Issuu

18/21 16/21

PAŠEJO Z I K I, T P E C E R I K S N U IN VRH

UROŠ ŠTEFELIN

UROŠ FAKUČ

Ekskluzivne ponudbe v trgovinah INTERSPAR.

RAVEN.

GREGOR VRAČKO

Razvajajte se z NOVIMI IZDELKI

Nove izdelke že najdete v vseh trgovinah SPAR in INTESRPAR.

Chefi z Michelinovo zvezdico so poskrbeli, da boste med letošnjimi prazničnimi dnevi svojim najdražjim na mizo postavili nekaj novega, drugačnega, posebnega. Več na strani 2-3.

d o h e r p s i n č i r a n i l u K skozi

č o n o š j l a najd V najdaljši noči leta, poleg glasbe in zabave, nikakor ne sme manjkati tudi vrhunska hrana. Michelinovi Cheﬁ Uroš Štefelin, Uroš Fakuč in Gregor Vračko so ustvarili izjemne recepte, s katerimi lahko očarate najbližje in poskrbite, da bodo zaplesale tudi vaše brbončice. Sprehodite se po njihovih receptih in pričarajte nekaj nepozabnega. Poskenirajte QR kodo in odkrijte recepte. Več na Jedel bi.

GREGOR VR AČKO

a c j a j a n e j Poln m o l o ž fi m i k š a l z in tuno Za 4 osebe ČAS PRIPRAVE

25 minut

ZAHTEVNOST 1/5 5

8 jajc iz ekološke reje • 1 pločevinka filetov belega tuna • 1 kozarček SPAR Premium namaza iz laškega fižola Vračko Jajca skuhamo, olupimo, prerežemo na polovico po dolgem. Rumenjake pretlačimo in zmešamo z namazom iz laškega fižola. Po želji začinimo, namaz preložimo v dresirno vrečko in napolnimo polovičke jajc. Obložimo s filetom belega tuna in po želji dodatno dekoriramo. Postrežemo hladno. 2

SPAR Premium NAMAZ IZ LAŠKEGA FIŽOLA 130 g

UROŠ FA KUČ

i m a c i z o k Rižota s Za 4 osebe ČAS PRIPRAVE

25 minut

ZAHTEVNOST 2/5

24 očiščenih kozic • 1 l ribjega fonda SPAR Premium • 5 paradižničkov (najbolje sorta datterino) • 400 g riža za rižote • 2 dl suhega belega vina • sol, poper, kajenski poper • olivno olje • 5 dag masla V večji kozici segrejemo oljčno olje, dodamo riž in ga med mešanjem posteklenimo: pomeni, da naj vsako zrnce pride v stik z oljem. K rižu nato prilijemo vino in znova temeljito pomešamo. Zmanjšamo moč ognja in smo zraven: riž bo vino popil v minuti, dveh. Dodamo kozice in drobno narezane paradižničke. Mešamo in začnemo rižoto zalivati z vročo ribjo jušno osnovo: zajemalko po zajemalko, vedno počakamo, da riž popije tekočino, vmes krepko mešamo. Ko je riž s kozicami kuhan na zob, ga solimo in popopramo, dodamo še kajenski poper, odstavimo z ognja in vmešamo maslo. To bo še poudarilo kremnost, ki smo jo dosegli z nenehnim mešanjem.

SPAR Premium RIBJI FOND 320 g

UROŠ ŠTEFELIN

e j č e l e t e n a v e d a N prsi in kipniki Za 6 oseb ČAS PRIPRAVE

180 minut

ZAHTEVNOST 4/5

2,5 kg telečjih prsi Nadev: 1 čebula • 100 g pancete (narezane na manjše koščke) • 100 g jurčkov ali drugih svežih gob • po 1 ščep majarona, timijana in šetraja • 3 jajca • 300 g kruhovih kock (polbeli kruh) • 1 dl mleka • 60 g masla • 2 stroka česna • sol, poper Priloga: 2 korenčka • 1 gomoljna zelena • 1 koleraba • voda Iz mesa odstranimo kosti in naredimo žep: z ostrim nožkom zarežemo med dve mišici, kjer ju ločuje ovojnica. Ne prerežemo do konca! Pripravimo nadev: v kozici na maslu popražimo čebulo ter dobro zrezano panceto in nasekljan česen, počakamo, da zadiši. Nato dodamo na lističe narezane gobe in začimbe, premešamo in odstavimo. Solimo. Jajca ločimo. Iz beljakov stepemo trd sneg. V večjo posodo stresemo kruhove kocke, prilijemo mleko, praženo slanino z gobicami in čebulo ter rahlo stepene rumenjake. Premešamo, dodamo sneg in narahlo vmešamo. Dosolimo po potrebi. Nadev napolnimo v pripravljen žep in zašijemo: lahko z namensko kuhinjsko vrvico, lahko pa zašpilimo s palčko za ražnjič. Pečico priključimo na 200 °C. Ko se pečica segreva, pripravimo zelenjavo: olupimo in narežemo jo na večje kose ter razporedimo na pekač, nanjo pa položimo meso. V pekač nalijemo tudi za prst vode. Pečemo 1 uro pri 200 °C in 1 uro pri 180 °C, ves čas naj bo odkrito, vendar meso pogosto polivajmo s sokovi, ki se stekajo v pekač. Po dveh urah pečenja meso vzamemo iz pečice, ga pokrijemo s folijo in pustimo počivati vsaj 10 minut. Zelenjavo ponudimo kot prilogo.

