Família Viu 3 gerações
Viu Manent é uma vinícola Chilena de propiedade da família Viu. Fundada pelo imigrante Catalão em 1935 quando Miguel Viu García e seus dois filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundaram Bodegas Viu em Santiago de Chile, dedicando-se ao comércio e envasado de vinhos para o mercado local com a marca “ Vinos Viu“. Atualmente a vinícola é liderada por José Miguel Viu Bottini, quem é responsável de direcionar a vinícola aos mercados de exportação, de consolidar a marca como produtora de vinhos de alta gama que se exportam ao mundo inteiro e de liderar o desenvolvimento do Enoturismo em Colchagua, firmando-se como o principal destino vitivinícola de Chile. Ao longo destes 86 anos a vinícola esteve nas mãos da familia Viu e percorreu um longo caminho marcado pelo amor ao ofício familiar e o permanente compromisso com a excelência e com a qualidade de seus vinhos. Atualmente Viu Manent está distribuindo a 50 países e foi reconhecido como um dos melhores produtores de Malbec do Chile. Pioneira nesta variedade, foi a primeira vinícola chilena em engarrafar e comercializar um vinho 100% Malbec no país e mercados de exportação.
SUSTENTABILIDADE
Na Viu Manent, acreditamos que o vinho não deve apenas expressar o melhor da terra, mas também protegê-la para as futuras gerações. Nossa filosofia Green Choice – Sustainable Made integra práticas responsáveis que garantem um impacto positivo no meio ambiente, na nossa comunidade e na experiência que cada pessoa vive ao abrir uma garrafa.
Energia 100% Renovável
Código de Sustentabilidade Vinhedo, Vinícola e Turismo NOSSOS 4 PILARES FUNDAMENTAIS
VITIVINICULTURE
Agricultura Regenerativa e Biodiversidade
Produção Vegana e Segurança Alimentar (BRC)
Promessa Viu Manent Ao escolher uma garrafa que leva a nossa promessa, você está escolhendo um vinho que representa integridade, comunidade e respeito pelo meio ambiente: Transparência total: abrimos nossos processos para que você possa ver como ele é feito. Compromisso verdadeiro: cada vinhedo, cada videira, cada garrafa está alinhada aos nossos valores. Impacto positivo garantido: qualidade, responsabilidade e autenticidade em cada taça. Vídeo
VALE DE COLCHAGUA
O Vale de Colchagua está localizado na zona sul do Vale de Rapel, é uma das regiões vitivinícolas mais conhecidas do Chile. Recebeu generosos aplausos por seus
corpulentos
Carménère,
Syrah,
Malbec e Cabernet Sauvignon
que
regularmente sobressaem nos rankings mundiais de vinhos e destacados. A maioria das adegas de produção se agrupa no centro do vale, mesmo que já hajam novas plantações que começam a distribuir-se pelas ladeiras das colinas e a explorar a fronteira oeste da zona, próxima ao mar.
VINHEDOS
Viu Manent produz vinhos finos com
San Carlos
denominação de origem a partir princi-
Localizado em Santa Cruz, no coração do
palmente de uvas próprias que provêm
Vale de Colchagua, corresponde ao
do Vale de Colchagua, a 130 km. sudeste
vinhedo original e mais antigo da Viu
da capital do país, Santiago. Viu Manent
Manent. Foi estabelecido a mediados do
tem 254 hectare de vinhedos próprios
século XIX com vides pré-filoxericas
distribuidos em seus vinhedos.
trazidas da França, é um dos vinhedos mais antigos do Chile.
San Carlos
La Capilla Localizado em Peralillo, está plantado com uvas Cabernet Sauvignon e Carménère de extraordinária qualidade. Solos de origem aluvial, de baixa fertilidade e profundidade média , sua textura é arenosa e nos horizontes superiores se mescla com cinzas vulcânicas embranquecidas, aportando características únicas às uvas que nele se cultivam.
