FOCUS 2013
TECHNISCHE EN ECONOMISCHE RESULTATEN VAN DE VARKENSHOUDERIJ OP BASIS VAN HET LANDBOUWMONITORINGSNETWERK BOEKJAREN 2010-2012 Vlaamse overheid | Departement Landbouw en Visserij
1. Blik op varkenshouderij
2. Opzet en afbakening
3. Technische en economische kengetallen
4. Economische resultaten
5. Kostprijsanalyse
6. Maandelijkse fluctuatie en prognose van arbeidsinkomen
7. Literatuurlijst
1. BLIK OP DE VARKENSHOUDERIJ De varkenshouderij is vanuit economisch oogpunt een belangrijke bedrijfstak binnen de Vlaamse land- en tuinbouwsector. Vanuit de sector en de overheid is er vraag naar onafhankelijke informatie over een aantal technische kengetallen en economische resultaten van de varkenshouderij. Dat leidde in 2009 tot de publicatie van een eerste rapport rond dat onderwerp. Dit focusrapport bouwt voort op de vorige rapporten en beschrijft de economische en technische resultaten voor de bedrijfstakken vermeerdering, afmesting en (bijna) gesloten bedrijven. De selectie van de bedrijven is licht aangepast en de spreiding van de economische en technische resultaten gebeurt nu op basis van het bruto saldo (BS) in plaats van het familiaal arbeidsinkomen (FAI). Bij de vermeerderingsbedrijven is een duidelijke productiviteitsstijging over de jaren heen op te merken. Technische verbeteringen vinden we echter minder terug bij de afmesting, waar de voederconversie niet verbetert over de jaren. De prijs van het krachtvoeder is sterk gestegen de afgelopen jaren. De waarde per afgeleverde big is in 2012 gestegen met 21% en ook de prijs voor de verkochte vleesvarkens steeg met 14% in 2012. Een spreiding van de technische kengetallen volgens bruto saldo wijst uit dat de technische kengetallen bij alle drie bedrijfstakken beter zijn bij 50% bedrijven met het hoogste BS. De krachtvoederprijzen liggen lager bij de groep met het hoogste BS. De economische resultaten zijn beter dan in 2011. Dat is te danken aan betere opbrengsten. De variabele kosten zijn immers gestegen ten opzichte van 2011, wat te wijten is aan stijgende krachtvoederprijzen. Er is een groot verschil merkbaar in BS en FAI tussen de 50% bedrijven met het hoogste BS en die met het laagste BS: bij de gesloten bedrijven geeft dat een verschil in bruto saldo van 19 euro per afgeleverd vleesvarken. Ten slotte geven we in het rapport een maandelijkse fluctuatie van het arbeidsinkomen en een prognose van het arbeidsinkomen tot augustus 2013. Het familiaal arbeidsinkomen duikt op het einde van 2012 onder nul en blijft gedurende de eerste helft van 2013 negatief. Vanaf juli 2013 wordt het FAI door de gestegen varkensprijs en licht dalende voederprijzen opnieuw positief.
Meer info vindt u op www.vlaanderen.be/landbouw/studies Vermenigvuldiging en/of overname van gegevens zijn toegestaan mits de bron expliciet vermeld wordt: Vrints G. & Deuninck J. (2013) Technische en economische resultaten van de varkenshouderij op basis van het Landbouwmonitoringsnetwerk. Boekjaren 2010-2012, Beleidsdomein Landbouw en Visserij, afdeling Monitoring en Studie, Brussel. Depotnummer: D/2013/3241/252.
