Chef‘s Table • Winter 2016 • Foto: Stephan Elsler
Das offizielle Magazin des Verbandes der Köche Österreichs
GOLD!
Seite
24
Das Wunder von Erfurt
Gold, Gold und Bronze! Ein historischer Erfolg des JNT.
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Karl Ruppert Meister im Portrait
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Tafeln
31
Schaffen und Prägen eines Meisters
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VKÖ bittet gemeinsam mit den Tafeln Österreich zu Tisch