GENUSSMOMENTE
MAI - AUGUST 2026
Liebe Freund*innen des Hauses, die Tage werden länger, die Temperaturen wärmer – und mit dem Frühling zieht neue Leichtigkeit ein. Wir hoffen, Sie genießen diese besondere Jahreszeit ebenso sehr wie wir und freuen sich auf sonnige Momente voller Genuss und Lebensfreude.
Jetzt ist die Zeit, in der die Natur aus dem Vollen schöpft: knackiger Kohlrabi, junge Erbsen und frischer Spinat bilden die Grundlage für kreative Frühlingsgerichte, während duftende Kräuter wie Kerbel, Minze oder Dill für feine Akzente sorgen. Inspiriert von mediterranen und orientalischen Aromen entstehen daraus überraschende Geschmackserlebnisse. Ein süßer Abschluss darf natürlich nicht fehlen – etwa mit saftigen Himbeeren, Rhabarber oder zarten Holunderblüten, die die Leichtigkeit der Saison perfekt widerspiegeln.
Nicht vergessen: Muttertag und Vatertag rücken näher. Überraschen Sie Ihre Liebsten doch mit einer besonderen Einladung ins Vienna Marriott Hotel.
Vielen Dank für Ihre Treue – wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Wolfram Pizzera
Executive Chef Director of Food & Beverage
10. MAI MUTTERTAG
JUNI
MARRIOTT
JUNI VATERTAG
11. JUNI FUSSBALLFIEBER
DIE SCHÖNSTE ART ZEIT ZU SCHENKEN ...
Wir haben garantiert für jeden Anlass das passende Geschenk für Ihre Liebsten. Schenken Sie Freude mit Gutscheinen vom Vienna Marriott Hotel!
Wählen Sie aus unserem umfangreichen Sortiment:
· Candlelight Dinner
· Legendary Sunday Brunch
· Saturday Shopping Brunch
· Prime Time Menü
· Candlelight Dinner with Dreams
· Diverse Wertgutscheine
Im Marriott Shop erhalten Sie unsere Gutscheine auf hochwertigem Papier, stilvoll verpackt in einem eleganten Geschenkkuvert – perfekt für besondere Anlässe.
Oder bestellen Sie ganz bequem online: Unsere Gutscheine können Sie jederzeit direkt zu Hause ausdrucken – ideal für spontane Geschenke.
Wir beraten Sie gerne im Marriott Gutscheinshop! Parkring 12a | 1010 Wien
Öffnungszeiten: Montag - Freitag, 10.00 - 18.00 Uhr
Tel.: 01 515 18 6800
E-Mail: gutscheinshop@marriotthotels.com
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KULINARISCHE HIGHLIGHTS
IM PARKRING RESTAURANT
Entfliehen Sie dem Einkaufsrummel und treffen Sie sich mit Freund*innen zu unserem Shopping Brunch im Parkring Restaurant. Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Buffet mit Beef Tatar, hausgemachter Quiche, saisonalen Gerichten sowie frisch zubereiteten Eiergerichten und Pancakes an der Live-Cooking-Station. Mit unbegrenzten Mimosas ist dies die perfekte Gelegenheit, gemeinsam ins Wochenende zu starten.
Unser Legendary Sunday Brunch begeistert mit unvergesslichen Genussmomenten und atemberaubendem Blick über den Wiener Stadtpark. Ein umfangreiches Speisenbuffet verwöhnt Sie mit traditionellen Wiener Gerichten wie geschmortem Schulterscherzel und klassisch gebratener Ente. Saisonale Pilzgerichte, frische Kräuter sowie raffinierte Dessertkreationen und unser beliebter Schokoladenbrunnen als süßes Highlight runden Ihr Erlebnis ab.