www.vlaanderen.be/landbouw
1
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
2. OPZET EN AFBAKENING Dit focusrapport beschrijft de economische en technische resultaten van de varkenshouderij op basis van het landbouwmonitoringsnetwerk (LMN). De resultaten hebben betrekking op gespecialiseerde bedrijven, dat wil zeggen dat meer dan twee derde van de totale opbrengst afkomstig is van de varkenshouderij. Binnen de bedrijfstak varkens worden drie (deel) bedrijfstakken afgebakend: de bedrijfstak vermeerdering, de bedrijfstak vetmesting en het totaal van de bedrijfstak varkens. In dat laatste geval gaat het om de bedrijfstak varkens voor gesloten en bijna gesloten bedrijven. Een bedrijf wordt in dit rapport als gesloten beschouwd indien minder dan 25% van de biggen aangekocht of verkocht wordt. Voor de bedrijfstak vermeerdering zijn enkel bedrijven met meer dan 75 zeugen geselecteerd, bij de bedrijfstak vetmesting ligt de ondergrens op 300 vleesvarkens. Voor het totaal van de bedrijfstak varkens voor gesloten en bijna gesloten bedrijven zijn enkel bedrijven met meer dan 75 zeugen ĂŠn meer dan 300 vleesvarkens geselecteerd. De meeste bedrijven in de steekproef zijn gecombineerde bedrijven met zeugen ĂŠn varkens, zodat ze voor beide bedrijfstakken in aanmerking genomen worden. Bedoeling is om in dit rapport een update te geven van de economische en technische resultaten voor de jaren 2010-2012. De cijfers worden daarbij niet in detail besproken. Voor de methodologische aspecten en definities van de kengetallen verwijzen we graag naar vorige rapporten. In tegenstelling tot vorige rapporten gebeurt de spreiding van de economische resultaten in dit rapport op basis van het bruto saldo en niet op basis van het familiaal arbeidsinkomen.
3. TECHNISCHE EN ECONOMISCHE KENGETALLEN In Tabel 1, Tabel 2 en Tabel 3 geven we de technische en economische kengetallen weer. In de vermeerdering zet de productiviteitsstijging zich verder en ook de dagelijkse groei van de biggen stijgt over de jaren. Ook bij de gesloten bedrijven is een productiviteitsstijging merkbaar, maar het aantal grootgebrachte biggen per zeug blijft er bijna 1,5 big lager dan bij de vermeerdering. De voederconversie bij de gesloten bedrijven is iets beter dan bij de bedrijfstak afmesting. De dagelijkse groei van vleesvarkens is bij de bedrijfstak afmesting gestegen in 2011, maar daalt opnieuw lichtjes in 2012. Bij de bedrijfstak (bijna) gesloten bedrijven ligt de dagelijkse groei lichtjes hoger dan bij de afmesting. Voor de drie bedrijfstakken is duidelijk dat de prijs van het krachtvoeder sterk gestegen is de afgelopen jaren. Bij de gesloten bedrijven ligt de prijs van het krachtvoeder iets hoger dan bij de vermeerdering en de afmesting. De waarde per afgeleverde big is in 2012 met 21% gestegen tot 47 euro voor een big van bijna 23 kg. Ook de prijs voor de verkochte vleesvarkens is gestegen met 14% in 2012. In Tabel 4 geven we een spreiding van een aantal technische kengetallen voor zowel de vermeerdering, de afmesting als de gesloten bedrijven. De indeling gebeurt op basis van de 50% bedrijven met het hoogste bruto saldo en de 50% bedrijven met het laagste bruto saldo (BS) Daaruit blijkt dat alle technische kengetallen beter zijn voor die bedrijven met het hoogste BS. In het volgende hoofdstuk rond de technische resultaten bespreken we dat meer in detail.
www.vlaanderen.be/landbouw
2
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Tabel 1: Technische en economische kengetallen in de vermeerdering, boekjaren 2010-2012
Grootgebrachte biggen per zeug per jaar Worpindex Aantal levende biggen per worp Aantal levende biggen per zeug Sterftepercentage biggen Speenleeftijd Dagelijkse groei biggen Percentage verkochte biggen (%) Hoeveelheid krachtvoeder per afgeleverde big (kg) Hoeveelheid krachtvoeder per zeug (kg) Gemiddelde prijs krachtvoeder biggen (euro per ton) Gemiddelde prijs krachtvoeder zeugen (euro per ton)
2010 22,9 2,2 12,0 26,4 13% 24,6 271 29% 28,9 1128 333 216
2011 23,3 2,2 12,2 27,3 14% 24,5 281 30% 29,5 1124 390 267