El Olivar La Capilla
El Olivar Este vinhedo localizado na cidade de Peralillo, tem a característica de incluir plantações em partes baixas das colinas, com solos mais pobres e de melhor drenagem, o que permite obter vinhos de grande personalidade.
Ícone
Viu 1 Viu 1 representa toda a experiência e especialização de Viu Manent em Malbec. É um vinho único, de edição limitada e garrafas enumeradas produzido a partir de uma rigorosa seleção de nossas melhores uvas. Provém das antigas parreiras de Malbec do quartel N° 4 do vinhedo San Carlos, estabelecidas nesse lugar há mais de cem anos. Estas parreiras naturalmente equilibradas devido a sua idade, tem uma produção muito baixa de uvas de cachos bem pequenos, com uma extraordinária concentração de fruta. É um digno tributo ao fundador da vinícola Dom Miguel Viu Manent
Vinhos de Luxo
EL INCIDENTE “El Incidente” é uma homenagem ao encontro acidental que transformou a história do vinho chileno. A variedade Carmenere surgiu inesperadamente nos vinhedos chilenos no início dos anos 90. Este vinho carrega consigo a essência de um voo incidental de balão, onde o imprevisível se torna inspiração.
Vinhos de Luxo
Viu Infinito É
símbolo
do
infinito
representa
o
eterno
movimiento cósmico, base de regeneração e de transformação. Sua verticalidade formal que é o número 8, reflete o equilíbrio entre forças antagônicas . Viu Infinito simboliza por um lado a mudança e a busca permanente de identidade nos nossos vinhos , e o equilíbrio no
balanço das variedades que
formam esta ensemblagem principalmente de Cabernet Sauvignon e Malbec do centenário vinhedo San Carlos da vinícola Viu Manent, localizado em pleno coração do Vale de Colchagua.
Super Premium
VIU MANENT Single Vineyard A série de vinhos Single Vineyard são extraordinários exemplos da definição de sua região e de sua variedade, isto contribui a complexidade e personalidade de cada vinho. Correspondem a pequenas produções elaboradas com as melhores uvas da Viu Manent, provenientes de setores específicos de nossos 3 vinhedos localizados no Vale de Colchagua. Rendimentos controlados, fruta muito madura e concentrada, colhida manualmente, formam a origem destes vinhos de características sobresalente que se envelhecem em barris franceses por um período de 14 a 18 meses. La Capilla Cabernet Sauvignon San Carlos Malbec El Olivar Syrah Loma Blanca Carménère.
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VIU MANENT Tiny Trials Esta linha, que em português significa “Pequenos Ensaios ”, é o resultado do entusiasmo de Viu Manent por inovar explorando em spots radicais e únicos, com solos e influências climáticas determinantes no estilo do vinho. Isso, somado a vinificações pequenas e muito bem cuidadas com o objetivo de ressaltar a variedade e a influência marcada do lugar, que lhe permitem produzir estas novas variedades que conquistarão aos amantes do vinho. Chardonnay “Blanco de Mar” Origem: Ucuquer - Colchagua Costa. Cinsault “Tinto de Mar” Origem: Guarilihue - Valle del Itata.
Super Premium
ViBo ViBo é uma linha de vinhos que nasce como experiência e inovação da Viu Manent. Viñedo Centenario é produzido a partir de antigos vinhedos que foram plantados há mais de 100 anos na Fazenda San Carlos de Cunaco. É um vinho que nos fala de nossa história , origem e tradição Colchagüina. Punta del Viento é o nome da colina onde estão plantados os vinhedos que dão origem a este vinho. É um vinho de ensemblagem marcado pela inovação ligada a variedade com grande projeção em Colchagua como Grenache, Mourvedre e Syrah.
