Winthagen Route des Vins door het Land van Kalk ⟶ 8 km
Landgoed Overst www.overst.nl
Landgoed Overst
Wijndomein
Wijngaard Kunrader Vallei
St. Martinus
Rondleidingen, proeverijen en
Rondleidingen, proeverijen en
arrangementen voor groepen op
wijnverkoop op locatie Vijlen
aanvraag
www.wijngaardmartinus.nl
www.kunradervallei.nl
Sinds 2003 staan er, na drie
Druif- en wijnsoorten
uitbreidingen, ongeveer 11.500
Bij Landgoed Overst groeien
druivenstokken op 3 hectare.
vier soorten witte druiven:
Hier wordt wijn gemaakt van
Riesling, Pinot Gris, Auxerrois
Oer Limburgse bodem, met
en Müller-Thurgau, en drie
de smaak van mergel en de tijd
soorten rode druiven sinds
Wijngaard St. Martinus, locatie
Druif- en wijnsoorten
van weleer.
2003: Dornfelder, Regent en
Kalkberg is aangeplant in 2009.
Pinot Noir. In 2010 is er ook
Wijndomein St. Martinus → locatie Kalkberg
Wijngaard Kunrader Vallei
Een bijzonder verleden Via Belgica
Wijngaard Kruisboom
Dat de grond in Zuid-Limburg
Toen in 2009 het terrein tegen
uitermate geschikt is voor
de heuvel van Klimmen klaar-
goede wijn, dat ontdekten de
gemaakt werd voor beplanting,
Romeinen al zo’n tweeduizend
kwam er een hele bijzondere
jaar geleden. Zij plantten hier
vondst naar boven: een bede-
hun eerste wijnstokken.
vaart medaillon, afkomstig uit
De zonovergoten hellingen
Landschap en klimaat
van wijngaard Kunrader Vallei
Op deze kalkgraslanden groeien
Treed in de voetsporen van
Scherpenheuvel in België.
De aangeplante rassen zijn
met haar kalkrijke bodem
zeldzame planten, zoals kalk-
de Romeinen en ontdek het uit-
Een mooie herinnering die
Op ongeveer 1,5 hectare staan
Solaris, Johanniter, Muscaris,
garanderen een fris en fruitige
walstro en orchideeën. Er leven
gebreide Romeinse erfgoed
de familie Maessen-Meurs én
een achtste druivensoort
6.000 stokken klassieke en
Souvignon Gris, Cabernet
Limburgse wijn. De wijngaard
dieren als de das, de steen-
op viabelgica.nl
de wijngaard tot op heden
Dit grondgebied is een droog-
aangeplant: de Cabernet
resistente rassen.
Cortis.
is in 2009 aangelegd en telt
marter en zeldzame amfibieën
dal in het plateau van Ubachs-
Sauvignon.
ongeveer 3.000 stokken.
en insecten.
Terroir
berg. De ondergrond bestaat
Terroir
Wijnproces
Op de kalkgraslanden rondom
Het hele wijnproces ligt in
Terroir
Druif- en wijnsoorten
met name uit Voerendaals löss
Wijnproces
en Kunradersteen.
De aangeplante rassen worden
de wijngaard vind je bijzondere
handen van Wijndomein
De Kunradersteen is een rijke
voor een gedeelte met de hand
kalkflora en –fauna. Het micro-
St. Martinus. De druiven
geplukt. Daarna worden de
klimaat, de waterhuishouding
De wijngaard is gelegen tussen
druiven geperst en in roest-
Winthagen en Voerendaal aan
Villa de Proosdij Op het landgoed van Villa de
koesteren. Lees er alles over op kruisboom.nl
Proosdij in Klimmen is in 2015
Kunradersteengroeve
De aangeplante rassen zijn:
de eerste wijngaard hersteld en
Van 1902 tot 1970 is de oor-
voedingsbodem voor deze
Solaris en Johanniter (witte
wordt er sinds 2018 weer ge-
spronkelijke groeve met kalk-
worden met de hand geplukt,
wijngaard waardoor de wijn
wijn), Cabernet Cortis (rode
oogst. De schenkingsakte van
branderij in gebruik geweest,
en de juiste bodemsamen-
waarna ze naar Vijlen worden
van bijzondere kwaliteit is van-
druif voor rosé wijn). Ook wordt
koningin-weduwe Gerberga
maar deze werd gesloten
vrijstalen vaten opgeslagen.
stelling zorgen ervoor dat de
getransporteerd. Hier zetten
wege de kalkrijke lössgrond.
van de Johanniter druif een
van Frankrijk in het jaar 986 na
door de aanleg van de A79
de Winthagerweg, in het voor
De rode wijn rijpt verder af in
druiven goed groeien.
oenoloog Stan Beurskens en
Het lijkt op het mergelkrijt-
mousserende wijn gemaakt.
Chr. is waarschijnlijk de oudste
en de toen grote vraag naar
Zuid-Limburg zo kenmerkende
barrique vaten van 6 tot 26
gesteente, maar is veel harder
baksteen. Tegenwoordig is er
maanden voor de Cabernet
gaan aan de slag met het
omdat het veel compacter is
Wijnproces
vermelding van het landgoed
panoramalandschap. De gun-
Landschap en klimaat
zijn team het proces voort en
en dus ook van wijnbouw in
weer vraag naar Kunradersteen
stige ligging, de mineraal- en
Sauvignon.
De wijngaard bevindt zich op
maken van de wijn.
en geen klei bevat.
De druiven worden eerst ont-
Nederland. Ontdek het op
vanwege restauratiewerkzaam-
villadeproosdij.nl
heden. Sinds enkele jaren is de
Landschap en klimaat
kalkrijke bodem en de jaren-
de zuidelijke helling in het dorp
steeld en geperst. Daarna gaat
lange ervaring leiden tot de
Ransdaal, in de gemeente
het sap in roestvrijstalen vaten,
groeve dan ook weer geopend
productie van topwijnen.
Voerendaal.
waarin het 3 weken moet gisten.
voor bewerking. kunradersteengroeve.nl
visitzuidlimburg.nl #visitzuidlimburg