2012 24,2 2,3 12,4 27,9 13% 23,8 290 33% 30,4 1142 418 291
Gemiddeld gewicht afgeleverd biggen (kg)
21,9
22,3
23,0
Gemiddelde waarde afgeleverde big (euro per big)
38,2
39,3
47,0
Tabel 2: Technische en economische kengetallen in de vetmesting, boekjaren 2010-2012
Gemiddeld gewicht opgezette biggen (kg)
2010 22,5
2011 22,5
2012 22,8
Waarde opgezette big (euro per big)
38,8
39,5
47,0
Gemiddeld gewicht verkochte vleesvarkens (kg)
111,9
111,4
111,8
Gewichtsaanwas verkochte vleesvarkens (kg)
89,4
88,8
89,0
Waarde verkochte vleesvarkens (euro per kg)
1,08
1,18
1,34
Sterftepercentage vleesvarkens (%)
3,4%
3,4%
3,1%
Dagelijkse groei vleesvarkens (gram)
639
652
649
Mestduur (dagen)
140
136
137
RotatiecoĂŤfficiĂŤnt
2,6
2,7
2,7
Hoeveelheid krachtvoeder per afgeleverd vleesvarken (kg)
263
265
268
Voederconversie vleesvarkens
2,90
2,92
2,94
Prijs krachtvoeders vleesvarkens (euro per ton)
215
267
287
www.vlaanderen.be/landbouw
3
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Tabel 3: Technische en economische kengetallen voor de gesloten en bijna gesloten bedrijven, boekjaar 2010-2012
Grootgebrachte biggen per zeug per jaar
2010 22,0
2011 22,4
2012 22,9
Hoeveelheid krachtvoer per afgeleverde big (kg)
29,4
29,9
31,4
Hoeveelheid krachtvoer per zeug (kg)
1128
1129
1162
Hoeveelheid krachtvoer per afgeleverd vleesvarken (kg)
262
262
266
Prijs krachtvoeders biggen (euro per ton)
337
402
425
Prijs krachtvoeders zeugen (euro per ton)
213
265
289
Prijs krachtvoeders vleesvarkens (euro per ton)
215
266
289
Gemiddeld gewicht verkochte vleesvarkens (kg)
111,5
110,9
111,2
Waarde verkochte vleesvarkens (euro per kg)
1,09
1,18
1,34
Sterftepercentage vleesvarkens (%)
3%
3%
3%
Dagelijkse groei vleesvarkens (gram)
653
660
658
Voederconversie vleesvarkens
2,89
2,90
2,92
www.vlaanderen.be/landbouw
4
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Tabel 4: Spreiding technische kengetallen volgens indeling op basis van bruto saldo (BS)
Vermeerdering Grootgebrachte biggen per zeug per jaar Sterftepercentage biggen Dagelijkse groei biggen Hoeveelheid krachtvoeder per afgeleverde big (kg) Gemiddelde prijs krachtvoeder biggen (euro per ton) Gemiddelde prijs krachtvoeder zeugen (euro per ton) Gemiddelde waarde afgeleverde big (euro per big) Gemiddeld gewicht afgeleverde biggen (kg) Percentage verkochte biggen Afmesting Waarde opgezette big (euro per big) Gemiddeld gewicht verkochte vleesvarkens (kg) Waarde verkochte vleesvarkens (euro per kg) Sterftepercentage vleesvarkens (%) Dagelijkse groei vleesvarkens (gram) Hoeveelheid krachtvoeder per afgeleverd vleesvarken (kg) Voederconversie vleesvarkens Prijs krachtvoeders vleesvarkens (euro per ton) Gesloten Grootgebrachte biggen per zeug per jaar Prijs krachtvoeders biggen (euro per ton) Prijs krachtvoeders zeugen (euro per ton) Prijs krachtvoeders vleesvarkens (euro per ton) Waarde verkochte vleesvarkens (euro per kg) Voederconversie vleesvarkens
Laag BS
Hoog BS
22,3 15% 269 33,9 426 293 46,6 22,9 18%
25,6 12% 301 28,9 413 290 47,3 23,0 42%
48,0 110,7 1,33 4% 611 271 3,07 295
46,1 112,9 1,34 3% 682 263 2,82 281
22,1 437 296 298 1,34 3,06
23,7 413 282 281 1,34 2,79
4. ECONOMISCHE RESULTATEN In Tabel 5, Tabel 6 en Tabel 7 geven we de economische resultaten voor de verschillende bedrijfstakken weer. Daarbij geven we ook een spreiding van de resultaten door ze weer te geven voor de 50% bedrijven met het hoogste BS en die met het laagste BS. In de andere rapporten rond varkenshouderij gebeurde deze indeling op basis van familiaal arbeidsinkomen (FAI). Een indeling op basis van BS sluit meer aan bij de operationele bedrijfsvoering. Bij een indeling op basis FAI kan het gebeuren dat bedrijven die productietechnisch zeer goed presteren maar zeer hoge afschrijvingen hebben (doordat ze nieuw zijn of recent zwaar geĂŻnvesteerd hebben), bij de slechtere bedrijven ingedeeld worden. De economische resultaten zijn beter dan in 2011. Dat is te danken aan betere opbrengsten. De variabele kosten zijn immers gestegen t.o.v. 2011, wat te wijten is aan stijgende krachtvoederprijzen (Tabel 1, Tabel 2, Tabel 3).
