Fachblatt für Vermieter von Gästezimmern und Ferienwohnungen
Zahlen sagen
mehr als 1.000 Worte!
Zahlen sagen oftmals mehr als tausend Worte, denn Zahlen bringen die Dinge auf den Punkt. So haben die Privatvermieter im Winterhalbjahr 2017/18 stark zugelegt und auch laut Vermarktungsgruppe „südtirol privat“ ist die Nachfrage an Privatunterkünften stetig im Steigen.
Ein Blick auf die ASTAT-Zahlen des Winterhalbjahres 2017/18, welche Anfang Juni veröffentlicht wurden, und auf die Zahlen des 1. Halbjahres 2018 betreffend der Vermarktungsgruppe „südtirol privat“ geben uns recht. Beide Statistiken können sich sehen lassen.
Wir sind gemeinsam mit Ihnen stolz auf den Erfolg, auf diese positiven Zahlen und Fakten!
Grußworte der Präsidentin
Alles im Blick!
Zahlen unter der Lupe...
Mit Stolz blicken wir in dieser Ausgabe auf Zahlen und Fakten. und zwar auf die ASTAT-Zahlen des Winterhalbjahres 2017/18, welche Anfang Juni veröffentlicht wurden und auf die Zahlen des 1. Halbjahres 2018 betreffend die Vermarktungsgruppe „südtirol privat“. Beide Statistiken können sich sehen lassen!
Hotel Messe
Schon zum achten Mal in Folge beteiligen wir uns mit einem eigenen Stand an der Messe HOTEL. Die Vorbereitungen dafür sind bereits im vollen Gange.
Höhepunkt der Messe HOTEL ist für uns der Tag der Privatvermieter am Montag, den 15. Oktober 2018. Mehr dazu lesen Sie gleich auf Seite 3.
DSGVO - Europäische Datenschutzverordnung
In aller Munde und viel diskutiert, die DSGVO bzw. Europäische Datenschutzverordnung. Mit 25. Mai 2018 ist sie weltweit in Kraft getreten. Alle Datenverarbeiter und damit auch Privatvermieter, die mit Gästedaten und somit mit personenbezogenen Daten arbeiten, mussten sich mit diesem Thema auseinandersetzen.
Wir haben nochmals für Sie, liebe Mitglieder, die wichtigesten Informationen auf Seite 4 und 5 zusammengeschrieben.
Elektronische Rechnung
Mit dem 01. Januar 2019 tritt die neue Verpflichtung in Bezug auf Rechnungen in Kraft. Ab diesem Moment sind nur mehr elektronische Rechnungen (auch an Endkunden) erlaubt. Wie Privatvermieter mit dieser Situation umgehen sollen, lesen Sie auf Seite 6.
Tourismus
Mit Stolz werfen wir auf Seite 7 einen Blick auf die Zahlen der Privatvermieter des Winterhalbjahres 2017/18. Mit 198.316 Ankünften (+10,7%) und
1.064.562 Nächtigungen (+11,6%) hat diese Kategorie im Vergleich zum Vorjahr (Winterhalbjahr 2016/17) stark zugenommen.
Zudem weisen wir auf Seite 7 auf die Wichtigkeit der regelmäßigen Pflege der TIC-Freimeldung hin. Denn fehlerhafte Meldungen sind nicht förderlich, verärgern die Gäste und die Suche wird für den Gast unglaubwürdig.
südtirol privat
In unserem Blog „Mir Drzehln“ geben wir Ihnen in dieser Ausgabe (Seite 8) Einblicke von unserem Besuch bei Anton Dalvai vom Berggasthof Dorfner, einem Privatvermieter in Montan/ Gschnon.
Außerdem ziehen wir Resümee über die Vermarktungsgruppe „südtirol privat“ und blicken auf die Zahlen des 1. Halbjahres zurück. Lesen Sie mehr dazu auf Seite 9.
VPS unterwegs
Der geplante VPS-Frühjahrsausflug musste leider abgesagt werden. Doch die Anmeldungen für die VPS-Studienreise vom 05. bis 11. November laufen auf Hochtouren. Einige wenige Plätze sind noch frei... Darum lassen auch Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen und erleben Sie gemeinsam mit Gleichgesinnten ein paar schöne Tage (siehe Seite 10).
Und sonst noch...
Gleich zu Beginn auf dieser Seite begrüßen wir die Neumitglieder des Verbandes. Schön, dass Sie dabei sind! Auf Seite 11 finden Sie wie gewohnt den Rezepttipp für und von Privatver-
Willkommen im Verband
Windegg KG des Höller Urban & Co. Apartments Windegg in Kaltern
Frau Elke Pircher
Haus Helga in Welschnofen
Herrn Michael Ladurner Villa Ladurner in Tirol
Frau Frida Kerschbamer Bergchalet Fuchsberger in Vöran
Frau Franziska Donà Mondschein Rooms in Lana
Willkommen bei südtirol privat
Herrn Thomas Willeit Living Nature in St. Vigil/Enneberg
Frau Ulrike Gschnell Ferienhaus Gschnell in Girlan
Herrn Karl Achmüller Wastlhofer in Sand in Taufers
Herrn Daniele Mussner App. Sosaslong in Wolkenstein
mieter mit einem leckeren Rezept für einen Sommerkuchen.