S SPAR SP Premium SIROV KIPNIK SI S s sstaranim sirom Tolminc, korenjem in domačo skuto, kko zzamrznjeno, a 200 g aali KRUHOV KIPNIK K z domačo slanino, zzamrznjeno, 200 g

429 3

EKSKLUZIVNA PONUDBA

IZBRANA VINA e n č i n z a r za p pogostitve

Kosila in večerje so v času veselega decembra pravi mali kulinarični dogodki. Na njih se spoji množica okusov in arom, saj se na mizi ponujajo tako bogate pečenke kot morske jedi, raznovrstne priloge in pisane solatne kombinacije ter seveda nepogrešljive sladice. In ob vsem tem razkošju nikar ne zanemarimo odlične spremljave, ki jo lahko ponudi izbrana vinska lestvica.

VINO CABERNET SAUVIGNON

VINO CHARDONNAY

vrhunsko, suho, Čarga, 0.75 l

kakovostno, suho, Čarga, 0.75 l

VINO QUERCUS CABERNET SAUVIGNON ZGP

VINO MERLOT CABERNET SAUVIGNON ZGP

vrhunsko, suho, Klet Brda, 0.75 l

kakovostno, suho, Klet Brda, 0.75 l

Bela vina priporočajo k belemu mesu pa tudi k ribam.

redna cena 14,99

redna cena 9,49

redna cena 5,67

redna cena 3,99

s SPAR plus kartico

1099

699

419

299

CENE JE

26% 4

CENE JE

26%

CENE JE

26%

CENE JE

25%

MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA LAHKO ŠKODUJE ZDRAVJU.

VELJA OD SREDE, 22. 12., do prodaje akcijskih zalog oz. najkasneje do torka, 28. 12. 2021, v trgovinah INTERSPAR.

Za aperitiv je primerno postreči suhe penine.

PENEČE VINO PROSECCO GOLD rose ali gold, Bottega, Italija, 0.75 l

redna cena 22,99

redna cena 8,22

redna cena 18,30

redna cena 15,49

s SPAR plus kartico

619

1279

1689 CENE JE

PENEČE VINO MOSCATO

26%

Fashion Victim, sladko, Astoria, 0.75 l

CENE JE

24%

PENEČE VINO SILVERI Blanc de Blancs ali Cuvée Brut, 0.75 l

CENE JE

30%

PENEČE VINO DONNA REGINA ZGP zelo suho, klasična metoda, Čarga, 0.75 l

VINO REFOŠK PGO

VINO ENA DVA TRI MODRI PINOT ZGP

VINO RUMENI MUŠKAT ZGP

suho, Markovič, 0.75 l

kakovostno, suho, Jeruzalem Ormož, 0.75 l

vrhunsko, polsladko, Mak, 0.75 l

Težja rdeča vina so prava kombinacija ob močnejši mesni omaki, goveji pečenki in steaku.

K nežnejšemu rdečemu mesu ali jagnjetini se lepo podajo lahkotnejša rdeča vina.

redna cena 7,59

redna cena 7,99

s SPAR plus kartico

7 19

569

599

20%

CENE JE

25%

CENE JE

25%

Ob sladicah lahko postrežete tudi najbolj sladka vina.

redna cena 8,99

CENE JE

1159

CENE JE

25%

MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA LAHKO ŠKODUJE ZDRAVJU.

EKSKLUZIVNA PONUDBA

redna cena 149,s SPAR plus kartico

APARAT ZA GAZIRANJE CRYSTAL

99,-

• v nekaj trenutkih spremeni navadno vodo iz pipe v svežo gazirano vodo - brez uporabe elektrike

HIDRIRAJ Pripravi si osvežilno gazirano vodo

CENE JE

33%

• po svojem okusu si prilagodite količino mehurčkov

ZABAVAJ SE

• z eno jeklenko pripravite do 80 l gazirane vode

Ustvari zdrave in okusne pijače, koktajle in drugo

• komplet vsebuje aparat za pripravo, stekleni vrč in cilinder s CO₂ plinom • stekleni vrč enostaven za čiščenje in primeren za pranje v pomivalnem stroju

POMAGAJ PLANETU

Želite izvedeti več o Sodastream? Skenirajte QR kodo ali obiščite www.spar.si/aktualno/sodastream

Zmanjšaj uporabo plastike

Z uporabo aparatov in steklenic SodaStream prispevamo k manjši količini odpadne embalaže in smo s tem okolju prijaznejši.