Gran Reserva
VIU MANENT Gran Reserva A linha Gran Reserva, se obtém a partir de setores selecionados dos vinhedos. Se privilegiam os aromas varietais finos, mais maduros e confeitados. Os vinhos são de corpo mais generoso e de maior volume e longitude em boca, com taninos suaves e elegantes. Nesta categoría Viu Manent privilegia o tempo por barricas cuidando o equilíbrio frutal com a madeira. Variedades Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère e Chardonnay.
Gran Reserva
VIU MANENT Red Blend Red Blend é um vinho expressivo e encantador que seduz por seus aromas de frutaspretas, como amora e ameixa, e de grafite, além de suas notas florais, como violetas. Um corte com personalidade e boa estrutura composto por Cabernet Sauvignon, Malbec e Carménère, além de outras cinco castas que contribuem para a complexidade tanto no nariz como na boca.
Gran Reserva
VIU MANENT Secreto Secreto é uma linha de vinhos com estilo moderno e fresco. Esta linha visa a produção de vinhos aromáticos e de grande expressão. Embora cada vinho Secreto expresse as características da sua variedade principal, mantém sempre o mistério do seu lote, que cuidadosamente escondido pelo enólogo corresponde a até 15% do vinho. Variedades: Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère, Syrah, Pinot Noir, Viognier e Sauvignon Blanc
Reserva
VIU MANENT Reserva A linha Reserva representa a mais pura identidade das uvas produzidas no Vale de Colchagua. Os vinhos se destacam pela sua juventude e máxima expressão frutal, repletos de cores, aromas e sabores. São vinhos ideais para beber em qualquer ocasião. Variedades Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Malbec Rosé, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Specialties
MALPORTADO Fortified Malbec Este Malbec fortificado, feito ao estilo dos grandes vinhos do Porto, é produzido em quantidades muito limitadas, somente quando temos esgotada safra anterior. Malportado é um vinho que fazemos para compartilhar com nossos amigos, demonstrar carinho e agradecer a oportunidade de encontro: para estimular o espírito e declarar os princípios de que a comida é para um momento sem pressa! Que se aproveite esse momento! «Disponível somente para o mercado do Chile»
Specialties
VIU MANENT Este vinho é produzido em um antigo vinhedo de Semillón há mais de 100 anos, localizado no nosso vinhedo San Carlos. As uvas apresentam uma alta concentração de açúcar no momento da colheita devido ao fato de que se realiza um pouco mais tarde para privilegiar o desenvolvimento do fungo Botrytis cinerea, também conhecida como podridão nobre.
RECONOCIMIENTOS
RECONHECIDA POR 7 ANOS CONSECUTIVOS ENTRE OS 50 MELHORES VINHEDOS DO MUNDO (2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 E 2025)
WINERY OF THE YEAR WINES OF CHILE 2017
BEST VISITOR CENTRE
DRINK´S INTERNATIONAL´S WINE TOURISM CHALLENGE 2015 · 2018 DRINKS INTERNATIONAL, UK
“Viu Manent es un verdadero modelo de consistencia, ya que todos sus vinos pueden ser recomendados, y muchos de ellos ofrecen una excepcional relación de precio-calidad" - Robert Parker.
ENOTURISMO
A Viu Manent tem sido uma das vinícolas pioneiras do enoturismo chileno. Oferece uma ampla variedade de experiências centradas no vinho, na gastronomia, no mundo equestre e na hospitalidade, com destaque para a inauguração do Vibo Wine Lodge. Atualmente, é uma das vinícolas mais renomadas e visitadas do Vale de Colchagua. A Viu Manent foi reconhecida por 7 anos consecutivos entre os 50 Melhores Vinhedos do Mundo (The World’s 50 Best Vineyards 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 e 2025) e recebeu o prêmio de Melhor Centro de Visitantes pela competição britânica Wine Tourism Awards em 2015 e 2018, organizada pela revista Drinks International. Reservas:
tienda.viumanent.cl
Vibo Wine Lodge – Tours – Lojas – Restaurante – Café Food & Wine Studio – Clube Equestre – Eventos
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