Zudem erfahren Sie auf Seite 11, was Sie in der nächsten Ausgabe erwartet und auf der Rückseite die wichtigsten Termine der kommenden Wochen.
Somit wünsche ich Ihnen noch weiterhin eine gute Sommersaison und viel Freude mit dieser Ausgabe!
Ihre/Eure
Esther Mutschlechner Seeber und das VPS-Team
Vorbereitungen sind im vollen Gange...
Das Wohlbefinden eines Gastes hängt von vielen Details in einem Betrieb ab. Wie Qualität in einer Privatvermietung effizient gesteigert werden kann, wollen wir im Rahmen der Messe HOTEL 2018 am Montag, den 15. Oktober 2018 - Tag der Privatvermieter mit Beginn um 14.30 Uhr im Cevedale Saal (Messehalle - Ebene 0 - Sektor C) aufzeigen.
In diesem Jahr haben wir uns für die Fachtagung (auch Tag der Privatvermieter), am Montag, den 15. Oktober 2018, das Motto „Qualität vor Quantität“ zum Ziel gesetzt. Denn es geht nicht darum, in Zukunft alles anders, sondern vieles besser zu machen.
Rückblick auf die Vermarktungsgruppe
Anfangs blickt Frau Ingrid Passler, Projektleiterin der Vermarktungsgruppe „südtirol privat“ anhand von Zahlen und Fakten auf ein erfolgreiches Vermarktungsjahr zurück. Zudem präsentiert sie die Neuerungen der Vermarktungsgruppe und es wird der druckfrische Katalog 2019 präsentiert. Räume einladend gestalten
Wie dies durch den gezielten Einsatz von Farbe, Licht, Dekoration, die geschickte Platzierung von Einrichtung ohne große Investitionen möglich ist, verrät uns unsere Gastreferentin Arch. Dr. Christine Pfeifer (Architektin, LOFeng Shui Beraterin, Trainerin und Baubiologin) in Ihrem Impulsreferat zum Thema „Räume einladend gestalten“ passend zu unserem Motto „Qualität vor Quantität“. Denn auch durch einfache Ideen und Änderungen kann ein Kleinbetrieb eine ganz individuelle, einladende Note erhalten und frischen
Wind bekommen. Und das Ganze ohne große finanzielle Aufwendungen!
Ich bin Privatvermieter
Außerdem werden wir die Gelegenheit nutzen, um Ihnen wiederum einen Betrieb vorzustellen und zwar Haus Gabi aus St. Peter/Lajen.
Vor 7 Jahren hat Thomas Rabanser gemeinsam mit seiner Frau den Betrieb von seiner Mutter übernommen. Wie sie den Generationswechsel vollzogen haben und wie Ihre Betriebsphilosophie aussieht, verrät uns Herr Thomas Rabanser in einer kurzen Vorstellung seines Betriebes.
Besuchen Sie uns!
Natürlich sind wir auch wiederum mit einem eigenen Stand (B10/08) auf der Messe HOTEL 2018 vertreten, um mit Privatvermietern in Kontakt zu treten und sie professionell zu beraten. Aber auch um mit Ihnen, liebe Mitglieder, sich auszutauschen und die aktuellen Dienstleistungen des Verbandes zu erklären und zu präsentieren.
Mit Ihrem Besuch helfen Sie uns, unseren Stand zu einem Treffpunkt für Privatvermieter zu machen.
Wir freuen uns schon auf Sie!
VPS-Büroferien
Wir machen Pause!
Von Montag, den 13. bis einschließlich Freitag, den 17. August 2018 gönnen wir uns eine kleine Verschnaufspause.
Die Verbandszentrale in Bozen sowie die Außenstelle in Bruneck bleiben im Zeitraum vom 13. bis einschließlich 17. August 2018 wegen Büroferien geschlossen.
Ab Montag, den 20. August 2018, sind wir voll erholt wieder zu den gewohnten Bürozeiten für Sie da: Mo - Do von 08.30 bis 13.00 Uhr Fr von 08.30 bis 12.30 Uhr Di und Do von 14.30 bis 16.30 Uhr
Telefonisch erreichen Sie uns: Mo - Do von 08.00 bis 12.30 Uhr und von 14.00 bis 17.00 Uhr Fr von 08.00 bis 12.30 Uhr
Notdienst bleibt aufrecht
In dringenden Fällen schreiben Sie uns eine E-Mail an info@vps.bz.it. Wir melden uns sodann bei Ihnen.
DSGVO - Datenschutzgrundverordnung
Neues EU-Datenschutzrecht
Mit 25. Mai 2018 ist die europäische Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) weltweit in Kraft getreten. Alle Datenverarbeiter und damit auch Privatvermieter, die mit Gästedaten und somit mit personenbezogenen Daten arbeiten, müssen sich Gedanken dazu machen.
Betriebe, welche personenbezogene Daten verarbeiten, müssen ab dem 25. Mai einige Neuerungen im Bereich Datenschutz beachten.