www.vlaanderen.be/landbouw
5
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Bij de bedrijfstak vermeerdering is het familiaal arbeidsinkomen voor de eerste keer in 3 jaar positief. Het familiaal arbeidsinkomen ligt met 27,8 euro per zeug bijna 120 euro per zeug boven het negatieve familiaal arbeidsinkomen van 2011. Het verschil tussen de 50% bedrijven met het hoogste BS en die met het laagste BS wordt groter over de jaren. De 50% beste bedrijven halen een bruto saldo van 384 euro: dat is 243 euro per zeug hoger dan het BS bij de 50% bedrijven met laagste BS. Vooral het verschil in de hogere opbrengsten biggen is opmerkelijk (177 euro per zeug). Uit Tabel 4 valt af te leiden dat ze een betere prijs krijgen per afgeleverde big (47,3 euro per big t.o.v. 46,6 euro per big), maar het valt vooral op dat de groep met het hoogste bruto saldo 3 biggen per zeug meer grootbrengt per jaar. De bedrijfstak afmesting heeft een familiaal arbeidsinkomen van 11,8 euro per afgeleverd vleesvarken. Dat is 2,2 euro meer dan in 2011. Ook hier is er een verschil van 16,3 euro per afgeleverd vleesvarken tussen de groep met het hoogste en het laagste bruto saldo. Het verschil is zowel toe te schrijven aan hogere opbrengsten (9,2 euro per afgeleverd vleesvarken meer) als aan lagere variabele kosten (-7,1 euro per afgeleverd vleesvarken minder). In Tabel 4 wordt duidelijk dat de waarde per kg slechts lichtjes verschilt tussen beide groepen, maar dat de 50% bedrijven met een hoger BS wel een veel betere voederconversie halen (2,82 t.o.v. 3,07). De prijs voor de krachtvoeder ligt 5% lager bij de bedrijven met het hoogst bruto saldo en de hoeveelheid krachtvoeder per afgeleverd vleesvarkens ligt daarbij ook nog eens 3% lager. Bij de bedrijfstak (bijna) gesloten bedrijven is er een familiaal arbeidsinkomen van 10,4 euro per afgeleverd vleesvarken in 2012. Dat is 6,2 euro meer dan in 2011 en op hetzelfde niveau van 2010. De groep met het hoogste bruto saldo heeft een BS van 41,5 euro per afgeleverd vleesvarken, terwijl het BS van de groep met het laagste bruto saldo 19 euro per afgeleverd vleesvarken lager ligt. Zowel de hogere opbrengsten als de lagere variabele kosten verklaren het verschil in bruto saldo. Ook bij de gesloten bedrijven ligt het aantal grootgebrachte biggen per zeug hoger bij de bedrijven met het hoogste bruto saldo. Die bedrijven hebben ook een betere voederconversie. De prijs van het krachtvoeder ligt er lager dan op de bedrijven met een lager bruto saldo.
