Lundi 16 décembre 2024 | Ce supplément ne peut être vendu séparément
Rencontre avec Steve Roger, de l’Orchestre de la Suisse Romande
10 styles musicaux qui se marient avec le champagne de la famille Rothschild
L’Esprit de Genève souffle ses vingt bougies avec son millésime 2023
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illésime
L’univers des Vins & Spiritueux
Un supplément réalisé par
Quand musique et vin Entre notes et arômes : s’accordent au Victoria Hall ladessymphonie sens L’éditorial
Dans ce supplément Millésime, l’Orchestre de la Suisse Romande sublime les grands crus dans une partition sensorielle.
Thibault Reichell Responsable du supplément
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ans le cadre somptueux du Victoria Hall de Genève, nous sommes allés à la rencontre de l’Orchestre de la Suisse Romande et de son Directeur général Steve Roger, pour vous faire vivre une expérience multisensorielle unique. Ce lieu emblématique, avec ses 1600 places rénovées, connu pour son acoustique exceptionnelle et son décor à la fois majestueux et chaleureux, a ainsi servi d’écrin à notre reportage où mélodies et saveurs se répondent harmonieusement.
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ans un monde en plein bouleversement où les expériences dans le domaine de l’art sont devenues une quête essentielle, la rencontre entre le vin et la musique s’impose comme une alchimie parfaite. Aujourd’hui, ces deux univers s’associent pour offrir des instants multisensoriels uniques, sublimant l’art de la dégustation.
Des playlists conçues par Dom Pérignon en collaboration avec des artistes tels que David Lynch transforment chaque gorgée en un voyage sonore. Les rythmes subtils de ces créations amplifient les arômes et les textures des cuvées, éveillant un plaisir qui dépasse le simple palais. Au Royal Albert Hall à Londres, les concerts se prolongent dans le verre : un champagne millésimé épouse l’émotion romantique d’un morceau de musique classique, comme le Prélude et Fugue n° 1 en do majeur de Jean-Sébastien Bach, tandis qu’un vin blanc vif reflète l’énergie d’un récital de piano contemporain. L’Italie, terre d’opéra et de vin, célèbre ce mariage dans les vignobles du Chianti, où l’élégance des airs classiques s’accorde avec les saveurs locales. Aux États-Unis, le concept "Wines That Rock" relie grands crus et rock légendaire, offrant aux amateurs une immersion musicale inspirée des Rolling Stones ou de Pink Floyd. Et que dire des collaborations comme celle de Lenny Kravitz avec Veuve Clicquot ?
Dans ce Millésime « Musique & Vin », nous avons exploré les liens subtils entre la musique classique, le jazz, le blues, l’électro, le rock… et l’art de la dégustation, vous invitant à vivre un dialogue inédit entre ces deux formes d’expression. Plusieurs concerts de l’Orchestre de la Suisse Romande, dont les musiciens incarnent une diversité culturelle remarquable avec 22 nationalités représentées, ont servi de toile sonore et de réflexion pour cette expérience. Des symphonies vibrantes aux mélodies plus intimes, nous avons associé chaque cuvée sélectionnée présente dans ce supplément pour son équilibre, sa légèreté ou sa complexité à une sélection musicale. Les vins, choisis parmi des domaines renommés, soulignent les émotions suscitées par la musique : un champagne millésimé accompagne des mouvements éclatants, tandis qu’un vin rouge profond enrichit des œuvres plus introspectives. À l’instar d’une symphonie bien orchestrée, la musique et le vin peuvent sublimer les sens dans une harmonie parfaite. Ces accords, imaginés comme une partition gastronomique, inspireront sans doute les lecteurs dans l’élaboration de leurs dîners de fêtes. Remerciements pour l’élaboration de ce magazine à Alain Spieser et Steve Roger de l’Orchestre de la Suisse Romande, Joaquim Roger du Victoria Hall et au Service Culturel de la Ville de Genève.
L’harmonie de Champagne Laurent-Perrier Second vin de l’emblématique cuvée Grand Siècle, Héritage est un assemblage de plusieurs vendanges issues des meilleurs crus de Champagne, combinant deux cépages emblématiques : le chardonnay et le pinot noir. Premier champagne Brut composé à 100% de vins de réserve réalisé par une Maison de Champagne, la cuvée Héritage dévoile une pureté exceptionnelle et une maturité parfaite.
Dans un cadre luxueux, le champagne se déguste aujourd’hui au cœur d’une ambiance musicale et visuelle, réinventant le luxe contemporain. Vin et musique ne se contentent plus d’accompagner nos instants précieux : ils dialoguent, se subliment et transforment chaque moment en une œuvre d’art éphémère. Cette synergie nouvelle, à la croisée des sens, est bien plus qu’une tendance : elle est une invitation à redécouvrir le plaisir sous toutes ses formes. Peut-être, une idée pour célébrer les fêtes de cette fin d’année…
Éditeur : Tamedia Publications romandes SA | Avenue de la Gare 33 – Case postale – 1001 Lausanne | Rédaction : Tribune de Genève – Rue des Rois 11 – 1204 Genève – Tél: 022 322 40 00 | Rédacteur en chef : Frédéric Julliard | Responsable du supplément : Thibault Reichell | Publicité : Thibault Reichell, t.reichell@citizenhedonist.com – Goldbach Publishing SA | Photographe : Leif Carlsson | Stagiaire Jérémy Jacquot | Maquette : Claire Carreau | Tirage: 21’778 (REMP 2024) | Audience : 77’000 lecteurs (MACH Basic 2024-2) | Impression : CIL Centre d’Impression Lausanne SA | Indications des participations importantes selon l’article 322 CPS : CIL Centre d’impression Lausanne SA