Grundsätzlich muss zwischen personenbezogenen Daten und sog. sensiblen Daten unterschieden werden. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare Person beziehen. Bestimmbar ist eine Person immer dann, wenn z. B. über die Anschrift, über die Telefonnummer, über die IP-Adresse, E-Mail-Adresse usw. die Identität festgestellt werden kann. Sensible Daten sind hingegen jene, aus denen die rassische und ethnische Herkunft, die politische Meinung, die religiösen oder weltanschaulichen Überzeugungen oder die Gewerkschaftszugehörigkeit hervorgehen sowie genetische Daten, biometrische Daten, Gesundheitsdaten, Daten zur sexuellen Orientierung einer natürlichen Person. Auch Information über Lebensgewohnheiten, wie etwa Fitnessdaten oder Informationen über Allergien werden als indirekte Gesundheitsdaten eingestuft und gehören somit zu den sensiblen Daten.
Nachstehend geben wir Ihnen einen
groben Überblick über die neuen Bestimmungen:
Wann brauche ich keine Zustimmung?
Keine Zustimmung bzw. keine ausdrückliche Einwilligung des Betroffenen zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten (Anschrift, Telefonnummer, IP-Adresse, E-Mail) braucht es in folgenden Fällen:
• Bei Beantwortung einer Anfrage oder Reservierung (Buchungsanfrage) bzw. die Erfüllung des Beherbergungsvertrages (Buchung): In diesem Fall handelt es sich um eine sog. Erfüllung von vorvertraglichen Maßnahmen oder vertraglichen Pflichten.
• Bei Anreise – Check in bzw. bei Abreise – Check out: Die Daten müssen auf Grund gesetzlicher Bestimmungen (z. B. Gästemeldung, Meldung an das Statistikamt ASTAT oder Ausstellung der Steuerquittung/Rechnung) eingeholt werden.
Trotzdem sollten die Gäste jedoch eine Aufklärung bzgl. der Datenverarbeitung erhalten.
Unser VPS-Tipp:
Verwenden Sie in Ihrem Schriftverkehr bzw. E-Mails eine Kurzinformation mit einem Link zum Aufklärungsschreiben, zum Beispiel:
[Name des Betriebs und des Inhabers] verarbeitet und speichert Ihre persönlichen Daten, die zur Abwicklung der Tätigkeit notwendig sind. Die Verarbeitung erfolgt im Rahmen der europäischen Datenschutzgrundverordnung - DSGVO. Die Daten werden vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Informationen über die Verwendung und Ihrer Rechte finden Sie unter [Link zum Aufklärungsschreiben auf der Homepage einfügen]
I Suoi dati personali saranno archiviati ed elaborati nell’ottica della fornitura dei nostri servizi di [Name des Betriebs und des Inhabers]. L’elaborazione avviene nell‘ ambito del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati – DSGVO. I Suoi dati verranno trattati in confidenza e non saranno trasmessi a terzi. Ulteriori informazioni sull’ uso e sui diritti trova qui [Link zum Aufklärungsschreiben auf der Homepage einfügen]
Zudem weisen wir darauf hin, dass folgende Schutzmaßnahmen auf jeden Fall getroffen werden müssen: Die Daten, welche auf dem PC gespeichert bzw. verarbeitet werden, müssen Passwortschutz, Antivirenschutz und Datensicherung garantieren. Wenn die Verarbeitung in Papierform erfolgt, dann müssen die Dokumente in abschließbaren Schränken aufbewahrt werden.
Zustimmung zur Datenverarbeitung
Die Zustimmung bzw. die ausdrückliche Einwilligung des Betroffenen zur Verarbeitung der personenbezogenen sowie der sensiblen Daten ist in folgenden Fällen notwendig:
• Beim Besuch der Website: Beim Besuch der Internetseite wird die IP-Adresse durch Cookies erfasst. Der Besuch der Website ist freiwillig, doch die Daten werden erhoben, um das Funktionieren der Internetseite zu garantieren bzw. zu verbessern. Eine Umstellung von http auf https (SSL Verschlüsselung) wird angeraten.
• Während des Aufenthaltes: Die Aushändigung von Vorlieben, Hobbys, Allergien (sensible Daten)… ist freiwillig. Der Betrieb hat ein legitimes Interesse, die Gäste bestmöglich zu betreuen.
• Nach der Abreise: Das Ausfüllen eines Fragebogens zur Gästezufriedenheit und die damit zusammenhängende Aushändigung der Daten ist freiwillig. Der Betrieb hat ein legitimes Interesse, die Dienstleistungen zu verbessern. Die Daten sollen anonymisiert und nur statistisch ausgewertet werden.
• Beim Versand der Newsletter: Die Aushändigung der Daten ist freiwillig. Es besteht ein legitimes Interesse, Kunden, die danach fragen, bzw. Kunden, welche schon im Betrieb waren über Neuigkeiten zu informieren.
• Bei Zusendung von persönlichen Mitteilungen, wie z.B. Weihnachtspost, Geburtstagsglückwünsche: Die Aushändigung der Daten ist freiwillig. Der Betrieb hat ein legitimes Interesse, mit den Gästen ein persönliches Interesse zu pflegen.
In all diesen Fällen ist eine Einwilligung notwendig.
Was muss die Einwilligung enthalten?
Die Einwilligung der Datenverarbeitung muss in klarer Sprache formuliert werden und in übersichtlicher und leicht verständlicher Form dargestellt werden. Zudem muss die Einwilligung freiwillig erfolgen (keine Koppelung an Gewinnspielen usw.). Außerdem empfiehlt es sich die Einwilligung in schriftlicher oder elektronischer Form einzuholen und als Nachweis bereitzuhalten.