SATURDAY SHOPPING BRUNCH
samstags von 11.30 bis 14.30 Uhr 59 Euro pro Person inkl. Heißgetränke, Fruchtsäfte & Schlumberger Sparkling by Vienna Marriott Hotel
LEGENDARY SUNDAY BRUNCH
sonntags
12.00 bis 15.00 Uhr mit musikalischer Begleitung
68 Euro pro Person exkl. Getränke
CANDLELIGHT DINNER
IM PARKRING RESTAURANT
Erleben Sie unvergessliche Genussmomente im Parkring Restaurant mit atemberaubendem Blick über den Wiener Stadtpark. Lassen Sie sich von unserem eleganten Candlelight Dinner verzaubern und genießen Sie einen romantischen Abend mit Ihrer Begleitung in stilvollem Ambiente.
CANDLELIGHT DINNER freitags und samstags*
* Im Juli & nurAugustfreitags verfügbar.
19.00 bis 23.00 Uhr mit Live-Musik von Voices of Marriott 68 Euro pro Person exkl. Getränke Sie haben einen speziellen Anlass oder möchten eine besonders romantischen Abend feiern? Dann buchen Sie den Love Table. Mehr Informationen auf Seite 10.
Reservieren Sie schnell und einfach Ihren Tisch online.
BIRTHDAY TABLE
Überraschen Sie das Geburtstagskind mit einem liebevoll dekorierten Tisch!
Bei jeder Tischreservierung haben Sie die Möglichkeit unseren Birthday Table dazu zu buchen. Dieser beinhaltet einen schön geschmückten Tisch, eine Ringstraßentorte, eine persönliche Geburtstagskarte sowie 2 Gläser Sekt zum Anstoßen!
Aufpreis zu Ihrem gebuchten Angebot:
46 Euro Verschenken Sie den Birthday Table & Love Table als Gutschein an Ihre Liebsten.
LOVE TABLE
Möchten Sie jemandem eine ganz besondere Freude bereiten? Buchen Sie einen Love Table und verleihen Sie Ihrem Candlelight Dinner eine besonders romantische Note.
Der Love Table beinhaltet romantische Tischdekoration, einen Welcome Drink pro Person sowie drei langstielige Rosen zum Mitnehmen.
Aufpreis zu Ihrem gebuchten Angebot:
46 Euro
(exklusive Dinner) nach Verfügbarkeit & nur mit einer gültigen Tischreservierung buchbar.
WEINE DES MONATS IM SOMMER
MAI
Der Familienbetrieb Haller keltert seit Generationen Wein von Trauben in den besten Lagen von Enzersfeld. Der Weinort Enzersfeld mit seinen weitverzweigten Kellergassen liegt nahe der Bundeshauptstadt Wien in einer besonderen kleinklimatischen Lage, welches einzigartige, bukettreiche und spritzige Weine hervorbringt.
JUNI
Star-Winzer Hans Topf liefert mit seinen edlen Tropfen aus den besten Lagen des Kamptals perfekte Begleiter zu unseren Speisen. Grüner Veltliner, Weißburgunder oder Zweigelt regen zum Genießen an.
JULI
Das Weingut Hermann Moser, beheimatet im Weinbaugebiet Kremstal, ist ein Dorado für Riesling und Grünen Veltliner. Leicht und spritzig, heiter und duftig, voller Kraft und Gehalt oder mächtig und tiefgehend – ein Hermann Moser Wein ist immer passend.
AUGUST
Das Demeter-Weingut Wimmer-Czerny aus dem niederösterreichischen Fels am Wagram lässt Sie die Hitze des Sommers mit seinen leichten Wein-Spezialitäten auf angenehme Weise ertragen.
Verschenken Sie einen Gutschein für Genussmomenteunvergesslicheim
Vienna Marriott Hotel! www.gutscheinshop.at
UNSERE ELTERN SIND DIE BESTEN
MUTTERTAG IM EVENTBEREICH
Zu unserem Legendary Muttertagsbrunch servieren wir frühlingshafte Köstlichkeiten und himmlische Desserts. Gemeinsam mit Voices of Marriott & Band und dem Legendary Brunch Buffet machen wir den Muttertag zu einem unvergesslichen Event.
