KAWAII! OPPDAG NYDELIGE SØTSAKER OG BAKVERK FRA LAND SOM TAIWAN, KINA, JAPAN OG KOREA – OG DRIKKER SOM BOBA TEA OG CHEESE TEA, SOM BLIR STADIG MER POPULÆRT OVER HELE VERDEN. BAKVERK PLUSS EN REAL DOSE ASIATISK POPULÆRKULTUR, RESULTATET KAN IKKE BLI ANNET ENN SØTT OG SOFISTIKERT PÅ EN GANG. I DENNE BOKEN LÆRER DU DEG KNEPENE FOR Å LYKKES MED MOCHI DONUTS, HARAJUKU CRÊPES, SHAVED ICE OG ALLE DE FINESTE SMÅKAKENE.
Ai Ventura utdannet seg til konditor i Japan og har drevet konditori i Tokyo. Hun har siden 2013 bodd i Stockholm hvor hun har gjort stor suksess med pop-up cafeen Bon Aibon.
VI GM O STAD BJ O R K E . NO ISBN 978-82-419-6534-0