Folgende Informationen sollten in der Einwilligung aufscheinen:
• Kontaktdaten des Verantwortlichen für die Datenverarbeitung (Betriebsinhaber)
• Verarbeitungszweck (Warum werden die Daten eingeholt?)
• Rechtsgrundlage der Verarbeitung
• evtl. Empfänger, wenn die erhobenen Daten an Dritte weitergegeben werden
• Speicherdauer
• Rechte des Gastes auf Auskunft, Löschung, Einschränkung, Widerspruch, Übertragbarkeit und Beschwerde
Wann muss die Einwilligung eingeholt werden?
Es ist empfehlenswert, dem Gast bei der Ankunft die entsprechenden Informationen zur Verfügung zu stellen und die Einwilligung somit zum Zeitpunkt der Datenerhebung schriftlich einzuholen. Bei Anfragen bzw. Buchungen über die Website, sollten die entsprechenden Informationen bereits dort zur Verfügung gestellt werden.
Unser VPS-Tipp: Falls die Einwilligung bei Ankunft des Gastes verwendet wird, sollte ein Text zur Zustimmung im Aufklärungsschreiben integriert werden (ein Formular mit zwei Unterschriften). Falls Sie den Text zur Zustimmung im Internet beim Anfrageformular oder zur Newsletter-Anfrage verwenden, sollte es mit dem Aufklärungsschreiben verlinkt werden. Achtung: es muss ein eigenes Kästchen zum aktiven Ankreuzen vorgesehen sein.
Zum Schutz und zur Absicherung aller im Betrieb vorhandenen personenbezogenen Daten müssen technische und organisatorische Maßnahmen getroffen und entsprechend dokumentiert werden.
Zu den konkreten Maßnahmen, welche getroffen werden müssen, gehören unter anderem:
• die Datensicherung
• der Schutz durch Virenscanner
• die Firewalls
Was passiert mit den bisher gesammelten Daten?
Am meisten Sorgen bereitete den Beherbergungsbetrieben die bereits gespeicherten Daten ihrer Gäste.
Wir möchten Sie deshalb darauf aufmerksam machen, dass die italienische Datenschutzbehörde klargestellt hat, dass die Zustimmungen zwecks Datenverwendung, welche Sie bis zum 25. Mai 2018 eingeholt haben, auch nach in Kraft treten der europäischen Datenschutzverordnung gültig sind (Codice della Privacy).
Voraussetzung für das weitere Verwenden der Daten ist natürlich, dass Sie eine schriftliche Zustimmung Ihres Gastes vorliegen haben, in welchem Sie den Gast über die weitere Verwendung der Daten informieren.
Vorlagen auf Verbandswebsite
Auf der Verbandswebsite www.vps. bz.it gibt es Mustervorlagen zum Thema Datenschutz. Die Vorlagen müssen vom Betrieb selbst, unter Berücksichtigung der betrieblichen Situation, ergänzt werden.
Weiters wird empfohlen, sich mit dem betriebseigenen IT-Spezialisten in Verbindung zu setzen, um die auf der Betriebswebsite ersichtlichen Datenschutzinformationen und evtl. vorgesehenen Einwilligungen den Bestimmungen der Datenschutzgrundverordnung anzupassen.
Für Fragen und Informationen sind wir gerne für Sie da!
Technische und organisatorische Maßnahmen
Elektronische Rechnung
Schluss mit Papier?
Im Geschäftsverkehr zwischen Unternehmen, aber auch zwischen Unternehmen und Privaten sind ab dem nächsten Jahr, sprich ab 01.01.2019, nur mehr elektronische Rechnungen erlaubt. Was heißt das für Privatvermieter?
Die neue Verpflichtung (ab 01. Jänner 2019 in Kraft) betrifft grundsätzlich alle Operationen, die der Mehrwertsteuer unterliegen – unabhängig davon, ob die Leistungen oder Lieferungen gegenüber Unternehmen und Freiberuflern oder gegenüber Privaten/Endkunden erbracht werden.
Bis dato galt die Verpflichtung zur elektronischen Fakturierung nur bei Geschäften mit der öffentlichen Verwal-
tung wie zum Beispiel den Gemeinden und dem Land. Die öffentliche Verwaltung konnte somit seit 31. März 2015 keine Rechnungen mehr bezahlen, die ihr auf dem Postweg, mit Fax, E-Mail oder PEC zugesendet werden.
Zudem ist mit 01.01.2019 (Aufschub vom 01. Juli 2018) die elektronische Rechnung für Tankstellenbetreiber und Subunternehmen bei öffentlichen Aufträgen verpflichtend.
Was ist eine elektronische Rechnung?
Die elektronischen Rechnungen müssen bestimmte Eigenschaften aufweisen: XML-Format, elektronische bzw. qualifizierte Unterschrift. Zudem müssen sie sämtliche Pflichtdaten enthalten, z.B. IPA-Kodex, CIG, CUP. Zudem besteht für den Aussteller dieser elektronischen Rechnungen die Pflicht, diese digital zu archivieren.
Warum wird die elektronische Rechnung eingeführt?
