Kantine Checklist
voor een gezond en duurzaam aanbod op scholen Help jouw leerlingen of studenten gezond kiezen, voor hun eigen lichaam en de planeet. Als school geef je natuurlijk het goede voor beeld. Met deze checklist breng je het aanbod van eten en drinken in je schoolkantine in kaart. Bepaal op basis daarvan je ambitie en vervolgstappen. Zo schuif je stap voor stap op naar de Schijf van Vijf en presenteer je gezondere en duurzamere keuzes opvallender. Naam locatie
Ingevuld op datum
Hoe werkt deze checklist?
Je vindt in deze checklist 10 basisstappen. Daarmee leg je een sterke basis voor jouw kantine. Daarnaast kun je verder werken aan je aanbod binnen 4 productgroepen: dranken, broodjes, tussendoortjes en snacks en maaltijden. Sommige basisstappen hebben ook gelijk effect op je productgroepen. Met beide maak je echt een verschil. Vul alleen de basisstappen en productgroepen in die voor jou van toepassing zijn. We maken onderscheid tussen: • Schijf van Vijf-producten. Altijd goed. Hoe meer je daarvan aanbiedt, hoe beter. • Dagkeuzes: iets kleins naast de Schijf van Vijf. Het advies is om hier maximaal 3 tot 5 per dag van te nemen. Zorg in de kantine dat het aanbod dagkeuzes groter is dan het aanbod weekkeuzes. • Weekkeuzes: wat groters naast de Schijf van Vijf. Het advies is om hier maximaal 3 per week van te nemen. Vanaf pagina 4 vind je voorbeelden van deze producten. Je helpt jongeren betere keuzes te maken door te zorgen dat het aanbod Schijf van Vijf-producten en dagkeuzes groter is dan het aanbod weekkeuzes.