Legendary Muttertagsbrunch
10. Mai
von 12.00 bis 15.00 Uhr
Eventbereich
mit Live-Musik by Voices of Marriott
112 Euro pro Person
inkl. Schlumberger Sparkling by Vienna Marriott Hotel, alkoholfreier Getränke, Wein, Bier, Kaffee und Tee
VATERTAG IM PARKRING RESTAURANT
Die Väter können es sich beim Legendary Vatertagsbrunch so richtig gut gehen lassen. Schlemmen Sie mit Ihren Liebsten saisonale Schmankerl und schenken Sie gemeinsame Zeit.
Legendary Vatertagsbrunch
14. Juni
von 12.00 bis 15.00 Uhr
Parkring Restaurant
68 Euro pro Person exkl. Getränke
PRIME TIME DINNER IM GARTEN CAFÉ
IHRE PERSÖNLICHE PRIME TIME
In den Abendstunden verwandelt sich das gemütliche Garten Café in einen Ort für romantische Stunden zu zweit.
Beim genussvollen Prime Time Dinner wählen Sie Ihr persönliches 3-Gänge-Menü aus einer monatlich wechselnden, saisonalen Speisekarte. Freuen Sie sich auf vegetarische Specials sowie exquisite Fleisch- und Fischspezialitäten.
Wir legen großen Wert darauf, Verantwortung für Nachhaltigkeit und Klimaschutz zu übernehmen, daher ist mindestens ein wählbares Gericht pro Gang klimafreundlich. Achten Sie auf das klimafreundliche Symbol. Mehr dazu auch auf der letzten Seite.
PRIME TIME DINNER
täglich von 18.00 bis 22.00 Uhr im Garten Café 57 Euro pro Person exkl. Getränke
Reservieren Sie schnell und einfach Ihren Tisch online.
aktuelle Speisekartefinden Sie auf
HIMMLISCHE SÜSSIGKEITEN IM GARTEN CAFÉ
Sind Sie schon auf den Geschmack unserer kreativen CheesecakeVariationen gekommen? Neben den klassischen Wiener Mehlspeisen verwöhnt Sie unsere hauseigene Patisserie mit einem monatlich wechselndem Cheesecake-Angebot mit Sorten wie Erdbeer, Passionsfrucht-Limette oder Kirsche. Lassen Sie sich zudem mit altbekannten Klassikern in neuer Form verzaubern wie dem Cheesecake und Apfelstrudel im Glas. Genuss auf höchstem Niveau - nicht nur für Naschkatzen.
CHEESECAKE
CORNER
Stückpreis 7,90 Euro
Ganze Torte 79 Euro
auch Mitnehmenzum& Verschenken!
SOMMER SPECIAL MAI BIS SEPTEMBER
Genieße den Gewinner des Cheesecake Tastings am 18. April 2026 den ganzen Sommer über.
Das nächste Cheesecake Tasting nicht verpassen? Bleiben Sie auf dem Laufenden: ViennaMarriottHotel vienna_marriott_hotel
PASTRY TO GO
Perfekt für jeden Anlass: Ob für ein spontanes Treffen mit Freunden, als süße Überraschung für Ihre Lieben oder einfach als persönliche Belohnung – unsere Pastry To Go-Leckereien passen zu jeder Gelegenheit und sind für unterwegs wie gemacht. In praktischen Verpackungen sind sie leicht zu transportieren und sorgen für Genussmomente, wann immer Sie Lust darauf haben.
