Nummer 4 • Winter 2015/16
Das offizielle Magazin des Verbandes der Köche Österreichs
Tourismus Akademie Salzburg Neues Vorzeigeprojekt in Bischofshofen
Duell der Jungköche 2016 Wie der Jugendwettbewerb des VKÖ im nächsten Jahr noch besser wird
Nachwuchs Fehlanzeige? Warum es zu wenige junge Köchinnen und Köche gibt