K A B L L I T A N M VÄLKO
A
! R O B A LUND et gör vi! D r e r ö t n a r e kala lev Stötta dina lo
kött Vi erbjuder egenstyckat ! över disk 7 dagar i veckan
s Veckan blomma
Rosor
10-pack. Blandade färger
7990 /st
EGENPRODUCERAT FRÅN KÖKET: VECKANS PIZZAKIT: VECKANS FÖRRÄTT:
Ankterrine
Smaksatt med tryffel och grönpeppar, blomkålscrème och kantareller................................
79:-/port
295:-/2 port
Viltsky, palsternackscrème, kantareller, syltade tranbär ..............................................
Förbeställ gärna, begränsat antal! Finns att hämtas från 10.00 på Fredag. Med reservation för ändringar. Ring 046-13 22 00 för beställningar.
VECKANS HELGDESSERT:
39:-/st
Skånsk äpplekaka
VECKANS BIANCA: Vår egen surdeg, creme fraiche, mozzarella, rostad kantarell & portabello, parmesan och svampmajonäs
169:-
Förbeställ gärna, begränsat antal! Finns att hämtas från 10.00 på fredag
VECKANS HELGKASSE:
Hjort (rostbiff/korv)
VECKANS ROSSA: Vår egen surdeg, tomatsås, mozzarella, nduja, ruccola och kapris
med vaniljsås..................................................................
/2 pizzor
MANUELLA KÖTTET ERBJUDER: Kalvfärs Skånska Gårdar ������������������������������������������������ Entrecôte Premium Scan ���������������������������������� Dubbelbiff Hängd 3 veckor i eget skåp ��������������������������� Älgentrecôte Jämtland ����������������������������������������������� Lund Först i en Älgfärs Jämtland �������������������������������������������������������������� i år ig
MANUELLA DISKEN ERBJUDER: Tapasbricka för 2 personer
Ölkorv, salami, marmelad, parma, brieost, mögelost, hårdost, oliver, kex, vindruvor, tapenad ������������������������
HÖSTBUFFÉ - Rosmarin- och rosépepparstekt svensk fläskfilé toppad med picklad svamp - Ungsbakad lax med gremolatatäcke - Crème på rostad vitlök - Citronmajonnäs
av våra Tillagad i köket kockar
- Potatis- och rotfruktssallad med balsamicomarinerade lökar - Kantarell- och parmesanostpaj
Dessert:
- Tarte tatin med vaniljkräm
Buffé 219:-/portion Buffé med dessert 249:-/portion
Förbeställ gärna
FRUKT & GRÖNT ERBJUDER:
Nadin Kimchi
Kalkonfärs
Nötfärs
110:/kg
Ursprung från Korea, tillverkat med kärlek i Skåne. Finns även som vegansk!
Entrecôte i bit
500 g, Åke P, Sverige
Scan, Sverige
198:-/2 port k Eget kö
Magnifico Salami Italien.................................... 32,95/hg St Agur Frankrike.......................................................... 34,95/hg Basturökt Kalkon Ingelsta Kalkon..................... 27,95/hg Kalkon Pastrami Ingelsta Kalkon........................ 27,95/hg Begr parti Färsk Laxfilé Odlad Norge......................................... 229:-/kg Blåmusslor Msc Nordostatlanten................................. 69:-/st
Minsta beställningen är 8 portioner. Beställning sker senast tre dagar innan hämtning
All mat lagas från grunden i vårt kök med svenska råvaror och om möjligt närproducerat!
129:-/kg 399:-/kg 499:-/kg 399:-/kg 179:-/kg
Scan, Sverige
45:/st
Fäladstorget
ÖPPET ALLA DAGAR 07–22 • 046-13 22 00 Delikatessen: Mån–Fre 9–20 • Lör 9–19 • Sön och helgdagar 10–18. Posten: 7-22
249:/kg