Besuchen Sie uns im Garten Café und bestellen Sie Ihre Pastry To Go-Leckereien noch heute oder verschenken Sie die himmlischen Süßigkeiten zum Mitnehmen in Form unserer Pastry To Go Gutscheine aus unserem Online-Gutscheinshop auf www.gutscheinshop.at
Schenken Sie Freude mit den Pastry to Go Wertgutscheinen
Spread the joy with Pastry To Go gift vouchers SPECIAL OFFER Genießen Sie einen Coffee to GoaufsHaus,mitIhrerBestellung von5PastryToGo-Desserts! Enjoyacomplimentary CoffeetoGowithyourorder of5PastryToGodesserts! 5 +1 Die aktuelle Speisekartefinden Sie auf www.viennamarriottrestaurants.com
LIVE-MUSIK FEINE COCKTAILS IN DER CASCADE BAR
Unsere Cascade Bar - der Hotspot zum Feierabend. Genießen Sie kreative Cocktail-Kreationen in entspannter Atmosphäre & bester Gesellschaft.
LIVE-MUSIC SEASON
CLOSING PARTY
VOICES OF MARRIOTT & BAND
06. Juni ab 21.00 Uhr
Eintritt frei!
Verpassen Sie nicht das Grand Finale dieser Saison. Nach einer fulminanten Auftakt-Saison der Voices of Marriott mit Band wird noch ein letztes Mal vor der Sommerpause die Cascade Bar rocken.
SUMMER HOLIDAY
CASCADE
BAR
Die Cascade Bar verabschiedet sich von 07. Juni bis 31. August. in die Sommerpause. Ab 01. September sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da! Mehr
HAPPY HOUR
Dienstag bis Freitag (außer an Feiertagen) 17.00 bis 19.00 Uhr
Bestellen Sie ein Getränk der Happy Hour Karte und Sie erhalten das gleiche Getränk noch einmal gratis (pro Person). Happy Hour Snack: 12.50 Euro pro Person
GOOD FOOD. GOOD SPORTS. GOOD TIMES.
IN DER CHAMPIONS SPORTS BAR
Unsere Champions Sports Bar lässt Sportlerherzen höher schlagen: Tägliche Sportübertragungen aus aller Welt live und in 4K, 24 Bildschirme und drei große Screens für das ultimative Erlebnis sowie amerikanische Klassiker wie Hot Dogs und Burger und dazu 12 Biere vom Fass. Mehr müssen wir dazu nicht sagen, oder?
BEER HAPPY HOUR
montags – freitags von 16.00 – 17.00 Uhr Bier (0,5l) um 1 Euro günstiger
EARLY BIRDS
montags – freitags von 17.00 – 18.00 Uhr ausgewählte Speisen zum halben Preis:
MO: Steaks
DI: Burger
MI: Ribs
DO: Wings
FR: Hot Dogs
Reservieren Sie schnell und einfach Ihren Tisch online.
Prove it!
DIE SPORTLICHEN HIGHLIGHTS 2026
IN DER CHAMPIONS SPORTS BAR
FUSSBALL-HIGHLIGHT
DES JAHRES
Nur mit Reservierung! Sichere Dir jetzt vorab Deinen Tisch!
MAI
15.05.-31.05. Eishockey WM
16.05. Deutschland Bundesliga Finale
16.05. FA Cup Finale
17.05. Österreich Bundesliga Finale
20.05. Europaleague Finale
23.05. DFB Pokal Finale
24.05.-07.06. Tennis French Open
27.05. Conferenceleague Finale
30.05. Championsleague Finale
JUNI
11.06.-19.07. Fussball WM 29.06.-12.07. Tennis Wimbledon
JULI
04.07.-26.07. Tour de France 31.07.-02.08. ÖFB Cup
07.08. Start Österreichische Bundesliga AUGUST
18.08.-19.08. Championsleague Playoff
25.08.-26.08. Championsleague Playoff
28.08. Start Deutsche Bundesliga
11. JUNI BIS 19. JULI 2026
Bei uns wird Fußball groß geschrieben – und noch größer gezeigt! Erlebe wirklich alle Spiele live auf der Großbildleinwand, ob alleine oder mit der ganzen Crew! Wir zeigen exklusiv alle Spiele, egal wie spät oder früh! Sei live dabei, wenn die besten Teams der Welt aufeinandertreffen.