www.vlaanderen.be/landbouw
6
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Tabel 5: Arbeidsinkomen en netto bedrijfsresultaat in euro per zeug voor de periode 2010-2012: totaal + onderscheid 50% bedrijven met hoogste en 50% bedrijven met laagste bruto saldo per zeug, bedrijfstak vermeerdering
2012 2010
Aantal bedrijven
2011
Totaal
≠2012 met 2011
groep 1: Laag BS
groep 2: Hoog BS
≠groep 2 t.o.v. groep 1
73
74
69
34
35
194
185
196
168
224
Totale opbrengst (1)
867,0
926,9
1177,7
250,8
1039,7
1278,5
238,8
Opbrengst biggen
869,3
921,8
1132,5
210,7
1030,1
1207,2
177,0
Aankoop dieren
-43,8
-51,2
-58,3
-7,1
-65,4
-53,2
12,2
4,5
16,2
16,0
-0,3
11,0
19,6
8,6
37,0
40,1
87,6
47,5
64,2
104,6
40,4
Totale variabele kosten (2)
660,5
789,8
896,6
106,8
899,3
894,7
-4,6
Bruto saldo (3) = (1)-(2)
206,5
137,1
281,1
144,0
140,4
383,8
243,4
Totale vaste kosten (4)
217,6
228,6
253,3
24,6
215,1
281,2
66,1
Familiaal (5)=(3)-(4)
-11,1
-91,6
27,8
119,4
-74,7
102,6
177,3
178,2
185,4
193,4
8,0
196,9
190,9
-6,1
-189,3
-277,0
-165,6
111,4
-271,6
-88,2
183,4
Gemiddeld aantal zeugen
Waardeverandering veestapel Overige opbrengsten
arbeidsinkomen
Eigen arbeid (6) Netto bedrijfsresultaat (7)=(5)-(6)
www.vlaanderen.be/landbouw
7
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Tabel 6: Arbeidsinkomen en netto bedrijfsresultaat in euro per afgeleverd vleesvarken voor de periode 20102012: totaal +onderscheid 50% bedrijven met hoogste en 50% bedrijven met laagste bruto saldo per afgeleverd vleesvarken, bedrijfstak vetmesting
2012 2010
2011
Totaal
≠2012 met 2011
groep 1: Laag BS
groep 2: Hoog BS
≠groep 2 t.o.v. groep 1
77
80
78
39
39
Aantal vleesvarkens
1104
1104
1100
1014
1186
Aantal afgeleverde vleesvarkens
2821
2910
2866
2554
3177
Totale opbrengst (1)
81,7
94,6
104,4
9,7
99,2
108,5
9,2
Opbrengst vleesvarkens
119, 1 -37,5
128,8
147,9
19,1
146,0
149,4
3,4
-38,6
-45,1
-6,5
-46,0
-44,3
1,7
1,0
4,5
3,5
-1,0
2,8
4,1
1,3
Overige opbrengsten
-1,0
-0,1
-2,0
-1,9
-3,1
-1,1
2,0
Totale variabele kosten (2)
61,4
74,8
81,5
6,7
85,4
78,4
-7,1
Bruto saldo (3) = (1)-(2)
20,3
19,8
22,8
3,0
13,8
30,1
16,3
Totale vaste kosten (4) Familiaal arbeidsinkomen (5) = (3)(4) Eigen arbeid (6)
10,3
11,0
11,8
0,8
11,6
12,0
0,4
10,0
8,8
11,0
2,2
2,2
18,1
15,9
5,5
5,2
5,6
0,4
5,3
5,9
0,6
Netto bedrijfsresultaat (7)=(5)-(6)
4,5
3,7
5,4
1,8
-3,1
12,3
15,3
Aantal bedrijven
Aankoop biggen Waardeverandering veestapel
www.vlaanderen.be/landbouw
8
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Tabel 7:Arbeidsinkomen en netto bedrijfsresultaat in euro per afgeleverd vleesvarken voor de periode 20102012: totaal + onderscheid 50% bedrijven met hoogste en 50% bedrijven met laagste bruto saldo per afgeleverd vleesvarken, bedrijfstak (bijna) gesloten bedrijven
2012 2010
2011
Totaal
≠2012 met 2011
groep 1: Laag BS
groep 2: Hoog BS
≠groep 2 t.o.v. groep 1
45
50
41
20
21
162
150
152
150
155
Aantal vleesvarkens
1217
1163
1207
1194
1220
Aantal afgeleverde vleesvarkens
3224
3116
3195
3081
3304
Totale opbrengst (1)
124,0
137,5
156,1
18,6
149,6
161,9
12,3
Opbrengst vleesvarkens
119,2
128,7
147,3
18,6
145,9
148,5
2,7
-3,1
-2,4
-3,6
-1,2
-4,9
-2,4
2,5
Waardeverandering veestapel
1,7
5,5
5,7
0,2
2,9
8,3
5,4
Overige opbrengsten
6,1
5,6
6,6
1,0
6,0
7,2
1,3
Totale variabele kosten
93,9
112,2
123,6
11,4
127,2
120,4
-6,9
Bruto saldo (3) = (1)-(2)
30,1
25,3
32,5
7,2
22,3
41,5
19,2
Totale vaste kosten Familiaal arbeidsinkomen (5) = (3)-(4) Eigen arbeid (6)
19,5
21,0
22,1
1,1
19,5
24,3
4,9
10,5
4,3
10,4
6,2
2,9
17,2
14,3
15,0
14,9
15,8
0,9
14,9
16,5
1,6
Netto bedrijfsresultaat
-4,5
-10,6
-5,3
5,3
-12,1
0,7
12,7
Aantal bedrijven Aantal zeugen
Aankoop dieren
5. KOSTPRIJSANALYSE
Figuur 1 geeft het aandeel van de belangrijkste kostenposten in de totale kosten inclusief eigen arbeid voor de drie bedrijfstakken voor een gemiddelde van 2010 tot 2012. De voederkosten stijgen er voor de drie bedrijfstakken boven uit. Dat is met 64% vooral het geval voor de (bijna) gesloten bedrijven, maar ook voor de afmesting (52%) en de vermeerdering (49%) is het aandeel zeer groot. Dat verklaart de grote impact van de krachtvoederkosten op de totale kosten. In de afmesting is de aankoop van biggen met 33% een belangrijke kostenpost, zodat daar eveneens de biggenprijs een grote rol speelt in de totale kosten. Zowel de vergoeding voor eigen arbeid als de kosten voor afschrijvingen zijn het grootst voor de bedrijfstak vermeerdering.