PEKAČI • iz jeklene pločevine s premazom proti prijemanju • primerno za uporabo do 230 °C • 3-letna garancija

50% CENEJE

• za biskvit 6,99 redna cena 13,99 • za torto • 26 cm 8,99 redna cena 17,99 • cca 23 x 23 x 4,5 cm 5,99 redna cena 11,99 • cca 38 x 25 x 1,5 cm 6,99 redna cena 13,99 • za muffine 9,99 , redna cena 19,99 , 9

s SPAR plus kartico

IZBRANI KUHINJSKI PRIPOMOČKI

30% CENEJE s SPAR plus kartico

VELJA OD SREDE, 22. 12., do prodaje akcijskih zalog oz. najkasneje do torka, 28. 12. 2021, v trgovinah INTERSPAR.

TERMO STEKLENICA

NOVO!

• ohranja temperaturo tekočine toplo do 12 ur in hladno do 24 ur

SHAKER • zelo primeren za vse športne aktivnosti • ohranja temperaturo tekočine toplo do 6 ur in hladno do 12 ur

25%

CENEJE s SPAR plus kartico

IZOLIRNE STEKLENICE SNOW MONKEY • Monkey Shield ™ dvojna vakumsko izolirana stena • površina se ne rosi • brez BPA • 18/8 nerjaveče jeklo zagotavlja visoko obstojnost izdelka, hkrati pa preprečuje prenos okusa med različnimi pijačami • površina je prašno lakirana • enostavno polnjenje in dodajanje ledenih kock

KAPA ALI TRAK • 70 % bombaž, 30% akril • trak podložen s ﬂisom • različne barve

TERMO LONČEK • ohranja temperaturo tekočine toplo do 6 ur in hladno do 10 ur

redna cena 26,90 s SPAR plus kartico

1799 CENE JE

33%

Slika je simbolična. 7

VELJA OD SREDE, 22. 12., do prodaje akcijskih zalog oz. najkasneje do torka, 28. 12. 2021, v trgovinah INTERSPAR.

Slika je simbolična.

EKSKLUZIVNA P O N U D B A

PAYSAFE KARTICE • plačevanje na spletu za vse • brez bančnega računa ali kreditne kartice

DARILNI PAKETI SELECTBOX IN ZVEZDAR

10€

2480

Darilne kartice

Več na www.spar.si.

DARILNE KARTICE SELECTCARD

10€ Slika je simbolična.

Slika je simbolična.

SPAR SLOVENIJA d.o.o. Ljubljana, Letališka cesta 26; Cene so v EUR. Ugodnosti pri izdelkih, ki so označeni s SPAR plus, veljajo samo ob predložitvi SPAR plus kartice. Popusti pri izdelkih ali skupinah, označenih s SPAR plus kartico, se med seboj ne seštevajo. Popusti iz akcije Trajno znižano se ne seštevajo z ostalimi popusti oziroma akcijami, če ni izrecno opredeljeno drugače. Možen je nakup samo v količinah, primernih za gospodinjstva. Cene izdelkov, ki so predstavljeni z več slikami, veljajo za 1 kos, razen če ni navedeno drugače. Popusti veljajo za označene izdelke. Popustov ni možno uveljavljati v naslednjih kategorijah izdelkov: tobačni izdelki, revije, časopisi, povratna embalaža, vinjete, začetne formule, zaščitne maske, SPAR darilne kartice, izdelki blagovne znamke Tchibo, Štartaj Slovenija, ob nakupu in polnjenju kartice Urbana, ob polnitvi za mobilne telefone (SPAR MOBIL, Mobi, Bob, Izi mobil, A1-Simpl), SIM kartice mobilnih operaterjev ter darilnih paketih Zvezdar, Selectbox in Selectcard. Dekoracija na slikah ni vključena v ceno izdelkov. Slike izdelkov so simbolične. Za morebitne napake v tisku se vam opravičujemo. Sparov slovar ugodnih nakupov najdete na www.spar.si.

Kakovost izdelkov blagovnih znamk SPAR že več let redno preverjamo na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani. Izdelki SPAR, ki so bili v zadnjem letu ocenjeni z odlično oceno, so označeni z oznako »Odlična kakovost«. NA BIOTEHNIŠK

PREVERJENO LJUBL JANI

I FAKULTETI V

brezplačna info telefonska številka