Ziel dieser Verpflichtung ist es, der Hinterziehung der Mehrwertsteuer wirkungsvoll zu Leibe rücken.
Was ist zu tun?
Da Privatvermieter selten Rechnungen ausstellen, sondern zum Großteil nur mit Steuerquittungen arbeiten, sind die meisten Vermieter in Ordnung. Für all jene, wo wir die Buchhaltung abfassen und welche Rechnungen an Endkunden ausstellen, suchen wir zurzeit eine geeignete Lösung für eine sichere und unkomplizierte Abwicklung.
Mehr dazu erfahren die betroffenen Mitglieder noch rechtzeitig von Seiten der VPS-Betriebsberatung auch im Bezug auf die elektronische Weiterleitung der Einkaufsrechnungen.
Entwicklung Tourismus
Winterzahlen positiv für Privatvermieter
Nennenswert in der Statistikauswertung des Winterhalbjahres 2017/18 ist der Zuwachs bei den Privatvermietern, sei es bei den Ankünften als auch bei den Übernachtungen. Der Gesamtanteil an Nächtigung in dieser Kategorie beträgt stolze 8,5%.
Der Blick auf die Zahlen des Winterhalbjahres 2017/18 fällt sehr positiv aus. Insgesamt beträgt die Zahl der Gästeankünfte von November 2017 bis April 2018 in Südtirol knapp 3 Mio. und übertrifft damit um 6,0% den Wert des Vorjahres. Die Zahl der Übernachtungen erhöhte sich um 6,3% und erreicht 12,5 Mio.
Privatvermieterpositive Entwicklung
Mit Stolz können wir auf die positive Entwicklung im Tourismus des Winterhalbjahres 2017/18 bei den Privatvermietern blicken: Denn diese melden um 10,7% mehr Ankünfte und 11,6% mehr Übernachtungen im Vergleich zum Vorjahr (Winterhalbjahr 2016/17).
Auch bei der Aufenthaltsdauer haben die Privatvermieter gemeinsam mit den Residence mit 5,4 Tage die Nase vorn.
TIC-Freimeldung
Schneeschuhwanderung mit Blick auf den Peitlerkofel, ohne Hast genießen.
©Eisacktal/Stefan Schütz
(Die durchschnittliche Aufenthaltsdauer liegt hingegen bei 5,4 Tage.)
Ausschlaggebend für die positive Entwicklung der Wintersaison 2017/18 ist
vor allem die Zahl der Übernachtungen aus den Hauptmärkten Deutschland (5,2 Millionen) und Italien (4,2 Millionen).
Quelle: ASTAT - Landesinstitut für Statitstik
Richtige Pfelge ist das A und O
Immer wieder erhalten wir Reklamationen der Gäste, dass bei ihrer Suche (wie z. B. auf www. suedtirolprivat.com) Betriebe gelistet werden, welche im genannten Zeitraum nicht frei, sondern schon besezt sind. Das kommt daher, dass die TIC-Freimeldung nicht richtig gepflegt wird.
Will man mehr Gäste bekommen, dann muss man in erster Linie eine Vertrauensbasis schaffen. Fehlerhafte Meldungen sind daher nicht förderlich und verärgern die Gäste. Die Suche wird für den Gast unglaubwürdig.
Darum ist es wichtig die Eingabe der Daten im TIC-Web richtig und vollständig zu machen.
Was muss ich beachten?
• Änderungen der Zimmer- bzw. Wohnungssituation müssen innerhalb
kürzester Zeit eingetragen werden.
• Innerhalb 48 Stunden muss die Zimmer- bzw. Wohnungssituation neu bestätigt oder aktualisiert werden.
Achtung: Dies gilt auch, wenn der Betrieb im Winter geschlossen ist. Für die offenen Zeiträume (Frühjahr/Sommer), kann sich ein Gast ja trotzdem interessieren. Darum muss man die Freimeldung weiterhin innerhalb 48 Stunden bestätigen.
• Frei gemeldete Zimmer/Wohnungen müssen „grün“ aufscheinen
• Überprüfen Sie die Angaben bei Anreisetage und Mindestaufenthalte
• Bei der Mindestbelegung „Minimum Personen“ sollte man 1 oder 2 Personen eintragen
• Preise müssen vollständig eingetragen sein.
Nur wenn die Freimeldung von jedem Betrieb genau und regelmäßig durchgeführt wird, können alle davon profitieren.
Blog Mir Drzehln
„Ox am Berg“ ist hier Programm
Einblick in die Privatvermietung und über die Menschen, welche dahinter stehen, geben wir in unserem Blog „Mir Drzehln“ auf www.suedtirolprivat.com. Echt und authentisch, wie das Leben so spielt... In dieser Ausgabe erzählen wir Ihnen von unserem Besuch bei Anton Dalvai vom Berggasthof Dorfner, einem Privatvermieter in Montan/Gschnon.
Der Name ist Programm
Als Kind haben wir immer gespielt: „Ochs am Berg!“ Und heute sind wir unterwegs und gehen den Berg oberhalb von Neumarkt und Montan hinauf, um zum Ochs im Teller zu gelangen! Von Montan führt der Weg steil hinauf zur Konzl, bekannter und grandioser Aussichtspunkt über dem Südtiroler Unterland. Doch wir halten uns nicht lange auf und gehen angenehm eben weiter, bis sich ganz überraschend der Blick auf unser Ziel öffnet: Gschnon und der Berggasthof Dorfner.