www.vlaanderen.be/landbouw
9
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Figuur 1: Aandelen van de belangrijkste kostenposten in de totale kosten inclusief eigen arbeid voor de drie bedrijfstakken, gemiddelde 2010-2012
70 64 Vemeerdering 60 Afmesting
52
aandeel (%)
50
49 (bijna)gesloten bedrijf
40 31 30
20
16
15 11
10
6 1
3
10
7
5 1
3
4 0
2
0
6. MAANDELIJKSE FLUCTUATIE EN PROGNOSE VAN HET ARBEIDSINKOMEN De resultaten per jaar maskeren vaak grote verschillen binnen ĂŠĂŠn jaar: die zijn afkomstig van de fluctuatie van de biggen- en varkensprijs en de krachtvoederprijs. Figuur 2 toont de maandelijkse evolutie van de totale opbrengst, de totale kosten en het familiaal arbeidsinkomen (FAI) voor de periode 2008-2012 en de prognose ervan tot en met juli 2013 voor (bijna) gesloten bedrijven in euro per afgeleverd vleesvarken. De evolutie van de kosten en de opbrengst volgt min of meer het verloop van de krachtvoeder-, biggen- en de vleesvarkensprijs. Het verschil tussen opbrengst en kosten (excl. eigen arbeid van de bedrijfsleider en zijn gezinsleden) levert het familiaal arbeidsinkomen (FAI) op. Na een lange periode van een negatief FAI, is het FAI van oktober 2011 tot juni 2012 weer lichtjes positief. In juli 2012 zakt het weer even onder nul, maar in de drie daaropvolgende maanden brengen de hoge varkensprijzen soelaas. Het familiaal arbeidsinkomen duikt op het einde van 2012 weer onder nul en blijft negatief gedurende de eerste helft van 2013. De gestegen varkensprijs en licht dalende voederprijzen zorgen ervoor dat er vanaf mei 2013 weer een stijging is van het FAI en dat het in juli en augustus 2013 opnieuw positief is. .
www.vlaanderen.be/landbouw
10
FOCUS: Technische en economische resultaten varkenshouderij 2010-2012
Figuur 2: Evolutie opbrengst, kosten en familiaal arbeidsinkomen totaal varkens voor (bijna) gesloten bedrijven, in euro per verkocht vleesvarken, 2008-2012 en prognose tot en met augustus 2013
175 150 125 100 75
Familiaal Arbeidsinkomen
Totale Opbrengsten
Totale Kosten
50 25 0 -25 j fmamj j asond j fmamj j asond j fmamj j asond j fmamj j asond j fmamj j asond j fmamj j a 2008
2009
2010
2011
2012
2013
7. LITERATUURLIJST Deuninck J. & Vrints G. (2012) Technische en economische resultaten van de varkenshouderij op basis van het landbouwmonitoringsnetwerk. Boekjaren 2008-2010, Departement Landbouw en Visserij, afdeling Monitoring en Studie, Brussel. Vrints G. & Deuninck J. (2013) Technische en economische resultaten van de varkenshouderij op basis van het landbouwmonitoringsnetwerk. Boekjaren 2009-2011, Departement Landbouw en Visserij, afdeling Monitoring en Studie, Brussel.
www.vlaanderen.be/landbouw
11