad lottar vi ut månadens lax. Scanna QR-koden för mer info
185º i 35 minuter utan ansträngning

Hos oss hittar Ni allt till julbordet!
Rullsylta Pressylta
Lammfiol Prinskorvar
Köttbullar Pajer
Delikatessostar till ostbrickan
Nypressad olivolja
Pålssons hemgjorda leverpastej
Varmrökt fläskfilé
Lättrökta kycklingfiléer
Honungsgriljerat fläsk
Baconlindad köttfärslimpa


Nytt patent! Nyrökt ungslax
på 20 min, 180º i ugnen hemma









Årets sill
Svartvinbärssill
Senaps & Maltwhiskey
Vår egen matjessill
Fänkål & Aquavit
Fransk Löksill
Exotisk currysill
Julsill
Skagenmarinerad sill
Stekt Julsill med apelsin
Laxrökt sill
Lykkeberg mogen matjessill
Skagen kryddsill
Skagen currysill
Kåsebergasill
Lakritssill
Brantevikare

Brantevikare

Skånsk senapssill
Captain Morgan
Chili/Vitlök
Cognac
Mojito
Gubbsillen
Ystasillen
Vikingen
Thaisill
Skånsk kryddsill
Citronsill
Skånsk senapssill
Vitlökssill
Kräftmarinerad sill
Romsill
Drömsill
Marstrands vinnarsill
Branteviksill

Stekt inlagd sill på gammalt vis Drömsill

Romsill
Löksill
Äpple/Currysill
Stekt inlagd sill på
gammalt vis Äpple/Kanelsill
Limesill
Wasabi/Lime sill
Matjessill
Farmors löksill Hos oss hittar Ni allt till julbordet


Kräftmarinerad sill
Thaisill







119:/ST
Räkbomb


Lax-trippel

Trippel


Sill- Lax tallrik
135:/ST

119:/ST

Lyxlandgång

FÖRRÄTT
“Guld på rågbröd”
Varmrökt lax på rågbröd och på en bädd av ärtsmör och ärtskott, toppad med picklad rödlök och havtornskräm.
ALTERNATIV 1
Nattbakad oxbringa serveras på planka med en potatisterrin fylld med svamp, rostad vintersallad och en mustig whiskeysås
ALTERNATIV 2
Nyårs-rimmad torskrygg serveras på planka med bakade tomater, sparris och en pepparrots beurre blanc
Bli säkra på att ni har tillgång till våra erkänt goda skaldjur till nyårsfesten genom att beställa redan i dag!

DESSERT
Havtornspannacotta med vit choklad
PRIS:
499:-/kuvert Minimum 2 kuvert
Ring och beställ senast onsdag 29 december på telefon 0418-583 71


Färsk hummer till dagspris

Räkorna fiskas av Ocean Seafoods topp - moderna flotta i de djupaste vatten utanför Östra Grönland. Där växer de sakta därav den höga spänsten i räkan. 20 minuter efter att den levande räkan lämnat havet är den kokt, fryst och förpackad i båten!


bara det bästa är gott nog!
129:/KUVERT

planka
149:/ST




Missa inte Stefans FÖDELSEDAGSFEBER 15-21 JANUARI
Det firas med DUNDERPRISER i butiken!
Inför vårens och sommarens fester är det tryggt att beställa Er festmåltid hos oss.
Vi erbjuder förstklassig catering för alla tillfällen. All mat lagas med dagsfärska råvaror och mycket kärlek eftersom vi vet att maten är viktig för en lyckad tillställning.
Kvaliteten på våra råvaror har alltid kommit i första hand och vi använder till exempel egenproducerad rökt prisbelönt lax och kvalitetsräkor från ishavet i vår produktion.
Personalens stora erfarenhet och kunskap är en stor tillgång till den goda service vi levererar.
Vi producerar olika sorters smörgåstårtor, stubbar, diverse fat med upplagda delikatesser, tallriksuppläggningar, landgångar, smörgåsar med mera.
Vi erbjuder catering till både företag och privatpersoner. Perfekt för er som exempelvis ska anordna en företagsfest, bröllopsfest, invigning, möhippa, svensexa, tema, lunch, filminspelning, fest, event, vernissage, påsk, konfirmation, student, midsommar, kräftskiva, jul, nyår, jubileum, födelsedag i hemmet eller på företaget. Pålssons Lax & Delikatessbutik – När
Har du frågor eller vill göra en beställning ring 0418 – 583 71

Följ oss på Facebook, Instagram och YouTube och se våra erbjudanden