Ankommen und staunen...
Der Weg führt weiter durch den Trudener Naturpark, an Schautafeln mit
Waldtieren vorbei zum Kalkbrennofen, der noch vor wenigen Jahrzehnten in Betrieb war. Und dann sind wir auch schon da: Gschnon. Im Hintergrund liegen märchenhaft verschleiert Truden und das Weißhorn, umrahmt von den zarten Blüten der Sauerkirsche, die im Sommer zu Sirup und Marmelade verarbeitet werden.
Der Speisesaal bietet anmutige Tische bei bezaubernder Aussicht und liebevoller geschichtsträchtiger Einrichtung.
Koch aus Leidenschaft
Anton Dalvai, der Herr des Hauses, ist auch Koch im Dorfner. Schon als Kind half er in der Küche immer begeistert mit, erinnern sich Sohn und Mut-
ter gemeinsam. Sein Entschluss, die Kochlaufbahn einzuschlagen, war nur natürlich. Beim Mittagessen dominierten Spargel und Ochs unsere Speisenwahl, die angesichts der verlockenden Karte nicht leicht viel. Schade, dass sich Geschmack nicht mit Fotos einfangen lässt. ;)
Beim Dorfner lässt es sich auch wunderbar urlauben, in einem der acht heimeligen Zimmer mit weitem Ausblick auf das Unterland, und beim Sonnen auf der Terrasse unter dem großen Sauerkirschenbaum.
Das Kapuzinerklösterchen Gschnon aus dem Jahre 1632 wurde Mariens Eltern Joachim und Anna geweiht, wird aber seit altersher Maria Schnee genannt. Es ist ganz aus Holz gebaut und im Originalzustand erhalten. Die 14 winzigen Zellen werden vom Mutterkloster Neumarkt als Ort der Einkehr und der Besinnung geführt.
Natur hallt nach...
Bevor ich mich auf den Rückweg mache, werfe ich einen Blick in den neu erbauten Freilaufstall, vor dem ein Ochse sich genüßlich an der motorisierten Massagebürste reibt. Viel Zeit verbringen Dorfners Ochsen auch auf den Weiden in Castelfeder und wachsen bei diesem Naturfutter langsam heran.
Da kann das Fleisch ja nur nach Natur schmecken!
©www.suedtirolprivat.com/de/mir-drzehln.html - clicktext
Neugierig geworden?
Dann schauen Sie doch mal auf unserer Website www.suedtirolprivat. com vorbei und stöbern Sie in unserem BLOG „Mir Drzehln“:
Der Blog über GESCHICHTE(n) AUS SÜDTIROL.
südtirol privat
Zahlen sagen mehr als 1.000 Worte!
Die erste Jahreshälfte 2018 (Jänner bis Juni) liegt bereits hinter uns. Zeit, einen Blick auf die Zahlen der Vermarktungsgruppe „südtirol privat. einfach herzlich“ zu werfen und einen Rückblick auf den Erfolg der Gruppe zu wagen.
Nachstehend Daten und Fakten zu unserer Vermarktungsgruppe:
Website www.suedtirolprivat.com
Im 1. Halbjahr konnte die Website von suedtirolprivat.com 111.805 Besucher generieren. Im selben Zeitraum im letzten Jahr - 2017 - zählten wir 100.645 Besucher. Das ist eine Steigerung von 11,09% Insgesamt (seit Februar 2007 - sprich in 11 Jahren) konnten wir über 1,27 Mio. Besucher für unsere Seite gewinnen.
Die Besucher, welche am meisten unsere Website besuchen, liegen im Alter zwischen von 45 und 54 Jahren (25,3%), gefolgt vom Alter zwischen 35 und 44 Jahren mit 21,3%. Zudem sind die meisten Besucher weiblich (63,25%)
Auffällig ist zudem das Verhalten der Besucher bzgl. Zugang zum Internet. Im ersten Halbjahr 2018 sind die Besucher auf unsere Website über folgende Geräte eingestiegen:
• 51,92% (44.013) über Mobilgeräte (Handys)
• 34,19% (28.962) über Desktopgeräte (PCs)
• 13,86% (11.741) über Tablet Die Steigerung der Mobilgeräte fällt weiterhin ins Auge, d. h. die Verwendung des Internets von mobilen Geräten aus, ist immer noch im Steigen.
Die meisten Zugriffe auf unsere Website konnten wir durch die organische Suche (31,4% - 28.273 Besucher) erzielen, gefolgt von den Zugriffen über die bezahlte Suche (Google AdWords) mit 27,4% - 24.711 Besucher (im ersten Halbjahr 2017 waren es nur 7.627). Die Zugriffe über soziale Netzwerke, allen voran über Facebook belaufen sich auf 10,3%.
Vom 01.01. bis zum 30.06.2018 konnten durch die Website 37.227 Samme-
lanfragen (2017: 26.472) und 2.601 Einzelanfragen (2017: 1.632)generiert werden. Die Detailseiten der südtirol privat - Betriebe wurde 148.027 mal angeklickt. Hingegen 43.740 mal wurde auf die Website der Betriebe weitergeleitet.