Am 30. Mai packt uns wieder das jährlicheFußballfieber– Tickets gibts direkt vor Ort bei unserem Champions-Bar-Team.
Wir kochen und backen für Sie:
Holen Sie sich das Vienna Marriott Hotel-Feeling nach Hause! Ob To Go oder via Lieferung direkt vor Ihre Tür - Genießen Sie die von unserem Team fix-fertig kreierten „family-style“ Gerichte (für 4 oder 6 Personen).
Das gesamte Jahr über haben Sie mit der Home Edition by Vienna Marriott Hotel die Wahl zwischen unseren Bestsellern:
· Gekochtes Rindsschulterscherzel
· Klassisch gebratene Ente
· Dry Aged Prime Rib aus Österreich
· Turkey To Go (exklusiv im November und Dezember)
· Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce
· Legendäre Cheesecakes in verschiedensten Variationen
· Wiener Ringstraßentorte
Alle Details finden Sie hier:
WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG
Wir als Gastgeber haben es uns zum Ziel gesetzt, unseren ökologischen Fußabdruck deutlich zu verringern, der Gesellschaft etwas zurückzugeben, verantwortungsvoll zu handeln und dabei keine Abstriche beim Genuss zu machen.
Für uns, als ein mit dem ÖSTERREICHISCHEN UMWELTZEICHEN zertifizierter Betrieb, beginnt dies bereits beim Einkauf der Produkte, geht über kürzere Lieferwege, sowie die Zubereitung und die ganzheitliche Verwertung der Lebensmittel, und reicht bis zur Reduktion von Lebensmittelabfall.
Wir sind stolz darauf mit unserem Garten Café ein zertifizierter Partnerbetrieb der AMA GENUSS REGION zu sein und Ihnen in unseren Restaurants & Bars ausschließlich FAIRTRADE Kaffee zu servieren.
Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst, vom Umweltschutz bis zur Gestaltung von Gästeerlebnissen und daher ist Nachhaltigkeit ein fester Bestandteil unserer DNA.
Wir freuen uns, dass Sie sich entscheiden uns als unser Gast auf dieser Mission zu unterstützen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Marriott Shop
Montag – Freitag von 10.00 – 18.00 Uhr *
Sie finden den Marriott Shop in der Hotel-Lobby, schräg gegenüber der Rezeption
* außer an Feiertagen
Unser Gutscheinsortiment finden Sie zudem auf www.gutscheinshop.at
Champions Sports Bar
Montag – Freitag von 16.00 – 24.00 Uhr
Samstag und Sonntag von 13.00 – 24.00 Uhr
Cascade Bar
Dienstag – Samstag von 17.00 – 01.00 Uhr
Happy Hour Dienstag – Freitag von 17.00 – 19.00 Uhr*
*außer an Feiertagen
Garten Café
täglich geöffnet von 8.30 – 24.00 Uhr
Business Lunch Montag – Freitag von 11.30 – 14.30 Uhr*
Prime Time Menü täglich von 18.00 – 22.00 Uhr
*außer an Feiertagen
Parkring Restaurant
All-American Breakfast Buffet täglich von 6.30 – 10.30 Uhr
Candlelight Dinner freitags und samstags von 19.00 – 23.00 Uhr
Saturday Shopping Brunch samstags von 11.30 – 14.30 Uhr
Legendary Sunday Brunch sonntags von 12.00 – 15.00 Uhr
Änderungen mit Vorbehalt
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Parkring 12a, 1010 Wien
Tel.: 01 51518 6800
E-Mail: gutscheinshop@marriotthotels.com
www.viennamarriott.at
www.viennamarriott-restaurants.com
www.gutscheinshop.at
VIENNA MARRIOTT HOTEL