Auf unserer Fanpage auf Facebook www.facebook.com/suedtirolprivat konnten wir im Zeitraum Januar bis Juni 2018 6.935 Fans generieren. Insgesamt zählen wir bereits über 40.000 Fans.
Rund 66% davon sind weibliche Fans. Das Alter liegt zwischen 35 und 54 Jahren, d. h. 22% sind zwischen 45 und 54 Jahren und rund 16% sind zwischen 35 und 44 Jahren.
Über Facebook konnten im ersten Halbjahr 2018 rund 2.903 Kataloganfragen generiert werden.
Zudem erhielten wir vom 01.01. bis zum 30.06.2018 581 Anfragen über
Von Januar bis Juni 2018 wurden 6 Newsletter, sprich 1 Newsletter/Monat, versendet.
Im Durchschnitt geht der deutsche Newsletter an 14.725, der italienische an knapp 17.000 und der englische an knapp 900 Empfänger. Insgesamt werden also über 32.600 Newsletter versendet.
Die Öffnungsrate liegt in allen 3 Sprachen zwischen 15 und 23% und ist somit im guten Mittelfeld.
Katalog
Im 1. Halbjahr 2018 wurden insgesamt knapp 5.000 Kataloge versendet, d. h. im Durchschnitt 27 Kataloge pro Tag. 1.665 Kataloge wurden davon nach Deutschland und 2.727 nach Italien versendet. Die restlichen Kataloge teilen sich vor allem die Schweiz und Österreich.
FB an Betriebe Newsletter
VPS unterwegs
Amsterdam & seine UmgebungAuf den Spuren Hollands...
Lassen auch Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen und erleben Sie gemeinsam mit Gleichgesinnten Amsterdam & seine Umgebung mit seinen Windmühlen, Käsemärkten, Holzschuhen, Grachten, dem Delfter Blau, Kunstwerken von holländischen Malern und Millionen von Fahrrädern...
REISEVERLAUF:
1. Tag - Montag, 05.11.2018 Südtirol - Dinkelsbühl - Frankfurt
Anreise ab Südtirol über Dinkelsbühl (Mittagspause) nach Frankfurt. Zimmerbezug und Abendessen im Hotel.
2. Tag - Dienstag, 06.11.2018 Frankfurt - Amsterdam
Stadtbesichtigung in Frankfurt - Weiterfahrt nach Amsterdam, Zimmerbezug & Abendessen im Hotel.
3. Tag - Mittwoch, 07.11.2018 Amsterdam
Stadtbesichtigung Amsterdam - Grachtenrundfahrt. Nachmittag zur freien Verfügung, Abendessen im Hotel.
4. Tag - Donnerstag, 08.11.2018 Ausflug Edam - Enkhuizen
Ausflug nach Edam, Horn, Volendamm und Enkhuizen. Abendessen im Hotel in Amsterdam.
5. Tag - Freitag, 09.11.2018
Ausflug Delft & Den Haag
Ausflug nach Delft und Den Haag. Abendessen in Amsterdam.
6. Tag - Samstag, 10.11.2018 Amsterdam - Koblenz
Rückfahrt Richtung Koblenz. Spaziergang durch die Altstadt. Zimmerbezug, Abendessen im Hotel.
7. Tag - Sonntag, 11.11.2018 Koblenz - Südtirol
Heimreise nach Südtirol.
REISEPREIS:
• Preis/Person im Doppelzimmer Euro 879,00.-
• Preis/Person im Einzelzimmer Euro 1.179,00.-
LEISTUNGEN:
• Reise im Idealtours-Komfortbus ab/bis Südtirol
• Idealtours-Reiseleiter Helmut Hofer
• 6x Übernachtung / Halbpension
• Kurtaxe/Nächtigungsabgabe
• Hotel IBIS Frankfurt Centrum
• Mercure Hotel Koblenz
• Stadtführung Frankfurt
• Stadtführung Amsterdam
• Grachtenrundfahrt Amsterdam
• Stadtführung Den Haag
• Reise-&Stornoversicherung
ANMELDUNG:
Die Anmeldungen laufen bereits! Aber ein paar Plätze sind noch frei... Darum nutzen Sie die Chance und reisen Sie mit anderen Privatvermietern nach Amsterdam und entdecken Sie diese holländische Stadt und deren Umgebung!
Was ist zu tun?
Entnehmen Sie aus der letzten Ausgabe der VPS-Nachrichten Nr. 03/2018 das Anmeldeformular oder fordern Sie es in der Verbandszentrale in Bozen an. Senden Sie uns dieses innerhalb 31. Juli 2018 via E-Mail info@vps. bz.it, Fax 0471 981 939 oder auf dem Postweg vollständig ausgefüllt und unterschrieben zurück.
VPS-Rezept
Rezepttipp von und für Privatvermieter
Frisch, lecker und sommerlich: Eine Sommertorte, ist auch in den Sommermonaten ein gern gesehener Kuchen. Darum präsentieren wir Ihnen in dieser Ausgabe eine leichte und leckere Südtiroler Sommertorte, die Ihnen und Ihren Gästen auf der Zunge zergehen wird.
Zutaten
• 80 g Butter
• 150 g Butterkekse (Frollini), zerbröselt
• 250 g Ricotta
• 250 g Naturjoghurt
• 3–4 EL Staubzucker
• 3 EL warme Milch
• 2 Blatt Gelatine
• 250 g Waldfrüchte
Zubereitung
Die Gelatine in kaltem Wasser ein-
weichen. Die Butter zerlassen und die zerbröselten Kekse dazumischen. Die Keks-Buttermischung in eine gebutterte Springform geben und im vorgeheizten Backofen 15 Min. bei 170 °C backen.
Für die Creme die Ricotta mit einem Esslöffel durch ein Haarsieb in eine Schüssel streichen. Naturjoghurt und Staubzucker beigeben und durchrühren. Die Milch erwärmen und darin die eingeweichten und ausgedrückten Gelatineblätter auflösen. Nun die Milch in
die Creme einrühre und die Waldfrüchte einheben. Auf dem ausgekühlten Tortenboden verteilen.
Die Torte im Kühlschrank 3 Stunden durchkühlen lassen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren!
Ein besonderer VPS-Tipp
Man kann als Tortenboden auch Savoiardi-Kekse verwenden, die kurz in den Saft der Waldfrüchte getaucht wurden.
Quelle:www.suedtirol.info
Ihr Rezept
Sie backen oder kochen gern für sich und/oder ihre Gäste? Sie haben ein Rezept, welches Sie mit anderen Privatvermietern teilen möchten? Dann melden Sie sich bei uns:
info@vps.bz.it oder 0471 978 321
Wir freuen uns darauf, Ihr persönliches Rezept kennen zu lernen und anschließend zu veröffentlichen.
Vorschau
Ausgabe Nr. 05/2018
Die VPS-Nachrichten Nr. 05/2018 halten wiederum jede Menge für Sie bereit: von den letzten Infos zur Messe HOTEL 2018, welche vom 15. bis zum 18. Oktober 2018 stattfindet, bis hin zum neuen Weiterbildungsprogramm 2018/19.
In der nächsten Ausgabe der VPS-Nachrichten geben wir Ihnen alle wichtigen Informationen über die anstehende Messe HOTEL 2018 und die geplante Fachtagung - Tag der Privatvermieter am Montag, den 15. Oktober 2018.
Zudem werden wir Ihnen das neue Weiterbildungsprogramm 2018/19 vorstellen. Die Vorbereitungen haben bereits begonnen und es wird noch fleißig an der Umsetzung neuer, spannender und lehrreicher Kurse gearbeitet und gefeilt. Seien Sie gespannt!
Ergänzt wird die Ausgabe Nr. 05/2018 mit Interessantem und Wissenswertem rund um den Verband, das Thema Betriebsberatung sowie Kommunikation & Marketing und den Rubriken „Wichtige Termine“ und „Rezepttipps von und für Privatvermieter“...
Termine für Privatvermieter
innerhalb 20. Juli 2018
JULI
- AUGUST - SEPTEMBER
Abgabe BH-Unterlagen (Trimesterbetriebe)
Abgabe der Einnahmen und Rechnungen der Monate April, Mai, Juni2. Trimester 2018 (siehe Sprechstunden online auf www.vps.bz.it)
20. August 2018
31. Juli 2018
13. bis 17. August 2018
20. August 2018
17. September 2018
30. September 2018
30. September 2018
Steuererklärung - 2. Termin
Fälligkeit Saldo 2017 und 1. Akonto 2018 für Steuererklärung.
Anmeldeschluss VPS-Studienreise 2018
Melden Sie sich innerhalb 31. Juli 2018 zur VPS-Studienreise - Busreise nach Amsterdam & seine Umgebung vom 05. bis 11. November 2018 an. Mehr dazu auf Seite 14.
VPS-Büroferien
Unser Büro bleibt vom 13. bis einschließlich 17. August 2018 geschlossen. Mehr Informationen dazu auf Seite 3.
Trimesterbetriebe: Fälligkeit evtl. MwSt.-Schuld/INPS-Fixrate
Fälligkeit evtl. MwSt.-Schuld resultierend aus der MwSt.-Abrechnung des 2. Trimesters 2018
Trimesterbetriebe: periodische MwSt.-Meldung
Fälligkeit der periodischen MwSt.-Meldung (comunicazione IVA periodica) des 2. Trimesters 2018
Trimesterbetriebe: Kunden- und Lieferantenliste
Fälligkeit 1. Semester 2018 Kunden-und Lieferantenliste (spesometro)
Fälligkeit Austritt aus der Genossenschaft (VPS)
Nur jene, welche bis zum 30.09.2018 (laut Statut: 3 Monate vor Geschäftsende) die Mitgliedschaft beim Verband schriftlich kündigen, können berücksichtigt werden.
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Impressum
Herausgeber: VPS – Verband der Privatvermieter Südtirols Gen. Schlachthofstr. 59 – 39100 Bozen
Telefon 0471 978 321, Fax 0471 981 939 info@vps.bz.it, ww.vps.bz.it
Eingetr. H.reg. BZ, St. u. MwSt.Nr. 00817490212 Gen.reg. BZ Nr. A146001, Sekt. I
Textredaktion/Texte: Dr. Heidi Puff, Ingrid Passler, Sabine Tammerle
Druck: Karo Druck KG, Pillhof/Frangart